熟普洱,简称熟茶,也称熟饼,区别于生普洱的“生普”、“生茶”“青饼”。

避免上当受骗的方法,请记住一个关键时间——1973年。

这1973年之前,是生茶的天下。七十年代之前,加工意识原始,茶青萎凋、晒干、蒸压后,干燥成型即可。生茶在空气中会自然产生后发酵,变得越来越醇。

这1973年之后,有了熟普。具体说,1973年云南才研究发明了加速醇化的渥堆技术,即在特定温度、湿度下,缩短发酵时间。渥堆技术处理后的普洱茶,不再因存放时间长短而发生茶质变化。

不是“一回生,二回熟”,从生普洱到熟普洱,也不是煮熟、炒熟、蒸熟,是渥堆堆熟。

生普和熟普的区别,可以从多个角度,甚至成为一门学问和技术。记住三条即可:

①口感不同,生茶清香,熟茶醇厚。

②性质不同,生茶会变化,熟茶已定性(但也会越陈越香)。

③适应群体不同,降火求滋味变化多端适宜生普,养胃减肥选择熟普。

熟普色泽褐红、滋味纯和,具有独特的陈香。从消费角度分析,熟茶无刺激性,更适合一般口感、体质的人群消费,应该有更强的市场适应能力,应该有更大的市场空间。

不再熟悉的熟普:

在普通消费的眼中,熟普正在变得越来越陌生。这是为什么呢?这是普洱茶自身的问题。

过去几年,部分厂家、商家为追求自身利益,在恶劣仓储环境下,配合概念炒作,扰乱了消费视线。致使辨别生普、熟普都成了问题,要在不同熟普中作品质鉴定更是难上加难。后来市场又开始找新玩法,年份崇拜、山头主义盛行,茶山有不同分区,新六大茶山、古六大茶山……购买普洱茶应该是生活的享受,现在竟然变成一场关于云南历史、地理的研究生考试。

喝茶变成考古学、地理学,这个高深我们老百姓玩不起,不会玩,只好仰望仰望、羡慕羡慕。

熟普的优势——平和、亲和、柔和逐渐被一一解构。仰望山头生普的目光,常常贱视那些顺滑得没有个性的熟普。喝下一杯温暖养胃的熟普,却要想象一个可怕的、神秘的渥堆、做旧。

茶器再漂亮,也承受不了爱恨交织的累,熟普就这样渐渐从茶台默默走开。

那么,平和的熟普,既然曾经那么彼此相熟,明天真会形同陌路吗?

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2020浅谈熟普洱减肥吗


很多朋友在问熟普洱减肥吗?能,是茶都有一定的去油去脂的功效,这是由于它的特性决定的,茶碱有中和脂类的作用,熟普洱茶不仅去油去脂,还有养胃作用,是减肥过程中不可缺少的一环!熟普洱减肥轻松又简单。下面一起来看看熟普洱是如何减肥的。

普洱茶是以云南大叶种晒青茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为普洱熟茶。普洱熟茶色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。同时长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。

茶能减肥,这已经是被各种实验、研究证实了,并且也有越来越多的人用亲身的经历去告诉我们喝茶减肥不是虚构的,在千千万万的种的茶叶之中,普洱茶的减肥功效是最佳的,不过这也要因人而异和饮用方式,据悉,饭后喝熟普洱茶有利于减肥。

熟普洱减肥吗?通过一些的实验表明其是具有减肥效果的,因此作为普洱茶中的一份子,熟普洱茶自然也是具有减肥效果的哦。而且相比其他茶来说,熟普洱茶是属于温性的茶品,经常饮用还可以养胃的哦,因此减肥喝熟普洱茶会更加的适合一些哦。

2020普洱熟茶可以减肥吗


普洱熟茶可以减肥吗?普洱茶可以减肥是肯定的,是经过医学证实的,国内外的医学院都有临床试验的证明,以及诸多医学经典都有相关的记载。除此之外,普洱茶还有很多保健功效如养胃健齿醒酒等(关于普洱茶功效在下面有详细的描述),可以说普洱茶是非常健康的饮品。

普洱茶不同于一般减肥药物,它没有特定的瘦身范围,只要长期饮用必定可以瘦下来,而且还有美容的效果。好的普洱耐泡,所以购买尽量不要贪图便宜,一定选好茶。生茶泡出来茶汤清透,跟龙井颜色相似;熟茶则呈红褐色,不浑浊,像葡萄酒的颜色,要注意识别哦。

普洱熟茶可以减肥吗?可以。但是如果你用来减肥,建议喝生茶,生茶主要用于减肥,降血脂的功效。而且选择生茶的时候一定要选茶饼紧实,没杂质的,最好不要买散茶。长期饮用没有副作用,但要切记:喝生茶一定要在饭后饮用,因为空腹喝容易刺激胃黏膜,心慌,反而会伤胃。

看了以上的信息之后,你对“普洱熟茶可以减肥吗”了解了吗?重点提示:普洱茶选生茶还是熟茶要根据个人体质来说,对于贫血的人来说,饮用生普则不适合。

2021熟普洱能减肥吗


普洱茶是茶市热销的产品之一,同时普洱茶也是历史名茶。普洱茶最主要分为普洱生茶与普洱熟茶,大家都知道普洱茶减肥功效不错,但熟普洱能减肥吗?今天小编就为大家一一讲解熟普洱减肥吗?

熟茶制作经过-熟茶鲜叶采摘后经杀青,揉捻,晒干,即为生茶,或晒青毛茶,晒青毛茶经报酬敏捷后熟发酵,洒水渥堆工序,即为熟茶(渥堆经过为分级拣选茶叶->分级堆放->接入有益加快发酵的菌种->加温度->报酬洒水加湿度->堆放->按期翻动,此一经过目前只需要30天左右。

想要了解熟普洱减肥吗?首先我们必须知道熟茶主要成分:红茶素(TR)、黄茶素(TF)、茶褐素(TB)、没食子酸和维生素C等。发酵熟制的普洱茶由于加工过程中微生物的作用,大分子多糖类物质的转化形成了大量新的可溶性单糖和寡糖,发酵中,维生素C也成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用。发酵过程使普洱茶中所含的黄酮类物质以黄酮苷形式存在,黄酮苷具有维生素P的作用,是防止人体血管硬化的重要物质。

普洱茶的减肥、降脂功效主要来自两个方面的因素:一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的(云南茶产区大叶种茶树的茶多酚含量均达到30-34%,儿茶素总量达到18-24%,且其耐泡,茶浸出物达46-50%)。二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪)。

熟普洱减肥吗?答案已揭晓了,熟普洱茶不仅减肥,而且含有丰富有益菌群的发酵熟普,在进入人体后不会对胃产生刺激作为,而且能够在胃的表层形成附着膜,对胃产生有益的保护,经常饮用可以起到养胃和护胃的功效。

熟茶茶饼颜色与香气-熟茶茶饼中茶叶颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色,有浓浓的渥堆味,近似于霉味,发酵轻者有近似龙眼的味道,普洱茶生茶和熟茶。发酵重者有闷湿的草席味。熟茶口感-浓稠水甜,险些不苦涩,耐泡。

熟茶汤色:发酵度轻者多为深红色,发酵度重者以黑色为主,事实上普洱茶。

熟茶叶底:渥堆发酵度轻者叶底是红棕色但不柔韧,重发酵者叶底多呈深褐色或黑色,硬而易碎。熟茶的产生背景:生茶性寒,且带有浓烈的苦涩味,无陈香味、茶文明,生茶散茶需要3年以上的陈化期,茶饼需要5-20年的陈化期才可退去苦涩味,转变出醇、甘、滑的特质。

小编为大家准备的这篇文章,大家还满意吗?如果满意,就多支持小编哦!我会给大家带来更多关于普洱茶的信息。

2020浅谈熟普洱茶养胃吗


普洱茶是分生茶和熟茶2种的,熟普洱茶养胃吗?生茶和熟茶工艺完全不一样,所以茶性也不同。生茶性寒所以伤胃,熟茶因为发酵过,茶性是温热的,所以养胃。不经常喝熟普洱茶还养胃吗?一起来看看怎样喝熟普洱茶养胃吧。

熟普洱茶养胃吗?《本草纲目拾遗》记载,“普洱茶味苦性刻,解油腻牛羊毒——括肠通泄”,具有消食的功能。普洱茶味性温和,在适宜的浓度下,饮用普洱茶对肠胃不产生刺激作用,甘滑醇厚的普洱茶进入人体肠胃后,能形成保护膜附着于胃的表层,因此,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃的作用。

普洱茶为茶中之茶,是暖胃、降脂、养气、益寿延年及品茗的佳品。普洱茶功效首先在于普洱茶的茶性温和,暖胃,养胃,护胃不伤胃。这点对熟的普洱茶更为明显。一般不经发酵的茶与轻发酵茶对爱茶人来说,确有“不可承受之轻”的顾忌,尤其是对于整日喝茶又饮食不正常的现代人,在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下,常有搜肠刮胃之苦,相信很多人都有切身体会。

普洱茶熟茶确实有养胃护胃的功效,可以生津止渴,消暑,解毒,通便。特别适合有便秘困扰的人士饮用,借助普洱茶,能够调节肠胃,恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及口臭的问题;可以摆脱肤色暗沉。

普洱茶为茶中之茶,熟普洱茶养胃吗?熟普洱茶是暖胃、降脂、养气、益寿延年及品茗的佳品。通过本文的介绍了解了熟普洱茶养胃吗,希望本文的介绍对您有所帮助。

2020熟普洱茶能减肥吗


减肥是现在很常见的食物,减肥对人体健康也是有着很好帮助,但是在减肥的时候,也是要选择健康的减肥方法,这样使得减肥能够成功进行,而且对身体各方面,也不会有损害,那常见的减肥方法就是运动、饮食,这些减肥方法,都是不错之选,不过熟普洱茶能减肥吗?

一、女士喝茶的注意事项:

现在越来越多的爱美女士把普洱茶当作减肥束身的保健饮料,很多女士都收到了不错的效果,但需要注意的是,女士在某些特殊的时候是不宜喝茶的,不但是普洱茶,连其它茶类也是不宜喝的。

首先是在经期之内不宜喝茶。因为茶有阻碍钙和铁吸收的作用,一般的人喝茶都要在饭后一个小时以后才能喝。经期中的女士因为大量失血,如果再喝茶就进一步阻碍铁的吸收,造成贫血。其次是孕期和哺乳期的女士也不宜喝茶,因为茶中咖啡碱的含量高,尤其是普洱茶。咖啡碱对于成人来说有强心、利尿、消除疲劳和兴奋中枢神经的功效,但对胎儿和婴儿的生理发育确是有不良影响的。因此,准妈妈和新妈妈最好就不要喝茶了,免得影响宝宝的正常发育。

二、生、熟普洱的减肥功效

普洱茶的减肥、降脂功效主要来自两个方面的因素:一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的(云南茶产区大叶种茶树的茶多酚含量均达到30-34%,儿茶素总量达到18-24%,且其耐泡,茶浸出物达46-50%)。二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪)。1、普洱生茶

定义:生茶一般是指没有通过人工发酵的普洱青茶。生茶初期(生产1-2年内没有明显发酵转化的)减肥功效来自于因素一,随着存放过程中的自然发酵转化(这一转化过程在南方高湿环境中来得很快,自然存放一年的饼就会有比较明显的变化),其减肥作用逐步开始由两个因素共同形成。人工发酵的普洱熟茶则是由以上两个因素共同起到减肥降脂的效果。

总体上看。经过发酵后的普洱茶(无论是人工发酵熟茶还是自然发酵后的生茶)减肥降脂作用要好于新生产出还没有开始转化的生茶。普洱茶在发酵过程中,多酚类物质会发生氧化、降解和聚合。存放20左右的散普洱茶茶多酚含量可减至9%左右。而在氧化、降解和聚合过程中,所产生的络和产物是抗癌和防癌的主要成分,如“B组化学成分”。

茶叶中抗衰老(即抗氧化,清除人体内氧自由基)的主要成分是儿茶素类化合物(比如同含量的“表没食子儿茶素没食子酸脂(EGCG)的氧化作用明显优于同含量的维生素E)。茶叶中具有抗氧化能力的四种儿茶素,其氧化能力(清除人体内自由基能力)依次为:EGCG>EGC>ECG>EC。研究已经证实在云南大叶种普洱茶中所含的茶多酚、儿茶素总量和儿茶素中所含的“表没食子儿茶素没食子酸脂(EGCG)和表没食子儿茶素”的含量均高于其它茶树品种。因此饮用云南大叶种加工的普洱茶抗衰老作用优于其它茶类,而且未经过氧化、发酵的普洱茶(新出产生茶)效果更好。

2、熟普洱茶

熟普洱茶(生茶自然发酵也同)主要的活性作用成分是红茶素(TR)、黄茶素(TF)、茶褐素(TB)、没食子酸和维生素C等。发酵熟制的普洱茶由于加工过程中微生物的作用,大分子多糖类物质的转化形成了大量新的可溶性单糖和寡糖,发酵中,维生素C也成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用。

发酵过程使普洱茶中所含的黄酮类物质以黄酮苷形式存在,黄酮苷具有维生素P的作用,是防止人体血管硬化的重要物质。

含有丰富有益菌群的发酵熟普洱茶,在进入人体后不会对胃产生刺激作为,而且能够在胃的表层形成附着膜,对胃产生有益的保护,经常饮用可以起到养胃和护胃的功效。未转化的生茶则和绿茶一样,对胃有一定的刺激作用。

生茶经过长时间的存放自然发酵,其功效也就变成和人工发酵的熟茶一样。

2020熟普洱沱茶可以减肥吗?


熟普洱沱茶是云南茶叶中的传统制品,历史悠久,古时便享有盛名。熟普洱沱茶是一种制成圆锥窝头状的紧压茶,主要产地是云南。那么熟普洱沱茶可以减肥吗?现在很多女性都喜欢骨感美,相信女性朋友对熟普洱沱茶可以减肥吗这个问题也比较关注,下面就和小编一起看看熟普洱沱茶可以减肥吗。

熟普洱沱茶可以减肥吗?对于熟普洱沱茶来说,通过一些的实验表明其是具有减肥效果的,因此作为普洱茶中的一份子,熟普洱茶自然也是具有减肥效果的哦。而且相比其他茶来说,熟普洱茶是属于温性的茶品,经常饮用还可以养胃的哦,因此减肥喝熟普洱茶会更加的适合一些哦。熟普洱沱茶可以减肥主要来自两个原因:

一.熟普洱沱茶本身的成分因素:熟普洱含有茶多酚、叶绿素、维生素C等多种对减肥降脂有显著功效的成分。

二.熟普洱沱茶发酵过程中,维生素C的成倍增加,以及形成了多种有益菌群。这些有益菌群能够减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部的脂肪,从而起到降脂减肥的作用。

熟普洱沱茶可以减肥吗?熟普洱沱茶不仅可以减肥,熟普洱沱茶还能消食健胃、安神、美容、抗衰老、清除口腔异味、保护牙齿、降低血脂和胆固醇、防辐射等。

云南熟普洱茶能减肥吗


由于现在的网络普及得非常快,以至于现在家家户户都有电脑,虽然电脑给我们许多便利,但是也给我们带来了许多不好的影响,比如肥胖病,由于长时间的在电脑前坐着,身体因为缺少运动就变得非常臃肿,这个时候就要减肥了,有人说云南熟普洱茶能减肥,但是也有一些人不相信云南熟普洱茶能减肥,那么云南熟普洱茶能减肥吗?

普洱分为生茶和熟茶;熟茶长期饮用可以暖胃,健脾,软化血管,促进肠胃蠕动,普洱茶减肥、降脂功效主要来自两个方面的因素:一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的,二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪)。

生茶初期(生厂1-2年内没有明显发酵转化的)减肥功效来自于因素一,随着存放过程中的自然发酵转化(这一转化过程在南方高湿环境中来得很快,自然存放一年的饼就会有比较明显的变化),其减肥作用逐步开始由两个因素共同形成。人工发酵的普洱熟茶则是由以上两个因素共同起到减肥降脂的。

普洱茶不同于一般减肥药物,它没有特定的瘦身范围,只要长期饮用必定可以瘦下来,而且还有美容的效果。好的普洱耐泡,所以购买尽量不要贪图便宜,一定选好茶。生茶泡出来茶汤清透,跟龙井颜色相似;熟茶则呈红褐色,不浑浊,像葡萄酒的颜色,要注意识别哦。

生普洱茶减肥的主要是靠调理肠胃,从而增强对脂肪的消化、接收,进而消耗脂肪,也就是普通说的刮油。但对于实际并不胖仅仅是自己感觉胖的状况,普洱茶自然无能为力了。同时,喝普洱茶要长期坚持,不会短期内就有明显效果的。

关于云南熟普洱茶能减肥吗这个问题的答案是肯定,事实证明云南熟普洱茶能减肥的,因为普洱茶的茶叶里面含有能燃脂的物质,人体长期喝普洱茶就能达到减肥的效果,如果现在还有人问云南熟普洱茶能减肥吗?我们要告诉他,云南熟普洱茶能减肥吗的答案是能!

2020解析熟普洱茶能减肥吗


随着人们现代健康观念的改变,喝茶减肥也越来越让大家所接受,喝茶减肥是一种很健康的减肥方式,那熟普洱茶能减肥吗?下面小编就给大家解答一下熟普洱茶能减肥吗。

熟普洱茶属于后发酵型茶叶,也被归属到完全发酵的黑茶中。青茶经过特殊工艺和微生物发酵之后,不仅能增加本身含有的氨基酸、微量元素和茶多酚物质的种类,而且还能改善新茶苦涩的口感和对肠胃的刺激。

熟普洱茶能减肥吗?普洱茶冲泡要用100度沸腾的水,洗茶三次之后第四次的茶汤可以饮用。早起不要吃东西先喝一杯200ml的温热的普洱熟茶,1-2小时后你会有便意,坚持一段时间就会养成晨起排便的好习惯。之后再午餐和晚餐前1小时空腹喝一杯温热普洱熟茶,既能帮助清肠排毒还能增加饱腹感减少主食摄入量,减肥效果立竿见影。

熟普洱茶能减肥吗?相对于其他的减肥来说,喝茶减肥是一种健康的减肥方式,因为喝茶减肥不仅没有副作用,而且对于人体的其它地方也有很大的功效,可以养生暖胃,美容养颜。所以小编还是给大家推荐这种绿色减肥法。

2020看看熟普洱茶能减肥吗?


减肥对人体健康也是有着很好帮助,减肥也成为很多人的话题,减肥食物喝饮品现在非常常见。熟普洱茶能减肥吗,我想这是大多数想要轻松减肥的人士都关注的。那么熟普洱茶能减肥吗?今天就为大家介绍一下熟普洱茶,看一看熟普洱茶能减肥吗。

普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。

那么熟普洱茶能减肥吗?

茶都有一定的去油去脂的功效,这是由于它的特性决定的,茶碱有中和脂类的作用,熟普洱茶还可以降脂,降压,防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃,养颜等较适合中老年人群及胃寒等人群。选择熟茶对胃有暖胃和保护作用,同时熟茶不会对胃有任何的刺激作用。具有促进睡眠,养生之功效。

最新研究表明,普洱熟茶中的减肥成分已经测试出来,结果证明尿嘧啶和没食子酸具有降糖降脂作用。普洱熟茶中含量相对较高。经研究表明,经过发酵后的普洱茶(无论是人工发酵熟茶还是自然发酵后的生茶)减肥降脂作用要好于新生产出还没有开始转化的生茶。

对于熟普洱茶能减肥吗,我想通过上面的介绍大家都有所了解。而且相比其他茶来说,熟普洱茶是属于温性的茶品,不光减肥效果好,经常饮用还可以养胃,因此减肥喝熟普洱茶会更加的适合一些。

普洱熟茶中有酸味是正常的吗?


普洱熟茶中有酸味是正常的吗?

李云提问:普洱熟茶中有一点酸味是好的吗?熟茶在发酵过程中一定会产生酸味吗?有没有解决办法?

过度明显的酸不是普洱茶应该有的特征,但酸本身肯定是有意义的,因为酸是五味(酸、甜、苦、咸、鲜)很重要的一个维度。酸对于茶汤的生津体验、熟茶中的香气感知,都有着重要的影响。

正常的普洱茶一定是有酸的,只是你不一定能察觉出来。没有酸,茶叶风格不完整。

1、酸是导致生津的主要物质

微观来说,普洱茶中导致酸味的物质,是有机酸。其中最多的部分是没食子酸,来源于糖苷类的分解。

没有酸,茶汤在口腔中就很难生津。

2、没有酸,就没有梅子香,也没有枣香

从香气层面来看,许多香气本身就是有机酸。有些香型则是有机酸混合的显现,尤其是水果香型。

熟茶中的熟果香、梅子香、枣香等,都需要酸的存在才能彰显,没有有机酸,就没有这些香气。

适度的酸,能令香气和滋味更加立体、层次分明。但是较为明显的酸好不好,就见仁见智了。

3、熟茶酸味的产生原因和解决办法

熟茶发酵过程中,不可避免地会大量产生有机酸,所以发酵过程中的发酵样都是酸的,但大多数的有机酸都不够稳定,充分透气就会氧化分解,发酵后期的「开沟」就有这个方面的作用。

开沟

有些刚出堆的熟茶,酸味保留较多,喝起来就像酸梅汤,这是因为茶中含有大量的没食子酸,正常放置一至二个月就会恢复正常。

如果是有些年份的熟茶突然产生了酸味,可能是因为小环境骤变,含水率骤降,没食子酸累积所致。

有轻微酸味的茶,撬开醒茶一至二天即可减轻酸感。

普洱生茶和熟茶能混合存放吗?


普洱生茶和熟茶能混合存放吗?

茶是中国南方的嘉木,同时也是一种健康饮料,被人们称之为大自然的产物,也是人民对中国饮食文化的贡献。也有人说茶是人在草木之间,享受大自然带给我们的自由、愉悦、清新等各种美好的享受。中国有很多名茶,每个地区都有当地的代表茶品,云南的代表就是普洱茶,而普洱有分生茶与熟茶,随着年份的增长此茶的升值空间也在不断上升。

在收藏普洱过程中,最重要的环节就是保存普洱,那普洱生茶和熟茶能混合存放吗?虽说生茶与熟茶都属普洱种类,但两种不同类型的茶叶能一起保存吗?

生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但经过加工整理、修饰饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶)的统称。生茶茶性比熟茶烈、刺激,新制或陈放不久的生茶有苦涩味,汤色较浅或黄绿。长久储藏,香味越来越醇厚。

熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为普洱熟茶。普洱熟茶色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。由于普洱熟茶茶性温和,保健功能较好,所以很受大众喜爱。

普洱生茶和熟茶能混合存放吗?普洱生茶和熟茶是品质风格截然不同的两种茶品,应该严禁将普洱生茶和熟茶混合存放在一起。

主要原因如下:

普洱生茶和熟茶的香气类型不同,都有随着储藏时间的变化而变化的特点。普洱生茶多为毫香、清香、栗香、陈香…普洱熟茶多为参香、陈香、荷香、枣香、樟香等,由于香气类型不同,如将普洱生茶和熟茶混合存放,香气物质必然被交叉吸附,相互掩盖或改变,难以获得纯正自然的香气,使茶品“四不象”而降低收藏价值。

普洱生茶和熟茶的叶底(茶渣)颜色不同,生茶叶底颜色,随储藏时间加深,发生由嫩绿~嫩黄~杏黄~暗黄~黄褐~红褐的变化,而发酵程度较好的普洱熟茶,叶底颜色一般都呈“猪肝色”,并随储藏年份增加逐渐向暗褐色转化。

对于普洱生茶和熟茶能混合存放吗?综合以上所述,这两种茶是不能一起存放的。放在一起会影响储藏茶叶的价值,因此,应分类储藏,严格禁止将普洱生茶和熟茶混合存放在一起。无论是哪种类型的茶,最好不要一起存放,最主要的原因是因为茶叶很容易吸收周围,这样会影响茶叶的品质。

2020熟普洱能减肥吗 喝茶有什么禁忌吗


熟普洱茶有调理肠胃的功能,熟普洱能减肥吗?熟普洱茶性中和,具有解油脂,助消化、暖胃、生津解渴、醒脾解酒等功能,熟普洱能减肥更是需要瘦身的朋友所看中的。下面来了解下熟普洱能减肥的原理吧。

普洱茶属于后发酵型茶叶,也被归属到完全发酵的黑茶中。青茶经过特殊工艺和微生物发酵之后,不仅能增加本身含有的氨基酸、微量元素和茶多酚物质的种类,而且还能改善新茶苦涩的口感和对肠胃的刺激。

普洱茶根据搭配的茶方、饮用的时间和量不同,减肥的作用机理也不相同。熟茶富含大量微量元素、多肽氨基酸和矿物质,正因为减少了生茶中对肠胃刺激物因此空腹喝熟茶不会引起身体不适,对于长期便秘和排毒不畅的女生来说,空腹喝普洱熟茶是最好的也是最快速喝茶减肥法。

熟普洱能减肥吗?喝茶有什么禁忌呢?普洱茶冲泡要用100度沸腾的水,洗茶三次之后第四次的茶汤可以饮用。早起不要吃东西先喝一杯200ml的温热的普洱熟茶,1-2小时后你会有便意,坚持一段时间就会养成晨起排便的好习惯。之后再午餐和晚餐前1小时空腹喝一杯温热普洱熟茶,既能帮助清肠排毒还能增加饱腹感减少主食摄入量,减肥效果立竿见影。

2020熟普洱茶可以减肥吗 效果好吗


熟普洱茶可以减肥吗?普洱茶不论是生茶、熟茶,都有减肥功效,但是熟茶的效果要更好。那么什么是生茶、什么是熟茶?它们的区别在哪?要怎么喝才有效?下面跟随小编一起来了解下吧。

普洱熟茶经发酵后,在酶的作用下,又产生了不少新的营养物质,因此在普通茶的基础上,又有了更多功效,如:降脂、减肥、降血压、抗动脉硬化、防癌、抗癌、养胃护胃、健牙护齿、消炎、杀菌、抗衰老等。

普洱生茶富含茶多酚,性属清凉,有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效。

熟普洱茶可以减肥吗?说到减肥效果,普洱茶的确有减肥的功效,但要注意普洱茶不是减肥药。普洱茶减肥的作用主要是靠调理肠胃,从而增强对脂肪的消化、吸收,进而消耗脂肪,也就是通常说的刮油。但对于实际并不胖仅仅是自己感觉胖的情况,普洱茶自然无能为力了。

喝熟普洱茶要长期坚持,不会短期内就有明显效果的,所以不要轻易就认为无效而放弃了。打个不恰当的比方,吃减肥药和喝普洱茶就象打点滴和吃中药,打点滴病好的快,但未必治根而且有副作用,而吃中药调理,速度虽慢却能调理你的身体,而且没有或很少有副作用。

普洱熟茶有投资和收藏的价值吗?


普洱熟茶有投资和收藏的价值吗?从去年开始,熟茶消费市场被重新得到关注,一直以生茶为重的普洱茶市场也发生了一次颠覆性的结构调整,熟茶的地位大大提高,完成了一次“逆袭”。但是关于普洱熟茶,许多人还存在误区,他们认为快速发酵的熟茶,茶性已死没有收藏存放的价值。这是多么偏激的想法,如此一来,他们就失去了体味老熟茶给予的愉悦丰富滋味的好机会。

长期被冷落的熟茶

在普洱茶行业飞速发展的十几年里,生茶一直被作为主角,关于普洱茶炒作的各种概念:山头、纯料、拼配、古树……全都是基于生茶而诞生的,而熟茶则仿佛被打入了冷宫,一直不得翻身。问不少茶友,真的品饮过时间稍久一点的普洱熟茶吗?许多人回答“没有”,但他们却宣扬着“藏生茶喝熟茶的理念”,或者说“入门喝熟茶,老茶客品老生茶”,甚至说“熟茶因为快速发酵,茶性已死”,而不懈一顾。很多人接触普洱茶都是从熟茶开始的,而市面上销售的普洱茶熟茶中有相当一部分渥堆味较重,也因此使很多人对普洱熟茶很有偏见,再者熟茶即时消耗太多,市面上能留存的老熟茶不多,能大面积交流品饮更少。能真正体验老熟茶与老生茶不同风韵的人,则更少。

普洱熟茶也能“越陈越香”

老熟茶,如同红酒一样,虽然发酵基本完成,但也需要时间完成其纯化的过程。首先,是散去蒸压形成的“水气味”,以及干燥过程的“火味”。其次,散去一些“发酵之味”,以获得更加纯正的滋味与香气,陈香也才能更好的展现。熟茶品质特征的变化,在上述两点上是相当明显的。新出厂的熟茶,滋味醇和,香气纯正,陈香初显。半年后,滋味更加浓郁,显露醇厚的本性,而陈香之气,则由有低沉渐渐向高扬转化。这种体验,许多消费者有过经历。也有些不明白的消费者,有时候会误解,似乎这一批熟茶,不如上一批,或今年某产品不如去年某产品。实际上是时间点的不一样。经历了一段时间,普洱熟茶完成了一定的“纯化”。这就是所谓“退火”后的普洱茶更好喝,存储几年后的普洱茶口感更优秀,这也是消费者对有几年的普洱熟茶产品趋之若鹜的原因之一。

发酵成熟度决定后收藏价值1973年,普洱茶熟茶的快速发酵工艺创始,经过四十多个春秋的磨砺与海内外市场的反复检验,现在的普洱茶熟茶产品,其用料、工艺、产品线已经日趋成熟和丰富。关于熟茶发酵有一个专业的概念叫做“发酵成熟度”,现代工艺快速发酵的普洱茶历史上有两大类产品,一类是普洱散茶,另一类是普洱紧压茶。从发酵成熟度来说,普洱散茶是“全熟”的通常定义为“十成”发酵,而紧压茶由于各种主观和客观上的原因并非是全熟的,这就为收藏的后发酵留有不少空间,为形成老熟茶独特的品味风格奠定基础。纵观普洱紧压茶的产品线,高档原料的产品多为偏轻发酵,在七、八成间,这样控制发酵的熟茶陈香初显、滋味香气纯正、回甘生津异常持久,可以说“回味长”是其最大的特点。和普洱茶生茶产品一样,普洱熟茶的紧压茶也是独具收藏价值的,特别是偏轻发酵的普洱熟茶产品。

原料决定后期转化

跟生茶的收藏道理一样,原料是决定一款熟茶后期转化的重要因素,好的原料加上合理的发酵技术控制是一款熟茶具有收藏投资价值的关键。曾经也出现过走高端收藏路线的熟茶,像早前大益推出的8562熟饼、金针白莲等,现如今熟茶被重新重视,市场上出现了越来越多的精品熟茶,其中润元昌的大美之春就是一款典型的代表,采用春茶发酵,在保证了原料品的基础上对发酵程度精准控制,类似这种原料优质、发酵得当的熟茶,相信在经历了岁月的打磨之后所展现的陈韵、药香、化感以及愉悦丰富的滋味,绝对是和老生茶不相上下的另外一种享受。

随着熟茶市场的崛起,消费者对精品熟茶的需求愈发扩大,普洱熟茶不仅兼具了消费和品饮的即时属性,同时普洱熟茶的收藏投资价值也将被更多的人知晓,生茶一家独大的局面将不复存在,普洱熟茶特别是精品熟茶将具有广阔的发展空间。

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