茶，绿带环坡接翠霞，村姑聚，笑语满山洼。
茶，普洱名扬誉迩遐，优良质，四海竞相夸。
茶，求教诗词致友家，香飘远，不觉日西斜。
走进云南，漫步在茶林中，阵阵清风吹过，感受到茶清香。茶在林中长，吸收的是大地的精华，从细腻柔和的易武茶，到刚烈的老班章，从糯米香茶的柔顺微涩，再到苦尽甘来的基诺山茶，千年古树、千年茶，还有茶马古道的历史。
在众多茶具中，紫砂壶独具一格，用来泡茶、茶禅一味，具有高贵不俗的雅韵。
紫砂陶质耐烧，温火烧茶，壶也不易爆裂。紫砂可塑性好、干燥收缩率小，不需要加配其它原料，就能单独成陶。紫砂壶成型后，不需要施釉，天然材质。
紫砂壶挑选技巧：
第一，手持壶把拿起来，看壶嘴、壶口、壶把是否在一条直线上。
第二，看色泽和气质。好的壶色泽温润，用壶盖轻轻敲击，壶身发音清亮脆耳，就是一把好壶。好壶体现的是艺术精华，是一种大气。
第三，看是使用价值。出汤要流畅，断水要干脆。
最后，看装饰。如浮雕铭文等，要和壶本身相和谐。
看完了茶具，再来挑选一下好的茶。
好茶的五点标准：
第一，茶汤厚度。茶汤进入口腔，用舌尖搅拌茶汤，感受到是茶香的浓厚稠密。
第二，茶的滑度。很自然的进入口中，圆润地经过喉咙，很自然很亲切，不能有锁喉的感觉。
第三，茶的润度。品茶后感受到温润如玉，喉咙甘甜滋润，嘴巴润滑不干燥，到肚子里是暖暖的滋润感。
第四，茶的甘甜。好茶未到嘴边，香气先到，没有苦味，回甘较好。
第五，茶的香气。不同品种普洱茶，储存后茶香和口感会更好，进一步让茶的品质得到升华，如药香味、枣香味、陈香味等。
好茶好具，可以开始泡茶了。
第一，取茶。一个人喝茶，3克茶就可以了。
第二，温具。让紫砂壶预热，壶壁的气孔张开，让茶香更凝聚。
第三：投茶。茶叶放入杯中，准备冲泡。
第四：冲泡。沸水开水最佳，每一次的泡茶水都要是100度。
第五：候汤。第一泡为醒茶，10秒之内结束。第二泡润茶，4秒就可以。而后出汤的时间，根据自己的口感而定。
第六：出汤。比较细腻的茶，不需要滤网。质地粗糙的茶，还是再过滤下。
第七：分杯。先客后主，长幼有序。
第八：品茗。前面众多工作，最终得到一杯香茗，品一口在喉，滋润在心头。
普洱茶分类：
外型上，有散茶和紧茶之分，新旧之分，青茶和熟茶之分，发酵程度之分。散茶和饼茶哪个好？适合自己身体口感品味的，就是好茶。好茶标准，仁者见仁智者见智哦。
优质的生活，从喝茶开始。茶的品质，茶的选择，茶道流程，尽在之中。（文章来源：一杯清茶ybqc；
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一把壶，就是一个嗜茶的人的化身，只要你没有别的目的，我相信你一定知道好壶的感觉的。虽然你也许是刚接触壶。你也一定会有这种感觉。
1、好的壶、是自己明确知道好的壶。自己明确知道的意思就是不需要问任何人你都可以知道是一把好壶。
2、好的壶、是谁说坏你都不会相信的壶，甚至你清楚的知道说坏的人不是对你有成见就是水平不高。有时候还没准是睁眼说瞎话故意气你。但你一定不会看见那样的人而火气上升。因为你确实知道自己有的是一把好壶。
3、好的壶、是自己爱不释手的壶，即使你什么也说不出来，可是你捧着壶的时候，心中还是会充满了幸福和快乐。这种幸福和快乐是无意识的发生。
4、好的壶、是你一值都会自豪感觉。有壶是福，有了这样的壶，你觉得自己做人很成功。觉得自己福气满好的。觉得自己再也不想要什么了。甚至让你眼中无壶。
5、好的壶、是让你充满了惊喜的壶，你会发现每次把玩都可以看到自己过去没有看到的美。甚至就是看到过的美也一样可以每次再看都有新鲜的感觉。
紫砂壶作为艺术收藏品是小众市场收藏或投资，是品位的载体，要让紫砂回到生活，成为品味生活的一部分。
购壶，得按照自己品茶习惯来选择壶的容积，不然买回去不适用，就是浪费。
购的壶需上佳的泥料，每次泡茶都有变化：
采用陈腐老泥料并手工制作为上品，极易泡养，每次泡养后均有变化，时间一长效果明显，古雅温润，可与美玉媲美。
购壶要有可赏性：紫砂之造型每个人有不同的形制和风格，每件砂器都代表了作者自身的思想和审美情趣。根据实用的需要，古为今用，研习创新，既有古作之形韵，又有现代之雅趣，让人爱不释手。
品茗是种生活的享受，也是生活的艺术。茶壶对品茗者而言，它是孕育茶叶的摇篮。（来源：纯色紫砂文化，
紫砂壶的出现，与茶的相得益彰，直接影响了茶文化与品茗的审美境界。
小小一杯茶，能牵引你的味蕾，能带动你的审美，更能让你心爱的壶在这茶汤的泡养中日渐光彩。不知是好茶成全了好壶，还是好壶衬托出了好茶。
然而，不管是泡茶、喝茶还是养壶也罢，都需要一份耐心。自古以来，文人雅士总是把品尝佳茗，和品味人生相提并论，以茶道来省悟人生之道。
一杯茶，喝入口中，先得其苦，再得其甘。人生亦如此，先苦才会后甜。
喝一杯茶，拿起，放下。拿起是为了生存，放下是为了生活。当拿起一杯明知苦涩无比的茶，你是否能喝下？放下茶杯，你能否要放下对苦涩的回忆，风轻云淡？
如果说一个连茶都没有耐心品完的人，那更不会有耐心的去养一把壶。
也许刚开始还激情满满，后来却日渐消极怠工。个把月后，耐心消失殆尽，干脆就束之高阁了。
显然，在现下这个追求短平快的环境中却变成了大多数人缺失的能力了。
原来不是任何人都可以泡出一壶好茶，养成一把好壶的。
没有耐心喝完一杯好茶，也过不了养壶这关，还如何进入用壶的进阶呢？
茶与壶，无非都是耐心的成全。耐心大一分，能量也大一分。
给你手中的那壶茶、那把壶多点时间，在茶汤赋予的寂静氛围中，沉浸自己，认真喝茶。品茶，养壶，可以不求其中深意，但求一分耐心与平常心。（来源：纯色紫砂文化，
艺术创作：梅花香自苦寒来
梅花居花中君子之首，历来是文人雅士常用以托物言志的载体，也成为紫砂壶艺术大师最喜欢的创作元素，陆洪尚的紫砂陶刻作品《梅花三弄》也不例外。
陆洪尚对于梅的喜爱，源于一次偶然的机会。早些年，陆洪尚抵不过友人的央求，陪同前往梅山。天气尚严寒，冰雪还未来得及消融，积压在开满梅花的枝头。其他百花畏寒，还孕育在母体中之时，只有梅，肆无忌惮地绽放在一片苍茫中，几乎与白雪融为一体。
陆洪尚“一下子被震撼了”。此后，形色各异的梅便常成为陆洪尚紫砂壶陶刻的“坐上宾”。
《梅花三弄》的壶身中，梅的枝干虬劲，梅花清丽不俗。就连壶盖与壶提手，也惟妙惟肖地模拟了梅枝的形态。远观便能识得一股凌霜傲雪、遗世独立的傲然之气，极尽梅之神韵。陆洪尚十分喜欢《梅花三弄》中“若非一番寒彻骨，哪得梅花扑鼻香”的诗句。这或许也是他自身的写照。
陆洪尚自幼就酷爱紫砂艺术。1995年从石家庄正定育春美术学校国画系毕业后就一直从事紫砂陶刻与制壶的工作。陆洪尚每天呆在自己小小的工作室的时间，长达十几个小时。常常废寝忘食。他对紫砂原料的选择，也极为苛刻，经常在市场中走访几十天，找寻适合的紫砂土原矿。
他的作品初面世，便受到了大师们的褒扬。并先后得到著名书法家潘汉迟、段玉鹏、刘元珠，以及知名画家陈金言、马爱州等的指点。他在紫砂艺术上的造诣，更进一步。
生活境界：人生难得糊涂
将十二生肖的象形图与文字巧妙融合在一把紫砂壶上，壶身线条流畅，壶盖呈半莲花、半宝塔状，造型独特，壶盖上的斜纹与壶身严丝合缝，展示了其精湛的技艺……陆洪尚的这把命名为《壶里壶涂》的紫砂壶作品，受到了海内外人士的推崇和喜爱。
据陆洪尚回忆，这把壶的灵感的火花激发于一个春节联欢晚会。节目中，虎的雄威，牛的勤恳，猪的憨厚，鼠的狡黠，马的奔腾……各种十二生肖的各种形态活泼生动，给了他很深的触动。此前，大多数十二生肖的作品，皆为十二把壶为一系列，壶中或是单单生肖的形象，或只有生肖的文字。为什么不能把众多的元素融合在一起，犹如一场十二生肖的大聚会呢?
经过深思熟虑后，陆洪尚开始了十二生肖紫砂壶的创作。作品精选原矿紫砂泥料，古朴典雅，做工精致，造型在传统中出新，壶身周边刻绘的十二生肖活灵活现。除去醇厚的美术功底，陆洪尚娴熟的陶刻刀法，再为作品如虎添翼。
而后，作品命名为“壶里壶涂”，乃取“糊里糊涂”的谐音。据洪尚紫陶轩的弟子爆料，陆洪尚十分推崇郑板桥的“难得糊涂”论，他的书房、卧室便挂着许多郑板桥的书画。而陆洪尚本人，性格开朗，兼有艺术家的不羁小节，与之如出一辙。
人间珠宝何足取，宜兴紫砂最要得。陆洪尚的紫砂壶作品大多已被收藏家们纳入私家珍藏，市场上难见真品。而陆先生本人已然成为紫砂界的大师。
春节即将来临，逢年过节招待客人少不了一杯热茶。如果能在客人面前，用非常优雅娴熟的手法泡一盏茶，收获客人倾慕的小眼神，那简直可以骄傲一整年了。
说到既能展示泡茶技艺又具备传统文化韵味的茶器，那就非盖碗莫属了。连鲁迅先生都说，“喝好茶，是要用盖碗的。”
盖碗，也称“三才碗”，即：盖为天、托为地、碗为人，取天地人和之意。
在广大茶友们的眼中，盖碗一直就是泡茶“神器”级的存在，让人又爱又“恨”。
而能够用盖碗驾轻就熟泡茶的人，一直是被仰视的对象，就算不是泡茶专业户级别的，也得是泡茶高手了。
但即使是泡茶高手，偶尔也难逃被盖碗烫手的狼狈。新手就更不用说了，多少人因为怕烫而一直没有学会用盖碗，好不容易学会了吧，姿势又不好看。
但其实我们也不用灰心气馁，只要掌握了正确的方法，勤加练习，成为高手还是指日可待的。茶道君给大家整理了一些使用盖碗的小技巧，一起来看一下吧。
01.选对盖碗
选购盖碗的时候，一定注意选择适手的，别太大了。盖碗太大，手太小，抓握吃力，姿势自然就不优雅啦。
还要注意盖碗的造型。尽量选择盖碗碗沿向外延展的程度大一些的。也就是当盖子盖下去时，盖沿与碗沿距离尽量大，这样注水之后，水与碗沿的距离较远，手捏住碗沿就不会太烫了。
02.注水量不宜过满
冲泡茶叶时，注水不要太满。如果你注水的量多到快要溢出盖碗，那拿起来肯定是非常烫的。
一般用盖碗泡茶，投茶量是按盖碗的大小，因此注水量以盖碗的八分满为宜。若不注意，注水太满，可以稍微倾斜碗身，适当倒掉部分沸水。
03.手势要正确，手指不要太用力
拿盖碗的手势不对，不仅不优雅还容易烫手。手拿盖碗的时候要注意平衡，用拇指和中指轻轻夹住盖碗沿，食指轻轻抵住盖子即可。
不要因为怕拿不稳或者太紧张而用力捏盖碗，这样只会更烫。也不要去捏碗身，碗身比碗沿温度更高，十有八九会被烫到。
还要注意，无名指和小指弯曲并在中指边上，不可像兰花指一样翘起。因为这样不仅不雅观，也是茶界中的忌讳。
04.出汤一气呵成，不要慌
往往越是害怕被烫，心里就越慌，手上就越容易出错。所以我们在泡茶出汤的时候要做到气定神闲，稳如泰山。
按照上面所说的方法将盖碗稳住，食指则轻压盖子，使盖子与盖碗沿口出现缝隙，然后倾斜至垂直的角度，让茶汤自然流出，整套手势一气呵成，看起来就非常优雅洒脱了。
当然，不管是手上的技艺还是心理素质，都是需要反复训练的。冰冻三尺，非一日之功。
只有不断地练习，才能练就优雅娴熟的手法，达到驾轻就熟的冲泡水平。
古话有云“好马需配好鞍”，如此好茶必须要有一款好茶具茶器来出味才行，茶器对茶叶的效果有有着不小的影响的，如果想要品一杯满意的好茶茶具一定要挑对。
不同的茶具冲泡同样的茶样，倒出来的茶汤品质可是大不相同的，因此才有了“器为茶之父”的说法。在挑选茶具时首先要弄清楚，这套茶具主要用来冲泡什么茶叶，然后再根据需要选择不同材质的茶具，避免盲目购买华而不实的茶具导致浪费。
材质影响泡茶的效果，这里所说的材质主要是指密度，密度高的壶，泡起茶来，香味比较清扬，密度低的壶，泡起茶来，香味比较低沉。如果所泡的茶，希望让它表现得比较清扬，或者说，这种茶的风格是属于比较清扬的，如绿茶、清茶、香片、白毫鸟龙、红茶，那就用密度较高的壶来泡，如瓷壶。如果所泡的茶，希望让它表现得比较低沉，或者说，这种茶的风格是属于比较低沉的，如铁观音、水仙、佛手、普洱(后发酵茶类)，那就用密度较低的壶来泡，如陶壶。金属器里的银壶是较好的泡茶用具，密度、传热比瓷壶还好。绿茶等重视香气的茶类，用银壶冲泡最能表现这方面的风格。
密度与茶具的烧结程度有关，我们经常以敲出的声音与吸水性来表示，敲出的声音清脆，吸水性低，就表示烧结程度高，否则烧结程度就低。一般密度由高到低的材质依序为：玻璃、金属、瓷、陶(含紫砂)。
选购茶具时还要特别注意使用人数的多寡。一般市面上的茶具一次可冲泡4-6杯的茶汤，选购时要充分考虑常规使用人数及茶壶的容量大小。
除了茶具的材质外，一套好的茶具还要特别注意茶汤与茶具的颜色搭配。一般颜色较浅的茶叶适合使用白色底的茶具，或者颜色与茶汤接近的茶具。例如乌龙茶中颜色较浅者如清香型铁观音，宜选择带有装饰图案的白瓷来盛放。颜色较深的武夷岩茶则适合选用简洁的白瓷杯，金汤白杯，显得更清新明亮。红茶颜色红亮，因而可以参考陆羽的建议，选择青瓷。从色彩美学的角度看，红色与青色搭配具有更好的视觉冲击力，犹如绿叶衬红花。饮用绿茶时，观赏其叶芽在水中舒展的过程是一个重要部分，因此最好选择简洁透亮的玻璃杯，以便观赏。白茶汤色与铁观音类似，汤色较深者可选用简洁的白瓷，汤色较淡者宜选用有图案的白瓷杯，增加其观赏性。黑茶颜色厚重，如果选择颜色黑沉的茶杯，就会显得“乌漆抹黑”缺乏美感，可以选用颜色清淡的茶杯来反衬其汤色。
挑选茶具除了要美观实用外，更应该符合国家相关安全标准。比如，将陶瓷茶具置于4%的醋酸中浸泡，铅的溶出量不得大于7毫克/升，镉的溶出量不得大于0.5毫克/升。
购买时要注意看茶具的成色，用手触摸茶具表面，看内壁是否光洁，不要选择脱釉、釉破损、有裂纹的茶具，这类茶具在使用过程中很可能会溢出金属元素。尽量不要选择釉上彩、电镀的陶瓷茶具，如真的非常喜欢，也一定要选择茶具内壁没有彩绘的。在使用新茶具前用沸水煮5-10分钟，或用食醋浸泡2-4分钟，以溶出茶具中含有的有毒物质。挑对好了器具对于茶叶来说才是最好的选择，茶具的好坏会影响茶叶的香味、色泽、口感，所以爱茶的你绝对要擦亮眼睛来挑茶具了。
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