松萝茶劲凉冰红茶-茶叶除了用来喝，还有九大用途
茶叶除了用来喝，还有九大用途在大多数人眼中，茶叶无非就是拿来直接饮用，别的用途和方式还真是少见。但事实果真如此吗？其实茶叶的用途远比我们想象的多，从以前的茗菜、茗粥，到后来的解毒劲凉冰红茶、消食。而到现在又有那些作用呢？
第一：药用
茶叶
什么时候喝普洱茶最好从茶叶中提取茶多酚、咖啡碱、多糖，具有多种药效功能，可以制备成能防癌、防止血管硬化、降血脂、降血压、降血糖、抗衰老、抑菌玫瑰花茶是寒性的吗等多种药物。
第二：保健品
茶汤
以茶和某些中草药科学复配后制备成各红茶好还是白茶好种保健茶，具有健身防病作用；用茶渣做枕头也有保健功效。
第三：食品添加剂
茶叶
从玫瑰花茶放多少合适茶叶中提取出的某些有效成分可作为食品的抗氧化剂、着色剂、调味剂、保鲜剂、功能增强剂等。
第四：菜肴配料
茶菜肴配料
以茶鲜叶、成品茶和茶粉作配料可制出多种多样的菜肴。
第五：化妆品
茶叶汤
用茶粉或茶叶提取物可制备成护肤、护发等化妆品。
第六：清洁剂、去味剂
茶叶清洁剂
用茶渣或茶汁擦洗家具等用品去污增亮作用，用干燥茶叶放入食物容器或冰箱中可去除异味。
第七：饲料
茶渣
将茶渣处理后可作家畜的饲料添加剂、有防病、增加奶牛产奶量等作用。
第八：肥料
茶叶肥料
将茶渣或茶汁用作用花草肥料，有提供植物营养、防治某些病虫害的作用。
第九：环保、化工
茶汁
经处理的茶粉末或提取物能吸附有害金属离子而可用于水处理，茶汁在制造氮肥过程中可用于脱硫。
茶叶的利用越来越广泛，这对于茶农来说，是一件利好的事情，随着科学不断深入研究，更大的副产品会带入市场，带动整个产业的发展。
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冰红茶是一种茶健康饮品，内带有荼叶的原素，归属于饮品的一种，添加了甜蜜素和添加剂，也有各式各样的黑色素，这种全是对身体危害的物质，因此喝冰红茶有一定的伤害，详细如下！
喝冰红茶的伤害
1、危害身体身心健康的水分摄取
身体的水分是比较有限的，而冰红茶这类饮品糖份较高，压根就沒有身体所必须的水分，而假如长期性以冰红茶替代水得话，就会非常容易导致身体比较严重少水，对身心健康导致威协，应当多饮水、牛乳、绿豆粥等，这种既填补了水分，有提升了营养成分。
2、黑色素多等
冰红茶黑色素多就没有次之了，看那茶的色调历经香料、添加剂这种危害物件生产加工以后早已看起来一些呈灰黑色的了，因此冰红茶還是少喝吧，对身体不太好。
3、危害泌尿系统
夏季大伙儿大部分都是喝冰的冰红茶，有一些女孩在自身经期时也不顾死活一样仍然喝，仿佛喝冰红茶上隐一样，冰的饮品会导致月经不规律，经痛等，长期性下来还会有更恐怖的病症。
4、血糖高
冰红茶里边广泛都带有过多的糖份，将冰红茶喝进去身体既导致身体摄取过多的糖份，这就会造成人身体人体脂肪过多，造成增加体重，并且摄取过核甘酸还会造成尿毒症，这类病但是十分不太好操纵的，如今都不可以除根。因此说呀，一定要留意平常饮食搭配，维护好自身的身体身心健康。
喝红茶的作用
1、醒神消疲
经过医学研究发觉，天然的红茶中的咖啡碱意谓刺激性大脑皮层来激动中枢神经，促使醒神、思维能力集中化，从而使逻辑思维反映更形机敏，记忆能力提高；它也对毛细血管系统软件和心血管具激动功效，加强心搏，进而加速血液循环系统便于基础代谢，另外又推动出汗和有利排尿，从而同时进行加快代谢乳酸菌以及它身体老废物质，做到缓解疲劳的实际效果。
2、生津止渴清热解毒
天然的红茶能解渴解暑，由于茶中的多酚类化合物、醣类、碳水化合物、阿拉伯胶等与口涎造成化学变化，且剌激唾沫代谢，造成口腔科感觉滋养，而且造成清爽感；另外咖啡碱操纵下视丘的人体体温神经中枢，调整人体体温，它也刺激性肾脏功能以推动发热量和废弃物的代谢，保持身体的生理学均衡。
3、有利排尿
在天然的红茶中的咖啡碱和芬芳物质协同功效下，提升肾脏功能的血容量，提升肾小管过虑率，扩大肾毛细血管，并抑止肾小管对水的再消化吸收，因此促使排尿提升。
4、消肿除菌
天然的红茶中的多酚类化合物具备消肿的实际效果，再经过试验发觉，儿茶素类能与单细胞的病菌融合，使蛋白凝结沉定，借此抑止和杀死病菌。因此细菌性痢疾及食物中毒事件病人喝红茶颇有利，民俗也常见浓茶水涂创口、压疮和香港脚。
5、祛毒
据试验证实，天然的红茶中的茶多碱能吸咐重金属超标和生物碱，并沉定溶解，这对饮用水和食品类遭受环境污染的当代人来讲，不啻是一项福利。
6、健壮人体骨骼
天然的红茶中的多酚类化合物有抑止毁坏骨骼细胞物质的魅力。以便预防女士普遍骨质疏松，提议每日服食一大杯红茶，坚持不懈多年实际效果显著。当在红茶中再加青柠檬，健壮人体骨骼，实际效果更强，在红茶中也可再加众多水果，能开协同效应。
综上所述个人所得，尽管冰红茶内带有一定的荼叶营养元素，可是认为内冰红茶在生产加工制做的全过程中，内带有大量的防腐剂、糖份，而针对身体而言，这种物质对人们的身体是危害的，因此不提议多喝冰红茶！
冰红茶是红茶的一个品种，食物的不同种类也是为了满足更多消费者的口味和需求，这样才能方便我们更好的去吸收到它的营养价值。我们食用或是饮用食物的目的就是为了让我们身体的营养能够得到平衡，喝冰红茶也是相同的道理。不过在食用食物之前都要去了解这些食物的好处与坏处，这样才能够更好的有针对性的去饮用。
无论是什么类型的食物，都是具有两面性的一方面是对身体有好处的，而另一方面则是食用后对人体不好的一面。所以只有清楚的了解食物的好处与坏处我们才可以有效的吸收好的，不要去触碰不好的一面。那么喝冰红茶的坏处是什么呢?
红茶还有各种抗菌作用，并且预防感冒。红茶中黄酮类化合物具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等抗菌作用。除预防感冒之外，还有人在因感冒而喉咙痛的时候用红茶漱口。同样是茶多酚，红茶与绿茶相比有什么特点呢?专家分析认为，人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质――茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
主要功效
茶叶是富含维生素K的饮品，而且还含维生素C等成分，具有抗血小板凝集、促进膳食纤维溶解、降血压、降血脂的作用，对防治心血管疾病十分有利。茶中含有氟、茶多酚等成分，饮茶能防龋固齿。茶中维生素A、维生素E含量丰富，并含有多种抗癌防衰的微量元素。它是天然的健美饮料，有助于保持皮肤光洁白嫩，减少皱纹，还能抗氧化、防辐射、提高免疫力、预防肿瘤。
茶叶还具有提神醒脑、振奋精神、增强免疫、消除疲劳等作用。
喝冰红茶的时候一般不要选择在空腹的状态下饮用，因为这样对我们的胃会造成一定的伤害。不过喝冰红茶还是特别有好处的，可以帮助我们解决疲劳的问题，还可以增加我们的免疫力，最主要就是红茶中含有人体所需要的维生素的营养含量，所以了解红茶优缺点是很关键的。
什么茶叶比较冰红茶
冰红茶是一种饮料。
冰红茶是意外被发明的。
西元1904年夏天，一位茶商理查（RichardBlechynden）参加在美国圣路易市举办的世界博览会时，试图向人推销自己的红茶，但由于盛夏酷暑难耐，连理查自己都喝不下手中那杯热腾腾的红茶。
正当灰心之余，一堆冰块意外掉进手边泡好的一桶热红茶中，理查想想丢掉也可惜，便盛一杯来喝，顺便解渴，没想到这冰红茶清凉畅快，理查灵机一动转卖冰红茶，竟销售一空。
这便是冰红茶的由来。
一般而言，在茶叶的专业分类中，大致可将茶的类型粗分为两大类，一为产地茶、另一为混合茶。
其中所谓的「产地茶」如大吉岭、阿萨姆、锡兰等地为标示的茶，而所谓的「混合茶」则是将不同产地茶叶以不同比例的调配，或与香料混合而成的茶品，如大家最所熟知的伯爵茶（EarlGrey）即是红茶与佛手柑的混合之作，以下就经常见的茶类名称加以说明。
混合茶的再分类（混合调配茶与混合调味茶）除了如大吉岭、阿萨姆、锡兰、乌巴茶等为产地茶外，其余多数市售常见的英式早餐茶、下午茶、伯爵茶、水果茶多为混合茶然而在混合茶的中又可再细分为混合调配茶与混合调味茶。
[关于混合调配茶]AboutBlendedTea简单定义混合调配茶就是指，各品牌茶品的调茶师以来自不同产区的茶业（如印度、锡兰、中国等地）为基础，混合调配出属于该品牌特有的茶品，如英国早餐茶、下午茶等，至于这些茶在饮用上的差异，主要是来自于其口感的浓烈或清淡，如清晨饮用的早餐茶口感偏向稍为浓烈，而下午茶或晚茶则口感偏向清爽无负担。
[关于混合调味茶的定义]AboutFlavouredTea将原产地茶或上述的混合调配茶再加入水果、花、香草等不同香料，或经过特殊的熏香处理制成，如伯爵茶、桂花红茶、苹果红茶等都属于这类茶饮，近年来更有许多感到有趣的风味茶出现，如法国香槟煎茶、荔枝红茶、奶油伯爵调味茶等.，都不失为尝试茶饮的选择。
以下就较为常见的茶品加以介绍：
【阿萨姆红茶|产地茶】
阿萨姆茶有强烈的麦芽麴味，带有微醺的自然香甜，却又没有刺鼻的丹宁酸味；阿萨姆色泽暗铜并且带有浓厚的香气，被誉为茶中之威士忌。
【锡兰红茶|产地茶】
被世界公认为最佳红茶之一，滋味成熟、细致、甘醇顺口，任何时间皆可饮用，加入牛奶或柠檬味道更佳。
【大吉岭茶|产地茶】
生长在喜马拉雅山岭，向有「茶中香槟」之称，散发细致的香味，极具蓬勃朝气，冰饮也别有风味喔！
【绿茶|产地茶】
绿茶有帮助消化、去脂解腻、养生抗癌的功能，是养生一族的最爱。
茉莉绿茶撷取含苞茉莉，与绿茶多重薰焙，口味淡雅细腻，香味馥郁。
【大吉岭春茶】
春茶属于较年轻的茶，茶汤呈金黄色或香槟色，味道清香，茶香很迷人，清爽的口感很适合台湾炎热的夏季饮用。
入口后春茶有一股清香之气。
【英国早餐茶|混合调配茶】
清晨醒来不外乎需要多一点浓烈味觉的刺激，因此英国早餐茶就是采用，北印度、锡兰及其它多种香浓茶叶制成，味道强劲，醇厚顺口且浓郁而多变化，适合于早餐饮用或加入鲜奶饮用。
【下午茶|混合调配茶】
以小叶印度、锡兰茶与肯亚茶混合，融合成浓郁口感的下午茶，最适合午后悠闲时光饮用。
【英国NO.1|混合调配茶】
产于印度与锡兰，是小叶印度与锡兰的混合茶，口感浓郁甘醇，是英国人的最爱，适合早餐及午餐饮用。
【伯爵红茶|混合调味茶】
由大吉岭茶及中国大叶茶为基茶，混合具安定效用的佛手柑薰制，流露优雅高贵的气息，加入牛奶风味更是相得益彰，口味无与伦比。
【水果红茶|混合调味茶】
采用新鲜水果烘制而成的芳香水果茶，水果的清香，更能衬托出红茶的香醇。
香郁苹果、甜蜜草莓、芬芳水蜜桃、清新柠檬，让你享有不可思议的绝妙组合。
南勐河南北贯穿，两岸山头东西交错，山峦起伏，河沟纵横，别样的自然风光造就了五彩缤纷的“世外茶园”，临沧不仅仅只有冰岛和昔归，其他的茶一样有滋味！
冰岛茶甜润绵柔，回甘生津，素洁悠长，令人回味无穷，其茶名恐天下茶人无有不知者，她就像一个“冰肌玉骨”的美人，在勐库最北边遗世独立！天下茶人慕名而求其茶者不可记数，更有甚者，不远万里，赢粮而景从，冰岛之名若此，临沧霸主当之无愧！
昔归茶雄浑霸道，重苦重涩，回甘快而迅猛，汤汁鲜爽而喉韵悠长，闻其名者爱不释手，食其味者刻骨铭心！邦东岩茶，他更像一个“豪气冲天”的侠士，所谓“昔归一时轻狂，敢与红袍（大红袍）称雄”！
显然提及临沧茶，映入脑海的也就这屈指可数的冰岛和昔归两个而已……但是临沧山水绝佳，有平静而安详的南勐河将勐库平分东西半山，有高耸入云的大雪山日夜守护，很显然，勐库茶不是这么简单，实乃藏龙卧虎之地！
所谓红花绿叶，有冰岛茶的舌底鸣泉，便有正气塘的醇香馥郁，“昔年瘴气塘，而今冰岛香”，正气塘茶汤金黄厚实，干净明亮，茶香气劲扬，花香独特，汤质充满刚阳之气，汤感厚实，滋味饱满，汤香甘甜质厚，茶气强烈，气足韵长，喉韵深远，回甘绵绵不绝，冲泡后口腔持续保留冰糖的蜜香！
有昔归茶的雄浑霸道，也有小户赛的茶气劲扬，小户赛香扬水柔，如佳人回眸一笑，勾魂夺魄的温婉。喉韵舒爽，似大江一泻千里，深邃宁静的豪迈。回甘生津，若诗歌踏水而来，绕梁三日的缠绵。
想要“香在汤中，汤在香中”必选磨烈，想要口感协调，性价比高，必选坝卡！“山中只有藤缠树，世上哪有树缠藤”到东半山，带你领略藤条茶的香醇，“只有懂过，才能闻香柔软，看雨生情”，你懂过吗？大雪山原始森林大都原始茶园，别样的自然景观，别样的千年古树！
康师傅冰红茶是一种新潮、冰酷的时尚饮品，红茶的香醇加上柠檬的清爽，所以得到很多的人喜欢，特别是在炎热的夏天，冰红茶可以说是必需品，但是喝冰红茶实际上弊大于利，具体如下！
喝冰红茶不利于健康
平时市面上购买的瓶装冰红茶一般是经过加工的饮料，要与纯红茶来比的话，一般是没有什么保健功能，也就是说其对身体是没有任何健康作用的。因为大多数茶饮料含有防腐剂、香精、色素、加工污染物等，建议大家不如直接喝白开水和吃水果，干脆自己泡红茶。这样既省钱又绿色环保哦，运动后适量补充一点水分是科学的。
冰红茶喝多了会发胖
冰红茶饮料毕竟是经过加工的，其内里含有较多的糖分，喝多了会发胖是毋庸置疑的。而据研究表明，一罐冰红茶含有10%左右的精制糖，每天喝2罐冰红茶便不知不觉吃下去70克白糖，带来280千卡的热量，这个数据对于正在减肥中的朋友来说一定非常可怕。所以想要减肥还是要少喝这些冰红茶饮料，如果想喝，尽量自己自制冰红茶，用红茶茶叶冲泡，然后冷冻饮用。
长期喝冰红茶的危害
1、平时超市里售卖的冰红茶饮料大多是加工过的，其内里含有防腐剂、香精、色素、加工污染物等，多喝对身体不好。而作为解渴降温清凉饮料偶尔饮用没有什么问题，但不宜用它替代白开水。
2、如果不是纯红茶泡制成的冰红茶饮料，一般含糖分是比较多的，而且热量也比较高，这样的饮品不适合长期饮用。
3、如果把冰红茶当水喝，无形间会减少三餐中营养丰富食品的的摄入量，降低了膳食的质量，时间长了会导致营养缺乏症。
4、小孩子一般都喜欢喝这些可口的茶饮，但是家长们可要注意了，儿童大量饮用冰红茶，很容易导致多种营养素缺乏，使孩子的生长发育受阻。
5、冰红茶中的磷酸盐会干扰人体钙的吸收，长期饮用可能会导致身体缺钙，进而出现一系列的健康问题。
总而言之，冰红茶内虽然含有一定的红茶，但是因为内含有的糖分、添加剂非常的多，所以小编建议大家不要喝太多，适量饮用即可！
很多朋友在泡茶时，发现会有泡沫浮在茶汤表面，然后就把它刮掉，认为这个泡沫是杂质，会影响茶的口感。对此有了解的人会告诉你，没事的，这是茶皂素引起的，放心喝吧。
那么，茶皂素是什么呢？
茶皂素，又名茶皂甙，一种微细柱状结晶体，在茶树体的根、茎、叶及种子中均有分布，其水溶液在震荡时能产生持久性的、似肥皂溶液样的泡沫。
它是一种表面活性物质，起泡力强，在20°c~90c°水温范围内，起泡力呈直线上升；在pH4-10范围内正常发泡，且稳定性好；在0度~30度如此宽的水质硬度范围内，对其影响不大。
茶皂素在药理方面具有祛痰消炎、镇痛止咳以及抗菌等多方面的效应。此外，它还有阻碍胰脂肪酶活性的作用，通过阻碍胰脂肪酶的活性，减少肠道对食物中的脂肪的吸收，促进肠胃“运动”，帮助减肥。
引起茶泡沫的原因除了"茶皂素"，还有另外两个原因：
一、茶叶碎末较多
一些茶叶在包装和拆装的过程中，很容易产生碎末，碎末比较多的茶在冲泡时，有效物质浸出速度快，其中的蛋白质等物质会使得茶叶在冲泡时产生泡沫。
二、多毫品种所制作
多毫品种一般都是芽头制成，茶叶较为细嫩，这样的茶叶本身茶多酚等的内含物质较多，在制茶过程的揉捻环节中，会致使这些内含物黏在了茶叶表层，一冲水就泡出来了。
但是即使这样，也不代表说起泡沫的茶叶就是好茶，或者茶泡沫越丰富茶越好，还是需要客观看待它，有也好，无也罢，正常现象而已。
安化黑茶，主要是维生素和矿物质、氨基酸、蛋白质、糖类等，黑茶（特别是茯砖茶、千两茶）中所含有特殊成分：金花，由于此成分仅在千年灵芝上有发现，且保健功效显著，故又称“小人参”。黑茶更有抗氧化、滋养皮肤、延缓衰老的功能，喝黑茶能使人永葆青春，永葆健康，具体的功效如下！
喝安化黑茶的九大功效
1、增补膳食营养
安化黑茶中含有很是多的人体所需营养成份，安化黑茶浩瀚营养成份中最首要的就是维生素和矿物质，尚有卵白质、氨基酸、糖类物质等。
2、助消化清肠胃
安化黑茶中富含咖啡碱、氨基酸及磷脂物质，这些物质可以刺激胃液的渗透，加速人体胃部食品的消化。出格关于喜好肉食的人可以有用地助消化清肠胃的功能。
3、降脂及防治心血管疾病
安化黑茶可以很好地促纤维卵白原消融，降解人体细胞的脂肪，还可以克制人体血小板的聚积，从而使血管壁败坏，中国十大名茶，到达软化血管，防治心血管疾病的功能。
4、抗朽迈延年益寿
安化黑茶尚有含有较量多的人体所需元素，好比儿茶素、茶黄素、茶氨酸及黄酮。这些元素都具有破除自由基的成果的，以是具有抗氧化、抗朽迈及延年益寿的功能。
5、抗癌
湖南农业大学对安化黑茶举办肿瘤细胞模子SGC7901的高通量筛选研究，功效表现安化黑茶可以有用克制人体肿瘤细胞，具有必然的抗癌浸染。
6、降血压
安化黑茶还含有氨基酸，氨基酸可以通度日化多巴胺能神经元的浸染下具有降血压的功能。
7、降血糖，防治糖尿病
安化黑茶尚有富厚的多糖复合物，而多糖复合物就是降血糖的首要因素，以是安化黑茶对人体还具有降血糖及防治糖尿病的功能。
8、杀菌、消炎
茶黄素及茶红素是安化黑茶茶汤的首要因素，对肉毒芽杆菌、金黄色葡萄球菌及蜡样芽孢杆菌等菌类可以起到必然的抗菌浸染，以是安化黑茶具有杀菌、消炎的功能。
9、利尿解毒、低落烟酒迫害
安化黑茶含有咖啡碱，而咖啡碱具有明明的利尿成果，尚有咖啡碱对膀胱有必然的刺激浸染有助于醒酒及扫除酒毒。
安化黑茶品质特性如何
一般来讲，正宗的安化黑茶，其品质特性主要表现在茶汤透明洁净，叶底形质轻新；香气浓郁清正，长久悠远沁心，茶香杂以药香、果香、草木香等特点为主，其香甚有“运出资江一船香遍洞庭湖”一说。据诸多科研证明，黑茶现已被世界茶学界、医学界公认为21世纪最健康饮品之一。
安化黑茶主要有哪些品种
安化黑茶主要品种有“三尖”“三砖”“一卷”。三尖茶又称为湘尖茶，指天尖、贡尖、生尖；“三砖”指茯砖、黑砖和花砖；“一卷”是指花卷茶，现统称安化千两茶。
安化三尖茶黑茶有什么特点
以安化县境内生产的黑毛茶一、二、三级为主要原料。根据采用原料等级的不同，分为天尖茶、贡尖茶和生尖茶3个等级，是安化黑茶的上品，采用谷雨时节的鲜叶加工而成，曾经是西北地区的贵族饮品，清道光年间，天尖和贡尖列为贡品，供皇室饮用。“三尖”茶采用篾篓散装，是现存的最古老的茶叶包装方式。
安化茯砖茶有什么特点
以安化黑毛茶为原料，经过筛分整理、拼堆、渥堆、计量、蒸茶、压制定型和发花干燥等工艺生产的块状安化黑茶成品。按照品质分为特制茯砖和普通茯砖2个等级，按照压制方式分为手工压制和机械压制。茯砖茶内的“金花”学名称为冠突散囊菌，内含丰富的营养素，对人体极为有益，金花越茂盛，则品质越佳，干嗅有黄花清香。
黑砖茶有什么特点
以安化黑毛茶为原料，经过渥堆、干燥、筛分整理、拼堆、计量、汽蒸和压制定型等工艺生产的块状安化黑茶成品。按照品质特征分为特制黑砖、普通黑砖2个等级。
安化花砖茶有什么特点
以安化黑毛茶为原料，经过渥堆、干燥、筛分整理、拼堆、计量、汽蒸和压制定型等工艺加工而成，且砖面四边均具花纹的块状安化黑茶成品。按照品质特征分为特制花砖、普通花砖2个等级。
安化千两茶有什么特点
又称花卷茶，是以安化黑毛茶二级、三级为主要原料，经过筛分整理、拼堆、计量、汽蒸、装篓、滚压定型和自然干燥等工艺加工成的产品。安化千两茶的包装材料极其讲究，用蓼（箬）叶、棕叶衬内，外套花格篾篓捆压而成，外形呈长圆柱体状，包括千两茶、五百两茶、三百两茶、百两茶和十两茶等规格。
喝安化黑茶有哪些禁忌
第一，忌喝新茶。新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。因此，黑茶类新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
第二，忌喝头遍茶。茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。因此，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
第三，忌空腹喝茶。空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能。同时，水吸收率高，可使茶叶中不良成分大量入血，从而引发头晕，心慌，手脚无力等症状。
第四，忌饭后喝茶。茶叶（以绿茶为主）中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。因此，正确的饮用时间是：餐后一小时。
第五，忌发烧喝茶。茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
第六，溃疡病人忌喝茶。茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。
第七，忌经期喝茶。月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合症。
综上所述，临床证实，安化黑茶具有解油腻、治肚胀、疗腹泻、消脂肪、止渴生津、提神醒脑、调理肠胃、促进消化等功能，长年饮用对降低血压、血脂和血糖，增强毛细血管韧性有良好的效果。黑茶最显著的功效是“刮油”和降“三高”，对肠胃问题有独到的预防、治疗作用。
每当夏季酷暑袭来之时，很多人第一时间都会想到饮料来解渴，确实，对于炎热的夏季，喝一些饮料有很好的消暑解热的作用，尤其是一些碳酸饮料，这也是如今很多青少年都很喜欢的饮料呢。如今市面上卖的饮品的种类也是多种多样的，而冰红茶就是其中常见的一种，对于这些饮料其实自己在家也可以动手制作呢，下面我就教大家一些配方吧，一起来学习下。
冰红茶的做法一：
1、准备一口小铁锅(如牛奶锅)倒入适量冷水，加入红茶茶叶(按自己喜欢的比例加入，宁可浓一些)，搅拌一下，确保所有茶叶都与水接触。{这一步很重要}
2、将锅及所盛物置于燃气灶上加热(火焰刚好盖住锅底)，直至沸腾10s左右时关火(大致方法与煎制中药相似)，倒出茶至一容器中(如瓷碗)，倒出时可用细纱布过滤。
3、茶汤冷却至手掌端得住碗而不觉太烫时，加入事先备好的冰块(茶、冰质量比2：1至1：1)，冷却片刻，冰红茶即成。
4、若取新鲜柠檬切开，挤一些柠檬汁入茶则口味更佳。
冰红茶的做法二：
主料：
红茶25g鲜柠檬一个、白砂糖10勺
自制冰红茶的做法步骤：
1.柠檬一半切薄片，一半留着挤汁用，把柠檬籽去掉
2.适量红茶叶装到茶叶漏里，这样比较好滤除茶叶，茶叶漏可以在超市里买到
3.泡茶，泡到图中颜色时取出茶叶，颜色浅会没茶味，太浓又会涩
4.趁热加入白糖10勺，我用的是特百惠的小勺，用量可以根据自己的口味增减，把糖搅拌溶解在茶里
5.等茶冷却后加入柠檬片，并把半个柠檬的汁挤到茶里，最后把挤过汁的柠檬也放倒茶里，搅匀后就可以喝了
6.加冰块会更好喝哦！个人感觉比外面卖的冰红茶好喝，并且没有添加剂
冰红茶的功效：
茶叶是富含维生素K的饮品，而且还含维生素C等成分，具有抗血小板凝集、促进膳食纤维溶解、降血压、降血脂的作用，对防治心血管疾病十分有利。茶中含有氟、茶多酚等成分，饮茶能防龋固齿。茶中维生素A、维生素E含量丰富，并含有多种抗癌防衰的微量元素。它是天然的健美饮料，有助于保持皮肤光洁白嫩，减少皱纹，还能抗氧化、防辐射、提高免疫力、预防肿瘤。茶叶还具有提神醒脑、振奋精神、增强免疫、消除疲劳等作用。
冰红茶的分类：
一般而言，在茶叶的专业分类中，大致可将茶的类型粗分为两大类，一为产地茶、另一为混合茶。其中所谓的「产地茶」如大吉岭、阿萨姆、锡兰等地为标示的茶，而所谓的「混合茶」则是将不同产地茶叶以不同比例的调配，或与香料混合而成的茶品，如大家最所熟知的伯爵茶(EarlGrey)即是红茶与佛手柑的混合之作，以下就经常见的茶类名称加以说明。混合茶的再分类(混合调配茶与混合调味茶)除了如大吉岭、阿萨姆、锡兰、乌巴茶等为产地茶外，其余多数市售常见的英式早餐茶、下午茶、伯爵茶、水果茶多为混合茶然而在混合茶的中又可再细分为混合调配茶与混合调味茶。
冰红茶对于大多数人来说都是非常熟悉的，特别是每年的夏天一到，喝冰红茶的人就开始变多了。相信很多人都是有过这样的类似经历的，在炎热的夏天，我们顶着大太阳，这时候来上一瓶冰镇的冰红茶，那种滋味简直就是非常爽的，而且一下子热意就全部没有了。这也是很多人非常喜欢喝冰红茶的一个非常重要的原因。
相信大家喝到的冰红茶一般都是在小店或者是超市里面买的吧，而且现在的社会中关于冰红茶的品牌也就那么几个而已，一般喜欢喝冰红茶的人都是知道的。但是也正是因为这样，很多时候我们都会喝不到自己喜欢的口味，所以这时候很多人就会想到自制冰红茶。那么，下面就来说说自制冰红茶的方法。
自制冰红茶
材料:选用红茶,最好是乌龙茶(不能用普耳茶),自来水,冰糖,柠檬
在4000ml自来水中加入1-2两红茶,300G左右冰糖煮沸5分钟即可,待凉透后将3/4个柠檬挤汁入内,将茶叶过滤掉后便可装入预备的空容器中(矿泉水瓶),放入冰箱冷藏室,如此用料少,做法简单,冰凉爽口,味道不逊于康师傅的冰红茶便做成了.我较喜好茶香浓郁,味道酸甜的口感,所以用了近2两茶叶,柠檬用了一个,冰糖用了300多克.亲们可根据自己的口味用量.
简易冲泡法：
1.在茶壶中注入110毫升滚烫的热开水。
2.放入红茶茶包，盖上壶盖，闷置5分钟。
3.将茶包取出。
4.加入60公克的冰块，就可以享用一杯色泽晶莹又好喝的冰红茶了。
冰岩激流法：
这种方式冲泡出来的红茶保纯时间可达十小时以上，且色泽清莹、不混浊。
1.在茶壶中注入900毫升滚烫的热开水。
2.放入六个红茶茶包，盖上壶盖，闷置八至十分钟后取出茶包。
3.预先准备一个宽口的玻璃壶，并放入约七分满的冰块。
4.待水温回温至70～80度时，再将热红茶快速倒入宽口玻璃壶内，并以长匙搅拌1至2次，于室温下保存，不需特别冷藏。
5.饮用时，再将红茶倒入加了冰块的玻璃杯中即可饮用。
自制冰红茶：
1.先用上佳的红茶(祁红、滇红或宜兴红茶等均可)，泡一壶浓度略高的茶汤，然后将冰块放入杯中，再往杯中徐徐注入红茶汤，并视各人的爱好和口味，加入糖或蜂蜜等拌匀即可。2.先用红茶泡一壶较浓的茶汤，将茶汤置凉放入冰箱。待达到你认为较适宜的“冰度”，将红茶汤取出，加入冰块和橘汁，并视你的需要加些方糖或蜂蜜;再剖一个鲜柠檬，挤点柠檬汁加入茶汤中，同时滴入少许白兰地酒，这样，一壶果汁红茶就制成了。
所以，有了上面介绍的自制冰红茶的方法步骤，那么，大家以后就可以按照上文介绍的这种方法来制作冰红茶的。其实上面介绍的这种冰红茶的做法也是很多人经常喝到的冰红茶的做法而已，以后大家在想喝冰红茶的时候就不用再去商店买了，那时候就可以自己来做了。
一说到冰红茶，大家最先想起的一定会是康师傅冰红茶。夏天天气炎热，冰红茶是人们最喜欢的饮料，但是购买外面的瓶装饮料，总感觉喝起来不过瘾，就想自己在家中制作一些。那么冰红茶应该怎么做呢？
冰红茶的做法
制作冰红茶的材料
平时制作冰红茶时，需要准备红茶一包，柠檬半个，蜂蜜适量，再准备适量的清水和一个玻璃水壶。
制作冰红茶的步骤
1、把准备好的红茶包放入到茶杯中，加入两百五十毫升的开水，过三十秒把茶包从水中取出，把泡出的茶汤降温，然后放入到冰格中，入冰箱冷冻，制成冰块。
2、把柠檬的表面洒一些食用盐，然后用手使劲揉搓，去掉它果皮上的腊质，再用清水把它冲洗干净，切成片状备用。
3、把冻好的冰块取出来，放入到玻璃壶中，然后再加入几片切好的柠檬片，把茶杯放入到容器中，冲入开水，然后把泡好的茶汤快速的倒入到放有冰块的玻璃壶中。
4、等壶中的水降温以后把准备好的蜂蜜放入进去，调匀，等它完全凉透以后放入冰箱进行冷藏，想喝的时候取出饮用，清凉爽口，香味十足，特别的解渴降温。
冰红茶的功效与作用
1、冰红茶不但清凉可口，更是一种可以促进骨骼健康的特色饮品，经常喝冰红茶可以吸收大量的多酚，这种物质可以减少人体中骨骼细胞的坏死，对提高骨密度作用明显，经常饮用能起到预防骨质疏松和多种骨科疾病发生的作用。
2、冰红茶还有具有抗衰老的作用，因为冰红茶中所含有的维生素C、维生素E和硒等物质都是可以延缓衰老的重要成分，如果在饮用冰红茶的同时再配合食用些水果、牛奶和鸡蛋等高营养食品，效果会更为明显，能起到为人类留住青春的作用。
3、冰红茶还有抗菌消毒的作用，在冰红茶中有一些黄酮类物质存在，这种物质是天然的杀毒成分，比抗生素的效果还要好，人们经常饮用冰红茶，就能吸收这些黄酮物质让人体中的流感病毒全部消失，从而也起到了预防感冒的作用。
除此以久喝冰红茶也能减少其他病毒性疾病的发生，像痢疾、病毒性脑炎等。但是儿童大量饮用冰红茶，往往导致多种营养素缺乏，儿童生长发育受阻。
(1)退热消炎
普洱茶在加工过程中吸热少，是最好的清凉饮料，具有祛湿退热之功效，在民间一直流传着普洱茶的茶水用来消毒、消炎和杀菌。陈年的普洱可用作麻疹患儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好，古人称其为麻疹圣药。
(2)抗氧化
美国农业部人类营养研究中心研究结果显示：“一杯绿茶的抗氧化物质等于4杯橙汁，而一杯普洱茶的抗氧化物质等于12杯橙汁”。
(3)抗突变
通过Salmonella试验发现，每组实验都显示，普洱茶比其它种茶类抗突变更有效，理论上提示普洱茶比绿茶和红茶更具有抗癌潜力。
注：Salmonella试验是用来检测某一化学物质是否具备抗DNA突变作用的实验，健康细胞转变成癌细胞最早期的表现是DNA突变。
(4)抗癌症
在我们日常烹饪过程中，糖、氨基酸等物质很容易转变成具有致癌作用的杂环胺类化合物。研究表明普洱茶多种杂环胺类致癌诱变剂的抑制效果非常显著。舒林酸与普洱茶结合使用还影响β-连环蛋白(β-catenin)的表达，阻断致癌物质的形成，从而对癌症起到化学预防的作用。并降低非甾体抗癌药物(NSAIDs)毒副作用等效果。
(5)降血压
据测定，普洱茶的游离氨基酸含量显著高于其它茶类，尤其是茶氨酸的含量高。给高血压自发症大鼠注射茶氨酸会引起大鼠血压显著降低，其舒张压、收缩压和平均血压都下降，且心率没有大变化。
(6)降血糖血脂
普洱茶特殊的加工工艺较好地保留了人体所必需而其它茶类含量较少的活性酶，长期饮用普洱茶可以显著提高人体内脂蛋白脂肪酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄糖的吸收，分解体内多余的糖分，促进血糖平衡。同时促进胰液分泌，使血糖来路减少，去路增加。
(7)护肝
体外实验中证明，普洱茶提取物能够较有效地抑制HBsAg、HBeAg的分泌，从而抑制乙肝病毒的复制及表达。
(8)增强免疫力
普洱茶富含茶氨酸，而茶氨酸在人体肝脏内分解为乙胺，乙胺又能调动人体血液免疫细胞作出抵御外界侵害的反应，继而由T形细胞促进干扰素的分泌，形成人体抵御感染的“化学防线”。
(9)减肥
肥胖是由于脂肪细胞中的脂肪合成代谢大于分解代谢所引起的。普洱茶能明显抑制抑制脂肪细胞中脂肪的合成酶活性，以及促进体内脂肪的分解代谢达到减肥的效果。
普洱茶生茶和熟茶的功效对比
普洱茶不论是生茶、熟茶，都有减肥功效，功效方面两种茶都有许多保健功效。生茶富含茶多酚，性属清凉，有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效；熟茶经发酵后，性温，在酶的作用下，又产生了不少新的营养物质，因此在普通茶的基础上，又有了更多功效，降脂、降血压、抗动脉硬化、防癌、抗癌、养胃护胃、健牙护齿、消炎、杀菌、抗衰老等。
生茶，似绿茶，性寒，含有的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。
熟茶，似红茶，养胃护胃效果显著，较适合中老年人群及胃寒等人群。
不过夏天的话还是喝生茶好，熟茶容易上火。怕上火，喝普洱生茶
普洱茶适当搭配其他食材，有更多功效和显著作用。如普洱茶搭配蜂蜜，蜂蜜普洱茶美容效果更棒。荷叶普洱茶的减肥效果更显著，柠檬普洱茶更提神，菊花普洱茶清热解毒效果更好。
下面整理一些朋友提的关于普洱茶功效问题：
1、普洱茶减肥原理是什么？
减肥作为普洱茶最显著效果或者说在茶类中最为突显的作用，一提到普洱茶，首先想到的就是减肥。
普洱茶减肥、降脂功效主要来自两个方面的因素：
一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的（云南茶产区大茶树的茶多酚含量均达到30-34%，儿茶素总量达到18-24%，并且其耐泡，茶浸出物达46-50%）。
二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用（菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的摄取、提高酵素分解腰腹部脂肪）。
普洱茶清热利水，化痰消食，温养脾胃，有很好瘦身功效。一杯普洱只含有约4卡路里的热量，而喝纯的普洱则被誉为最有效也是最健康的。普洱茶中的咖啡因能帮助增强身体燃烧脂肪的能力，而茶多酚则更有效的协助脂肪的分解和消化。
2、为什么我喝普洱茶，还是这么胖？
首先要提醒的是普洱茶是茶，不是药。那些说普洱茶独特秘方能月减多少斤的说法都是虚假广告。普洱茶有刮油降脂的功效，但是不会像药物那样马上见效。一般喝普洱茶不瘦的原因有以下几个原因：
（1）每天吃的多运动少。想要减肥还是要管住嘴，迈开腿，少吃多运动。普洱茶只是帮助分解脂肪，吃完大餐后来一杯普洱茶能刮去刚吃下去的油水吗？那得看你吃多少了。
（2）冲泡方法。普洱茶相对其他茶来说，更耐泡，好的普洱茶可以泡十几次，内含物质丰富。
3、喝普洱茶有哪些美容功效？
一：焕发肤色。喝普洱茶有一个最大的好处就是帮助人们解决调理因为气血不畅而引起的肤色暗沉。如果脸上有烦恼人的斑点，普洱茶也能轻松帮你祛除。
二：排毒。脸上有痘痘。都是因为肠胃内积累了太多的毒素造成的。普洱茶能够帮你更深层的解毒通便，调理肠胃让其恢复正常功能。痘痘自然就消失不见。
三：抗衰老。普洱茶中含有的儿茶素还高于绿茶。儿茶素与茶多酚能够帮助肌肤抵挡岁月的衰老。
4、有的人说喝普洱茶头晕,是怎么回事呢?
有三个方面的可能性：一、个人体质，本身对茶叶比较敏感；二、茶叶泡得的太浓了；三、东西吃得太少了，肚子空也可能引起晕茶的副作用。大家出现了这种情况要及时调整茶的浓度以达到最佳效果。
还有的人在第一次喝普洱茶时会有腹泻的副作用，这是身体对新食物的一种适应过程，就象水土不服一样，因人而异，不是所有人都会出现腹泻的副作用。只要身体适应了，还是可以继续喝的，不过建议喝泡第二遍的普洱茶，或者喝泡得淡一点得普洱茶，这样身体比较容易适应。
5、哪些人忌喝茶
发烧喝茶：茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
孕妇忌饮茶，尤其是不宜喝浓茶：茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素。
小青柑果皮含有黄烷酮成分，具有杀菌、消炎炎、抗HIV病毒、抗诱变、抗氧化等诸多生物药理活性。“小青柑”芳香油含量比大柑要高，柑味强烈，就药性来看青柑也比红柑更强，药性越陈越强越好。具有健脾化痰、解腻消食、去燥去湿、清热解毒、抗衰老、减轻重金属毒素、降血脂及胆固醇等功效，饮用可以改善慢性咽炎，对鼻炎、感冒鼻塞有通畅呼吸的作用。1.抑制肿瘤，癌细胞增生
小青柑属于新会茶枝柑的未成熟果实，表皮含有多甲氧基黄酮，能抗肿瘤细胞增殖，如骨髓癌细胞，淋巴癌细胞，卵巢癌细胞，前列腺癌细胞及扁平癌细胞有抑制增殖的作用，这类黄酮通过改变癌细胞的细胞膜和酶以及信号传导机制干扰其DNA复制，蛋白质合成而起作用。
2.缓解支气管炎和支气管哮喘
大麦芽碱也是小青柑含有的另一成分，能够松弛支气管平滑肌、收缩血管、血管加压、升血压和兴奋中枢之效，可用于缓解支气管炎和支气管哮喘。
3.醒脑提神,美白肌肤
小青柑果皮中所含的酚酸能杀菌，还可以使体味芬芳、醒脑提神、美白肌肤.、清热解火、滋阴养颜。对女性朋友作用明显。与清茶一同喝可以提神减少疲劳的功效。
4.抗真菌作用
因为小青柑含有桔皮素成分，而桔皮素具有抗真菌作用。体外可抑制亚性肿瘤细胞增殖，可抑制嗜碱性细胞组胺释放。对于平滑肌的收缩亦有抑制作用。
5.抗病毒作用
柑橘类植物普遍含有柠檬苦素，而新会小青柑的含量更甚，具有抗病毒作用及其他有益生物活性。
6.缓解支气管炎和支气管哮喘
大麦芽碱也是小青柑含有的另一成分，能够松弛支气管平滑肌、收缩血管、血管加压、升血压和兴奋中枢之效，可用于缓解支气管炎和支气管哮喘。
7.促进新陈代谢
川陈皮素有抗血细胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗过敏、抗胆碱酯酶和抗癫痫作用，是碳水化合物代谢促进剂，而小青柑果皮中便含有川陈皮素。
8.降脂减肥
国外研究发现辛弗林主要作用为氧化脂肪、减肥。因此，辛弗林常用为减肥药物中的有效成分。
9.改善记忆障碍
适用于良性记忆障碍，可显著改善AD患者认知功能、行为和心境障碍。对痴呆患者和脑器质性病引起的记忆障碍亦有改善作用。
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