安吉白茶,它之所以叫白茶,只是因为它的树种,是比较特殊的。或者说,安吉的茶树属于茶树中的变异品种。它在春季萌发芽叶时,受树体和气温的影响,所以长出来的芽叶都是白色或浅绿色。颜色很淡,脉络清晰,很容易就能认出来,下面我们就一起来了解婴喜爱吧!
安吉白茶的品种特征
安吉白茶目前主要品种为“白叶一号”,1998年通过浙江省品种鉴定委员会审定为浙江省无性系茶树良种。安吉白茶植株灌木型、中叶类、树热半开展。分枝部位低,分枝角度中等,分枝和发芽密度中等。主干明显,叶片上斜生或水平着生,中型中等,叶呈狭长椭圆形,叶尖渐斜上,叶身稍内折,叶面微内凹,叶齿浅、叶缘平。属中芽种,新芽叶呈玉白色,叶质薄,脉浅绿色,芽叶内曲,似兰花状。开花而结实少,花量中等、花色白,花朵直径3---3.5cm.,花瓣白色,每朵4~6瓣,花萼5片,花梗长1.2cm,花柱一根,直径0.76cm,全长1.2era,上端1/4处花柱分3叉柱头,分叉部位在花柱中间,雄蕊花丝215-245根,雄蕊长度1.05cm。子房毛较疏,开花不结实。
安吉白茶的外观品质
精品安吉白茶干茶嫩绿,显玉色,就是俗话所说的“白”,且条直显芽,芽头壮实,一芽一叶,芽长于叶,成朵、匀整,汤色嫩绿明亮,嫩香持久,滋味鲜醇甘爽,叶底叶白脉绿的品质特征。
看茶叶外形以鉴别茶叶采摘加工的好坏,内容包括条索松紧、老嫩、净杂、色泽等,茶叶的老嫩程度是决定茶叶品质的基础条件,一般安吉白茶以条索细直、大小均匀整齐,色泽嫩黄鲜活为佳品,反之外形条索松散弯曲、大小不均、色泽暗灰都是质量低次的标志,所以,在一般情况下,从茶叶的外形就能大致推断其品质的优劣。
安吉白茶的香气风味
香气是茶叶体内的芳香性物质经过沸水冲泡后,随着热蒸发的挥发而散发的馨香。茶叶干闻尚不能完全确定其香气的优次,主要是通过开汤湿嗅来决定。闻香气时应先辨别香气是否正常,再鉴别香气高低。精品安吉白茶往往带有鲜纯的嫩香,且香气清高而爽。
茶叶品饮价值在很大程度上直接从滋味反映出来,茶叶滋味好坏是区别茶质好坏的主要指标。安吉白茶滋味以鲜醇柔和为好,安吉白茶因其氨基酸含量特高l0.6%,茶多酚15.4%,咖啡碱2.8%,故而味特鲜醇。滋味往往与香气密切相关,香气好的滋味通常较好,香气差的滋味通常较差。
安吉白茶的汤色特征
汤色是指茶叶开汤后溶解在茶汤中的各种色素和多酚类,氨基酸物质的色觉反映。安吉白茶汤色的差异是茶多酚氧化程度不同所致,汤色的深浅,明暗程度,与安吉白茶的内在品质关系十分密切,安吉白茶的汤色以嫩绿明亮为好,汤色深黄为次。
安吉白茶独特基本介绍
安吉白茶是天然形成的茶树叶色可逆性白化变异材料,当发现时,已经仅剩单株,面临绝种危险,为了抢救这一珍稀资源,做了研究。
通过研究证明,安吉白茶是一个温度敏感的自然突变体,其白化性状得到表现的必要条件为芽萌发时的环境平均温度不高于20℃。
而白化后复绿的启动温度约在16~18℃之间,在田间表现为日均气温需稳定通过15℃达10天。
该结果为确定安吉白茶的适宜推广区域确立了理论依据,并阐明了安吉白茶叶片白化的直接原因为叶绿体膜结构发育遭遇障碍,色素蛋白复合体消失,叶绿素合成受到阻滞,叶绿体退化解体。
而伴随叶绿体结构的异常变化,出现蛋白水解酶活性升高,导致可溶性蛋白含量降低,游离氨基酸含量升高,是安吉白茶特有品质性状的主要成因。
综上所述,优质的安吉白茶外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。冲泡后,清香高扬且持久,毋庸置疑,是一种非常值得饮用的茶叶喔!
天目湖白茶很好,天目湖白茶茶香气特高,汤色清醇,回味甘甜,乃茶中珍品。产自气候温暖,雨水充沛,日照充足,四季分明的天目湖旅游区的南山竹海旁,是无污染的好茶。
天目湖白茶简介:
天目湖白茶其实是一种绿茶,是绿茶的变种,属于绿茶类白茶,最早是源于安吉白茶的一支,但是溧阳人民在引进这种白茶之后,改进了种植方法,加上当地特有的气候条件,以及后续的加工工艺,使得天目湖白茶成为一种很特殊的茶叶,属于珍稀类的白茶,口感非常醇厚,其价值远非安吉白茶和福建白茶可比,但是名气较前两种却相差很多,主要还是缺少历史的积淀以及推广方面。
天目湖白茶的荣誉:
天目湖白茶以其优良的品质,荣获04、05年上海国际茶文化金奖、江苏省陆羽杯一等奖、江苏省常州市名优农副产品。07年荣获"中茶杯"特等奖第一名。并被首届天目湖旅游节选为指定用茶。同年被选为人民大会堂特供茶。2010年上海世博会即将开幕之际,产自中国溧阳天目湖畔的天目湖白茶,一展风采,跃居上海世博会十大名茶之列,并成为上海世博会联合国馆专用茶。
绿茶天目湖白茶口感滋味鲜爽而且醇厚,天目湖白茶在冲泡时的方法,对于天目湖白茶的口感是有影响的。
溧阳市产茶历史悠久,天目湖地区物产丰富,素有茶乡之美誉。1999年,该市引种了白茶,并创立了自己的品牌——天目湖白茶。该茶形如凤羽,色如玉霜,品质独特。泡制后,香气浓烈,滋味鲜爽甘醇,汤色鹅黄明亮。
天目湖白茶冲泡方法:
1、量的控制
白茶淡些好喝,一般150毫升的水用3至5克的茶叶。
2、温度的控制
泡茶的水温要求在90到100度。
3、冲泡时间
第一泡时间约5分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用,第二泡只要3分钟即可,泡茶要随饮随泡,一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
盖碗泡法步骤:
盖碗泡法有四个步骤,分别是投茶、洗茶、冲泡、出汤。
1、投茶
根据盖碗容量的大小来定,一般投茶量为盖碗量的三分之一,要少一些,不要过多。
2、洗茶
洗茶即醒茶,又称温润泡,用温度适中的开水,然后用“润”的手法慢慢将茶叶唤醒。
3、冲泡
冲泡的水温要高,手法是沿盖碗边沿缓缓注入,水流一定要低,不能对着茶叶冲。
天目湖白茶茶叶的品质,在选择时需要注意。
千两茶规格是,千两茶有十两茶(362.5克/支)、百两茶(3.625千克/支)、千两茶(36.25千克/支)三种规格。千两茶一般生产出来并不立即饮用,而要在阴凉、通风处存放六七年,待茶味越来越浓时才饮用。
千两茶的成型加工工艺:
1、筛分拼堆,
这是每一种黑茶成品加工的第一步。
2、蒸茶装篓,
已经经过筛分、拼堆过的半成品黑毛茶,进入汽蒸机内高温汽蒸,使其吸收蒸汽,充分软化。之后倒入预先垫好蓼叶、棕片的特制长圆筒形花格篾篓,最后将篾篓口封上的步骤俗称“锁牛笼嘴”。
3、滚压定型,
封口之后的茶柱体型庞大臃肿,需要滚压踩制为其瘦身,才能成形。
五六个熟练制茶师运用棍、锤等筑制工具和绞、压、踩、滚、锤等技术方法,反复锤压、束紧,最后加箍、锁口,制成高155厘米,直径20厘米左右,紧密结实呈树干状的圆形茶柱。这是千两茶制作的关键步骤,需要多人合作完成,喊着号子,制作场面十分壮观。
4、包装干燥,
成型千两茶需在特设凉棚里竖立斜放,在自然条件下经过近两个月左右的凉置干燥,使其进一步醇化。这种缓慢的凉制工艺是形成千两茶独特品质的重要工序。
千两茶的包装
优质的千两茶在自然包装材料的选择上也同样十分讲究。
1、棕片:洁净平整,宽度20cm以上,水分控制在12%以下。
2、蓼叶:成熟厚实,平整洁净,不同规格的花卷茶对蓼叶尺寸有不同的精确要求。
3、花格篾篓:匠人手工编制,采用生长3年以上的楠竹,保证其硬度、韧度及弹性均处于最佳状态,给花卷茶最佳的保护,方便收藏。
众所周知,一杯上好的信阳毛尖不仅需要高品质的信阳毛尖茶,更需要正确的冲泡方法,茶叶的冲泡步骤是决定能否泡出一杯好茶的决定性因素之一。按照正确的冲泡方法冲泡以后白毫毕现、汤色亮绿稍显浑浊,口味上大体可以概括为“栗香味浓、回甘明显而悠长”,闻上去则感觉香气高长,清爽怡人,因此,下面小编就给大家具体的介绍一下信阳毛尖泡开的状态是怎么样的吧!
信阳毛尖泡开的状态
信阳毛尖细小紧直、嫩绿油润,颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。总之,优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻;劣质信阳毛尖则汤色深绿、混浊发暗,没有茶香味。
信阳毛尖的产地
信阳毛尖所用的鲜叶全部来自优质信阳毛尖几大核心产区,信阳产区、光山县产区、新县产区、商城县产区、罗山县产区等其他几个县城。近些年来一些茶叶所从事人员为了自身利益在外地(四川)以信阳毛尖的生产工艺进行加工,然后再运回信阳充当本地信阳毛尖在销售全国各地。
信阳毛尖的品种
信阳毛尖茶所用茶树均为土生土长的信阳毛尖本地茶树种,俗称“旱茶”。由于现代工艺进展大量引进外地品种(如大白毫),还有一些企业为了扩大生产经营,从外地大量收购各种鲜叶,在以信阳毛尖的生产工艺进行加工。
信阳毛尖的工艺
所谓的正宗工艺就是传承千年的古老制茶工艺与手法,它是严格按照传统工序手工制作而成的。
信阳毛尖挑选方法
1、看一看
看一看,是看信阳毛尖茶叶的形状和色泽,正宗的信阳毛尖无论是陈茶还是新茶,冲出来的颜色都是偏黄绿,色泽匀整、嫩度高,条索紧实,粗细一致。
2、捻一捻
抓一把信阳毛尖,用力捻一捻,看看它的干燥程度,因为信阳毛尖的含水量是非常严格的,不能过高也不能太低,不然容易影响茶叶的口感和香气,所以信阳毛尖的最佳标准含水量要保持在6.5%左右。
3、尝一尝
信阳毛尖的味道分为苦、涩、甘甜、清爽,放少许在舌尖上尝一尝,直到味蕾上都能感受到茶叶不同有效成分带来的四种味道。
信阳毛尖等级划分
1、明前茶
清明节(阳历4月5号)前采制的茶叶。春天刚刚冒出的嫩芽采制而成。这期间的茶叶嫩、喝着有种淡淡的香。因为生长速度慢,几乎100%嫩芽头。是信阳毛尖级别最高级别的茶。它的最大特征是芽头细小多豪汤色明亮。泡上的条形,给人的第一感觉就是两个字—“高档”。
2、谷雨茶
谷雨(阳历4月20号)前采制的茶。春季温度适中,雨量充沛。茶叶的生长正在含苞怒放,一芽一叶正式形成。泡好’条形‘虽然仅次于明前级,但是味道稍微加重了。这种茶结合了对信阳毛尖外形的档次感、还它的口感为一体。(外形,口感各占50%)。
3、春尾茶。
春天末期(阳历6月份)前采制的茶。经常说雨前茶大概就是这个时期的茶。大家都知道最好的茶要喝春天的,因为一个冬天的精华都体现在这个时候。口感也不例外,实际意义上的好茶也告此一个段落。这时候的茶叶价格已经成熟,条形虽然不能和明前、谷雨相比,但是绝对耐泡好喝,价位相对比较便宜。
4、夏茶
夏天采制的茶:随着温度升高,雨水充足,茶叶也迅速的生长。价格是一年最低的!叶子泡出来比较大、宽。茶水比较浓,味道微苦,耐泡。
5、白露茶
此时的茶叶经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,尤受茶客喜爱。
信阳毛尖的保健功效
信阳毛尖中富含茶酚、磷儿茶素、维生素E、黄酮类等物质,对养生非常有帮助;信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效。
信阳毛尖的医疗功效
常喝毛尖茶,能降低血压。茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛,并能增血管有效直径,使血管壁保持一定弹性,消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显著;临床证实,大多数高血压患者血压增高受血管紧张素所控制,一旦抑制住血管紧张素活力,就能达到降压作用;喝茶能降低血液中胆固醇含量。茶叶中的儿茶素类物质,对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用。常饮茶的人血液中胆固醇含量比不饮茶的人要低三分之一左右。
总之,冲泡后的信阳毛尖茶汤呈淡黄微绿色。茶芽在杯中时而上浮,时而下沉,芽叶交相辉映,十分生动好看,茶香清香悠长,沁人心脾。
想要喝一杯甘甜可口的云南滇红茶,就应该要了解一下云南滇红茶的泡法,在一定的程度上来说好的泡法才可以拥有好的茶水,让你在喝茶的空隙可以领略着些许地芬芳,让你拥有着红茶飘香的感觉,陷入这样的一种美好之中。
云南滇红茶的泡法是怎么样的?冲泡滇红茶叶前,请选好玻璃杯、水晶杯或白瓷杯,这样您就能在泡茶的过程中,直观的欣赏到“高原红”的红艳剔透。泡茶的水可选用山泉水、矿泉水、地下水、井水、蒸馏水、纯净水。将一小袋红茶置于器皿中,注入开水后放置至80——90度的热水中,浸泡15秒左右,即可品饮。
云南滇红茶的泡法是怎么样的?冲泡滇红茶叶的水温很重要,过热茶气欠醇,过低香气滋味无法充分释放。浸泡的时间决定着红茶的甜度,每个人的口感不同,茶汤在不同温度和冲泡时间的层次感,只有等您细细实践后,才能找到自己最喜欢并适合的冲泡方法。
综上所述,云南滇红茶的泡法大概就是这样的。不管怎么样当你需要喝一杯好茶的时候,你还是需要大费周章的,不然的话这样的红茶出来的味道也是会有所影响的,最关键的是这样的红茶在没有合适的泡法之下也不会是一杯好茶。
我们都知道铁观音有很多的级别,不同的级别导致安溪铁观音价格表也存在着差异。铁观音可以分为清香型、浓香型,也可以分为一级、二级、三级,不同的级别、不同的口感致使铁观音的价钱出现了区别,所以我们在选择之前可以根据自己的实际情况来选择。
铁观音茶叶清香型特级:外形:条索:肥壮、圆结、重实色泽:翠绿润、砂绿明显整碎:匀整净度:洁净内质:香气:高香、持久滋味:鲜醇高爽、音韵明显汤色:金黄明亮叶底:肥厚软亮,匀整、余香高长,这种安溪铁观音价格表比较昂贵。
铁观音茶叶清香型一级:外形:条索:壮实、紧结色泽:绿油润、砂绿明整碎:匀整净度:净内质:香气:清香、持久滋味:清醇甘鲜、音韵明显汤色:金黄明亮叶底:软亮、尚匀整、有余香,这种安溪铁观音价格表相对便宜一些。
因为铁观音的知名度非常高,也可以分为很多的区别,不同类型的安溪铁观音价格表也是不同的,但是不管什么类型的铁观音,都对我们的身体是有好处的,不仅可以提神醒脑,而且还能降低一些疾病的发生率,对于预防心肌梗塞等也是有着极大的帮助的。
如今,碧螺春畅销国内各大城市和港、澳地区,远销美国、德国、比利时、新加坡等国家。碧螺春茶区每到采茶季节,春意盎然,满山苍翠,茶香百里。真是“入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉”,相关的介绍如下!
碧螺春茶的口味怎么样
优质碧螺春的香气特别,在清清的茶香之中,透着浓郁且强烈的芳香,闻起来像花果的香味,使人陶醉和迷恋。由于碧螺春的条索细紧重实,冲泡时会迅速下沉,而不会浮在水面,反之则为假。碧螺春沉于杯底之后,幼芽慢慢展开,芽大叶小,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮,香气清新浓郁,滋味鲜醇、回味甘厚。
碧螺春冲泡之后,头道鲜爽,二道甘醇,三道微甜。其鲜爽的茶味之中,还蕴含甜蜜的花果香气,使人百饮不厌、回味无穷。
碧螺春茶的外形特征
优质的碧螺春外形条索纤细、卷曲,如蜜蜂腿,像铜丝条,呈螺形,色泽银绿隐翠,满身披毫,银芽显露,一芽一叶,牙为白毫卷曲形,叶为卷曲清绿色,且茶芽幼嫩、完整,无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片。满身白毫是碧螺春的特点之一,碧螺春的成品茶白毫遮掩,茸毛紧贴茶叶。按照遮掩程度,也就是茸毛密布的程度,可区分碧螺春茶的优次好坏。
正宗碧螺春的色泽柔和鲜艳,染色的碧螺春颜色发黑、发绿、发青、发暗。正宗碧螺春的茸毛为白色,染色的碧螺春茸毛呈绿色。正宗碧螺春冲泡后,茶汤柔亮鲜艳,而染色的则黄暗,像陈茶的颜色。
碧螺春的等级特征
洞庭碧螺春茶按产物质量分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个品级,个中特一级、特二级最为宝贵,品格特点也最明明突出。其形美、色艳、香浓、味醇四绝特点,随级别低落而淡显。
碧螺春的饮用方法
1、形状紧结重实
滚水烫杯后,先把吻合温度的开水倒入茶杯里,再取茶投入,不加盖冲泡约莫5分钟后即可品饮。
2、形状条索松展
滚水烫杯后,取茶入杯,然后倒入适温的开水至茶杯的三分之一满,以包围茶叶为宜。轻微浸泡两分钟,待干茶吸水舒展后,再冲水至满。浸泡半晌,即可品饮。
碧螺春的饮用技巧
1、要选用品格好的矿泉水冲泡。
2、要用没有异味干净的茶具茶杯沏茶。
3、起主要把水注入,再放茶叶的,当放入茶叶时辰,要担保杯内里的水温度是在70度以下。
4、在清爽优雅,宁静舒服情形下品饮茶更吻合。
碧螺春的储存方法
1、生石灰吸湿
很多家庭都会使用生石灰吸湿来储存碧螺春,这也是碧螺春最传统的储存方法,方法很简单,先是用牛皮纸包住茶叶,然后用袋子装些块状的石灰,把茶叶和石灰间隔的放在缸中,最后加盖密封吸湿储存。
2、三层塑料保鲜袋包装
碧螺春是一种比较容易氧化的绿茶,如果温度适中的话,还比较容易引起茶叶发酵,因此,现在很多人都采用三层塑料保鲜袋包装,而且还一层一层的紧紧包扎,这样可以杜绝空气的进入,最后是放进10℃以下的冰箱中储存。
3、盛器密封储存
碧螺春茶叶怕潮湿、怕异味、怕光照等,所以,刚买回来的碧螺春茶叶最好是用盛器来装,但盛器一定要干净、无异味,同时盛器还要放在干燥、避光的地方,以免加速了茶叶的变质。
4、铝箔袋储存
最好是选用有密封口的铝箔袋,且铝箔袋的质量最好是密度高一点,但要注意,铝箔袋里面一定不能够有味道,还有就是将碧螺春茶叶装入铝箔袋后,要将铝箔袋里的空气挤出来,以免影响茶叶的鲜醇爽口。
5、金属罐装储存
碧螺春茶叶还可以使用金属罐装来储存,例如:铁罐、不锈钢罐、质地密实的锡罐,但是在使用金属罐装来储存的时候,一定要闻闻金属罐装里面有没有味道,如果有异味,可以使用少许的茶叶,放入金属罐装中,盖上盖子,然后上下左右的摇晃,最后倒掉,这样可以去除罐中的异味。
综上所述,品尝高级碧螺春颇有情趣。品饮时,采用无色透明的玻璃杯,先冲开水后下茶。或用70—80的开水冲泡。当碧螺春投入杯中,茶即沉底,瞬时间“白云翻滚,雪花飞舞”,清香袭人。茶在杯中,观其形,可欣赏到犹如雪浪喷珠,春染杯底,绿满晶宫的三种奇观。
千两茶色泽黑褐,圆柱体形,压制紧密,无蜂窝巢状,茶叶紧结或有“金花”,汤色橙黄或橙红,香气纯正或带松烟香、菌花香,十年以上安化千两茶带陈香味,滋味醇厚,新茶微涩,5年以上安化千两茶醇和甜润。叶底深褐,尚嫩匀,叶张较完整
一、千两茶特点
第一,踩制千两茶的原料是做工纯正的二三级安化黑毛茶。茶树长于阳崖阴林,安化崇山峻岭,山脉延绵,云雾缭绕,拥有非常适宜于茶叶生长的自然气候条件。境内广布的云台山大叶种是中国有名的优良茶树品种之一,叶片柔软肥厚,可塑性大,极利于加工。另外,安化境地资江两岸的山体往往覆盖着厚厚一层由板页岩风化而来的土壤,这种土壤对植物生长最为有益。
第二,千两茶的加工工艺在所有食品中具有独一无二的奇特性,它的包装和加工同时完成,包装是最重要的加工工具。它用篾片捆压,篾片在捆压紧缩的过程中逐渐缩小,至最后形成定型的竹篓。甚至用篾都有讲究,要一丈九尺二至一丈九尺八之新竹,韧性弹性俱佳方可。千两茶的茶胎用经过特殊处理的蓼叶包裹,能保持其独特的茶香和色泽。蓼叶以外衬以棕叶,可防水防潮,保护品质。
第三,千两茶压制工艺独特,可以说是集数百年黑茶加工工艺之大成。粗制形成黑毛茶,有杀青、揉捻、渥堆、烘干等多道工序。精制过程更具技术含量,蒸、装、勒、踩、凉置,水分的高低、温度湿度的控制,都有极其精确的物理化学指标。其中有一项处理工序,毛茶要在七星灶上用松木烘烤,造成独有的高香。
性状:陈年千两茶茶胎色泽如铁而隐隐泛红,开泡后陈香醇和绵厚,汤色透亮如琥珀,滋味圆润柔和令人回味,同一壶茶泡上数十道汤色无改,饮之通体舒泰。新制千两茶味浓烈有霸气,涩后回甘是其典型特征。其香有樟香、兰香、枣香之别,前者为上,后者为下,梯次以降。
二、千两茶价值功能
千两茶选用安化云台山野生大叶茶树品种的优质黑毛茶原料和古朴的加工方法使其产生特殊的饮用价值,安化千两茶的儿茶素和氧化产物黄烷醇类氧化基合物是一类复杂的生理活性物质,对人体健康大有裨益,如增强人体血管壁的韧性,抑制动脉硬化,具有维生素P的类似功能,抑制人体内不饱和脂肪酸的过氧化作用能力是维生素的5~10倍,可以延缓衰老,有利于维生素C的吸收,从而防止致癌物质——亚硝酸铵等硝基化合物的在人体新陈代谢中的形成积累等。
饮用千两茶可以感受到茶味十足,滋味甜润醇厚、提神、解腻、促进血液循环、帮助消化、对缓解腹胀、止泻有明显功效。并具有抑制肥胖的功能,因而千两茶受到了国内外的消费者的青睐。千两茶的功效主要表现在如下四个方面:清脂肪、清肠胃、清血管、清毒素。
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