日照绿茶含有丰富的物质，饮用它往往对身体有许多好处，但不当或盲目喝茶会对身体有害。因此，在喝茶时，有必要了解茶的饮用禁忌和注意事项，以便在喝茶时更加健康。以下是对饮用日照绿茶的禁忌和注意事项的简要介绍。
饮用日照绿茶的禁忌及注意事项
日照绿茶的营养价值
因为日照位于北方，昼夜温差很大，所以茶叶生长缓慢。与南方的茶叶相比，这里有更多对人体有益的维生素、矿物质和微量元素。据中国农业科学院茶叶研究所统计，日照绿茶的儿茶素和氨基酸含量分别比南方同类产品高13.7%和5.3%，具有“叶厚、味浓、香高、耐冲泡”的特点。
日照绿茶的药用价值
日照绿茶有一种特殊的香味，对中枢神经系统的疲劳有很好的缓解作用。它的唾液分泌指数远高于其他饮料，并且有很好的润喉效果。喝完之后，即使你连续背诵、阅读和交谈一个小时，你也不会感到喉咙干燥。日照绿茶茶多酚含量高于其他茶叶，具有很好的利尿作用和明显的解暑作用。
日照绿茶不仅是一种天然有机饮料，而且具有良好的保健功能。科学分析和实验室实验证明，日照绿茶含有较高的氨基酸、维生素矿物质、茶多酚和生物碱，并由多种营养和药用成分组成。具有清心明目、杀菌消炎、降血脂、降胆固醇、减少心血管疾病等功效。茶富含茶多酚和脂多糖，可以吸附和捕获放射性物质，并将其排出体外。
饮用日照绿茶的禁忌及注意事项
研究发现，日照绿茶还具有强健牙齿和改善视力的作用。茶富含氟，可以预防龋齿。茶可以抑制钙的减少，起到保护牙齿的作用。多喝绿茶有助于保护眼睛，对白内障和夜盲症有一定的预防作用。
禁忌人群饮用日照绿茶
1.孕妇不应喝日照绿茶，尤其是浓茶。茶中含有大量的茶多酚和咖啡因，这对母亲子宫内胎儿的生长有许多不利因素。为了使胎儿的智力正常发育，避免咖啡因对胎儿的过度刺激，孕妇应该少喝或不喝茶。
2.日照绿茶不应该被妇女在哺乳期饮用。在哺乳期间喝浓茶，过多的咖啡因会进入乳汁，儿童在吮吸乳汁后会间接产生兴奋，这很容易导致睡眠减少和更多的哭泣。
3、喝醉的人不应该喝日照绿茶，喝浓茶会增加心脏负担。饮用日照绿茶还会加速利尿，导致酒精中的有毒醛类在分解前从肾脏排出，从而对肾脏造成更大的刺激并危及健康。
4.吃药的人不应该喝日照绿茶。日照绿茶中的丹宁酸和茶碱会因某些药物而发生化学变化。茶不应该用来给药，以免影响药效。
5.贫血的人不应该喝日照绿茶。日照绿茶中的单宁酸会与铁结合形成不溶性最终化合物，使人体无法获得充足的铁源。
6.失眠的人不应该在睡觉前喝日照绿茶。喝日照绿茶可以振奋精神，影响睡眠，甚至失眠，尤其是新采摘的绿茶。饮酒后，神经极度兴奋，导致失眠。
7.发烧的人不应该喝日照绿茶。日照绿茶中的咖啡因不仅能提高体温，还能降低药效。
8.胃不舒服的人不应该喝日照绿茶，绿茶对胃有刺激性。
9.肝脏患者应饮用日照绿茶:日照绿茶中的大部分咖啡因和其他物质都是由肝脏代谢的。如果肝脏生病，过量喝茶会损害肝脏组织，超过肝脏的代谢能力。
日照绿茶制作的禁忌
1、日照绿茶忌冲茶
许多人认为在制作过程中灰尘会附着在茶叶上，所以不管是哪种茶叶，第一泡都会被冲走，他们不会喝。殊不知，绿茶在第一个泡里有80%的营养成分被分离出来，第二个泡里有15%的营养成分，第三个泡里只有不到5%的营养成分。精华在第一个茶汤里。如果你洗茶，绿茶中的大部分物质都会被冲走。
2、日照绿茶避免冲泡时间过长
对于一些经常坐在办公室里的白领来说，他们通常会沏茶一上午甚至一整天。然而，如果茶叶长时间浸泡在水中，不仅会损害香气，还会使口感苦涩，无法获得绿茶的清香和醇香。
3、日照绿茶避免冲泡水温过高
[拿起100℃的新开水，直接冲向绿茶……]这是一种普遍现象吗？事实上，这也是错误的。虽然好的名优绿茶对冲泡水温没有太高的要求，但如果你想有更好的口感，可以将水温控制在80℃-90℃。如此冲泡的绿茶具有甜味和清新醇厚的口感，可有效改善口感。
4、日照绿茶忌冲泡器皿不合适
绿茶是用玻璃杯、茶杯或盖碗冲泡的。能更好的欣赏形态和汤色的美。瓷器也能更好地展现绿茶的特色。白瓷是首选。同时，如果用带盖的碗或壶来冲泡，应注意打开盖子，不要让茶叶窒息，这样会使茶叶产生苦味。
饮用日照绿茶的注意事项
1、避免第一泡喝茶
由于茶叶在种植和加工过程中受到农药等有害物质的污染，茶叶表面总会有一些残留物。因此，茶的第一泡通过有洗涤效果，应该被丢弃。洗茶时间不宜太长，以免茶的营养成分流失。
2.避免空腹喝茶
空腹喝茶会稀释胃液，降低消化功能，增加水的吸收率，导致茶中大量不良成分进入血液，引起头晕、心悸、四肢无力等症状。
3、新茶应该少喝
新茶应该少喝由于鲜茶叶储存时间短，含有多种非氧化多酚、醛类、醇类等物质，对人体胃肠粘膜有很强的刺激作用，容易诱发胃病。因此，建议少喝新鲜茶，避免饮用存放不到半个月的新鲜茶。
喝茶因人而异。不同的人适合喝不同种类的茶。此外，一个人应该注意自己的身体状况。在特殊时期不允许喝茶。这就是本文的引言。我希望你喝茶时能避免上述禁忌。
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滇红茶温性，如果胃不好，可以经常喝而不会引起腹泻。相反，已经发展便秘的人不能喝红茶，这会加重便秘的状况。即使是绿茶，如果喝浓茶，也会引起便秘。
喝滇红茶的注意事项
1.避免喝新茶
由于新茶的储存时间短，它含有更多的未氧化的多酚，醛，醇和其他物质，对人的胃肠道粘膜具有强烈的刺激作用，并可能诱发胃病。因此，最好少喝新茶，应避免将新茶存放不到半个月。
2.避免喝头遍茶
由于在茶的种植和加工过程中农药和其他有害物质的污染，茶表面始终会残留一定量的残留物。因此，第一茶具有洗涤效果，不应丢弃。
3、忌空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
4、忌饭后喝茶
茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒;饭前不宜饮茶;饭后忌立即喝茶。
5、特殊时期不宜喝
在月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现，与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍，每天喝茶超过4杯者，增加3倍。
荷叶茶是一种天然的瘦身饮品，受到很多人的青睐。那么，大家知道饮用荷叶茶的时候应该注意些什么呢？下面小编就来告诉大家饮用荷叶茶时的注意事项，让大家知道喝荷叶茶的时候应该做什么以及不应该做什么，这样才能做到健康饮茶。
饮用荷叶茶时的注意事项1：如果想用荷叶茶来减肥的话，最好是选择浓茶，也就是说喝第一次冲泡的茶，因为第二次冲泡荷叶茶的效果就减弱了。
饮用荷叶茶时的注意事项2：饮用荷叶茶要注意分时间段来饮用，一般来说在三餐之前来喝，如果想再多一点的话还可以选择一个下午茶时间，每次喝一杯就足够了。
饮用荷叶茶时的注意事项3：喝荷叶茶最好是在空腹的时候，也就是在吃饭之前喝，因为这样做可以排便以及消除水肿。
饮用荷叶茶时的注意事项4：喝荷叶茶可以不需要煮，冲茶包并且焖个5分钟左右就可以了。
饮用荷叶茶时的注意事项5：喝荷叶茶的时候不需要特意控制饮食来达到减肥的效果，因为持续喝了荷叶茶一段时间之后，对食物的偏好就会发生变化，自然而然地就不再喜欢吃油腻的东西了。
饮用荷叶茶时的注意事项6：喝荷叶茶热水凉茶都可以喝，夏天也可以选择冰镇，但是冬天的话最好不要喝凉的。
饮用荷叶茶时的注意事项7：荷叶茶并不是只有一种，根据配方的不同、品牌的不同以及规格的不同，要注意它们不同的饮用方法。
饮用荷叶茶时的注意事项8：不要在吃饭的时候同时饮用荷叶茶。
饮用荷叶茶时的注意事项9：女性在生理期的时候不要喝荷叶茶。
茶小南告诉你饮用黄山毛峰的功效及注意事项
黄山毛峰是中国十大名茶之一，喜欢它的人不仅是因为其口感、外形，还因为它的功效与作用。
功效一：调理肠道、减轻腹泻
黄山毛峰可以帮助改善消化不良的情况，像细菌引起的急性腹泻，喝一点黄山毛峰就可减轻病况。
功效二：保护人的造血机能
黄山毛峰中含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质，是一种优良的碱性饮料。茶水能够在提内迅速被吸引和氧化，产生浓度较高的碱性代谢产物，从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。
功效三：有助于抗衰老
黄山毛峰的茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂，达到抗衰老的功效。
功效四：有助于减肥
黄山毛峰能够减少体内的血脂含量，茶多酚能够消除肠道的油腻，帮助消化，起到减肥的功效。
功效五：有助于提神
黄山毛峰中的咖啡碱能够兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳，提高工作效率。
功效六：有利尿的作用
黄山毛峰中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿，水滞瘤，利尿作用还能治疗急性黄疸型肝炎。
功效七：可以抗菌、抑菌
黄山毛峰中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
功效八：抑制癌细胞作用
黄山毛峰中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
虽然黄山毛峰茶叶有很多的功效与作用，但是也不要在睡前和空腹下饮用哦，睡前饮用会影响你的睡眠质量。在空腹下饮用太多茶水会对人体的肠胃产生影响，不利于肠胃健康哦。另外特别要喝药时可千万不要饮用茶水哦，因为它会和药物中的成分进行反应，降低减少药效哦。
牛蒡茶的功效
提高免疫力、增强体力、减肥养颜、排毒通便、防癌抗癌、平衡体质、疏风散热、解毒消肿、防范文明病、去脂助消化、降低胆固醇、改善人体新陈代谢，可平衡血压、调节血糖、血脂、补血补钙、滋阴壮阳、补肾益气健脾开胃，对高血压、糖尿病、类风湿、性机能减退、肥胖症、内外痔等有显著的改善效果。
适用人群：便秘、糖尿病、高血脂及亚健康人群。
注意事项
⒈牛蒡茶具有润肠通便的效果，初饮者可能出现排便功能增强（不是水泻）现象。
⒉专家建议在饮用牛蒡茶的时候不要吃辛辣的食物，不要熬夜，以防出现上火。
⒊牛蒡茶夏季保存应采取防潮措施。食用时不必再清洗以防营养流失。
⒋因牛蒡茶有助于辅助稳定降低高血压，建议低血压患者间歇饮用。
⒌不与其它茶混饮，泡发的茶片最后食掉最佳。
⒍坚持饮用一个月就会有明显效果。
7.牛蒡茶不宜过浓，过浓容易引起上火，在泡制的时候可以适当的加入一些蜂蜜这样就不会上火了!
喝青砖茶虽然有许多好处，但也并不是喝得越多越好，而且也不是所有的人都适合喝茶。“一般一日饮茶12克左右，分3-4次冲泡是适宜的。对于体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人，尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人，一日饮茶20克左右也是适宜的。
此外，缺铁性贫血者、肠胃或肝功能不良者应尽量不喝或少喝贡眉；不要在空腹时饮茶，起床后便立即饮茶一杯的习惯对健康无益；不要睡前饮茶，茶叶中含有咖啡因、茶碱、可可碱等，具有较强的兴奋大脑的作用，睡前饮茶不仅影响睡眠，日久还会造成失眠。
专家提醒，油腻食物较多、烟酒量大的人也可适当增加茶叶用量；孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者，饮茶量应适当减少。一天一次性饮用大量贡眉是不科学的，正确的方法应该是一天分数次饮用，这样青砖茶中的多酚类、儿茶素才能够被人体充分吸收。
砖茶是用各种毛茶，晒青，经过筛、扇、切、磨等过程，成为半成品；再经过高温汽蒸压成砖。
砖茶产于中国陕西、湖北、湖南、四川、云南等地区。是汉族人创造并在茶马互市中交换给西北民族的一种商品。为西北乃至中亚、俄罗斯地区的人民所喜爱、成为生活中的必需品。
方砖型或其他类型的茶块。砖茶是以优质黑毛茶或者晒青为原料，经发酵和发花工艺产生冠突散囊菌（俗称“金花”），其汤如琥珀，滋味醇厚，香气纯正，独具菌花香，长期饮用砖茶，能够帮助消化，有效促进调节人体新陈代谢，对人体起着一定的保健和病理预防作用。因而，在中国西北地区有“宁可三日无粮，不可一日无茶”之说。砖茶与奶、肉并列，成为西北各族人民的生活必需品。
1、兴奋难睡：茶中的咖啡碱有令人兴奋的作用，与喝咖啡同样的道理，适量的喝太平猴魁茶能起到提神醒脑，解疲倦的功效；睡前2小时，若喝了过多的茶水，就会导致兴奋得难以入睡，不想失眠的你睡前还是节制点品茶。
2、牙黄难消：无论是什么茶都只能泡淡淡的，淡淡的太平猴魁茶能消炎杀菌、口气清新，预防蛀牙的功效；若长期饮用浓浓的茶水就会导致黄牙，并且很难刷掉。
3、便秘脸黄、累积脂肪、难以消化：放下碗筷就去喝茶，这是个坏习惯；饭后不到30分钟就喝茶容易令你更难消化肠胃中的食物，并累积脂肪致使你出现便秘的症状，不能正常排毒时，就会脸色发黄，大家都知道脸色黄就表明你的身体不健康；不想变成“病样”的你，还是要过了30分钟后再喝茶喔。
4、痰多：常喝太平猴魁茶茶能预防感冒，止咳化痰；但若喝的是凉掉的茶水就会容易造成喉咙痰多不适，据表明我国80%的人都有或轻或重的喉咙不适痰多，那是因为我们不健康饮食和不良的生活规律而造成的；喝茶要喝温热的才健康。
君山银针的冲泡方法有哪些？君山银针的冲泡程序是什么？君山银针的冲泡注意事项有哪些？要想喝好茶，除了我们买的茶叶品质要好是重要的意外，冲泡的正确方法也是至关重要的，那么君山银针的冲泡有哪些程序和注意事项呢？随小编一起来了解一下吧！
君山银针的冲泡程序1、取茶欣赏：用茶匙选出少量的君山银针茶叶倒入茶盘中，观看赏析茶叶的外形品质。
2、洁具温杯：用开水将泡茶的茶具清洁一番，达到温杯效果。
3、置茶冲泡：将茶叶放入茶具中，冲入70摄氏度左右的开水进行冲泡，茶叶在玻璃茶具中翻滚，舒展开来，欣赏茶叶冲泡时的美景。
4、分茶品饮：冲泡好茶后，将茶汤分入品茗杯中，大家一起进行品饮。
君山银针的冲泡主要事项
冲泡君山银针的水以山泉水、井水等自然活水为最佳；泡茶时第一遍茶一般为洗茶去杂步骤，一般要倒去茶水重新冲泡，冲泡时间为两三秒即可；泡茶根据玻璃杯的大小来决定茶量的多少，玻璃杯易导热，冲泡时要避免烫到。
以上就是小编带来的关于君山银针的冲泡程序及注意事项内容，大家以后喝君山银针茶就可以用这个方法泡，正确的方法泡出来的味道一定是不错的，大家有机会都可以试一下，就知道小编介绍的君山银针的冲泡程序是否是正确的。
碧螺春是我国著名的绿茶。干茶外观修长，全毛，有白色麻子绿茶。冲泡成茶后，颜色鲜绿色，味道浓郁，喝后味道香甜。但是，如果您不能冲泡碧螺春，就不会尝到碧螺春的甜美和清新的味道，那么冲泡碧螺春的方法又是什么呢?
碧螺春冲泡步骤
1，暖杯
拿一个开水瓶，将大约三分之一体积的热开水倒入透明玻璃杯中，以防烫伤杯子。热杯的功能是加热杯并进一步清洁。
2，冷水
碧螺春酿造只能使用80℃左右的开水。烧完茶杯后，我们不需要盖上水壶盖，而要保持水壶开着，这样水壶中的沸水会随着水蒸气的蒸发而自然冷却。
3.茶鉴赏
“碧罗出现”是邀请大家一起欣赏干茶。碧螺春具有“四个独特”的特点：“造型美观，色泽鲜艳，香气浓郁，口感醇厚”。欣赏茶是第一个欣赏它的人：“塑造美丽”。生产大约每斤特级碧螺春大约需要7万只幼芽。您会看到它细长，卷曲成蜗牛，覆盖着蜗牛，银白色和绿色，很像民间传说中娇嫩可爱的害羞蜗牛女孩。
4，注水
将水倒入玻璃杯中。水只应装满七分钟，剩下三部分的爱。俗话说，喝杯茶，七米八酒。
5，丢茶
然后使用茶水导览器将茶莲中的碧螺春一个接一个地拨入冲洗过的玻璃杯中。
6，洗茶
好碧螺春有很多茶毛。煮茶前先洗茶，以除去茶毛。茶应迅速洗净。
7，冲泡
倒出茶水并沿碗的侧面倒入温水。
5.品茶
il碧螺春沉入水中后，杯中的热水将茶中的营养成分溶解并逐渐变绿。整个茶杯似乎充满了春天的气息。绿松石的茶芽和绿松石的茶水像杯中的绿云一样滚动，有香味的蒸汽使茶中的香气溢出，香气扑鼻。京阴碧螺春趁热应连续食用。第一口就像品尝宣化的奶油，一种云花的液体，汤色苍白，香浓可口。当您喝茶直到剩下茶汤的1/3时，请添加80°C的温水冲泡，这样茶汤前后的浓度会更高。
碧螺春冲泡注意事项
1.浓茶：浓茶含有更多的咖啡因和茶碱，具有很强的刺激性，容易引起头痛和失眠。
2.冲泡时间过长：如果冲泡时间过长，茶中的茶多酚和芳香物质可能会自动氧化。茶汤不仅颜色深，味道差并且失去品尝价值，而且还因为茶中的营养物质被氧化而减少。同时，由于茶汤放置时间过长，会被周围环境污染，非常不卫生。
3.冲泡时间过多：一般来说，茶叶经过三，四次冲泡后就没有儿茶素，几乎没有保健作用。根据相关测试，第一种茶汤可以包含总水提取物的50%，第二种茶汤为30%，三种茶汤为10%，而四种茶汤只有1-3%。
黄山毛峰是绿茶中的名品，茶叶绿嫩，滋味爽口，香气馥郁，是很多人都喜欢喝的茶品。但喝黄山毛峰也要注重其冲泡方法、技巧以及一些注意事项才能更好的泡饮。
黄山毛峰冲泡方法步骤
1、备具：根据品饮人数准备好茶杯碗以及茶叶罐，茶则，茶匙，赏茶盘，茶巾以及烧水壶。
2、赏茶：倾斜旋转茶叶罐，将茶叶倒入茶则。用茶匙把茶则中的茶叶拨入赏茶盘，欣赏干茶成色，嫩匀度，嗅闻干茶香气。
3、温杯：用开水将茶杯烫洗一遍，提高杯温，在冬天，尤显重要，利于茶叶冲泡。
4、置茶：冲泡绿茶的茶杯一般容量为150毫升，用茶量在3克左右。用茶匙将茶叶从茶盘或茶则中均匀拨入各个茶杯内。
5、浸润泡：提壶将水沿杯壁冲入杯中，水量为杯容量的1/4或1/3，使茶叶吸水舒张，便于茶汁析出，约30秒后开始冲泡。
6、冲泡：用"凤凰三点头"法，冲水入杯内至总容量的七成左右，意为"七分茶、三分情"。经过三次"高冲"，使杯内茶叶上下翻动，杯中上下茶汤浓度均匀。另外表示礼节，对客人到来以示欢迎。冲泡过程，要求水壶高悬，使水流有冲击力，并有曲线的美感。
7、奉茶：冲泡后尽快将茶递给客人，以便不失时机闻香品尝。为避免茶叶过长浸泡在水中，失去应有风味，在第二、三泡时，可将茶汤倒入公道杯中，再将茶汤低斟入品茶杯中。
8、品饮：一般是先闻香，再观色、啜饮。饮一小口，让茶汤在嘴内回荡，与味蕾充分接触，然后徐徐咽下，并用舌尖抵住齿根并吸气，回味茶的甘甜。
黄山毛峰冲泡方法技巧
1、茶水比例
正确掌握好茶叶和水的比例，这样泡出来的茶才好。因为茶水比例会直接影响茶汤的口感色泽，还影响营养的成分；一般情况下，冲泡黄山毛峰的正确茶水比例建议是在1：80左右，每次放入茶杯内的茶叶数量，控制在3-4克左右即可。
2、水温掌握
冲泡黄山毛峰，水温不可以太高，因为黄山毛峰的茶叶比较细嫩，口感比较鲜嫩，所以水温应该控制在85度左右即可；太高的温度会让茶叶受损，这样冲泡后的茶汤口感不好不说，还有损于功效的发挥。
3、泡制时间
冲泡黄山毛峰，开水注入以后，一定要掌握好泡制时间，否则茶汤滋味就会受到严重的影响。一般情况下，开水注入后，建议3分钟左右即可出汤，然后第2、3泡的时候，尽量延长泡制时间，这样才可以让黄山毛峰的香气得到很好的恢发，才可以泡出滋味甘醇的茶汤。
4、冲泡次数
冲泡黄山毛峰，冲泡次数也是非常关键的；黄山毛峰属于是绿茶类，那么在投茶以后，第一泡可以直接倒掉，然后第二泡开始品饮，第三、四泡的时候，口感滋味会开始慢慢变淡，然后第六泡基本上没有什么茶色、茶味了。因此，冲泡黄山毛峰，建议每次投茶后，反复冲泡4-5次即可。
黄山毛峰冲泡注意事项
1、忌用沸水泡茶
冲泡黄山毛峰，水温控制为85-90度左右，茶叶越细嫩的品质，那么冲泡水温尽量低一些。
2、忌用保温杯泡茶
黄山毛峰属于比较细嫩的绿茶，所以是不可以长时间的高温浸泡的，否则茶叶香气减少不说，还很容易浸出大量的鞣酸、茶碱，导致茶汤滋味苦涩，还损失部分营养。建议使用陶瓷壶、盖碗冲泡的好。
3、忌泡浓茶
想要冲泡出浓淡适中的茶水，一般只需要用3-6克左右茶叶即可；不建议放入太多茶叶，或是浸泡时间太长，因为浓茶内含过量的咖啡因、鞣酸，对肠胃刺激性打，还很容易出现失眠的现象发生。
4、忌长时间浸泡
一般来说，长时间浸泡茶叶，往往会导致茶水出现苦涩味道，如果放在暖水壶或是放在炉上煮茶，那么很容易发生变化；所以建议黄山毛峰的浸泡时间为1-3分钟，切忌浸泡太长时间。
合理掌握好冲泡方法，还有注意到冲泡禁忌的话，那么是可以冲泡出好喝的黄山毛峰。最后在这里还是要告诉大家，黄山毛峰口感属于是清爽、鲜美、回甘型的，值得一试的好茶，毕竟这中国十大名茶之一的称号也不是浪得虚名的。
冬、春季是感冒的高发季节，对于患了风寒感冒的人，如恶寒无汗、鼻流清涕等，可吃些温热的食物，如生姜、荆芥等，祛除体内的寒气。此时饮用苦丁茶，会有碍风寒的发散，不利于感冒的治愈。
虚寒体质的人，常常感觉手脚不温，畏寒怕冷。这种体质的人，平时可考虑吃羊肉、狗肉等温性食物以温阳散寒。若常喝寒性的苦丁茶，会损伤体内阳气，不利于虚寒症状的改善，甚至严重的会出现腹痛、腹泻等中阳虚损的症状。
慢性胃肠炎患者多数存在不同程度的脾胃虚寒，一旦腹部受凉或吃了凉性食物时，容易出现腹痛、腹泻等不适，苦丁茶会加重这些症状。另外，老年人脾胃功能相对减弱，婴幼儿脾胃功能尚未健全，也不宜饮用苦丁茶，否则容易引起消化不良、脘腹冷痛、食少便溏等副作用。
再有就是经期女性和新产妇，也不适宜饮用。女性月经期处于失血状态，抵抗力降低，此时饮用寒性的苦丁茶，极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅，引发痛经，严重的甚至可造成月经不调。经常痛经的女性，即使不是在经期，也最好少喝苦丁茶。刚生完宝宝的产妇身体虚弱，应适当多吃一些温补性的食物。寒性的苦丁茶不仅不利于产后子宫的恢复，还会伤及脾胃，极易引发日后缠绵难愈的畏寒怕冷、脘腹冷痛等。
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶，通常具有红汤红叶的特征。
红茶一般可以采用杯泡和盖碗冲泡两种方式，那么用盖碗冲泡红茶应该注意哪些事项呢？
01.
润茶的水量不宜过多，刚好把茶叶盖住即可，且润茶的速度也要快。
红茶不耐泡，加工过程中经过重揉捻，促进茶多酚的快速氧化，同时，也形成了茶叶内含物浸出速度快的特点，所以较之别的茶，红茶一般一两泡以后，茶汤就会变淡。
而润茶这一步是不喝茶的，水量过多容易稀释掉茶叶中的有效成分，带走过多的营养。
02.
红茶在前三泡的时候出汤速度要快，到后面可以适度的延长浸泡时间。
正如前面所讲，红茶属于全发酵茶，内含物质浸出速度比较快，浸泡时间太长，茶汤就会过于浓烈，口感很差；
但同时，红茶也具有不耐泡的特点，基本上出汤两三次，茶汤滋味和颜色就会明显变淡，这时候可以适度的加长浸泡时间，但也不易太长。
当然，具体也看个人口味，有人喝茶口味偏淡，浸泡时间就不宜过长；有人喝茶口味偏浓，浸泡时间可以适度加长。
03.
泡红茶的水温不宜过高，一般控制在90度左右，避免造成浓度过高，茶味过酸、苦涩，从而影响后面泡茶的质量，缩短泡茶的有效次数。
特别是对于嫩度比较高的红茶，水温更不易过高，这样容易损坏茶叶。
泡红茶时，可以将水烧开之后放置到水温85-90摄氏度，也可以将沸水先倒到公道杯，5-10秒后再拿来泡，这样的温度刚好。
04.
泡红茶的时候用细水，沿着盖碗边沿慢慢入注，切忌注粗水、高冲茶叶。
红茶内含物质浸出速度比较快，高冲茶、注粗水不仅损坏茶叶，且容易造成茶汤浓度过高，改变茶汤滋味，又酸又苦，缩短茶叶冲泡有效次数。
不过冲泡到后面几次的时候，茶汤如果滋味、颜色明显变淡，想延长茶叶冲泡次数，可以适度的用粗水冲茶。
茶叶都有吸湿、吸收异味的特性，君山银针也不另外。一般家庭选购的茶叶多为罐装或散装茶，由于买回后不是一次泡完，所以就会遭遇到贮存的问题。放冰箱是不错的贮存方法，将茶叶贮存的环境保持在5度C以下，也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶，使用冰箱贮存应注意：
贮存期六个月以内者，冷藏温度以维持0~5度最经济有效；贮藏期超过半年者，以冷冻(-10至-18度)较佳。贮茶以专用冷藏(冷冻)库最好，如必须与其他食物共冷藏(冻)，则茶叶应妥善包装，完全密封以免吸附异味。冷藏(冷冻)库内之空气循环良好，以达冷却效果。
一次购买多量茶叶时，应先予小包(罐)分装，在放入冷藏(冻)库中，每次取出所需冲泡量，不宜将同一包茶反覆冷冻、解冻。由冷藏(冷冻)库内取出茶叶时，应先让茶罐内茶叶温度回升至与室温相近，才可取出茶叶，否则骤予打开茶罐，茶叶容易凝结水气而增加含水量，使未泡完的茶叶加速劣变。
黑茶中含有多种有利于人体健康的有效成分。中国西北民众素有“宁有三日无粮。不可一日无茶之说。这个茶就是黑茶。黑茶中的茶氨酸等具有良好的增强人体免疫力的功能。而黑茶中含有较多的茶多糖。是预防和治疗糖尿病的理想饮品。民间也有用黑茶治疗轻度糖尿病的习俗。而且是茶越粗效果越好。
其中云南普洱茶古今中外久负盛名。是发效茶。属于碱性类。可以放几十年的。时间放的越久越值钱!口感当然很好啦。因为是属于黑茶类的。没有绿茶的苦涩。作为清肠消脂刮油水还行。用来减肥就不会有很大作用。还具有美容、治疗皮肤性疾病(能防止皮肤上黑色素的沉淀)、提神醒脑、促进消化、治痢疾、醒酒、提高免疫力、降血脂。黑茶清热利尿。其代表为：普洱、旧六安。据有性质温润的特性。好处：清肾火、解肥腻和消滞。例如当吃得多月饼的时候要来消滞去肥就再合适不过了。老少咸宜。合适水温：摄氏100度冲泡。
黑茶中含有多种有利于人体健康的有效成分。中国西北民众素有“宁有三日无粮。不可一日无茶之说。这个茶就是黑茶。我们也实地作过调查。牧民们反映。一天不喝黑茶肚子就胀。三天不喝黑茶人全身无力。就象病了一场一样。牧民们把煮过的茶渣给马吃。马也要精神得多。我们还注意到这么一个现象。有些游牧民族放牧逐草而居。整个冬天根本没有蔬菜和水果。人体需要的植物性维生素完全取自于茶叶。一个冬天下来。人也健健康康。也从另一个方面证明黑茶对人体的健康作用。
还可以活化蛋白质激酶。加速脂肪分解。降低机体内的脂肪含量。科学家们通过对人体试验发现。分饮用普通水的人相比。饮用茶水的人每天能量消耗平均要高出67eal。脂肪氧化率要高于12%。这证明了黑茶确有降脂减肥作用。
增强肠胃功能。提高机体免疫力
黑茶有效成分在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时。又能促进有益菌(如乳酸菌)的生长繁殖。具有良好的调整肠胃功能的作用。其生物碱类能促进胃液的分泌。黄烷醇类能显著增强肠胃蠕动。研究还发现。黑茶中的儿茶素化合物和茶叶皂甙对口腔细菌、螺旋杆菌、大肠杆菌、伤寒和副伤寒杆菌、葡萄球菌等多种病原菌的生长有杀灭和抑制作用。因而具有显著的消滞胀。止泄。消除便秘作用。对经常坐着工作的白领阶层。有着重要作用。也是民间止泄的良药。
黑茶中的茶氨酸等具有良好的增强人体免疫力的功能。
抗衰老。调节脑神经作用
人体的自然衰老与包括肿瘤、心血管等退行性疾病有一共同发的过程。即细胞受到氧自由基的氧化损害。人体的自由基95%以上为氧自由基。氧自由基是损伤生物大分子。参与多种疾病的发生与发展以及衰老的基础。
在正常情况下。人体内的自由基不断产生。也不断清除。处于平衡状态。但在某些情况下。自由基产生和清除失去平衡。造成蛋白质变性。酶活性降低等危害。从而导致各种疾病和加速衰老。黑茶中的儿茶素和复杂类黄酮物质。具有很活泼的羟基氢。能提供大量的氢质子与自由基反应。清除多余的自由基。从而保护人体健康长寿。
降血压、降血糖
黑茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用。而生物碱和类黄酮物质有使血管壁松驰。增加血管的有效直径。通过使血管舒张而使血压下降。糖尿病是现代中老年人健康杀手之一。而且。随着人民生活水平的提高和人口老龄化的加剧。糖尿病的发病率逐步增加。迄今为止。糖尿病仍是一种无法根治的疾病。主要靠药物和调节饮食来控制。有研究证明。茶叶中的茶多糖对降血糖有明显效果。其作用类似胰岛素。
给小白鼠注射茶多糖7小时后。其血糖下降70%。而黑茶中含有较多的茶多糖。是预防和治疗糖尿病的理想饮品。民间也有用黑茶治疗轻度糖尿病的习俗。而且是茶越粗效果越好。黑茶还有防癌、降血脂、防辐射。消炎、等茶叶共性保健作用。（
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