内部的铁锈是铁壶壁与水氧化形成的铁块，并不是自然形成厚厚白色的水垢层，已经没有保护铁壶内部的价值了，只会影响铁壶水质与健康。如果有较好的水垢层不建议清理，因为可以保护铁壶的内壁锈化，改善水质。壶身表面的锈迹不影响使用我们使用的情况下也没必要过度清理，只要冲下水洗走灰尘就好了，因为过度清理壶身会使壶身氧化形成近百年的皮壳破坏，我们俗称包浆，可以保护铁壶外表，防止继续加深锈化，加上铁壶师傅铸造铁壶时已经在表面经过防锈处理，所以就不用可以刻意刷洗。
清洗生锈的铁壶方法，如下：
先将铁壶内泡水，大约泡半小时后，就用铁丝球把壶内用力刷一遍，把锈块分解，刷洗一次之后直接倒入3分2瓶白醋，然后加满水，壶盖不要盖，一直泡24小时。
泡24小时后可以看到锈块已经溶解，这时把原来的醋水倒掉3分2，用铁丝和牙刷等工具，想办法刷净，刷了之后洗水看效果，遇到大锈块的时候可以用餐刀轻轻刮除，把锈努力刷尽后，会剩下一些怎么刷也刷不掉的顽锈迹。
科学分析得知酸性去锈，我用的是柠檬2个切片，放入壶内小火煮3小时，盖上铜盖，途中水蒸发了不要直接加入冷水，记得加热水，热涨冷缩会造成铁壶的伤害。3小时后先不急于把柠檬水倒出，继续浸泡2小时，之后把柠檬水倒入盆中，然后把铜盖浸泡入盆，最后看壶内锈迹情况，把锈迹刷洗干净。经过泡洗刷之后可以看看水质的改变;煮水8次，每次都有改善，煮水清就可停止了。
查看铁壶是否清洗干净，倒出的水是否清澈无锈，去铁腥味的方法就是直接放入100克以上的熟普洱茶叶加水小火煮，很多人说铁壶煮茶会吸入茶味，
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铁壶在每次使用后，开小火将壶内水份充分蒸发，再用干软布擦干，保持壶体干燥。在铁壶完全冷却以前，不要盖上盖子，并用干布擦干壶盖。如果立刻盖上盖子的话，壶内的蒸气会随着温度下降而变成水滴流入壶内，从而导至生绣。
铁锈是一些铁的氧化物的统称，通常为红色，由铁和氧气在潮湿环境下生成。不同情况下会生成不同形式的铁锈。
铁壶内部生成的铁锈是铁壶壁与水氧化形成的铁块，并不是自然形成厚厚白色的水垢层，没有保护铁壶内部的作用，只会影响铁壶水质与健康。如果有较好的水垢层不建议清理，因为可以保护铁壶的内壁锈化，改善水质。
壶身表面的锈迹不影响使用的情况下也没必要过度清理，只要冲下水洗走灰尘就好。过度清理壶身会使壶身氧化形成的皮壳破坏。这层皮壳俗称包浆，可以保护铁壶外表，防止继续加深锈化;此外铁壶师傅铸造铁壶时在表面进行过防锈处理，所以不用刻意刷洗。
清洗生锈的铁壶方法如下：先将铁壶内泡水，大约泡半小时后，用铁丝球把壶内用力刷一遍，把锈块分解，然后直接倒入2/3瓶白醋，并加满水，不盖壶盖泡24小时。24小时后可能锈块已经溶解，倒掉2/3的醋水，用铁丝和牙刷等工具刷净铁壶，遇到大锈块可用餐刀轻轻刮除，把锈努力刷尽后，会剩下一些怎么刷也刷不掉的顽锈迹。
科学分析得知酸性去锈，用柠檬2个切片，放入壶内盖上盖小火煮3小时，途中水蒸发了加入热水。继续浸泡2小时，之后把柠檬水倒入盆中，把壶盖浸泡入盆，最后看壶内锈迹情况，把锈迹刷洗干净。
这下大家应该知道铁壶生锈了如何处理了吧。铁壶比较适合的热源是炭火，现在使用电热炉和瓦斯炉，电磁炉代替也可以。建议用中度的能量加热。因为铁瓶的特性是透过渐续加温的过程，让铁质缓慢释放出来，从而增加饮水的口感，以及帮助身体矿物质的吸收。
①“茶垢”：由于我们平时煮茶大都是煮的是普洱茶，用久了，生铁中的铁壶元素和茶叶中的茶多酚、儿茶素、单宁酸还有我们使用水中的矿物质结合，产生的一种附在铁壶内壁的物质;该物质其颜色呈棕色，接近普洱茶的颜色，形状呈细小的粉状，有轻微的茶垢和铁质的味道对人体无害，可以直接被人体排出。
②“生锈”：铁壶生锈是属自然现象，铁壶由于本身材质和用途的关系，存在生锈的可能。
茶垢与铁锈的区别在于用手轻轻触摸内壁不会有锈迹在我们手上，而是干干净净的或者是粉状的物质。
壶内壁会产生粉末和碎片的原因，是有茶垢、丹宁铁、珐琅釉共同形成的结果。
下面请跟随小编一起处理生锈的铁壶吧!
*首先，往生锈的铁壶倒入清水;
*用茶夹将准备好的海绵轻轻刷洗壶内壁生锈区域(清洗力度依生锈程度而定)，待清洗完毕后，把水倒掉。反复清洗2~3次即可;
*此时海绵上附着有锈迹;
*下图分别为第一次、第二次、第三次清洗，铁壶倒出的水。当清洗铁壶的水与清水无异，且闻其无锈味，即为除锈完成。
铸铁茶壶生锈可以用淘米水刷洗，小火蒸发水分。这样不破坏内部保护层，还能预防生锈，产生的水碱层就是茶壶的天然保护。
铸铁茶壶生锈具体的做法：1、将淘米水倒入未经洗刷的铸铁茶壶，打开盖子大火烧开，水开20分钟后倒掉，每天重复。
2、使用后壶内不要有积水。
3、永远不要用布擦干内部，干燥时一定要用小火烧干，或者用余热蒸干水分。
4、使用5天左右，壶的底部会出现红色的像是铁锈的小斑点，这时千万不要尝试去锈，而是继续用淘米水煮壶。
5、再过10天左右，这些小斑点处就会慢慢变成水垢，红色也会慢慢变白。这个阶段的特点是即使壶里有红色斑点，水也不会变色或者有锈味。
6、如果希望壶的表面变成有厚重感的黑色，就要在每天煮水之后，趁壶热用茶汤擦拭壶的表面。
这个过程大约需要2周左右，等其内部稍稍变白即可。切忌用洗剂或钢丝球硬刷子等清洗内部。
铸铁壶泡茶方法：宽壶留茶根闷泡法:对于品质较好的茶采取宽壶留根闷泡法。留根就是经洗茶后从始至终将泡开的茶汤留在茶壶里一部分,不把茶汤倒干。
一般采取留四出六或留半出半。每次出茶后再以开水添满茶壶,直到最后茶味变淡。
中壶功夫茶泡法:就是现冲现饮,每次倒干,不留茶根。茶壶的容积因饮茶者的数量而定。
铁壶因其化学属性，在使用过程中或多或少会产生铁锈。
铁，会生锈腐蚀是它的本质。但如果是正确的使用方法，会将它完好的传承给未来爱用的人。
如果能够掌握它的使用方法，是我们最希望的。
如何保养一把铁壶，来听听看日本铁器世家、400年铸物名门清光堂第十代传人佐藤琢实怎么说。
开始使用时
使用过程中铁壶内层会产生褐红色的斑点，请不必担心。长时间使用附着的水碱会逐渐增加，反而会冲出含有铁成分、口感圆润、甘甜的热泉水。
使用后的养护
使用后放在已熄灭的火炉或风炉上，去除内层水气，进行彻底干燥。
此时如使用电磁炉，请务必关掉电源，绝对不可壶内没有装水的情况下干烧，干烧会使壶内外层的漆脱落导致水变浑浊，或造成漏水问题。
严禁使用研磨沙子、去污粉、钢丝球洗铁壶。
铁壶外层经热喷涂处理，请使用柔软的干布擦拭就展现出自然的光泽。
保管时要使内外层彻底干燥，在不潮湿、通风的环境下保管。
任何器具如果不顺其本质使用，就不能做到物尽其用。
铁本来生锈后回归原土，但如果正确使用的话，会保持秀丽的姿态陪伴人终生。
使用铁铸造器皿可以补充现代人普遍缺乏的铁成分，大大提高健康指数。
除此之外，要想使铁壶保持经久耐用，在开壶及使用过程中也要多加注意。
开壶关键就是使其内部生成一层防锈层，并保护其不受破损。
开壶的方法众说纷纭，但归纳起来即用温火多次烧煮，直至水质清澈透明，无异味。
开壶就是唤醒壶，去除壶内的异味，使内壁表层与水和氧气接触，形成稳定的防锈层。
开壶时最好选用山泉水或者地下水，因为这种水矿物质含量丰富，比较容易生长出水垢。
爱壶到手之后先里外用柔软的刷子刷一遍，把铸造过程中留下的一些粘碎和铸印，再用清水冲洗几遍，直到冲刷干净。接下来开始开壶。
01.温火煮水（最好是山泉水或者地下水）
新壶洗净后，连续煮水3-5次，直到煮出来的水无杂质无异味即可。
此种开壶方法适合爱好收藏和把玩的朋友。用此法开壶，随着次数的累积，在壶内壁会形成白白的水垢，极有成就感。
02.煮茶开壶
铁壶第一次使用，将普洱生茶放入铁壶内加水煮约10分钟。烧开后将壶内的水倒掉，重复上述3-5次，直至水质透明即可。
如此茶叶中的丹宁和铁壶中溶解出的铁份，会在铁壶表面形成一层丹宁铁的皮膜，就能使之不容易生锈了。
03.交替烧煮，炼壶开壶
第一遍，在铁壶里装满清水，然后放到火上煮，煮沸了就倒掉。
第二遍，加茶叶（废茶即可）加水，然后放到火上煮，煮沸了全部倒掉。
第三遍，加柠檬加水，然后放到火上煮，煮沸了全部倒掉。
第四遍，加米汤加水，然后放到火上煮，煮沸了全部倒掉。
最后再用清水煮一遍，这样开出来的壶，很容易形成保护层，日后打理起来也相对容易。
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