发力合作优势领域前景可期六堡茶行销全球活动印尼泰国

3月21日至24日,“茶船古道·新丝路”梧州六堡茶行销全球活动在印尼和泰国相继举行。

活动期间,市委副书记蒋海东率团访问印尼雅加达万由马士区政府和印尼中华总商会,访问泰国华人青年商会和泰国广西总商会,与各国地方政要、商界代表、茶友茶叙洽谈,谋划构建多领域交流合作平台,为梧州六堡茶俏销海外市场再添战略合作伙伴。

在印度尼西亚首都雅加达,梧州市代表团与万由马士区政要和各界代表举行了会谈,探讨建立友好城市关系,达成合作共识。双方认为,建立友好城市有利于密切梧州市与万由马士区交往,拓宽经贸、旅游、医疗、教育等领域合作,在互利共赢的基础上,推动优势互补、产业互促、合作共赢。随后,印尼中华总商会副总主席陈伯年热情接见了梧州市代表团,对梧州市启动梧州六堡茶行销全球活动表示祝贺和欢迎,他说,中方提出的共建21世纪海上丝绸之路倡议与印尼方提出的全球海洋支点战略构想不谋而合,具有广泛的共同利益,希望双方企业以商会为经贸合作桥梁,相互考察、交流、投资,共享“一带一路”发展新机遇。

在泰国首都曼谷,泰国华人青年商会会长李桂雄和泰国广西总商会主席李宇明对梧州市代表团的到访表示欢迎,他们说,泰国与梧州市长期在人造宝石与茶叶经贸等领域深度合作,中国“一带一路”发展战略实施和“东盟一体化”建立,为泰国与梧州市的经贸合作创造了更宽广的平台,前景可期。今年1月10日,李桂雄曾率队到梧州市访问,他对六堡茶产业日新月异的发展变化印象深刻,并祝愿双方茶叶经贸合作迈上新台阶。随后,梧州市代表团分别与泰国华人青年商会和泰国广西总商会签署了关于茶文化交流、茶叶经贸合作的协定以及梧州六堡茶购销代理框架协议。其中,广西梧州六堡茶股份有限公司与泰国贵族国际集团还签署了总交易金额200万美元的茶叶购销协议书。

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梧州六堡茶行销全球活动走进斯里兰卡


梧州六堡茶行销全球活动走进斯里兰卡

5月19日至22日,由广西壮族自治区人民政府与斯里兰卡工商部、斯中商务理事会共同主办的中国(广西)—斯里兰卡经贸合作交流活动在斯里兰卡科伦坡举行。期间,“茶船古道·新丝路”梧州六堡茶行销全球活动第五站也同步举行。

斯里兰卡盛产红茶,享有“红茶之国”的美誉,该国正借助“一带一路”倡议重树古代印度洋贸易中心的地位,与广西全方位扩大对外开放的愿景高度契合。我市是本次活动中唯一一个广西地级市代表,市茶产业发展办公室、梧州中茶茶业有限公司、广西梧州茶厂、广西梧州六堡茶股份有限公司以及股份公司成员企业广西梧州茂圣茶业有限公司、梧州市天誉茶业有限公司组团参加活动,着力开拓海外市场。

斯里兰卡浓厚的爱茶氛围为梧州六堡茶行销推广更加顺畅。茂圣公司常务副董事长蒋卉盈介绍,经贸合作交流活动开展期间,当地许多华侨和贸易商都慕名来品尝六堡茶,一位海产品代理商提前了解到梧州六堡茶在东南亚国家的侨销历史,热切期盼加强合作。

梧州市茶产业发展办公室有关负责人介绍,斯里兰卡通过科伦坡茶叶拍卖中心把分散的种植户、茶叶加工厂组织起来,吸引全球茶叶采购商,建立起集中的平台,节约了出口的议价成本和时间成本。同时,该国还十分注重品牌管理,如“锡兰”红茶品牌,不经过锡兰商会认证的茶叶不能进入交易市场,更不能使用“锡兰”商标。这都与当前梧州市实施六堡茶市场营销战略和品牌战略的发展趋势相符合。双方在活动期间开展了系列交流和考察活动,凝聚合作共识。梧州市政府与斯中商务理事会签署协议,将梧州市六堡茶、人工宝石作为双方合作的重点,广西梧州六堡茶股份有限公司与斯里兰卡AitkenSpence集团签订框架合作协议,在梧州六堡茶品牌建设和经贸等领域展开合作。(梧州日报,记者陈可夫通讯员于翠平)

六堡茶行销全球:太原站圆满收官


六堡茶行销全球:太原站圆满收官

2018“茶船古道•新丝路”梧州六堡茶行销全球——太原站,活动圆满收官。

7月25日—30日,由广西壮族自治区商务厅、梧州市人民政府主办,梧州市商务局、梧州市茶产业办承办的2018“茶船古道•新丝路”梧州六堡茶行销全球(太原站)活动在太原成功举办,其中共举行“茶船古道进山西梧州六堡茶高端品鉴会”、“茶船古道•新丝路梧州六堡茶专场推介会”和梧州六堡茶线下展销三大系列活动。

在7月25日,举办的“茶船古道进山西梧州六堡茶高端品鉴会”上,现场茶人茶香茶叙的火花碰撞,近百名茶人茶友倾听六堡茶资深茶人讲述六堡茶文化茶故事。

高端品鉴会用茶由我市8家六堡茶企业提供,几十款上好六堡茶,共品茶味、共论茶语,感受“茶船古道”历史文化魅力,体会六堡茶的“红、浓、陈、醇”及其独特的茶韵。

7月27日下午,我市举行的六堡茶专场推介会上,市人大常委会副主任、市茶产业办主任叶剑强对六堡茶进行推介,8家六堡茶企业分别推介其企业文化、经营理念及其产品。梧州市商务局、梧州市茶产业办分别与深圳华巨臣实业有限公司、华巨臣山西茶博会组委会签订了友好合作框架协议,4家企业进行意向合同签约,签约额达2200万元。

7月27日—30日,借助第5届中国(山西)国际茶产业博览会举行之际,我市设置了799平方米六堡茶特装区,组织了8家企业参展,是本届茶博会参展面积最大的展区。六堡茶展区独特的骑楼设计风格及其强势宣传,吸引了众多茶商及茶友前来品茶、购茶。

展会期间,梧州六堡茶特装区接待意向客商经销商超3万多人,接待采购团16个,现场销售额110多万元。

与此同时,企业也收获茶商加盟,如当地茶商三好堂、老王茶馆、大隐茶堂等加盟梧州市广生祥六堡茶有限公司;广西梧州六堡茶股份有限公司与好茶仓达成开发西北市场战略合作;梧州茶厂举办的“三鹤”六堡茶全国巡回品鉴会活动,其产品得到了众多茶友的赞许,让山西越来越多的茶友喜欢上了六堡茶;梧州茂圣茶业有限公司成功与太原西湖功夫茶业签署合作;苍梧六堡茶业有限公司的有机茶吸引了山西省茶文化研究会,与该会在接待、会议用茶等方面达成一定合作意向;第一次参加太原茶博会的梧州市银泰六堡茶业有限责任公司,也收获了意向代理商;梧州市天誉茶业有限公司和梧州市中茗茶业有限公司山西地区的经销商也参与了此次活动,对广西商务厅、梧州市政府力推六堡茶此举给予了高度评价,进一步坚定了他们要合力推广六堡茶西北市场的信心。

本次活动,是继梧州市参与主办2018北京“两展一节”后的又一大型区外品牌推广活动。通过传播六堡茶文化、品鉴六堡茶产品、展示六堡茶精品,以茶结缘,促进多层次交流,促成会展活动及品牌推广合作成果。

六堡茶行销全球首站在吉隆坡启动


与东南亚各国共赋“茶船古道”新意蕴

六堡茶行销全球首站在吉隆坡启动

记者从有关部门获悉,3月19日,“茶船古道·新丝路”梧州六堡茶行销全球首站当天在马来西亚吉隆坡启动。这是梧州市首次借国家“一带一路”战略机遇,组织六堡茶龙头企业抱团参展,与东南亚各国合作共赋“茶船古道”新意蕴。

此次马来西亚站活动持续4天。期间,梧州市还将在郑和大船博物馆举行六堡茶赠茶入馆活动,把印有“广西梧州市人民政府赠”字样的纪念茶饼赠予馆方封存珍藏。

梧州是海上和陆上丝绸之路的最早对接点。“茶船古道”通过内河航运将六堡茶销往海外,其中就有六堡茶为马来西亚锡矿区矿工“祛湿消瘴”的佳话。如今,当地的茶友还珍藏有30余年的六堡茶。

近年来,梧州市重点扶持六堡茶产业发展,六堡茶的质量和美誉度大幅提升。2011年,六堡茶成为国家地理标志保护产品;2014年,六堡茶制作技艺入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录。目前,梧州市六堡茶生产企业达50家,年产量超1.2万吨,年产值达12.8亿元以上。

2018“茶船古道·新丝路”六堡茶行销全球活动香港站首站启动


2018“茶船古道·新丝路”六堡茶行销全球活动香港站首站启动

2月6日晚,中央驻港联络办公室经济部2018年春茗活动日在香港港岛海逸君绰酒店举行。梧州市政府代表团与香港政商界齐聚一堂、共享春茗之悦。梧州市茶产业发展办公室和广西梧州六堡茶股份有限公司以六堡茶为媒,搭建梧港“茶船古道”新通道。

此次品茗活动,由中央驻港联络办公室主办,香港特别政府相关部门、五大综合性商会、数十家中小型商会、部门研究机构及中资企业受邀参加,是内地省市机构与香港工商界沟通交流的重要平台。梧州市受到中联办盛情邀请。梧州副市长黄恩率团参加此次活动,并与香港政府官员、商会团体负责人进行交流,凝聚共识,展示梧州特色产品六堡茶、人工宝石等,推广我市在跨省区域合作所取得的突破性经验,推动CEPA先行先试各项政策措施在两地的落实。

参加春茗活动的梧州代表团成员有:梧州副市长黄恩,市投资促进局副局长庄兴舞,市茶产业发展办公室副主任武卫国,粤桂试验区管委会经济促进局局长助理陈昕,广西梧州六堡茶股份有限公司董事长马士成。

北海代表团、山东代表团也一同参加此次春茗。梧州代表团及北海代表团在活动中分别进行了推介。

主礼嘉宾:

莅临本次活动的主礼嘉宾有:中央政府驻港联络办副主任仇鸿、中联办经济部副部长兼贸易处负责人刘亚军、香港特区政府商务及经济发展局局长邱腾华、香港立法会主席梁君彦、香港特区政府创新及科技局局长杨伟雄、外交部驻港特派员公署副特派员杨义瑞、香港特区政府入境事务处处长曾国卫、香港海关关长邓以海、香港立法会议员林健锋、香港立法会议员吴永嘉、香港特区政府食物及卫生局常任秘书长谢凌洁贞、香港特区政府商务及经济发展局常任秘书长容伟雄、香港发展局常任秘书长韩志强、香港政制及内地事务局常任秘书长邓忍光、香港特区政府商务及经济发展局副局长陈百里、香港特区政府资讯科技办公室资讯科技总监杨德斌、香港特区政府创新科技署署长蔡淑娴、香港特区政府投资推广署署长傅仲森、香港特区政府工业贸易署署长甄美薇、香港特区政府知识产权署署长梁家丽、香港特区政府统计处处长邓伟江、香港中国企业协会会长高迎欣、香港中华总商会会长蔡冠深、香港总商会主席吴天海、香港中华厂商联合会会长吴宏斌、香港工业总会主席郭振华、香港中华出入口商会会长张学修、香港专业人士联会主席潘德邻、香港生产力促进局主席林宣武、香港贸发局助理总裁张淑芬、中华人民共和国商务部对外援助司司长王胜文、中联办经济部副部长雷海秋。

中央政府驻港联络办副主任仇鸿致辞

中联办经济部副部长兼贸易处负责人刘亚军致辞

香港特区政府商务及经济发展局局长邱腾华致辞

活动中,梧州代表团带来了精彩的四人茶艺表演。两名8岁的小茶艺师讲述了梧州六堡茶与“茶船古道”的故事,并为现场贵宾献茶,赢得了台下众人称赞,加深了香港工商界对梧州六堡茶及其历史文化的了解。

梧州代表团还提供广西梧州六堡茶股份有限公司出品的“茶船古道”牌六堡茶作为会议用茶,并将《六堡茶大观》作为春茗茶礼赠与香港政商界贵宾,积极宣传推广梧州六堡茶,为六堡茶行销全球活动香港站营造良好氛围。

公司国学班学员,小小茶艺师邬宝漩,魏梓轩给中联办仇副主任奉茶

香港商务经济发现局局长邱腾华极其富有爱心,蹲下身子与两名小茶艺师交谈。两名小茶艺师的表现获得邱腾华的称赞。

中央政府驻港联络办副主任仇鸿、中联办经济部副部长兼贸易处负责人刘亚军、香港特区政府商务及经济发展局局长邱腾华等领导与梧州代表图合影留念

梧州副市长黄恩致辞

梧州副市长黄恩在致辞中说到:在“一带一路”倡议下,梧州是21世纪海上丝绸之路和西南中南开放发展战略支撑带的重要节点,具有连接中国和东盟、西南与东南沿海的独特区位优势。真诚希望更多的香港客商和各界朋友了解梧州、喜欢梧州、选择梧州,使梧州进入大家的旅游休闲安排表、参观考察行程表、投资兴业计划表。也衷心希望香港的工商企业共享梧州开放发展的大好机遇,与梧州同发展、齐兴盛、共辉煌。​

从19世纪60年代开始,六堡茶输出港澳地区后,不少在当地中转发往海外,但也有大量六堡茶走进了当地的消费市场,融入了港澳居民的生活当中。六堡茶的历史印记遍布整个香港。六堡茶在港澳地区潜藏着广大的民众基础及消费市场。

进入2000年以后,梧州六堡茶依然努力面向港澳地区输出。梧州进出口检验检疫局的统计数据显示,最近十多年来,包括来料加工的茶叶在内,每年仍有几百吨六堡茶类茶叶从梧州经船运输到港澳地区。

梧州市茶产业发展办公室和广西梧州六堡茶股份有限公司加大六堡茶文化传播力度,深度发掘“茶船古道”历史,讲好“茶船古道”故事。2017年,与梧州日报社一同开展了“茶船古道·寻迹”境内行、境外行大型采风活动,足迹遍布广西、广东两省区,以及香港、澳门地区,印尼、新加坡、马来西亚三个东南亚国家,在各地茶业界引起广泛关注,取得非常理想的六堡茶宣传效果,还收集到许多宝贵的史料。

“茶船古道·新丝路”六堡茶行销全球活动香港站作为2018年六堡茶行销全球活动首站,梧州代表团在此次春茗活动中积极宣传推广六堡茶,希望借此机会再度唤醒香港同胞尘封的记忆,用梧州六堡茶的独特魅力再次火热香港,从而更好地将六堡茶知名度在海外打响。

东盟贵宾指定用茶——“感恩”系列六堡茶

​广西梧州六堡茶股份有限公司为了感谢华人同胞的慷慨,感谢中华民族的有力支持。精选六堡茶叶,做成感恩茶饼,香气醇厚,滋味甘甜。希望能通过这份茶礼的传递我们感恩的心情。不忘初心,牢记使命。

茶船古道 新丝路”梧州六堡茶行销全球首站(马来西亚)启动仪式


醇香六堡茶醉美马六甲

——全景扫描"茶船古道新丝路”梧州六堡茶行销全球首站(马来西亚)启动仪式

3月19日上午,“茶船古道·新丝路”梧州六堡茶行销全球首站(马来西亚)启动仪式在马来西亚吉隆坡成功举行。本次活动由梧州市人民政府主办,梧州市茶产业发展办公室承办,广西梧州六堡茶股份有限公司、梧州中茶茶业有限公司、广西梧州茂圣茶业有限公司、梧州市天誉茶业有限公司和广西梧州圣源茶业有限公司协办。中共梧州市市委副书记蒋海东率团参加此次活动,并与当地政府官员、茶商团体、茶友进行茶叙交流,凝聚合作共识,积极宣传推广梧州六堡茶,为六堡茶行销全球活动顺利开展奠定基础。

(活动现场)出席活动的嘉宾

马来西亚茶业商会李健荣会长、马来西亚普洱茶商会陈景岗会长、马来西亚吉隆坡茶艺协会王志达会长、马来西亚茶叶商会署理会长兼马来西亚国际茶与咖啡博览会2017筹委会主席刘俊光工程师、马来西亚广西总会总会长吕海庭、马来西亚广西总会邓宏智总秘书长、雪隆广西会馆会长李照凡。

此外,还有来自马来西亚各界的来宾、朋友和媒体记者。(领导和嘉宾在观看六堡茶宣传片)

中共梧州市市委副书记蒋海东在致辞中说到:六堡茶作为传统的侨销茶,在东南亚地区享有盛誉,深受东南亚地区消费者的喜爱。六堡茶除在穗港销售一部分外,其余大部分销往南洋怡保及吉隆坡一带,甚至现在马来西亚都可以找到多年的陈年六堡茶。

以六堡茶为媒,我们与马来西亚的朋友结下深厚的茶缘,今后六堡茶还将继续迸发出新的活力和生命力,让我们共同祝愿这份缘份更加深厚、牢固。庆祝今天的仪式完满成功,祝福茶船古道扬帆启航、六堡茶行销全球!

市委副秘书长、市茶产业发展办公室主任唐云凯主持本次活动

(梧州市委副书记蒋海东和马来西亚茶业商会李健荣会长为启动仪式揭幕)

仪式结束后,梧州市政府、苍梧县政府分别同马来西亚茶业商会、吉隆坡茶艺协会签署协议,约定各方将在茶文化交流、茶叶贸易等领域,共同搭建畅通的合作平台,广西梧州六堡茶股份有限公司还与马来西亚广汇丰集团签署茶叶购销协议书。

广西梧州六堡茶股份有限公司

梧州中茶茶业有限公司

广西梧州茂圣茶业有限公司

梧州市天誉茶业有限公司

广西梧州圣源茶业有限公司

展会期间,梧州六堡茶展馆人流如织,吸引了很多茶友驻足,大家对六堡茶赞不绝口。据展会现场统计截至3月19日,几家参展企业签订意向销售合约2000多万元,其中广西梧州六堡茶股份有限公司、中茶、茂圣、天誉均有签约500万元以上的订单。

写在后面:

六堡茶产业是梧州传统特色优势产业,是梧州决心要在“十三五”时期做大做强的重点产业。近年来,梧州市委、市政府出台一系列政策措施,大力扶持六堡茶产业,推进“加工园区化、产品标准化、品牌国际化、文化普及化”建设。

通过六堡茶行销全球活动,不断扩大六堡茶在海外的知名度和影响力,真正让六堡茶冲出海外,走向东盟,销遍全球,让世界了解六堡茶、爱上六堡茶!

最后弱弱的爆个料,“茶船古道·新丝路”梧州六堡茶行销全球活动,下一站是在香港哦,敬请关注“中国六堡茶”,了解后续精彩!

“茶船古道”行销全球 六堡茶香飘四海


“茶船古道”行销全球六堡茶香飘四海

3月19日,由梧州市人民政府主办,梧州市茶产业发展办公室承办,广西梧州六堡茶股份有限公司、梧州中茶茶业有限公司、广西梧州茂圣茶业有限公司、梧州市天誉茶业有限公司和广西梧州圣源茶业有限公司等几家龙头茶企协办的“茶船古道”行销全球活动将在马来西亚国际茶与咖啡博览会启动。这是梧州市政府首次组织龙头企业抱团出国参展。将借助“一带一路”国家战略,重塑千年六堡茶辉煌。

梧州是沟通海上丝绸之路始发港的内河枢纽和往返海上丝绸之路的必经之路,是海上和陆上丝绸之路的最早对接点。与人们耳熟能详的“茶马古道”的陆路不同,“茶船古道”通过内河航运将六堡茶销往海外。梧州六堡茶沿着西江走出珠三角,到达马来西亚等东南亚国家地区,乃至日本、北美地区,成为一条历史积淀深厚、充满传奇故事的“茶船古道”。

六堡茶属黑茶类,因其原产于广西梧州市苍梧县六堡镇而得名,具有“红、浓、陈、醇”的品质特征,还带有独特的槟榔香味。清朝嘉庆年间,六堡茶入选中国24个名茶之列,饮誉海外,远销东南亚地区,成为海上丝绸之路的重要商品之一。

19世纪中期至20世纪初期,六堡茶“祛湿消瘴”的功效受到马来西亚华人的青睐,成为当地热门侨销茶之一,也是当地华人化解乡愁的信物。如今,部分存放时间超过三十年的六堡茶,还被当地茶人茶友精心珍藏。

经过梧州市政府近年来的科技研发和品牌宣传,六堡茶的质量和美誉度大幅提升。2011年,六堡茶成为国家地理标志保护产品。2014年,六堡茶制作技艺入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录。2016年,梧州市将六堡茶发展纳入全市战略规划,成立茶产业发展办公室,作为指导六堡茶产业发展的专门机构,出台一系列配套扶持政策措施,做好产业规划实施、龙头建设、品牌打造等各项工作,六堡茶产业集群已初步形成。目前,梧州市六堡茶生产企业达50家,从业人员4500多人,年产量超1.2万吨,年产值达12.8亿元以上。

“茶船古道”行销全球活动从3月17日至20日持续举行,期间除进行日常展销外还有茶艺交流、舞狮表演等精彩活动,还将在郑和大船博物馆举行赠茶入馆活动,六堡茶将入馆永久珍藏。(陈可夫小六,中国六堡茶)

六堡茶进入收藏领域


六堡茶进入收藏领域

喜欢喝茶的朋友,对于六堡茶一定不会陌生。近年来,六堡茶犹如一匹黑马迅速发展,越来越受到市民的喜爱,有的市民还进行了投资。那么,六堡茶是否具有收藏价值呢?该怎样鉴赏六堡茶呢?收藏时注意哪些问题?疑问一:是否具有收藏价值?

解答:价格逐年上涨收藏空间大

近两年,六堡茶越来越受南宁人喜欢,不少市民更把其作为一项投资。随着茶的价格逐年上涨,那么茶是否具备收藏的价值呢?对此,专业人士发表了自己的看法。

“随着人们生活质量的不断提高,人们的饮食生活也越来越好,吸收的脂肪也越来越多,而黑茶有很明显的刮油脂、降血压功能,这成了许多市民购买茶叶的首选。”广西梧州茂圣茶业有限公司的周先生一语道破了茶备受市民喜爱的原因。现在接近年关,他们的销售量就比平时有所增长。

那么六堡茶是否具备收藏价值呢?周先生认为,六堡茶存放时间越长口感越好,其次保健的功效也更好,再加之老茶属于稀缺资源,物以稀为贵,今年六堡茶的价格较上年也稍有涨价,价格涨幅在20%—35%,目前六堡茶正处在起步发展阶段,就这些层面上来讲,六堡茶的收藏价值空间是很大的。

六堡茶具有很高的保健功效,且越久越香,味道越好,价值越高,非常适合收藏。据了解,南宁一茶收藏者,在2005年时收藏了编号为5623的茂圣六堡茶,当时的市场价格是700—800元/斤,到了2009年,他收藏的这款茶的价格每斤已涨至3000元以上了。

“茶作为收藏品有一定的升值空间,但仍要注意其流通性和回收性。”一业内人士认为,把六堡茶当做日常保健消费品品尝和收藏就比较好了,如纯粹作为投资还是有一定风险的,毕竟投资者需要具备一定的专业知识,市民切勿盲目跟风以免遭受不必要的损失。

疑问二:如何鉴别六堡茶品质?

解答:要从色香味辨别茶品质

既然六堡菜具有保健的功效,那么市民该如何鉴别其品质呢?对此,广西梧州茂圣茶业有限公司的许先生给出了一些建议。

“要收藏茶叶,老并不是唯一的标准,茶青、仓储、年份才是收藏的关键。”许先生介绍称,近年新出的六堡茶都不贵,怎么选茶很“考”眼力。一般来说,一款茶的工艺是否正宗,关键要从色、香、味上辨识,选茶最好选大品牌有质量保证的、后续转化好的茶叶,最重要是要符合自己的口味。

许先生称,第一步,望。看茶青是一芽一叶,还是一芽两叶或者一芽几叶。一般来说,一芽一叶是最好的。第二步,闻。闻下茶叶的茶味是否有自然的茶香,如有杂味的茶叶即可弃之。第三步,泡。用开水冲洗茶,接下来,开“泡”。好的茶茶色看起来橙红,比较透亮,喝起来非常润滑,滋味清爽,给人一种愉悦感。经过三步,基本上可以辨别了。

此外,许先生还介绍了一种省钱买茶的方法,即藏新茶,品老茶。老茶普遍较新茶贵很多,因此采用买新茶喝老茶的方法还能节省不少钱。新茶上市时,买一些新茶存放,也可适当买一些价钱合适的老茶,先喝品质较好的老茶,等过上3—5年,新茶变老茶,无论在价值还是口感上都会比之前好很多了。

疑问三:收藏需注意哪些问题?

解答:注意保持卫生清洁

那么市民收藏茶叶时该注意哪些问题呢?业内人士认为,卫生清洁很关键。

众所周知,茶很容易“串味”,为此,卫生清洁很关键。周先生建议,储藏茶叶时,一定要把茶叶放在通风透气、无异味、无光照的地方,温度最好保持在18—26摄氏度,收藏年限一般8—12年为宜。

“如果保存不善,也会导致茶品变坏,出现杂味,茶内滋生有各种有害菌,甚至有的发霉的茶泡出酱油般的茶色,而且有股霉味,这些茶是不值得收藏的。”周先生认为,喝这一类的茶,非但没有保健作用,还会危害身体健康,所以茶品储藏也很关键。(责任编辑:董倩倩)

六堡茶:六堡老茶树 尚能发新枝


六堡茶:六堡老茶树尚能发新枝

在市河滨公园鹤岗楼附近的环山小道旁,寥落地生长着200多棵从珠山的一个小山坡上移栽过来的六堡茶野生老茶树。这些老茶树的顶端被切除了,刚刚长出稀疏的绿叶。它们淹没在茂密的树丛之中,周围没有任何标识,若非有人带领,恐怕笔者不会发现。

野生老茶树身世之谜

这些野生老茶树原来生长在珠山的一个小山坡上,占地约500平方米,大小茶树约200棵,树干直径最大的有10厘米,直径在8厘米以上的也有30多棵,最高的茶树约有5米。“还没有移栽之前,它们长得非常茂盛,有的刚开花,有的已经挂满茶果,老茶树下面还长出了很多小茶树,好几代同堂啊!”梧州茶厂党支部书记何志强摊开2008年他在鹤岗楼附近拍摄的几张照片,向笔者描述了老茶树移栽前后的生长状况。

据梧州六堡茶专家、茶叶高级工程师郭维深鉴定,这些野生茶树树龄最高的有50多年,而且有相当一部分是六堡茶的原生态野生种。郭维深以前只在梧州六堡镇的深山里见过几十棵六堡茶的原生态野种,六堡茶的原生态野种在市区能够长得如此茂盛,极为罕见。

那么,50年前珠山上有六堡茶树吗?第一个把六堡茶树种在珠山上的人是谁?

“这些茶树是1958年茶厂职工种下的,当时开山种茶的都是厂里拣茶车间的职工,大概有10多个人,他们从苍梧六堡镇和狮寨镇的深山或农户家中的茶园采集了茶苗,然后种在了珠山。”梧州茶厂1953年的第一代职工黄础雄介绍说。另据当年参与开荒种茶的80多岁的老人宋仲斌介绍,当年茶厂职工从六堡镇和狮寨镇采集回来的六堡茶苗约有1000多株,主要种在珠山的南面和珠山尾部。当时梧州茶厂还专门设立了一个茶园组,负责管理茶园。1960年,茶园组解散,茶园也一直处于荒芜状态。后来珠山公园的管理部门在珠山尾部的小山坡上种植了大量竹子,使得茶树的生长环境过于荫蔽,大批的茶树在那时死掉了。

据了解,2005年珠山上的野生老茶树约有1000多棵,后受地质灾害影响,老茶树的数量大为减少。2007年底,为防止这些野生老茶树再因地质灾害和人为破坏而减少,有关部门将200多棵六堡茶野生老茶树移栽到了市河滨公园鹤岗楼附近的环山小道旁。

老茶树可发挥新价值

何志强对这些在珠山发现的六堡茶野生老茶树爱护有加,有事没事他都喜欢去珠山上走走看看,以了解老茶树移栽后的生长状况。梧州六堡茶专家、茶叶高级工程师郭维深表示,虽然野生茶树原生态种植的价值很高,倘若不移栽,若干年后这些弥足珍贵的老茶树很有可能将不复存在。

“一些群众不知道这些树是野生六堡老茶树,也不知道它的价值所在,经常砍来做刀柄,因为这些茶树树龄普遍很高,木质很结实。”何志强无奈地说,200多棵六堡茶野生老茶树移栽后,成活率达95%以上,这在一定的程度上消除了一些关心老茶树的热心人士的顾虑。然而,六堡茶野生老茶树移栽后再次被丢荒,令很多人感到惋惜。

如何才能让老茶树发挥新价值?何志强表示,六堡茶野生老茶树都是没有经过杂交的纯正品种,茶叶专家可以对其进行科学研究,了解其生物性状,然后通过种子繁殖和扦插繁殖来培育新的六堡茶品种。作为六堡茶故乡的梧州,现在却已经很难找到与六堡茶文化历史渊源相关的东西,这些老茶树可谓弥足珍贵。另外,六堡茶是历史名茶,我们若能弄清它的来龙去脉,对申报六堡茶地理标志产品也很有帮助。因此,建议政府出台相关措施,把茶树当作文物来保护。与此同时,梧州还应在全市范围内开展一次茶树普查,为所有的老茶树建档,避免老茶树再被人破坏。在条件允许的情况下,还可以依托六堡老茶树建立六堡茶博物馆。

六堡茶艺迷住泰国留学生


六堡茶艺迷住泰国留学生

泰国留学生在梧州六堡茶茶馆学习茶艺

8月3日,位于洞天商场的梧州市六堡茶国际交流协会茶馆内迎来了10多位特别的客人———来自梧州学院的泰国留学生。这些客人将在茶馆内学习为期30天的“茶艺”课。

上午10时,泰国留学生们开始参观茶馆,里面的六堡茶茶叶、茶砖、茶饼、茶宝,以及各种精美的茶具让他们大感兴趣,相互之间不停用泰语交流着对六堡茶的认识。“泡制六堡茶的用水、用器、用功十分讲究……”来自六堡镇的茶艺师玉指轻拈,手把手地教学员们泡茶,并向他们介绍六堡茶的特点、功能以及相关茶艺知识。泰国留学生虽然中文水平有限,却听得津津有味。

据了解,这群泰国学生来自泰国川登喜皇家大学华欣分校,是交流至梧州学院中文系学习汉语的学员。在一年的时间里,他们将学习中国诗词、茶艺、书法艺术等中国文化课程。来自泰国清迈府的漂亮女留学生给自己取名叫杨小雅,她说:“不少泰国人喜欢喝乌龙茶,还习惯往茶里加冰。但在这里,我发现茶不需要加冰,饮茶方式更精致。我会将这种健康的喝茶方法带回泰国。”

梧州学院教师陈玉龙是这些留学生的领队,他也是泰国人。陈玉龙表示,在梧州生活了两年,自己多了一样爱好———喝六堡茶,这令他萌生了让留学生学习茶艺的想法。陈玉龙说:“把课堂搬到茶馆,可以让留学生直接品尝六堡茶和体验六堡茶艺,比在教室里的教学效果更好。”

云南普洱茶行业市场回归理性茶商发力消费市场


云南普洱茶行业市场回归理性茶商发力消费市场

日前,中国茶叶流通协会的一份报告显示,普洱茶的加工量在近几年年中经历了一次大变化,在2005年为5.6万吨,2006年8万吨,2007年9.9万吨,2008年降到5.28万吨,2009年4.5万吨,2010年5.08万吨,2011年在6.5万吨。2012年估计在7到8万吨。目前,产业生产规模以20—30%的幅度在增长。

从产能来说,普洱茶行业已经进入一个良性发展的,从消费市场来看,我们会看到怎样一个市场?

2012年,是普洱茶经历了大起大落之后的第五年,已回归功能消费为主的理性市场,使得茶农、茶商和消费者都能够达成良性循环。

普洱行业要走远品质是基石

在纷乱的普洱江湖,有人靠广告起家,有人靠关系横行,有人靠人脉闻名。而有一个人,一直靠口碑一步一个脚印行走在普洱江湖。

在如今的普洱茶市场,仍然存在大量的以次充好、劣货大量流通的现象。李朝仲从一开始,就坚持只做高品质的普洱茶,10多年后的今天,他创始的天弘茶业已渐渐沉淀为行业中高端自主品牌,在消费者中积累了良好的口碑。

天弘普洱创始人李朝仲对记者说:“我尊重那些视品质为生命的同行,注重品质而非市场流通的结果就是,产品长期只有少量的受众能够认知。”业内人士称,像李朝仲一样,不做量而重质,这在当今普洱茶商中较为少见。

2007普洱之痛泡沫的破灭

2012年是整个普洱茶行业历经泡沫风波之后的第五年,已经处在一个理性发展时期,由于消费群不断的扩大,整个产业已经进入逐年良性增长的阶段。

大家都知道,2007年由于国内资产泡沫化,游资过剩加上江浙一带资金的投机炒作,导致普洱茶的价格虚高,严重脱离价值本身,使产业大起大落受到严重冲击。“相信很多像我一样的普洱茶商都深受其害。经过为期两年多的探底与整理之后,欣喜的是,目前市场已经回归正常。”李朝仲他对那段经历仍记忆犹新。

市场良性发展创造多赢格局

普洱茶的市场进入良性发展有哪些原因呢?

第一是消费群体扩大。以前,普洱茶消费者以珠三角、香港和台湾等地的中高端客户群体为主,现在逐步扩大到了全国各地,特别是北方市场这几年在迅速兴起。也就是说,这个消费群体在慢慢扩大。需求增加,就会带动产业的良性发展。

第二是消费动机回归到了饮用功能。这是普洱茶最本质的东西,也就是健康功效。应该说这个市场潜力是很大的,也是稳固的,喝惯普洱茶的人,多数不会再选择喝其他的茶。而在以前市场不成熟阶段,收藏与投资型占了很大部分,这个就容易造成投机泛滥。现在大家都会买了自己喝。

第三是消费者阶层转向大众市场。以前喝普洱的人,都是有一定经济实力的中产以上阶层,但是现在慢慢变成大众都能饮用的东西,一个产业的发展还是要调动大众的需求才更有潜力,也更能持续。

第四是产品质量提升。各个普洱茶厂家也都开始脚踏实地提高产品质量,比如通过QS认证、GMP认证进行清洁化生产等,大力开发实体市场,为越来越多的消费者进行普洱茶的知识普及。

虽然,现在普洱茶市场已回归功能消费为主的理性市场,但是面对庞大的消费群体,各厂家还是应该脚踏实地不断提升厂品价值。天弘实践派创始人李朝仲告诉记者“多赢局面才是普洱茶的发展之道,也是其价值的关键所在。”

不太合理的收藏市场,不稳定的终端消费市场

勐海茶厂、下关,龙园号等重要普洱茶厂家今年新产品的开盘价格都不是很高。4,5月份的时候普洱茶的价格猛烈上扬,随后的6月7月价格又开始回落。普洱茶的价格为什么会在短短的几个月内涨很多?为什么会在疯狂的涨价之后迅速冷清下来?

中国普洱茶网负责人付颖提供的商家调研和普洱茶消费者消费调研得到这样的答案:最重要的原因是普洱茶消费观念的误导和不稳定的终端市场才导致了短期内的大起大落。经过这几年来的大力宣传,整个神州大地都掀起了普洱茶热。普洱茶这个之前只是养在云南深山之中小家碧玉,在宣传的作用下,一下子走进了大众视野,成了明星。虽然从产地的厂家到销售地的商家对普洱茶的宣传非常广泛,但是人们要在短短的时间内真正认识普洱茶还有一定问题。于是,对普洱茶的误解也就在从认识它那一刻开始,其中,最大的误解就是普洱茶可以当收藏品来收藏。普洱茶有着越陈越香的特性,“越陈越香”是普洱茶陈化机理的另一种语言表述。“越陈”是时间概念,“越香”是品质概念。可作为收藏的普洱茶有着很多的因素:原料、工艺、仓储、好喝。普洱茶是一个商品,也是一种饮品,由于普洱茶的潮流来得太为迅猛,好多人还没有真正了解它到底是个什么东西,所以对于普洱茶“具有收藏特性”的辨识就更无从谈起。加上前期短线资本的运作,收藏市场就从这里开始!

喜欢喝茶的,在品尝了普洱茶滋味后,如果觉得满意,就会成为普洱茶的消费者,这是普洱茶的消费市场;不喜欢喝茶的,甚至是不懂茶的,即使是它对茶一点兴趣都没有,但听说普洱茶收藏可以升值,可以用来投资,也会加入到购买普洱茶的队伍中来,这就是普洱茶的收藏市常又能喝,收藏了又能升值,于是乎,普洱茶市场迅速膨胀。因为收藏需要一段时间才能升值,所以在短时间内,普洱茶的消费市场是并行不悖而且还有一定的交集,这就极大的拉动了普洱茶的需求。需求增大了,直接反应到产地就是扩大产量。这种增长是因为存在一个不可知的收藏市场而带动起来的,产量可以增长,收藏却不可以无限制的持续下去,,到了某个收藏起来的普洱茶放出的时刻,普洱茶市场必将迎来一个艰难的消费阵痛。

这种阵痛是普洱茶产品特性给消费者带来的误解造成的,也是普洱茶营销特性造成的。普洱茶的销售主要是通过各大批发市场走大流通,以渠道销售为主,没有一个稳定的终端市场,这种销售模式对于普洱茶的好处是,可以在最快的时间内吸收很多产品,在短时间内扩大销售量。但一个重要的弊端是,没有一个稳定终端的渠道市场迟早会发生通路堵塞。作为一种健康绿色的传统饮品,普洱茶有着很多的优点。所以,它需要厂商与消费者共同去呵护。在经历了种种市场起落之后,以龙润、龙园号等为主的为代表的普洱茶连锁店正走入人们的视野,这也标志着普洱茶终端时代的来临。也只有构建了一个稳定的终端市场体系,普洱茶产业才能健康持续的发展。

回归理性的多赢普洱茶市场

可喜的是,构建这样的终端市场是现在云南普洱茶各大厂家这两年做的最细的工作:龙园号普洱茶的总经理李朝康先生告诉记者,龙园号普洱茶近两年来已经在全国几十个一级城市、二级市场开了76个经销商专营店,这些经销商又开辟上百个销售渠道的专营店,这样扩张通道和宣传品牌的例子在龙润,中茶,七彩云南,大益每家普洱茶厂商都得到体现。二线普洱茶品牌的经销商发展速度也开始加快,大家都在开始努力摆脱一个靠订单生存的状态,在渠道和招商方面布下重兵,把“销售普洱茶、让消费者喝普洱茶”这个战略摆上桌面。这个环节抬上桌面成为每个公司的战略重点。

在这样的情况下,就不难看出理性的市场是怎么形成的茶商开始从消费市场而不是收藏市场去做自己的品牌,消费者从收藏的重点转向理性的收藏、合理的消费的环节。未来,我们将看到一个理性的,多赢的普洱茶市场。

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