中国杨凌农高会是我国农业高新科技领域最权威、最具影响力的大型综合展会，由农业部、科技部、商务部、教育部等19个部委主办，每年举办一届。本届杨凌农高会以“创新引领特色现代农业”为主题，重点展示新时期现代农业发展的新技术、新产品、新模式，集中举办现代农业理论研讨、特色农业展览展示、农业科技成果信息发布等8大板块、69项活动。
在我市五家参展企业中，广西致中和食品有限公司参展产品为“致中和”龟苓膏，梧州神冠蛋白肠衣有限公司参展产品为“神冠”牌腊肠，梧州市麦劲堡餐饮配送有限公司参展产品为“新粤西楼”梧州纸包鸡及系列风味休闲小吃，梧州市天誉茶业有限公司参展产品为“熹誉”牌六堡茶系列产品，藤县萃香食品厂参展产品为太平米饼。展会期间，梧州特色产品吸引众多参展客商和观展群众前来咨询选购、洽谈合作。
据介绍，我市本次组织参展的企业均为名特优产品的研发、生产企业，参展的地方特色农产品达到绿色食品、有机食品标准。通过参展杨凌农高会，展示了我市农业科技实力、研发成果和农业产业特色，促进了我市农产品的市场推广，推动了农业技术、产业项目对外交流与合作。
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梧州市六堡茶地理标志产品专用标志申请工作启动
3月21日，记者从梧州出入境检验检疫局获悉，梧州市六堡茶地理标志产品专用标志申请工作已经启动，已取得生产许可(QS)认证的六堡茶生产企业，可向该局提出使用申请。
使用专用标志须“三审”
早在2006年，梧州市就向国家质检总局递交了六堡茶地理标志产品保护申请，并最终获得国家质检总局批准。去年3月底，国家质检总局正式发布公告，决定对六堡茶实施地理标志产品保护，并对六堡茶原料品种、栽培管理、采摘、加工、质量等提出明确要求。在此期间，梧州市六堡茶产业蓬勃发展，至今全市茶园面积已发展到约5.8万亩，取得QS认证的六堡茶企业达到十多家，取得出口食品卫生注册（备案）资格的企业有两家，并有多家企业通过ISO9000质量管理体系认证。据中国茶叶区域公用品牌价值评估课题组评估，到2010年，六堡茶品牌价值达8.3亿元，居全国第二十八位，列黑茶类第二位。
去年底，市政府发布《六堡茶地理标志产品专用标志使用管理办法(试行)》，对六堡茶地理标志产品专用标志的申请、使用和管理进行规范。目前，市政府已组建六堡茶地理标志产品保护管理领导小组，明确了申请使用流程：获得QS认证的六堡茶生产企业，可填写并提交专用标志使用申请书、自我评估报告、工商执照、产品全项目检测报告等资料，向梧州出入境检验检疫局提出申请，并接受专用标志产品保护管理领导小组预审。申请企业预审合格后，将接受梧州及广西检验检疫局的审核，并在审核通过后报国家质检总局审查。审查通过的企业，由国家质检总局颁发地理标志产品专用标志使用证书。
工艺技术要求“一心一意”
虽然关于六堡茶的保护性政策措施不少，但相当部分生产企业并未加以充分利用。梧州出入境检验检疫局高级工程师吴平表示，梧州市获得QS认证的十多家六堡茶企业中，虽已有多家领取申请表进行填写及自我评估，但目前只有三家提交申请表、自我评估报告等。
吴平分析说，按照有关质量技术要求，使用六堡茶地理标志产品专用标志的企业，毛茶加工时需进行堆闷，这让一些企业犹豫不决。因为通常的茶叶加工工艺是在杀青、揉捻之后，就可以进入到干燥环节，依此制成的毛茶可加工成绿茶、花茶，也可加工成六堡茶。而经过堆闷之后的毛茶，其颜色、品质等都发生了改变，只能加工成六堡茶。
与此同时，精制加工时，六堡茶地理标志产品要求把握好渥堆、陈化两道工序。吴平介绍，渥堆发酵过程需适时翻堆散热，如果对堆温处理不当，茶叶可能出现闷馊味，影响品质。另外，陈化时需先将茶叶移至清洁、相对湿度在75%至90%、温度在23℃至28℃、无异杂味的环境（洞穴）中陈化，然后移至仓库陈化。目前，部分新企业没有符合条件的洞穴作茶叶陈化处理，即便申报，也难以通过技术审核。
梧州出入境检验检疫局有关负责人说，规范六堡茶地理标志产品专用标志申请、使用和管理，可以保证六堡茶地理标志产品的质量和特色，维护产品的声誉和生产者、经营者、消费者的合法权益，使产业持续健康发展。因此，六堡茶生产企业应转变观念意识，不断完善软硬件设施，创造条件申请使用地理标志产品专用标志，这是实现企业长远发展有力保障之一。
日前，梧州市相关工作人员来到天誉茶业有限公司调研，了解该企业申请使用六堡茶地标产品专用标志情况，查找差距，指导帮助该公司准备各种申报材料，并就该公司在生产车间防虫设施等方面存在的不足，提出了整改意见。
这是梧州市相关部门服务企业，做好六堡茶地理标志保护产品专用标志申请工作的一个例子。梧州市相关负责人介绍，今年以来，梧州市现有天誉茶业有限公司等6家六堡茶生产加工企业申请使用六堡茶地标产品专用标志，为确保地标产品的质量，维护六堡茶的声誉和生产者、经营者、消费者的合法权益，根据《地理标志产品保护规定》、《六堡茶地理标志产品专用标志使用管理办法（试行）》等相关规定的要求，该部门派出工作人员，深入企业检查，就问题提出整改意见，确保企业获批使用六堡茶地标产品专用标志。
据悉，今年，浙江大学CARD中国农业品牌研究中心及中国茶叶品牌价值评估课题组公布的《2013中国茶叶区域公用品牌价值排行榜》中，梧州六堡茶区域公用品牌价值为11.99亿元，居榜单总排行第28位、黑茶类第二位。
六堡茶文化展示馆
☀一个汇聚了梧州乃至世界六堡茶历史，传承，工艺、梦想的地方。
六堡茶文化展，于10月28日在梧州市文化展览中心三楼的六堡茶文化展示馆正式开馆迎宾，除了展示六堡茶文化外，还将举行梧州市首届六堡茶茶艺师技能大赛。
梧州首家“茶文化”展示馆
广西梧州六堡茶股份有限公司、梧州茶厂、梧州中茶茶业有限公司、茂圣茶业有限公司、天誉茶业有限公司、芊河茶业发展有限公司、山农茶业有限公司等六堡茶企业在展馆内开设企业体验馆。
工作人员正在布置会场
六堡茶文化展示馆总面积达3991平方米，分设文化展示区、商务体验区、销售推广区、创新研究中心等区域，是梧州市首家以“茶文化”为主题的展示场馆。在展示馆南侧，中国茶文化展示区、六堡茶非物质文化遗产展示区、茶船古道历史展示区、老照片墙以及现代经典茶品展示区已基本完工。
茶船古道历史展示区
解说员正在讲述茶历史
梧州市茶产业发展办公室相关负责人表示，目前正面向全市征集六堡茶传统手工艺制作器具、茶壶、茶篓等具有较高历史价值和文化艺术价值的茶器物件，并计划在开馆前统一集中布展。
首届茶艺师技能大赛
据了解，在六堡茶文化展示馆开馆当天，梧州市首届六堡茶茶艺师技能大赛也将在这里举行，届时，来自梧州茶领域的39支队伍参赛。
据悉，六堡茶茶艺师技能大赛由市总工会、市茶产业发展办公室、市人力资源和社会保障局联合举办，比赛旨在弘扬六堡茶文化，提升六堡茶茶艺从业人员整体素质，培养茶艺高技能人才。
这也是梧州多年以来组织的首次六堡茶的大型文化活动。而此次参赛选手中，年龄最小的参赛者于小洛年仅5岁，是一名幼儿园的小朋友。
2011年3月16日六堡茶获得国家地理标志产品保护。
《地理标志产品六堡茶》标准由梧州出入境检验检疫局牵头起草，梧州市相关管理部门及六堡茶龙头企业参加了起草，于2014年11月21日通过审定。
《地理标志产品六堡茶》标准解决了地理标志保护产品六堡茶无标准的问题。
《地理标志产品六堡茶》标准获得省级科技成果登记，表明其价值获得了实践的检验和社会的承认。
近日，梧州市人民政府公布《关于2015年度梧州市科学技术进步奖授奖的决定》，梧州出入境检验检疫局牵头制定的DB／T1114-2014《地理标志产品六堡茶》广西地方标准荣获三等奖，这是首个获得梧州市科技进步奖的标准，也是该局主持制定的标准首次获得地市级科技进步奖。
根据2015年发布的《梧州市科学技术进步奖励办法》和《梧州市科技成果登记实施细则（修订）》的规定，已获得批准实施的国际标准、国家标准、行业标准和地方标准，可以作为应用技术类成果申请梧州市科学技术进步奖。
据悉，DB／T1114-2014《地理标志产品六堡茶》于2014年12月1日发布、2014年12月30日实施，已经先后获得梧州市级、广西省级科技成果登记。该标准由梧州出入境检验检疫局、梧州市农业局、梧州市质量技术监督局、梧州食品药品检验所、广西黑茶(六堡茶)产品监督检验中心、梧州市六堡茶研究院、梧州市六堡茶协会、广西壮族自治区梧州茶厂、梧州中茶茶业有限公司、广西梧州茂圣茶业有限公司、苍梧六堡茶业有限公司、广西苍梧县银泰六堡茶业有限责任公司、广西芊河茶业发展有限公司、梧州市天誉茶业有限公司等单位共同起草。
据了解，《地理标志产品六堡茶》是首次制定发布的标准，其主要创新点有：一是该标准首次将国家质检总局《关于批准对昌平草莓、富岗苹果、店子长红枣、从化荔枝蜜、六堡茶实施地理标志产品保护的公告》(2011年第33号)与DB45／T581-2009《六堡茶》标准的内容进行深度融合成形成一个整体；二是标准重新规定了“六堡茶”的定义；三是标准增加“六堡茶毛茶”的定义；四是首次增加地理标志产品标识的要求和生产记录保存时间的要求等。
《地理标志产品六堡茶》标准解决的问题主要有：一是解决了以前六堡茶地理标志保护产品无标准的问题；二是解决了人们对六堡茶属于何种茶类认识不统一的问题；三是解决了人们对某些新概念认识不清的问题。
《地理标志产品六堡茶》标准的作用和意义主要体现在：一是促进六堡茶生产企业在梧州范围内大力发展茶叶原料种植基地；二是促进六堡茶生产企业改善生产条件；三是促进六堡茶生产企业提升产品质量自检自控的能力；四是促进六堡茶生产企业完善并提高产品质量安全管理体系；五是促进了六堡茶产业发展升级。
据了解，梧州市的六堡茶产量从2014年的10500吨增至2015年的11200吨，产值从2014年的10.5亿元增至2015年的11.4亿元，六堡茶区域品牌价值从2014年的13.82亿元增至2016年的15.79亿元，居中国茶叶品牌价值第二十八位、黑茶类第三位、广西第一位。至今，获得地理标志产品保护并获准使用地理标志保护产品专用标志资格的六堡茶企业有6家，均为行业龙头企业，其产量、产值均占六堡茶总量的70%以上,地理标志品牌效应成效显著。这表明该标准实施以来，较好地保证了六堡茶质量特色，提高了六堡茶质量水平，提升了六堡茶的知名度和品牌价值，对推动六堡茶产业持续健康发展起到引领作用，其价值获得了实践的检验和社会的承认。（吴平/作者单位：梧州出入境检验检疫局）
日前，广西梧州市召开了六堡茶产业标准体系建设工作领导小组第一次工作会议，会上讨论并通过了《广西六堡茶标准化技术委员会组建工作计划（草案）》和《梧州市2013年度六堡茶产业广西地方标准制修订工作分解计划（草案）》，计划在今年年内，整合全市六堡茶行业相关技术及人才资源，成立广西六堡茶标准化技术委员会（以下简称广西六堡茶标委会），同时完成《地理标志产品六堡茶》、DB45/T435《六堡茶生产技术规程》等4个六堡茶产业广西地方标准的制修订工作。
据悉，六堡茶是梧州特色农业加工产品，因原产于广西梧州市苍梧县六堡镇而得名，以其“红浓陈醇”四绝品质和独特的槟榔香味列为全国名茶。近年来，梧州市六堡茶产业发展迅猛，六堡茶的品牌知名度在国内外也不断提高。为解决六堡茶产业高速发展的同时相关标准滞后和标准体系覆盖不全等制约产业进一步发展壮大的瓶颈难题，市政府专门出台了《梧州市2013年六堡茶标准体系建设工作实施方案》，并由主管副市长亲自担任梧州市六堡茶产业标准体系建设工作领导小组组长，计划通过整合六堡茶相关部门、技术科研机构、行业协会以及龙头企业的技术力量，组建广西六堡茶标委会，一改先前各部门独立为战，缺乏统一协调和整体规划的运作状态。
据了解，该项方案将使梧州市牢牢掌握六堡茶产业省级地方标准的话语权，和申报制定相关国家标准、行业标准的优先权。并依托广西六堡茶标委会为平台，有计划、分批次的健全和完善从种植采摘、原料把关、过程检测、生产技术、成品及新产品质量安全、陈化存放等六堡茶全生产链标准体系。
不少茶友对于六堡茶并不陌生，但是对在外包装上贴有国家地理标志保护产品专用标志的六堡茶却了解不多。记者近日从梧州检验检疫局了解到，加贴国家地理标志的六堡茶产品，在质量上更有保障。据梧州检验检疫局食品检验科相关负责人介绍，凡是获得国家地理标志保护的六堡茶，其外包装上都贴有一个椭圆形的绿色标识，上面写有“中华人民共和国地理标志保护产品”字样。该负责人介绍，贴有标志的产品从种植到生产到销售都要经过更为严格的品质检测，因此其质量有保障，口感更醇正。该标志的获得，需要专家组对六堡茶的历史渊源、质量特色、生产技术和管理，以及六堡茶质量特色，还有梧州独特的地理位置、气候、地形地貌地质、水质、洞穴陈化工艺和优势微生物种群的相互关系进行全面审查。据悉，只有产业具有悠久的历史人文背景，产品具有独特的品质和风味，产品质量特色与茶树品种、自然因素关系紧密，具有鲜明的地理特征，并且产品在生产全过程具有有效的管理和技术保证，才能具备地理标志产品的基本要求。该负责人表示，从2011年以来，梧州市获得国家质检总局核准使用专用标志的六堡茶生产企业有四家，分别是梧州中茶茶业有限公司、梧州茶厂、梧州茂圣茶业有限公司、梧州市天誉茶业有限公司。
6月23日，广西第二届农业项目合作洽谈暨科技成果展示对接会在南宁国际会展中心开幕。本次农业科技成果展共设立396个展位，参展单位达到135个，参展成果达到800项以上，集中展示我区农业科技成果和名特优农产品加工产品，全方位展示了广西农业发展潜力，让参展人员更直观的亲身体验广西现代农业发展的魅力。展会还邀请了中国农业大学、中国农业科学院、中国热带农业科学院、华南农业大学和广东、海南、云南、福建、浙江、江苏、江西等7省农业科学院及海南大学、海南海洋与渔业科学院、三亚市南繁科学技术研究院等高校、农业科研院所参展，区外的许多创新成果也亮相本次展会。
梧州市六堡茶研究院（广西农业科学院梧州分院）院长马士成率队参加此次展会，展示了六堡茶、茶树花、茶籽油等6种科研产品及六堡茶专著及地方标准5项，现场播放了梧州市六堡茶研究院宣传片，并发放相关宣传资料、手册等，在此次展会上绽放了一道亮丽的风景。展览期间，我院展位参观人员络绎不绝，不少观展人员对六堡茶等科研产品和六堡茶科技成果表示了极大的兴趣，一边品尝着六堡茶一边咨询了解六堡茶文化及最新资讯，来自台湾、韩国等地的客商和观众也来到我院展位，了解六堡茶文化、六堡茶产业发展状况。
梧州市副市长荣志晓、市农业局局长赵春宝也到六堡茶研究院展位参观走访。荣副市长对我院的科技成果表示赞赏，并指出我院要继续做好六堡茶等农业科技研究工作，多出成果，出好成果，为我市六堡茶产业和“三农”工作做出应有的贡献。台湾客商到六堡茶研究院展位交流了解六堡茶产业发展情况副市长荣志晓、市农业局局长赵春宝到六堡茶研究院展位走访调研三三三精品推荐三三三江苏大闸蟹产地直
10月26日，“一带一路”战略下的“茶船古道”梧州六堡茶公共品牌推介会暨上茶、茂圣战略合作签约仪式以及汪裕泰·茂圣六堡茶新品发布会在上海展览中心举行。这是2016中国国际食品博览会的活动之一。据悉，2016中国国际食品博览会于10月26日至28日在上海展览中心举办，有众多国内外品牌食品企业参展。本次六堡茶公共品牌推介会暨签约仪式由梧州市人民政府和上海糖酒集团共同主办，上海茶叶有限公司和梧州茂圣茶业有限公司承办，借助国际会展平台宣传推介六堡茶文化，扩大六堡茶品牌的国际影响力。
推介会上，梧州市副市长荣志晓介绍了梧州市六堡茶战略品牌打造和产业发展情况，现场播放六堡茶产业宣传片，展示六堡茶精制产品，介绍六堡茶的品质风格和标准化发展历程，并以“茶船古道”等文艺表演展现六堡茶的深厚历史文化。上海茶叶有限公司与梧州茂圣茶业公司签定战略合作协议，并发布汪裕泰·茂圣六堡茶新品。
上海光明集团副总裁马勇健指出，集团旗下的上海茶叶有限公司是一家老字号企业，以茶叶生产加工、批发零售、代理经销为核心业务，与梧州茂圣茶业公司合作多年，希望通过本次推介会、战略签约和新品发布，进一步加强战略合作，增进六堡茶产地与上海的联系与产销合作交流，扩大六堡茶的影响力与知名度。
广西壮族自治区人大常委会委员、梧州市茶叶商会名誉会长李奕权，梧州市政协副主席李贞梅参加推介会。中国农业国际合作促进会副会长吕明宜，农业部农村经济研究中心副研究员刘年艳，农业部外经中心副主任周启疆，广西茶叶学会会长麦楚均，上海糖酒集团党委书记陈革，上海糖酒集团党委副书记、工会主席周文，上海糖酒集团副总裁、上海第一食品连锁发展有限公司总经理王国祥应邀参加推介会。
3月22日，梧州市市长李杰云带队调研梧州六堡茶产业发展情况，并现场协调解决企业项目用地、厂区周边交通安全等亟待解决的难题。
市人大常委会副主任、市茶产业办主任叶剑强，副市长黄恩，及工信委、公安局、国土局、住建委、商务局、市政府督查室、茶产业办、万秀区等相关负责人参加调研。
调研广西壮族自治区梧州茶厂，透过木板陈仓了解梧州茶厂的历史文化，参观陈列馆了解梧州茶厂的发展历程。并对梧州茶厂的文化底蕴和工匠精神予以肯定和赞赏，对企业的改革发展和加大推进六堡茶产业发展的力度表示支持。（
调研梧州中茶茶业有限公司，通过调研中茶公司的新厂先进的生产线了解企业的生产情况，通过文化展示厅了解中茶公司的前世今生，并现场协调解决了中茶公司的企业项目用地、厂区周边交通安全等亟待解决的难题。（
调研广西梧州茂圣茶业有限公司，调研了解茂圣公司自主研发的现代化生产线和陈化仓库，对茂圣公司在脱贫攻坚中承担的社会责任给予赞赏，对企业所取得的发展成绩给予肯定。希望企业与相关部门在茶叶仓储、抵押评估等方面作出积极探索。（
调研六堡茶文化展示馆和广西梧州六堡茶股份有限公司，对文化展示馆的文化氛围表示肯定，希望展示馆融合旅游等符号元素，成为发扬六堡茶文化的窗口，带动茶旅融合发展。对股份公司的发展定位提出相关意见建议。李杰云市长在调研中指出：要为企业营造良好的发展环境，给予更多积极的政策支持，鼓励企业做大做强。龙头企业要发挥积极的示范作用，在产品加工和茶园建设方面应齐头并进共同发展。充分发挥企业的主观能动性，积极参与六堡茶产业园区建设。企业要抱团发力，做强六堡茶品牌。相关部门要整合资源，努力提升科研水平。要加强质量监管，提升产品质量关，要规划做好茶叶仓储和茶叶评估，提升六堡茶价值。
2月28日和3月1日，梧州市茶业商会组织开展外出参观考察活动，到南宁参加广西首批获得“国家生态原产地产品保护”企业新闻发布会，参观横县的茶业市场，到玉林宏进茶叶城考察等。梧州市茶业商会去年底成立，现共有茶叶企业会员６０多个，其中以六堡茶企业为主。本次活动也是商会成立以来的第一次外出参观考察活动，有近30个会员参加。梧州市茶业商会会长、梧州茂圣茶业有限公司董事长苏淑梅表示，希望通过外出参观考察活动，增进我市茶叶企业对各地茶业市场的了解和交流，吸收和学习他人先进经验，为我市六堡茶产业发展开拓思路。南宁：感受茶产业的生态魅力2月28日下午，会员们参加了在南宁沃顿国际大酒店举行的广西首批获得“国家生态原产地产品保护”企业新闻发布会。发布会通告，广西共有３家企业的４个产品获得“国家生态原产地保护”评定，梧州茂圣茶业有限公司的六堡茶及其制品榜上有名，其原料生产源头、产品生产加工全过程质量控制以及产品储藏、运输、包装和售后服务等方面的生态环保措施和效果都得到了国家专家组的充分肯定。会员们认为，茂圣茶业作为梧州六堡茶产业发展的龙头企业，一直以来在生产、加工以及销售等各个环节都非常注重规范管理和品质提升，做出了生态特色，市场影响力逐年扩大，品牌价值不断提高，为我市六堡茶产业发展起到很好的示范带头作用，是茶叶企业学习的标杆。国家质检总局通关司有关负责人在发布会上指出，“国家生态原产地产品保护”是我国一项重要的生态标签，将有利于引导产业向生态化发展，同时有效破解国外技术性贸易壁垒尤其是绿色贸易壁垒，从而扩大产品出口和在国际市场的竞争力。对此，我市茶叶企业和六堡茶种植大户、茶商们纷纷对“国家生态原产地保护”的具体作用、评定内容和申报条件进行详细了解。梧州市茶业商会副会长彭裕林表示，六堡镇茶叶种植、加工有得天独厚的“原生态”基础，但因为缺乏系统、规范的认识和管理，多数企业都未得到权威的生态、环保标签认证，极大制约了产业的发展和壮大，今后梧州六堡茶业还应该要在提升产品质量安全和打造生态环保特色上下工夫，提升产业硬实力。横县、玉林：走进市场开拓发展思路3月1日，会员们分别去到横县的金花茶业有限公司，西南茶城茉莉花交易市场、茶叶交易市场和成品茶批发市场，国际商贸城茉莉花茶交易区，以及玉林的宏进茶叶城参观考察。南宁横县是全国最大的茉莉花生产和花茶加工基地，全县有茉莉花茶加工厂120多家，年产茉莉花茶５万吨，产值10亿多元，占全国茉莉花茶总产量的80％。会员们一路看，一路了解感受横县茶产业的发展思路、政策环境、硬件设施以及文化氛围，颇有感触。梧州市茶业商会副会长黎坚斌表示，虽然茉莉花茶和六堡茶种类不同，但横县的茉莉花茶产业积极突出地方特色，着力规范经营、扩大规模，为适应市场需求抱团发展的思路和途径可以给六堡茶的发展壮大提供不少有益的经验。反观梧州的六堡茶产业，在特色化、规范化、规模化、市场化方面还有很大的提升空间。自治区级非物质文化遗产项目代表性传承人、梧州市茶业商会副会长韦洁群说，梧州六堡茶产业应该积极发掘历史文化元素，突出文化特色，同时积极接轨市场，延伸产业链，创新发展模式，比如说结合旅游产业，打造六堡茶生态旅游特色品牌等。去年开业的玉林宏进茶叶城，是全区交易规模最大的综合性茶叶批发市场，目前已吸引了云南普洱、安溪铁观音、西湖龙井、大红袍、君山银针、碧螺春、金骏眉等全国各种名优茶品进驻，梧州茂圣、梧州茶厂等一些六堡茶企业也在此开设了经营门店，市场前景不错。梧州市茶业商会不少会员表达了抱团开拓市场、促进发展的意愿。大家认为，六堡茶要打响品牌、扩大市场、增加销售，需要有良好的展示、交流和交易平台，只有＂走出去＂，才能不断提高六堡茶产业的市场影响力和品牌竞争力。（原题《走出去，为六堡茶发展“开路”——梧州市茶业商会赴南宁玉林参观考察纪实》）
中共梧州市委员会梧州市人民政府
关于加快六堡茶产业化发展的决定
为进一步加快我市六堡茶产业发展，把六堡茶产业培育成为我市农业和农村经济发展的支柱产业，促进农民增收、企业增效、财政增长，现作出如下决定。
一、提高加快六堡茶产业化发展的认识
1.六堡茶产业化发展已具备良好基础。六堡茶产于我市苍梧县六堡镇，是历史悠久、特色鲜明的优质名茶。近几年来，市委、市政府十分重视六堡茶产业发展，从2004年起采取种苗补贴、资金扶持等措施，大力发展六堡茶。2007年市委、市政府明确把六堡茶列为全市十大农业优势产业之一，进行重点扶持。目前全市共有新老茶园3万多亩，六堡茶加工企业20多家，2008年六堡茶总产量6560吨，产值近5亿元。
2.六堡茶市场前景广阔。我市作为六堡茶的主要生产、加工、集散地，具有发展壮大六堡茶产业得天独厚的自然地理优势、人文历史资源优势和品牌优势。随着社会经济的发展以及近年人们对黑茶保健功能的认识不断加深，六堡茶迎来了新的发展机遇，市场需求加大，价格稳步上升，市场前景广阔。我们要抓住机遇，加快六堡茶产业的发展，将六堡茶打造成为我市农业和农村经济的支柱产业和又一张亮丽的梧州名片。
二、明确六堡茶产业化发展的思路、总体目标和工作重点
3.理清六堡茶产业化发展的思路。坚持以科学发展观为指导，以市场为导向，以增强产品在国内外市场竞争力和实现农民增收、财政增长为目标，充分发挥六堡茶产业的比较优势，以基地为依托，扩大种植规模，培育和壮大龙头企业，以科技创新为动力，不断提高六堡茶产品的品质，通过实施品牌战略和文化旅游战略，打造六堡茶品牌，推进六堡茶产业化发展。
4.明确六堡茶产业化发展的总体目标。把六堡茶产业作为我市农业农村经济的特色支柱产业加以培育发展，通过持续努力，将梧州建设成全国最大的六堡茶产销及加工基地。到2015年，力争全市六堡茶叶总面积达15万亩，毛茶产量1万吨，六堡茶产量3万吨，实现产值33亿元，综合税收2亿元。
5.把握六堡茶产业化发展的重点。一是实现六堡茶种苗繁育基地良种化。重点选育原产于六堡镇的六堡茶原种优良品系。二是实现六堡茶生产基地标准化、规模化，着力建设六堡茶原料标准化生产示范基地。抓好有机茶园建设，进一步扩大有机茶园面积和生产规模。三是实现六堡茶产品加工园区化。分别在蝶山区、苍梧县规划建立一个六堡茶集中加工区。新建厂房要按高标准建设，加强加工企业（厂房）改造与加工环境整治，确保厂房符合食品安全法律法规要求。四是统一制订六堡茶产品地方标准。强力推行标准化生产，加快ISO22000、HACCP等质量管理体系认证，加快推行QS产品认证制度，确保六堡茶安全、卫生、优质。五是全面实施营销品牌化战略。以六堡茶城、丽港茶城建设和在全国大中城市设立专卖店为重点，运用现代营销和管理手段，进一步拓展市场，打造六堡茶品牌，提高六堡茶在国内外市场的占有率。六是加强六堡茶文化建设。充分挖掘六堡茶的文化、民间风俗和历史渊源，整理出版六堡茶专著，提高六堡茶的文化品位，增强六堡茶的社会和市场影响力。
三、全面提高六堡茶产业化发展水平
6.抓好六堡茶优良种茶苗繁育。按照“政府扶持、企业牵头、市场运作”的方式，加大六堡茶原种良种的选育并建立良种母本园，加强六堡茶原种苗木快速繁育技术研究，抓好六堡茶原种母本园建设，选育优良母本，淘汰不良单株，提高扦插育苗成活率和出圃率，加快扩大六堡茶原种苗木繁育规模。从2009年起，建立市级六堡茶优良原种母本园和优良苗木繁育基地，全市六堡茶育苗基地面积要达500亩以上，每年基本满足1.5万亩新种茶园所需种苗。
7.加快六堡茶生产原料基地建设。一是按照《梧州市2009-2015年六堡茶产业发展规划》，在六堡茶主产区内，引导农户、林场依法依规，合理流转土地，在宜茶地相对集中、规模开发茶园。二是各级农业、科技部门要加强对茶叶生产关键技术的研究，加大对茶区农民的技术培训，大力推广优良品种，指导茶农按标准化技术规程生产。加快老茶园、低产茶园改造，加强茶园基地的道路和水利等基础设施建设，逐步推广机械化采茶技术，不断提高茶叶原料的品质和产量，提高种茶效益。三是在发展壮大现有六堡茶企业的同时，鼓励和扶持龙头企业、经济合作组织建立集中连片、规模化标准化茶园,促使六堡茶产业向规模化、标准化、品牌化方向发展。采取“公司+基地+农户”或“公司+合作社+农户”等多种模式，引导企业与农户建立稳固的利益联结机制，大力发展茶叶专业合作组织，推进基地建设向区域化、标准化、专业化、规模化的方向发展。四是把六堡茶生产基地建设与加快林权制度改革结合起来，推进林地林权合理有偿流转，加快茶园基地建设。
8.利用现代科技提升六堡茶加工技术水平。整合资源，强化科技支撑，加强对六堡茶传统加工工艺的挖掘、整理和完善。在保持优秀传统加工工艺的同时，推进茶叶加工企业技术改造，鼓励龙头企业利用现代生物技术改造提升六堡茶加工工艺，提高六堡茶生产加工的科技含量，促进六堡茶生产加工标准化。进一步加强与区内外科研机构和高等院校的合作，开展对六堡茶保健功效的科学分析研究以及六堡茶发酵新工艺、储藏方法等方面的深入研究，加快六堡茶茶饮料、茶食品、茶用品、茶药品和茶化工产品等新产品的研发，不断延伸六堡茶产业链，增加附加值，提高效益，满足市场不同层次消费者的需求。
9.加强专业技术人才队伍建设。充分依托区内外茶叶科研院所、广西六堡茶产品质量检验中心、高等院校的技术优势，加强六堡茶专业人才队伍建设，有计划地培养、引进高层次茶叶专业技术人员。定期举办高层次的六堡茶专业人才研讨班，着力提高产业骨干人员的技术水平和科研水平。在市农科所设立六堡茶产业技术研究开发机构，依托国内外专家学者，加强六堡茶种植、加工、存贮、新产品开发、保健功效以及茶文化的基础性研究，提升六堡茶的影响力，夯实六堡茶产业发展的基础。
10.加大龙头企业培育力度。按照农业产业化的要求，积极培植龙头企业。继续扶持广西梧州茶厂、梧州中茶茶业有限公司、梧州茂圣茶业有限公司、苍梧县银泰六堡茶业有限公司、苍梧县六堡茶业有限公司、梧州市千年六堡茶业有限公司等现有六堡茶加工重点企业的发展，壮大其实力与规模。鼓励通过招商引资、企业重组、技术改造等措施，着力培育10家以上年产值超亿元，综合税收超千万的龙头企业。
11.加强对六堡茶生产经营的监管。农业、经贸、工商、质检、卫生等部门要按照各自的职能，加强对六堡茶生产经营的监管，不定期对全市六堡茶生产基地、六堡茶生产企业、六堡茶专业交易市场、六堡茶馆、六堡茶店等进行监督检查，严厉打击各种商业欺诈，无证生产，特别是假冒伪劣和制假贩假六堡茶行为。充分发挥广西六堡茶产品质量检验中心的作用，督促茶农、企业、销售商家等严格贯彻实施六堡茶生产、加工、产品质量和卫生等方面的标准，确保六堡茶产品质量安全。
12.加快六堡茶生态旅游文化建设。一是在六堡茶原产地六堡镇的茶叶基地开发六堡茶生态游、六堡茶农家乐；二是在市区的茶叶集散中心增加旅游功能，提供品茶艺、赏粤剧等茶文化旅游活动；三是支持有实力的六堡茶企业申报广西工业旅游示范点，按照广西工业旅游示范点的要求进行建设，开发六堡茶工业旅游产品。
13.加强六堡茶品牌建设。一是注重挖掘六堡茶的文化、民间风俗和历史渊源，整理出版六堡茶专著，宣传六堡茶的悠久历史，提升六堡茶的文化品位，增强六堡茶的影响力。二是抓好六堡茶品牌建设，及时申请集体商标注册，努力争取尽快取得六堡茶原产地认证。三是着力打造企业品牌，企业要增加投入，提高技术，加强质量监控，增强新产品的研发和营销力度，鼓励企业通过研发，在核心技术上取得自主知识产权，抓好企业品牌建设，提高企业产品的市场竞争力。四是统一梧州六堡茶的产品标准，保证六堡茶产品质量，防止假冒伪劣产品充斥市场。五是充分发挥梧州市六堡茶协会的作用，加强行业协调，倡导行业自律，防止恶性竞争，统一应对市场，推进六堡茶产业健康有序发展。
四、加大扶持力度，不断优化发展环境
14.优化发展环境。六堡茶生产加工企业（经营者），凡符合条件的均可以享受国家、自治区和市级有关财税、融资、土地、高新技术和人才等方面优惠政策。继续加强对六堡茶产区的农村道路、茶园道路和茶园水利设施建设，进一步深化行政审批制度改革，严格实行首问负责制、限时办结制和责任追究制，简化办事程序，提高行政效能，努力为六堡茶产业发展创造良好环境。
15.加大财政扶持。建立健全各种激励机制，加大扶持力度，发挥财政资金的导向作用，引导、带动社会资金投向六堡茶产业。从2009年起，梧州市建立六堡茶产业化发展专项资金300万元，用于扶持六堡茶良种茶苗繁育、加工技术研究、六堡茶品牌创建和发展壮大农业产业化龙头企业等。各级财政支农资金要向符合条件的六堡茶生产、加工、流通领域倾斜。规划确定的重点产茶区在六堡茶良种繁育、标准化茶园建设、茶园测土配方施肥、机械采摘、茶园生态工程建设等列入相应农业重点技术推广项目予以扶持。茶叶生产合作组织列入重点扶持的农民合作经济组织。茶叶生产技术培训列为农民大培训内容。各级科技部门要将科技经费重点投向六堡茶产业技术研究，加快筛选确立一批六堡茶产业化的重大课题，开展关键技术和共性技术攻关，重点扶持六堡茶优良品种选育、六堡茶加工工艺研究、六堡茶品质形成机理研究、六堡茶香气成分研究、六堡茶加工过程中的微生物作用及优势菌种研究，支持茶叶加工新设备、茶园配方肥料与茶园植保新技术、新设备研发。
16.完善金融扶持政策。六堡茶产业化发展链条长,流动资金需求量大,必须制定金融扶持政策。充分利用市投融资担保公司平台，为六堡茶企业提供担保服务。通过政策倾斜，引导金融机构和社会各界把更多的资金投向六堡茶产业。各级各有关部门要加强协调，积极争取金融机构对六堡茶产业化的资金支持。探讨建立以存储六堡茶为质押担保的金融贷款扶持政策。各金融机构要将支持六堡茶产业化发展作为信贷工作的重要内容，对符合条件的六堡茶企业、基地和经营大户优先安排信贷资金，为六堡茶产业化发展提供资金支持。
17.加快六堡镇小城镇建设。将六堡茶产业化发展与六堡镇小城镇建设有机结合起来。依托六堡茶产业、生态旅游业协调发展，加强六堡镇的城镇基础设施、市场服务设施、旅游文化设施等方面的建设，各方筹措资金，加大建设力度，把六堡镇打造成特色鲜明、活力增强的特色镇。
五、强化领导，确保各项政策措施落实
18.加强领导。各级党委政府要把六堡茶产业化发展作为建设现代农业、推进农业产业化、促进农民增收的大事来抓，切实加强领导，统筹安排，扎实推进。成立市六堡茶产业化发展工作领导小组，领导小组下设办公室，办公室设在市农业局，负责全市六堡茶产业发展的组织协调和实施，制定相关政策和措施，督查相关工作落实。茶叶重点产区县、乡镇也要抓紧成立相应的领导机构和工作机构，结合实际制定本地六堡茶产业发展规划和实施方案。
19.落实责任。市六堡茶产业化发展工作领导小组负责制定全市发展规划和相关政策措施，统筹推进全市六堡茶产业发展，突出抓好重点龙头企业发展和育苗基地建设。县（市、区）、乡（镇）主要负责统筹本级龙头企业、合作组织和生产基地发展，重点抓好标准化茶园基地建设。农业部门负责技术指导和服务；科技部门负责组织重点技术攻关研究；工商部门负责六堡茶市场监管；质量技术监督部门负责相关技术标准的制定、实施和监管。
20.形成合力。各级政府要充分利用各种媒体，整合资源，注重整体宣传推介六堡茶，不断加大对六堡茶产业的宣传力度，积极营造全社会关心支持六堡茶产业发展的良好氛围。适时举办梧州六堡茶节暨茶业博览会，鼓励企业积极参与各种国家级的茶博会和农产品交易会，利用多种平台开展广泛的宣传和展示，不断提高六堡茶的知名度，把六堡茶产业培育成为我市新的经济增长点，为农村经济发展作出新贡献。
中共梧州市委员会
梧州市人民政府
2009年4月27日
2015年1月4日从广西出入境检验检疫局官网获悉，梧州市新增两家企业获准使用六堡茶专用标志。
2014年12月24日，国家质检总局发布2014年第140号公告，宣布自即日起对苍梧六堡茶业有限公司生产的苍松牌六堡茶、广西芊河茶业发展有限公司生产的芊河牌六堡茶给予注册登记，并准予使用六堡茶地理标志保护产品“专用标志”。至此，梧州市获得使用“专用标志”的企业达6家、品牌8个，这6家企业的六堡茶产量已占全市总产量的70％。
据了解,苍梧六堡茶业有限公司、广西芊河茶业发展有限公司均为梧州市六堡茶龙头企业之一，分别在2013年9月、2014年２月提出了使用六堡茶地理标志产品保护“专用标志”的申请。经梧州检验检疫局和市农业局专家组进行现场初审后，针对企业不足，梧州检验检疫部门先后五次派出专业人员到现场指导整改提高，如微生物检验室设计、检验仪器配备和选购、检验员培训、陈化车间完善、原料基地的管理等，保证了整改的质量，并于8月21日通过了由梧州市和广西检验检疫局组成的专家组的现场评审。
据悉,在2012年获得六堡茶地理标志产品保护的三家企业,其产品加贴“专用标志”后,不但提升了知名度和美誉度,还促进了产品的销售,如在2013年同等级、同规格、同包装的六堡茶产品,出厂批发价格增长3%至35%,产生了明显的经济效益和社会效益。这次两家企业获得保护并允许使用“专用标志”，将进一步扩大受益面，有力推动六堡茶产业提质增效。
近日，梧州市印发《关于促进六堡茶产业发展的实施方案》，促进六堡茶产业健康快速发展，使六堡茶成为梧州具有特色、永续发展的优势产业和支柱产业。根据《方案》，到2020年我市将新建茶园10万亩，茶叶种植面积超过18万亩，培育年产值过亿元的茶叶产业化经营龙头企业10家。
近年来，梧州六堡茶企业纷纷“走出去”，活跃在各地茶叶展销会上，且收获颇丰。在北京、上海、广州、深圳、南京等地举行的国际茶博会上，六堡茶产品先后多次获得金奖及“茶王”最高奖。2005年至今，六堡茶市场稳步拓展，专卖店和经销商遍布全国十几个省（区、市），销售量迅速增长到近万吨。目前，全市有45家六堡茶生产企业通过QS或SC认证，全市茶园面积近8万亩，年产量1万多吨，产品供不应求。我市还先后建设万秀区六堡茶集中加工区、苍梧六堡茶产业化集中加工区和六堡茶专业市场，初步形成六堡茶加工产业集群。
为进一步促进六堡茶产业健康快速发展，把六堡茶产业打造成为我市特色优势产业，扩大茶园种植面积，培育壮大六堡茶企业，《方案》提出，到2020年新建茶园10万亩，茶叶种植面积超过18万亩，良种繁育基地超过500亩，年加工茶叶2万吨，综合产值达到50亿元，培育年产值过亿元的茶叶产业化经营龙头企业10家；到2025年，建成1000亩良种繁育基地、30万亩生态茶园，年加工茶叶3万吨，综合产值达到200亿元，产值过亿元的茶叶产业化经营龙头企业30家，实现六堡茶在广西成为茶产业龙头。
为鼓励六堡茶加工企业推行清洁化生产，加大对龙头企业的培育，我市鼓励六堡茶生产企业进行技改。凡经主管部门立项，企业专项投资100万元以上用于机械化、连续化、清洁化生产线（含发酵成套工艺）改造，并通过考核验收，给予一次性奖励10万元；对荣获重点农业产业化龙头企业的六堡茶企业进行奖励，其中对荣获国家级的企业给予奖励3万元，荣获自治区级的企业给予奖励2万元。
此外，为鼓励企业实施名牌战略，我市对获得中国驰名商标的六堡茶企业给予一次性奖励10万元；获得中国名牌产品的六堡茶企业给予一次性奖励8万元；获得广西名牌产品（广西著名商标）的六堡茶企业给予一次性奖励5万元；获得自治区级以上非物质文化传承人或技艺的项目给予奖励1万元。
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