六堡茶企业荣获中国生态原产地知名品牌称号

两手分别拿着中国生态原产地品牌创新人物奖(左)、中国生态原产地知名品牌奖(右)的梧州茶厂刘泽森厂长(右1)与其他获奖者孔祥军(中,广西检验检疫局高工)、闭桑槐(左,广西金秀马骏红茶业有限公司董事长)等合影9月9日,由亚洲品牌协会主办,以“大文化大商圈大数据”为主题的《第九届亚洲品牌盛典》在香港隆重举行。盛典共举行9项主题活动,发布2014年第九届亚洲品牌年度“奥斯卡”大奖是其最重要的活动之一,在“中国生态原产地知名品牌”榜中,梧州茶厂成为三家上榜企业之一;而在“中国生态原产地品牌创新人物”榜中,梧州茶厂刘泽森厂长成为五位上榜者之一。此两奖项均为第二次发布,梧州茶厂和刘泽森均为黑茶企业唯一上榜者。据悉,多年来,梧州茶厂致力于企业品牌的建设和推广。其在积累60多年良好质量和信誉基础上,获得了“中华老字号”称号,但企业并不止步于此,进而追求不断充实企业品牌内涵的目标,并为之付诸实际行动。在刘泽林厂长的带领下,在21012年10月,梧州茶厂生产的六堡茶获得了国家地理标志产品保护;在2014年6月底又通过了国家生态原产地产品保护评定,成为全国48家通过此类评定的企业之一;其企业品牌价值也由去年的1.97亿元增加至今年的2.43亿元,在全国茶叶企业品牌价值排行榜中上升了11位,位列全国第29位,创出历史新高,连续3年稳居广西第一位。据了解,主办方规定参评企业品牌应符合:营业收入连续三年增长、能影响带动同行业发展、诚信经营和承担社会责任方面发挥示范作用、在本本行业内有一定的影响力和知名度等要素中的一项或几项;参评人物应当具备行业范围内有重要影响力、为行业品牌的发展和传播产生了巨大的推动作用、在本年度所参与的事件对社会产生积极影响、品牌回馈社会责任感为己任、在品牌责任意识、品牌信任度及品牌诚信建设等方面做出了突出贡献等要素中的一项或几项;不论上榜与否,参评均不收费。据悉,亚洲品牌协会(AsiaBrandAssociation简称ABA)于2006年在香港注册,是亚洲地区最权威的品牌学术研究、品牌评估、品牌交流、品牌推广、品牌合作的联盟组织,并在印度、日本、新加坡、韩国、法国、新西兰等十多个国家建有分支机构及合作组织,属下有30个专业委员会,是亚太最高规模的品牌联盟组织,其宗旨是致力于提高亚洲品牌意识,搭建国际合作平台,增进亚洲国家之间及亚洲与其他国家之间的品牌文化交流,打造亚洲强势品牌,提高亚洲品牌的国际竞争力,为全亚洲的经济发展做出贡献。其一年一度的亚洲品牌盛典因其以时尚尊贵、高端权威、国际化、高品质的定位,而享有亚洲品牌年度“奥斯卡”之称,是诠释亚洲品牌价值、交流亚洲品牌理念、塑造亚洲品牌国际形象的最佳舞台,成为亚洲品牌通往世界品牌的重要桥梁。

延伸阅读

生态原产地产品保护助推企业品牌升值


生态原产地产品保护助推企业品牌升值

梧州茂圣有机生态茶园八集山庄。由广西梧州茂圣茶业有限公司供图

梧州茂圣有机生态茶园。由广西梧州茂圣茶业有限公司供图

2017中国茶叶企业产品品牌价值评估报告显示,2013年12月获生态原产地产品保护的梧州茂圣六堡茶品牌高达3.05亿元,在中国茶叶企业产品品牌价值排行榜上由2012年的66名上升为现在的34名。且看生态原产地产品保护如何助推企业品牌升值。

质量安全是根本。截至2013年7月,广西梧州茂圣茶业有限公司(以下简称“茂圣公司”)已投资建成茂圣有机生态茶园八集山庄500亩,并获“2016年全国最美三十座茶园”荣誉称号。目前,正计划在桂平市金田镇新增建设万亩生态茶园。优质、稳定的原料供应,在增加茶农种植收入的同时,也保证了“六堡茶”的产品质量。

科技创新是核心竞争力。茂圣公司自主研发了国内首条全封闭保持双蒸双压传统工艺的现代化“六堡茶”生产线,该生产线的工艺、流程、规模和技术等均达到了国内领先水平,是国内最大的茶叶发酵罐,已获得国家发明专利。茂圣公司六堡速溶茶项目获得梧州市2015年科学技术进步奖三等奖;六堡茶信息化联机生产线研发与应用获得梧州市2016年科学技术进步奖二等奖。与此同时,茂圣公司还斥资100万元资助科研院所和高校开展“六堡茶”的工艺、保健功效研究。湖南农业大学刘仲华教授在2012中国茶叶学会年会发布的“六堡茶”功效最新研究成果表明,“六堡茶”在降血脂、降血糖、减肥、保护肝脏、调理肠胃、抗衰老等方面独树一帜。这些基础研究不仅加速了“六堡茶”新产品的研发,也为“六堡茶”注入健康元素提供了理论依据。

“国家生态原产地”和“地理标志”是信用背景。在广西出入境检验检疫局和梧州出入境检验检疫局的帮扶下,茂圣公司先后获得“地理标志”和“国家生态原产地保护”并以此为信用背景,充分挖掘“六堡茶”的历史文化底蕴,又融合了现代生态、保健、养生理念,向市场和消费者传递公司的“生态、安全、健康”价值观。公司一方面注重与传统文化对接,用“红、浓、陈、醇”4个字眼儿表现“六堡茶”的共同特色;另一方面,通过产品包装和品牌营销的方式,传递自己企业品牌的文化内涵与企业的价值观。通过准确、全面的品牌定位,不仅表现了“六堡茶”的特色,而且还进一步影响了消费者对该公司产品的心理感受。茂圣公司秉承自然生态,实现持续发展;喜迎八方宾客,共享红、浓、陈、醇,成功树立了一个具有社会责任感的品牌形象。六堡茶,浓香四溢!(廖秀丽)韦仲达,广西新闻网)

梧州茶厂荣获“中国茶叶学会茶叶科技示范基地”称号


梧州茶厂荣获“中国茶叶学会茶叶科技示范基地”称号为贯彻落实科教兴国战略和可持续发展战略,进一步调动各方面的积极性,利用社会资源开展农村技术推广工作,中国茶叶学会今年继续评选、命名“中国茶叶学会茶叶科技示范基地”。根据《中国茶叶学会科技示范基地评审细则》,经科普工作委员会专家评审通过,广西壮族自治区梧州茶厂获命名为“中国茶叶学会茶叶科技示范基地”。在11月26日2014中国茶叶学会团体会员会议上,梧州茶厂负责人接受牌匾广西梧州茶厂始建于1953年1月,是广西茶行业唯一的"中华老字号"企业,国内最大的六堡茶加工企业,具有深厚的文化积淀和技术积累。近年来,企业十分重视自主创新能力建设,形成了一支具有开拓精神的技术团队,有计划开展科技研究和示范工作,成功探索了六堡茶发金花关键控制技术、槟榔香六堡茶制作工艺、六堡茶发酵自动控制技术,促进企业提质增效;已获发明专利5项,实用新型专利9项,创新成果《六堡茶发金花形成机理及关键控制技术研究》荣获2013年梧州市科技进步一等奖,《六堡茶发酵工艺自动控制技术研究》荣获广西科技进步三等奖;企业获认定为"梧州市六堡茶品质控制工程技术研究中心"、"广西知识产权优势培育企业"、"广西创新型试点企业"、"高新技术企业"、"自治区技术研究中心"、“中国生态原产地知名品牌”、“2014中国六堡茶标志性品牌”、“2014中国六堡茶推荐品牌”等称号。据了解,中国茶叶学会科技示范基地实行动态管理,建立竞争和淘汰机制,每三年进行一次评审考核.达到条件和标准继续授予称号,不达者予以淘汰。梧州茶厂负责人表示,一定珍惜荣誉,加强科技研究工作,发挥基地的示范作用,进一步提高茶农技能水平,带动茶农科技致富。

中行广西区分行助力梧州六堡茶成为知名品牌


中行广西区分行助力梧州六堡茶成为知名品牌

近年来,中行广西区分行推出的一批“惠农”产品在持续助力地方经济增长,尤其是在信贷支持“三农”产业发展中形成了一条条独具特色的绿色通道。自2009年以来,该行连年被自治区政府评为支持地方经济发展突出贡献银行机构。

“为了提高茶叶质量,我们的六堡茶需要陈化三年以上才上市,因此占用了比较多的流动资金。”广西梧州市从事茶叶生意的吴先生说道。在他的公司仓库里,中行广西区梧州分行公司业务部霍副主任和小吴经理一边看着工人们不停地把加工好的茶叶运送进来,一边仔细地听着苏先生介绍。苏先生的茶叶公司在加快发展的关键时刻遇到资金周转困难。中行广西区梧州分行接到苏先生的贷款申请后,立即派出信贷人员到吴先生的公司开展信贷现场调查,并很快核发放了1500万元的“黑茶通”贷款,企业存货得到了极大地盘活。

早在2011年,广西区分行就为梧州六堡茶生产行业专门设计了“黑茶通”产品。只要企业向该行提供陈化或库存中的六堡茶作为质押物,即符合“黑茶通”产品准入条件。而广西的六堡茶在数年销售过程中逐渐成为了中国知名品牌。

“担当社会责任,做国家战略的践行者,为客户提供优质高效的金融服务,实现客户资金效益最大化,是我们服务的最终目标。”中行广西区分行行长杨展鹏始终向该行员工强调这个工作理念。据悉,截至今年4月末,中行广西区分行涉农贷款余额较上年末新增17.8亿元。通过创新“惠农”产品,为地方“三农”产业发展注入了大量资金“活水”。(稿件节选自《银行搞金融创新,变通农业信贷方式 茶叶家禽也能“变”贷款》)

贵州将把都匀毛尖打造成全国知名品牌


3月19日,贵州省副省长刘远坤带领省政府办公厅、省农委、省供销社及省茶叶协会等有关负责人专程深入都匀毛尖茶基地调研,表示尽快把“都匀毛尖”做强做大,打造成名副其实的全国知名品牌。

黔南州副州长陈有德和都匀市市长刘胜军等州市有关领导向省调研组汇报了以“都匀毛尖”茶为代表的黔南茶产业发展情况。从唐贞观九年(公元793年)起,黔南茶一直是朝廷贡茶产地之一,尤其是1915年都匀毛尖茶在巴拿马国际博览会上与茅台一起获奖。2010年,“都匀毛尖”入选中国世界博览会“十大名茶”之一。目前,全州建成茶园基地100万亩,茶叶企业400多家(含专业合作社),茶业从业人员30万人,产量达10840吨,实现产值14.82亿元。其中“都匀毛尖”被中国茶叶区域公用品牌价值评估品牌价值15.4亿元。

省政府调研组认为,黔南茶叶质量在全国都属上乘,针对“都匀毛尖”发展中存在种植技术滞后、管理粗放、市场运作和宣传力度不够等问题,应以习近平总书记点赞“都匀毛尖”为契机,大力支持黔南州和都匀市加大投入,在保存传统技艺的基础上,提高科技含量,走现代机械化生产加工之路,拓展营销渠道,扩大种植规模,抓紧修编“都匀毛尖”质量标准体系,全方位、多渠道加强宣传力度,尽快把“都匀毛尖”打造成名副其实的全国知名品牌。

广西梧州积极推动六堡茶生态原产地保护工作


近年来,梧州市通过启动六堡茶生态原产地保护工作,以提升六堡茶产业整体品质,促其走上绿色环保、可持续发展的道路。梧州市检验检疫局相关负责人表示,开展生态原产地保护评定,对提高企业产品的附加值、开拓国际市场具有重要意义,特别对梧州市六堡茶产业发展起到良好的促进作用。

2011年,梧州六堡茶获得了国家质检总局批准的国家地理标志产品保护,通过这一契机,梧州市大力扶持六堡茶产业的发展。然而,欧美等发达国家和地区却并不认可我国的第三方认证,对梧州茶叶出口带来了不利影响。为此,梧州市启动六堡茶生态原产地保护工作。

随着越来越多的六堡茶企业积极申报生态原产地保护和国家地理标志产品保护,梧州市六堡茶产业整体质量水平将以安全无污染的好品质实现差异化、品牌化发展,并朝着绿色环保、可持续发展的健康道路快速迈进。

据了解,经过努力,茂圣六堡茶已于2011年成为中国第一个获得生态原产地保护的黑茶。三鹤六堡茶也于近日通过有关专家的严格评审,即将成为第二家获得国家生态原产地注册保护的黑茶。三三三精品推荐三三三江苏大闸蟹产地直发

梧州茂圣六堡茶获“生态原产地保护”


梧州茂圣六堡茶获“生态原产地保护”

成为全国首个通过该评定的黑茶类产品

11月13日,记者在梧州市出入境检验检疫局了解到,近期,梧州茂圣茶业有限公司(以下称茂圣公司)出品的六堡茶及其制品成为广西首个通过国家生态原产地产品保护评定的茶叶类产品,同时是全国通过该评定的首个黑茶类产品和第三个茶叶类产品。

据梧州市出入境检验检疫局食品检验科(以下称食品科)负责人介绍,生态原产地产品是指,产品在形成全过程(包括原材料提取、生产、加工、包装、储运、废弃处理等)符合绿色环保、低碳节能、资源节约要求并具有原产地特征的生态良好型产品。

今年6月,茂圣公司为其出品的六堡茶及其制品申请生态原产地产品保护。10月底,国家质检总局委托专家组对茂圣六堡茶的各个生产环节进行了审查和评定,最后同意其通过评定。

食品科负责人介绍,围绕“生态”、“环保”等关键词,评审过程严格细致。专家组肯定了茂圣公司利用生产过程中产生的茶叶碎末进行循环利用。据悉,茂圣公司将茶叶碎末熬制成茶汤,用来浸泡打包茶叶用的竹箩,以防止竹箩遭虫蛀,熬制茶汤后的碎末渣则用作土地肥料。此外,茂圣公司的产品仓库内铺设无油漆木地板,木地板底下使用木炭用作干燥剂,这个“古老”的防潮方法也得到专家组肯定。

但专家组指出,生产间烟囱需加装粉尘过滤设备以更好地净化废气,并建议产品包装不使用高温烧制、难降解的陶瓷制品。据悉,茂圣公司已进行完善。

通过“生态原产地保护”评定对企业及其产品有何影响?食品科负责人表示,能为企业树立起良好的社会形象,利于扩大企业及其产品名气。此外,通过评定的产品能在政府采购中享有优先采购权,享受系列政策扶持,同时能打破欧美国家的“绿色贸易壁垒”,利于开拓高端市场。

梧州三个知名品牌亮相北京 还要在更多的展会上展示梧州魅力


梧州三个知名品牌亮相北京还要在更多的展会上展示梧州魅力

厉害了!

梧州市天誉茶业有限公司、

梧州双钱实业有限公司、

广西老来瘦六堡茶有限公司,

三个梧州知名品牌,

在北京亮相了!

8月19日,由自治区政府主办,自治区工商局、发改委和工信委等八个部门联合承办的“遍行天下心仪广西——广西品牌神州行”系列活动启动仪式在北京广西大厦隆重举行。梧州市天誉茶业有限公司、梧州双钱实业有限公司、广西老来瘦六堡茶有限公司等三家企业作为我市知名品牌企业代表亮相北京,展示了梧州开放包容的品牌形象及厚积薄发的品牌魅力。

“广西品牌神州行”系列活动是自治区政府基于加快推进广西品牌建设和发展,进一步扩大广西品牌的知名度、影响力和竞争力,更好地发挥品牌助推产业转型升级、精准脱贫攻坚的作用而发起的,项目包括中国国际商标品牌节广西品牌成果展、广西品牌名特优农产品(西安)交易会、广西品牌神州行高铁展销等,活动时间为2017年7月至2019年,按照年度进行。

近年来,市工商局紧紧围绕市委、市政府实施商标品牌战略,提高产品服务的品牌价值和影响力,全力打造“梧州品牌”,深入推进培育“百年老店”等重点工作,商标战略实施取得明显成效,品牌总量保持快速增长势头。今年上半年,我市商标注册申请数达682件,新增有效注册商标336件,同比分别增长30.15%和46.8%。目前,我市共拥有注册商标4765件,拥有中国驰名商标2件、广西著名商标38件。

梧州三鹤六堡茶获生态原产地产品保护


梧州三鹤六堡茶获生态原产地产品保护

9月30日,国家质检总局发布2014年第104号公告,宣布批准梧州三鹤六堡茶为生态原产地保护产品,准予使用生态原产地产品保护标志,自即日起实施保护。这是梧州市第二个、全国黑茶第二个、广西第六个获得此类保护的产品。

据了解,在梧州检验检疫局的宣传发动和帮扶下,广西壮族自治区梧州茶厂在今年3月开始申报生态原产地产品的申报工作,在保证六堡茶产品质量卫生、安全、质量的基础上,按照环保、生态、节约资源、减少污染物排放、循环利用、保护员工健康等要求,对生产全流程进行了整改、提高、完善,并于6月30日通过了国家质检总局组织的现场评定。此后,国家质检总于2014年8月18日发布受理公告进行为期1个月的公示,结果没有收到任何异议,终于获批准为生态原产地保护产品。据广西出入境检验检疫局生态原产地保护专家孔祥军高工介绍,从2012年9月至今,我国共有60个产品获得了中国生态原产地产品保护,其中茶叶类产品共有8个,占受保护产品总数的13.3%,浙江、福建等茶叶等大省纷纷积极申请产品保护,以抢先将生态优势转化为竞争优势,茶叶产业的生态化发展已引起了业内的关注。

中国生态原产地产品保护标志是知识产权的一种,代表一个主权国家的形象,受到国际和国家行政的保护,是对中国创造、民族精品的保护;在国际贸易中,获得保护的产品享有绿色通行证、生态通行证待遇,可以有效提升产品的国际竞争力。

梧州两家六堡茶企业通过生态原产地产品保护复审


梧州两家六堡茶企业通过生态原产地产品保护复审评定

8月18日至19日,国家质检总局派出的专家组对广西梧州茂圣茶业有限公司、广西壮族自治区梧州茶厂进行生态原产地产品保护现场评定,这是这两家六堡茶生产企业在获得生态原产地产品保护后的首次复审评定,并顺利通过了现场评定。

(两家六堡茶生产企业的复审评定见面会在广西梧州茂圣茶业有限公司召开)

据悉,生态原产地产品是指产品生命周期中符合绿色环保、低碳节能、资源节约要求并具有原产地特征和特性的良好生态型产品。广西梧州茂圣茶业有限公司的六堡茶及六堡茶珍、梧州茶厂的六堡茶产品分别于2013年12月、2014年9月获得生态原产地产品保护。

(梧州茂圣茶业有限公司苏淑梅董事长正在向专家介绍在发酵车间暂存凉置的六堡茶)

据了解,这次复审评定主要依据《生态原产地产品保护工作导则》、《生态原产地产品保护评定通则》、《生态原产地产品保护评定技术规范》及六堡茶的最新标准进行评定。专家组成员来自山东、陕西、广东、广西检验检疫局,中国科学院,中国检验认证集团等单位,均具有丰富的专业知识和评定经验。专家组通过听取企业汇报、察看生产现场、查阅资料、询问情况外,部分专家还深入位于六堡镇的茶叶原料种植基地查看茶园生态环境和种植管理情况,评定活动紧奏而有序。

(梧州茂圣茶业有限公司的工作人员正在回答专家提问)

(专家组一行深入苍梧县六堡镇检查六堡茶原料基地的生态环境情况)

(专家组一行深入苍梧县六堡镇检查梧州茶厂的六堡茶原料基地情况)

(梧州茂圣公司的六堡茶原料基地---八集山庄之一角)

据悉,梧州茂圣茶业有限公司、梧州茶厂在其产品获得生态原产地产品保护后,在科技创新和管理方面不断努力,持续进步。三年来,茂圣公司的六堡产量从883吨上升至1292吨,年产值从9460万元上升至13809万元,每年在保护范围内收购茶叶原料从7830万元上升至11350万元,同等级、同包装、同质量水平产品的出厂价格从200元/kg上升至300元/kg,“茂圣”的品牌价值从1.38亿元上升至3.05亿元,在广西茶叶企业中始终排名第二位;梧州茶厂获得授权的发明专利技术从2项增至9项,获得授权的实用新型专利技术从2项增至6项,参与制定的本行业标准从3个增至5个,单位产品的电能消耗量从398度/吨降至355度/吨,单位产品的原料损耗率从12%降至10%,同等级、同包装、同质量水平产品的出厂价格增幅在20%~35%,“三鹤”的品牌价值从1.97亿元上升至3.10亿元,在广西茶叶企业中始终排名第一位。这两家企业在不断发展壮大的同时,也带动了当地茶农、工人的就业和增收,产生了显著的经济效益和社会效益。

(梧州茶厂何志强书记向专家介绍六堡茶的销售包装材料)

(专家组成员与两家企业领导、广西检验检疫局科技处领导及梧州检验检疫局相关人员合影留念)

专家组通过两天的评定,完成了对原料产地生态环境、产品设计中的生态要素、原产地评定要素、综合评定要素、生态原产地产品保护标志使用管理、当地检验检疫部门的日常监管等内容的检查,专家组认为这两家企业的产品获得生态原产地产品保护后,在科技创新和管理方面持续进步显著,企业持续发展成效明显,带动了当地茶农、工人的就业和增收,产生了显著的生态效益、经济效益和社会效益,当地检验检疫部门的日常监管有效,符合评定依据规定,同意推荐继续注册。最后,专家组组长王德华强调指出:梧州市这两家企业的六堡茶产品在获得生态原产地产品保护后持续进步的成功经验,具有典型意义,其模式可复制、可移植,可以在其他行业推广应用!(吴平/,本文为作者投稿文章。)

信阳毛尖评测:文新VS龙潭信阳毛尖两大知名品牌


买茶时,面对琳琅满目的品牌,你是否曾左右为难,不知道谁更值得买?

为了解决多数茶友的疑惑,懂茶帝特推出一档评测栏目,以专业、中立的态度,对等级、价格相近的品牌茶做出客观对比,样品全部自费购买,绝不收受任何人一分钱,只希望对您的购买决策有一个正向引导和参考依据。

信阳毛尖评测

文新VS龙潭

信阳毛尖评测,终!于!来!了!这段时间太多茶友cue小懂,非常友善地询问“信阳毛尖还有机会吗?”并热情发出“再不安排,不如一起去爬山啊”之类的友好邀请……

我们一则以喜,一则以惧,快马加鞭做了安排,做了这期信阳毛尖的评测。

信阳毛尖小知识

信阳毛尖,又称豫毛峰,因产于豫南信阳地区得名,民国初年被正式命名为信阳毛尖。中国十大名茶之一,被誉为“绿茶之王”。

品质:外形属长条形(特级、一级为针形);干茶色泽翠绿或绿润;汤色嫩绿明亮;滋味具有浓烈型和浓醇型特征;香气为清香型,并不同程度表现出毫香、鲜嫩香、熟板栗香,叶底均呈嫩绿明亮。

这一期,我们选了信阳毛尖里的两大领军品牌——文新和龙潭,一起决战六峰山之巅。

文新“印象中原”

这罐文新“印象中原”,规格为50g,级别为特级嫩芽,网上售价99元。

龙潭“绿茶家香”

而龙潭“绿茶家香”的规格也是50g一罐,级别也是特级嫩芽,网上售价98元。

这两款茶无论从茶叶级别、价格而言,都在同一个量级,可以说是旗鼓相当。那么,作为信阳毛尖的两大品牌,哪一款茶能够在这次评测中更胜一筹呢?让我们接着往下看~

干茶PK

ROUND1

文新“印象中原”干茶

文新这款信阳毛尖,条索纤细显毫,芽头细嫩带鱼叶(茶树新梢上抽出的第一片嫩叶,因形似鱼鳞而得名),色泽隐翠显润,整体看上去很匀整;

龙潭“绿茶家香”干茶

龙潭“绿茶家香”发现有两根竹枝

龙潭的这款信阳毛尖,条索也很纤细,同样显毫,芽头显嫩,色泽灰绿显润,也非常匀整。不过可惜的是,龙潭的茶叶里发现了两根竹枝,属实有些不应该。

茶汤PK

ROUND2

第一泡

(茶水比3g/110ml水温100℃,时间20s)

第一泡,我们用沸水冲泡了20s(特别说明:用沸水冲泡是审评需要,正常泡茶无需沸水,水温85℃左右即可)。

爱喝信阳毛尖的茶友应该知道,信阳毛尖由于茶毫较多,会出现明显的毫浑现象,因此绰号“小浑蛋”。

这两款茶毫浑现象还是挺明显的,汤色上,龙潭这款信阳毛尖略深一些。

文新“印象中原”香气上是鲜香带有花香,滋味鲜爽浓滑,有明显的甘甜;龙潭“绿茶家香”的香气是粮食香带豆香,滋味浓强,有苦涩感,同时有回甘生津。

第二泡(水温100℃,时间20s)

第二泡,同样用沸水冲泡20s。可以看出两款茶汤色都更浓郁了一些,冲泡出的物质也更丰富一些。

这一泡,文新这款信阳毛尖鲜香、花香明显,滋味更浓爽一些,有一点点麻感,喉头略苦,有回甘生津;

龙潭的信阳毛尖这一泡花果香明显,滋味鲜浓生爽滑,收敛性比较强,苦涩感明显,不过喉部回甘持久,生津的同时有一些清凉感。

第三泡(水温100℃,时间40s)

第三泡,我们将冲泡时间延长到了40s。这一泡,文新这款仍是花香,滋味上有一点点麻,但是能化开,依旧有回甘生津;

龙潭这款信阳毛尖鲜爽中滋味很浓强,麻涩感突出,回甘生津也比较持久。

叶底PK

ROUND3

文新“印象中原”

最后,我们来看下叶底。文新印象中原叶底嫩黄软亮,芽头细嫩,整体匀整有弹性;

龙潭“绿茶家香”

龙潭“绿茶家香”叶底黄绿显润,芽头细嫩,有弹性,能看见较多的叶片,相比之下,文新信阳毛尖叶底更好一些。

国标法评测

ROUND4

在国标法评测中,我们用沸水分别闷泡了4分钟,总体来说,文新信阳毛尖鲜香带花香,鲜浓生爽,回甘生津;龙潭信阳毛尖呈花果香,收敛性强,回甘生津持久。

评测总结

ROUND5

平心而论,两款茶整体品质都比较不错,几乎难以分出高低,只是风格有所不同。

文新这款“印象中原”总体的感觉是更偏现代一些,原料嫩度更好,花香明显,鲜度很高,但带有青味;

龙潭“绿茶家香”风格更偏传统一些,滋味更饱满,但是茶叶嫩度不如文新,而且干茶中出现了两根非茶类夹杂物,对评分有一定影响。

最终评分:文新“印象中原”86分,龙潭“绿茶家香”85分。

TIPS:如果您想看更多评测,可进入【懂茶帝评测】查看,也欢迎大家积极留言,说出你想要评测的茶,我们会逐一安排哒~

此次评测,由懂茶帝审评团队联合国家一级评茶师唐洁共同进行。此评测结果只针对评测样品,不涉及该品牌其它产品。

梧州六堡茶原产地保护成经典


梧州六堡茶原产地保护成经典

4月17日,自治区知识产权局召开2012年广西知识产权宣传周新闻通气会,发布《2011年广西知识产权保护状况》白皮书。

2011年是我区实施知识产权战略的第二年。全区继续组织打击侵犯知识产权和制售假冒伪劣商品专项行动,优化市场环境。我区公安机关全年共对侵犯知识产权及制售伪劣商品案件立案839起,破获766起;涉案金额5.8亿元。

2011年3月,在侦破公安部督办的桂林市美色发彩化妆品有限公司生产、销售假冒注册商标商品案中,广西会同上海、浙江、广东公安机关,一举摧毁了这一覆盖全国,延伸至东南亚及非洲多个国家,大肆制售假冒知名品牌化妆品的犯罪团伙,捣毁桂林、广州、上海、浙江等地造假工厂和窝点14个,抓获全部犯罪嫌疑人20名,查获一大批假冒国际品牌化妆品的半成品、成品,案值2000余万元,此案获评为公安部“亮剑”行动10大精品案件。

同年,广西梧州六堡茶原产地争议得到圆满解决。据了解,六堡茶在申报地理标志产品保护过程中,虽然出现过要求扩大保护范围的异议,但经过多方协调,最终还是没有扩大保护范围,这使具有鲜明地理特征的六堡茶得到国家法规的保护。2011年12月,在“中国地理标志产业化发展高端研讨会”上,六堡茶地理标志保护和产业化被认为是中国地理标志产品保护成功的经典案例。

据悉,以“培育知识产权文化,促进全民发明创造”为主题的2012年广西知识产权宣传周活动将于4月20~26日在全区开展。

云南创建“全国滇红茶产业知名品牌示范区”


云南省凤庆县自获批启动全国滇红茶产业知名品牌创建示范区创建工作以来,结合产业发展和品牌建设需要,研究出台了茶业发展规划、招商引资优惠政策、培育龙头企业推进农业产业提质增效实施意见以及品牌危机应急处理机制、滇红茶产业联盟等一系列扶持产业发展措施,引领产业良性发展。

目前,凤庆县成立了由县委书记任组长、县长任常务副组长的全国滇红茶产业知名品牌创建示范区创建工作领导组,并抽调相关部门骨干力量在凤庆滇红生态产业园区管委会组建创建领导组办公室,做到高位推动、组织有力、责任明晰、任务到人。同时,将品牌建设、园区建设纳入全县十三五规划,为创建工作提供科学规划支撑。

该县还在茶叶骨干企业中推行了首席质量官制度,并建立了茶叶产品追溯平台,不断夯实质量管理基础。2016年12月,该县召开质量建设专题会议,总结和研究部署质量工作,并拨专款对获得著名商标和省级名牌产品的企业进行表彰奖励。同时,研究制定茶叶种植规范、古茶树管理办法、茶园综合防治技术措施、测土配方施肥技术措施等,强化茶叶基地种植规范和初加工标准,从源头保障原料质量。该县还深入推进茶叶质量检验检测中心和实验室建设,建设与主导产业发展相适应的质量公共服务平方台。2016年,该县生物产业办、农业局、市场监管局等部门切实抓好茶叶种植、制作、茶艺茶道、质量监管等培训工作,做到专题培训经常化。全国滇红茶产业知名品牌创建示范区创建工作领导组办公室和县市场监管局结合创建工作需要,邀请品牌专家、国家首席质量官培训讲师等深入企业开展品牌建设专题讲座以及质量管理经验交流、首席质量官培训、质量管理体系与卓越绩效管理等专题讲座,不断提高县内企业品牌建设和质量管理水平。

与此同时,该县还围绕创建工作的总体要求,重点突出知名、品牌、示范3个核心要素。一方面,面向社会公开征集创建工作理念和宣传口号,积极组织企业参加国家、省、市、县大型商品博览会和交易会进行品牌产品展示,利用多种媒体对滇红茶品牌以及茶产业建设进行全方位宣传,不断扩大产品影响力和知名度;另一方面,借助中介机构面向全国开展滇红茶品牌顾客满意度调测评,不断总结区域品牌建设情况。

截至目前,凤庆县滇红茶品牌效应日益显现。全县拥有了一批具有核心技术、自主知识产权和较强国际竞争力的知名品牌,其中,拥有中国驰名商标2个、地理标志证明商标1个、云南名牌产品3个、云南省著名商标17个,建成精品茶叶庄园5个、国家级茶叶专业合作示范社1个、省级茶叶专业合作示范社18个、县级茶叶专业合作示范社26个。同时,滇红生态产业园区共进驻企业102家。目前,该县占地面积达20平方公里的滇红生态产业园区,凭借鲜明的特色,先后被列入云南省未来5年拟培育的45个省级工业园区之一和全省29个生物产业示范基地之一,凤庆县也先后被评为全国食品安全示范县、全国优质茶叶基地县、全国出口商品茶叶基地县、全国无公害茶叶生产示范基地县、国家农产品安全示范县。

梧州茶厂六堡茶陈列馆荣获“巾帼文明岗”荣誉称号


梧州茶厂六堡茶陈列馆荣获“巾帼文明岗”荣誉称号3月16日,梧州茶厂党支部书记何志强、副厂长何梅珍和陈列馆的姑娘们合影留念

近日,梧州市妇联通报表彰了2017年度三八红旗手(集体)、巾帼文明岗、最美家庭。梧州茶厂六堡茶陈列馆荣获“梧州市巾帼文明岗”称号。

陈列馆的姑娘们参加“全民饮茶日”活动,弘扬六堡茶文化

六堡茶陈列馆是“中华老字号”梧州茶厂的一个部门,现有女性成员5名,自2011年3月开馆以来,以“传承六堡茶文化,引领行业健康发展”为己任,热情接待顾客,为人们提供了一个品茶、购茶、科普、茶文化交流的理想场所,彰显六堡茶历史、工艺、文化传承者的新形象。陈列馆的姑娘们用微笑迎接每一位顾客,用心、用行、用智慧做好每一个细节,让每一位顾客有宾至如归的感觉,让顾客高兴而来,满意而归。

陈列馆的姑娘们热情周到的服务,让顾客有宾至如归的感觉

近年来,梧州茶厂高度重视女职工工作,教育女职工积极投身以创一流工作、一流服务、一流业绩、一流团队为内容的"创建工人先锋号,争当岗位标兵"活动,在同心筑梦的进程中激扬巾帼之志,发挥好“半边天”的作用。企业女职工中涌现出“全国供销合作社系统劳动模范”1名、“梧州市三八红旗手”1名,企业标兵层出不穷。

国家生态原产地产品保护助推六堡茶企业品牌价值上升


国家生态原产地产品保护助推六堡茶企业品牌价值上升

三鹤茂圣品牌价值列广西前茅

近日,中国茶叶品牌价值评估课题组与浙江大学CARD中国农业品牌研究中心联合发布2015中国茶叶企业产品品牌价值评估报告,我市六堡茶生产龙头企业梧州茶厂的三鹤牌、梧州茂圣茶业有限公司的茂圣牌价值分别为2.55亿元、1.97亿元,分别比去年增加0.12亿元、0.42亿元,在中国茶叶企业产品品牌价值榜中分别列第32位、48位,在广西分别列第一、三位;其中,茂圣牌在排行榜中的排序上升了14位。

据了解,梧州茂圣茶业有限公司、梧州茶厂均为梧州市六堡茶生产的龙头企业,均获得出口食品生产企业备案资格,其产品均在2012年获得国家地理标志产品保护;这两家企业的产品分别在2013年底及2014年获得国家生态原产地产品保护,成为获得此类保护的极少数茶叶企业之一,这成为其产品销售的最大亮点,有力助推其产量、销量、价格的上升;其中,梧州茂圣茶业有限公司生产的茂圣牌六堡茶作为全国第一家获得国家生态原产地保护的黑茶类产品,在其通过现场评定、发布批准公告、授牌典礼等过程深受媒体关注和报道,这更加提升了品牌的知名度、美誉度。

据悉,本次评估依然沿用了浙江大学“CARD农产品品牌价值评估模型”,即:品牌价值=品牌收益*忠诚度因子*品牌强度乘数。课题组在前四年研究的基础上,2015年继续开展相关研究,历时五个月,通过对品牌持有单位、消费者、网誉、专家等对象进行的多方调查,从全国中上千个茶叶企业产品品牌中,根据材料的真实性、完整性等标准,最终完成了对178个茶叶企业产品品牌的价值评估。

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