重温二〇一五年茶业那些值得铭记的人和事

编者按:时光荏苒,2015年已经过去。在和这充满回忆的一年告别之时,回首这一年中国茶产业的发展,我们得到了什么样的关键词呢?本期《茶周刊》为您整理出部分茶叶产区2015年那些最值得业内铭记的新闻事件,供业界收藏。2015贵州茶十大关键词一、贵州冲泡。2015年8月29日,在2015年贵州省茶艺技能大赛上,贵州省农委、省茶办常务副主任胡继承提出了“贵州原料,贵州制造,贵州冲泡,贵州技能”,要求茶艺师在泡茶时要化繁为简,大胆创新,走出一条“贵州冲泡、贵州技能”的新路子,以独特的贵州冲泡把贵州茶推荐给世界。二、干净茶。2015年3月,针对刚实施不久的《贵州茶叶品牌产品标准和技术规程》,贵州省农委、省茶办常务副主任胡继承在接受记者采访时强调“我们要做老百姓愿意喝、喝得起、买得到的好茶,做干净茶、挣干净钱、做干净人”,这一理念成为贵州茶界的共识。三、贵州茶香。《贵州茶香》MV在央视播出,唱响大江南北,《贵州茶香》歌曲成为贵州茶的代名词。“相聚多彩贵州,相遇贵州茶香”是贵州茶“秀甲天下·万人品茗”的活动主题,贵州冲泡技艺的提出,更加完美地展现出了贵州茶香、贵州茶真香的独特品质。四、茶园定制。为了形成茶产业和旅游业互相融合的良性循环,贵州经典茶业公司、贵州贵茶公司等企业分别推出了“私人订制”“专属茶园”订制服务,消费者免费到茶园参观,体验采茶、制茶的过程,享受茶旅一体和精品特色旅游。五、茶仙子。2015年6月8日,首届都匀毛尖茶仙子国际选拔大赛在贵阳启动。6月至8月中旬,大赛在北京、上海、广州、贵阳、都匀5座城市展开层层选拔,“悬赏”10万元现金大奖寻找全球最美茶仙子。六、茶王拍卖。2015年6月18日,贵州首届春茶斗茶赛选出的5大金奖茶王进行公开拍卖,整场拍卖会拍出茶叶557公斤,总金额达202万余元。这是贵州茶品牌的第一次公开拍卖会,此次拍卖会将茶王的起拍标底价定为企业产品的零售价,打破了以往价高量少的炒作行为,让茶王真正走进了寻常百姓家。七、古茶树保护。为了加大贵州古茶树资源的保护与利用,贵州分别举行了古茶树保护与利用研讨会、古茶树品鉴会等活动,省财政拿出2400万元扶持全省65.5万株古茶树资源的保护与利用。八、“六进”活动。为了普及茶文化和茶知识,省茶办、省茶校等相关部门和机构开展了茶文化进机关、进学校、进军营、进企业、进乡村、进社区的“六进”活动。全省共开展茶文化“六进”活动达567次,其中贵州茶进北京社区活动达到了66个。九、贵州茶年。在2015年12月26日召开的第四届茶业经济年会开幕式上,省人大副主任、省茶文化研究会会长傅传耀提出,每年最后一个月最后一个周的星期六是贵州茶人过年的日子。十、联盟。2015年,贵州茶产业从基地、加工、销售、行业组织等全产业进行融合,抱团发展、抱团出山。先后组建了以销售、投资为代表的贵州黔茶控股集团、贵州智慧黔茶产销联盟,以基地为主的贵茶联盟、贵州贵天下茶业公司、贵州苔茶集团等多家企业集团联盟。在北京和上海销售贵州茶的多家企业分别组建北京,上海贵州茶叶商会。2015湖南茶业十大事件一、2015年3月17日,省茶业协会牵头组织的湖南省茶叶行业协会、茶叶局(办)工作会议在长沙召开。二、2015年4月20日,“2015中华茶祖节品茗思祖活动月开幕式暨临湘黑茶品评推介会”在长沙举办。随后在株洲、岳阳、沅陵、吉首、保靖、南岳、石门等地分别举办了祭茶祖、品茗会、生态茶文化旅游节等系列活动,全省100多家茶馆及省、市100多家茶界龙头企业在“茶祖节”同步开展了“品茗思祖”活动。三、2015年9月18日—21日,2015第七届湖南茶业博览会在长沙举行。省茶业协会与湖南日报联合主办了2015湖南茶叶“千亿产业十佳示范乡镇”“十大杰出制茶师”“十强专业合作社”推荐、评选、宣传展示、表彰活动,进一步扩大了社会影响,提升了湖南茶产业、茶文化的地位。四、2015年10月22日—25日,2015第三届中国(湖南)安化黑茶文化节在安化县举行,中国黑茶博物馆开馆仪式、万里茶道(湖南段)文物保护利用国际研讨会与学术报告会、中国湖南国际旅游节益阳·安化旅游推介会、2015全国边销茶专业委员会年会、中粮百年木仓生态黑茶产业园奠基仪式、安化黑茶茶商大会、2015全国边销茶采购大会等活动同期举行。五、2015年11月29日—31日,2015第二届中国(湖南)岳阳黄茶文化节在岳阳市举行。期间开展了一系列茶产业博览会、主题报告会和专题研讨会(包括岳阳茶业博览会、黄茶高峰论坛暨经销商峰会、茶叶深加工暨黄茶资源深度开发论坛、研讨制定黄茶“十三五”发展规划、黄茶文化之旅)等活动。六、2015年12月5日—6日,“2015夹山千年茶禅文化论坛”在湖南省石门县举行,来自日韩德、香港和台湾地区的文化学者、茶界代表,以及国内大德高僧、专家学者、特邀嘉宾300余人齐聚一堂,探寻夹山绵延千年的茶禅文化。七、2015年12月18日—20日,“湖南省茶叶学会第十一次会员代表大会暨湘茶大品牌发展战略研讨会”在长沙市召开。会议期间,省茶叶学会进行了换届选举,产生了湖南省茶叶学会第十一届理事会,湖南农业大学肖力争教授当选为新一届理事长,肖文军教授当选为秘书长。八、2015年12月25日,湖南省大湘西茶产业发展促进会第一次会员大会在长沙召开。会议审议通过了《湖南省大湘西茶产业发展促进会章程》等相关制度,湖南农业大学教授、博士生导师刘仲华当选为首任会长。九、2015年12月26日,“中华茶祖文化园神农雕塑落成大典暨中华茶祖文化论坛”在茶陵县隆重举行。来自全国各地茶行业的企业家,茶文化专家及海内外茶人近1000人参加了盛会。十、2015年,湖南茶产业强势发展,全省茶园面积首次达到203万亩,茶叶产量17.4万吨,茶叶出口4.5万吨,创汇1.2亿美元,全省加工销售各类茶47万吨,茶产业综合产值达580亿元。2015年陕西茶业十大新闻事件一、2015年新年伊始,以“传播陕茶文化,扩大贸易出口;联谊茶人雅士,助推‘一带一路’”为办刊宗旨的茶文化季刊——《陕西茶人交流》创刊。这是省茶人联谊会会刊,把大西北茶文化推向了高峰,堪称为爱茶人的心灵读本!二、2015年5月20日,中国茶叶流通协会通过全面评审,并以(中茶协字【2015】55号)文件通知,命名陕西省泾阳县为“中国茯茶之源”。三、“一带一路”在召唤,陕茶品牌出国门。2015年6月9日,陕西鹏翔茶业有限公司生产加工的9375千克绿茶顺利出口马来西亚;2015年10月10日,公司红茶饮品又飘香俄罗斯。2015年11月19日,延安吴起县圆方集团生产的2吨、货值48万美元的沙棘红茶产品顺利出口东南亚,开启了陕茶外贸业务的新局面。四、2015年7月9日,经2015年米兰世博会百年世博中国名茶国际评鉴委员会公开评审,泾阳茯砖茶凭借着独特的加工工艺脱颖而出,荣获“百年世博中国名茶金骆驼奖”,标志着泾阳茯砖茶正阔步走向世界。五、2015年10月12日,由福建省福鼎市茶业发展领导小组主办,丝绸之路国际总商会、陕西省茶人联谊会、福鼎市茶业协会等联合举办的“一带一路”福鼎白茶正式起航西安新闻发布会在西安大唐西市拉开序幕,其目的是唱响品牌,寻求战略合作伙伴,优势互补,共创双赢。六、首届中国茶业新闻媒体营销峰会·颁奖典礼暨咸阳茯茶品牌推介会在咸阳召开。会议由中华全国供销合作总社信息中心、中华合作时报社等单位主办。在主题论坛会上,茶行业新闻媒体进行了广泛的经验交流,旨在提升茶文化的软实力。七、备受海内外茶叶界关注的“中国(天门)茶圣节”于2015年10月30日至11月1日在湖北天门市成功举办。陕西宁强县千山茶叶公司等6户企业茶品,荣获“中华好茶”称号;在“陆羽杯”国际茶道比赛中,紫阳县职教中心茶艺代表队演出的《硒灵物·醉古今》茶艺荣获铜奖;在茶学交流中,韩星海撰写的《解读陆羽﹝茶经﹞中的“山南茶”及其它》、《鲜活夺目的秘色瓷及其它》两篇学术论文,被评为优秀茶学论文。八、在2015年度中国茶叶流通协会成绩榜单上,在全国重点产茶县评比中,陕西西乡、泾阳、紫阳3县名列其中;在茶叶行业综合实力百强企业排行榜中,苍山、午子、紫阳富硒茶业3公司榜上有名;在国家食药监总局抽检中,宝鸡致尚商贸公司茉莉花茶,紫阳县紫健天然富硒公司紫阳毛尖,西乡县杨河镇池南茶厂富硒毛尖、西乡特炒茶、陕南绿茶和泾阳县百富砖茶厂茯砖茶,均为合格饮品,说明陕茶在重视茶叶质量方面取得了实效。九、2015年12月26日,陕西省茶人联谊会迎新春茶话会暨泾阳高香公司茯砖茶推介会举行。泾阳高香茶业有限公司“天泰运号”茯砖茶被授予“全省消费者最受欢迎饮品”称号。十、2015年12月28日,由中国质检报刊社主办的年度质量“大戏”——2015“质量之光”年度质量盛典在人民大会堂隆重举行。著名茶乡紫阳县富硒茶荣获年度魅力品牌奖。(本报综合整理)

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