石竹茶早已退出茶叶产品行列了?近年来，在茶叶的展示架上，摆放着一盒盒被纸盒、绸带包装着的崂山绿茶、红茶、白茶……在这些包装精美的茶叶礼盒的衬托中，石竹茶的包装，显得格外寒酸。纸袋正反面印有“崂山石竹茶”字样，侧面只印了四五行简单介绍。
茶场只在接到客户订单时，才会特别炒制石竹茶，平时会跟崂山绿茶、玉竹茶、甘露茶等搭配在一起销售。也都是外地游客才会购买，本地人已经很少买了。崂山石竹茶几乎退市，石竹茶是野生的，炒制程序也很简单，成本主要是人工费，也并非因为其销售利润低。精装石竹茶每斤可以卖到200元。石竹茶之所以受到冷遇，是因为其不适合天天饮用。
解放后，现代意义上的茶叶，开始进入了寻常百姓家。石竹茶一种中药，而不是茶，石竹茶的功效主要是可以败火。但是，上火分为很多种，有肝火、胃火等等，随便喝石竹茶的话，可能会产生副作用，不宜随便饮用。也就是说，石竹茶不能作为日常的饮品了，喝多了容易对胃产生负担。
但是，石竹子生长期长，营养丰富、品质自然纯正，被当地人称为“崂山绿”，甚至昵称为“崂绿”。如今也是因为绿茶的种类不断的增加了知名度，在其他茶叶的排挤下，石竹茶的地位只能是一再的被冷落了。
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外行人看来所谓的铁观音陈年和新的没什么区别，但是对于资深的茶客来说，陈年铁观音并不是一道单纯的茶饮，而是时间酝酿出似茶非茶、似药非药的一道神奇饮品。不过陈年铁观音可遇不可求，所以在市场上卖出了天价。
陈年铁观音为什么那么昂贵呢?首先我们要明白，时间是一个不可复制也不可逆转的产物，而陈年铁观音就是在这个产物中沉淀下来的，贵自然有其道理。那么什么叫着陈年铁观音茶呢?简单的解释是以浓香型铁观音作为基础，经过长时间的醇化而成，在民间流传的说法是“铁观音老茶”。
铁观音最久的年份是多久呢?就安溪当地产地来看，知名茶企推出了的陈年铁观音年份包括了5年、8年、10年、15年、20年还有28年等不同年份，其中最久远的是30年，这类的铁观音几乎是可遇不可求，售价每斤数万元不等。铁观音之所以那么昂贵是贵在了年份之上，同时陈年铁观音较之普通铁观音来说需要更精细的制作手法，另外对于外在储存条件也是很严苛的，仓窖储藏，确保酷暑不热，严寒不冷，经历一段时间就要反复的烘培，所耗费的精力与心血那真是难以想象的。
综上就是为什么陈年铁观音可以卖出天价的原因，不过这里要说到的是，陈年铁观音除了价格昂贵之外，其功效也十分显著，对于中老年人来说，是堪称比人参更自然的滋补品。
随着这几年茶行业的迅速发展，除了一直以来都具有盛名的名茶被人们更加追捧之外，一些名气较低的茶叶也逐渐出现在了人们的视野当中。今天我们就来说说没有碧螺春、龙井茶等等名气大的一种茶——石竹茶。那么，石竹茶是什么茶呢?石竹茶的功效与作用如何?
石竹茶又名崂山石竹茶，因为其特殊的习性以及崂山本身的气候环境，石竹子(石竹茶)生长期过长，每年采茶的数量自然而然减少。但是采摘下来的崂山石竹茶营销丰富，品质纯正，因为其具有的特色，还被崂山本地人成为‘崂山绿’，可见当地人对这款茶也是非常喜爱的。
石竹茶成品茶的是经过精工制作而成的，成品茶的色泽呈翠绿色，香气馥郁逼人。冲泡时，石竹茶叶底细嫩成朵，望过去像是栩栩如生的花朵一般吸睛。冲泡过后汤色呈鲜绿色，喝一口滋味鲜爽甘醇。在饮茶后，仿佛还能够感觉到唇齿之间残留的茶香味，轻轻吸上一口气，令人对其香味回味无穷，实乃茶中极品。
石竹茶或许没有像是碧螺春、龙井茶一样闻名于天下，但是它的口感却是不容置疑的好，除此之外，它也是一款上等的保健饮品。
石竹茶是什么茶?是令人回味无穷的好茶，也是令人身体健康的保健茶。
石竹茶是一种药食兼用的植物，经过精工制作成上等茶品，茶内含皂疳、糖类及维生素A、C、生物碱，这些元素具有轻身明目，清热利水，破血通经，消肿止痛，利尿通络等功效。说起来，石竹茶作为茶饮品，主治五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒，治浸淫疮并妇人阴疮等等。但功效虽好，但茶性凉，孕妇却应该少饮，以免对自身以及胎儿造成不必要的影响。
综上所述，大家都明白石竹茶是什么茶了吗?嗯?还不明白?哎呀你们这些小笨蛋，还不明白的话，就再看一遍啦!
也许有人会问，铁观音是什么茶?铁观音是一种半发酵的茶，是乌龙茶的一种，介于红茶和绿茶之间，既有红茶的醇厚口感，也有绿茶的清淡之味。铁观音还有一个特性，让茶界人士钟爱不已，那就是它独有的“观音韵”。观音韵指的是什么呢?迄今为止，对于观音韵，始终是说不清道不明的，大概是只可意会不可言传了。
铁观音是一道怎样的茶品呢?那还得从它的口感说起。铁观音的茶味非常独到，初入口亲和力、口中感受与吞咽感受非常棒。入口亲和力：微有苦感是可以接受的，几乎无苦。亲和力则更佳。而涩感是一款优秀的茶品最为忌讳的一点。优质产品应该无苦或微苦、无明显涩感。茶汤入口，感觉茶香四溢，给人甘醇之感。
品茗铁观音需要一份优雅的心境，茶汤入口后，可在口中轻转舌尖，让茶水流遍整个口腔，让所有味觉神经仔细感受茶入口中的这种情感，这个时候，茶的优点和缺点都会被放大，如果品饮的是一杯好茶，会让人觉得口中满扬茶香，如果品的是劣质茶叶，则立显弊端了。
劣质的铁观音口感比较粗，会感觉口中某处有点粗粗的蒙了一层的感觉，不细腻，虽然这个说法并不是很明确。但是却说明了一个问题，那就是茶叶的品质决定了它最终的口感。口感越粗的铁观音，就越容易分辨出内质的低劣。
每天每天每天重复着一成不变的生活，那些未曾注意到的身边的点滴却也在慢慢改变，虽然也有想象不到的事情突然改变。
可大部分的事情还是不管多么努力，都没有那么轻易改变，尝试过后才知道，也有觉得想放弃的时候。
但也正因为如此，这些不曾被注意的每一天慢慢积累着，我们都在慢慢改变着……
漫漫岁月长河，时间暴露了多少谎言、改变了多少距离、看清了多少人心。
悠悠岁月流过，时间却留下几许馨香、柔化了几许浓烈，只留下最宝贵的东西。
时间在变，普洱茶如何成为时间的宠儿呢？
从高高的枝头被采下
茶树的身上长满青苔，生态如初
收获茶鲜叶，也是收获喜悦
鲜叶萎凋，生命正在呼吸
太阳的力量，让茶叶进入开始转化的年轮
正是这样的转化，我们总喜欢普洱茶越老越好，不仅料子要老、年份也要老。
普洱茶在合适的仓储条件下，不仅在汤色上有明显的转变，在气味、口感上都会有华丽的转身。
经历9年的春夏秋冬，普洱茶因“老”而与众不同。
在悄无声息的转化中，时间会给你一个惊喜，也让你一直满怀期待。
花开了，会谢；时光走了，不会再来。
普洱茶，越陈，只会越香，那是岁月的馨香。
时间在变，有些人有些事也在变，
生活一定会让我们明白一些道理。
石竹茶是中国特有的保健养生方法，它是以植物十足的叶子为主要原料经过晾晒加工以后得到的绿色茶叶，这种茶叶中含有丰富的皂苷和糖里还含有多种维生素，人们冲泡饮用以后能吸收丰富营养，也能清热消炎，更能利尿解毒，但石竹茶在饮用时也有一定的食用禁忌，如果不注意就会对身体健康不利。
石竹茶的功效与作用
1、延缓衰老
石竹茶是一种营养价值极高的保健茶，它含有大量的叶绿素，这种物质被人体吸收以后，能增强人体细胞的抗诱变能力，可以阻止细胞基因突变和功能减退，它能提高人体各器官组织细胞的活性对延缓身体衰老有极大的好处。
2、清理自由基
石竹茶中含有丰富的生物类黄酮这种物质以后能增强人体的抗氧化能力，并能阻止人体内自由基和过氧化脂质生成，同时它还能加快人体内自由基代谢，而自由基是一种对人体健康有害的物质，它能加快致癌物质生成会促使人体细胞癌变，它的数量减少以后人类发生癌症的几率就会明显下降。
3、抗菌消炎清热利尿
石竹中还有一些活性酚类成分和维生素c还含有一些生物碱，这些物质都具有明显的抗菌作用，能抑制人体内多种致病菌的活性，并能阻止金黄色葡萄球菌和链球菌对人体细胞产生伤害，平时用它泡水喝能增强身体的抗炎能力。石竹茶还是一种能清热利尿的健康饮品，它能预防人类上火，也能缓解人类小便不利与身体水肿。
石竹茶的食用禁忌
石竹茶性质寒凉，生活中那些处于孕期的女性和月经期间的女性都禁止饮用石竹茶，另外那些本身就肾虚和尿频的患者也不能饮用石竹茶，这些都是石竹茶最重要的食用禁忌，如果不注意就会对人体产生不良影响，会危害人们的身体健康。
崂山被誉为我国海上第一名山，位于山东半岛海拔高约1132.7m。“万里崂山”是当地人对崂山的形容。崂山不仅宏伟，山中风景更是秀丽，适合植物生长。石竹茶便是崂山出产的一种。关于石竹茶的发现在明间流传着一个有趣的传说。
相传在很久以前(具体是什么年代没有人知道)，崂山中住着一户人家有夫妻二人，以打猎、种田为生。农户家并不大只有草屋几间，不过家中却养着许多鸡鸭。这对夫妻为生活，每天不是上山打猎，就是下地种田。院里的鸡鸭养就业就有许多会生蛋的，农夫每天回家的第一件是就是收鸡、鸭蛋。生活每天都这样继续。
突然有一天，农夫回到家中，发现没有鸡、鸭蛋了，一天这样农夫不以为常。可是随后的几天农夫都没收到蛋。农夫心想会不会被人偷去了，可是荒山野岭的也没人啊!为探究竟。这一天农夫打算不出门，悄悄的躲在了屋里，从窗缝里看到外面关养鸡鸭之处。不久院里的鸡鸭都开始下蛋，地山白花花一片都是蛋，农夫便想出门探个究竟。怎料突然吹来怪风一阵，墙头上出现了一条大蛇，张着血红的大口，嘴里吐着杏子，可怕之极。伴随而来的还有一件更奇怪的事情，鸡蛋、鸭蛋象长了翅膀向蛇的嘴里飞去，一会儿，草地上干干净净，而蛇呢，晃晃悠悠扭曲着身子不见了。
看的这场面农夫是大气不敢出一下，等到大蛇离开。农夫叹气连连“我这是要怎么办啊!”猛然他想起父亲的教诲‘石头是不能吃的，没有人人消化石头’，于是他找了个口袋，到海边拣了一口袋鹅卵石，跟鸡蛋差不多大小，全部摆放在草地上，然后，把鸡鸭都转移到它处藏起来。
第二天大蛇又来了，用同样的办法把石头都吸走了。大蛇不能消化石头只能拖着鼓鼓的肚子爬出去。由于肚子太鼓大蛇爬行的很慢，农夫就悄悄的更了过去。大蛇爬行的没多久，就在一颗小树前停了下来，吃起了树叶，吃了好一会儿大蛇鼓鼓的肚子慢慢变小了。农夫以为自己眼花，拼命用手搓了搓眼睛，不过再一睁眼发现大蛇也没了。过了好久农夫确定大蛇不见了才慢慢靠近那可小树。他用手摘下一片叶子放在口里，顿时，感到一阵清凉的感觉传遍全身，好舒服。眼睛也好象亮了很多。他急忙摘了一把叶子回到家中。
一到家她妻子就闻到了一股清香便问“好香啊!您带什么东西?”于是他把今天的是一五一十的告诉了妻子。于是他们夫妻两就开始采摘这种叶子并卖到山下的村子里。没错他们发现的就是石竹茶。
夏天天气炎热，人体内热毒数量会增加，这时多喝些石竹茶，对维持身体健康有很大好处，它不但能清热解毒，还能防止人体水分流失并能预防中暑，但很多人对石竹茶的了解并不全面，不知道他怎样冲泡才好喝，今天就对石竹茶的正确泡法做一详细介绍，能让大家对它的冲泡方法多一些了解。
石竹茶怎么泡
石竹茶的冲泡方法并不复杂，只是在冲泡时要掌握好舒茶与水的比例，并控制好水的温度，正常情况下每5克熟茶可以用200毫升的开水冲泡水的温度，尽量控制在90~95度之间，如果水温太高，会让石竹茶中的营养流失，而且会影响植株茶冲泡以后的口感。
石竹茶的正确泡法
1、在冲泡时煮茶时应该先准备适量的石竹茶，再准备干净的透明玻璃杯，另外要准备适量的开水，先用开水把准备好的透明玻璃杯冲洗一下，再把准备好的石竹茶放入到干净玻璃杯中。
2、向玻璃杯中冲水水的数量不要超过水杯容积的1/3，冲水后要用手轻轻晃动，把石竹茶温润一下，然后再把里面的水倒掉，随后进行二次冲水，20充水数量可达到杯子容积的80%左右。
3、浇水后要盖好杯子盖，让石竹茶在开水中浸泡1~2分钟，这时里面的茶汤就能泡好，打开杯子盖儿以后把里面茶汤取出降温就能饮用，再取出茶汤的1/2左右时就要及时蓄水，每次放入的石竹茶可反复冲泡3~5次。
4、石竹茶泡出的茶汤口感比较淡，如果想让它的口感变得更好，可加入适量蜂蜜调味，这样能让茶汤滋味变得甘甜诱人，而且能让人体吸收到更丰富的营养。石竹茶在冲泡时不适合与其他花茶或其它茶叶搭配在一起冲泡，不然会影响它泡好以后的口感也会影响它保健功效的发挥。
第一泡茶的有效成分较多，如茶多酚、氨基酸、醚浸出物等，不但对人体健康有益，而且尽显茶的美味。根据有关实验，茶的香味和有益人体的成分在第一泡后3秒即开始浸出，若超过3秒钟倒掉茶水，上述茶中的有效成分就会大量损失。从市场经济角度看，为拓宽我国乌龙茶销路，谋求跨越式可持续发展，“洗茶”用语宜修正为“浸茶”或“温茶”较为确切和科学。
人们用茶壶冲泡乌龙茶时，习惯上把第一泡茶水倒掉，称之为“洗茶”。有些茶人解释这样做是因为要洗去茶叶中不干净的夹杂物如茶灰、尘埃。他们认为不“洗茶”的人，是“不讲卫生”、“不懂茶艺”。但有否想过，这样“洗茶”，连茶叶精华也在不知不觉中洗掉了？
其实，据学者考证，“洗茶”一词始用于北宋，原属于茶叶采制过程用语，后延伸至饮用过程中。而鲜叶从茶树上采摘下来以后经过初制、精制，其中有多道工序如做青、釜炒、揉捻、烘焙、筛拣等，不仅获得茶叶品级，而且达到卫生标准。其中偶有夹杂物如茶灰、尘埃，经注入沸水即倒掉，也迅即去除。而第一泡茶的操作，主要是进行浸泡，有利于茶叶的舒展和茶汁的浸出，使饮用者很快感觉到茶叶香味，而不是单纯为了洗去茶叶不卫生的东西。
在四川有各式各样的茶叶种类，而竹叶青茶也是我国十大名茶之一，非常宝贵，因而了解竹叶青茶的人也更多。而石竹茶也是绿茶的一个种类，尽管称号和竹叶青极为类似，可是石竹茶竹叶青之间有明显的差异，详细的不同之处如下。
石竹，学名：淡竹叶、竹叶青，药材名瞿麦。为石竹科多年生草本植物，多生于山坡石缝中。味苦，微寒，无毒。作为药食兼用植物，经精工制造即成上等饮料，内含皂苷、糖类及维生素、生物碱，具有清热利水，破血通经，消肿止痛之成效。这是四川石竹茶竹叶青的差异之一。
我国名茶，为绿茶类，竹叶青茶产于国际天然与文化遗产保护地和国家AAAAA级景色旅游区四川省峨眉山，"竹叶青"既是茶种类，又是其商标和公司称号，归归于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。茶职业率先评定为我国驰名商标的品牌，为我国国家围棋队指定用茶。这是石竹茶竹叶青的差异之二。
对于石竹茶竹叶青茶之间的不同之处就为大家介绍到这里，竹叶青茶和石竹茶同是绿茶的种类，营养价值极高，具有养生和保健作用，清热解暑，排毒养颜，抗菌消炎，常常饮用还能减肥减重。
崂山石竹茶是中国青岛最有名的地方特产，它是以当地特有植物石竹为原料，采集它的鲜嫩叶子经过加工以后得到的茶饮，制好以后的崂山石竹茶色泽碧绿味道清香，冲泡以后滋味诱人。崂山石竹茶不但口感好，营养价值也极高，而且能保健身体预防疾病。
崂山石竹茶功效与作用
1、清热解毒
崂山石竹茶性质寒凉，能清理人体内的热毒，平时人们把它冲泡以后饮用能让身体内寒气增加，另外崂山石竹茶中还含有丰富的皂苷，这种物质具有明显解毒作用，所以人们在炎热夏天中多用崂山石竹茶泡水喝能清热解毒也能预防中暑。
2、预防高血压
平时多喝一些崂山石竹茶，还能预防高血压，因为崂山石竹茶是一种高钾低钠的健康饮品，人们用它泡水喝，能加快身体内钠盐代谢，并能调节人体内的渗透压，它能有效缓解人类血管压力，能让过高的血压降下来，而那些正常人喝崂山石竹茶后则能预防高血压发生。
3、活血调经
石竹茶还是一种能活血调经的中药养生茶，它最适合那些月经不调的女性饮用，但是在饮用时一定要在来月经前的3~5天喝，这样能让它活血调经的功效得到最好发挥。在来月经以后就要及时停止饮用，因为石竹茶性质寒凉，在来月经期间喝崂山石竹茶容易导致经期腹痛。
4、利尿通淋
利尿通淋也是崂山石竹茶的重要功效，因为崂山石竹茶中含有微量元素钾，这种物质能直接作用于人类的肾脏能提高人类肾功能，并能加快尿液生成和排出，另外崂山石竹茶还是一种性质寒凉的饮品，它能缓解人类的膀胱湿热对人类经常出现的热淋有特别明显的治疗作用。
相信不了解普洱茶的许多人会抱着疑问，既然普洱茶是一种饮品，为何普洱茶不会过期、不会变坏?那么下面就和小编一起来了解一下普洱茶为什么不会过期吧。
普洱茶有“越陈越香”的美称。也有人说，从传统意义上的茶叶，也是没有保质期的，只是茶叶能吸收异味和水气，致使茶叶内质发生“化学变化”，改变了其味道，就会变坏。
普洱茶如果保存得当，是会越陈越香的，不过购买时会发现在普洱茶的外包装上有标示保存期限，这是因为规定食品必需要标志，事实上消费者在饮用普洱茶时，是不须在意的。另外如果发现茶叶有霉味，通常是保存不当所致，不宜选购。
新普洱茶味道浓烈，刺激性强，对于喝惯高山茶或者普洱茶的人比较不习惯。老的普洱茶由于陈放较久，经过长时间的后氧化作用，茶性变得较温和无刺激，能促进血液的新陈代谢、不刺激胃，据说还能养生、助气、补气，而且存放的时间越久，氧化程度越高，茶汤滋味越醇和。
辨别普洱茶年份的方法、看茶叶外观：新普洱茶外观颜色较新鲜，带有白毫，且味道浓烈;普洱茶经过长时间的后氧化作用后;茶叶外观会呈枣红色，白毫也转成黄褐色。区别包装纸颜色：通常压制过的陈年普洱茶，其包装的白纸已随时间变得陈旧，因而纸质略黄，因此你可以从纸质手工布纹及印色之老化程度着手，这只能作为参考，非绝对依据，因为可能有些不肖商人会利用这种心理，以陈黄的包装纸掉包次级品。
看懂茶品年份：一般而言，通常将普洱茶的年份划分如下：1949年以前这时期生产的普洱茶称为古董茶，如百年宋聘号、百年同兴贡品、百年同庆号、同昌老号、宋聘敬号。通常在茶饼内放有一张糯米所做、印有如上名称的纸，称为内飞。
看懂普洱茶年份：普洱茶价钱、等级、茶叶的存放年份是一个重要因素，一块普洱茶砖叫价可以从100元到1000元，主要是因为普洱茶有越陈越香的说法，所以商家动则20年、30年，甚至于说是50年、60年的珍品、贡品，价格更是炒上了天，其实普洱茶的年份并无有效的方法辩认，而且如果保存不当也会影响茶叶品质，惟一的方法就是多喝、多比较。
许多人会抱着疑问，普洱茶是一种饮品，为何普洱茶不会过期、不会变坏?像常见的绿茶，铁观音都有保质期?反而普洱茶有“越陈越香”的美称。也有人说，从传统意义上的茶叶，也是没有保质期的，只是茶叶能吸收异味和水气，致使茶叶内质发生“化学变化”，改变了其味道，就会变坏。
普洱茶究竟会不会变坏?让我们来探讨一下。
普洱茶如果保存得当，是会越陈越香的，不过购买时会发现在普洱茶的外包装上有标示保存期限，这是因为规定食品必需要标志，事实上消费者在饮用普洱茶时，是不须在意的。另外如果发现茶叶有霉味，通常是保存不当所致，不宜选购。
新普洱茶味道浓烈，刺激性强，对于喝惯高山茶或者普洱茶的人比较不习惯。老的普洱茶由于陈放较久，经过长时间的后氧化作用，茶性变得较温和无刺激，能促进血液的新陈代谢、不刺激胃。
以上就是小编为大家介绍的普洱茶为什么不会过期，而且据说还能养生、助气、补气，而且存放的时间越久，氧化程度越高，茶汤滋味越醇和。
石竹茶是一种保健饮品，它有很多功效，对人体好处很多，但是，它的茶性比较凉，容易损伤胃气增加人体负担，有胃病的人不能喝。下面小编为您介绍石竹茶的功效与禁忌。
石竹茶的功效：
1、石竹茶富含维生素A、C，内含皂疳、糖类，可以补充我们身体缺少的一些营养，也可以缓解中暑情况。有清热消炎、利尿通络的作用。
2、作为保健饮品，石竹茶还可以使我们的身体变得更加精神轻松，让头发更加柔顺亮丽，还有明目益身作用。
3、石竹茶可以缓解月经不调、消肿止痛、利尿生津、排除血块。还能防治痔瘘，眼睛疼等。
石竹茶
石竹茶的副作用：
石竹茶没有什么副作用，但不适宜长期饮用，而且脾胃虚寒、孕妇等也是不适合饮用石竹茶的。
小孩上火不能喝石竹茶
小孩子上火的话，原本就不可喝凉茶，石竹茶这样的凉茶也根本不需要用到。如果喝凉茶清热，只会越喝越伤脾胃。中药凉茶等等也有清热安神的作用，但是会损伤中阳之气，令三岁小孩子原本就不足之脾胃功能，出现消化不良的情况，咽喉发炎、感冒、咳喘等呼吸道的疾病也会随之而来。
新生儿的话，应以母乳为食，不要随意喂食石竹茶，金银花等凉茶。5岁以内是宝宝发育的关键期，补品中含有许多激素或类激素物质，可引起骨骺提前闭合，缩短骨骺生长期，导致孩子个子矮小，长不高;激素会干扰生长系统，导致性早熟。此外，年幼进补，还会引起牙龈出血、口渴、便秘、血压升高、腹胀等症状。
10岁以内的儿童不要吃腌制食品。10岁以前开始吃腌制品的孩子，患癌的可能性比一般高3倍。这都是小孩子要注意的事情。随着年轻的父母越来越多，很多的健康常识是不得不学习的，希望有空多了解一些茶叶知识。
我们大家都会了解茶叶，因为在我们的生活中的茶叶是经常用到的，中国的茶文化是非常久远的，所以很多的中国人都是比较喜欢喝茶的，但是大家对茶叶的了解不是全面的，一般人何尝不是喝自己比较喜欢的茶叶，那么小编就来给大家介绍一下石竹茶和竹叶青。
石竹茶和竹叶青，又名竹叶茶竹叶青茶具有消暑、清热、去火、化痰解毒等功效.是食疗的理想、佳品,无任何副作用!!!但是,冷茶对身体有寒滞、聚痰的副作用。喝冷茶不仅不能清火化痰,反而会出现伤脾、胃和聚痰的情况。所以千万不能喝冷茶,不管任何名字的茶都不能冷的喝.很多人都不注意!
石竹茶和竹叶青石治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决痈肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。主五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒，治浸淫疮并妇人阴疮。
在经过上面的介绍之后，我想大家应该也都已经了解了石竹茶和竹叶青这种茶叶了，但是大家对上面的了解也并不是全面的，所以大家应该好好的了解一下这方面的知识，只有充分的了解了这些问题，我们才能购买到自己认为很不错的茶叶了。
“六堡茶”之名，起于何时？
行内人流行说六堡茶有1500年历史，今天的话题就从这个1500年开始。
我想，如果说梧州产茶的历史有1500年，就茶的采、用（也指采摘野生）而言，这个年份应该是没有问题的。而六堡茶，作为梧州区域茶叶的代名词，也就是说梧州区域茶开始称之为“六堡茶”的历史，则肯定没有1500年。
我这个商人也吊吊书袋子，跟大家一起看看有关记载。
我找到的，明确记载梧州茶业有关的史料，有清代同治版《梧州府志》和《苍梧县志》，从志书记载看，当时梧州产茶品种丰富，产茶地域比今天宽广，茶品从名字上看，有多样性，茶叶产销出现兴盛繁荣的局面。
《苍梧县志》成书于同治十一年（1872年），其中卷十《食货志·物产》记载：“茶产多贤乡六堡，味厚，隔宿不变。产长行虾斗冲者名虾斗茶，色、香、味具佳，惟稍薄耳。”
而成书于同治十二年（1873年）的《梧州府志》卷三《舆地志·风俗物产》“货”编属的‘茶’条目则记载：
“茶，梧属山间皆产，种者少。岑溪大岗山巅有之，叶粗味厚，故有岗茶之名。今各乡近山处皆植。谢孟堡山场所植尤多。远近贩鬻，民资以为利。粉泥可作饼饵。”
据此看，其时，梧州茶品种就有多贤乡六堡茶、长行虾斗茶、岑溪岗茶。产茶地域有今六堡镇（多贤乡）、广平镇（长行乡）、岑溪大岗及谢孟堡；其时，茶叶销售出现过“远近贩鬻，民资以为利”的兴盛局面。
尽管能找到的梧州开发、利用茶的史载历史晚（我推测有因历史上岭南苍梧开发与发展时间较晚的因素），但它作为名茶之乡的历史地位素受世人公认。据民国三十六年（1947）十一月由行政院新闻局印行的《茶叶产销》一书记载：广西“浔江茶区：本区位于桂东一带，包括桂平、藤县、苍梧与岑溪分布较多，品质之优者为岑溪之岑茶，苍梧之六堡茶与虾斗茶。”可见梧州名茶凸显之优势地位。
以上资料可见，梧州区域茶叶名称和中国很多茶类的名称一样，是以产地命名的；梧州区域茶叶名称总体代以“六堡茶”之名，应是中华人民共和国成立之后。
建国之后梧州区域茶叶名称总体为什么是“六堡”，而不是“虾斗”或“岗茶（岑茶）”？
我没有找到民国乃至清朝梧州区域内，这几种茶每一种年销售或产量的统计数字，下面就我能知道的信息，跟大家一起分析一下：
广生祥老茶票
广生祥老茶票
这是广生祥当年总号和分号的茶票，从茶票上看，广生祥总号的“虾斗茶”曾经也是在六堡选料的。
这里就有两个问题：曾经的“虾斗茶”、“岗茶”和“六堡茶”按目前的六大茶类来分，是一类茶吗？广生祥当年为什么去六堡选料做“虾斗茶”？
我没有查到明确的文字资料，提供两个经历，跟大家交流这个问题：
一是2016年6月20日，受广州作家、苍梧广平乡（古长行）人李庆林先生之邀，和香港陈克伦先生（梧州人）等，到广平乡李传武先生（现镇民政干部）家。从李传武先生的太太口里得知，她说上世纪六、七十年代是广平茶厂的工人，询问当时做茶的工艺，和我掌握的“虾斗茶”工艺近似，广平的茶厂七十年代关停了。当天，李传武先生带领我们大家，去到一处当地人称之为“虾斗冲”的地方，看了当地的茶树，也特意和李传武先生攀到山顶的“茶岭”（其一侧属广西，一侧属广东）看老茶树，也专门看了当地目前栽种的茶树，询问了山的另一面广东的茶树，得出的结论是：茶树是原种六堡茶树。但是，时人做茶的工艺早已面目全非了。
“茶岭”老茶树
以下几张图片是当地目前种植的茶树，实地查看，当属原种六堡茶树。
李庆林先生介绍这里说我们“吃饭的那个村叫旺洞，爬的那个山叫旺洞界（茶岭）。但在300年前这个村还是荒芜人烟的，而在它前面的小村庄——下冲己有人居住，并开始采摘旺洞岭原生茶制茶”，李庆林先生说：“我估计，旺洞岭也属下冲范围，因当时旺洞尚未有人居住，现今下冲还有200多亩山地在旺洞界上。”
二是从苍梧文化学者、也是土生土长的广平人黎军先生处得知：“广平还有另一处叫“虾斗冲”的山冲，该冲极深长，有梯级水塘从冲口叠连至冲笃，共72张，清末以来一直养鱼，产虾极多，当地人群汇该冲以竹蔑织成的虾狗（又称斗）装虾，故得名。冲两面坡岭过去多野生茶，亦或人工种植过。但因世纪沧桑，……茶业亦沉落了。七十年代农业学大寨造田造地，茶资源更毁了。”
从以上信息推测（期待苍梧及梧州政府有关部门的后续调查信息），广平乡规模化加工制作“虾斗茶”，应当是上世纪七十年代断掉啦，有点可惜！
古长行即今日的广平乡，产“虾斗茶”推测应该属实，从苍梧县志和当年广生祥茶票看，“虾斗茶”亦当属上品茶。
“虾斗茶”、“岗茶”和“六堡茶”一样是目前的六大茶类的黑茶类吗？
“虾斗茶”肯定是的。前面已经提到，李传武先生的太太上世纪六、七十年代是广平茶厂的工人，她叙述当时茶厂做茶的工艺，和我掌握的“虾斗茶”工艺近似，与目前六堡茶的地标和国标基本一致，只存在制程细节的个性化差异。“岗茶”我本人没有见过，也没有什么资料，但按照梧州区域的气候特点推测，应该也是黑茶类，因为这一带按照目前六堡茶的地标和国标加工制作茶叶，才最合天地之道，法阴阳之理：北回归线横贯梧州区域，常年温度高、湿度大、多雨，山里人最方便的加工茶叶的方法，就是目前六堡茶地标和国标里的方法。
《广西壮族自治区地方标准DB45/T479—2014》的《六堡茶加工技术规程》第2-3页
那么，广生祥当年为什么从六堡选料做“虾斗茶”呢？（这个弯子绕的有点远，但愿大家没有被绕晕！）
我推测起码有两方面的因素：一是志书上记载的六堡的料“味厚”，这一点我本人也有切实的感受；二是六堡当年外运（主要往港澳东南亚）茶叶比这一带的长行和岑溪更便利。
茶船古道图
方便的水上交通，优良的原料和丰富多彩的工艺，成就了一代茗品六堡茶！
中华人民共和国成立之后，梧州区域弃“虾斗”、“岗茶”而用“六堡”，是有彼时六堡茶比其它两个影响更大之故，抑或还有其它因素？比如计划经济的需要？仅仅就我了解的“虾斗茶”做个分析：当年长行虾斗冲的“虾斗茶”，选料精细，一般只选春社时令的“茶谷”，先萎凋后罨堆，汤红味甘，故志书有“色香味俱佳唯稍薄耳”之载，是当年主要供销社会上流的茶品；而多贤乡六堡区域内，则是一年四季的“茶谷”、“中茶”、“老茶婆”各种料都选用，工艺亦丰富多彩，普罗大众市场其中特别是港澳东南亚市场，对六堡这个茶区的茶认知更多；六堡茶区，因料内质好、量大，适宜各种工艺，加上有便利的水路交通，广生祥在六堡选料做“虾斗茶”当有其必然。
再推测，中华人民共和国成立之后，施行计划经济，梧州区域内的“虾斗茶”、“岗茶”和“六堡茶”都属于黑茶工艺类，随着1953年国有茶厂的建立，规范工艺和统一名称当是当时国家的统一安排。加上当时国际社会对中国的封锁和港澳、东南亚各国普罗大众普遍认知也普遍需要“六堡茶”，那么综合出口和统一规范管理等因素，影响力较大的“六堡茶”最终成了梧州区域内黑茶类工艺茶的统一名称，当属必然。
结语
历史的存在，启迪人思考存在的历史。“六堡茶”最终成为梧州茶区黑茶类工艺茶的代名词，经过了数百年的历程，说是历史选择了“六堡茶”倒不如说是“六堡茶”靠自身的优良内质、丰富工艺而最终站在了历史的天平上。是否1500年不重要、是否历史茗茶不重要…，保证自身优良内质、博大工艺、强劲进取才是关键。一个茶品如此，一个茶企也是如此。悠久的历史让自己拥有一个好的“出身”抑或好的名字，只是一个可以借力的助缘，而决定高度和长度的是自我的修炼和成长。——我愿和所有六堡茶同行一起，砥砺操行，自强不息，远博己爱，广大茗品。（人物介绍：四味居士：广生祥公司总经理项广胜先生。特别鸣谢：香港陈克伦先生、苍梧黎军先生为本文提供有关史料。）
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