水仙茶是福建茶农创制的名茶,属于中国茶叶优良品种之一,是福建乌龙茶类中的一种。汤色橙黄、香如兰花、滋味醇厚回甘。

水仙茶的品质特征

 

水仙茶叶外形肥壮,色泽绿褐油润而带宝色,部分叶背呈现沙粒,叶基主脉宽扁明显,香浓锐,有特有的“兰花香”,味浓醇厚,喉韵明显,回甘清爽,汤色浓艳带深橙黄色,耐冲泡,叶底软亮,叶缘红点鲜红。

水仙茶梗粗壮、节间长、叶张肥厚、含水量高且水分不容易散发。外形条索紧结卷曲,似“拐杖形”、“扁担形”,毛茶枝梗呈四方梗,色泽乌绿带黄,似香蕉色,“三节色”明显;内质汤色橙黄或金黄清澈,香气清高细长,兰花香明显,滋味清醇爽口透花香,叶底肥厚、软亮,红边显现,叶张主脉宽、黄、扁。

水仙茶的功效与作用

 

1、氟是人体所需微量元素之一,缺氟就会影响骨脂和牙齿的健康,而茶叶是含氟较多的天然饮料。茶叶含适量的咖啡碱,故有兴奋中枢神经的作用,加上茶叶中的挥发油清香芬芳,饮之令人心旷神怡,即有提神醒脑之效。

 

2、水仙茶茶叶中的儿茶精有中和放射元素锶扣减少原子辐射伤害的作用.可对抗现今城市辐射污染,故被誉为“原子时代的饮料”。茶叶含丰富儿茶精,尤以绿茶含量较多,儿茶精且有高度的维生素P的活性,能增强人体积累维生素的能力,减少血液和肝脏中脂肪的积累,保持毛细血管的正常抵抗力,故常饮茶对防治高血压、动脉硬化和冠心病都有效益。

3、茶叶含生物碱,是一种天然碱性饮料,能中和酸性食物,保持人体体液的正常酸碱度(略显碱性).加上茶叶中的鞣质具有抑制细菌的作用,咖啡碱又能增强胃液分泌,芳香油还能溶解脂肪,帮助消化,故饮茶确有改善肠胄功能的作用。

 

4、茶叶中的维生素C对降低血中胆固醇、增强血管韧性、弹性都有利,而且法国及日本医学界研究证实,饮茶确有降胆固醇及减肥作用。

通过以上这些我们大致都对水仙茶有一定的了解,通过以上这些水仙茶的知识,我们可知茶叶含维生素B1、B2、叶酸、烟酸、维生素C等维生素.各种维生素含量不一定都很多,但经常饮茶,对补充营养也是很有价值的。

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喝凤凰水仙有哪些好处?凤凰水仙的功效与作用


凤凰水仙是广东极为有名的乌龙茶之一,是一款味道醇厚甘甜、香气清高持久的茶饮,就连古代皇帝都对其欲罢不能。凤凰水仙是以生长在高山的茶树新鲜嫩叶精制而成的,由于茶树鲜叶终年受到云雾的滋养,因而凤凰水仙的内涵物质极为丰富,对身体健康具有很多的好处,那么,喝凤凰水仙有哪些好处?一起来看看吧。

凤凰水仙

喝凤凰水仙有哪些好处?

唐代诗人卢全是这样形容茶叶功效的:"一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,唯有文字五千卷;四碗发轻汗,生平不平事,尽向毛孔散;五碗肌肤清;六碗通仙灵;七碗吃不得也;唯觉两腋清风生。"

宋代吴淑《茶赋》说:"夫其涤烦疗渴,换骨轻身,茶茹之利,其功若神。

明代李时珍《本草纲目》云:"茶苦而寒,阴中之阳,沉也降也,最能降火。"

乌龙茶是我国特种名茶,经现代国内外科学研究证实,乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。

以上就是凤凰水仙的功效与作用,希望能帮到大家。

凤凰水仙茶的功效与禁忌


凤凰水仙茶泡饮后一泡闻其香;二泡尝其味;三泡饮其汤。饮后令人释躁平矜怡情悦性。常喝凤凰水仙茶有助于身体健康,凤凰水仙茶的保健功效显著,但饮茶有讲究,要注意饮用禁忌事项。

凤凰水仙茶的功效

1、抗衰老

平时人们冲泡饮用凤凰水仙茶,能吸收多种天然活性成分,能增强人体内超氧化物歧化酶的活性,可以清除身体内自由基,减少身体内氧化反应发生,它能让人体保持年轻健康的状态,能延缓多种衰老症状发生。

2、清除胆固醇

凤凰水仙茶中含有的一些活性成分,进入人体以后,能加快人体内脂肪的溶解与代谢,且能抑制人体对胆固醇的吸收,可以净化血液,降低血液中胆固醇含量,平时经常饮用能软化血管,促进血液循环,也能防止血压血脂升高。

3、去除油腻促进消化

凤凰水仙茶可以加快脂肪的分解与代谢,而且也能去除油腻,还能加快人体厂里用消化液分泌,平时人们吃一些油腻食物时,搭配饮用凤凰水仙茶,就能加快肠胃对食物的消化与吸收,而且能减少油腻物质在人体内堆积,它既能促进消化也能预防肥胖,还能缓解油腻带来的不适感。

4、减肥功效

凤凰水仙茶具有溶解脂肪的减肥效果。因为茶中的主成分——单宁酸,与脂肪的代谢有密切的关系。凤凰水仙茶可以降低血液中的胆固醇含量。

凤凰水仙茶同红茶及绿茶相比,除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性,减少糖类和脂肪类食物被吸收以外,还能够加速身体的产热量增加,促进脂肪燃烧,减少腹部脂肪的堆积。

5、预防蛀牙

饭后一杯茶除了能生津止克、口气清爽之外,凤凰水仙茶还有预防蛀牙的功效。蛀牙形成的原因是由于细菌侵入牙齿组织,而且在组织内产生引起蛀牙的酵素,这种酵素和食物中所含有的糖分起作用,产生蛀蚀牙齿的物质。这种可以蛀蚀牙齿的物质与细菌附着在牙齿上即形成齿垢,累积之后就会发生蛀牙现象。

凤凰水仙茶中含有的多酚类具有能够抑制齿垢酵素产生的功效,所以吃饭之后饮用一杯凤凰水仙茶,可以防止齿垢和蛀牙的发生。科学家经过长期的实验证明,让白鼠食用含有多酚类的饲料,会减少蛀牙发生的机率,饭后如果没有时间刷牙,为了预防蛀牙饮用一杯凤凰水仙茶也是一项不错的选择。

凤凰水仙茶的饮用禁忌

(1)忌空腹饮用

空腹饮用乌龙茶可稀释胃酸,降低食物的消化能力,加上胃肠是人体吸收最重要的器官,致使茶叶中不良成分大量入血,将引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

(2)忌睡前饮茶

乌龙茶还有丰富的茶多酚等元素,如果睡前饮用它,很容易导致我们产生足够的兴奋情绪,将很难在正常的作息时间内得到入眠和休息!

(3)忌饮冷茶

乌龙茶冷后性寒,对胃不利,还可能引发冷感冒;乌龙茶茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,冷茶入体内,使体内得不到足够铁的来源,加剧有患贫血疾病的患者病情恶化!

(4)忌生理特殊时期饮茶

茶叶有分解脂肪的功能,营养不良的人,再饮茶分解脂肪,会使营养更加不良。茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展!哺乳期饮浓茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。

凤凰水仙茶具有独特的天然花香,汤色澄明黄亮,碗内壁显金圈,滋味浓醇鲜爽,叶底匀齐,青叶镶红边。凤凰水仙茶不仅好喝,而且常喝对身体还具有不错的保健功效,但喝凤凰水仙茶也具有一定的禁忌事项,避开以上禁忌才能更健康饮茶。

凤凰水仙茶与武夷水仙茶的区别


凤凰水仙茶与武夷水仙茶的异同

一、干茶异同:

从外形看,它们都是条形乌龙茶凤凰水仙的条索较紧直细长,浓香型凤凰水仙色泽乌褐,清香型色泽墨绿乌润,武夷水仙的条索较肥壮,粗松,色泽青褐乌润

二、汤色异同:

凤凰水仙汤色橙黄明亮,武夷水仙汤色明显橙黄偏红,武夷水仙的发酵程度较凤凰水仙重.浓香型的茶色度较清香型的深,说明汤色色泽的深浅与烘焙的程度有关,烘焙越重颜色越深.多次冲泡,而茶汤颜色变化不大,说明它们都有较好的耐泡性.

三、香气异同:

凤凰水仙香气表现出明显持久的花果香型,清香型鲜灵度高锐,浓香型花蜜香浓厚;武夷水仙表现浓厚而持久的烘焙香夹带米饭香和果香,稍显厚重;凤凰水仙的香气明显较武夷水仙强烈持久.

四、滋味异同:

凤凰水仙感觉刺激性明显,滋味浓厚,收敛性较强,清香型更为明显,武夷水仙滋味浓厚,收敛性弱于凤凰水仙.

五、品质特点异同:

武夷水仙最大品质特点是要有岩韵为好,香在茶水里,味中有香,香中有味,香气幽雅含蓄,而滋味绵长,润喉,茶水过喉,留香留韵,有满足幸福的感觉.凤凰水仙最大品质特点是要有山韵,香气袭人,未品其味先闻其香,香是飘逸的,冲动的,芬芳的.滋味是浓烈的,霸道的,有种爱过才知情深,喝过才知茶浓的过瘾爽快.茶水过喉,甘美舒服.凤凰水仙茶、武夷水仙茶都得山川清淑之气,品质个树一格,茶质美而味厚,奇香为诸茶冠。

凤凰水仙茶的功效


凤凰水仙茶的功效:凤凰水仙茶内含茶多酚及咖啡碱,饮用后醒脑提神、解困去疲;凤凰水仙茶含有丰富的芳香族化合物,有减少脂肪沉积,缓解油腻功效;茶叶中的氟化物极易与牙齿中的钙质相结合,在牙齿表面形成一层氟化钙,起到防酸抗龋的作用。

凤凰水仙茶的功效:

1.去除油腻促进消化

凤凰水仙茶可以加快脂肪的分解与代谢,而且也能去除油腻,还能加快人体厂里用消化液分泌,平时人们吃一些油腻食物时,搭配饮用凤凰水仙茶,就能加快肠胃对食物的消化与吸收,而且能减少油腻物质在人体内堆积,它既能促进消化也能预防肥胖,还能缓解油腻带来的不适感。

2.清除胆固醇

凤凰水仙茶中含有的一些活性成分,进入人体以后,能加快人体内脂肪的溶解与代谢,且能抑制人体对胆固醇的吸收,可以净化血液,降低血液中胆固醇含量,平时经常饮用能软化血管,促进血液循环,也能防止血压血脂升高。

3.抗衰老

饮用凤凰水仙茶,能吸收多种天然活性成分,能增强人体内超氧化物歧化酶的活性,可以清除身体内自由基,减少身体内氧化反应发生,它能让人体保持年轻健康的状态,能延缓多种衰老症状发生。

4.减肥功效

凤凰水仙茶具有溶解脂肪的减肥效果。因为茶中的主成分——单宁酸,与脂肪的代谢有密切的关系。

凤凰水仙茶可以降低血液中的胆固醇含量。

凤凰水仙茶同红茶及绿茶相比,除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性,减少糖类和脂肪类食物被吸收以外,还能够加速身体的产热量增加,促进脂肪燃烧,减少腹部脂肪的堆积。

5.预防蛀牙

凤凰水仙茶中含有的多酚类具有能够抑制齿垢酵素产生的功效,所以吃饭之后饮用一杯凤凰水仙茶,可以防止齿垢和蛀牙的发生。

科学家经过长期的实验证明,让白鼠食用含有多酚类的饲料,会减少蛀牙发生的机率,饭后如果没有时间刷牙,为了预防蛀牙饮用一杯凤凰水仙茶也是一项不错的选择。

结语:

凤凰水仙茶具有独特的天然花香,汤色澄明黄亮,碗内壁显金圈,滋味浓醇鲜爽,叶底匀齐,青叶镶红边。

凤凰水仙茶不仅好喝,而且常喝对身体还具有不错的保健功效,

荷叶的功效与作用,荷叶茶的功效与作用


荷叶的功效与作用

荷叶为睡莲科植物莲的叶。莲多年生水生草本,生于水泽、池塘、湖沼或水田内,野生或栽培。广布于南北各地。

6至7月花未开放时采收,除去叶柄,晒至七八成干,对折成半圆形,晒干。夏季亦用鲜叶或初生嫩叶。

荷叶叶多折成半圆形或扇形,展开后呈类圆形,直径20至50厘米,全缘或稍波状。上表面深绿色或黄绿色,较粗糙;下表面淡灰棕色,较光滑,有粗脉21至22条,处中心向四周射出,中心有突起的叶西峡钱基。质脆,易破碎。微有清香气,味微苦。

以叶大、整洁、色绿者为佳。

荷叶的功效与作用,荷叶为多年水生草本植物莲的叶片,其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。药理研究发现,荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸,性辛凉,具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用,对多种病症均有一定功效。荷叶的浸剂和煎剂更可扩张血管,清热解暑,有降血压的作用,同时还是减肥的良药。荷叶还能明显降低血清中甘油三醇和胆固醇含量,具有调节血脂的保健作用。荷叶作为一种保健,虽然不象药物那样立竿见影,但无任何副作用,对“三高”即高血压、高血脂、高胆固醇人士,中老年朋友以及希望保持身材苗条的女士应该是最理想的选择。“荷叶主要具有分解脂肪、消除便秘、利尿三种作用,被肥胖所困扰的女性,以及因到中年而考虑预防成人病的人们,不妨多饮用一些荷叶。荷叶是一种食品,而非药类,因此具有无毒、安全的优点。

不必节食,因喝一段时间后,对食物的爱好就会自然发生变化,很多人就不太爱吃荤腥油腻的食物了。

此外,荷叶不用煮。将一包放在壶或大杯里,倒上开水就可饮了。最好能焖5~6分钟,这样叶会更浓。而且就算凉,其效果也不会发生变化,所以夏季可冰镇后饮用,味道更佳。

医学鉴定,荷叶可以降脂,清理肠胃,排毒养颜,滋肝润肺。。好多效果啦。。就是健康品!!!!!!

荷叶的作用,荷叶具有清暑利湿,升发滑阳,止血。治暑湿泄泻、眩晕等功效与作用,水气浮肿,雷头风,吐血,衄血,崩漏,便血,产后血晕。

1、盂诜:“破血。”

2、《本草拾遗》:“主血胀腹痛,产后胞衣不下,酒煮服之;又主食野菌毒,水煮服之。”

3、《日华子本草》:“止渴,并产后口干,心肺燥,烦闷。”

4、《日用本草》:“治呕血、吐血。”

5、《滇南本草》:“上清头目之凤热,止眩晕,清痰,泄气,止呕,头闷疼。”

6、《品汇精要》:“治食蟹中毒。”

7、《纲目》:“生发元气,裨助脾胃,涩精浊,散瘀血,淆水肿、痈肿,发痘疮。治吐血、咯血。衄血、下血,溺血、血淋、崩中、产后恶血、损伤败血。”

8、《本草通玄》:“开胃消食,止血固精。”

9、《本草备要》:“洗肾囊风。”

10、《生草药性备要》:“舂汁,治白浊,(煅)存性,治莲蓬疮。”

11、《太苹再新》:“清凉解暑,止渴生津,治泻痢,解火热。”

12、《现代实用中药》:“用于妇人慢性子宫炎,赤白带下,男子遗精或夜尿证;又为解毒药。”

荷叶的功效

中医学认为荷叶的功效与作用有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等,荷叶性味苦涩,平,归肝、脾、胃、心经。有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。

中药现代研究结果表明,荷叶有降血脂作用。荷叶煎剂治疗高脂血症,1个疗程20日,降胆固醇总有效率达91.3%,其中显效37.8%。有资料报道,荷叶中的生物碱有降血脂作用,且临床上常用于肥胖症的治疗。

现代临床治疗高脂血症获得良好的效果,用荷叶、枸杞子、刘寄奴等制成浓缩水剂500毫升/瓶,每日3次,每次服20毫升,6-8瓶为1个疗程,治疗高脂血症44例,显效26例,有效15例,无效3例,总有效率93.2%。本方能非常显著地降低血清三酰甘油、β-脂蛋白,升高高密度脂蛋白-胆固醇、载脂蛋白A的含量;显著升高高密度脂蛋白-胆固醇亚组的含量,降低胆固醇、全血比粘度。

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探讨武夷水仙与凤凰水仙的区别


武夷水仙与凤凰水仙两款老丛水仙,皆“仙风道骨”,下午茶品鉴两款不同的“老丛水仙”,一个是武夷水仙,一个是凤凰水仙。茶友们问的最多的就是二者有什么不同?

武夷岩茶老丛水仙

潮州凤凰镇老丛水仙

两款茶皆称“老丛水仙”,重名,外观、汤色、香气、滋味、叶底、韵味皆迥异。岩茶老丛水仙,条索紧结肥壮,乌褐有宝光,显砂质感,汤色橙黄明亮现红,香气浓郁沉稳,滋味甘醇顺柔带微甜,叶底黑带褐;凤凰水仙,条索紧直细长,色泽乌褐,汤色金黄亮,香气是天然花香,高长持久,滋味鲜醇甘爽,沙沙质感水路丝凉,叶底黄绿软亮。

茶友们对两款不同茶的感官品评对比

小编查看相关资料,茶友们分别取三款不同类型的武夷水仙和凤凰水仙对比品评,然后总结如下,茶友们可参考了解。

广东凤凰水仙与福建武夷水仙在香气、滋味、汤色及叶底方面存在明显区别:凤凰水仙的条索较紧直细长,武夷水仙的条索较肥壮粗松:

武夷水仙的发酵程度较凤凰水仙重,凤凰水仙的汤色橙黄明亮:武夷水仙汤色明显橙黄偏红:

凤凰水仙香气表现出明显持久的花果蜜香型,武夷水仙香气表现浓厚而持久的烘焙香夹带米饭香韵:

凤凰水仙滋味浓厚,收敛性较强,武夷水仙茶样滋味浓醇,收敛性较弱。

生化成分分析表明:凤凰水仙的水浸出物含量、茶多酚含量较武夷水仙高,而水溶性糖含量武夷水仙较凤凰水仙高。

武夷水仙(福建水仙)老丛

武夷水仙与凤凰水仙的异同

无论是称“武夷水仙”,还是“闽北水仙”,还是“建阳水仙”、“建瓯水仙”、“福建水仙”、“水吉水仙”,甚至还包括闽南的“漳平水仙”,如果从树种来算,它们皆是同一个茶树品种,“水仙”种,有一定的渊源联系。如果是作为商品茶来说,它们只是产地不同,前面冠以产地地名加以区分。又因产地不同、发展路线不同,工艺自然有细微差别,甚至明显差别,如“漳平水仙”,外观是四方小块状,发酵较轻。

所以,武夷水仙,既可以指“茶树品种”,又可以指商品“茶品”名,即乌龙茶品类中的“闽北水仙”茶、“武夷水仙”茶等。同时,又可以指武夷岩茶五大分类中的一个类别。武夷岩茶分为五类:大红袍、名丛、水仙、肉桂、奇种。而广东潮州的凤凰镇的凤凰水仙,从植物学的树种来讲,和武夷水仙,不是同一个树种,尽管都称为“水仙”。

1984年,全国茶树良种审定委员会认定了一批国家良种,福建水仙和凤凰水仙均被列为国家良种,编号不同。福建水仙被编号为“华茶9号(GSCT9)”,凤凰水仙被编号为“华茶17号(GSCT17)”。从此处来看,也说明二者是两个不同的茶树品种。

凤凰水仙老丛二者相同之处:

都是小乔木(个别凤凰单丛有人认为属于乔木),都是中大叶种,叶形皆椭圆,叶色绿或深绿,都能按乌龙茶或红茶工艺制作出名品好茶,且大多具有花果香、兰花香等,两地都有畲族居住的历史。

二者不同之处:

武夷水仙,系三倍体,是无性系繁殖,扦插;而凤凰水仙,是二倍体,可以有性繁殖。据专家考证,“凤凰水仙比福建(武夷)水仙更接近于野生型,抗逆性强。”(庄任《中国茶经.茶类篇》)

武夷水仙,发芽期属晚生种;而凤凰水仙,是早生种。武夷水仙,原产地福建建阳小湖乡大湖村;凤凰水仙,原产于广东潮安凤凰山,早期称“红菌茶”、“鸟嘴茶”。武夷水仙,目前市场多适制成乌龙茶、红茶,还有白茶;而凤凰水仙,主要是乌龙茶、红茶。

武夷水仙(福建水仙)茶叶片

另一个重要之处,凤凰水仙种,由于选用原料优次和制作精细程度不同,制成商品茶品时,按成品品质由低到高又可分为:凤凰水仙、凤凰浪菜和凤凰单丛三个品级。其中最著名的“凤凰单丛”商品茶,即是采用凤凰水仙群体种中选育出的优良单株茶树,再经培育、采摘、加工而成的优质产品。较次为凤凰浪菜茶品,再次为凤凰水仙茶品。

也就是说,凤凰水仙,和武夷水仙一样,既是茶树树种名,又可以称为“商品茶品”名。因此,凤凰单丛茶,从树种来说,它就是凤凰水仙种!没错,真实的事实正是如此!而武夷水仙(福建水仙)和凤凰水仙,具体学术及植物学上的先后、逻辑关系、内在关联,有什么“远亲”或“近联”,这就需要茶学专家的探索与发现了。

武夷水仙茶的副作用


茶虽然是健康的植物饮料,且有诸多保健功能,但不是越多越好,需要把握一个度。如果过量喝的话,反而无益身体健康,甚至会影响到身体健康,所以喝武夷水仙茶要注意用量,且正确合理的饮用。那么,武夷水仙茶的副作用是什么呢?武夷水仙茶饮用不当就会导致副作用的发生,下面我们就一起来了解看看。

武夷水仙茶的副作用

1、诱发失眠

诱发失眠是喝武夷水仙茶最大的副作用,因为武夷水仙茶本身是一种提神醒脑,刺激神经,让人们精神亢奋的饮品,如果原本在晚上睡前喝了武夷水仙茶,就会让人们很难进入睡眠状态,使失眠症状高发,会让人感觉特别不舒服。

2、抑制铁吸收

抑制人体对微量元素铁的吸收,也是喝武夷水仙茶的重要副作用之一,因为武夷水仙茶中含有的一些微量成分,可以抑制病原体的活性,减少人体对它的吸收与利用,而这种物质又是促进血红细胞再生和提高造血功能的重要成分,所以平时过量饮用武夷水仙茶还有可能诱发缺铁性贫血。

3、降低消化功能

降低消化功能也是喝武夷水仙茶的副作用,因为武夷水仙茶中含有的酶类物质进入人体胃部以后,会对胃液的分泌形成一定的影响,而且会降低胃液的浓度,使胃部不能正常消化人们食用的食物会导致消化功能下降,严重时还会引发腹痛和腹胀等不良症状。

武夷水仙茶副作用的危害

平时喝武夷水仙茶一定要适量,不能过量饮用,不然会对人类身体产生明显的危害,它对人类的肠胃都有明显刺激性,不但会引发胃部不适,而且会导致腹泻。另外人们在过量喝武夷水仙茶以后,还会出现茶醉的症状,恶心呕吐和头晕以及全身无力都是人们茶醉以后的明显表现,这也是人们喝武夷水仙茶的重要危害。

武夷水仙茶副作用的影响

1、空腹喝会头昏眼花

武夷水仙茶具有保健美容的功效,因此,还被称为“养颜茶”。而且武夷水仙茶还有降血脂和抗衰老的作用。但除了这些好的作用以外,武夷水仙茶空腹喝还有令人头晕眼花的副作用,因此,大家最好不要空腹喝茶。最好在饭后一小时后再喝比较好,这时胃部的食物也消化的差不多了,之后再和武夷水仙茶就是一个慢慢吸收的过程,所以不会对身体造成伤害。

2、睡前喝会失眠

武夷水仙茶并不是任何时候都可以喝的,如果在睡觉前喝了武夷水仙茶,会导致失眠的,因为武夷水仙茶中含有咖啡因,会起到兴奋地作用。而且由于咖啡因的作用,喝多了乌龙茶上瘾的几率会比较大。因此,大家一定要注意武夷水仙茶的饮用时间,不能让武夷水仙茶影响了自己的生活作息。

3、加重胃部的不适

武夷水仙茶虽然有各种各样的保健作用,但这只是相对于正常人而言。如果有胃病或者胃部不适者,还是尽量减少武夷水仙茶的饮用,不然武夷水仙茶里面的一些成分可能会加重胃部的不适。

本次内容就给大家介绍到这里。无论什么饮品都要适度饮用,保持健康良好的饮食习惯,这样无论是喝茶还是吃其它东西才能有利于身体健康。武夷水仙茶本身是健康好喝的茶,所以想要愉快的喝茶大家一定要保持良好的饮茶习惯!

水仙茶 - 保健功效


茶叶含丰富的维他命A原,而维他命A是视觉增敏剂,增敏也就是“明目”,明代顾元庆的《茶谱》认为饮茶能“明目益思”是有科学根据的。

氟是人体所需微量元素之一,缺氟就会影响骨脂和牙齿的健康,而茶叶是含氟较多的天然饮料。

茶叶含适量的咖啡碱,故有兴奋中枢神经的作用,加上茶叶中的挥发油清香芬芳,饮之令人心旷神怡,即有提神醒脑之效。

维生素C的功用近年来研究了不少,一致认为补充足量的维生素C对防病强身极为有利,茶叶含卡富维生素C,泡茶水温不宜过高,这样维生素C不会遭到破坏,故饮茶是补充天然维生素C的最佳办法。

咖啡因与茶碱是茶叶中成份之一,它们能抑制肾小管的再吸收.所以是一种很好的利尿利,既能畅通小便,加强肾脏功能,使肾脏内毒素,及废物尽快排出体外,又可防肾病及结石。

茶叶含生物碱,是一种天然碱性饮料,能中和酸性食物,保持人体体液的正常酸碱度(略显碱性)。加上茶叶中的鞣质具有抑制细菌的作用,咖啡碱又能增强胃液分泌,芳香油还能溶解脂肪,帮助消化,故饮茶确有改善肠胄功能的作用。

茶叶中的儿茶精有中和放射元素锶扣减少原子辐射伤害的作用。可对抗现今城市辐射污染,故被誉为“原子时代的饮料”。

茶叶含丰富儿茶精,尤以绿茶含量较多,儿茶精且有高度的维生素P的活性,能增强人体积累维生素的能力,减少血液和肝脏中脂肪的积累,保持毛细血管的正常抵抗力,故常饮茶对防治高血压、动脉硬化和冠心病都有效益。

茶叶中的维生素C对降低血中胆固醇、增强血管韧性、弹性都有利,而且法国及日本医学界研究证实,饮茶确有降胆固醇及减肥作用。

据中国农业科学院茶叶研究所文章报导,茶叶含维生素B1、B2、叶酸、烟酸、维生素C等维生素。各种维生素含量不一定都很多,但经常饮茶,对补充营养也是很有价值的。

日照绿茶的功效与作用 绿茶的功效与作用


抗衰老

有助于延缓衰老,茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶,大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

抑疾病

有助于抑制心血管疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。

抗致癌

有助于预防和抗癌茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示,茶叶中的茶多酚,对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗,均有裨益。

防辐射

有助于预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。

美容护肤

有助于美容护肤茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

醒脑提神

有助于醒脑提神茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。

利尿解乏

有助于利尿解乏,茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

日照绿茶具有特殊的香气,对中枢神经的疲劳有很好的缓解作用,其生津指数远远高于其他饮品,有很好的润喉效果,喝完以后,连续背书、朗读、说话一小时都不会感到喉咙有干燥感。日照绿茶有很好的耐冲泡效果,早上冲泡,晚上茶香、口感如新,适合一天的饮用;茶多酚高于其他茶叶,利尿效果非常好,解暑效果明显。

日照绿茶既是一种天然有机饮品,又有很好的保健功能。经科学分析和实验室实验证明,日照绿茶含有较高的氨基酸,维生素矿物质,茶多酚和生物碱,由多种营养和药效成分,具有清心明目,杀菌消炎降脂和消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病等功效。健康专家建议,电脑一族至少每天喝三杯绿茶,因为绿茶有抗辐射的作用,能减少计算机荧光屏X射线的辐射危害。茶中富含的茶多酚和脂多糖等成分,可以吸附和捕捉放射性物质并与其结合一起排出体外。

黄茶的功效与作用


黄茶的由来

黄茶是人们从炒青绿茶中发现,由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时,叶色即变黄,于是产生了新的品类——黄茶。

黄茶是我国特产茶类,生产历史悠久,唐朝时就成为贡品,属于六大茶类之一。其特点是“黄叶黄汤”。

黄茶的加工方法

黄茶的加工方法近似于绿茶,其制作过程为:鲜叶杀青揉捻,闷黄,干燥。的的地方阿道夫地方的地方地方地方地方阿迪辅导费地方地方地方的黄茶的杀青、揉捻、干燥等工序均与绿茶制法相似,其最重要的工序在于闷黄,这是形成黄茶特点的关键,主要做法是将杀青和揉捻后的茶叶用纸包好,或堆积后以湿布盖之,时间以几十分钟或几个小时不等,促使茶坯在水热作用下进行非酶性的自动氧化,形成黄色。

黄茶的杀青、揉捻、干燥等工序均与绿茶制法相似,其最重要的工序在于闷黄,这是形成黄茶特点的关键,主要做法是将杀青和揉捻后的茶叶用纸包好,或堆积后以湿布盖之,时间以几十分钟或几个小时不等,促使茶坯在水热作用下进行非酶性的自动氧化,形成黄色。

黄茶的保健功效与作用

功效与作用之一:保护脾胃,提高食欲,帮助消化。

由于黄茶是沤茶,在沤的过程中,会产生大量的消化酶,对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。

功效与作用之二:黄茶能穿入脂肪细胞,使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能,将脂肪化除。黄茶能穿入脂肪细胞,使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能,将脂肪化除。

功效与作用之三:黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质,对防治食道癌有明显功效。此外,黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上,而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果,为其他茶叶所不及。

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