很多茶友泡茶时喜欢“洗茶”，即第一泡茶水冲泡很短的时间，倒掉后再正式冲泡。许多的老茶友也常说“茶要先洗才能喝！真的是这样吗？茶一定要洗了才能喝吗？
其实洗茶只是泡茶中的一个过程，是泡出好茶的一个关键，只有洗茶了茶的味道才会更好，它是泡茶的一门技术，洗茶而不是为了“洗去茶叶中的脏东西”。
茶叶那么脏，不洗能喝吗？
制茶的时候很多茶都需要经过“揉捻”来调整茶的形态，一部分茶汁会从叶片中揉出。干燥后这些茶汁的固体成分会附着在叶片上，冲泡时迅速溶解入茶汤。没有揉出来的那部分随干茶吸水膨胀，溶到水中，使茶汤保持一定浓度。
揉捻，有助于调节冲泡时不同组分在茶汤中的含量——各组分的相对比例不同，带来的味觉体验也不同。茶叶被揉捻得紧结，叶片内外的茶汁都不易进入水中，茶汤的口感也就不那么让人愉悦。对于这样的茶，正式冲泡前会先用一定温度的水润湿，可以使茶叶微微舒展，冲泡时每泡茶汤的浓淡协调就比较好控制。这一个步骤，因此被称为“温润泡”。
茶叶到底脏不脏，需不需要洗？
总的来说，好的茶用不着“洗”，不好的茶“洗”了也起不到什么作用。所谓脏，无非怕灰尘、微生物和农药残留，灰尘，其实洗不洗也没有什么影响，但是，茶叶中真有农残，想通过“洗茶”有效地去除，那是不太可能对，第一泡茶洗掉，也是洗不掉的。所以说，好茶不脏，脏茶不是好茶。
CY260.com扩展阅读
研究表明绿茶的第一泡茶营养是最好的，因为绿茶类的营养价值在茶种类中为最高，所以龙井茶是不需要洗茶的。
散装的西湖龙井或者有些残渣的话，那么洗茶就有必要的了。有些新的西湖龙井茶确实有些灰尘或者杂物，那是因为茶叶的采摘以及加工过程的原因。这种情况下的话，洗茶就有着清洁卫生的好处了。
洗茶的方法：
1、浸润洗茶法，
浸润洗茶法就是在品茶之前，先将适量茶叶投入泡茶器具，然后注入开水，但对开水的注入量应有着严格的控制，以刚刚能够浸湿干茶为宜，然后迅速将水分倒掉，这样我们不妨心里告诉自己“我已经把茶洗干净了”(洗净心态)，这也与专业上所讲的温润泡相吻合，而且如此操作还非常适合我们嗅闻干茶被热水浸润后所散发的鲜灵的“温润香”，尤其是在品饮高档名优茶时，“温润香”是非常高雅清幽的一种香气，其亦是茶叶价值的一项重要构成部分。待享受完“温润香”，再进入正常的冲泡程序。
浸润洗茶法既能温润了茶叶，使茶叶能够充分的发挥优良茶性品质，又起到“洗净心态”之功，可谓一举两得!
2、刮沫洗茶法，
刮沫洗茶法就是在冲泡茶叶时，先将适量茶叶投入泡茶器具，注水时采用悬壶高冲的手法，一次性将开水注满泡茶器具，这时茶汤会有丰富的泡沫产生并漂浮在茶汤表面，我们习惯上往往认为泡沫就是茶叶中的脏东西（其实茶汤中的泡沫并非全是因为茶叶中有脏东西而产生的，恰恰相反，茶汤中的泡沫主要是因茶叶中所含有的一种叫茶皂素的物质而产生），然后只需把浮沫刮掉（一般会认为脏东西已经被洗去了）就可以放心的饮用了。这样既可以洗净心态，又不会流失多少茶叶的营养。
牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品。《本草纲目》中详载：牛蒡性温、味甘无毒，通十二经脉、除五脏恶气，久服轻身耐老。牛蒡茶具有一面排除人体毒素，一面以营养成分进行滋补和调理的特点，符合中医“一消，必有一补”的理论。
1、排出体内毒素：
牛蒡茶含丰富的膳食纤维，可以减缓食品释放出的能量，从而减弱脂肪在体内聚集，加快分解脂肪酸的速度，它不仅降低胆固醇，促进心脏健康，而且帮助通便、排泄，快速消除并预防体内堆积的有害代谢物，因此对排毒、通便(3小时-3天)、降脂、减肥(20天-40天)十分有效。
2、补充所需营养：
牛蒡茶含有丰富的蛋白质、钙、维生素，其中胡萝卜素的含量是胡萝卜的150倍。这些营养成分可促进新陈代谢，蛋白质可提高人体免疫力，促进新生细胞生长，具有驻颜抗衰老的功能。牛蒡茶所含营养成分有助维持人体平衡、调节人体功能、对防癌起着重要的作用。
3、调节人体平衡：
中医认为：疾病的发生无非是阴阳失衡所至，气血循环不畅必然导致阴阳失衡，是百病产生的根源。在《本草纲目》有“通十二经脉”之论，也就是说连接各脏腑而环绕人体的主要经络为十二正经和任脉与督脉，它们是气血流通全身的道路。经脉畅通、气血畅通，人体平衡，也就是健康
牛蒡茶冲泡方式：
热饮：牛蒡茶茶片10-15片，用开水冲泡2-3分钟即可饮用(可反复冲泡多次)，也可以配以冰糖、红枣、洋参冲泡效果更佳。
冷饮：牛蒡茶茶片10-15片，加水500ml，加入白糖或蜂蜜调和后煮沸，倒入杯中直接饮用，也可入冷箱冰冻，随时饮用。
许多刚开始饮茶的朋友，在喝茶时候总看到人们第一道的茶汤都倒掉了，是因为什么?茶叶要不要洗？
许多茶友认为洗茶可以洗去茶叶生长过程中沾染的灰尘，这是对茶叶本质上的误解。茶不要洗，但要醒。任何成品茶，外形都是干燥萎缩，松紧程度不等的卷合，如有灰尘，无法清洗。茶叶生长过程中的灰尘，一是微少到可以忽略不计，二是在制作工艺，如蒸汽杀青等环节，早就干干净净。而裸放到沾染灰尘异味的成品茶，它已不算茶了。如果第一道茶汤是脏的不能喝，怎么就确信第二道茶汤能喝呢？但很多茶的第一道汤，的确可以倒掉，不品饮。
人们通常认知的＂洗茶＂，实际上是醒茶的泡饮手法，通过醒茶绽放茶性，最大程度的发挥茶叶优点。根据发酵程度，中国茶叶分为六大类，绿白黄青红黑，其中绿茶和芽尖红茶以及芽尖白茶，不必＂洗茶(醒茶)＂，可以直接用泡具的温度，＂干洗(干醒)＂，所以第一道茶，茶艺师可以根据茶品，确定水温和冲泡时间，这样第一道茶汤，是可以奉给客人品饮的。青茶类，有些需要＂洗茶(醒茶)＂，有些只需要＂干洗(干醒)＂，看茶施为。一般来说，小袋分装的干洗，散装的将水温降至95度以下，85度以上洗茶为佳。
普洱与黑茶类，包括一些安化本地出产的＂家制红茶＂这种茶用料非芽尖，一般是二三级拼配，还有生普熟普，安化黑茶、广西六堡茶、湖北青砖、四川藏茶、陕西黑茶等等黑茶类，尤其是这类后发酵型茶品的老茶，都需要＂洗茶(醒茶)＂。洗茶的第一道汤，只为舒展茶性，为降少茶汁流失，要控制在较短的浸泡时间出汤，因此第一道茶汤并没有出味，这样的第一道茶汤，自然是不品饮的。
愿君遇良师益友，品健康好茶，得身心安泰。
滇红茶需要洗茶，洗茶也是为了洗掉茶叶的污渍或者农药残留，在冲泡之前通过相应的水来冲洗就可以了。
滇红制作工艺分为晒红，烤红，晒红是最原始的茶叶加工工艺，现在人们喜欢火香味的茶叶，因此加工工艺又多出烤红，包括用木炭焙火的茶叶。
红茶相对于其他茶而言，是比较嫩的，茶性也较为温和，冲泡前也需要洗茶。滇红是云南红茶的意思，分为功夫红茶和红碎茶，这里介绍的是云南功夫滇红茶的泡法。和其它地方的红茶不一样，滇红不能用100度的开水，而要用85度的水，不然味道区别比较大。
滇红茶的冲泡注意事项：
1、冲泡滇红茶叶前，请选好玻璃杯、水晶杯或白瓷杯，这样您就能在泡茶的过程中，直观的欣赏到“高原红”的红艳剔透。
2、泡茶的水可选用山泉水、矿泉水、地下水、井水、蒸馏水、纯净水。将一小袋红茶置于器皿中，注入开水后放置至80——90度的热水中，浸泡15秒左右，即可品饮。
3、冲泡滇红茶叶的水温很重要，过热茶气欠醇，过低香气滋味无法充分释放。浸泡的时间决定着红茶的甜度，每个人的口感不同，茶汤在不同温度和冲泡时间的层次感，只有等您细细实践后，才能找到自己最喜欢并适合的冲泡方法。
冲泡滇红茶技巧：
1、烹水沏茶：
当量茶入杯后，然后就冲入沸水。泡茶的水温也是特别讲究的，过热茶气欠醇，过低香气滋味无法充分释放。如果是高档红茶，那么，以选用白瓷杯为宜，以便观其色泽。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮，那么，先应将水煮沸，而后放茶配料。
2、品饮尝味：
待茶汤冷热适口时，即可举杯品味。尤其是饮高档红茶，饮茶人需在品字上下功夫，缓缓啜饮，细细品味，在徐徐体察和欣赏之中，品出红茶的醇味，领会饮红茶的真趣，获得精神的升华。如果品饮的红茶属条形茶，一般可冲泡2-3次。如果是红碎茶，通常只冲泡一次；第二次再冲泡，滋味就显得淡薄了。
滇红茶在冲泡时，要注意相应的技巧。
和其他绿茶相比较而言，六安瓜片名气虽大，或是很多茶友难以分辨六安瓜片茶的归属。因此，常有茶友一而再，再而三的询问，“六安瓜片是绿茶吗”，这个问题在前文中已解答了，六安瓜片确实是绿茶，那冲泡六安瓜片需要洗茶吗？相关的介绍如下！
六安瓜片不需要洗茶
六安瓜片属于绿茶，正常情况下，第一泡水就可以喝的，不过如果担心买到的茶叶有农药残余的话，可以迅速洗茶。
六安瓜片的冲泡用具
使用透明直口玻璃杯或白瓷茶杯均可；以便更好地欣赏六安瓜片在水中上下翻飞、翩翩起舞的仙姿，观赏六安瓜片的汤色澄明绿亮。除此之外，还可以准备公道杯、赏茶盘或茶荷、茶巾、茶匙、奉茶盘、水盂、滤网、热水壶及风炉（电炉或酒精炉皆可）等。
六安瓜片的冲泡用水
山上的泉水最好，其次就是井水等，天然的泉水可以让茶汤的味道更加的好。若用自来水，需静置24小时，以使氯气挥发掉。
六安瓜片的冲泡水温
古语有云：“活水还须活火煎”，烧水要用武火急煮。冲泡六安瓜片的水温宜在80度左右，即古人所谓的“蟹眼汤”。六安瓜片切忌用沸腾的热水冲泡，水温过高会使六安瓜片茶叶受损，茶汤变黄，味道也跟着变苦涩，滋味不醇正了。
六安瓜片的冲泡方法
1、取3到4克茶叶放在茶杯中，然后冲入80度左右的开水，30秒以后等茶叶温润，再把茶汤直接倒掉，然后重新注入90度左右的开水，盖好茶杯盖儿，这样可以让六安瓜片的香气能尽快析出。
2、就这样盖好茶杯闷泡3分钟后，就可以直接取出茶汤，倒在品茗杯中，然后用手取品茗杯放在鼻孔下方先闻茶香，然后才能品尝茶汤的诱人滋味，要小口慢饮，绝对不能像喝白开水那样一下子喝下去。
六安瓜片的冲泡注意事项
1、六安瓜片是属于绿茶类的，而绿茶的特点是为不经发酵的茶叶，都是较为鲜嫩的，因此平时冲泡时绝对不能用沸水冲泡，不然会让茶叶受到损伤，而且会让泡出的茶汤色泽变黄，味道变得苦涩，同时也会让六安瓜片中大部分营养流失，会让它的食疗功效大大下降。
2、冲泡六安瓜片在第一次出汤的时候，只能倒出茶杯容量的1/3，然后就要及时续水，等再次出汤，二泡得到的茶汤是六安瓜片滋味最纯正，香味最浓郁的时候，品饮以后能回甘生津，也能唇齿留香。
六安瓜片的价格多少
1、乐品乐最新六安瓜片
价格：478.26元/500g
这款2015乐品乐最新六安瓜片虽然外形扁平挺直、朴质但是滋味非常香醇厚韵，喝下甘味持久留香。
2、茗派最新六安瓜片
价格：596.00元/500g
这款2015茗派最新六安瓜片是每逢谷雨前后十天之内采摘的，采摘时讲求“壮”而不是“嫩”的原则。还有茶叶在制作过程中剔除已木质化的梗，确保了六安瓜片味浓而又不苦。
3、宋棠最新六安瓜片
价格：750.94元/500g
这款2015年宋棠最新六安瓜片采用果树与茶树相间的种法，果树与茶树枝桠相连，六安瓜片茶充分吸收了果香，所以让六安瓜片茶有了独具天然的香果味，让人香醇爽口。
4、迎客松最新六安瓜片
价格：866.67元/500g
这款2015年迎客松最新六安瓜片虽然只采摘肥厚叶片而不采芽茶，但别以为就没有细嫩芽茶的鲜爽清香哦。这款绝无仅有的叶片茶口感清爽甜润，香气清幽。
总之，六安瓜片属于绿茶，这样的茶叶不管是采摘还是制作都是有严格规定的，因此，这样的茶叶在饮用的时候是不需要洗茶的喔！
普洱生茶价格是多少?了解普洱茶的人都知道普洱生茶价格与普洱熟茶价格是有不一样的定义的，那不了解普洱生茶价格的肯定也有很多，随小编一起来了解最新普洱生茶价格，告诉我们普洱生茶到底需要多少钱?
关于普洱熟茶、生茶的收藏价值，可能会有一些误区。我们先来了解一下普洱熟茶、生茶的性质。简单的说，普洱熟茶是通过人工加温、加湿渥堆，加速微生物发酵，缩短普洱茶陈化时间，从而使普洱茶更快的达到醇厚、柔和的口感。普洱生茶则是让茶叶在自然的状态下慢慢发酵，缓慢的转变成普洱熟茶。
普洱茶之所以具有收藏价值，主要说的是生普。因为生普有较大的转换空间。经过岁月的发酵，当初的生普会变化的甘滑醇厚，陈香久远，由此备受茶友们的追捧。“普洱茶是可以喝的古董”也句俗语也是源于此。因此价值也是随着年份节节攀高。
普洱生茶价格是了解普洱生茶的一部分，以上就是对普洱生茶相关知识的介绍，你明白了吗?生茶主要可以清理肠道，有降脂，提神,降压和减肥功效，适合年轻人群,不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。
喝茶不可避免的会谈到耐泡度这个问题，但大部分人都会武断的说：“古树耐泡，小树台地不耐泡”，今天我们不妨重新认识一下这个问题。
决定一款茶是否耐泡，并不是“古树耐泡，小树台地不耐泡”这么简单，其中的变量非常多，举个红碎茶的例子，喝过的人一定知道，这个茶第二次过水的时候就基本没味道了，为什么?
这不是古树和小树的问题，而是因为茶非常碎，水浸出物的释放速度非常快，和整片茶叶缓慢的释放水浸出物是完全不同的。
所以，了解其中的这些变量才能弄明白茶耐泡与否。
决定耐泡度的因素
1.叶片的老嫩及完整程度
很多茶友都知道全是芽尖的茶十分不耐泡，而一芽两叶或者三叶耐泡度就要高一些，叶片越粗老水浸出物释放越缓慢，皮糙肉厚嘛(这点涉及到揉捻，下面会讲到);完整程度就如上面红碎茶所述，耐泡度和完整程度成正比。
2.毛茶制程中的捻揉
捻揉的程度和耐泡度是成反比的，捻揉程度越深叶片细胞壁破损越多，那么水浸出物释放速度也就越快，耐泡度也就会相应降低。
3.泡茶对耐泡度的影响
这里有三个主要的因素，投茶量和注水量的比例，投茶量越少注水量越多越不耐泡或者反之则越耐泡;出汤速度越慢茶越不耐泡，反之则越耐泡;水温的高低也能决定一款茶是否耐泡，水温越高耐泡度越低反之则越高。
4.茶树的树龄及生态环境
这两个指标是息息相关的，树龄并不是决定性因素，气候生态环境才是决定性因素，树龄的讨论必须是在同等气候生态环境的条件下才有意义，否则就如关公战秦琼一般;
回到正题，在同等气候生态环境下树大根深的古树自然占尽优势，小树台地只能一旁偷偷抹泪了。
普洱茶更耐泡?
所谓普洱茶耐泡，指的是茶经过多次冲泡后，其汤色口感没有太大的变化。
普洱茶确实经久耐泡，其实我们看到的只是表面，它之所以耐泡,是因为普洱茶所内含的物质在起作用。
乔木普洱茶树历经了，数百上千年的生长，它的叶芽上积攒了丰富的营养物质，在饮用时必然要经过很多次的冲泡，才能释放完毕，这就是我们感觉到的它经久耐泡的缘故。
一般来说茶梗影响了茶叶的美观，于是人们往往忽视了茶梗的优点，对茶梗总是不屑一顾，然而人们却不知，茶梗对茶叶质量有着非常重要的作用。
梗中含有相当数量的香气物质，茶叶香气由第一叶至第三叶逐渐下降，而茶梗的香气最高。
茶叶香气物质主要在茶梗和嫩叶的主脉中，而且嫩梗中的氨基酸高于嫩叶，所含物质大部分是水溶性的，茶叶在加工过程中，香气从梗中随水分蒸发转移到叶中，这些物质转移到叶片后，与叶片的有效物质结合，转化形成更高更浓的香味质量。
所以有适当的茶梗，才能制出香高味浓的茶叶，茶梗的长度根据普洱茶类品种不同而要求不一样。
讨论问题，若在任何变量都不考虑的情况下就妄下结论，未免偏颇。
就如这相当不起眼的“耐泡度”一般，“这茶耐泡肯定是古树，这茶不耐泡肯定是台地”，如此武断的下定论，也许就和某款好茶擦肩而过了。
@徐文兵：杀青是通过高温破坏和钝化鲜茶叶中氧化酶的活性，抑制鲜茶叶中茶多酚等的酶氧化，蒸发鲜茶叶中的水分，使茶叶软，便于揉捻成型，同时散发青臭味，促进良好香气形成的一种制茶步骤。
其目的是保持茶叶的青绿和味道，不让其酶自身工作，因为茶叶自身的酶就像成长激素一样，会让茶叶逐渐变黄变老。而经过高温的处理，氧化就停止了，这就叫杀青。
@艳玲在水一方：一是短时间内利用高温破坏鲜叶中的多酚氧化酶活性，抑制多酚类酶促氧化，使内含物在非酶促作用下形成绿茶、黑茶、黄茶、普洱茶的色、香、味等品质特征。二是去除一部分水分，使叶片从硬变为柔软，方便揉捻。便于塑形。三是除去鲜叶的青草气，散发迷人茶香。
@偃月坊：功用上类似于家里炒青菜，道理一样一样的，散失掉水分，散失掉绝大部分青草气，保留一部分就成了茶的清香，高温钝化酶的活性，阻止茶中的酶促氧化，这一做法在绿茶、乌龙茶、黄茶、普洱茶中都要利用。
@三农大师：茶叶中富含多酚氧化酶，如果不进行杀青，多酚类物质就会在酶的作用下进行氧化发酵，这样茶叶就会很快的失去色泽，然后坏掉。
杀青的作用：
1、钝化氧化酶活性，杀青的本质是通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化。
2、便于揉捻成形，茶叶杀青的目的其中之一就是便于揉捏，杀青过程还能蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捏成形。
3、促进茶香形成，茶叶杀青可以通过高温对茶香的形成也有重要的促进作用。
@潮汕茶肆：茶叶中含有一种叫做酶的物质。酶是具有生物催化功能的生物大分子，是一种生物催化剂，它能够加快或减缓生化反应的速度，但是不改变反应的方向和产物。酶大多数由蛋白质组成（少数为RNA），其活性易被温度、化学环境（如pH值）等因素影响。
酶在高温作用下，其蛋白分子结构会遭到不可逆的破坏，从而完全散失酶活性。茶叶的“杀青”，正是利用了酶的这种高温失活的性质，及时制止鲜叶中氧化酶（特别是多酚氧化酶和过氧化物酶等）的活动。
在饮茶时，人们习惯性地在泡之前洗一下。大多数人认为，洗茶是洗泥尘”或是洗农残”，也有人认为，洗茶就是洗的一个心理作用，认为这样便可以把茶叶洗干净，可以放心地饮用。不单单是普通茶人有这种认识，就在学术界亦有人把洗茶”列为茶艺规范，在不少茶艺流程中把洗茶”列成一道必经的环节。因洗”有表示茶不够干净的意思，会给客人留下阴影，影响品茶的雅兴。因此，现代茶艺中洗茶”一词，则逐渐改称为了润茶”、醒茶”。而日常泡茶中，无太多忌讳，润茶”、醒茶”、洗茶”混用，且口语上洗茶”使用频率更多。洗茶到底洗掉了什么？
1、洗尘？目前的茶叶生产加工，对于稍具规模的加工厂而言，基本都符合清洁化生产的需求。即便对于规模相对小的农户或者作坊，茶叶生产过程也基本能做到不着地。茶叶上的尘”，主要是茶叶的茶毫和生产加工过程中形成的尘状微粒，并非泥土灰尘。2、洗农残？作为一种与绝大部分中国人日常生活息息相关的饮料，茶叶的安全问题也倍受关注。市面上正常流通的质量合格的茶叶，其各项指标，包括农残和重金属指标，自然也在国家标准规定的安全范围之内。即便茶叶中有微量农残，也是以脂溶性为主，泡出来的茶汤也是安全的。茶叶一旦与热水接触，有些物质在短短的几秒钟之内便会大量内含物溶解于水，首先浸出的是带有爽味的维生素，带有鲜味的氨基酸和带有刺激味的生物碱。＞＞如果我们洗茶的时间过长，那么倒掉的茶汤中就含有大量的维生素、氨基酸、生物碱等营养物质。到底何为洗茶”？据考证，洗茶”一词始于北宋，一直应用于泡茶饮用程式，至今约近700年历史。《中国茶叶大辞典》对洗茶”解释：洗茶即洗去了散茶表面杂质，且可诱发茶香、茶味。”由此可见，洗茶主要有两个作用：•一是具有洗去茶表面尘粉的作用；•另一层意思则是使干燥的茶叶先受热吸水湿润，形成叶片舒展的萌动状态，便于滋味物质溶解，使茶叶香气物质更好地散发。什么样的茶叶需要洗？至于哪些茶需要洗哪些茶不需要洗，下面我们一起看看！1、名优红茶、绿茶不需要洗名优绿茶、红茶指的是品质较高、较细嫩的茶，这些茶相对于其他等级不高的茶来说，比较干净，且不耐泡。细嫩的茶叶，其各种内质在水中浸出相对较快，洗茶损失了大量营养物质，影响茶叶滋味。因此名优绿茶以及细嫩的红茶，不建议洗茶。2、大宗红、绿茶、乌龙茶只需要洗一遍平时所喝的乌龙茶一般只需洗一遍就可以很干净，同时也能达到了醒茶的目的，再多洗一遍几遍的显得较浪费。3、黑茶、普洱茶要多洗几遍黑茶是紧压茶，相对其他茶来说比较紧实，所以黑茶一定要洗”，这样才能充分唤醒茶叶，让茶叶舒展。此外为去掉一些灰尘杂质等，黑茶熟普也需要洗。洗茶注意事项必须懂＞＞洗茶时，水温不宜过高，可略低于泡茶温度。＞＞洗茶的时间要掌握好，时间不宜过长，否则营养物质损失过多，滋味较差。如非名优绿茶红茶、乌龙茶洗茶要立即出汤，而黑茶和普洱茶可以稍微闷一会儿，让茶叶彻底舒展开来再出汤。＞＞是否需要洗茶，可根据茶叶叶片的老嫩、茶叶的形状和紧结度、茶叶的揉捻程度、发酵程度以及该茶类主体香气适宜发挥的温度等因素来综合来把握。总之，洗不洗茶，没有一个特定的标准，也可以说是完全按照个人习惯。不过最后都是为了喝到好茶，不浪费好茶，所以最好还是要按照茶的特性来决定。
据黑龙江省茶流通协会会长陈胜介绍，喝茶虽然有益身体健康，但茶叶经过不同的制作工艺有凉性及温性之分，而人的体质有燥热、虚寒之别，所以并不是所有茶都适合任何人喝的。
比如绿茶，它的营养成分高，口味大众，深受各类人群喜爱。绿茶有降血压血脂，防止心脑血管疾病和防癌等功效，对人体非常有益。夏天时可把绿茶作为家常凉茶饮用，有消暑解渴的作用。绿茶还能降脂减肥，防止心脑血管疾病和防癌。但如果肠胃不太好的人就不适合喝绿茶，因为绿茶属于不发酵的茶，茶性生冷，叶绿素含量较多，对肠胃刺激较大。陈胜表示，肠胃不好的人比较适合饮用红茶及普洱茶，因为这类茶属于全发酵茶，茶性温和，对体寒者能够起到保护肠胃的作用。另外，在秋冬季节，也比较适合饮用红茶，起到暖胃暖身的作用。陈胜还提醒消费者，普洱茶除了有降脂减肥的功效外，患有痛风的患者，也可以多饮用普洱。
对于家里暂时喝不完的茶叶如何保存，陈胜建议，市民可将茶叶放在冰箱的冷冻室内，这样可有效减缓茶叶变褐及陈化，延长茶叶的寿命。
近日，首届中国茶乡峨眉山国际茶文化博览交易会（以下简称茶博会）在四川乐山举行。茶博会举办期间，最重大的一件事情莫过于世界茶旅联盟首届主席马元祝首次会见世界茶博会创始人罗兰德。
对于世界茶旅联盟首届主席马元祝来说，他希望世界茶博会创始人罗兰德将更多的世界茶企带到中国来，直接参与中国茶产品茶原料采购；而世界茶博会创世人罗兰德则希望中国茶企组团赴世界茶博会所在地办展，从而将更多的中国茶企推向全世界。
业内观察者认为，这是一场有意思的会见，更是共享共融的博弈。对于中国来说，如果能解决国际消费通道问题，必将是一场持久的品牌战争，甚至是一场口碑战争；对于世界茶博会来说，中国这块大蛋糕，他们是绝对不会放弃的。
中国茶故事过多导致丧失机遇，数据分析打破模式
阿里研究院2016年4月发布的《2015茶叶电商微报告》（下称《报告》）显示，2015年阿里零售平台去年共卖出了88亿元的茶叶，同比增长27.5%，相比2013年则增长超过一倍。其中，福建省以年销30亿元成为全国茶叶电商的领头羊，云南、广东、浙江和安徽紧随其后，分别达到13亿、9亿、8亿和6.7亿。
《报告》分析了2015年国内茶叶电商市场的几大变化：纯茶类产品抢占花草茶的风头，成为线上茶叶消费的主体；传统茶企绝地反击，单纯线上品牌遇到强劲挑战；茶叶消费者更趋年轻化，中青年占比超六成；消费者购物目的发生改变，茶叶用途从送礼向自饮转变。
《报告》认为，这些变化展示了中国茶产业的发展趋势，尤其是消费者结构中，年轻的喝茶族越来越多。2015年双十一期间，茶叶较2014年同期受关注度大幅提升，总浏览量约2522万人，同比增加92.94%，而18-29岁内的消费者占43.25%，30到40岁的消费者占18.32%，两者合计占到61.57%。
从购物目的来看，过去茶叶作为礼物的属性较强，送礼占据了相当大的比例。但在中央八项规定出台之后，礼品市场也受到较大冲击，茶叶市场由礼品市场转变为大众消费市场。
从行业发展态势来看，由于产能过剩，因此中国传统茶企转型愿望非常迫切。数据显示，2015年，全国茶园总面积达4316万亩，同比增长4.2%，全年干毛茶总产量227.8万吨，同比增长8.9%。近年来，春茶价格连续三年下降，传统茶企突围转型压力巨大，不少传统茶企也加快了绝地反击的步伐。
在2015年全网销售排名前20的品牌茶企中，传统品牌茶企从上一年的6席增长到了2015年的11席，超过了半壁江山，其中，前三名分别是大益、艺福堂和八马。
中国国际茶文化研究会副会长沈才土接受采访时曾表示，茶和茶文化都源于中国，中国是名副其实的茶祖宗，但中国茶在世界上缺乏影响力和美誉度，导致价格低廉，产和收不成比例。他认为，茶叶界有句无可奈何的话，好茶留给自己喝，完全是因为在国际上卖不到好价钱。
他呼吁中国政府应发挥作用，提倡茶为国饮。假如全中国的人都喝茶，就有13亿人在宣传茶。假如每人每年多喝200克茶，全国算下来就是26万吨。扩大内需，具有实实在在的意义，甚至会因此影响国际茶叶市场上的价格。
透析中国茶消费市场，中国只是茶叶生产大国
我们不得不关注一个现实问题，茶叶在中国已有1200多年的历史，在国内发展的如火如荼，但在走出国门这一步上，却一直举步维艰。以英国红茶品牌之路为例，英国红茶最初在17世纪左右从中国引进，伴随著东方色彩，进而构成英国红茶的历史，至今依旧给人一种东洋或中国风味的印象。
到了1669年开始，喝茶的习惯才在英国社会上大肆流行，而英国的上流社会及贵族之间也开始使用上等中国红茶来款待贵宾，不久后，就在西欧成为茶的主流。
值得注意的是，中国并不是英国红茶的运送地。十九世纪初，英国已经在印度阿萨姆实施茶叶的种植，用低廉的劳工，栽培从中国取来的种子，没想到却失败了。直到1830年，英国开始栽种此茶种，才成功地占领茶叶市场。
如今，在英国高级餐厅里通常会准备中国茶让客人多一种选择。如乌龙茶、茉莉花茶、祁门红茶、火药绿茶、日本绿茶、小种茶等。
业内分析认为，英国红茶的精随，在于其深厚的文化背景及独特的古典艺术美，而不是一种单纯的饮料而已。
目前，我国现有茶厂6.7万家，平均每个茶厂年生产茶叶20吨，但总的经营额却不如英国立顿一家。
不仅如此，欧美国家消费者压根儿就不喝中国茶。可以说，我国拥有世界上最大的茶叶种植面积和位居第二的产量，却没有在国际上叫得响的茶品牌，甚至一提到茶，很多外国人最先想到的是日本。
一份调研报告显示，美国大约一半的人喝茶，不过，美国几乎不产茶叶，平均每年进口茶叶9万多吨，销售额超过10亿美元，成为继咖啡后，消耗量排第二位的饮料。美国人喝茶讲究方便和效率，在超市里，几乎看不到散装的茶叶，都是一包一包的袋装速泡茶。许多爱喝茶的美国人分得出绿茶、红茶甚至乌龙茶，但都没见过茶叶的完整模样。美国市场上的中国乌龙茶、绿茶等有上百种，但都是罐装冷饮茶。
在英国，喝茶的人数要远远高于中国。英国人几乎将一生1/3的时间花在饮茶上。英国茶理事会顾问简·帕蒂格鲁曾表示，英国人每天总共喝掉1.65亿杯茶，平均每人1天3杯。2002年到2006年，绿茶销售额从490万英镑增加到1.55亿英镑，增幅高达222.9%。
克利普尔茶公司调查认为，仅绿茶在英国就被分为16种，大部分由25岁至34岁年龄段的女性购买。然而，即使喝绿茶，很多英国人也只喝日本的，大部分人不知道中国绿茶。
在世界茶叶消费领域，有句话能体现中国茶叶的地位大头被红茶背去了，小头被日本占了，只能把剩下的边角料分给中国。在这里，我们必须探讨几个中国茶的弊端：
1、消费习惯。在发达国家，基本上以红茶消费为主，而中国的红茶品质低，竞争力较差。就像欧美人喜欢口味较浓的咖啡一样，他们不太接受绿茶清淡、干涩的口味，因此更偏爱喝咖啡因含量较高的印度阿萨姆红茶。
2、宣传不足。由于缺乏绿茶消费的文化背景，高端绿茶在国外很难销售。中国农科院茶叶研究所副所长江用文指出，像印度、斯里兰卡、肯尼亚等国家，都设有茶叶理事会，这种半官方的茶叶管理机构每年都会到国外进行宣传。而中国则缺少这种组织。
3、品牌缺失。多年来，我国的茶叶市场被形象地比喻为有姓无名。有姓，是指有品种，如龙井、乌龙、毛峰等；无名，是指茶叶没有自己的品牌。
4、出口茶叶质量不过关。近年来，中国茶叶出现一些农药残留问题，一定程度上影响了其在国际上的声誉。
5、政府重视不够。印度、越南等国家都设有茶叶局，负责研究、协调茶叶的整个生产过程和政策。我们从国家层面来研究茶叶的力量很弱，只能依靠产茶地方政府和一些民间组织的积极性，对外推广力度大大降低。
根据联合国粮农组织及国际茶委会的数据显示，从1990年到2014年，这20多年全球茶叶产量呈增长趋势。2014年全球茶叶产量达到517万吨，而在1990年，全球茶叶产量才253万吨。全球主要的茶叶生产国大概有60个左右，而全球茶叶消费国达到120个左右，尤其，中国茶出口到世界120多个国家。
就2014年的数据来看，中国的茶叶产量达到209万吨，印度茶叶产量达到120.7万吨。2015年，中国茶叶产量达到228万吨，因此，中国和印度的茶叶产量加起来应该占全球茶叶产量的60%以上。
从世界茶叶消费的格局来看，世界茶叶的产量始终大于销量。中国、印度和土耳其三国既是茶叶生产大国，又是茶叶消费大国。2014年中国茶叶消费量达到160万吨左右，印度茶叶消费量达到92.7万吨左右，土耳其茶叶消费量达到23.5万吨左右。但土耳其是世界上人均年茶叶消费量最大的国家，人均年茶叶消费量达到4公斤左右。在非产茶国中，消费量最大的是俄罗斯，其消费量达到15.4万吨；其次是巴基斯坦，然后才是美国、日本、英国和埃及等国家。
在茶叶价格领域，1991年，茶叶在全球拍卖市场的价格是每公斤2.07美元，而2014年茶叶在全球拍卖市场的价格是每公斤2.4美元，在20多年里，国际茶叶市场平均拍卖价格是呈下降趋势，而且下降幅度非常明显。
从2014年世界各国茶叶出口的均价比较分析，斯里兰卡的茶叶出口价格是最高的，达到平均每公斤4.9美元；其次是中国，平均每公斤4.22美元；再次是印度，平均每公斤3.14美元每公斤。
由此我们可以断定，中国只是茶叶生产大国，却非茶叶强国。
消费者决定中国茶叶生产所需，中国茶产业面临全新变革
中国茶叶学会最新资料显示，2015年，我国茶叶生产总规模继续保持惯性扩张态势，茶叶生产结构调整优化，生产价格表现出下滑态势，但出口量稳中有升，茶叶电子商务规模在不断扩大。
2015年全国茶园总面积可达4316万亩，比上年增加175万亩，同比增长4.2%。其中开采面积约3387万亩，增加228万亩，增幅7.2%。
全年干毛茶总产量约为227.8万吨，同比增长8.9%。其中，名优茶99.3万吨，增加9.1万吨，增幅10.1%；大宗茶128.5万吨，增加9.5万吨，增长8%。
绿茶产量稍有增长，达140万吨；红茶、黑茶（不含普洱茶）产量增长幅度达到10%以上，产量分别为25.3万吨、17.7万吨；乌龙茶产量25万吨，增长4.7%；白茶增产50%以上，超过了2万吨。
全年干毛茶总产值比上年增加170.1亿元，达到1519.2亿元，增幅12.6%，其中，名优茶产值1038亿元，大宗茶产值481.2亿元。贵州、四川、浙江和陕西干毛茶产值分别增加49.8亿元、27亿元、18.6亿元和16.5亿元。综合产值估计达到3078亿元，增长3%。
中国茶叶学会认为，中国茶产业生产结构正在调整，但茶叶市场总需求在放缓。在茶园结构优化方面，无性系良种茶园面积比例同比提高1.2个百分点，达56.5%；有机茶园面积比例提高0.3个百分点，达6.2%；在茶类结构优化方面，干毛茶产量中绿茶、乌龙茶占比有所下降，红茶、黑茶、白茶、黄茶比例有所上升，六大茶类比例更加均衡。2015年我国58.3%的茶叶产区整体销量下降或持平，41.7%的产区销量有所增长；92%的产区高档茶销售量下降，下降幅度10-20%不等。
在茶叶出口方面，2015年，中国茶叶出口量稍有回增，出口额持续增长。数据显示，2015年1-10月，中国茶叶出口25.79万吨，金额约10.9亿美元，分别同比上升4.17%和5.07%。其中，出口绿茶21.48万吨；红茶、花茶2.31万吨、0.49万吨；普洱茶和乌龙茶出口量分别为0.27万吨与1.24万吨。
在电商领域，中国茶企电子商务规模正在快速增长，且线上竞争越发激烈。在天猫平台上，2013年天猫平台茶叶企业开设店铺数量14.2万家，活跃店铺数为5万多家；2014年则相应增长为到了17.1万家及7.4万家，分别同比增长21%和44%；2015年双十一期间，单天茶叶类卖家数量为33.8万家，同比增长94.4%。
国家茶叶产业技术体系产业经济研究室调研结果显示，中国目前64.4%的茶叶企业已开展了茶叶电子商务，20.5%中国茶企计划近几年将开展。此外，茶叶移动电商交易占比稳步提升。目前，已开展了电子商务的茶企中有91.5%的企业涉足移动端业务，而计划开展电子商务的茶企中有93.3%的企业倾向于选择移动端。
基于大数据产生的分析结果，全国茶叶标准化技术委员会花茶工作组组长杨江帆曾经一针见血地指出，中国的整体茶叶市场都面临着剧烈的变革，而且中国茶叶市场还面临着外国茶叶的蚕食。
中国茶企并非没有出路。杨江帆说，中国茶企要促进产品结构多元化，使消费回归大众。他例证该观点的是两组数据，一是外国超市货架上中国茶叶价格表，在该价格表上，中国茶叶在国外售价基本在100美元以下；二是2015年双十一期间淘宝33万家店铺的茶叶销售情况，该数据证明，在中国，销量占比较高的是中低端茶叶。
杨江帆表示，高端茶只占整体茶叶市场的25%，中国茶企不要一味地扎堆高端茶，更须关注另外75%的中低端茶叶市场，百姓茶、平价茶会是未来发展的潜力所在。
面对外国茶叶的进入，杨江帆认为，抵制是挡不住的，打铁还需自身硬，中国茶企要主动迎接挑战。
世界茶旅联盟首届主席马元祝4月29日接受采访时表示，必须加快培育茶旅产业新业态，促进茶旅产业转型升级，最终实现以茶促旅、以旅兴茶的发展局面。
他认为，茶旅深度融合是未来的发展趋势，川茶不仅要出川，而且要出国。他呼吁全国茶企能抱团，创新驱动，延伸产业链，叫响国际市场品牌。他还计划在英国、俄罗斯、土耳其、日本等国家开辟海外新市场，带动中国茶叶走向世界。
中国茶叶发展遭遇瓶颈茶企破冰之旅即将到来
为什么中国七万家企业比不上一个立顿；为什么卖茶越来越难；中国茶叶的发展面临着标准问题；中国茶叶没有品牌，所以中国茶叶的发展遇到了瓶颈。
在很多人眼中，中国茶是很好的健康产品，却面临走不出国门的尴尬。那么，该如何摆脱一流品质，二流包装，三流价格的怪圈，让中国茶也成为能叫得响当当的品牌？
专家认为，应该从几个方面着手：
1、保证出口茶叶的品质，政府给予补助，进行品种改良，多用有机肥，从生产、加工到包装，都符合国际标准，努力让世界喝上健康安全的中国茶。
2、中国在海外市场营销过程中只顾推销茶叶，在茶文化推广方面却做得很不够，应通过宣传推介中国茶的品质，让西方国家对中国茶，特别是中国绿茶有更多的了解。
3、加快资源整合力度，形成具有国际竞争力的茶叶企业和企业群体，专注打造三五个品牌，并利用品牌美誉度，跨出茶叶市场，走向茶饮料、深加工等。
4、政府应发挥作用，提倡茶为国饮，假如全中国的人都喝茶，就有13亿人在宣传茶。扩大内需，具有实实在在的意义，甚至会因此影响国际茶叶市场上的价格。
专家建议，中国茶叶企业要在采购茶叶原料时，提高采购价格，增加茶农收入；引入茶叶职业经理人，打破茶企家族企业机制，建立一整套人才管理机制；根据消费者口感和消费特点设置产品，追求产品口感的稳定性；改变泡饮习惯，增加茶消耗量。
中国茶叶流通协会副秘书长朱仲海曾经撰文表示，对于中国茶叶出口来说，最近10年都连续保持在30万吨左右，中国的高端名优茶，国外了解甚少。从口感来说，外国人比较习惯浓醇苦涩的味道，不太接受中国高端茶清淡的滋味。因此，中国需要在海外建立中国高端名优茶的品鉴中心，通过培训等其他方式让外国慢慢地了解中国茶，传播中国茶文化。与此同时，在出口方面，中国应该将茶叶原料运输到国外，在当地加工、包装，打自己的品牌，按当地的法律法规来销售，这样企业才有利润。
中国茶业任重而道远，如果从稳定茶叶口感、改变消费习惯的基础做起，完善企业制度，抓好产品质量、品牌建设，齐心协力参与国际市场竞争，中国茶企终将破冰而出，中国茶叶的下一个春天必将到来。朱仲海如是说。
世界茶旅联盟首届主席马元祝接受采访时也表示，办好茶博会，壮大茶产业。抱团发展是川茶走出四川、走向世界的必由之路，四川茶企甚至中国茶企，应加强沟通交流，心往一处想，劲往一处使，抱团推出茶品牌，将中国茶推向全国，走向世界。
把一片茶叶掰开了揉碎了，里面的内含物其实都差不多，每一杯茶的不同就在于这些元素不同的状态，不同的转化和不同的比例。就好像每个人的天赋都差不多，在成长过程中因为各种不同经历，不同际遇的磨练，成就了独一无二的个体。
茶树鲜叶中的成分组分
1、水分（75%～78%）
茶鲜叶的含水量鲜叶老嫩、茶树品种、季节不一，含水量也不同。一般幼嫩芽叶、大叶种，雨季、春季的含水量较高，老叶、中小叶种和旱季、晴天叶含水量较低。
2、茶多酚（占干物质总量的20%～35%）
茶多酚是茶叶区别于其他植物的很重要的一类化合物，且是茶叶保健功能的首要成分。在茶多酚总量中，儿茶素约占70%，它是决定茶叶色、香、味的重要成分。茶多酚可以提供质子，是一种理想的天然抗氧化剂，可以清除过多的自由基，并且阻断自由基的传递，提高人体内源性抗氧化能力，从而对人体起到“保鲜”作用。目前，茶多酚可以开发成预防心脑血管疾病的药物，对肾脏病也有比较好的疗效。
3、蛋白质（占干物质总量的20%～30%）
茶叶中的蛋白质能溶于水直接被利用的蛋白质含量仅占1%～2%。这部分水溶性蛋白质是形成茶汤滋味的成分之一。
4、氨基酸（占干物质总量的1%～4%）
氨基酸是茶叶鲜爽味的主要贡献者，它不仅在口感上中和了多酚类、咖啡碱的苦涩味，同时也能演化出千遍万化的迷人香气，是高等级茶品不可或缺的一部分。茶叶中的氨基酸以茶氨酸为主，能够显著提高机体免疫力，抵抗病毒入侵。同时能够起到镇静作用，改善睡眠，增强小朋友的记忆力。增强智力，对女生经期综合征以及肝脏的排毒都有很好的功效。六大茶类里，总体来说白茶和绿茶这两个茶类的茶氨酸含量比较高，绿茶中高山茶又比较高，而茶芽变异白化的安吉白茶的茶氨酸含量最高。
5、生物碱（占干物质总量的2%～5%）
茶叶中的生物碱包括咖啡碱、可可碱和茶叶碱。咖啡碱具有苦味，叶部最多，茎梗较少，在新梢中随着叶片的老化而下降，夏茶比春茶含量高。咖啡碱对人体具有提神益思、强心利尿、消除疲劳等功能。以前喝茶的主要目的是为了提神，主要就是因为生物碱的这些功能。同时，咖啡碱可以研究开发很多药品，包括减肥的、降低得胆结石风险的、防止男性脱发的等。
6、糖类（占干物质总量的20%～25%）
茶叶中的单糖和双糖又称可溶性糖，易溶于水，是组成茶叶滋味的物质之一。多糖不溶于水，是衡量茶叶老嫩度的重要成分。茶叶嫩度低，多糖含量高；嫩度高，多糖含量低。
7、果胶（占干物质总量的4%）
茶叶中的果胶等物质是糖的代谢产物。果胶的存在有利于茶叶加工过程中手工揉捻成形，且跟茶汤粘稠度等有关。水溶性果胶是形成茶汤厚度和外形光泽度的主要成分之一。
8、有机酸（占干物质总量的3%）
茶叶中的有机酸是香气的主要成分之一，现已发现茶叶香气成分中有机酸的种类达25种。
9、类脂类（占干物质总量的8%）
茶叶中的类脂类物质包括脂肪、磷脂、甘油脂、糖酯和硫酯等。对形成茶叶香气有着积极作用。类脂类物质在茶树体的原生质中，对进入细胞的物质渗透起着调节作用。
10、色素（占干物质总量的1%）
茶叶中的色素包括脂溶性色素和水溶性色素两部分。脂溶性色素不溶于水，有叶绿素、叶黄素、胡萝卜素等。水溶性色素有黄酮类物质、花青素及茶多酚氧化产物茶黄素、茶红素和茶褐素等；脂溶性色素是形成干茶色泽和叶底色泽的主要成分。
11、芳香物质（占鲜叶总量的0.02%）
茶叶中的芳香物质是指茶叶中挥发性物质的总称。鲜叶中的芳香物质以醇类化合物为主，低沸点的青叶醇具有强烈的青草气，高沸点的沉香醇、苯乙醇等，具有清香、花香等特性。
12、维生素类（占干物质总量的0.6%～1%）
茶叶中含有丰富的维生素类，分水溶性和脂溶性两类。脂溶性维生素有维生素A、维生素D、维生素E和维生素K等。维生素A含量较多。脂溶性维生素不溶于水，饮茶时不能被吸收利用。水溶性维生素有维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素B11、维生素P和肌醇等。维生素C含量最多，人们通过饮茶可以吸取一定的营养成分。
13、酶类
酶是一种蛋白体，在茶树生命活动和茶叶加工过程中参与一系列由酶促活动而引起的化学变化，故又被称为生物催化剂。
14、无机化合物（占干物质总量的3.5%～7.0%）
茶叶中无机化合物总称为灰分，是指茶叶经550℃灼烧灰化后的残留物，分为水溶性和水不溶性两部分。
灰分是出口茶叶质量检验的指标之一，一般要求总灰分含量不超过6.5%。
第一泡茶的有效成分较多，如茶多酚、氨基酸、醚浸出物等，不但对人体健康有益，而且尽显茶的美味。根据有关实验，茶的香味和有益人体的成分在第一泡后3秒即开始浸出，若超过3秒钟倒掉茶水，上述茶中的有效成分就会大量损失。从市场经济角度看，为拓宽我国乌龙茶销路，谋求跨越式可持续发展，“洗茶”用语宜修正为“浸茶”或“温茶”较为确切和科学。
人们用茶壶冲泡乌龙茶时，习惯上把第一泡茶水倒掉，称之为“洗茶”。有些茶人解释这样做是因为要洗去茶叶中不干净的夹杂物如茶灰、尘埃。他们认为不“洗茶”的人，是“不讲卫生”、“不懂茶艺”。但有否想过，这样“洗茶”，连茶叶精华也在不知不觉中洗掉了？
其实，据学者考证，“洗茶”一词始用于北宋，原属于茶叶采制过程用语，后延伸至饮用过程中。而鲜叶从茶树上采摘下来以后经过初制、精制，其中有多道工序如做青、釜炒、揉捻、烘焙、筛拣等，不仅获得茶叶品级，而且达到卫生标准。其中偶有夹杂物如茶灰、尘埃，经注入沸水即倒掉，也迅即去除。而第一泡茶的操作，主要是进行浸泡，有利于茶叶的舒展和茶汁的浸出，使饮用者很快感觉到茶叶香味，而不是单纯为了洗去茶叶不卫生的东西。
品，细品，茶叶网cy260.com的优秀编辑为您独家提供优质茶文化相关文章，《茶叶到底脏不脏，需不需要洗？》一文将帮助你了解茶叶种类相关方面的知识，如果还想进一步了解关于2022茶文化方面知识请访问茶叶种类专题。
相关推荐
最新更新
