当年以一首《走四方》成名的韩磊,用他的“帝王嗓音”踏入中国流行音乐界,成为目前中国最具个性色彩、也最受听众喜爱的男歌手之一。他演唱了800多首影视歌曲,在《我是歌手》第二季中成为“歌王”,连续10年登上央视春晚……
韩磊参加“我是歌手”比赛表演现场
他唱歌投入、认真、有力度,气势磅礴、一泻千里。有人说,韩磊的歌声里有激情,更有深情的咏叹。没错。要知道,他车内的音乐不是“贝多芬”就是“莫扎特”,还有中国的古琴曲,足见他的古典气质。因为喜欢贝多芬的《第九交响曲》,韩磊17岁时就把它的四个声部都背了下来,因为“它充满激情,带给你感动,它是善良人的呐喊”。
韩磊说,至今,描写唐宗宋祖、秦皇汉武的影视剧主题歌已经被他一人包办,他也因此得到了“帝王之声”的美誉。对于用歌声演绎这些古代帝王,如何把握不同人物的内心世界,他表示:“我事先会做一些功课,通过读书和看影视剧了解每个人不同的性格特征,以及剧中所展现的这一时期人物的命运,比如有的是沧桑后的柔情,有的是疆场上的勇猛等等。”
他的爱好喜欢收藏瓷器字画石头
韩磊曾出过一张专辑叫《珍藏韩磊》。殊不知,韩磊从小就爱上了收藏,至今已有不少年头。在家里他“囤积”了大量的藏品,瓷器、字画、石头。他最爱的是瓷器,为了收藏瓷器,他屡屡被骗。“有一次在市场上看中一只瓷瓶,精明的卖主一眼就看出我很喜欢,开价10000元,我好不容易还价到7000元,高高兴兴地抱回家。谁知一位专家看了以后立刻断定是赝品,最多也就值700元。”不仅被古董商骗,朋友们的“顺手牵羊”同样让韩磊苦恼不堪,“我有几个朋友也喜欢收藏,看到我有什么好东西只要是他们喜欢的,想方设法都要拿走,真是没办法。”
韩磊出席第六届中国金唱片活动现场
爱茶,误买假紫砂
韩磊爱喝茶是出了名的,他从小就对茶文化有所了解,到了上世纪90年代更是痴迷其中,把茶文化当做一种生活乐趣,“茶是我的生活主题,平时走到哪都会带着。只要一安定下来,洗洗手,把茶具摆上,点上香,把茶一沏,坐在那儿就会感觉很安定,心情马上变得轻松、喜悦。”韩磊笑言,自己对于茶文化的了解经历了不少学习的过程,有的说起来还挺心酸,“我喜欢普洱,几百年树龄的老树茶,当时一激动存了点茶饼,现在价码还没涨上来呢。一开始还收藏,多的时候收藏过几百把,后来了解了之后,很伤心,因为很多不是紫砂的,花了买紫砂的钱,买回来的却是泥壶,泡茶泡出一股泥土的味道。”
永嘉路上一条幽静的弄堂口,一缕蓝色似是冬日的精灵,在灰白色的建筑中显出几分精致和生气。这是一家以典型的中国名字——“宋芳”命名的茶馆,而茶馆的主人却是一个地道的法国女人。
宋芳对中国茶有着难以割舍的情缘。在她眼里,这个有着四千年茶文化史的国家,其厚重博大让人惊叹。作为一名热爱中国文化的“上海儿媳”,她更希望让更多人了解中国的茶文化,品味真正的中国茶。
于她而言,茶即生活。
不拿咖啡杯而是捧茶杯
宋芳的本名叫FlorenceSam-son,这个中文名字是中国朋友帮她起的,说起来还是因茶而起——“‘宋’,即‘宋朝’,是中国茶叶贸易开始兴盛的年代;‘芳’,则是茶叶的自然芬芳。”洋人宋芳对这个充满着中国乡土气息的名字,喜欢极了。
说起来,宋芳和茶真的渊源很深。出生在巴黎的宋芳,5岁起就开始喝茶。当父母拿着咖啡杯时,她却总是捧着茶杯;7岁时搬家至巴黎的一个郊区,当时一本在法国少年中流行的描写中国的书,让她对神秘的东方充满了向往。在布置新房时,她特别挑选了印有中国花鸟图案的墙纸和一盏中国灯笼。在法国HEC商学院毕业后,1990年,宋芳以交流生身份去日本东京一著名学府学习,这也是她第一次到亚洲。在日本乡村茶室,宋芳邂逅了东方的茶香,开启了她对茶文化的探究之门。也是在那时,学了三个月中文后,她第一次踏上了中国的土地。
那一次的中国之旅,宋芳去了很多地方。昆明、桂林、阳朔、苏州、杭州这些产茶之地,都留下了她的足迹。一路寻茶,“邂逅”了乌龙、铁观音、龙井、普洱……中国茶叶品种之多、味之独到,令她惊叹。那次经历让她体会到:真正的好茶在中国。
1992年,宋芳从日本回到法国,加入ChristianDior(迪奥)。之后公司委派她前往俄罗斯,担任迪奥在俄罗斯的化妆品部经理。由于俄罗斯与中国接壤,让她有机会看到了中国东北质朴的乡村、接近中国文化。后来在美国哈佛商学院攻读MBA时,她邂逅了一生的伴侣——一位来自上海的先生。1999年,宋芳跟随丈夫来到上海,成为一名“中国媳妇”。
随着这段姻缘,一段茶缘也酽酽展开了。
袋泡茶品不出中国茶真味
“中国是茶叶的天堂。”如同掉进“米缸”里的宋芳,却总觉得纳闷:为什么每次到不错的公司洽谈业务,对方经常拿出的是“袋泡茶”招待?为什么很多中国人不爱茶、不品茶?
“茶的背后是中国悠久的传统文化,太值得细细品味了。”如何向更多人介绍中国好茶?如何让中外朋友特别是年轻一代了解茶文化?定居上海后,这两个问号一直在宋芳脑海里跳出来。
想着想着,一个主意萌生了——不如开一家中国茶馆。
2003年,宋芳辞职回家,一边相夫教子,一边为经历。“我想让年轻人知道,茶叶背后农民们的辛苦,了解每种茶的采摘注意事项都不尽相同;我还想让大家认识到,茶文化是多么的弥足珍贵。”
不久的未来,宋芳还计划把她的宋芳茶馆开到美国,“我想让更多人喝到地道的茶叶。我要告诉他们,这些茶叶都来自中国。”
“同敬茶圣,同修茶学,同学茶事,同游茶地,同考茶迹,同研茶史,同读茶文,同吟茶诗,同说茶人,同享茶福……”这是笔名“湖州老茶”的茶人留在网上的精妙茶语。酒,缘于爱茶和养身,已10多年不喝其他饮料。
2007年,笔者与余杭茶人钱时霖先生继合著《中华茶人诗描》初集(中国农业出版社2005年出版)后,决定再度合作《中华茶人诗描续集》。
明代状元、礼部尚书、文学家吴宽的《爱茶歌》云:“终日茶杯不离口”、“入门来谒唯茶友”,虽然笔者地位卑微,但对茶的挚爱,则完全可与他媲美,甚至有过之而无不及。
登茶山,访茶友,闻茶香,开茶会,读茶文,研茶史,著茶书,唯茶是爱。
记载茶人事迹,发掘茶人史料,以茶会友,唯茶是爱。
盛世多茶人,当代爱茶人如雨后春笋在神州大地不断涌现,小小诗描如要尽收其中,勉为其难。笔者深感欣慰的是,续集对古代和近现代已逝世的著名茶人作了纵深发掘,如史料记载最早的植茶人东汉高道葛玄;编撰著名类书《北堂书钞·茶篇》记载12则茶事的隋唐大臣、书法家虞世南;首次提出茶能瘦身的唐代医药家、《本草拾遗》作者陈藏器;被专家誉为“第二茶书”的《茶解》的作者、明代书画家罗廪;最早引录“神农得茶解毒”的清代大学士、《格致镜原》作者陈元龙;清代书法大师、被誉为“前陈(曼生)后梅”的文人壶代表人物梅调鼎;将国宝供春壶捐献中国历史博物馆的现代爱国民主人士储南强等,弥补了初集历史茶人部分的不足。让笔者深感自豪的是,其中虞世南、陈藏器、罗廪、梅调鼎均为宁波同乡。
480位古今茶人的传、赞、像,称得上是一项历史文献整理工程。加上初集430人,合计910人,创下一项世界茶文化之最。历经5年艰辛,大工告竣,喜不自禁,赋成《贺〈中华茶人诗描续集〉告竣》两章:
茶人今古广搜罗,两集辑成九百多。
感恩茶朋多协助,唯茶是爱作诗哦。
唐时陆谢结忘年,今日竺钱也结缘。
合著诗描成两集,当为奇事永流传。
陶艺界无人不知“老谢”,一个既懂做生意,又懂得收藏的人。他性格开朗,平日又爱舞弄摄影,陶艺家常常“求”他帮忙拍些作品,他也乐此不疲;同时,他人际关系极广,在藏家界也是有名的一颗“开心果”。
十多年来,佛山人经历了普洱茶、,推门瞬间,一股怡人的茶香扑面而来。
一句“喝茶聊天”便开启了采访正题。泡茶的地方在前厅的茶台右侧,一个铜器引人注目,其器型高1米、椭圆状,器上刻有7个字:“光复北合兴制造”。
据他介绍,这是民国年间制作的凉茶缸。“这个凉茶缸器型特别,尺寸也比较高,看着喜欢,就把它从古玩市场买回来用。”
从茶铺摆设可以看出,谢志雄对有点古味的物件情有独钟,尤其是古建筑物构件。他说,这与其父的潜移默化有关。其父谢日初是佛山知名的规划设计师、古建筑专家,当年他父的相关报道,被谢志雄用相框挂在店铺中厅墙上。
店铺的装饰,物品的摆放,都是谢志雄精心考虑过的,细微处显出主人的审美趣味。他说,凉茶缸选择摆放在这位置,正是因为和背后的屏风韵味相搭。而谢志雄的屏风是用旧的门扇跟床罩组合拼装而成,并用两条古藤来修饰。在店铺里,可以看到前厅的屏风,也可以看到中厅的案台。
中厅的门框是谢志雄按照店铺的大小,特意去古玩市场寻找。该物大概是清代作品,采用镂空雕刻,上有75个人物,或唱戏,或相亲,或跳舞,记录了民间习俗风情。做工如此精细的木雕,谢志雄说,2005年买回时,价钱并不算高,现在都变得值钱了。
店铺里,桌上一摄影包格外突出。谢志雄滔滔不绝讲起了他的旅行故事。他说,通过旅行摄影,自己的视野更开阔了,同时也提高了自己的审美能力,这对鉴赏藏品也有很大的帮助。“摄影和收藏艺术品是相通的,都需要有一定审美力。”
哪个陶艺家需要拍照片,谢志雄一有空就会帮忙。吴国伟是引导他收藏石湾陶艺的师傅,交情算起来可以追溯到20年前。“他搞收藏,还是很谨慎,至少入门人‘搞收藏听故事’的误区在他身上不会发生。”吴国伟在电话里告诉记者,“他啊,收藏有一套理论。”
收藏应循序渐进
早年,谢志雄从事建筑行业10年,有了一定积蓄。“上世纪90年代,建筑行业竞争激烈!”谢志雄于是淡出从事的领域,转入收藏投资。
那一年,才子胡兰成与才女张爱玲缔结婚约,珠联璧合的一段姻缘,形式有点草草。她提笔蘸墨写道:胡兰成张爱玲签订终身结为夫妇……他接笔补道:愿使岁月静好,现世安稳。之后,他去了武汉,在那里认识了护士小周。黄昏,在汉江岸边,双双并肩散步,你侬我侬。再后来,他又去了温州,身边的女人是秀美,一个读书,一个刺绣,花好月圆的样子。而她,在上海,对他,无一日不思念。
她渡水辗转,去温州的乡下找他。人在渡上,看那有水有天、有路有桥的江南风光,她觉得欢喜而亲切,只因,这里有他的气息。短暂的搁留,心酸多过欢喜。
是他太幼稚了,还是她太宠他了?他以为她爱他,就会爱他的一切,甚至包括他爱的别的女人。世间还有这般道理?!而她以为,他应毫不犹豫地选才女的她。只是不料,他不选!他是妹妹好,姐姐也好。男人眼里,才女是虚衔。叹,才女只懂舞弄文字,却不懂识人。文人的情话好比戏子口里的唱词,绕梁三日的动听,但,不可信,更不可久信。这厢才说过细碎的软语,转身那厢又与人耳鬓厮磨了。怕凉了姐姐,又怕冷了妹妹,多情至于滥情,滥情至于无情。
一时脑热,爱了也就罢了,怎可以轻易脱身呢!她不懂。40年代那样的一个乱世,许多人谨慎封笔,韬光养晦,她却独树一帜,赶乱世成名了。因为文字,他拜访她,她认识他。她说:见了他,她变得很低很低,低到尘埃里,可她的心是欢喜的,从尘埃里开出花来。也是因为那个乱世,他躲到温州乡下,在他回沪的最后一次相见后,她搬家,并给他去了一封信:我已经不喜欢你了。你是早就不喜欢我了……你不要来寻我,即便你写信来,我也是不看的了!好个“我已经不喜欢你了”,像一夜花尽似的凄凉利落,没有半点拖泥带水。
可我看她,她的爱情,更像一杯茶。她是爱茶的,以至于她笔下的人物,或悲或喜的爱情,都与茶有了一点儿关联。
《倾城之恋》里,范柳原第一次请柳白苏上香港的上海馆子吃饭,饭毕,范柳原将玻璃杯里的剩下的茶一饮而尽,然后迎着亮瞧杯底的一片残茶,竟像一片蓊郁的森林了。绿色的茶叶贴着玻璃壁,横斜有致,像翠生生的芭蕉。错杂在杯底的茶叶,像末膝的蔓草与蓬蒿。迎着一片光亮,用心看,一片残渣中也见出美了。一对精明自私的庸俗男女,在一个兵荒马乱的年代,在一座倾覆的城里,竟也刹那间感受到了平凡夫妻的那一点真心。苍凉。像暗夜的一点星火,叫人看到了一点光色,却也更见出了暗夜的浓稠和幽深。
而她自己呢,这个爱茶写茶的女人?乱世为壶,那个他是煮她的沸水。她在沸腾里舒展,生色,吐香;然后,人走,茶凉,香随晚风逝。
喜欢茶就请包容茶吧!
身体不适,改喝红茶。红茶是暖的,汤色亮红色,自然是暖的。暖暖一杯茶在手,会想些什么呢?
先讲一件闲事。某日偶遇一茶,本能地停下来细看了一眼,只一眼,就有位示茶的小姐微笑着邀请道:“坐下来喝杯茶吧。我们的茶都是明前的。”坐下浅尝一杯,喝完问:“有更好的吗?我只喝一泡?”小姐回答:“有的。”我说:“那现在就给我泡吧。”示茶的小姐泡上茶。我抬头一看天色已晚,说道:“太晚了我该走了。”小姐不语。接着我又说:“可我得喝完茶再走,不然就浪费了。泡好的茶是不能浪费的!”示茶小姐忽然笑逐颜开,说:“今天在这里做宣传,来喝茶的不少,有很多人喝了一两口就走了。我心里真可惜啊,多好的茶就这样浪费了。你是第一个在这里遇到的爱惜茶的人。”
此事于心一颤,静坐思悟:好茶者首先得惜茶。连眼前的茶都可以随意丢弃或者敷衍了事,又怎可口口声声称自己喜欢茶呢?!喝茶之前请先珍惜眼前的这杯茶吧。
又有一友闲聊时无意间说道:“今年竟还没喝过铁观音。”叹一口气。想了一下家里还有一点去年的秋茶,只是保存的不好,怕是陈了。第二日还是送去。说:“全且喝下,新茶下时总有好茶喝,不急!”他喝过,问如何?他回答:“茶是陈了,不过还是可以喝的。”我说:“实在不好意思啊!”他大笑道:“我这个人什么茶都喝得下去,什么样的铁观音都喝过,不分优劣都可喝好!”
刚从外地出差回到宁波,陈先生就匆忙赶到江东法院,因为他收到了法院发给他的诉状:老婆要和他离婚!
陈先生莫名其妙:他和老婆之间根本没什么大矛盾,现在老婆突然要离婚,他只有一个感觉——老婆这是太闲了。
原来,陈先生的老婆身体不好,从结婚起就在家做起了全职太太。平时无聊,她就会找身边的小姐妹喝喝下午茶,聊聊天什么的。
但让陈先生郁闷的是,老婆身边的这些小姐妹不是离婚就是二婚的,聚在一起,聊的话题也无非是聊老公,而且动不动就把离婚挂嘴边。陈先生觉得老婆肯定受了她们的影响。
陈先生举了个例子。有一次,他出去办事,刚好在商场里碰到了老婆,结果他老婆就一口咬定是陈先生在跟踪她、监控她。
陈先生再看老婆在诉状上写的离婚原因:“脾气差,怀孕时打我”。
一看这原因,陈先生就激动了:“我们都40多岁,儿子都上小学了,如果真对她这么不好,当时就好离婚了!”
他让法官给他点时间,回去跟老婆好好谈谈。
结果昨天上午,陈先生就带着老婆来法院撤诉了。
陈太太进来后就低着头,也不怎么说话,看撤诉笔录的时候还会轻声抱怨他老公几句。
陈先生看着妻子,一脸无奈:“叫你不要听她们的了啊!”
陈太太有点别扭又有点懊悔地轻轻嘟囔了句:“被忽悠了嘛。”
原来这场离婚闹剧的确就像陈先生说的,都是喝茶喝出来的。
前段时间,陈太太和小姐妹去喝下午茶,大家的话题依旧是绕着老公转。
陈太太平时也不觉得老公有什么不好,但在聊天的过程中她偶尔提起老公的坏习惯,她的朋友们就说,这表明陈先生不爱陈太太。
小姐妹们分析的头头是道,陈太太也开始怀疑陈先生是否爱自己,结果越想越气,真的来法院起诉离婚了。
昨天,办好了撤诉手续,陈先生陈太太就像闹完了别扭的孩子一样,回家去了。
通讯员姜栋记者邵巧宏
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