建水紫陶阴刻阳填的刻填工艺是建水紫陶有别于其他陶瓷的一项特色工艺。

刻和填是两个独立的工艺步骤,建水当地把刻的环节称为“刻花”,把填的环节称为“填泥”。

这种工艺每一个都一笔一画地写上去,湿坯雕刻,填泥有单色填泥和多色填泥,表达方式比较婉约,水墨味浓郁。

刻花要求刻刀刀刃薄、窄、尖、利,其刀法有切刀、划刀和挑刀三种。

切刀:刀口向内,刺入墨线边沿的一个点,刀柄稍向内倾斜,自上而下切出墨线单边垂直切线。

划刀:刀口向划刀方向刺入墨线边沿顶端,由下至上或由左至右划出墨线单边切线。

挑刀:主要是在墨线切、划之后对中间墨块进行挑除。刀尖刺入墨块,先短切,然后用刀尖或刀面挑除墨块泥层。

宽度在0.3厘米以内的墨块,可以每刀0.3厘米左右的距离挑除;

宽度超过0.3厘米的墨块,先以切或划的刀法,顺挑除墨线的边沿,切划一条切线,留出一条0.3厘米左右宽的墨块。

然后,由上至下或由左至右,顺序挑除刻模泥层。

对稍大的刻模,在挑除刻模泥层后,还要用括刀修除模面上突出的刀痕,以保证填泥之后不露底坯。

刻花的技术要求是:

刻的过程要经常转动坯体,身体与刻刀和切口尽量保持垂直,使切口平滑垂直。

让墨线切面呈方形而不是梯形或三角形,才能保证在后续填泥修压过程中线条形貌不走样。

切面呈梯形或三角形,填泥后,在对陶坯进行削刮和修坯时,线条会变细走样。

切刻的深度约为0.2厘米,较大块面应加深至0.3厘米。

刻模深度必须均匀,过深会使模底变薄,填泥后陶坯吃水过多,容易受湿而裂口,当地人称为“吃开”。

除此之外,填泥水分含量太高、刻模面积过大等,都容易使陶坯产生“吃开”的现象。

后续填泥和打磨时,对陶坯压、削、修、磨不当,出现模底露出的情况,当地人称为“露底”。

“吃开”和“露底”都是刻填过程对坯体致命的损伤。

保持坯体的湿度,通常是用塑料薄膜罩住坯体以保湿,必要时用喷壶喷水保湿。

紫陶的每一个工艺都非常不易,我们在用壶的时候,应该好好珍惜它。m.cy260.com

这既是对自己心爱之物的珍惜,也是对紫陶艺人辛勤付出的手艺的尊重和敬意。

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家里的玻璃茶具2周没洗,你想象不到的脏,教你


在生活当中很多时候我们会遇到一些情况。而忘记清洗自己的福利茶具。家里的玻璃茶具两周没洗。其实它上面会发现很多的脏东西。但是很多时候我们不会意识到这个问题。就会去接着去使用。对于玻璃茶具来说。如果不及时的去清洗上面就会滋生茶垢。影响我们茶汤的味道。今天就教你三招轻松解决上面的脏东西。

养成及时清洗的习惯

首先要想让自己的玻璃茶具上面非常的干净。就需要我们养成及时清洗的好习惯了。很多时候这个习惯是很难养成的。那么就会使自己的玻璃茶具上面滋生茶垢。影响在之后使用的过程当中泡出来的茶汤味道。甚至会影响我们的健康。因为查过里面含有的一些有害物质。会随着茶汤喝到我们的肚子里。所以就需要我们养成及时清洗的好习惯了。

牙膏清洗

我们可以使用牙膏来帮助我们更好的去清洗。牙膏呢。在生活当中我们经常都会使用的到。而且都知道它具有很好的清洁效果。也会清洗很多的东西。其实玻璃茶具也可以使用它来清洗。而且方法非常的简单。只需要取适量的牙膏。然后用手或者棉棒均匀的涂抹在玻璃茶具上面。然后静静的放置几分钟。在这个过程当中牙膏就可以将玻璃茶具上面的茶垢很好的清洗掉了。

土豆皮清洗

还可以使用土豆皮来清洗。因为土豆皮中含有的淀粉可以有效的帮助我们清洗玻璃茶具上面的茶垢。可以将土豆皮放入到玻璃茶具当中进行浸泡在这个过程当中。淀粉就会与茶具上面的茶垢发生反应。然后很快的分解下来。然后将土豆皮以及谁导出。就可以看到我们的玻璃茶具焕然一新了。

白醋+小苏打清洗

生活当中我们还可以使用白醋以及小苏打来清洗我们的玻璃茶具。因为这两种东西可以有效的跟我们茶具上面的茶垢发生反应。可以更好的帮助我们去消毒。而且很多人也都知道这两种日常用到的家用品。可以很好的帮助我们清洗一些其他的东西。所以在生活当中如果遇到你的玻璃茶具脏了。千万不要发愁。这些小东西都可以帮助我们快速的去清洗。而且不会花费很多的钱。

紫陶上的刻填与浮雕,哪个更好?


紫陶圈里一直存在一种关于“什么才是正宗的建水紫陶”的讨论。在2006年以前,并不存在这个议题。这个讨论逐渐出现并在某一些特殊的时段会表现得很激烈,原因是近十年来陆续有很多传统刻填装饰以外的新的装饰手法被应用到紫陶的装饰上,其中以浮雕的数量最多。

以浮雕为代表,还包括简单一点的阴刻、阳刻,复杂一点的堆雕、双层镂雕等等,主要来自两个地方,一是钦州坭兴陶传统的陶刻技艺,二是江西景德镇的各种十分成熟的雕刻手法。当这两个地方的陶人远赴建水时,也同时带来了这些装饰形式。

建水紫陶传统的刻填装饰,一直坚守着“画、刻、填”三步骤,还有一种跳过“画”这道工序的空心刀法,直接在陶面上刻出图案,但是仍然坚持用“填”的手法表现出来。

所以,从建水原本的装饰手法来说,只刻不填的装饰手法就是一种新的形式。

新与老,或者更确切地说,外来与原生,也许并不存在谁取代谁的问题,但是争论、甚至冲突总会或多或少不可避免。谁对谁错目前还没有公认的标准和公平的裁判,大家都不过是站在自己的立场上发表有利于自己的看法罢了。

本地陶人可以搬出无数历史资料和一些所谓的文化理论去说明在紫陶上做浮雕的种种不是,有时候会显出鄙夷之色;而某些以浮雕为主的陶人也会偶尔冒出一句“刻填的彩泥有毒、不健康”这类拿不出任何证据的话···你来我往,其实谁也说不透彻。

但现实不管你争不争,大量的只刻不填的作品出现在了紫陶市场上,人们仍然会约定俗成地叫它们做“建水紫陶浮雕作品”。

很多陶人其实不关心手里的东西属于什么陶,是不是正宗,而只在乎那一块泥巴能不能做出自己想要的东西;很多商家其实也不关心店里摆的是不是“正宗的紫陶”,是不是所谓“有文化的紫陶”,而只关心它受不受消费者欢迎;作为顾客而言,就更不会关心了,他们要的就是一个“喜欢”。

从知晓的人数和发展历史来说,浮雕其实还更胜一筹。但刻填作为紫陶独有的一种装饰工艺,其意义也十分重要。而我想说的是,独有并不意味着一定要排斥其他。

这不,有些思维开明的陶人学着去粗取精,将二者巧妙结合,已经做出十分惊艳的作品。

更何况,紫陶上的装饰,无论是刻填还是浮雕,都有自己的粉丝!(作者:转山,来源:云南紫陶,图来源:说茶网图库)

建水紫陶|教你有仪式感的“开紫陶壶”


众所周知,新壶入手之后都要先开壶。

顾名思义,“开壶”指紫陶茶壶的第一次开始使用。通过开壶去除新壶本身带来的泥土气味,打通壶身气孔,既使新壶得到彻底的滋润,也为日后的养护打造坚实的根基。

一把好的建水紫陶壶,从泥巴开始,经能人巧匠之手重塑打造,辅之精雕细琢,再由窑火淬炼涅槃,最终被有缘人收藏,个中难得,又岂是一个“珍”字就能囊括,所以还需爱壶人倾心待之。

开壶,开胡,开了好壶才能盆满钵盈。

那么建水紫陶壶究竟要怎么去开壶呢?

接下来老街陶舍将亲身展示三种最为常用的开壶方法,教你有仪式感的“开壶”。(此方法也适用于紫陶其他茶具,茶杯、公道杯、盖碗等)

方法如下:

方法一

用清水擦拭冲洗几次紫陶壶身内外,除去壶内外灰尘。

再烧一壶开水由壶身浇至壶内,使紫陶壶由外到内都得到充分滋润。最后将茶壶擦干便可正常使用,切忌在清洗中使用任何的消毒液或其他有味的清洗剂。

这样开壶的益处:

这个方法既方便快捷,又能使紫陶茶壶快速充分的达到简易开壶清洗的目地,适于出差在外工具、环境受限的壶友使用。建水紫陶本身采用的是纯天然建水近郊五彩泥土,经制陶艺人纯手工制作,炉火烧制一千度以上而成,取之自然,无任何有毒有害矿物质。

方法二

1、祛污

先用清水冲洗茶具并用茶巾去除紫陶壶内外的灰尘,以及打磨可能会余留的陶灰。

切忌使用任何的清洗剂和消毒液!(紫陶茶具容易吸味)

2、热身

用温水冲洗紫陶壶内外,洗净后再用开水泡上一壶茶,同时用刷壶笔刷洗壶身,待茶汤冷却后又用壶内泡好的茶叶搓揉壶的内外二至五次。

用开水冲去茶叶后,倒放晾干。

3、重生

壶身晾干后,杂味已经去除,便可开始冲泡品茶、养壶,头几次泡茶口感会有差异,属于正常情况。

后续冲泡饮茶完,把茶叶倒掉后,可以用开水倒满茶壶摆放在茶桌。这样可以避免泡茶后余留在壶身上的的茶渍吸附,紫陶壶会越养越有韵味。

这样开壶的益处:

这种擦拭泡养法除了能将新紫陶茶壶的“泥土味”和“燥气”去除,亦可让壶身的气孔结构,藉热胀冷缩而释放出所含的土味及杂质,若施行得宜,将有助于日后泡茶养壶。

方法三

要准备的开壶工具

清洁工具:干净的茶巾、壶笔、壶刷、文玩刷(可以用干净的牙刷代替)

以上几款清洁工具均可在百货店买到。

煮壶工具:茶叶200g左右,电磁炉或电陶炉一台,干净无油的平底小锅(茶具消毒锅)一个。

1、将紫陶茶壶内外和壶盖用清水冲洗干净,可以小心使用茶巾、壶笔、壶刷、文玩刷等清洁工具,但切忌触碰到坚硬尖锐的物体,也不要使用任何清洗剂和消毒液。

2、选一个干净且容量适中的平底锅、或茶具消毒锅,也可以选择家用电磁炉和锅,但切忌沾染油污。将紫陶茶壶放入其中,加入冷水没过平底锅内的茶壶。(注意:茶壶盖子要分开煮,避免和壶身磕碰)

3、茶叶第一次煮:使用小火将水煮至沸腾,水沸腾5分钟后放入选好的茶叶2-5两,煮上10分钟后将小火熄灭冷却5分钟。(此处建议选用自己惯常使用的茶叶中较为普通的同款茶叶,根据茶具的大小来分配茶壶、茶杯、公道杯是否分开煮,若是一起煮,煮的过程中要时刻观察避免茶具之间产生磕碰。)

4、第二次煮:冷却5分钟后再用小火将茶水煮至沸腾,待茶水沸腾15分钟后熄火,此时不掀开锅盖,继续用余热闷壶10分钟。

5、第三次煮:闷壶10分钟后再开火将茶水煮至沸腾,15分钟后熄火,待冷却3-5个小时。

冷却后取出茶具用清水冲净,并用干净的茶巾擦干,经自然晾干后便可正常使用。

这样开壶的益处:

可使新茶具泥土味去尽,也能去掉紫陶壶自出窑时便带来的“炉火味”,同时也使新壶初次得到比较彻底的滋养,使得壶身气孔彻底被打开。经过这种方式开的紫陶新壶要比其他茶壶会愈加好养护。

注意

1、在用水冲洗茶壶时必须遵循从“冷”至“温”再到“热”的渐进顺序,防止紫陶茶具产生“惊破”之变(在低温环境下用烫水直接浇壶身,可能会出现开裂)。

2、切勿使用豆腐、甘蔗、牙膏、啤酒、米汤等和茶壶风牛马不相及的奇葩开壶偏方,各位壶友谨防陷入误区。

3、养壶之中最忌沾油污,污染后难洗涤,洗刷时切忌使用清洗剂和消毒剂,避免触碰尖锐的物体。

4、在开壶时建议选用自己惯常使用的茶叶中较为普通的同款茶叶,这样可避免茶叶的浪费和串味。

5、这样开壶后的茶具头七天泡茶味道可能会不怎么好,若是遇到这种情况莫惊慌,属正常现象。

请继续关注我们,后续会发布养壶教程。

中国是茶之乡,喝茶最注重一个“品”字,所谓“器为茶之父”,好茶还须好壶相称。静谧的生活之道,从开好一把紫陶壶开始。

捧一把紫陶壶,让自己的心灵于俗世间觅得安慰,寻得片刻寄托,这就是开好一把紫陶壶的裨益。

一把紫陶壶能用多少年?紫陶壶有寿命吗?


一把紫陶壶能用多少年,紫陶壶有寿命吗?紫陶壶的使用没有年数限制,只要不磕碎,如果保养的好,可以一直用下去。

什么会影响紫陶壶的寿命?

1、摔

紫陶壶特别怕摔。

对于陶瓷类产品来说,一旦摔坏就无法恢复到原来的样子——即使是用锔瓷或金缮等方式对摔坏的紫陶壶进行修复,留下的也只有残缺美了。

那么如何防摔呢?

倒茶水时要将另一手指按在壶钮或壶盖上,动作不可过大。

倒茶的过程中壶不离手,有很多时候掉壶盖就是在倒茶的时候发生的。

切忌模仿卖壶商人玩的那些盖不掉、盖嘴倒立等小花样,这些都是骗人的小把戏,别一不小心就把爱壶给毁了,得不偿失。

尽可能放在高处、或柜子里,小孩碰不到的地方,更不要让粗手粗脚的马大哈类的人去碰壶。

2、油

喜欢玩紫陶壶的人都知道,紫陶壶经过长时间使用之后,表面会有一层含蓄内敛的光泽,俗称“包浆”。

但需要明白的是,紫陶壶的“包浆”与我们平时所理解的“油腻”是有很大不同的。

而且吸附性强劲的紫陶壶也十分害怕油烟,所以更不能为了让紫陶壶看起来更有光泽而将其表面涂抹上各种油脂。

紫陶壶的光泽,是养出来而不是抹出来的。

紫陶壶一旦沾染到油脂,就容易发出“贼光”,易养出带有花斑的壶。壶体的内外均不可沾染到油脂。

每次茶事活动,都需净手弄茶,一是使茶免受异味污染;二是茶壶能得到良好的保养。

在喝茶的过程中,用洁净的手对壶摩挲、把玩是非常必要的。

还有一点:大多数人家里,油烟最大的地方就是厨房;所以,要想让紫陶壶越养越润,很关键的一点就是让紫陶壶远离厨房。

3、味

以上内容已经说过,紫陶壶的吸附性十分强劲;除了容易吸油,紫陶壶也很容易吸味。

吸味功能强,对于泡茶、养壶来说,本来是一件好事;但如果是杂味、异味,则一定要避免。

所以,紫陶壶一定要远离厨房、厕所等异味较多的地方。

4、洗洁剂

强烈建议您不要用化学洗洁剂清洗,绝对不能用洗碗精或化学洗洁剂刷洗紫陶壶。

不仅会将壶内已吸收的茶味洗掉,甚至会刷掉茶壶外表的光泽,所以应绝对避免。

如果一定要清洗,建议你用食用小苏打清洗。

5、抛光布或者钢丝球

紫陶壶有污渍时,不要用含金刚砂的抛光布或者钢丝球清洗,虽然用这些东西清洗很快,但这样容易破坏壶表面结构,留下划痕影响美观。

最好的工具是棉布,即使用这些工具也不能用蛮力。

有些紫陶壶壶身造型比较复杂,清洁的时候花纹不易处理,可以选用齿浪型牙刷进行处理。

6、温差大

平时泡茶,一般是采用80至100度的水为主。

但有一点需要特别注意,如果遇到短时间内温差过大(骤冷骤热)的情况,有些紫陶壶容易产生爆裂现象。

所以,平时空闲不用的紫陶壶,不需要放入冰箱保鲜、更没必要放入微波炉高温杀毒,只需常温放置就可以。

7、暴晒

紫陶壶平时在使用的时候,大多数时间都处于冷热变化非常大的状态,但由于其结构比较通透所以一般也不会有什么影响。

但有一点要注意的,就是尽量避免把茶壶置放于阳光下暴晒,不然会对壶体表面的光泽造成一定影响。

平时清洗之后的茶壶,也不需要拿去晒干,更不能拿去烘干,只需置放于阴凉的环境中自然沥干就可以。

怎么延长紫陶壶的寿命?

1、紫陶壶放在哪里好?

紫陶壶千万不要长期置放在藏品柜子里,也不要和其他器物放在一起,因为壶怕”沾染“,很娇气,容易受其他气味的”勾引“而吸附上身,以致泡茶的时候,味道怪怪的。

如果放置于太潮湿或太干燥的地方,对壶来说也不太好,容易影响紫陶壶的气味和光泽。

另外,紫陶壶属于易碎品,家里如果有小孩的话一定要将心爱的紫陶壶放在安全的地方。

一旦碎了,想修补是可以的,但是总有一道伤疤,您说是不是?

2、一壶只泡一种茶

有的人为了省事,总喜欢泡过铁观音后,把壶里的茶叶渣倒掉后,用水清洗一下,然后泡上普洱茶。

可是,你这样做,就不正确啦!

因为紫陶壶上的气孔里注满了铁观音的味道,铁观音虽爱干净,但最喜欢普洱这个“黑铁头”,一遇见就相互串味啦!

正因这个原因,所以我们一般建议“一壶一用”,即一把紫陶壶只泡一种茶。

因为泡的茶种类一多容易串味,影响喝茶的口感,同时对紫陶壶的光泽也会有一定影响。

3、使用频率要适当

对于一些老茶客来说,一天到晚喝茶可以说是见怪不怪;而一些喝茶时间不长的朋友,可能还没养成规律性的喝茶习惯。

如果是用紫陶壶泡茶,那么建议你还是要保持一定的泡茶频率、做到持之以恒。

因为泡茶频率太低的话紫陶壶容易过于干燥,而使用频率太高,壶会一直处于潮湿环境中,处理不当的话容易有异味。

所以,如果是要养壶,那么最好能够保持“每日一泡”的使用频率。

4、不用冷水用热水

一把紫陶壶从烧制完成开始,建议从开壶到冲泡、清洗等过程,都不要用冷水,原因是未经烧煮过的水大多水质偏硬、杂质较多,用于润壶、泡茶都不太合适。

只使用热水而不用冷水来养壶,还能让壶体保持较为恒定的温度,对于泡茶也有好处。

总的来说,紫陶壶的使用没有年数限制,一个爱壶之人必定会保护好它,为它延寿!

紫陶怎么养


紫陶的养法,要原料优良、一壶一茶、忌沾油污、不留茶渣,及时清理、不急不躁,循序渐进、妥善安放,避免磕碰。悉心呵护,深情相对,久而久之,手中的那把壶日渐细腻、晶莹、光滑、净亮,如玉似鉴。

紫陶的养法:

1、原料优良,工艺过硬,

一把新壶,从泡上它的那一刻起,便与人结缘。选择一把质地上乘的紫陶壶,是养好一把壶的基础。低劣、残缺的壶无论养得多少,毕竟还是输在了起跑线上。品质保证,用心待之,一段美妙的缘分就有了开头。

2、一壶一茶,专业纯粹,

紫陶壶虽然结构紧密、坚硬,但是也定透气渗水,能吸纳茶的香气及吸收茶汤,壶色也会随之改变,形成一个无形的亲密稳固体系,不仅能保持茶性,也能泡养一把好壶。因壶适茶,因茶选壶。混用茶壶和茶,易串味,也影响壶色。所谓一壶一茶一世界,一生一世一双人,最佳的状态便是如此。

3、忌沾油污,洁净触碰,

紫陶壶一旦沾染到油脂,从外观上来讲易将壶面弄花,从壶内部来讲易产生异味。碰过油的手一定洗净了再摸壶。人手分泌的体液能够促进紫陶包浆,所以用洁净的手摩挲、把玩十分必要。

4、不留茶渣,及时清理,

茶水在久置后会氧化生出褐色的茶锈附着在茶具内壁上,长期饮用含有茶垢的茶水会影响身体健康,因此,每次泡完茶后,应倒掉茶渣,用热水冲去残留在壶身的茶汤,以保持壶里壶外的清洁。不使用时保持壶内干爽,绝对不可积存湿气,如此养出来的紫陶壶,才能发出自然的光泽。

5、不急不躁,循序渐进,

所谓的珠圆玉润,不是一撮而就。泡茶之道旨在怡情养性,所以养壶的方式应符合这种精神,循序渐进,不必急于一时,如同培养树苗般,揠苗助长则难免有失自然形成之功,如此养成的壶才温润可亲。安静耐心的养壶,就是耐心细致而柔软的善待自己,善待与壶之间这场细水长流的曼妙之旅。

6、妥善安放,避免磕碰,

打磨过的紫陶外观明亮美观,温润皎洁如玉,所以在平常的放置和把玩中要倍加小心,避免和硬物磕碰造成刮痕和损坏,防止心爱之物受伤。

紫陶的开壶方法

1、用清水、牙刷洗刷新壶表面的尘灰和壶内里的陶屑,切记不可使用任何洗涤剂和消毒剂。

2、把壶放到平底锅的温水中,然后用小、中火把温水煮沸,沸腾5分钟后放入茶叶,最好是准备这把壶喝什么茶就用这种茶叶,可用等级差的茶叶,茶叶量1-3两,放入茶叶等待10分钟后就可熄火。

3、待熄火冷却5分钟后可再次点小中火将此茶水煮沸,茶水沸腾15分钟后即可熄火,用余热焖壶10分钟。然后再点小中火重新煮沸茶水,待煮沸15分钟后,将壶和茶水一起冷却3-5个小时。

4、最后取出壶用清水冲洗,用干净布擦干壶身,新壶自然晾干后即可以正常使用了。

建水紫陶——好泥、好陶


泥对于陶器来说是最根本的天性,而繁杂的工艺,只是对泥后天的再造。没有好底子,何来好面子。一件精美的陶器离不开一团好泥来塑。

于紫陶而言,它有独步天下的阴刻阳填,无釉磨光,声如磬,体如铁,色如铜,明如镜,泡茶隔夜不馊,栽花不烂根,泡水不发臭。之所以那么好,说白了天生泥料底子好。

储量足:建水紫陶的泥料全部取自建水境内,分布于1300——1600米的坝区和丘陵地带,呈带状深埋于地表之下。

虽然开采起来稍有难度,但储备量可一点不少,具有关部门统计,现如今勘探到的可用陶土面积已达68.56万亩。

按如今的年消耗量来计算,近百年内无需为此担忧。也正是由于如此充足的储量,纯天然未经提炼的陶土目前成本较低,因此市面上使用的泥料皆为纯天然泥料,不加注任何化工原料,也不存在诸如其他陶瓷产区泥料造假的情况,无需为此困扰,消费者可放心购买。

含铁高:制作建水紫陶的陶土共有五种,我们称之为五色陶土。分别是红土、黄土、五花土、白土、青土,五色土几乎都含铁,以熔点1565℃的Fe2O3三氧化二铁(正三价)的形式存在。

其中由属红土、五花土、黄土含量最高。在入窑烧制过程中,经过还原反应,形成Fe3O4四氧化三铁,而这个四氧化三铁俗称磁铁,磁铁对水质起到了一定的软化作用。而建水紫陶体如铁(尤其是柴烧作品有较为明显的金属光泽及质感)正是由于其较高的含铁所致。

建水紫陶吸铁实验

泥料细:建水紫陶的泥料在自然状态下土质细腻纯净呈胶泥状。被晾晒干后,用手揉搓即可成粉末状。

水混合,过滤再陈腐,泥料目数在200——300目左右有的甚至高达400目(参考宜兴紫砂泥料细腻度多在100目以下)。

反复多次的过滤掉杂质,让原本很细腻的泥更加细腻

如此细腻的泥料,也造就了建水紫陶独道的“阴刻阳填”工艺,并且在烧制过后,通过打磨抛光即可形成亮如明镜的质地,仿佛施了釉彩般,因此后人称为“无釉磨光”。

在实用性方面,烧制过后的紫陶具有特殊的气孔结构,单面透气的特性介于双面透气的紫砂与不怎么透气的瓷器之间。半透不透的紫陶因此泡茶隔夜不馊,存茶恒温恒湿,栽花不烂根,泡水不发臭。

可高温烧制:建水紫陶的烧制温度普遍在1100℃——1200℃之间。最高的可达1250℃。(具体的烧制温度需更具泥料配比所决定,每一个陶艺人熟识自己的泥料所需的温度,因此烧制温度并非固定)。

根据相关陶瓷烧制研究发现,低于900摄氏度烧制的陶瓷吸水性在8%——15%,容易结垢,吸味,难清理。(例如低温烧制的茶壶养起来就相对容易较脏),硬度略差,抗摔磕碰性能差。且声音发闷,光泽暗淡不显精致。而建水紫陶烧制的温度接近瓷的烧制温度,吸水率低。易保养使用,轻轻摩擦敲击声音清脆。固有声如磬之美誉。

建水紫陶好泥,好陶!


泥对于陶器来说是最根本的天性,而繁杂的工艺,只是对泥后天的再造。没有好底子,何来好面子。一件精美的陶器离不开一团好泥来塑。

于紫陶而言,它有独步天下的阴刻阳填,无釉磨光,声如磬,体如铁,色如铜,明如镜,泡茶隔夜不馊,栽花不烂根,泡水不发臭。之所以那么好,说白了天生泥料底子好。

储量足:建水紫陶的泥料全部取自建水境内,分布于1300——1600米的坝区和丘陵地带,呈带状深埋于地表之下。

虽然开采起来稍有难度,但储备量可一点不少,具有关部门统计,现如今勘探到的可用陶土面积已达68.56万亩。

按如今的年消耗量来计算,近百年内无需为此担忧。也正是由于如此充足的储量,纯天然未经提炼的陶土目前成本较低,因此市面上使用的泥料皆为纯天然泥料,不加注任何化工原料,也不存在诸如其他陶瓷产区泥料造假的情况,无需为此困扰,消费者可放心购买。

含铁高:制作建水紫陶的陶土共有五种,我们称之为五色陶土。分别是红土、黄土、五花土、白土、青土,五色土几乎都含铁,以熔点1565℃的Fe2O3三氧化二铁(正三价)的形式存在。

泥料细:建水紫陶的泥料在自然状态下土质细腻纯净呈胶泥状。被晾晒干后,用手揉搓即可成粉末状。

与水混合,过滤再陈腐,泥料目数在200——300目左右有的甚至高达400目(参考宜兴紫砂泥料细腻度多在100目以下)。

如此细腻的泥料,也造就了建水紫陶独道的“阴刻阳填”工艺,并且在烧制过后,通过打磨抛光即可形成亮如明镜的质地,仿佛施了釉彩般,因此后人称为“无釉磨光”。

在实用性方面,烧制过后的紫陶具有特殊的气孔结构,单面透气的特性介于双面透气的紫砂与不怎么透气的瓷器之间。半透不透的紫陶因此泡茶隔夜不馊,存茶恒温恒湿,栽花不烂根,泡水不发臭。

可高温烧制:建水紫陶的烧制温度普遍在1100℃——1200℃之间。最高的可达1250℃。(具体的烧制温度需更具泥料配比所决定,每一个陶艺人熟识自己的泥料所需的温度,因此烧制温度并非固定)。

根据相关陶瓷烧制研究发现,低于900摄氏度烧制的陶瓷吸水性在8%——15%,容易结垢,吸味,难清理。(例如低温烧制的茶壶养起来就相对容易较脏),硬度略差,抗摔磕碰性能差。且声音发闷,光泽暗淡不显精致。而建水紫陶烧制的温度接近瓷的烧制温度,吸水率低。易保养使用,轻轻摩擦敲击声音清脆。固有声如磬之美誉。

建水紫陶是这样一种陶!


因泥土之灵,所以有紫陶。

泥土是有灵性的,因此女娲用它造出了人类。即便那只是个传说,而且传说已经很远,但泥土的灵性,至今一直没有改变,而且似乎永远无穷无尽。人类在大地上生存上百万年以后,在与泥土的无限亲近中,终于渐渐读懂并参透了泥土的部分灵性,并借此造出了陶。陶的出现,已有万年之久。

人类最早创造而又能延续至今的物品,陶最老,而且是。然而,陶是那种极为悠久又极为普通的器具,普通到一旦成型,就几乎不值得再花费制造者更多的心思。所以陶之一物,能摆脱器物的宿命者少见,能修炼得道、自成大器者更加少见。

陶度过了漫长的年月,在种种因缘凑巧之下,终于衍生出了紫陶。

一、紫陶是很年轻的陶

中国是陶器大国,四大名陶都是陶器中出尘脱凡的精品。其中,出现最晚的是紫陶,成器最快的也是紫陶。以三四百年的修炼,在享天地之厚爱的同时,能汲取并彰显诸多教化之得、艺术之工的,正是紫陶。

紫陶虽为陶器,已经打破了很多普通陶器所受的局限,以泥土的古朴醇厚,承载起了诗画的飘逸洒脱,造型丰富、装饰精细,将普通的陶点化得出神入化,美妙绝伦,成为独步天下的陶之大器。

紫陶之所以成器,因为它能够承载并表现书画、金石、镌刻、镶嵌等诸多艺术,其必须经历镂刻、镶填、打磨等加工手段,内涵之繁,工序之多,远甚于其他陶。可以说天下陶器的制作之精,到紫陶为止。

是故,唯有产自滇南群山之中、建水那一块小小坝子中的紫陶,兼具粘土之纯、金石之坚、色彩之丽、打磨之精、造型之繁、雕刻之细、书画之美,人文之盛。

二、紫陶是那种极难的陶

紫陶的困难,在于它成器的路上必须要过水、火、石三关。

与一般仅仅需要加水沉淀的陶土不同,紫陶所用粘土必须“洗澡”和“发酵”。首先要将本地特有的五色粘土,加水制成浆状,细纱过滤,过滤后只取最上最细的漂浆,反复五六次后,得到的泥浆几乎不含任何砂石,已是腻如膏脂。首先要将这样的泥浆静置于封闭状态下自然凝干成泥,取出后泥料还必须像揉面一样,不断搓揉,揉去空气,才能用以制作紫陶。经过水的洗礼,在泥料的一洗一揉之间,紫陶已经悄悄保留下了与众陶不同的优良品质。

火是陶的必经之路,紫陶在烈焰中的历炼尤其凶险。在超过上千度高温的炙烤中,紫陶要么不折不扣地全身而出,要么开裂以杀身成仁。烧制后的紫陶器物,绝对没有形变而器全的情形。究其原因,紫陶只用颗粒极为细微的粘土做胚,在烧制过程中丧失水分很多,收缩很大,所以过火不易,器形大者更是难全。传统烧窑方法成品率约不足六成,即便是以今日的技术烧制紫陶,成品率也只到九成左右。很多紫陶在泥坯阶段造型、书画皆尽善尽美,却在烧窑过程炸裂成为废品。经过火的考验,紫陶有了自己的铮铮铁骨。

诗曰:“有匪君子,如切如磋,如琢如磨,”紫陶虽不是玉器,却偏要去承受不计其繁的打磨,而后成为文采斐然的陶中君子。经历多种砂纸的打磨后,最后一道竟然是用鹅卵石抛光。紫陶成品通体无釉却平滑如镜,清可鉴人,显示出与其他陶器迥然不同的如玉如冰的明亮。更有不完全打磨的、亚光的紫陶。它等待的是有心人的赏识与亲近,在经肌肤长期的摩挲之后,这样的紫陶能产生特殊的、细致的质感上和光泽上的变化,品质更加温润细腻,也更加令人不能释手。

三、紫陶是纯净的陶

紫陶近乎苛刻地选择了自己出身,只用建水特有的红、黄、紫、青、白五种颜色粘土,拒绝任何砂质。这些粘土细度远远高于三百目,质地比女人用的化妆粉还要细,且含有大量的铁元素。因为过于纯净细腻,所以紫陶所用泥料的质地偏弱偏软,不能像其他陶器那样灌浆注模,拉坯的难度也高,更难以制作大型器件。

也正是因为这样的纯净,成就了紫陶可书可画、可雕可刻、可填可磨的特殊之处。紫陶成品,细度高,硬度大,观之有字画之趣,抚之有铜铁之质,叩之有金石之声。紫陶之美,总体在于以陶为质,以书画为文,从它身上,一眼就可同时感受到造型的直观美和书画的意境美。

能像玉器一般精雕细琢,能如纸品一般挥毫云烟,能似镜面一般光亮可鉴,能有金属一般回音清脆,全得力于紫陶的从粘土之始就坚持的纯净,坚持虽然难,一旦得来金不换。

四、紫陶是很巧的陶

陶成之于土,也受制于土。瓷出现之后,陶就被降级定格了。很多地方的陶,至今未能完成由器到艺的质的飞跃,原因不仅是土质不够好,而且从没有遇到过适合的机遇。

建水一地汉代就有了成熟的制陶业,发展至宋代,烧制出青瓷。元明两代,建水的青花瓷器尤为繁盛。

不知何故,建水人在几百年前忽然弃瓷就陶,离开新欢,重归旧爱。现在想来,其中的缘故或是因为瓷器虽然精美,但受到釉料限制太多、发展有限,或许是因受到景德镇等地瓷器的激烈竞争、前景不明。更大的可能,是两者兼而有之。

紫陶之成,始于建水的瓷器之困,这种历史性的转折,既是磨难,也是厚爱,是可遇不可求的机遇。经过数百年的摸爬滚打,经过不断的尝试求索,紫陶以天造地就的五色粘土为浑实底气,凭借着种种磨难中锤炼造就的博大胸怀和巨大力量,厚积薄发,终于如凤凰涅槃浴火重生一般,获得强大的新生,不仅战胜了挑战,且入辉煌之境。

建水人放弃精美的瓷器,重新选择紫陶,虽然经历了巨大的痛苦,但仍然不失为明智之举,正应了“人无我有”的那句老话。凭借历史的厚爱和大地的恩赐,紫陶竟然奇巧地取本地瓷器而代之,终于获得了令其难以比肩的巨大、独特的成就。

五、紫陶是有德的陶

陶应该保存着那种来自泥土的灵性。不过有的陶是用矿、或者用石,更多的陶又杂有大量砂质,所以其德性大打折扣。与它们不同,紫陶直接从大地上取得的粘土,质地纯净无暇,其成品经上千度烈火炙烤,但淳厚不损,仍然秉承了泥土滋养万物的德性。

同为可器之材,紫陶有异金、玉、瓷而另胜之。黄金虽贵,没有摆脱金属的冷冰与无情。玉石虽温,但太过娇贵而难以实用;瓷器虽美,但被釉封闭的太死而过于沉寂。紫陶则不然,不仅活泼可亲,而且能滋养生命。用紫陶炊具盛藏食物,隔夜不馊;用紫陶茶壶泡茶,久不变味;用紫陶花瓶插花,时长不衰。云南名菜“汽锅鸡”,味道鲜美,冠绝天下。它的烹饪取材并无多大奇特之处,关键在于凭借了紫陶所制汽锅的特殊能力,绝对是独靠紫陶之德而成其美味。

六、紫陶是好养的陶

可以养的陶不多。粗糙的陶只能作为瓦货,精细的陶又往往过于昂贵而叫人望而叹止。紫陶虽然精美,好在不贵,正适合养玩。因为擅长精雕细琢,紫陶所成的茶具既温润别致,又古朴清雅,入手把玩让人倍感亲切,品读书画更觉韵味深长。经过人体肌肤的亲近与摩挲之后,紫陶能如生命苏醒一般,自在成长,收获属于自己独有的包浆。其滑熟可爱,幽光沉静的喜悦,竟不输玉石。

紫陶好养,不仅单单在于把玩。若往大处走,紫陶可酝酿出犹如青铜一般浑厚、斑斓的大器之美,高古淡雅,能入雅士高人之眼;如往粗简处走,可以烧制出无字无画、不加打磨的壶杯碗碟,简单之中又暗暗隐含不落一字的禅意,最能与寻常百姓相亲相近。紫陶好养,藏于馆室而不觉其俗,放于灶台而不觉其傲。养陶如此,不亦乐乎?

七、紫陶是能悟的陶

建水地方虽然不大,也不算是沃野,山不甚高,水不甚美,人文也非极盛。但一方山水有一方山水的精华,造物主必定有青睐之物。此物岂非紫陶乎?

究其来由,紫陶所用五色粘土本已少见,颗粒细小,偏又含有大量的铁元素。大自然不知花了怎样的功夫,用了怎样的能事,竟然把比磐石还要坚硬的顽铁,琢磨成了微米级的颗粒,还赐予了其丰富的色彩。

看其出身。那些在草木之下静静沉睡的粘土,经历了几世几劫,终于等到有缘人发现了它们特殊的秉性,并在熊熊烈火将其烧制成了美轮美奂的紫陶。五色粘土的埋藏固然极其罕见,制陶人的磨难自然也是非同一般

观其成器,其粘土纯净依然不变,在朴实浑厚的底气中绽放出明艳瑰丽的光芒。成品的紫陶既满足生活之需要,又能阐发人文之情怀,可谓出入两便、雅俗两宜。

虽为紫陶粘土所造,其品性与上苍所造人类有几分相似之处,以《西游记》来比喻,有唐僧的纯真,又有悟空的精灵,有八戒的粗俗,又有沙僧的朴实。紫陶成器,需经历水的洗礼、火的冶炼,石的琢磨,与人的成长的经历与磨难亦有异曲同工之妙。

紫陶不言,大有故事。有心人观之,也许定然会有所感悟吧!

《雅贤舍》位于美丽七星湖畔,名字取义于梁实秋先生的“雅舍”,傍湖光山色之美,众高雅贤能之士共处品茶赏陶之舍。

雅,五行属木,从隹牙声,良禽择木,吉雅之兆。有正确、高尚、美好之意。如雅致洁净、雅致素净、雅正、雅道;

贤,有道德的,有才能的:贤明。贤德。贤能。贤良。贤惠。贤淑。贤哲。贤人。圣贤。礼贤下士

舍,房屋,也有舒气之意。《史记·律书》:“舍者,舒气也。”

给新手的10条买紫陶紫陶壶的建议


1、千万别用壶盖去敲壶口.

很多人拿起一把壶打开壶盖就敲壶口,这时候我们的心就会跳到喉咙上,紫陶虽然含铁量丰富硬度够高,但是也是易碎品,特别是壶嘴薄容易出现磕碰,吃亏的是你。选壶的时候,最佳办法就是把壶盖取下,子口向下轻轻放置在安全地带,这样,你就可以安心的拿着壶身颠来倒去的观察,去挑毛病了。

2、别执着追求所谓的“三点一线”。

选紫陶壶的时候,对于所谓的“三点一线”,也就是俯视:壶嘴最高点、壶钮最高点和壶把最高点在一条水平线上,我建议也是大概齐就行,纯手工艺品,毕竟不是机械加工零件,偏差没有那么准确的,这不应作为你选壶的主要考虑因素,只要不影响使,壶拿起来顺手,即可。

3、如何选壶的容量?

你计划用这把壶泡什么茶,几个人喝,这样就可以基本确定容量大小了。

4、如何选器型?

考虑有无自己非常喜欢的器形,好比西施、石瓢等等经典壶形。假如有,按图索骥。假如没有,那就随挑自己喜欢的,紫陶壶眼缘很重要。

5、明确买什么价位的壶

价位,也就是你计划买多少钱的壶,经常买紫陶壶的朋友就知道,紫陶工艺决定着紫陶壶的价格,常用的紫陶壶在四百到五百左右,低于这个价格的就要仔细检查清楚壶身是否有裂痕、起泡、磕碰。工艺稍微精细一点的在一千以上了,如果是收藏品则上万以上,明确以后可作为标尺,一分钱一分货,这是个硬真理,没那么的捡漏呢。

6、去哪里买壶?

紫陶泥料很充足,书画装饰老师们的风格独特,很难模仿其韵味,所以目前还没有假冒的紫陶壶作品,但是建议还是买云南建水当地有名气的紫陶壶,或到朋友推荐的专业商家手里买,对于壶身太薄的紫陶壶需谨慎。

7、看中一把壶要不要急着购买?

建水紫陶的特殊工艺是:阴刻阳填的书画装饰和人工打磨、无釉抛光。所以每一把紫陶壶都是孤品,如果看中一把紫陶壶,在自己经济能力范围内就果断买吧,晚了就买不回来了。

8、选紫陶壶时要选壶身装饰工艺好的

阴刻阳填的书画装饰是紫陶壶灵魂,选紫陶壶除了出水条件要好以外,壶身上书画也要有美感。好的字画更能增加壶的文化含量。而一把有美感的紫陶壶自己使用起来心情也会美美哒。

10、摸一摸、闻一闻

新的紫陶壶有些会略有泥味,这是正常的,但是带有油味或其他杂味,那就不可选了,如果一把紫陶壶拿在手上都能感觉到满手是油,那么就果断放弃吧!

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