山楂是大家经常会在生活中接触的食物,酸酸的山楂就是冬天所有的一种水果,一次不能吃太多,太多话也是不利于肠胃消化的,甘草和荷叶是生活中一种很常见的药材,其中具有很多的功效是大家所不知道的,其实不光是这样,甘草山楂荷叶茶的功效也是非常丰富的,尤其是可以治疗许多的疾病。
方法一
材料:山楂5钱,荷叶3钱,红枣2~3颗。
山楂荷叶茶
山楂荷叶茶
做法:将500ml开水煮沸,放入所有材料、煮滚约5分钟后,即可去渣饮用。
方法二
食材
主料
辅料
山楂:50g干荷叶:30g
冰糖:适量
时间与份量
准备时间
制作时间
用餐人数
10分钟内
10分钟内
1-2人
步骤
1、干荷叶洗净后,用水泡10分钟。
2.山楂煮软后捏去籽,准备冰糖。
3.锅中倒入荷叶水。
4.放入山楂煮15分钟。
5.放入冰糖不停搅拌。
6.放入荷叶煮5分钟即可。
方法三
主料
辅料
烹调时间
人数
山楂干15g荷叶干品15g
决明子10g
10-20分钟
1人份
做法
将所有用料放入壶中,加入适量沸水,冲泡10~15分钟后饮用。
作用
山楂有健胃、消食、散瘀的作用,荷叶有利尿祛湿、消水肿的作用,而决明子有利水通便、降脂降压的功效,三种用料互为补充,让你轻松瘦身。
小贴士
冲泡出的第一遍茶水,瘦身效果是最好的。在月经期和孕期的女性不要饮用这款茶。荷叶干品15g可换成鲜荷叶1张。
方法四
主料
辅料
准备时间
做法
难度
山楂干15g荷叶干品15g
陈皮10g
半小时
煮
简单
1、将荷叶、山楂、陈皮用清水浸泡2分钟后,洗去飞尘。
2、将荷叶、山楂、陈皮放入锅中,加入清水浸泡30分钟后,大火烧开
3、加入冰糖继续煮5分钟即可关火。
4、闷10分钟后过滤出茶水即可饮用。
要知道甘草中具有止咳化痰的功效,山楂可以健脾开胃,同样也是一种中成药,荷叶是一种水生水长的植物,但也可以纳入中药当中,用甘草山楂荷叶泡的茶可以止咳化痰,清热解毒,同样对止血止痛效果是非常好的。
1、熏衣草:祛痘祛斑,去火安神,增白紧肤,修复疤痕
2、桃花:女人之花,能美容养颜,又能调节经血,还能减肥瘦身(和玉美人一起减肥效果好!无副作用)
3、杜鹃花茶:润肤养颜(主治:月经不调等妇科病)
4、紫罗兰:清火养颜,滋润皮肤,给皮肤增加水分,增强光泽,防紫外线照射。
5、玉美人花茶:是生于东北深山老林中的一种野生植物之花,纯天然无任何污染。功效:清肝、去火、解毒目赤、头痛、咽炎、美白祛斑、养颜美容
6、康乃馨:美白祛斑,祛痘除皱,是美容养颜的名贵花茶。
7、白雪公主茶:主要有玫瑰果,红巧梅,桃花等,功效:缓和情绪,养颜美容,调血气,和胃养肝,美白祛斑。
8、玫瑰花茶:它清火润喉,具有美白祛斑,除皱,养颜之功效,是花中之王。
9、勿忘我茶:美容增白,清火明目,特别是对雀斑粉刺有一定的消除作用。
10、红巧梅:产于祖国西南边疆地区,它具有调整内分泌紊乱、解郁降火、补血、健脾胃、通经络、消炎、美白祛斑,促进新陈代谢。的功效。特别是治疗内分泌紊乱引起的黄褐斑、雀斑、肝斑、色斑、暗疮有明显疗效。如作外用能使皮肤防裂,变得白嫩、红润的理想的上佳用品。
11、灯笼花茶:纯天然灯笼花生于高山森林中,两年一次开花,具有美白祛斑、美容养颜,去火、平肝明目等功效。无污染。
12、芍药花茶:养血柔肝,使气血充沛,容颜红润。
13、妃子红茶:是历代宫廷饮用必备贡品,可调节内分泌,补血通络,降火健脾胃,美肤祛斑,尤其对内分泌紊乱引起的黄褐斑、肝斑等效果显著。可用开水冲泡饮用,是爱美女性常备的饮品。
14、玉蝴蝶:是少数民族的一种民间茶,可以清热利炎,降压消脂,还可促进新陈代谢,美白祛斑,延缓细胞衰老。平时可以单独使用,也可以与桂花一起冲泡,每天饮用可以美白祛斑、滋润肌肤。
六堡茶祛湿效果
南方自古多瘴气,六堡茶产区在两广地带的广西梧州,在山上常年萦绕着雾气,湿气很重。进入六堡茶茶园低头便可看见在茶树周围长着许多清热祛湿解毒的中草药。六堡茶树和那些清热祛湿的中草药一样,在几千年的时间里为了适应环境,本身具备了抗“湿”的能力,再经过罨、蒸、焗等工艺加工后,六堡茶就有了清热祛湿的功效,对解热毒、振阳气、祛湿邪有极大帮助。常喝六堡茶,可以促进人体微循环,发汗祛湿。
六堡茶祛湿的原因
1、工艺
六堡茶在渥堆发酵和后期陈化的过程中,微生物有利于维持胃肠道微生态平衡,活化益生菌群,换句话说起到调理肠胃的作用。而且,经过渥堆发酵后,六堡茶的茶性变得温和,对胃产生刺激的物质已经大部分氧化,因此,六堡茶是非常适合肠胃较差或者有胃寒的人饮用。
2、环境
六堡镇的山系属桂东大桂山脉的延伸,矿质养分含量丰富,峰峦耸立,终年云雾缭绕,雨水充沛,空气湿度大,茶树得益于高品质的生态环境,芽头粗壮,芽叶重,持嫩度好。在这种高湿环境下,日积月累,天然养成了对抗湿气、适应环境的能力,为六堡茶独特品质风格的形成奠定了良好基础。
3、菌群
当六堡茶处于合适的存储环境,并陈化至合适的时间后,随着微生物发酵和氧化,茶叶中的有益菌大量生长,甚至产生冠突散囊菌,俗称“金花”。“金花”本身含有丰富的多种营养素,具有较强的降脂降压、调节糖类代谢等功效。在模拟胃液和模拟肠液中,“金花”有利于淀粉、蛋白质消化吸收,改善人体肠道功能,抑制脂肪在消化系统中的降解、吸收。
六堡茶的营养成分
1、冠突散囊菌
属益生菌,是黑茶在特定温湿度条件下,通过“发花”工艺长成的自然益生菌体,俗称“金花”。在国家标准中,茯黑茶是唯一要求“冠突散囊菌”这项指标的茶类品种。
2、硒元素
硒的抗氧化功能氧化是一种自然现象,就像铁管生锈。人体内也存在着氧化现象,正常的氧化反应是生命活动中必须的,然而过度的氧化反应会给人体造成损伤,医学上称之为“氧化损伤”
3、锗元素
临床研究发现,锗对抗肿瘤、治疗老年痴呆、增强免疫功能、延缓衰老、预防及治疗动脉硬化、降低血液粘稠度、抗类风湿关节炎、调节内分泌、止痛消炎、降血压、治疗骨质疏松、调节内分泌、治疗慢性肝炎等方面有着显著的效果。
广西六堡茶中的“锗”元素的含量远远高于其他茶种,长期饮用能够有效预防癌症的发生,抑制多种病变,全面提升身体的免疫力。
4、茶多糖
现代医学研究证实,茶多糖是茶叶治疗糖尿病时的主要药理成分。而在民间,中国和日本都有用粗老茶医治糖尿病的传统。
六堡茶的功效
1、养胃暖胃
六堡茶为碱性食品,它能跟酸发生离子反应,中和胃内过多的胃酸,避免了饥饿时的疼痛。六堡茶中的淀粉可以在胃壁上形成保护膜,它们都具有调和及收敛酸分泌物过多的作用。胃的脾性喜燥恶寒,而六堡茶经过后发酵后,茶性是比较柔和的,因此六堡茶适合胃不太好的人群来喝,对身体无刺激作用。
2、抗衰老
适量饮茶有化痣润肤健美的功能。茶多酚、维生素C和烟酸能降脂、降血压和改善血管功能,促进血管微循环。茶多酚既能为人清除“氧自由基”,就有效地防止低密度脂蛋白的过氧化,保护了内皮细胞,防止了平滑肌斑块状增生和动脉粥样硬化,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、肠胃等正常机能的作用。
3、促进消化
六堡茶中含有的氨基酸等维生素物质,以及脂多糖和芳香族化合物等都具有调节、促进脂肪代谢的功能,帮助消化,滋润肠道。刺激胃液分泌,消除胃内积食,帮助消化。
4、增强免疫力
六堡茶中含有的维生素C、维生素E,特别是茶多酚,具有很强的抗氧化活性,可以清除人体内的氧自由基,从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。
5、抑菌消炎
六堡茶中所含的鞣质有较好的抑菌作用,对痢疾杆菌,葡萄球菌,肺炎球菌都有很好的抑制作用,对皮肤粘膜还有保护作用,因此具有治疗便秘的效果。
6、利尿解毒
六堡茶的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。
综上所得,六堡茶有一定祛湿的效果,但是对于祛湿也只是有一定的辅助作用,要想真的祛湿的话这是需要合理调理自己身体的喔!
到了寒气袭人的冬天,市面上的当季水果就变得很少了,但是有一种水果却恰恰相反,在大雪纷飞的季节悄然成熟,这种水果就是山楂了。在冬天,大街上随处可见卖冰糖葫芦的小商贩,而水果摊子上,也是鲜红可人的山楂最为抢眼。冬天喝山楂茶有哪些好处呢?
在冬天由于寒冷,心脏很容易出现问题,前几天寒潮降临,有新闻报道说男子因为严寒,心脏难以承受而猝死。而冬天喝山楂茶的好处就在于增强心脏收缩能力,对于心输出量、降低心肌耗氧量等都有很好的功效,冬天常喝山楂茶可以令心脏强壮,预防心绞痛。
冬天的饮食通常比较油腻、辛辣,这是为了增加热量,帮助身体低于寒冷,但是这样的饮食就容易造成血压升高、肥胖等等,冬天喝山楂茶的好处还可以降血压,控制血脂。因为山楂有消食解腻、消除多余脂肪等功效,尤其是爱美的减肥女性和常喝酒的中年人,冬天常喝山楂茶可以预防脂肪肝,控制血脂。
冬天喝山楂茶有哪些好处,好处还在于活血化瘀。山楂可以活血、消滞,手脚易冰凉的人在冬天常喝山楂茶可以令身体温暖,山楂茶的泡法也很简单,将新鲜山楂切片,加水和适量红糖煮开即可,还可以加些红枣、桂圆、枸杞等行气补血的食材,喝下去能令人气血红润。
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山楂口感酸甜,有助消化、解油腻的功效,但是你知道山楂还能泡茶吗?有些地区人们喜欢用山楂泡茶作为养生茶来饮用,山楂茶的功效有哪些呢?
山楂含多种维生素、矿物质和黄酮类物质,对人体有着诸多养生功效。山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用;山楂中的功效成分具有调整血脂、降低胆固醇、平稳血压、软化血管、增加冠状动脉血流量的作用。但是想通过喝山楂茶降低血脂,需要坚长期饮用,才能达到降血脂、软化血管的作用。
山楂中的山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等有机酸十分丰富,能促进胃液分泌并增加消化酶的功能,开胃健脾。山楂含有丰富的“解脂酶”,能促进脂肪类食物的消化,在帮助肉食消化、减轻油腻食物的积滞方面作用显著。现代人的饮食较为精细油腻,尤其是在大餐之后难免积食上火、痰多、肥胖,喝一杯山楂茶有助于消食化滞。
山楂茶的制作方法十分简单,原料只需要山楂。将适量山楂清洗干净,切片后放入锅里,加水熬煮5分钟后即可。还可以根据个人的口味,加入冰糖调匀饮用。山楂茶是一种安全有效的养生茶,但并不是所有人都适合饮用。中医认为,山楂具有很强的助消化功能,所以不宜空腹喝山楂茶,特别是胃酸过多、胃炎、胃溃疡、反流性胃炎、反流性食管炎患者,不适合饮用山楂茶。
荷叶山楂茶做法荷叶山楂茶的功效
荷叶山楂茶是一种很好的保健养生的茶,那么荷叶山楂茶做法是怎样的,荷叶山楂茶有什么功效呢?下面就这一问题做一介绍。
做法一:材料:山楂5钱,荷叶3钱,红枣2~3颗。
作法:将500ml开水煮沸,放入所有材料、煮滚约5分钟后,即可渣饮用。
功效:此道茶饮可以降体脂、健脾、降血压、清心神,可以预防肥胖症、高血压、动脉硬化等疾病,因为山楂食用过多会对肠胃刺激,可以;加入红枣让茶饮更平和好喝。
做法二:材料
荷叶………12克
山楂………10克
绿茶………4克
做法
1.将上述材料放入锅中,加入适量清水煮。
2.煮沸后去掉渣子,取茶饮用即可。
功效:有效降低血压与胆固醇。
自制中药减肥茶配方轻松喝出窈窕身姿
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关于八种保健茶的制作应用以及功效
在我们的现代生活中,很多朋友都喜欢在平时给自己泡上一杯茶,荷叶山楂茶是我们平时比较常见的一种茶,不过也有很多朋友对这类茶不是特别了解,但是对于要减肥的朋友来说,这可是一种难得的好东西,很多人用这种茶来减肥和养生,那么夏季喝荷叶山楂茶能减肥吗?
山楂茶是一款养生茶疗,主要原料有山楂和茶叶,具有消食化积,降脂减肥等功效。山楂能促进肠道蠕动,是健胃消食的不二选择,但是其减肥效果比起来则大不如荷叶灰。拿老百姓常用的一句话就能概括荷叶灰的特点,四个字,“升清降浊”。服用荷叶灰后清气上升、浊气下降,体重自然就减轻了,而且神清气爽。荷叶有理脾调胃的功效,入茶当饮品也很适合减肥的人。干荷叶在中药店或超市的花草茶柜台有售,价格很便宜。配合山楂能做出清凉可口的减脂茶。
另外,薏米可以帮助排除体内废物,促进新陈代谢。用薏米入茶可清热,对面部粉刺和粗糙晦暗的皮肤有很好的改善作用。山楂有清脂和加速排解体内废物的功效。陈皮则可以改善消化不良,调气健脾。
原料:干荷叶一把(约10克)、干山楂20克(约15片)、薏米10克、陈皮10克、冰糖随意、清水700ml
做法:
1、将干荷叶,干山楂,薏米和陈皮清洗一下,捞出放入锅中。
2、锅中倒入700ml清水,大火煮开后,转中火继续煮5分钟。山楂荷叶茶
3、壶中放入冰糖,搁一个漏网,将煮好的茶水倒入壶中,搅拌至冰糖融化即可。
提醒:
体重偏重的人,或肠胃负担过重的人,可以饮用此茶,达到降脂和减肥的作用。节日期间饮食频繁,很多人有发胖的苦恼。每天饭后30分钟(中,晚都可以),喝一次这款茶,连续一周,对身体能起到很好的调整作用。注意:此茶饮孕妇禁服。
千两茶色泽黑褐,圆柱体形,压制紧密,无蜂窝巢状,茶叶紧结或有“金花”,汤色橙黄或橙红,香气纯正或带松烟香、菌花香,十年以上安化千两茶带陈香味,滋味醇厚,新茶微涩,5年以上安化千两茶醇和甜润。叶底深褐,尚嫩匀,叶张较完整
一、千两茶特点
第一,踩制千两茶的原料是做工纯正的二三级安化黑毛茶。茶树长于阳崖阴林,安化崇山峻岭,山脉延绵,云雾缭绕,拥有非常适宜于茶叶生长的自然气候条件。境内广布的云台山大叶种是中国有名的优良茶树品种之一,叶片柔软肥厚,可塑性大,极利于加工。另外,安化境地资江两岸的山体往往覆盖着厚厚一层由板页岩风化而来的土壤,这种土壤对植物生长最为有益。
第二,千两茶的加工工艺在所有食品中具有独一无二的奇特性,它的包装和加工同时完成,包装是最重要的加工工具。它用篾片捆压,篾片在捆压紧缩的过程中逐渐缩小,至最后形成定型的竹篓。甚至用篾都有讲究,要一丈九尺二至一丈九尺八之新竹,韧性弹性俱佳方可。千两茶的茶胎用经过特殊处理的蓼叶包裹,能保持其独特的茶香和色泽。蓼叶以外衬以棕叶,可防水防潮,保护品质。
第三,千两茶压制工艺独特,可以说是集数百年黑茶加工工艺之大成。粗制形成黑毛茶,有杀青、揉捻、渥堆、烘干等多道工序。精制过程更具技术含量,蒸、装、勒、踩、凉置,水分的高低、温度湿度的控制,都有极其精确的物理化学指标。其中有一项处理工序,毛茶要在七星灶上用松木烘烤,造成独有的高香。
性状:陈年千两茶茶胎色泽如铁而隐隐泛红,开泡后陈香醇和绵厚,汤色透亮如琥珀,滋味圆润柔和令人回味,同一壶茶泡上数十道汤色无改,饮之通体舒泰。新制千两茶味浓烈有霸气,涩后回甘是其典型特征。其香有樟香、兰香、枣香之别,前者为上,后者为下,梯次以降。
二、千两茶价值功能
千两茶选用安化云台山野生大叶茶树品种的优质黑毛茶原料和古朴的加工方法使其产生特殊的饮用价值,安化千两茶的儿茶素和氧化产物黄烷醇类氧化基合物是一类复杂的生理活性物质,对人体健康大有裨益,如增强人体血管壁的韧性,抑制动脉硬化,具有维生素P的类似功能,抑制人体内不饱和脂肪酸的过氧化作用能力是维生素的5~10倍,可以延缓衰老,有利于维生素C的吸收,从而防止致癌物质——亚硝酸铵等硝基化合物的在人体新陈代谢中的形成积累等。
饮用千两茶可以感受到茶味十足,滋味甜润醇厚、提神、解腻、促进血液循环、帮助消化、对缓解腹胀、止泻有明显功效。并具有抑制肥胖的功能,因而千两茶受到了国内外的消费者的青睐。千两茶的功效主要表现在如下四个方面:清脂肪、清肠胃、清血管、清毒素。
冬天干燥季节,总是会容易口干。面对这种现象,我们就应该多泡山楂茶喝。山楂能够很好的生津润燥,感兴趣的来看看本文带来的山楂茶做法吧!
冬天口干喝山楂茶
冬天气候干燥,很容易让人感到口干舌燥,黑龙江省医师协会营养学专业委员会副主任委员卢大平建议,不妨泡杯山楂茶来喝。人体津液在冬天会耗伤亏少,从而感到口渴眼干,皮肤也干燥失滑。山楂酸甜可口,可以生津开胃,与金银花、菊花加蜂蜜制成双花饮,能很好的生津润燥。
山楂酸甜可口,能生津止渴,建议与不同的材料搭配泡茶,可以产生不同的效果。如果用山楂、金银花、菊花加蜂蜜制成双花饮,能生津润燥、祛风消积,适用于心烦怔忡、头目眩晕(神经内科)、头痛(神经内科)目赤等症;如果用山楂50克、核桃仁150克加白糖,可制成山楂核桃茶,能补肾润肺、润肠化食,适用于津液亏损、冬季口干燥渴等;将生山楂、沙麦芽各10克开水冲服,制成山楂麦芽饮,可消食导滞,适用于消化不良等症;山楂片、丹参各10克,加麦冬5克,制成参果饮,能有效软化血管,对防治高血压(心胸外科心血管内科)、冠心病(心血管内科)起到一定作用。
需要注意的是,空腹时不宜饮用山楂茶,胃酸过多、胃炎、胃溃疡、反流性胃炎、反流性食管炎(消化内科)患者,也不适合饮用。
山楂茶的做法
1、准备所需材料。
2、把山楂放入壶内。
3、加入少许开水。
4、把山楂烫洗一下,然后倒出烫洗的水。
5、再重新倒入开水。
6、盖上盖子泡15-20分钟。
7、泡至山楂出味。
8、再加入适量的蜂蜜。
9、最后拌匀即可饮用。
喝茶要结合自己的体质辨体喝茶才能养生
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山楂的药用功效
1、山楂具有养颜瘦身,女人的减肥片山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用;女性多吃山楂能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效。
2、山楂具有降压,降脂,抗氧化,增强免疫力,清除胃肠道有害细菌等,还可预防肝癌。男性得了脂肪肝,就要养肝护肝,养肝护肝,首推山楂。
3、山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。
4、山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。
山楂泡水喝的功效
山楂含有丰富的营养物质以及极高的药用价值,众所周知的服用山楂的好处就是增加食欲,并且还能够很好的提高睡眠质量,并且还具有预防动脉粥样硬化的作用,能够很好的促进身体健康。
防治心脑血管疾病
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桂东玲珑茶,属于绿茶。产于湖南省桂东县清泉镇铜锣村的玲珑组。桂东地处湖南的东南隅,位于罗霄山脉中段南端。东北靠万洋山,东南临渚广山,西有八面山。玲珑茶的种植已有300多年的历史。玲珑茶紧细弯曲,状若环勾,色泽苍翠,银毫毕露,冲泡后汤色清亮,滋味醇厚。茶形如环钩,奇曲玲珑,又产于玲珑村,故有“玲珑茶”之雅称。
桂东玲珑茶的历史渊源
桂东玲珑村产茶历史悠久。相传在明末清初年间,玲珑山上有一位山母仙,怜悯远道求生之客,一夜,亲自骑马到村里传授制茶仙法,对各农户都教三遍。一到拂晓,她来不及喂马,就匆匆腾云离去,至今玲珑山顶上还有一处称为马归槽的地方,形如马槽,终年蓄水不竭。玲珑茶以采摘细嫩、制工精巧而蜚声各地,近年来,制茶工艺又经科学改进而更臻完善。
桂东玲珑茶产地环境
桂东玲珑茶产于湖南桂东铜罗乡的玲珑村。桂东地处湖南的东南隅,位于罗霄山脉中段南端。东北靠万洋山,东南临渚广山,西有八面山。
八面山的最高峰达2042米,《桂东县志》云:“上有八面山,下有胸膛山,离天三尺三。”可见其山之高。境内山岭绵亘,千姿百态,溪流众多,遍及全县。气候温和,冬无严寒,夏无酷暑,属中亚热带季风湿润气候区。
历年平均相对温度为82%,经常夜雨日晴,终年云雾缭绕。土壤为沙质壤土,结构疏松,深厚肥沃。“高山出好茶”,玲珑茶就生长在这美好的环境中。
桂东玲珑茶品质特征
外形条索紧细,状如环钩,色泽绿润,银毫披露;香气持久;汤色清亮,滋味浓醇。饮后甘爽清凉,余味无穷,一经品尝,无不交口赞美。玲珑茶多次被评为湖南省优质名茶。
该茶形如环钩,奇曲玲珑,又产于玲珑村,故有“玲珑茶”之雅称。该茶1986年入选为湖南省优质名茶,1985年荣获农牧渔业部优质产品奖。
内含品质为:氨基酸,茶多酚、儿茶素、咖啡碱、水浸出物43.4%,在湖南各名茶中含量最为合理。
桂东玲珑茶功效价值
玲珑茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。玲珑茶中的这些天然营养成份不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病等疾病,有一定的药理功效。
我们如何辨别普洱茶的好坏呢?
普洱按工艺主要分为普洱熟茶和普洱生茶。普洱熟茶发酵程度高,性温。而生茶发酵程度低,新茶性寒,随着存放时间的增加,生茶自然发酵,发酵程度越来越高,也越来越温和。所以一般来说,夏天天气热喝生普,可降火,不过寒性体质的人也是要慎重的;冬天比较冷,喝熟普可以驱寒保暖。
今天我们就说说普洱生茶;
第一、气,生普喝一个通透。茶气,具体表现有额头、前心后背发汗,打嗝,下体排气,四肢发颤,上头,甚至头疼。如醍醐灌顶,精神一振,仿佛茶汤化作分子穿透你的细胞壁。
第二、津,生津,茶汤刺激下舌头分泌唾液。生津,不是味觉。而是一种紧绷感的破裂。说重点,生津来源于涩。极致的生津有舌底鸣泉之感。
第三、甘,回甘,小编认为是喉韵。喉咙是没有味觉的,因此喉咙对茶汤是很挑剔的,因为喉咙依靠茶汤的收敛性体会茶汤。一款好茶可以让喉咙感受到茶汤,并分泌唾液,就是回甘。一款原料或者工艺有问题的茶汤也会让喉咙感受到发紧,干涩,痒,就是锁喉。
第四、甜,回甜是一种物理作用,回甘则是霉素化学作用。具体内容,茶中的单糖,多糖等刺激味蕾而产生的甜。
第五、香,香气有很多分类方式。这里要说的是,普洱的香气,是溶于水的,相对于飘香,它就是幽香。同时。普洱的香气种类特别多,有花蜜香,果蜜香,樟木香等等。
大麦茶是很常见的,这样饮品对身体帮助比较大,因此对大麦茶的选择完全可以放心进行,不过在喝大麦茶的时候,每次都是不要过多进行,这样的茶喝太多的话,对身体也是会造成负担,尤其是在晚上的时候,更是要注意这点,那饭后大麦茶怎么样呢,下面就详细介绍下。
饭后大麦茶怎么样:
大餐后来杯大麦茶。爱吃肉、吃辣的人,在大快朵颐后,喝一杯浓浓的温热大麦茶,不仅可以解油腻,还能促进消化。中国中医科学院研究生院教授杨力告诉记者,大麦茶具有平胃止渴、消渴除热、化谷食之功,有利于食物消化,具有养胃、暖胃、健胃的作用。
吃完螃蟹喝点姜糖水。螃蟹营养丰富,但味咸性凉,对于脾胃虚寒的人,尤其是慢性胃炎患者来说,吃螃蟹可能引起胃痛、腹泻等症状。最好的方法就是吃蟹后喝一杯生姜红糖水。杨力表示,生姜性温热,能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,正好与性寒的蟹肉相补;红糖与生姜一样有暖胃、祛寒的作用。两者搭配,暖胃效果更佳。
消化不良吃点木瓜。如果吃多了蛋类、肉类以及不易消化的食物时,常会感到上腹部饱胀不适、消化不良。这时若吃点木瓜,胃肠不舒适的状况就会很快消失。中南大学湘雅医院营养科教授李惠明说,《本草纲目》中就有“木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络”的记载。现代研究也证明,木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶,又称木瓜酵素,对动植物蛋白、多酞、酯、酰胺等有较强的水解能力。饭后吃点木瓜,可以调整肠胃,助消化、通便。
在对饭后大麦茶怎么样认识后,吃完饭后,在喝大麦茶的时候,也是要适量进行,这个时候过多的选择大麦茶,对身体也是没有太多帮助,会增加身体消化负担,这点在饭后喝大麦茶的时候,都是要进行注意的。
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