茶壶属于易碎品,在使用过程中,壶盖是比较容易磕碰的。心爱的壶,壶盖磕碰后,甚是心疼。
大部分壶友遇到这样的情况后,想到配个壶盖,也就是初心遇到的这样的场景:初心,我这把壶用了很久,壶盖不小心摔了,能不能帮我配个?只要能用,其它没事。配壶盖,真的很简单吗?
首先,紫砂壶在制作的时候,一般都是一把壶,一个壶盖。
当壶友想再买一个盖子的时候,必然另一把壶的盖子也没了,没有盖子对于壶来说失去了最基础的实用性。
行话,“宁做三壶,不配一盖”,小小的一个壶盖,有那么复杂吗?
配盖难主要在以下三方面:
一、泥料
以常见的紫泥为例,细分出来有上百种,想要找到和壶身一模一样的泥料,难度很大;
二、大小很难控制
壶身在烧制后,本身已经发生了收缩,重做一个盖子后,生坯干湿度不一样,即使知道泥料的收缩,重做的盖子烧制出来大小依旧很难控制。(这里有一把子冶石瓢,和壶身一个泥料,后面补了5个盖子,视频这个是最好的,依旧有点框盖)
三、色差
温度的差异,对紫砂泥料的影响很微妙。
打个比方,同样的泥料,同样的窑温,壶盖和壶底吃温也是不一样,烧出来颜色也会有差异。
那重做的盖子,即使是同样的泥料,同样的温度,烧出来颜色很难保证和壶身保持一致。
总体来说,紫砂壶配盖操作性较差,可以说吃力不讨好。正是如此,壶盖不小心磕碰后,初心给的建议——修。
包金、包银或者是锯钉,修复后的紫砂壶,更少有,也是将“不完美”变成一种“完美”。
紫砂壶收到许多朋友们喜欢的一点就是,其「通过长久的泡养、饮茶,壶与人一样会日渐温润」,但是在日常使用中,能真正养好的却少有。
紫砂壶收到许多朋友们喜欢的一点就是,其「通过长久的泡养、饮茶,壶与人一样会日渐温润」,但是在日常使用中,能真正养好的却少有。
每每看到高手所养之壶,温润内敛,高贵雅致,让人羡慕不已,而自己养的壶却容易「养脏、养花」。
今天就与壶友们聊聊关于养壶的问题。
养不出效果
紫砂壶的养壶也就是俗称的包浆,其色温润黯雅,发自然之光,这种便是紫砂壶养成之后的状态,而养不出效果,则有以下几种原因:
1.壶身打蜡或是抛光过度
2.其本身是灌浆壶或是手拉壶
这两类的壶一种是壶身经过处理,一种是加了水玻璃、工艺不同,这两类的壶也是「本身就比较光亮」,所以壶友们在使用时会感觉养出的效果不大。
紫砂壶本身是富有砂感的,未养成前是素面素心,甚至是粗犷的,「泥料」和「工艺」是一把壶能否养出效果的根本,好的泥料和好的明针功夫,壶自然更易泡养。
养脏和养花
那么一把好的泥料紫砂壶,如何养护也是有讲究的,「高手养壶重在方法」。
方法一:养壶八字决
勤泡、勤洗、通风、阴干
这个「养壶八字决」就是保证紫砂壶不会养脏的关键,很多壶友养壶都喜欢将茶汤淋于壶身或是用养壶笔擦拭等,其实这样也无不妥,但是在用茶完毕后一定要记得要清洗干净。
紫砂壶会养脏一定是在日常使用中没有及时地清洗干净,所谓「污衣派」的养壶方法笔者认为是不可取的。
方法二:选对茶叶
以「段泥」举例,其透气性是比较好的,也容易吸附茶汤,但是段泥的壶一般颜色都较浅,如果是选用红茶之类等茶汤颜色较深的茶叶泡养,不注意清洗的话,很容易就养花了。
所以段泥壶是适合泡「茶汤颜色浅一些的」白茶、绿茶等茶叶。
同理,其他不同的泥料的壶其实也要注意搭配茶叶,这样养壶就不会事倍功半了。
方法三:平心静气
其实这个方法三与其说是养壶方法,不如说是养心方法。因为饮茶养壶本就是一件让人平心静气的事情。
切莫急功近利,丢失了玩壶的初心,养壶最重要的是在日常饮茶的过程中,感受到紫砂壶的变化,与饮茶的自己一样,日渐温润,这样才是最佳的养壶状态。
所以,知道为什么有的高手养壶养的这样漂亮了吗?不妨立马泡上一壶,文中的方法可以用上了!
紫砂壶泡茶香味持久,酷暑也可保茶不馊,是公认泡茶的第一利器,还是一件具有收藏价值的艺术品。要找到一把实用性、工艺性和鉴赏性三方面都俱全的紫砂壶,不仅要对紫砂壶有一定的了解,而且好需要很清楚的知道自己想要的是什么样的一把紫砂壶,小编就挑选实用型紫砂壶进行介绍。
紫砂壶的容量
紫砂茶壶容量有大有小,大的可以容水数升,小的只有2-3杯的分量。这就要根据不同人的使用习惯来选择,有的人一周泡掉三斤茶,那如果选用朱泥小壶来泡,那光是来回地倾茶注水便够他手忙脚乱,满头大汗了。相反,如果只是三两好友促膝品茗,如果选用的容水近升的大紫砂壶,那就是强迫人人非要牛饮一番不可了。所以,选壶的时候一定根据自己现实的容量需求来选购。
紫砂壶的口盖
如果是爱喝鸟龙茶系的朋友,就要注意了,在冲泡前茶叶是呈干燥紧缩的状态,放入壶中的时候可以很轻松,一旦经过热水冲泡数次以后,叶片逐一伸展膨胀开来,会将整个壶身塞得饱饱紧紧的(尤其置茶量过多时),如果紫砂壶的壶口太小或设计不当的时候,那么把茶渣掏出也要花费你一定的功夫才能掏干净了。要是壶内的茶渣未清除干净,很容易在壶身内壁形成茶垢,甚至发霉,那就有碍健康了。
紫砂壶的端拿
有些紫砂茶壶端拿起来十分沉重,这如果不是壶把设计不当,不符合人体功学,便是壶壁过厚(用土太多)。新手买壶时,不妨先在壶内盛装四分之三的水,单手提起,模拟日常的倒水姿势。这样就可以知道这把壶是不是过重了,而且好可以感觉手指和壶把的施力位置是否舒适。端拿是否顺手相当重要,否则不但累了自己,更容易发生失手破壶的惨剧,要是勉强的把壶拿起来使用,不但自己用起来很不舒服,别人在旁边也会看得很奇怪。
紫砂壶的出水断水
好的一把紫砂壶的出水应该是刚劲有力,弧线流畅,水束圆润不打麻花。断水时,即倾即止,简洁俐落,不流口水,并且倾壶之后,壶内不留残水。对于实用性的紫砂壶来讲,这算是一个比较重要去选择的点了。
很多朋友选购紫砂壶时,都不知道怎么挑选。个人认为若不是为了收藏,只要是真正的紫砂泥料就足够了,实用型喝茶的壶刻意不追求名家名师。而且紫砂壶颜色艳丽,不能代表它就是好壶。
以喝茶为出发点的话紫砂壶就是一个茶器,在喝茶的过程中通过泡养观其变,触其润,感受其中之趣。好泥料是会说话的,同样也会让你感受到快乐的。
刚接触紫砂壶的朋友很容易犯一些常识性错误,认为那些看起来漂亮和色泽丰富的就是好壶,或者是认为价格高的就是好壶。其实这都是很片面的,一把壶的好坏所包含的知识是很多方面的。
误解1:造型越奇特手艺越高
这一点在花货里面尤其明显。一件花器是否做得好,不在于造型的新奇特,而在于装饰的干净利落和神气一致。创意固然是重要的,但是如果处理不自然就称不上艺术品。
误解2:颜色艳丽的就是好紫砂壶
现在紫砂市场处于上升期,各类假货、次货充斥其中。紫砂壶壶的光泽是由泥料决定的,好的紫砂泥料一般颜色稍暗,有沙粒感(朱泥稍微亮一点)。而那些看起来光艳的很多是化工壶。
误解3:没有內壁章的壶就不是手工做的
没有內壁章的壶,大多数是半手工制作,但是也有少部分全手工的没有盖內壁章,这都跟个人习惯有关,所以内部有没有印章不能直接判断这把紫砂壶是否是手工壶,而且半手工、全手工都属于手工制作。
品,细品,茶叶网cy260.com的优秀编辑为您独家提供优质茶叶文化相关文章,《紫砂壶就是那么“专一”》一文将帮助你了解茶具资讯的知识,如果还想进一步了解关于2022茶具资讯请访问茶叶文化专题。
相关推荐
最新更新