宜兴紫砂壶之所以受到茶人喜爱,一方面是由于紫砂壶造型美观,风格多样,独树一帜,另一方面也由于它在泡茶时有许多特别的优点。

人们在泡茶的实践中,总结紫砂壶的优越性,归纳起来有五大优点:

色香味保全

高含铁量的紫砂泥,经1200℃左右的高温烧制后,分子重新排列,形成鳞片状结构,并生成大量开放式和封闭式的双重气孔,独特的高致密度的多孔状物理结构,具有较强的吸咐力。因为有双重气孔,透气不渗水,故泡茶时色不变异、香不涣散、味不耽搁。

元气恢复快

紫砂壶泡茶虽可越宿不馊、久置无杂气,但长期不用又存放不当,自然免不了会有异味。只需用沸水冷水交换冲洗几遍!壶的元气又可恢复,泡茶仍可得真味。

无茶可生香

紫砂壶经久使用,内壁会积聚“茶锈”形成“茶山”,以致不放茶叶注入沸水,也会有茶香。调砂掺砂、辅砂等手法,更改善了壶的肌理结构,“茶山”生成更易。

不裂不烫手

紫砂壶传热缓慢,握持不会炙手。因其材质特殊,冷热急变性能好,寒冬腊月注入沸水,也不会因温度急变而爆裂。

越用越光润

紫砂壶表有粗细砂粒排列,用之愈久包浆愈厚,色泽光润,气韵温雅,所谓“摩挲宝爱,不啻掌珠,用之既久,外类紫玉,内如碧云,成为奇物”。

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好紫砂壶是什么样的


紫砂壶近期受到很多人的狂热收藏,但是收藏一把好壶是很多壶友很是纠结的事情,因为他们不知道好紫砂壶是什么样的?有哪些判断的标准,下面我们就来看看。

壶的外在和内涵

第一,看壶的含砂量,砂制的好坏。打个比方,好砂做出的壶,用壶盖轻敲壶口声音清脆,像金属物的敲击。不好的声音发闷,像敲破锣。

第二,年代与作家。好紫砂壶是什么样的?名家的壶自然会有印章留在壶体。一般在壶底,壶盖,壶柄上。现在真正的名家也就那么几个,找一下资料就知道了。

第三,看做工。做工不好,名家的壶也不会太值钱。我有一把陈卫东的壶,砂料不错,做工看上去也还行。再仔细看就坏了,壶盖歪了一点点。就这一个缺点这壶就不值钱了。挑壶是个经验活,不是寥寥几句就能说清的。

做工和泥料

一看泥色。紫砂的泥主要有紫泥、绿泥和红泥三种。由于泥料的配比不同,还可以得到朱砂紫、栗色、海棠红等,故而紫砂泥也称“五色土”。好紫砂壶是什么样的?哪几种泥色最佳并无定法,但必须注意,有的泥中掺入了不少矿物燃料,使用中可能有有害物质渗出。

二看造型艺术。紫砂壶主要有两大类:一为花货是以支付物为描摹对象,加以变形夸张等方法制作而成。二是光货,即以不同的几何形体为造型依据。

三看肌理效果。什么样的紫砂壶算是好壶?由于紫砂壶一般不施釉,全靠素面素心沟通茶人,那么肌理效果就成了选的外观标准之一。有的细腻得犹如婴儿的皮肤,抚之顿生怜爱之情;有的则在生料中拌进熟料,烧成后在壶的表面出现橘皮的效果,稚出可爱。最忌的是那些表面打上人工包浆蜡质颜料的壶。壶内涂了墨汁充茶垢。

以上介绍的就是关于好紫砂壶是什么样的?我们能够对这些层面了解的很透彻,那么我们在挑选紫砂壶的时候也就不用害怕了。

(三享)

紫砂壶收藏的五点建议


80年代台湾的一批回流紫砂壶,冲击了平静的紫砂壶市场,再加上改革开放,人们的生活水平得到了很大的提高,紫砂壶的价格一路不断上涨,紫砂壶老艺人陆伯勤老师认为造成紫砂壶价格上涨主要有三个原因。

第一,具有收藏价值的紫砂壶都是手工制作的,产量有限。

第二,受市场供需关系影响,紫砂壶价格自然会上涨。

此外,由于紫砂壶的制作原料是天然的紫砂矿土。这种不可再生的天然资源随着开采利用而不断减少。原材料的减少也导致了紫砂壶价格的上涨。陆老师认为紫砂壶的价格未来会不断上升。那么哪些紫砂壶升值的空间大呢?陆老师给出了5点建议。

建议一,艺术品投资和收藏偏重的壶友,不妨选择行业中各种款型的领军人物或者代表人物的作品(6000-6万乃至更高)予以收藏投资。这些领军人物的作品可以收藏几款或者经济实力不俗的壶友建议整套收藏,后期市场价值潜力无限。

建议二,把玩紫砂壶不宜一直青睐于实用品,也就是较低价位(700-1500)的作品,宜多项全面化把玩,这样才能更好的提高玩家或者藏家的入门度或者是玩赏境界。不同价格区间的作品给壶友的视觉冲击是完全不同的,有利于各种情操的陶冶。

建议三,玩赏兼顾收藏投资的壶友,可选择几位实力和潜力都不错的工艺师的作品(2000-2万)进行玩赏投资。每位老师的作品可以系统性的收藏整套或者是代表性的几款;也可选择看好的实力派潜力股工艺师的个人代表作数款。这些工艺师的作品泥料、款型、神韵和做工自然都是自己非常看好的,后期潜力较大。

建议四,纯粹是品茗把玩所需的壶友,价格方面可以随心所欲,只要自己喜欢的款型价格自身能够接受的茶壶即可。唯一值得注意的就是一定要注重作品的泥料和做工,泥料和做工一直被认为是影响作品品质的最基本要素。作品市价在500以下的出手要慎重。紫砂壶毕竟还是一分钱一分货的。用料的纯粹是首要条件。

最后,建议所有藏家和玩家,选购宜兴紫砂壶并非就一定要到原产地――江苏宜兴丁蜀镇去亲自挑选。去选择有一定信誉度的门户平台或者有一定影响力的权威宜兴紫砂壶网上平台购买也是一种省时又省力的良好渠道。除非,你是收的顶级大师的作品,动辄十几二十万,甚至是更高的价格,那么你就很有必要,亲自跑到宜兴,跟艺人当面交易了。不管是投资和玩赏紫砂壶都是一种艺术品位,首先要保持良好的心态,只有这样才能从品茗中去感悟人生的哲理,从而达到修身养性的境界!

紫砂壶都会吐黑 “吐黑”是什么呢


“吐黑”是指紫砂壶由于坯体烧结温度不足(欠火),造成壶身气孔密度过松、过大,致使茶汁的叶绿素中的铁离子跑进气孔中,形成与胎身不同的色调。这种现象普遍出现在紫砂壶中,但因段泥、白泥等的色调较浅,所以较为明显,并不是绿泥就不会吐黑。去除吐黑的解决办法就是“回窑”,重把气孔烧结。优点是一劳永逸,缺点当然是不易自行处理。

紫砂壶“吐黑”的表现

如果您的紫砂壶经过一定时间的泡养,“吐黑”有时呈带状分布,有时会集中在紫砂壶的局部地区。

紫砂壶“吐黑”的原因

其实,理论上说,只要是紫砂壶,就一定会“吐黑”,只是因为茶壶本身颜色深浅不同;茶壶“吐黑”部位不同;所泡茶叶不同;养壶经验不同等原因,“吐黑”的程度也有一定的差别。有些你肉眼看不见,有些比较明显。

紫砂壶泡茶时间越长,壶体的颜色就会变得越深。那么,“吐黑”的原因到底是什么呢?因为紫砂高温烧制后,独有的双气孔结构让紫砂壶透气性好,所谓的“黑”,其实是茶垢和茶叶中的铁离子。紫砂壶在长期的使用过程中,茶垢就会残留在紫砂壶表面肉眼看不见的孔隙之中,而茶中的铁离子也容易从这些孔隙中沉淀下去。久而久之,“吐黑”也就形成了。这也是为什么刚开始“吐黑”的时候,我们可以清洗“干净”,可不久后,“吐黑”又会接着出现的原因。

紫砂壶的烧制特别困难,不同的泥料,不同的工艺,对烧制温度的要求都不一样。有时候因为烧制的温度不够或者时间稍短,造成了泥料收缩没有完全到位,那么,壶体“吐黑”的情况会稍显明显些。

“吐黑”是否对身体有害

相信了解了“黑”的构成,大家也就明白了“吐黑”是对身体完全无害。只是因为觉得有损于品相,很多人认为是瑕疵,也不喜欢,但反过来说,“吐黑”却从一个侧面证明了你所使用的是真正的紫砂壶。

“吐黑”明显的紫砂壶是否意味制作工艺有问题?

紫砂壶出现了明显的局部“吐黑”,只能说明烧制过程中可能存在温度控制或时间控制有瑕疵,与工艺师本身制壶能力基本无关。因为宜兴目前的紫砂壶烧制窑都由私人经营,一般情况下,工艺师只能对自己的壶提出烧制温度和时间的要求,却无法控制烧制的过程。而且,一点点温度的高低从成品本身根本无法分别。所以,就算是大师级别的也无法保证自己的壶一定不会出现局部“吐黑”的情况。只能说,窑窖在烧制大师作品时,可能更上心一些而已。

不同泥料紫砂壶“吐黑”的区别?

越深的泥料(如紫泥)做的壶,因为本身壶体色深,“吐黑”就不容易看到。浅色的泥料(如段泥)做的壶,“吐黑”就会相对明显些,再加上与其他泥料相比,段泥更是需要高温烧制。所以,段泥壶“吐黑”的现象相对明显。

根据养壶经验,不同的茶叶也会让茶壶“吐黑”的效果不一样,简单的说即使,茶汤颜色浅,“吐黑”浅,茶汤颜色深,“吐黑”深。所以,建议一般情况下,段泥比较适合泡铁观音而避免泡黑茶。除非,你追求的就是特殊的“吐黑”效果。

是否可以去掉壶体本身的“吐黑”

既然“黑”就是茶垢和铁离子,如果你坚持要去掉“黑”,办法当然是有的。

回炉重新烧壶可以去除“黑”,因为在高温下,茶垢和铁离子这些有机质都会烧损,紫砂壶也就能恢复到原来的容貌。但请注意:第一,回炉前一定要保证壶体充分烘干,否则壶体会烧裂。第二,回炉有风险,几位资深的国家级工艺师反应出回炉的烧损率约在5%-10%左右。

制作紫砂壶镶金的五个因素


紫砂镶金装饰,它的工艺制作过程是十分讲究和严谨的,可以用精雕细嵌来形容,从造壶到镶嵌的探索中积累了一些经验,归纳起来,大体有五个基本因素。

一、设计新壶,构思纹样。镶金壶一般采用光滑造型,造型须符合该壶的装饰内容及表现的主题,造型设计应该简洁明快,端庄秀丽,协调自然。装饰纹样采用古钱币、瓦当、青铜器、唐代飞天、回纹等古代优秀图案,也可以选用花卉、山水、鸟兽以及反映当今社会重大活动题材的寓意图案,进行综合提炼组合,用飘逸灵动的优美线条艺术来表现镶嵌装饰内容。

二、精心选泥,制作壶坯。镶金丝壶的泥料基本上选择精细的原矿深紫泥、黑紫泥,可与金光璀璨的金丝图案形成强烈的明暗对比,给人以愉悦的视觉效果。壶坯做好后在未干之前,用手触摸时有粘手感为好,放入保温的套缸内,使之不干,然后将纹样复印在壶坯适当位置上,用小笔先勾勒出图案轮廓,以待刻刀刻出纹样。

三、选好刻刀,与线匹配。用特制的镶嵌金丝的专用刻刀雕刻,刻刀的大小按照设计在壶上的纹线粗细而定,一般用18-20丝直径的刀样,也有20-25丝直径的刀样,还需考虑泥坯成陶后的缩比率。

四、精雕细刻,轻轻梳理。将壶坯上的纹样进行逐个雕刻,一般雕刻深度为0.2mm-0.3mm左右。在湿的壶坯上雕刻细线条,需掌握很多转折和曲线,在用刀时要先轻后重,逐步加深线条的深度,直至到位。然后在所刻线条上轻轻使所刻纹样清晰、挺括、流畅、深浅一致,边缘光洁,线淘呈刀刮水泻之状,使之镶嵌金丝顺手自如。

五、入窑烧成,巧手镶嵌。壶坯干燥后,即入窑烧成。成陶后的紫砂壶,已成为镶嵌金丝图案的载体。在壶体上用细砂皮轻轻摩挲,去掉细沙粒,将金丝按壶面设计线沟的规格尺寸拉成金丝成品,将金丝用特制的小榔头轻轻敲击,直至吻合到位,然后用细齿锉刀轻轻挫平,再用细砂皮细砂,被好毛孔,整个工序即告完成。

实践表明,紫砂镶金装饰技法完全异于历史上紫砂传统的各类装饰技法,因而它是一种大胆的创新。在不变的紫砂壶上,选用质软而重、延展性强的纯金属丝这种贵金属作装饰材料,凸现了现代技与艺的珠联璧合、造型与装饰的韵律美感,但也应看到,镶金装饰与其它传统装饰比较,它的成本相对较高,难度相对要大,完成时间相对要长,因而它流传给世人的只能是壶艺精品。

五个方面来鉴赏紫砂壶


拿到一把紫砂壶,既能收藏、欣赏,还能使用。很多收藏爱好者都希望自己购买的紫砂壶物有所值,最好是物超所值,但是一旦花了买真壶的钱却买了假壶,一切则成为泡影。如果是屡屡上当受骗,那么不仅会使收藏者在经济上蒙受损失,而且极易动摇乃至打击他们的收藏信心。

记者近期走访市场发现,如今市场上品类繁多的紫砂壶很受收藏者的喜爱,但是这些紫砂壶有的几百元,有的则要几万元乃至10万元,价格有天壤之别。同是紫砂壶,价格相差大,很多收藏爱好者感觉摸不准收藏和鉴赏的门道。

对于此问题,我市收藏家协会对紫砂壶收藏有深入研究的张先生对记者表示,如何鉴赏和收藏紫砂陶艺精品其实大有学问。就一把紫砂壶来说,主要从“泥、形、工、意、用”五个方面去鉴赏它。

看“泥”。张先生说,紫砂壶得名于世,其根本的原因是其制作原材料紫砂泥的优越。宜兴紫砂陶土的品种繁多,因此我们所见的紫砂茶具的颜色也五彩缤纷。天然紫砂泥质有红泥、紫泥、本山绿泥、天青泥和调砂泥等,因此应根据泥土质地,而不是颜色来区分其好坏。紫砂手感不同于其他陶泥,摸紫砂物件就如摸豆沙,一把紫砂壶,泥的优劣是评判其优劣的一个重要因素。

看“形”。紫砂壶之形,在存世各类器皿中最为丰富,紫砂壶是整个茶文化的组成部分,它追求的意境,应为茶道所追求的“淡泊和平,超世脱俗”。张先生说,例如石桃、井栏、梅桩、仿古等传统造型,皆是时代冲刷后存下的优秀作品,以今天的眼光细细打量,其仍在闪闪发光。因此,紫砂壶之形,是决定壶之美的一个重要条件,造型美,壶则美,反之则不美。

看“工”。紫砂壶在“工”上,融汇了国画大写意的豪放。在点、线、面三元素上,犹如工笔绘画一样,转弯曲折、抑扬顿挫。面,须光则光,须毛则毛;线,须直则直,须曲则曲;点,须方则方,须圆则圆,无半点含糊。张先生说,按照紫砂壶成型工艺的特殊要求来说,壶嘴与壶把要绝对在一直线上,并且分量要均衡,壶口与壶盖结合要严紧。在这里作者的个性、风格、气质得到体现,有的壶造型清秀飘逸,有的古朴敦厚,有的轻快明朗,有的粗犷简雅。

看“意”。张先生说,这里所说的“意”是指壶的意境,也可说是思想性。任何一件堪称为艺术的作品,都是应该有思想的,否则就等于没有灵魂,而没有灵魂的作品,无论它的表面多么华丽,也不能算是一件好作品。一把有“意”的壶,不仅让人赏心悦目,而且能够让人浮想联翩,产生情感,产生思想。

最后是“用”。这里的“用”是指壶的日用性,即功能美,换一句话说,壶在使用时要能够得心应手。张先生说,近年来,紫砂壶新品层出不穷,制壶人在讲究造型的形式美时,忽视其功能美。其实,紫砂壶与别的艺术品最大的区别,就在于它是实用性很强的艺术品,用紫砂茶壶沏茶,不失原味,得茶之真香真味。紫砂茶壶久经使用,壶壁积聚“茶锈”,以致空壶注入沸水,也会茶香四溢,这是紫砂壶独具的品质。由于紫砂茶壶冷热急变性能好,寒冬腊月,壶内注入沸水,绝对不会因温度突变而胀裂。同时,砂质传热缓慢,泡茶后握持不会炙手,所以还可以置于文火上烹烧加温,不会因受火而裂。另外,紫砂茶壶长久使用,器身会因抚摸擦拭,变得越发光润可爱。因此,紫砂壶的“艺”全在“用”中“品”,其日用性不可忽视。

五招识破假紫砂壶


自古以来茶与壶便有着密不可分的关系,两者相辅相承,共同体现具有传统气息的中国茶文化。其中紫砂壶又被认为是茶的最佳搭档,随着春茶的上市,品茶之人能够得到一把优良的紫砂壶,是最开心的,方能配上等的春茶。然由于现在紫砂的火热,紫砂壶的价值亦比较的高,市面上便出现了假冒紫砂,常混淆大家的视线,如何方能识破假紫砂挑到好壶,五招必定有效。

一摸假紫砂壶手感粗糙或打滑,如果稍用力按压摩擦手感发涩。

二看普通陶土仿冒的假紫砂壶色泽暗淡,少有光彩,内壁也没有放射状线(“推墙刮底”工艺)。

三听音转动壶盖,真紫砂壶发出轻微“丝丝”或“沙沙”的悦耳声,假紫砂壶则发出沉闷的“刺啦刺啦”声音;假紫砂壶敲击声沉闷浑厚短暂,瓷器敲击的声音像金属撞击且波长明显,敲击结束后,声音仍持续数毫秒,而真紫砂是停敲音立止。

四试水紫砂具有2%的吸水性,水浇在真紫砂壶上面,不会形成明显的水珠,水是比较均匀的一片,不久后会逐渐被紫砂吸收,而水浇在陶土制的假紫砂和瓷器上面,都有明显隆起的水珠滞留。

五查证书一般正品的紫砂壶都有制作者的手写证书,证书通常为宣纸制,毛笔书写,假紫砂壶大多不具备证书。

以上五招是紫砂之家特邀专家给各位爱壶人的一点小建议,帮助你选到真正合心意又准确的作品,以达到发扬传统紫砂的效果!

五步教你识得真假紫砂壶


伴随紫砂艺术品收藏持续升温,加上紫砂一入市便是黑马姿态!目前以次充好、假冒名品、以新充旧等作伪现象充斥着紫砂市场。怎样鉴别紫砂真伪,是老壶还是新壶?下面五步教你识真壶。

第一步:看颜色

宜兴紫砂色彩丰富,除了比较多的栗紫色以外,还有红紫、褐紫、黛紫等。宜兴以外其他地方的所谓"紫泥"烧出来的成品颜色单一,一般均呈橙色,细看有一种黄泥在内的感觉,宜兴紫砂壶除了大量以紫红色为主外,还有绿、黄、黑等颜色,可以说色无相类,品无相同。非宜兴紫砂的颜色则单一、刻板,缺少变化。

第二步:观品相

"与品质优良的紫砂壶相比,差的壶造型呆板、生硬,因为非手工制作,对线条块面等的比例细节不注重,因此看起来比较陋俗"。

第三步:摸质感

拿起一把紫砂壶,除了观、审以外就是用手去摸,必要时可将壶贴在脸上。,摸上去手感舒适,"与肌肤接触感觉很温润。非宜兴紫砂土做的壶,看起来光滑,实质上抓在手里的手感是涩腻的"。

第四步:听声音

宜兴紫砂烧成后敲击的声音比较清脆,非宜兴壶成型时只是经过泥浆从转盘中旋出,或从模型中做出来,泥料未经挤压也没经过艺人用手推、捏、摸、顺、刮等手工工艺,因此缺少情韵,敲起来声音会发闷。"如果声音太尖锐了,则多半是新壶,如果极尖锐清脆,也许是化工泥的。"

第五步:看内部

制作紫砂壶经过多道工序已经很难看出手工痕迹,但仔细观察触摸壶内部却可发现一些迹象,"例如嘴与壶身衔接处,如果是手工黏合的,则在交汇处总有一点痕迹显示出来,因为制壶者很难将壶的内身修整得很光滑。

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