奉邑文化古村吴江泾。唐广平元年（880年），进士吴子善与银青光禄大夫庄翊忠兄弟等从姑苏避难奉川，以儒学开村，世传“庄相公、吴先生”。原先落脚松岙官路头，建进士草堂开课，那里有吴师山、吴师桥和吴公墓等物证。吴氏辈份至今已排行80代。入清后的辈份是：忠孝启后人，志学崇贤圣。历经1132年的吴江泾，已成甬上有名的书院村和校长村（有院长、校长百人）。
据传乾隆辛已（1761年）初春，第26代教育传人、永思书院院长、国学生吴孝盛（字全吉，1725年~1796年），应堂侄启鲲（字君友，1725年~1770年）相邀，在村口“高望头”看风景，同行的有15岁的后贺和12岁的指南，是君友的儿子。眼前“三山半落青天外，五水中分白鹭洲”，风光迷人。谁知君友对他的儿子说：“前方数百亩良田，还有家藏古董，虽为叔公所有，但以后都是你们的，因叔公无子女！”吴孝盛闻言，大为光火：难怪热情邀游，原来想图谋财产！
清代人多早婚，吴孝盛16岁时与比他大6岁的松岙汪氏结婚。汪氏乃宋代神童汪洙后裔。二十载匆匆而过，膝下并无子女，人称“全吉孤老”。吴的原配汪孺人获悉后，急为先生续娶周氏和夏氏。第二年周氏生子，次年汪孺人也生子。（即商房主吴启荣，获“雅范堪钦”匾额。子吴静山赠武略骑尉，获“文元”匾额，皆永思书院院长。）不几年全吉公有了五个儿子。那便是“宫、商、角、徵、羽”五甲众太公。堂侄见叔后欣然大笑，院长恍然大悟。
为报“激将”之恩，吴孝盛即送良田二十亩，竹山二片，古玩字画若干。其中有盛满谷雨茶的定制瓷罐。院长是村中首富，收藏颇丰，尤喜藏乡贤书法如楼郁、杨简、沈焕，还有王次翁（墓在村南山，旁有杨简出生地瑞云山）、唐伯虎等墨宝，多为祖上遗珍。当年上海企业主郑公来吴江泾利房看女婿，目睹吴家的文化珍品，流连忘返。
汪孺人得子后，更支持先生的教育事业，捐田赡学（族谱有载）。早先还在村西山麓建村庵（原址今建曹王寺），念佛烧香积德行善。乾隆乙未（1775年），院长重修扩建永思书院（下祠堂，今基本完好），并建三埭头（36间走马塘，10年失于火）给远道而来的学生住宿。吴江泾后山一带盛产野生茶和黄泥拱笋。有诗云“笋肥祖岙雷蒸日，茶嫩臣岩谷雨时。”茶逸笋雅，师生养成了喝茶、食笋的习惯。五房弟子多以儒为业。单商房下就有“翕、仁、皦、绎”；“元、亨、利、贞”；“庠、序、学、校”等。翕房主贡士吴梦松与子国学生吴则韶亦乡之名儒，知县萧公赠“善与人同”匾额。有嫡堂亚元、文元、举人、贡生、教谕、院长、校长、教导20余人。
给堂侄的茶叶罐有大小两只。小的青花加彩，大如拳，摆放桌上随用，底款：大明嘉靖年制，为乾隆仿明之寄托款。大的青花罐放置橱内，通高19厘米、底15厘米。上绘缠枝花卉，釉面宝光内敛，晶莹滋润。此“蝴蝶形”花纹清中晚期多有仿制。如何鉴别是乾隆还是晚清？主要看胎釉交界处有无“锯齿纹”，即似山中芦苷草的边齿纹。据说当年鲁班见到芦草的边齿，发明了锯。锯齿纹为乾隆瓷的时代特征。商房玄孙诗人吴文江酷爱藏书，建瓻醁楼，创办丛桂书院（新祠堂，光绪探花孙锵均有记）。其孙吴世晨和吴笔峰为民国林学院和水产学院院长。堂弟吴振藩为温州教谕，辞官后与胞兄菊如重建乡东山书院并任院长，均爱收藏。语云：“黄金非贵书为贵，富贵易尽善天尽。”历尽沧桑的茶叶罐，倾诉着因缘轶闻。
扩展阅读
茶叶的内部有较多的空洞，能吸收空气中的水分和味道，不注意保存的话，会导致茶叶的变质，失去原本的味道，用器皿保存非常重要。一般选用紫砂、木质、纸质、不锈钢等材质茶叶罐都是比较不错的。
茶叶罐有哪些材质：1、紫砂茶叶罐；
紫砂茶叶罐的材质是多孔性材料，非常的透气，而且孔中布满空气能根据气温变化而做相应调整，用来存放茶叶，不仅能持茶叶新鲜，还能消除茶叶中的异杂味。唯一不中就是紫砂茶叶罐容易吸收茶叶的香味。
2、木质茶叶罐；
木质茶叶罐虽做工简单，但是它的密封性很好，价格也相对优惠，适合一般的家庭存放茶叶使用，木质茶叶罐的缺点就是防潮性低建议要注意。
3、纸质茶叶罐；
纸质茶叶罐密封性能一般，透气性好，价格也便宜，适合存放需要发酵的茶叶，存放的话，建议短时间内饮完，而且纸质防潮性能不好，不建议存放名贵的茶叶。
4、不锈钢茶叶罐；
不锈钢茶叶罐外观精美，密封性能好，防潮和防光性能都好，价格适中，适合广大消费者的选择。
5、锡质茶叶罐；
锡罐是目前市面上最高档茶叶罐，锡元素无毒无害，广泛用于食品工业，在密封、保鲜、抗氧化等方面都比较好，最适合用来存放名贵的茶叶。
6、竹制茶叶罐；
竹制品本身就非常的绿色环保，一般比较透气，这样导致水分容易罐子里，价格较便宜，用来存放一些低档茶叶，建议短时间饮完。
7、陶瓷茶叶罐；
陶质罐子原料添加环保健康，并且透气又防潮，更适合存放一些后期产生变化的茶叶，如老乌龙和普洱等，因陶瓷制品易碎，在使用中要小心。
8、玻璃茶叶罐；
玻璃制成茶叶罐是现代才开始流行的，玻璃茶叶罐的密封性好，防潮防水，而且绿色健康。但因玻璃的透光性好，对于需要阴暗环境存储的茶叶来说不是很好。
以上就是不同材质的茶叶罐，说不上什么样材质的茶叶罐好，各有千秋，看您的需要，具体来选择。一般选择锡罐的比较多。
陈介溪－－清康熙至雍正年间人,传善仿古,尤以盖工称绝,史未见其传器。圣和姓邵，系清乾隆时期的制壶好手，尝见一持朱泥小壶，盖内同刻「圣和」阴文楷字，底钤「大清乾隆年制」。
拙着《荆溪紫砂器》收有榴山款朱泥壶，底款：榴山，盖款：圣和。此壶式度甚佳，惜出土时壶盖已碎为两瓣。全器纯以打身筒成形，壶身微皱绵密，正所谓无皱不朱。底款镌有榴山，盖款圣和，俱以三刀法刻就，刀工爽利，入刀处尤其精采，刀刀精严，却又笔意延绵，诚为朱泥款识中，难得一见的佳作。若依朱泥壶落款惯例研判：壶底的榴山者，应该是订烧的文人或显贵。
潘仕成据《阳羡砂壶图考》记载，潘仕成字德会，为清道光广东番禺人。潘氏家传素嗜饮茶，便在宜兴订制专属砂壶，一则自用，一则往还馈赠。潘氏订制的砂壶形制固定，且惯於将印款落於盖沿之上，壶底及他处反而不落款。所用印款均为阳文篆字「潘」字印。由於潘氏声名远播，世人乃将此一形制称为「潘壶」，且落款方式大抵遵循前例，偶有见楷书无印边者，或以铁刃阴刻者，亦有将陶人名印钤於盖内者。潘壶的形制发展至今，大体可分为三种，壶腹作扁柿形者，曰「矮潘」；器身稍高，近扁球形曰「中潘」；器身高，近梨形者，是为「高潘」。潘壶一般为闽南人家泡工夫茶用，但据当地乡人表示，潘仕成祖籍莆田一地，因以潘氏为荣，在女儿出嫁时必以一潘壶为嫁妆，希望在夫家相夫教子，能像潘仕成般的荣华富贵。所以多要求为宜兴潘壶，绝少用土产的汕头壶。通常这种随嫁的潘壶并不一定用作泡茶，也有置於梳妆台装发油之用，且女主人百年之後，多作为陪葬物，以示对娘家养育的感念之意。
好茶除了用好壶来配，还需要存放妥当。爱茶之人总是要为自己的茶寻找最佳拍档，用紫砂壶来喝茶，用紫砂罐来存茶，是当下最热门的存茶方式。
紫砂罐存茶的优点
茶叶是一种干燥制品，吸湿受潮而产生质变，它对水分、异味的吸附很强，而香气又极易挥发。（所以茶叶也可以当做除味剂使用，放在冰箱里可吸附异味。）
茶叶如果保存不当，就会导致变质，所以存放时，用什么样的盛具、摆放的地点等都有讲究。茶叶罐就是为了满足人们存茶的需求，应运而生。
对茶有一定了解的朋友都知道，茶叶在存放过程当中，很容易出现仓味，如使用完全密封的茶叶罐进行储茶，异味无法散出，从而影响整罐茶叶的品质。
相比其他材质的茶叶罐，紫砂茶叶罐具有较好的透气性，利于茶叶的后期转化，又可防止潮气进入，特别适宜存放需要后期轻微转化的茶类，例如，普洱茶、白茶等。
紫砂罐存茶的方法
紫砂罐不需要像紫砂壶一样特地开罐，用清水将茶叶罐的内部反复冲洗干净即可，再用茶巾或者毛巾搽去表面多余的灰尘。
使用过紫砂壶的朋友对紫砂多多少少都有些了解，由于紫砂具有吸水性，所以洗干净以后一定要放在阳光下倒扣晾干。
最好时间是3天，这样可以将紫砂内部的水分完全蒸发干，晾干后的茶叶罐用来存放茶叶，不容易发霉，不夺香。
放入茶叶后，则需要将茶叶罐放在干燥的地方，不要放在湿度大的墙角、床边、地下室等。若是放于靠墙位置，则需要将紫砂罐离墙10—20厘米。
紫砂罐也很美
如果你把紫砂罐仅仅当做存储茶叶的一个罐子那就大错特错了。紫砂罐的职责不光是为了专门贮存茶叶，它还是茶人的雅器和把玩之物，是一件工艺品。
紫砂罐多采用泥绘或彩绘装饰，与壶不同的是，罐体无需装嘴、把，有更广阔的创作空间。
清朝时，宫廷造办处定制紫砂器，其中就有紫砂茶叶罐。在今天的故宫博物院中仍旧藏有当年皇室御用的紫砂茶叶罐。
一个装饰精良的紫砂罐，绝对是点亮生活之美的工艺品，即使不用来存茶，单单作为装饰也值得入手。（文章来源：纯色紫砂文化；
不同的茶具，不同的茶叶，是能够搭配出千变万化的效果出来的。不同的茶具，泡制出来的茶，在口感上面，都是有着很大的区别的。
在夏日饮用绿茶，对我们的身体，是有着非常大的好处的。在一般情况下面，泡制高档的绿茶，以及那些碧螺春等细嫩绿茶来说，最好是选用玻璃茶具来进行相应的泡制。而且，在实际的泡制过程中，一定要注意温度的问题，如果是温度过高的话，是很难体现出茶叶在水中的那种优雅的姿态的。
对于那些铁观音、普洱之类的茶叶，在实际的泡制过程中，最好是选用那些紫砂壶来进行泡制。不过，在实际的泡制过程中，一定要注重洗茶的工序，如若不然的话，是很难以保持茶香浓郁的情况的。
对于纳西喜好花茶的朋友们来说，最好是使用那些陶瓷茶具来进行相应的泡制工作。不过，在实际的泡制过程中，一定要好好的注意水温的情况，如若不然的话，是很难以保持茶水的色香味的情况的。这些都是对我们的实际饮用，有着非常大的影响的饮茶知识。
很多来咨询的朋友迷惑，为什么有存茶罐还有醒茶罐？
存茶一般是用大容量的存茶罐、存茶缸，把茶整提或整饼存放，一般不会每天都打开看看，是为茶构建长时间的、缓慢的存放转化空间。相当于把茶安置在了“五星级的家”。
醒茶罐一般是存放357克或357克以下的饼茶、散茶或沱茶。
醒茶罐需要把饼茶开启、撬散，把它从紧密的状态变成松散的状态，自然地堆砌在罐子里。这样增加了茶叶的与空气的接触面积，加快了转化过程。
随取随喝。
就像红酒需要醒酒一样，与空气的充分接触都是为了达到最佳口感，只是红酒的苏醒速度比茶叶快了很多。
何谓“醒茶”？
“醒茶”是茶叶与空气接触后缓慢的化学反应，关键是控制好空气及其中的水分含量。恒温恒湿。
“醒茶”重要吗？
“醒茶”很重要，是茶汤入喉前，存放的最后一步，也是至关重要的一步。
“醒过”的茶为冲泡提供了更好的条件。
当然，喝起来也比同样存放条件但没“醒过”的茶有了更多的滋味体现。
建水紫陶就是普洱茶，存茶、醒茶最好的容器。
简单来说，建水紫陶经过近1200℃的高温烧制，坯体密度极高，形成了单气孔结构，透气又不会使香气散逸，这就是我们揭开装有茶叶的罐子后，为什么茶香那么浓郁的原因。
更深入一点解释，香气是一种分子，分子只能在体积能容纳自己活动的空间里运动，高温烧制的建水紫陶茶罐，泥料结晶，生成的气孔间距小于香气分子的体积，致使香气只能在紫陶茶叶罐里游走，无法运动出坯体空隙，因此茶香只能通过不完全密封的盖缝缓慢微量散发，留在罐内的香气自然就多了。
低温陶和粗陶就不一样，因为密度小，坯体空隙大，香气就容易从罐中跑掉，如果不上釉就不可能达到“聚香”的效果，但是如果上了釉，就完全堵塞了汽孔结构，这样一来，就不利于普洱茶的储存了。
紫陶罐存茶醒茶诀窍
1、新买的茶罐，茶缸在使用之前都要进行清洗，清洗过后务必将其放于通风处彻底晾晒干，条件允许的话，暴晒最佳。晾晒过后可在缸内放入少量要存入的茶，隔一夜。这样做的目的：一是可以检查茶罐是否完全干透，二是吸走缸内湿气和异味，避免存茶过程受潮串味。
2、醒茶需将茶叶撬散，撬散的茶叶更利于发酵，但又不建议撬的过于细碎，最好将茶撬成五公分左右的片状，一两片就刚好够一次冲泡的量，过于细碎的茶与空气充分接触，在醒茶罐内容易发酵过度，会影响口感，使香味涣散。另一方面冲泡时过于细碎的茶渣，会堵塞壶嘴，冲泡出的汤色也会浑浊不堪。
3、醒茶时，茶叶不易在茶罐内存放的过满，茶罐装的太严实，影响透气性，不利于茶叶的发酵，装满67分即可。
4、同壶一样，有条件的话最好一罐奉一茶，因为紫陶本身会吸味，一个醒茶罐若装多种茶叶，会使得茶叶之间相互串味，影响口感。
5、在醒茶罐里取放茶叶时，净手，尽量让手不要沾染异味、有油渍。茶叶具有吸附能力，若直接接触的话，请确保健康卫生。
6、放入存茶罐或醒茶罐的茶，尽量不要翻动，保证其存放的稳定性。
注意了这些小细节，讲究不将就，认真对待醒茶。每次打开醒了很久的茶罐，阵阵清香扑鼻，细品茶汤，成就感、幸福感不言而喻。相信只要用心守候，所有静默的时光都不会被辜负。
品，细品，茶叶网cy260.com的优秀编辑为您独家提供优质茶叶文化相关文章，《商房乾隆茶叶罐轶闻》一文将帮助你了解茶具资讯的知识，如果还想进一步了解关于2023茶具资讯请访问茶叶种类专题。
相关推荐
最新更新
