平时大街上随便买的茶具，或者便宜点的茶具我们能不能放心使用呢？怎么样辨别好坏呢？下面主要介绍一下陶瓷茶具购买技巧：
1.茶具一般都是以陶瓷材质为主，在市面上茶具的价格也是非常多。价格从几十几百甚至上千都有，那么价格的差距这么大，是不是一定要几千元的茶具才是没毒放心的呢？其实也不一定，在选购材质时最好不要选择色彩过于艳丽人工图案过多的茶具。有些普通茶具价格就和碗碟一样这么便宜，材质也是没有毒的，这样就可以购买。
2.看茶具有没有毒主要从陶瓷原料和烧成工艺来看的。陶瓷原料的茶具是陶泥或瓷泥，这两种材质是比较安全的，因为它是采用天然扩物质添加，只是等级和品质的差别。所以陶瓷茶具大可放心购买，另一个烧成就要看它的原本材料是否安全了，还要看它的温度，高温瓷要比中温和低温要好。所以购买茶具最好选购是高温瓷工艺的。
高中温瓷辨别
看茶具厚薄度分辨高中温瓷
另外还可以看茶具的厚薄度，高温瓷器的茶具会比中温瓷的要薄一些，因为中温瓷的制作工艺温度低，所以制作出来的茶具质量也是比较疏松。而为了让中温瓷能防止容易破烂，所以茶具的厚度就会比较大了。而高温瓷看起来就是非常细腻精致的，厚度也比较薄，可以用手弹一下茶具会发现非常清脆的金属声音。中温瓷的声音是比较闷和沉重的，另外要提醒大家在淘宝上购买茶具时最好避免便宜的，或者手绘花纹的外贸中温瓷。
看表面图案分辨高中温瓷
中温瓷的茶具表面是比较薄的，只有一层浅浅的折光，有些还能直接看到胎色。并且中温瓷茶具的图案是采用绘料，从配方上来说和高温瓷是不同的，呈现的效果看起来会比较粗糙类似水粉画。所以还是比较好分辨的，高温瓷的图案看起来会比中温瓷好上许多，给人一种清透细腻的感觉，就类似于那种优质玻璃的视觉效果。
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用盖碗泡茶烫手的原因，用银盖碗会烫手吗？除了操作上的问题以外，还有盖碗本身的问题。想要避免烫手，也是要选择一个适合自己的盖碗才行。那么，什么样的盖碗好用不烫手呢？
用盖碗泡茶烫手的原因，用银盖碗会烫手吗？除了操作上的问题以外，还有盖碗本身的问题。想要避免烫手，也是要选择一个适合自己的盖碗才行。那么，什么样的盖碗好用不烫手呢？下面我们来了解看看。
什么样的盖碗好用不烫手？
1、盖碗杯身要有一定弧度
盖碗的杯身有一定弧度，这个幅度可以缓解热量的传播，手指握住之后不会被高温烫到，杯身如果没有弧度，高温会迅速传到杯口，以至于手指难以承受。
2、盖碗的盖子和杯口保持一定距离
盖子和杯口保持一定距离，会将热量阻断在中间，杯口温度不会太高。这样手指也就不会被烫到，假如盖子和杯口距离太近，热量也就很快传到杯口，以至于手指无法忍受。
3、盖碗两边的距离要合适
假如轻松就能拿起来说明比较合适，假如比较费力就说明不适合自己，当自己轻松拿起盖碗时，只需要手指头的一个点就支撑起盖碗，这样触碰到盖碗杯口的面积小，因此也就不会过于烫手，假如手指不能轻松拿起盖碗，手指会用更大面积支撑盖碗，这样就很容易被烫到，因此挑选盖碗时，杯口左右两边的距离的把握也至关重要。
4、盖碗盖子上的盖帽要有一定厚度
盖碗使用时，需要大拇指和中指握住杯口，食指指尖需要向内顶住外盖，这样才能保持外盖在出汤时不会脱落，茶叶在闷泡过程中，外盖温度也是比较高的，因此外盖盖帽需要有一定厚度，这样才能隔热，不会烫到食指，假如外盖高帽厚度太薄，高温很快传到外壁，以至于食指根本无法忍受。
盖碗泡茶不烫手的技巧
在冲泡时，食指放在盖子的盖钮上，拇指与中指放在茶碗沿口以撑起整个盖碗，随后用手腕的力气出汤便可。
要注意的是：
1、在拿起来冲泡之前，把盖子微微打开，让盖子与茶碗之间形成一道缝隙，但也不能过宽。 2、出汤处要在拿起茶碗的拇指与中指中间，这样才更加避免被茶汤烫到。
3、注水量淹没茶叶或者在三分之二处即可，水注太满的话，连泡茶高手都会觉得烫手。
盖碗泡茶稍加不注意就会烫手，因此大家使用盖碗泡茶的时候一定要小心一些。正确的操作方法与适合自己的盖碗能够尽可能的避免烫手，所以选择适合自己的盖碗以及掌握正确的使用方法是很重要的。
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茶具主要有茶海、茶筒、茶则、茶夹、茶拨、茶针、茶漏等。在茶事活动中，茶具不仅仅是指茶壶、品饮对杯。
茶具的使用：1、电随手泡；
用来烹煮活水。随手泡就是电水壶,现代人大多没条件在家里实现什么竹炉汤沸火初红,随手泡方便又干净。
2、茶海；
用来盛放茶具。茶海是一种适应茶的冲饮流程，与古老的根艺家具相结合，既能方便烹茶、品茶，又具有根艺或根雕类审美意识的独特茶具。
3、茶道组；
其中包括茶筒、茶则、茶夹、茶拨、茶针、茶漏。
茶筒：用来盛放茶道子。
茶则：用来量取茶叶。
茶夹：用来夹洗品饮对杯。
茶拨：用来拨取茶叶。
茶针：用来疏通壶嘴。
茶漏：用来防止茶叶外漏。
4、茶叶罐；
用来盛放茶叶。
5、茶荷；
用来展示干茶(图中展示的是自嘉·纳雍绿茶)。承装茶叶后，供人欣赏茶叶的色泽和形状，并据此评估冲泡方法及茶叶量多寡，之后才将茶叶倒入壶中。
6、盖碗；
又名三才杯，明清时广为流传即盖为天、托为地、杯为人，合起来曰天地人合一。多用来冲泡普洱茶。
使用时既可以用来泡茶后分饮，也可一人一套，当作茶杯直接饮茶用。制作盖碗的材质有瓷、紫砂、玻璃等，以各种花色的瓷盖碗为多。
7、紫砂壶；
用来泡茶。紫砂壶因其特殊的双气孔结构，能吸收茶香茶色茶味，有一壶不侍二茶之说。多用来冲泡红茶、乌龙茶等。
如冲泡乌龙茶，要先洗壶，置茶后，冲入热水后的第一道茶汤不饮用，用来洗壶。用茶汤浇淋紫砂壶表面。再次冲入热水后，用茶壶盖刮掉茶沫。用热水再次浇淋紫砂壶表面。
8、玻璃小壶；
用来泡茶。玻璃小壶的透明性，可以观赏嘉叶的舒展。多用来冲泡绿茶。
玻璃茶壶一般分为冷水具(30°以下)、温水具(70°以下)、沸水具(100°左右)和煮水具(可以在电磁炉、酒精炉上加热)。在选购的时候也要注意。
茶具摆放讲究：1、摆放位置：客厅中心点左右；
茶壶的摆放位置在风水之中是有讲究的，尤其是已经摆放在客厅里面了，就一定要注意具体的方位。从风水本身来说，藏风纳水，所以，茶壶一定要放在客厅的中心，这样才能起到盘活客厅风水的作用。而对于新婚夫妻来说，茶壶摆放在这里，还有利于夫妻感情的进一步融合。
2、茶壶选材：陶瓷最佳；
相比较于金属的茶壶，陶瓷的茶壶其实更适合摆放出来，摆放在大厅里面，主要是因为金属的茶壶具有很强的金属性，在风水之中代表了比较强的肃杀之气，这在客厅的风水里面也会导致相应的风水变化;而选择陶瓷茶壶，本身就是土属性的，更容易让客厅的风水沉静下来。
3、茶壶形状：圆形最佳；
从总体来看，虽然圆形的茶壶非常常见，但是，从具体的风水效果来说，圆形的茶壶风水效果也是最佳的，这也是因为圆形在风水之中本身不具有任何的形煞作用，即使就放在自己的面前，也只会融合相互之间的风水关系，而不会造成客人和主人之间的风水运势对立。
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