2019年12月15日,自治区市场监督管理局根据《关于下达2016年第二批广西地方标准制定(修订)项目计划的通知》和《关于下达2018年第三批广西地方标准制定项目计划的通知》(桂质监函〔2018〕258号)等文件要求,在南宁组织相关专家对由广西六堡茶标准化技术委员会提出,梧州市茶产业发展服务中心、梧州市六堡茶研究院、广西黑茶(六堡茶)产品监督检验中心、梧州市农业科学研究所、梧州海关、梧州市市场监督管理局、苍梧县六堡茶产业发展中心等单位联合研究和起草的《六堡茶初制场地环境条件》《六堡茶茶园机械化修剪与采茶技术规程》《六堡茶仓储基本要求》《六堡茶工业旅游景区服务规范》等4项广西地方标准进行审定。
经专家组研究决定,给予这4项标准同意通过的审定意见,同时对各起草单位的工作表示肯定,并建议起草单位根据专家提出的意见修改完善形成报批稿,报自治区市场监督管理局批准发布。
这4项广西地方标准的发布,将在六堡茶初制场地环境、茶园机械化修剪与采茶技术、仓储、工业旅游景区服务等方面进行规范指导,以标准促产业,进一步促进六堡茶产业健康有序发展。
去年我国农产品出口总额同比下降,但茶叶出口却实现了正增长,并高于预期,特别是出口金额再创历史新高。通过对第119届广交会三期参展企业的采访,记者发现,不断创新、保证食品安全、留住人才成为我国茶叶出口量持续增长的关键。
中国茶叶蜚声世界茶坛,产量连年增长,出口量持续增加。据海关统计,去年中国茶叶出口32.5万吨,同比增长7.8%;出口总额88亿元人民币,同比增长8.6%。
中国食品土畜进出口商会茶叶分会秘书长蔡军在接受国际商报记者采访时表示,去年我国农产品出口总额同比下降,茶叶出口却实现了正增长,并高于预期,特别是茶叶出口总额再创历史新高。但也应看到,茶叶出口量多年在30万吨左右徘徊。在我国经济下行压力依然较大、短期内全球经济仍将疲软的态势下,我国出口型茶企更需要八仙过海、各显神通,保持茶叶出口稳定,促进经济增长。
不断创新是妙招
不断研发新产品并推广到欧美市场是浙江茶叶进出口有限公司保持出口稳定的妙招。浙江是绿茶生产大省,但欧美等经济体的消费者喜爱红茶。如何让他们接受绿茶是公司正在努力做的事。浙江茶叶进出口有限公司副总经理徐韬表示,通过参加欧洲各大展会并结合调查结果,公司将研发出三角包装的中高端绿茶并推广到德国市场。该产品装入叶片较长、较肥的上等绿茶,开水冲泡后,味道浓郁,满足了德国消费者的需求。
在美国,追求时尚自由的消费者喜欢味道浓郁且有特点的饮品,公司将绿茶与其他食品拼配,推出枸杞绿茶等茶饮。经过多次改进,茶饮逐渐满足美国消费者的喜好,已被当地市场认可。现在已有几款拼配茶饮在美国市场站稳脚跟。除此以外,公司还在不断研发新品,满足不同地区、不同国别的消费者的需求。徐韬说。
食品安全来护航
福建茶叶进出口有限责任公司生产的乌龙茶、花茶远销海外,日本和欧洲是主要消费市场。自2006年起日本执行肯定列表制度,对进口茶叶采取严格的农药残留检查。欧盟对茶叶农残要求更是日益严苛,且执行标准多变。数据显示,2002年日本进口乌龙茶原料2万吨,受产品周期率影响,此后进口量逐年下降,今年已降到不足1万吨。种种不利因素使得我国茶企对日出口备受打击。这些并没有阻碍公司乌龙茶的出口。目前,公司占全国对日乌龙茶出口的比重仍在不断上升。福建茶叶进出口有限责任公司副总经理王东铭对记者说,将"食品安全"摆在首位是企业成功的关键。
为保证食品安全,福建茶叶进出口有限责任公司打出了组合拳:首先,在种植期间对自有基地以及合作产地实行统一农药配送,严格规范农药使用;其次,在茶叶出口前,公司请国内外知名的检测机构对产品批批检测,保证出口的每一片茶叶在走出国门前就已获得国际认可。
留住人才成关键
张女士(化名)当年自农业大学茶学专业毕业后便进入安徽省茶叶进出口有限公司,依靠扎实的专业知识和踏实肯干的工作作风,由职员晋升为公司把控茶叶质量的副总经理。退休后,张女士被返聘为公司总工程师继续从事着老本行。公司很多长期合作的国外伙伴只认她。安徽省茶叶进出口有限公司茶叶事业一部经理李军说,她的签字就是品质的保证。茶叶品质是保证出口续单的基础,人才是保证品质的关键。企业不惜一切代价留住人才,张女士是最具代表性的例子,这样的人在公司不在少数。李军直言,为了留住人才,公司提供了均等的晋升机会。不仅如此,公司每年都会从高校招录茶学专业毕业生补充人才队伍。这里是农大茶学专业毕业生的家,接受过高等教育的专业人才将理论与实际相结合,很快便可脱颖而出,在公司独当一面。
近年来,苍梧县将六堡茶列为农业重点发展产业,通过一系列优惠政策和鼓励措施扶持六堡茶种植规模不断扩大,技术水平持续提高。截至目前,该县新增六堡茶种植面积5190亩,新建毛茶加工厂5家,六堡茶生产加工销售企业达12家、微型企业30家,茶叶专业合作社44个,主要产区由六堡镇扩展到狮寨、梨埠、木双、石桥、沙头等镇。
据了解,苍梧县先后制定了《关于加快六堡茶产业化发展的决定》、《苍梧县六堡茶规模种植实施方案》等,提出从2012年起,连续五年每年新增六堡茶种植面积5000亩。为此,该县每年投入600万元奖励扶持资金,分别对六堡茶种苗繁育母本园、苗圃基地、标准化茶园建设,以及实施名牌战略、争创龙头企业、宣传推介等进行奖励扶持,以此激发企业和茶农发展六堡茶的积极性。
在鼓励扩大生产的同时,苍梧县还为六堡茶产业发展提供技术支持。县农业部门的科技人员经常深入茶叶种植基地、茶园,讲授茶叶无公害绿色有机茶栽培、高产茶园管理、茶叶病虫害防治等新技术。另一方面,该县有针对性地组织六堡茶生产人员,举办标准化种植、有机茶栽培等业务培训,提高六堡茶产业从业人员的文化知识和种植加工技能。
目前,苍梧县部分企业、专业合作社和种植大户积极通过土地流转,独资或合股等方式,连片开发种植六堡茶,形成了双贵茶园、八集山庄茶园、黑石顶茶园和芊河茶园等面积较大的茶园,沁怡、和顺、秀旺、大中等新兴茶园也在逐步建成。去年,该县共有11家六堡茶企业、专业合作社分别在六堡茶苗圃基地建设、扩大茶叶加工、创建名牌等方面获得奖励扶持。
湖北省茶叶出口实现突破性发展。今年1-9月,全省茶叶出口量为4832吨,较去年同期(3241吨)增长49%,出口额达到5521万元,较去年同期的3666万元增长了51%。从省市排名来看,湖北省去年排名第十,提升三位跃居全国第七位;从茶叶出口品种来看,绿茶出口量所有出口的86%,达到4156吨,出口额为5077万美元;红茶和乌龙茶的出口量依次居二、三位,分别为474万吨和73万吨,出口额分别为258万美元和82万美元;普洱茶和花茶出口也持续上升,分别为51吨和42吨,位居第四位和第五位,出口额分别为51万美元和52万美元。
同时,湖北省积极适应市场新变化、新需求,加大了红茶、砖茶、乌龙茶多元化新产品产业化开发的力度,结构调优成效显著,青砖茶发展势头迅猛,全省青砖茶产量1.1万吨,2014年1-10月产量为1.15万吨,预计全年产量将达到1.3万吨,2013至今共实现出口536吨,创汇1830万元,极大的促进了中俄边境贸易发展,为融入丝绸之路经济带建设助力。三三三精品推荐三三三江苏大闸蟹产地直
保质量促出口,六堡茶安全监控连续三年合格
近日,梧州检验检疫局收到相关实验室反馈的检测结果,证实今年抽取的5个出口六堡茶代表性样品,规定检测的22项农药残留及2项重金属项目全部合格。这标志着我市出口的六堡茶连续3年安全风险监控全部合格。
六堡茶是我市传统的出口产品。目前,取得出口备案资格的企业为梧州中茶茶业有限公司、梧州茶厂,其茶叶原料基地取得备案的面积达14000多亩。2009年以来,六堡茶列入《广西出口植物源性食品安全风险监控实施方案》的监控对象,每年的监控方案均要求从加工厂、出口货柜分别抽样代表性样品5个,送到国家指定的认可实验室检测,检测农药残留项目22~25项、重金属2~5项。统计结果表明,三年来抽取的15个样品检的测结果全部合格。
据分析,六堡茶安全风险监控之所以全部合格,并非偶然,其原因是国家对出口茶叶实施了“出口植物源性食品原料种植基地检验检疫备案”制度,该制度要求出口茶叶生产企业在选择茶叶原料基地时先进行水、土壤检测合格,并建立农药及化肥管理制度,严格控制农药及化肥的使用。另外,国家对出口茶叶生产企业实行“出口食品生产企业卫生注册备案制度”,该制度规定出口生产企业必须从取得“出口植物源性食品原料种植基地检验检疫备案证书”的基地采购原料,并且确保生产过程的安全与卫生。
记者从中国食品土畜进出口商会了解到,去年以来,我国茶叶在严峻的国际贸易形势中量价齐增,逆势上涨,这个有着千年贸易历史的商品有望在一带一路战略下再展风采。
据中国食品土畜进出口商会有关人士介绍,我国茶叶出口稳步增长,态势良好。2015年,出口32.5万吨,金额13.8亿美元,同比分别增加7.8%和8.6%。今年1到3月,已累计出口7.5万吨,金额3.2亿美元,同比分别增长6.6%和10.1%。
中国食品土畜进出口商会认为,茶叶的良好贸易表现得益于这些年行业积极的转方式、调结构,不断优化现有产品生产的同时,加大新产品、新技术的研发力度;通过茶艺展示和培训,宣传中国茶文化,以文化带动贸易发展;更加注重品牌建设,积极打造国际知名品牌。
广交会一直以来都是茶叶出口企业的重要平台,第119届广交会有40多家茶叶出口重点企业参展。记者在广交会上采访发现,企业对于新市场的开拓也是重要的原因。浙江省茶叶集团股份有限公司现场负责人徐韬说,西北非、中亚、俄罗斯等地区是企业出口的传统市场,这一市场的特点是量大价低,利润也低。公司近年来加大了对欧美市场的开拓,这些地区销售量不大,但产品档次和价格都更高,成为公司利润的新增长点。
福建省广福茶叶有限责任公司销售经理翁石媚说,随着中国文化的传播、茶叶出口的增加,欧美地区的消费习惯也在逐渐改变。以前欧美市场的红茶占了市场70%以上,但现在中国绿茶的接受度正在逐渐增加,并且消费习惯从袋泡茶(碎茶、末茶)渐渐向原叶茶、条茶转变。
业内人士认为,茶叶曾是我国与一带一路国家经贸往来的重要商品,茶叶行业可借助一带一路战略蕴藏的巨大市场潜力,抓住新机遇,让我国茶叶贸易再现风采。
贵州贵天下茶叶有限公司送检的55只都匀毛尖春茶样品中,49只茶样通过了欧盟茶叶出口标准,其中29只符合欧盟有机茶出口标准。
近日,欧陆分析技术服务(苏州)有限公司对送检的都匀毛尖春茶样本出具的权威检测分析报告显示,贵州贵天下茶叶有限公司送检的55只都匀毛尖春茶样品中,29只茶样达到欧盟有机茶出口标准,20只茶样符合欧盟出口标准。
据分析报告称,29只茶样在“所有扫描农药”中均显示“未检出”。而“所有扫描农药”共包括462种农药残留参数,每个指标的“定量限”都非常苛刻,最高为每公斤0.05毫克,最低为每公斤0.001毫克。而另20只茶样也通过了极其严格的“欧盟非有机茶”出口标准检测。近年来中国茶叶出口标准越来越严格,那么最新欧盟茶叶农残标准内容是什么?
根据法令—COMMISSIONREGULATION(EC)No149/2008of29January2008.amendingRegulation(EC)No396/2005oftheEuropeanParliamentandoftheCouncilbyestablishingAnnexesII,IIIandIVsettingmaximumresiduelevelsforproductscoveredbyAnnexIthereto(TextwithEEArelevance)欧盟在2008年1月29日发布了新的食品中农药残留标准—(EC)No149/2008,有茶叶的新MRL标准,包括附录(Annex)Ⅱ和Ⅲ,欧盟把茶叶列入第六类食品物质的第一小类,6.TEA,COFFEE,HERBALINFUSIONSANDCOCOA(茶叶、咖啡、药草液和可可共用标准)代号0600000,0610000(i)Tea(driedleavesandstalks,fermentedorotherwiseofCamelliasinensis)为茶叶专用代号。
AnnexⅡ中茶叶、咖啡、药草液和可可共用MRL标准185个,茶叶专用MRL标准35个;AnnexⅢ中茶叶、咖啡、药草液和可可共用MRL标准152个,茶叶专用MRL标准18个,总计农药种类390个。
2012年以来,昌宁县以提升改造“昌宁红”茶叶品牌为契机,全力抓好好茶叶营销。一方面积极筹措资金,加大对茶业龙头企业的扶持力度,鼓励企业努力加强基础设施建设,一方面在做好国内销售的同时,积极开拓国际市场,加大茶叶外销力度。
今年昌宁红集团已与全球排名前五名的多家国际茶叶公司签订了供货合同,并建立了长期稳定的购销合作关系。目前,与各国茶叶公司签定的茶叶销售合同已达2160吨,其中,提供联合利华公司红茶1500吨;俄罗斯Orimi公司红茶180吨,绿茶100吨;英国Twining公司红茶250吨,普洱茶20吨;德国J.FR公司绿茶100吨;法国Lepalais公司红茶10吨。按出口均价计算,可实现产值756万美元,合4778.6万元人民币;出口退税以15%计,可达716.79万元人民币。据云南省出入境检验检疫站的相关数据,在云南省已签定的茶叶出口合同中,昌宁红集团有望成为2012年全省茶叶出口量最大的企业,“昌宁红”品牌的茶叶也有望成为2012年云南省出口量最多的茶叶。
云南的茶叶除了在国内受欢迎,很多老外也非常青睐云南的茶叶。日前,从云南出入境检验检疫局了解到,今年1至11月,云南省出口茶叶共7500吨,创汇6000万美元,出口创汇同比增加29.6%。茶叶是云南历史上的传统出口商品之一,多年来畅销欧美、中东、日本、港、澳、台等国家和地区,在国外久负盛誉。但随着国际上对食品安全要求的不断提升,日本、欧盟对我国出口茶叶中的农残关注度持续增高,农残限量标准不断提高,为避免因农残超标问题影响云南省茶叶出口,云南检验检疫局结合云南茶叶种植、生产、出口实际情况,积极采取有效措施,管理与服务相结合,有效避免了出口茶叶遭受农残影响,确保了云南出口茶叶稳中有增。从今年6月份开始,云南检验检疫局结合2013年云南省政府在全省范围内继续深入开展食品安全专项整治行动要求,在全省范围内开展了出口茶叶备案基地清查行动,重点清查出口茶叶备案基地地址、面积、种植品种、所有者、备案号等情况是否与实际相符,基地管理、农药化学品使用制度是否健全、是否得到有效执行,对不符合要求的,取消出口茶叶基地备案资格。同时,从今年4月1日起调整云南出口日本、欧盟茶叶农残检测项目。将出口日本茶叶农残检验项目由原来的10项调整为7项,出口欧盟农残检验项目由原来的16项调整为10项。检测项目的调整不仅减轻了出口茶叶企业负担,也提高了农残检验的针对性,自项目调整后,云南检验检疫局共检出农残超标茶叶12批,从而避免了云南省出口茶叶遭到国外通报,维护了云南茶叶在国际上的声誉。(原题《云南省茶叶出口再创新高》)
品,细品,茶叶网cy260.com的优秀编辑为您独家提供优质茶文化相关文章,《四项举措促进茶叶出口贸易增长》一文将帮助你了解茶叶种类相关方面的知识,如果还想进一步了解关于2022茶文化方面知识请访问茶叶种类专题。
相关推荐
最新更新