别人泡的茶比你泡的好喝？
不是因为茶，而是因为手
全网最全生茶冲泡攻略来了！
教你从器具、水温、投茶量
掌控最佳生茶冲泡方式
还不赶紧操作起来
享受这难得的喝茶盛宴！
千人泡出千味；千茶泡出千法。这口感之间的差异，有时仅在毫厘之间，想要喝到一泡好茶，这泡茶技艺便是基本功。
生茶冲泡，掌握四点就够了
普洱茶冲泡，是把干茶转变为茶汤从而进行品饮的唯一方式。掌握好四大参数，才能成就一杯好的普洱茶。
普洱茶冲泡四大参数
1.持嫩度
2.投茶量
3.水温
4.冲泡手法
持嫩度
嫩度是决定茶叶色、香、味的基本条件。不同持嫩度的鲜叶有不同的口感体验，因此，也衍生了不同的冲泡方法。
投茶量
投茶量可以毁掉一款好茶，也可以成就一杯佳品。投茶量的多少与茶器、注水量息息相关。
水温
泡茶水温的高低，一般由茶叶的老嫩程度决定。水温越高，单位时间内水浸出物的析出量就越多，所以在这里我们要掌握的规律就是：越嫩的叶片，水温越低。
冲泡手法
为了茶汤滋味的极致体现，爱茶人们在冲泡手法上下足了功夫，比如不同茶品有不同的冲泡手法、不同冲泡手法又能呈现不同的口感滋味。
新茶老茶，冲泡方式一样吗？
还在用同一种方法冲泡嫩度不同、新老不同的茶？那就不要怪茶味不对，而是你手法没学到家！
新茶冲泡方法
新的生普，茶性上接近绿茶，茶叶嫩度相比老茶高。
【水温】冲泡中要避免出现“熟汤味”，因而水温要略低，在93-95℃即可（当水煮沸后，可以适当让其静止一下，让热气散发一下，稍微降一下水温）
【冲泡手法】冲泡时，用“杯壁下流”的方式沿杯壁悬停注水，避免沸水烫熟新鲜叶片；出汤要快，切记不可闷泡！出汤后可开盖散热，保持茶汤鲜爽度
【器具】选用瓷质盖碗较为合适。
老茶冲泡方法
普洱老生茶，经时间沉淀，已进入平稳的品质状态，茶叶嫩度不高。
【水温】关键就是“水温要高”，高温醒茶、高温冲泡，有利于陈味的散发。
【冲泡手法】沸水冲泡，粗水线低冲注水，适当闷泡，同时可在茶碗盖子上用热水加温，再次提高茶汤温度；沿杯壁柔和出汤，完美释放老生茶口感。
【器具】选用紫砂壶最佳。
更多详解点击视频观看?
（手把手教你不同时期生茶最佳泡法）
四大产区，教你泡出好滋味！
四大产区普洱茶，如何才能泡出最佳好滋味？这里有吉普号独家冲泡秘籍，一般人我还不告诉他！
1普洱产区
低水温，高注水角度
普洱产区茶树以中小叶种为主，芽叶嫩度高。冲泡时需要适当降低水温，保持茶汤中的高鲜活状态。
【投茶量】8g
【冲泡方法】
1.将烧开的水壶放于一旁，凉置3-5分钟，将水温降至90~93℃。
2.高注水角度，用细水线缓慢入水，出汤前不要用盖子闷。
3.这时快速出汤，注意“杯壁下流”，就能使茶汤呈现浓度平衡、低苦涩感、清爽秀气的滋味。
2临沧产区
低水温，低注水角度
临沧产区茶树以大叶种为主，叶片粗大、条索长。
因处于高纬度高海拔地区，茶叶中的内含物质十分丰富，所以在冲泡时要适当降低水温，保证茶汤中水浸出物的含量。
【投茶量】8g
【冲泡方法】
1.将烧开的水壶放于一旁，凉置3~5分钟，水温降至90~93℃。
2.降低注水角度，用粗水线缓慢绕圈注水，让水的力量使茶叶翻滚，感受茶叶中高内含物质所激发出来的风味。
3.快速出汤，体会临沧茶浓强刺激、柔中带刚的口感特色。
3勐海产区
高水温，低注水角度
勐海茶属于典型的“低纬度高海拔”好茶范例，以大叶种为主，芽头肥壮均匀，用高水温冲泡为宜。
【投茶量】8g
【冲泡方法】
1.低注水角度，将沸水沿盖碗边缘，粗水线均匀入水后，盖上盖子焖泡10~15秒。
2.焖泡期间，用沸水从上方绕圈浇灌盖碗，给杯子加温，促进高水温对茶叶内质的分解作用。
3.柔和出汤，体味勐海产区，丰富饱满有层次的口感滋味。
4易武产区
高水温，悬停注水
易武产区是整个四大产区植被覆盖率最好的，芽叶色泽绿、梗长、毫毛多，适宜高水温冲泡。
【投茶量】8g
【冲泡方法】
1.使用“悬停注水”的方式，细水线沿盖碗边缘缓慢入水，可适当绕圈，让茶叶在茶壶中轻微翻滚，再盖上盖子焖泡10~15秒。
2.焖泡期间，用沸水从上方绕圈浇灌盖碗，给杯子加温，促进高水温对茶叶内质的分解作用。
3.柔和出汤，体味易武茶甜细柔滑的口感，感受莽莽森林的芬芳气息。
更多详解点击视频观看
（解锁四个关卡，泡出四大产区好滋味）
不同器具，泡法有乾坤？
泡好一杯茶，要茶器相宜，讲究颇多。不同的茶器有什么优缺点？泡什么茶？投多少茶？如何泡？区别大到惊呆你！
瓷质盖碗（130ml）
【优点】瓷质盖碗胎质细密，釉厚不挂味，更能真实呈现茶叶香气、滋味的纯正口感。
【缺点】汤体揉合度差，显青味。
冲泡秘笈：
【投茶量】8g，茶水比1:20
【适宜冲泡】临沧和普洱产区，鲜叶嫩度更高的茶以及普洱新茶。
【冲泡窍门】杯壁下流
紫砂壶(200ml)
【优点】双气孔结构，粗气孔透气性高，汤水的融合性和协调性高，泡出的茶汤香气突出，甜软可感。
冲泡秘笈：
【投茶量】由于出汤速率比盖碗慢一倍,投茶量为10g.
【适宜冲泡】适合易武产区或鲜叶嫩度更低的茶以及普洱老茶。
【冲泡窍门】高温冲泡，注水要稳定柔和，可通过淋壶提高茶汤温度。
大杯子
【特点】不保温，整体浸泡会将茶叶内含物质全部释放，汤体融合度和协调性较好，但口感浓度难以掌控。
冲泡秘笈：
【投茶量】由于一直浸泡，需要减少投茶量（300——500ml的大杯子投茶3—5克），避免浓度过高。
【适宜冲泡】不限茶类
【冲泡窍门】结合茶料调整水温，并尽量采用“杯壁下流”手法冲泡。
更多详解点击视频观看
（生茶冲泡工具大PK，区别这么大你能想到？）
最全的普洱生茶冲泡方法，你学会了吗？
赶快泡一杯试试吧！
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2014年云南普洱茶集团＆品普茶业VIP客户茶山探源之旅于7月27日圆满结束。本次茶山探源之旅，行程从7月23日至27日，为期五天，开展了丰富多彩的探源活动。由集团携手战略合作伙伴东莞市品普茶叶有限公司盛大举办，参与活动对象锁定资深、专业级的茶人及茶友。品普茶业作为全国首家厂家直销仓储式现代大型连锁专业茶超市，公司成立于2010年4月，蜚声业界。
活动期间，在云南普洱茶集团工作人员引领下，品普茶业VIP客户通过零距离参观、走访云南普洱茶集团万亩生态茶园基地，全程参与见证“普秀”如金品质，现场感受作为云南普洱茶四大生产厂家之一的历史底蕴，加深客户对集团历史、文化、工艺、品质等方面的深入了解。
活动行程中，先游览了“中国茶城”之称的普洱市区各著名景点，走进普洱茶故乡，感悟普洱茶文化；之后参观了云南普洱茶集团两大基地：大黑山生态茶园和凉水箐生态茶园，探访了普洱地区最具特色的古茶树，同时走进初制车间，亲身体验了采茶、手工炒茶的过程；游览了堪称小丽江的那柯里文化名村，感受茶马驿站（茶马古道）文化和云南异域少数民族风土民情。
品普茶业VIP客户参观走访了云南普洱茶集团总部所在地---普洱山下，走进普秀的生产车间，了解产品生产的工序流程并亲身参与手工压制茶饼活动，参观了集团总部历史文化长廊，并观赏普阳八景之一“天壁晓霞”奇景。雄伟直立的天壁山（普洱山），每当晨曦初照，薄雾缭绕时，常出现飞霞焕彩，色彩斑斓的瑰丽景色。
活动压轴好戏是云南普洱茶集团＆品普茶业VIP客户专场品茗会，现场品鉴普秀多款珍藏级老茶，加深了众茶友们对普秀经典巨制：会连臻味、板山御贡及板山青、悦色怡香清香、0754七子饼茶、7734七子饼茶、勐仙号老树圆茶、乔香普饼、天壁晓霞等多款明星产品的内涵体验。
五天行程，品普茶业VIP客户深切感受云南普洱茶集团深厚历史底蕴，同时集团全产业链实力印象伴随每一位专业茶友而广为传播。耳听为虚，眼见为实，“普秀”用最诚恳的开放态度，用事实验证品质和实力。
云南普洱茶集团＆品普茶业VIP客户茶山探源之旅活动圆满举办，是集团与战略合作伙伴精诚合作的实力见证！是集团品牌及产品实力的见证！更是广大普洱茶人、茶友支持与喜爱的见证！
采撷天地精华铸造匠心极品—成就全生晒柑普茶领导品牌
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纵观柑普茶市场，经过2016、2017两年的史无前例的高潮、各大品牌纷纷或建厂、或加大投入、或大幅度拓展渠道，有能量、有客户网络的渠道商也自己去新会定制、整个市场的热度也达到了一个非常炙热的温度，市场总量已经扩张到几十亿的份额……然而，市场上还会存在着一些混沌的状况，许多没有经过认证、不是采用新会柑生产的各种品质、各种类型的柑普茶大行其道，在市场上大量流通，许多小作坊的产品，无论是在普洱茶的选料、柑果的采用、还是在生产工艺方面，存在的问题比比皆是、不胜枚举。有一些根本没有什么质量控制可言，甚至连基本的卫生条件都不具备。
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▲小作坊加上许多消费者目前阶段还不能准确地辨别正宗地道的新会柑普茶，导致真假李逵难辨，给消费者带来许多混乱的信息并造成不良的影响，这些负面的因素都会影响到柑普茶市场的良性和正常的发展。
正是在此背景下，2018年，柑普茶市场将进入品牌年和品质年，市场也同时会自我调节，对一些混沌的状况进行调整、淘汰那些伪劣三无产品，柑普茶市场将进入一个向规范化、标准化、品质化、品牌化的良性循环方向发展，这是一个必然的发展趋势。
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作为全生晒柑普茶的领导品牌，云鼎全生晒柑普茶一直以来秉持着打造优质极品、匠心制造的产品理念，云鼎全生晒柑普茶所选取的普洱茶原料均采撷于云南的拥有优质生态环境的名山，例如班章、冰岛、易武等地，精选几百年的古树茶，结合新会核心产区的柑果，历经20多天的阳光照射、27道严苛、符合食品级要求的生产工序、匠心精制而成。在普洱茶和柑果采购之前以及合成柑普茶之后均需要将样本拿去相关的国家质量机构进行严格的各项相关指标的检测，力求确保每一颗出厂的产品均符合国家相关的质量卫生要求。让消费者喝得放心、买得放心、藏得安心。
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无论是口感上的柔顺甜润、滋味温醇、柑香怡人、花香蜜香，还是由于采用真正全生晒工艺使得柑皮挥发油活性物质得以完全保留而形成的养生价值，再加上新会核心产区柑皮与云南名山古树普洱茶的绝妙搭配，成就了云鼎全生晒柑普茶无论是在品饮价值、养生价值还是在投资和收藏价值上都具有不可比拟的独特性、稀缺性和唯一性。这也正是全生晒柑普茶领导品牌的DNA标志所在。展望未来柑普茶的发展前景，专业化、品质化、规模化、标准化、品牌化将会成为主流和发展趋势。云鼎柑普茶也将顺应这一柑普茶市场的发展趋势、顺势而为，继续引领全生晒柑普茶品类的潮流。
首选我们来认识一下柑普茶和桔普茶的区别：他们最大的区别，就是包裹在茶外面的果皮，而里面的茶叶，均是选用云南的普洱茶制成的。
柑普茶采用的是产自新会的大红柑，这里要补充一点，柑普茶只用产自新会的新会柑作为原材料，而新会柑是新会陈皮的唯一原料，具有国家地理保护标志，是普通桔子所不能替代。而桔普茶，则是采用阳山桔，或者其他桔子制成的。
桔普茶，如何选择里面的普洱茶也十分重要。生普茶口感滋味强，茶香鲜明浓郁，与陈皮搭配，反而不能很好地融合表现出两者的滋味风格，正如鱼和熊掌不可兼得。而熟普，以醇滑的口感著称，在滋味上不偏不倚，与陈皮搭配更显相得益彰。
所以选择熟普，一定不能以当年新做的茶作为原料。新茶，因为还带有渥堆遗留下来的堆味，用新茶来制作柑普茶，则会影响桔普茶的整体口感。
在熟普的原料等级中，十级属于是用最粗老的枝叶做成的熟普，而宫廷级，则是用最细嫩的芽叶制成。
原料越粗的熟普，因为装入柑子的难度相对比较大，而且粗枝使得内部的空隙多，容易潜藏水份，不利于后期的融合转化，所以不取。而原料细嫩的熟普，茶汤口感偏甜，加之大小适宜装茶，大多数柑普茶都会选择用其来填装。
原料好的熟普能让一颗柑普茶的口感香气提升数倍，正如原料好的生普才能越陈越香，柑普茶也同样讲究熟普的原料。
此外，普洱熟茶的暖胃、降血糖血脂作用，配上新会陈皮理气健脾、消积化滞，保健功效十分显著，并且茶性温和甘醇，老少皆宜。这两者的结合，使得众多新会柑普茶品牌逐渐为大众所熟知。
一般用来制作的普洱熟茶会在五年左右，用的是宫廷料比较多，不过你如果细心的可以发现，市面上很多都是用一些普通料来做，茶梗多，并且冲出来的味道苦涩，并且还有些鱼腥味，这些都是差的普洱，因此在柑普茶选购上，需要茶友细心，否则一个不小心，以为便宜就买了，就可能被坑了。
在《争议镖局》的音乐声中，脑海里一幅幅历史画面徐徐展开，15日下午3点，“万源之源极致普洱茶不朽传奇”大益新品——轩辕号发布会，在西安陕西宾馆拉开帷幕。
发布会现场严格凭票入场，约600名益友见证这一时刻。年前“凰后”开启凤凰盛世，年初“山韵”古韵新风；年中“柔侠”带来全新风潮。
今天，2017年最后的重头戏正式登场。
新品主要选用布朗片区最佳的原料，连压饼蒸汽都是选用一源井井水。具有“极致的产地价值；极致的工艺价值；极致的时间价值；极致的文化价值。”这款茶，叫轩辕号。从今天起，大益有了至高品质的“号”级茶——轩辕号，打造“号级新标杆”。“五千年逐中国梦，吾以吾茶敬轩辕。”发布会现场，10名茶艺师一字排开，冲泡轩辕号。与会益友排队上前，第一时间尝鲜。据悉，产品现是面世推广阶段，具体上市时间敬请关注。
品名：轩辕号；
规格：357/克，42饼一件，传统竹篮装；
价格：还是秘密。
易武早期著名老茶号
1740年前后的普洱江湖，与“同庆号”差不多同时在易武山出现的尚有乾利贞宋聘号、福元昌号和同兴号，三家茶庄与同庆号—道，共同奠定了普洱江湖最早的格局。这三家茶庄，茶叶产量每年都在500担以上，这些茶叶通过茶马大道，源源不断地运往京城、藏区和内地，可谓茶香满天下。
宋聘号
易武早期普洱江湖上四大家族之—。宋聘号是一家合股茶庄，四家合股，其中一个股东叫袁谦六的，他是当时大名鼎鼎的经济特科状元袁嘉谷的胞兄，也因为这层系，宋聘号在普洱江湖上的地位十分特殊。宋聘号的这个背景，跟武林世家袁承志差不多。如果按照水浒英雄的出身背景和排名，袁谦六相当于玉麒麟卢俊义。
同兴号
易武山最早创办的茶庄，普洱江湖四大家族之一。创办于清雍正十年(公元1732年)。创办人是谁?今天已不可考。我们知道的是，到了抗战前夕，这家茶庄的江湖领袖地位仍然不可撼动，如果不是侵略者手长；可以肯定的是，同兴号的寿命延续到解后不成问题。同兴号的庄主是向纯武，年产量500担，并在香港设有天福泰公司。
同兴号日前仍遗留下来不少民国版的老茶和商标，基本上都归人中国台湾普洱茶收藏家之手。一片百年顶级同兴号老茶目前的价格是10-15万元。商标著明：“本庄开设云南易武，即今日镇越县茶庄，揣揉普洱属之三山，曰易武，曰倚邦，日蛮砖三处上好阳新春白尖茶叶，精工熏揉，销行中外，相传五世，历时150余年，驰名已久……惟恐中外官商不明，其所惑，反究易武茶之不良，虚有其名。”
同兴号的庄主向纯武在江湖上人声名显赫，是有名的“易武山三武”之一(另外二武，一是同泰昌的庄主朱小武，一是同昌号的大公子黄备武)。这“三武”，大凡当时在普洱江湖上混的，如果没有听说过他们的名头，是会遭人笑话的。
同兴号的庄主向纯武，同泰昌的庄主朱小武，同昌号的大公子黄备武；：可称为普洱江湖上“阮小二”、阮小五”、“阮小七”。
福元昌
易武山早期普洱江湖四大家族之一，具体创办时间不详。1929年，福元昌号年产圆茶500担，与乾利贞宋聘号旗鼓相当。现存福元昌内标注有如下字样：“本号在易武大街开张。
福元昌记专办普洱正山，地道细嫩尖芽，加上督造，历年已久，远近驰名……；云云。福元昌号生产的饼茶，1989以后流人中国台湾，被中国台湾茶人称为“茶王”。目前，福元昌老茶仅剩下100片左右，价格在每饼17-19万元之间。
基诺普洱茶山
茶叶，如今仍然是西双版纳基诺山的一项骨干产业。而基诺山做为普洱茶的六大茶山之一，有着历史悠久的文化以及美丽的风景，下面就让我们为大家好好讲解这论坛基诺山普洱茶山，让大家更加了解基诺山的一些相关信息。
基诺山普洱茶山位于景洪市所辖区域内，方圆600多公里。东距勐腊县勐仑镇42公里，西距勐养20公里，交通方便。这里是普洱茶的六大茶山之一，居住着18000多勤劳勇敢的基诺族人民。基诺山距景洪50余公里，距昆洛公路上的勐养镇压19公里，从旅游热线的勐仑植物园行驶8公里，便进入基诺乡辖区，再往前走10余公里，就是基诺族的发源地--龙帕寨，几代人同居一间大草房的寨子。沿路高山林立，植物繁茂，石崖纵横，河道弯曲，公路如同羊肠小道，汽车行驶在弯曲柏油路面上似昆虫爬行，沿途景色十分迷人。生活在平原的游客更是感叹万千。
基诺山-西双版纳基诺族的故土，基诺山是基诺族世代繁衍生息之地，位于西双版纳州境中部略偏东侧，面积为622.9平方公里，是西双版纳景洪市辖区内一个有名的山区。我国的基诺族，大部分聚居于此。西双版纳基诺山，古称攸乐山，是历史上有名的六大茶山之一。西双版纳基诺山的古名，《普洱府志》中有着一段纯系传说的记载：“旧时武侯遍游六山(指六大茶山-笔者)，留铜锣于攸乐，置芒于莽芝，埋砖于蛮砖，遗木梆于倚邦，埋马蹬于革登，置撒袋于曼撒，因此名其山。”昔日之攸乐山，似乎是依孔明留铜锣于山内而名。但史书上并没有孔明南征到过西双版纳的记载。
俗话说：“老白茶是个宝，喝了病毒全赶跑。”研究证明：一年四季中，人有一半的病是在春天得。
老白茶作为日常饮品，只要加一味食材（红枣），就能轻松搞定这些小毛病！为全家不生病，花一分钟看看！
福鼎白茶有“一年为茶，三年为药，七年为宝”之称，其原理是白茶经过陈放之后，其多酚类物质不断的氧化，转化为更高含量的黄酮、茶氨酸和咖啡碱等成分。
研究表明，黄酮具有降血脂、降血压、抗氧化、抗衰老、美容、抗癌等功效。茶氨酸具有保护神经、镇静、调节情绪、提高记忆力、抗肿瘤、保护肝脏、降血糖、抗疲劳、抗病毒等功能。咖啡碱具有利尿、消肿、解毒等作用。维生素C、E具有防辐射的特殊功能性作用。这就是老白茶的功效与作用。
老白茶属于陈茶，耐泡型。根据自身需求，将适量的茶叶和冷的山泉水（纯净水也可以哦）一起放入壶中。
开火煮开，然后小火慢熬（火太大茶水就干了，所以要不得），只要保持壶不会凉掉就可以了，出水就能喝，喜欢喝浓茶的就多煮一会，不需要太浓的就少煮一会。茶汤甘甜出乎意料。
茶水比例：5-7克老白茶加450ML水，可以出汤五次以上。三道是精华。当然每次最好不好壶里汤出完，留部分再加水再煮。茶水煮开了，也继续可以放在炭火上继续慢慢炖，味道会更好。
调查研究证实：老白茶其实是一味中药，祛风散寒，补血益气，寒冷的冬季喝点它再好不过，既能温暖身体，又能轻松病，何乐而不为！
老白茶+红枣煮法
在煮老白茶的过程中放入几颗红枣慢煮，别有一番滋味，老白茶的醇厚温润，加上红枣绵糯饱满，茶汤里伴随着红枣的甜味，一方面提升了茶的香气，另一方面还有健胃补血的功效。
白茶有去火清燥之效，而红枣补气，二者结合，性温热，滋胃气，体暖而御寒，正是适合冬日喝的养生茶饮。
具体步骤：
1、取5克老白茶（以寿眉球为例），加3颗红枣，投入滤茶包，沸水洗茶后备用。寿眉是比白牡丹更粗大的叶和梗，内含物更丰富和耐煮。同等年份的白茶，陈年寿眉煮起来味道更浓厚，药香更显。
2、煮茶壶水加7分满，等水快开时投滤茶包，大火烧开后转中小火慢煮，第一壶煮4分钟左右即可出汤。
3、第二壶适当延长煮茶时间，6分钟左右就可，第三壶延长到8分钟左右出汤。
红枣老白茶的12个功效与作用
1、防治感冒：如果在冬天受了风寒，喝一杯红枣老白茶，几分钟即可感觉微微出汗，记住一定趁热喝，比吃感冒药还好用。
2、手脚冰凉：有些人容易手脚冰凉，用暖手宝，其实不用，每天早晨一碗老白茶红枣汤，能暖和一整天，不受手脚冰凉之苦。
3、风寒咳嗽：老白茶能滋阴润燥，对风寒咳嗽有很好的效果，加上红枣不仅能驱走风寒，止咳化痰还可以滋阴润肺，改善无痰干咳。
4、暖胃止泻：喝老白茶可以止泻，配上红枣还可以起到温暖肠道，止泻润肠的作用，对冬季引起的久泻、久痢都有很好的改善作用。
5、脸上有斑：老白茶红枣能抑制面部黑色素，常喝能起到去皱抗衰的作用。
6、咽喉发炎：冬季感冒人很容易咽喉发炎，红老白茶红枣汤不仅可以缓解咽喉不适，消除咽喉炎症，还能够起到平喘化痰的作用。
7、防动脉硬化：冬季天气寒冷，动脉容易出现硬化，老白茶加红枣熬成粥能有效降低身体中胆固醇含量，防止因天气寒冷引起的动脉硬化。
8、御寒除湿：湿寒体质的人冬天最难受，想要一天暖和和的，可以用老白茶加红糖、大枣熬成粥，每天一早来一碗，御寒除湿，增强体质。
9、清肝明目：红枣中含有丰富的胡萝卜素和维生素群，都是眼睛的必需品，配合老白茶饮用不仅清肝明目还可以改善肝血不足，视力下降。
10、祛痘除印：老白茶加红枣常喝可改善痘痘肌肤。
11、牙龈上火：冬季天干气燥，很容易引发牙龈上火，老白茶红枣汤不仅能明显改善牙龈上火，还能固齿健龈，防止牙齿早衰。
12、延年益寿：老白茶红枣汤很适合老年人饮用，它具有强身固本，延年益寿的功能，许多名贵老年保健品大部分会含有红枣成分。
1976年，云南省茶叶公司召开全省普洱茶生产会议，制订了最初的“唛号”规则，经过完善，归纳如下：
1、紧压茶为4位数，散茶为5位数；
2、前面两位为厂家始创该产品年份，勐海茶厂一般喜欢以75、85什么的打头，下关茶厂以76、86打头；
3、最近一位数是该厂的代号（1为昆明茶厂、2为勐海茶厂、3为下关茶厂）；
4、中间一位数（紧压茶）或两位数（散茶）为该产品的茶菁等级配方号，一般拼配等级越细嫩数字越小，越粗老数字越大；
5、勐海茶厂常见唛号举例：生茶常规品为7542，细嫩点的叫7532，粗老点的叫8582，相对应的熟茶常规品为7572，细嫩点的叫7262，粗老点的叫7592；
6、下关茶厂常见唛号举例：生茶从细嫩到粗老分别为8613、8633、8653、8673，如果是铁制模具压制的所谓“铁饼”，唛号就是T8613、T8633、T8653、T8673。
下关销法沱
该产品于1980年、1984年两次被评为“云南省优质产品”；1986年3月、1987年7月和1993年3月三次荣膺世界食品金冠奖。
1975年，下关茶厂开始试制普洱沱茶（亦称销法沱），1976年批量出口，专供香港天生行，由该行转销到法国，后逐步扩大到欧洲各国、美洲及东南亚各地，直至上世纪九十年代天生行结束茶业部门为止，再无特定经销商。
中茶牌园茶铁饼
1966年，原云南省茶叶公司建制为「中国土产畜产进出口公司云南分公司」，后沿用原来50年代下关生产圆茶铁饼制法，又用金属压制铁饼，并在包装纸上印出当年更名后茶叶分公司之名。茶饼制作系见证普洱茶制造变革的创新手法─「铁饼」制法。采金属模具而成，可使普洱茶不用布袋工序。铁饼压制紧实，醇化度曲线缓慢。1985年品赏，茶汤高昂有致，回甘稍慢，大叶种乔木原料后发酵度更可期。
《云南省茶叶进出口公司志》记载：「1974年，在广州交易会成交出口港、澳、新加坡七子饼茶…。」此时正为铁饼茶出口时期。此饼1980年在新加坡牛车水购得，存放台北至今。此拍品系1966年制品，正值四十不惑之年，茶汤单宁趋密实扎实，这正是可考证文革时期茶饼的代表作。
88青饼
独特的梅子香是他特有的代表。茶艺乐园从1988年开业起，先人一步推介并展销纯干仓晒青普洱生饼，更于1993年春从联合国际有限公司购入勐海茶厂于1988年生产的青普洱，编号7542，后人称88青饼。当时整个潮流都停顿于喝熟饼状态，至于懂生饼而又会问津的人极少。店主陈国义开设茶艺班，传授收藏纯青普洱的好处。该批早期学员算是大受益教之智者，早已得到好处，现时已晋升至大师级人物，时常在网上谈论、交流心得。回顾从1993年购入300多支纯青饼新茶(约三万饼)，以一个新入行的初哥来说，简直是不可思议，更被行家嘲笑此人够傻。但从开始至现时经历12年收藏期，当时从第一年卖价每片售70港币，至2004年卖价650港元一片，2005年本港与内地的统一售价是1200港币一片，升值率让人难以置信。更有趣的是，2003年SARS袭击香港时，店主由于急需现金用于救市，每片出价120港币，大量批出给资深茶界友人，竟然无人问津。不料，2004年深秋，竟然有三路人士同时高价竞争抢购该批存货，计有台湾、广州及本港的茶商，合共三百支存货一个月内被抢购一空。
易武茶山的古茶树种群较为单纯，大都属普洱茶种(学名为阿萨姆种)，较有代表性的古茶树有易武村落水洞，高10.33米、基围1.32米、树龄约七百多年的茶王树；有易武村铜箐河高14.52米，基围1.8米、树龄约四百多年的大茶树。
历史上，易武曾是西双版纳12个承担田赋的地区之一。明隆庆四年(1570年)，车里宣慰史刀应勐将其管辖地划为12个版纳时，“六大茶山”为一个版纳——茶山版纳。清雍正七年(1729年)，江内六版纳实行改土归流，易武始改属普洱府思茅厅。民国18年(1929年)成立镇越县，易武一度成为县府所在地。
在现有的典籍和传说中，易武地区对茶的利用可以追溯到东汉时期。传说中易武茶山在汉朝已有茶，孔明来时才教授采茶饮茶的方法，因此易武人称孔明为茶祖。他们在每年农历7月23日，举行孔明生日集会纪念，称为茶祖会。而到了清嘉庆、道光年间，这里年产的干茶已达7万余担。尤其是到了乾隆年间，许多石屏人纷纷迁居易武种茶树，进一步促进了易武茶叶的种植，使易武成为一座著名的茶山。因茶而兴，因茶而旺，茶叶让易武商贾云集，也让易武产生了一批在普洱茶史上名号极响的茶庄，留下了一批极具收藏价值的普洱茶珍品。
当然，易武之所以后来居上，超越江北六大茶山，并非只是仰仗产量。这里山高雾重，土地肥沃，温热多雨，天然就是产上等茶叶的好地方。再加上外地客商到易武设厂制茶，带来了先进的制茶技术，自然就生产出让人难以忘怀的精妙茶品。易武茶山所产的茶叶属大叶种茶，外形条索粗壮肥大，茶味浓郁，适宜于制成普洱茶，经久藏后，其汤色褐红，陈香活现。尤其是陈旧的易武春芽，汤色红润耐泡，叶底呈现褐红色，乃普洱散茶中之极品。一些资深的普洱茶品尝家都清楚，若从越陈越香的角度看普洱茶，易武茶山大叶种普洱茶实属最佳。也正因为易武茶的天生丽质，古六大茶山贡茶大都产自于易武乡周围，一些茶商在制作茶叶时，常常在包装上注明易武茶，使易武从产茶量和茶质两方面都一跃为古代版纳的茶山之冠。
清雍正七年，清政府在易武设置了“钱粮茶务军功司”，专门管理茶叶、粮食的购销贸易，而雍正九年(公元1732年)，随着普洱茶被立为贡茶，易武茶区(易武、曼撒两茶山)每年必须解决贡茶66666斤，贡茶未完成前茶叶不许上市买卖。可以说正是借助产量与茶叶卓尔不群的品质，当年的易武成为了云南为数不多的富庶之地，并被称为“利润城”。
商业的繁荣与茶叶产量的猛增，还让易武成为了“茶马古道”的始发地，那一时期，以易武为中心的茶马古道朝四方散射开去，主要的有易武—老挝的乌德—丰沙里—越南的奠边府—海防—香港；易武—尚房—老挝的南塔—万象；易武—勐腊—老挝的勐百察—泰国的米赛；易武—思茅—景谷—大理—中甸—拉萨；易武—江城—扬武—昆明—昭通—宜宾—北京。
我们知道，普洱茶的好坏，第一个要素是原料，原料的好坏，直接决定着普洱茶品的质量。而原料的基础是茶叶，茶叶的基础是茶山，所以，茶山就是普洱茶的根基。如果这个根基不稳固，那普洱茶的根基就会很脆弱。幸运的是，普洱茶的根基——云南茶山，是最为稳固，最为优越的。俗话说“好山出好茶”，云南具有得天独厚的，全世界最适宜茶树生长的地理气候禀赋，云南茶山不仅出好茶，并且地域辽阔，出全国最多的好茶。近二十年来，普洱茶崛起，价格一路趋高，尤其近年来，全国其它茶类比较低迷的情况下，普洱茶崛起的势头依旧不显颓势，可谓一茶独秀。这种状况，固然和普洱茶“越陈越香”的个性品质能够使普洱茶产品大量长久保存，具有惊人资金吸纳能力有关，但最根本的原因则在于云南茶山出好茶，并且多出好茶，是这些好茶征服了广大消费者的嘴巴，赢得了他们的青睐和信任。
可云南为什么出好茶?许多人却不甚了解。因此，有必要解码云南何以出好茶之谜。云南地处中国西南，普洱茶区也在云南的西南部，即以昆明为中点，正西北纬25°左右，正南偏东大约东经105°左右的扇形区域之内。这个区域的行政版图含昆明、玉溪、红河、文山、楚雄、大理、保山、德宏、临沧、普洱、西双版纳。普洱茶区地势从东北向西南逐渐降低，主要山脉有无量山、哀牢山(从西北往东南走向)，有如汉字的一大捺“乀”，邦马山、老别山(从东北往西南走向)，有如汉字的一小撇“ノ”，它们很像入茶道之门的“入”字。普洱茶区群山逶迤，江河纵横，多处亚热带季风气候区，土壤肥沃，日照充足，雨量充沛，无比适宜茶树生长。这片区域纬度上属北回归线附近，土壤类型以赤红壤、砖红壤为主。这两种土壤都颜色较红，土层较厚，含有极其适于茶树生长的各种矿物质和微量元素，直接决定了普洱茶茶叶的优良质地。
此外，这一区域的亚热带季风气候，使这一地区既有强烈的日照，又有大量的云雾，为茶树生长提供了得天独厚的气候条件。得天独厚的自然地理气候条件使普洱茶具备了极其良好的自然生长环境，加上这片区域又僻处中国西南边疆地区，山川河流阻隔，自古交通极为不便，使这片地区经济发展较为落后，工业文明很不发达，使得这种原生态的自然环境最大限度得到保存，使普洱茶区至今保存着从野生古茶树到过渡型野生古茶树、人工栽培型古茶树、人工栽培型乔木大茶树、人工栽培型台地茶树，从大叶种茶树到中、小叶种茶树的完整茶树序列，茶树遗传性和品种属性极为完整丰富，为生长优质普洱茶原料提供了极为深厚的根基。
此外，这种原生态的环境，还使云南茶山生态极为平衡，可以尽量少用，甚至根本不用人工施肥和使用农药，就能使茶树良好生长，收获足够制作大量普洱茶产品的大量优质茶叶。
而除以上因素之外，最优质的普洱茶生长密码，还有着两个性命攸关的关键地理气候要素——海拔和纬度。海拔对茶叶生长的影响是显而易见的，海拔每升高100米，温度就降低0.65℃，海拔太低，1200以下，日照过强，温度过高，茶性暴烈，苦涩呆滞;海拔太高，1900米以上，容易冻寒，积温不够，茶性寡淡疲软。而纬度，则是在海拔条件满足外，纬度越低越好，纬度决定了日照时间和积温，纬度越低，日照越长，积温越高，茶性越厚。
所以，云南最优质好茶之迷就是适宜的海拔和较低纬度的有机结合，具体就是指较高海拔条件(1200米～1800米之间)和低纬度(22°左右)这个区域之内的茶山出的茶叶。这两个条件必须同时满足后，这样会得到的良好结果是：日温差很大，海拔越高，晚上越冷，白天很热，茶叶品质就越好。日温差大就是好茶之迷!
以这个条件衡量，就会发现：云南澜沧江中下游地区，尤其西双版纳州、普洱市、临沧市等北回归线附近地区的茶山都达到了最佳的高海拔和低纬度条件的结合，是云南普洱茶区最适宜茶树生长，最出好茶的地区，其次才是保山、大理、德宏等云南其它地州市的茶区。而这些地区，也刚好是普洱茶的传统产区。即使在现在普洱茶崛起的大背景下，普通消费者最“追”的“现实的”(相对那些被炒成文物，不具备实际消费价值的“号级茶而言)优质普洱茶，也大多集中在这些地区的“山头”里。
由上可知，以优质普洱茶生产的地理气候条件，尤其是高海拔和低纬度有机结合的条件衡量，只有云南才具备最适合普洱茶生长的地理气候条件，云南之外其它茶区(除了老挝、缅甸、越南极少地区)生长的茶叶，都不具备普洱茶优质原料的第一要求“味最酽”的标准。
只有用云南茶区优质原料按照普洱茶特殊工艺生产出来的茶品，才能算优质正宗的普洱茶。而非云南茶叶原料，即使它们用普洱茶工艺生产出来，也不能算普洱茶。因为指称普洱茶的第一要素“普洱”这两个字，本身就包含了普洱茶云南性的地理要素，缺乏这一要素的普洱茶，即使勉强算普洱茶，那也只能毫不客气地说它们是非正宗，甚至是劣质的、假冒的普洱茶!
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