百家社区品六堡首场活动举行
4月2日,“百家社区品六堡”首场活动在梧州六堡茶文化展示馆举行。来自城东街道云龙社区的党员、居民在讲解员的陪同中,深入了解六堡茶传统制作技艺、茶船古道历史文化、六堡茶系列新产品。
梧州六堡茶文化展示馆于去年10月份投入使用,是市本级首家集六堡茶文化展示、产品展销为一体的场馆,总面积约3000多平方米,设中国茶文化展示区、六堡茶文化展示、茶企休闲体验区、商务办公区、创新研究中心等功能区域。
云龙社区老党员程群英是六堡茶“茶友”,他在日前闻说社区“双报到”单位广西梧州六堡茶股份有限公司发起“百家社区品六堡”活动后,踊跃报名参加。“六堡茶是一种活的茶,因为它有着强大的生命力……”在展馆入口处,一幅巨大的竹简形状屏风上摘录有六堡茶文化书籍《六堡茶大观》的序言,夺人眼球。穿过六堡茶传统制作技艺、茶具、文献、茶船古道航行路线图展示厅,紧接着是由数百款六堡茶产品组成的产品墙,充分展现我市现代化制茶工艺的水平。程群英等社区代表们边品茗,边观看专题宣传片,大家对梧州六堡茶文化有了更深入的体会。展馆内的陈设展品和设计风格也成为大家津津乐道的话题和发朋友圈的好素材。
市委组织部“双报到”活动负责人介绍,市茶产业发展办公室、梧州市六堡茶研究院,广西梧州六堡茶股份有限公司联合举办“百家社区品六堡”活动是推动六堡茶文化进社区的创新举措。通过把六堡茶文化送进社区和邀请社区党员群众走进文化展示馆,吸引更多市民来感受六堡茶产业发展的脉搏,也让茶文化普及更加生动。
梧州六堡茶文化展示馆
(文字/审核:陈可夫、余楚宁,
茶谚说:惊蛰过,茶脱壳,春分茶冒尖,清明茶开园。”
由于年后气温“爬楼梯”,福鼎大毫茶新芽长势良好,采茶季比往年提早了半个月。于是,我们来到福鼎点头镇时,以白毫银针为主的头采茶已基本结束,而大规模的采摘将在清明前拉开序幕。
这个小镇,不仅是福鼎白茶的发源地之一,国家级茶树良种福鼎大白茶(华茶1号)、福鼎大毫茶(华茶2号)的故里,也是每年福鼎白茶市场交易的“晴雨表”。每年春茶开采时,这里总是人潮涌动,来自各地的客商蜂拥而至,把茶青交易市场围了个水泄不通。
今年仍不例外。在喧嚣拥挤中,茶青价格“涨”声继续:头采银针,茶青价格180元/斤,个别甚至高达200多元/斤,后期(嫩度稍欠)的价格120—150元/斤,紧随其后的牡丹王,茶青交易价格普遍为75—90元/斤,高级、二级白牡丹、贡眉、寿眉等茶青价格,也是迎来了不同程度的普涨,茶青均价在20~75元左右,这些茶青都比去年同期上涨了不少。茶,这枚嫩绿肥壮的芽叶,对当地茶农来说,无疑是“金叶”:一位老茶农,卖茶青,一天净入2000多元;一个82岁的老奶奶,采3天茶,卖了4000多元;有户人家采茶,3人2天就净赚了1万多元……茶季期间,像这样的“草根”财富故事,每天都在上演。
这还仅仅只是茶青而已。据统计,2017年,福鼎白茶产量达1.37万吨,产值近20亿元,并以35.53亿元的品牌价值跻身“2017中国茶叶区域公用品牌价值评估”前三强。可以说,白茶已是福鼎的一块“白金招牌”,而以白茶为代表的茶业则成为福鼎促进农业发展、茶农致富增收的重要产业,更是当地积极推进乡村振兴的重要抓手。然而,十多年前,主要供出口的白茶是“墙内开花墙外香”,甚至在省内也是无人问津。
那么,它从“无人睬”到“白金招牌”的华丽蜕变究竟是如何实现的呢?
品质:狠抓质量,捍卫“生命线”
近些年,福鼎白茶的热销,很大程度上,与它显著的保健功效密不可分的,尤其是“一年茶,三年药,七年宝”的说法更是深入人心。于是,它一开始便是以“清新、生态、健康”的形象进入消费者视野并为人们所接受,品质就显得尤为重要了。
绿水青山蕴“白金”。品质管控,自然要从源头抓起。福鼎市茶业发展领导小组常务副组长陈兴华介绍说,全市有7家茶业龙头企业开展农业部农产品质量安全可追溯制度建设试点工作,24家茶企承担了福建省茶叶质量安全可追溯制度平台建设试点工作,较好地实施茶叶产品产地编码制度、投入品监管制度、生产档案制度。同时,有关部门还利用物联网、移动互联等现代技术,对白茶实施二维码数字化跟踪与追溯管理,从而建立起从茶园到茶杯的质量追溯体系。“只要用手机扫一扫(茶叶)包装上的二维码或条形码,这份茶产自哪个基地、土壤、海拔及采摘、加工、包装等工序的时间,都一目了然。”
本着“扶持龙头企业,扶持农民增收”的理念,针对消费者普遍关注的农残、重金属等安全卫生问题,福鼎制定了新的茶叶农残标准,坚持走龙头企业带动基地规模化发展,通过开辟茶叶有机生产示范基地,形成“山下建加工点、山上建基地”的经营模式,以点带面,全面推广无公害茶园和标准化生产线建设,覆盖全市17个乡镇并带动周边邻市乡镇茶叶发展,从源头上把好质量关。目前,全市共推广无公害茶园15万亩、建立有机茶基地和绿色食品基地面积达3.8万亩,多项指标均走在了全省前列。其中,品品香、天湖、六妙、鼎白、大沁、瑞达等多家龙头企业都建立了高起点规划、高标准的生态茶园示范基地,并通过“企业+基地+大户”、“公司+基地+专业合作社+农户”等多元模式,推广生态种植技术,共同守护这片绿水青山,带动周边茶农致富增收。
当问及福鼎白茶产业发展遇到的瓶颈时,陈兴华若有所思地说:“这些年,福鼎白茶备受大家的青睐,品牌知名度与影响力也与日俱增,越来越多的人想从白茶里‘淘金’,不可避免地出现了以次充好、假冒伪劣的白茶,这对福鼎白茶多年来树立起来的品牌形象及产业的长远发展十分不利。”他指出,除了积极推进行业自律外,市里还着力于构建监管平台,通过定期开展茶叶质量安全专项检查、与福鼎白茶商标授权企业签订《福鼎白茶生产经营企业质量安全、诚信自律承诺书》、建立茶叶质量安全黑名单制度、实行茶叶产品准入制度、严厉处罚违规茶企等系列措施,加大质量安全监管力度,坚决捍卫品质这条“生命线”。
文化:深挖内涵,跨界说“茶经”“墙内开花墙外香”。早在150多年前,福鼎白茶就饮誉欧美、东南亚及中国香港等地区,而在国内甚至省内默默无闻。为了复兴这一历史名茶,福鼎市委、市政府在抓好茶园基地建设和茶叶质量安全体系建设的基础上,从打造公共品牌做起,在品牌宣传上做足“文章”。
“长期以来,福鼎白茶这个品牌一直叫不开叫不响,正是因为大多数人都不认识。”陈兴华将福鼎白茶品牌知名度低的“症结”归纳为:“白茶之惑、口感之困、茶药之疑”。“白茶之惑,大家很容易就把它跟安吉白茶混淆,二者制作工艺明显不同,后者是绿茶;口感之困,刚接触它的人会觉得它尤其是新茶味道很淡,甚至无味;茶药之疑,大家对它是否能防病治病表示怀疑。”因此,针对“白茶之惑”,他总结了福鼎白茶的三大特点:地域上,“世界白茶在中国,中国白茶在福鼎”;工艺上,福鼎白茶“看似简单,奥妙无穷”;功效上,“一年茶,三年药,七年宝”。针对“口感之困”,他提出“日久深情是白茶”,其特性就是平淡中透露着不凡,接触越久就会爱之弥深。针对“茶药之疑”,他积极与国内权威茶叶科研机构合作,检测并归纳出福鼎白茶“三抗三降”(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤、降血压、降血糖、降血脂)保健功效及美容美白养颜、养目、养肝护肝、养心、养神、养气、增强人体免疫力“七大”养生功效。
认清了福鼎白茶的“真面目”,塑造公共品牌的路子也就有了明晰的方向。于是,福鼎市牢牢抓住福鼎白茶“地域唯一性、工藝天然性、功效独特性”的特点,并跳脱出“就茶论茶,以茶说茶”的窠臼,除了充分利用各类茶事活动举办专项推介外,还最大限度地发掘福鼎白茶的特色与文化内涵,多渠道、多层次拓展跨界交流与合作,全方位讲好福鼎白茶“经”。例如,2007年,在首届海峡两岸茶业博览会开幕式上,别出心裁地把“福鼎白茶”广告打在了飞艇上;2008年,时值建军节和北京奥运会前夕,市长向三军仪仗队赠送了奥运主题白茶砖;2010年,入选“中国世博十大名茶”的福鼎白茶更是借力世博,向世界“敬茶”;2014年,福鼎白茶冠名动车组,开启茶香之旅……这一系列宣传攻势,用陈兴华的话说,就是:“无中生有、奇思妙想、借船出海”。
福鼎白茶这一公共品牌知名度迅速在国内市场打响并逐渐“发酵”。2010年—2014年,福鼎白茶品牌价值在“中国茶叶区域公用品牌价值评估”榜单上连续五年位居第六。2015年起,福鼎白茶在十强榜单中连年升位,当年就以31,41亿元居第五,2016年以33.80亿元居第四,2017年則以35.53亿元跃居第三。福鼎白茶,品牌建设卓见成效。
科技:提升品质,注入“精气神”在陈兴华看来,光打“文化拳”是远远不够的,而且未免还有“花拳绣腿”之嫌,“科技拳”才是“重拳”,才是福鼎白茶的“精气神”,应打科技与文化并重的“组合拳”。因此,福鼎市政府先后与中国农业科学院茶叶研究所、浙江大学茶学系、中华供销总社全国供销合作总社杭州茶叶研究院等权威科研院校所合作,就茶园生态环境、加工技术、功能性成分及保健功效、品质变化等多领域开展研究,不断提升白茶的科技含量。
2014年9月,福鼎市挂牌成立了中国白茶首个院士工作站——福鼎白茶陈宗懋院士工作站,进行茶业科研、成果转化、学术交流等方面的有益实践。
2017年1月,福鼎市茶业发展领导小组与浙江大学大会共建了中国白茶研究中心,通过茶学、食品科学、生命科学等多学科融合及产学研结合,探明白茶的科学饮用方式、健康功效机理,并开发白茶深加工产品,为福鼎白茶产业可持续发展提供科学依据。
今年3月,福鼎市政府与中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院签订了《福鼎全市茶叶质量安全监控服务协议》、《茶叶科技创新示范县协议》,并与中国农业科学院茶叶研究所签订了《不同年份福鼎白茶的标志性成分及降火消炎功效研究》,以科技助推白茶产业发展,从而进一步提升福鼎白茶的公共品牌效应。
不仅如此,许多龙头茶企在科研投入上也不遗余力。一边积极与国内外科研院校合作,大力对接高新科技项目,一边加强自主科技创新能力,在夯实传统白茶制作水平的基础上,积极发展茶叶深加工,研发具高科技含量的白茶产品。
品品香茶业,组建了白茶研究所、福建省白茶企业工程技术研究中心和白茶标准化实验室等多个科研机构,开展福鼎白茶的品质跟踪和新产品的开发研究工作,自主创新白茶自动化生产流水线设备,并获得20个实用新型专利和5个发明专利。
同样,裕荣香茶业也是一家热衷于拥抱高科技的白茶企业,早在2013年,就拥有十多项国家专利,被授权的有11项,其中发明专利3项。2014年,该茶企利用现代生物技术,引进中国农科院茶叶研究所相关加工技术,研制出y-氨基丁酸白茶,成为福鼎白茶产品中独具特色的发明专利。“在外观上,它与普通的白毫银针并没有多大的区别。但是,冲泡后,与普通白茶滋味有较大不同。”董事长蔡良绥介绍说,茶氨酸是茶叶中特有的游离氨基酸,又以白茶的含量最高,是一般茶的2倍,而y-氨基丁酸白茶所合的茶氨酸则是普通白茶的几倍!
高科技的注入,就像给白茶施了神奇的“魔法”,涌现出如白茶饮料、速溶白茶粉、白茶爽含片、白茶抗氧化面膜、白茶唇膏、白茶保健品等“另类”白茶,而它独特的抗氧化、美容护肤功效也吸引了香奈儿、迪奥、悦木之源、佰草世家、伊丽莎白雅顿等国际知名品牌将白茶纳入新品研发的核心原料。
陈兴华表示,白茶深加工方兴未艾,今后还将加大白茶资源在日用品、化妆品和保健品领域综合开发利用的力度,延伸茶产业链,增加产品附加值,实现白茶产业可持续发展。
茶旅:特色小镇,增收新亮点近年来,每逢茶季来临时,有着“中国白茶第一镇”之称的点头镇,总能成为全国各地白茶爱好者们辐辏与关注的焦点。
游走在闽浙边贸茶花专业交易市场、洋中茶叶街等茶市,茶农们面前摆着一篓篓新采的“头茶”,就像一块块磁石,吸引着熙熙攘攘的人潮。这些鲜嫩欲滴的芽叶,是一笔客观的财富,也是茶农的希望所在:它创造出了5万吨年茶青交易量、8000吨年茶干交易量及超过3亿元年交易额!正是茶,让点头镇成为福鼎白茶规模最大的集散交易中心,更是茶农心中喜滋滋的“甜头”。
据介绍,作为福鼎白茶的主产区,茶是点头镇的支柱产业和主导产业,它在直接或间接带动当地及周边城乡居民就业、增收上起到了至关重要的作用。“每年大约有一半的茶在点头(镇)交易,仅仅是茶产业所吸引的劳动力数量就达到了3.3万人,涵盖了种植、加工、包装、销售及物流运输等产业链环节。在这些劳动力中,不乏贫困家庭,他们在自家做茶之余,经过培训,加入到企业生产中来,实现增产增收。”镇党委书记李修意说。2017年,点头镇共有茶园3.8万亩,茶叶产量达4550吨,实现毛茶产值4.27亿元,涉茶总产值9.43亿元,茶叶产量、产值都居福鼎首位,而全镇80%农户经济收入均得益于茶,5000多人直接从事茶叶生产与营销,8000多人获得了季节性就业机会。
2017年7月,点头镇入围国家住建部全国第二批特色小镇,将为这个小镇注入一股崭新的活力。李修意表示,全镇将紧密围绕“魅力点头,白茶小镇”的特色主题,结合自身优势,加强小城镇规划设计,充分发掘当地的传统文化资源,丰富茶旅文化的的多样性,做足茶旅文章,吸引更多游客来点头。同时,镇里还积极引导茶企、茶农发展茶叶生态观光旅游。目前,点头镇六妙、纪生缘、正清和等龙头茶企充分利用该镇独特的自然、区位、生态、产业及文化优势,并依托山区特色,创建集生产、研发、观光、旅游一体化的茶叶生态旅游观光园,打造白茶观光旅游精品线路。
根据规划,镇里将以六妙白茶庄园、纪生缘白茶文化生态园、正清和生态观光园等旅游资源为基础,拓展整合大坪、举州、翁溪和柏柳等以茶为主体的生态历史文化资源,并打造福鼎白茶大师堂、福鼎白茶博物馆、福鼎白茶公园、白茶休闲广场及白茶民俗步行街等基础设施,进一步提升福鼎白茶的品牌影响力,使之成为推进茶产业发展、茶农致富增收的新亮点。
龙润集团焦家良致辞7月16日,龙润茶业集团成立十周年新闻发布会在京举行,全国政协委员、集团董事会主席焦家良博士回顾了企业十年历程,并对中国茶行业发展趋势做了分享与讨论。一段时期,中国茶产业深陷“农药残留门”“重金属残留门”,小小一片茶叶几遭灭顶之灾,不仅出口受阻,甚至引来“茶叶能不能喝”的大讨论。而在诸多不利因素下,龙润茶却逆市扩张,迅速跑马圈地,不仅全国经销商数量突破1500家,且成功登陆美国、俄罗斯、法国、马来西亚、新加坡、非洲等国家和地区。用制药经验制茶,打造高品质生态茶焦家良介绍,“用制药的经验制茶”或许是龙润在行业处于低谷期仍能一枝独秀的内在原因,“生产安全、卫生、健康的茶叶,我们十年如一日。”十年前,龙润茶可谓“衔玉而生”,龙润茶集团收购了具有60余年制茶历史、曾获得周恩来总理亲笔书写《国务院奖状》的保山市昌宁茶厂。从此便一发不可收拾,更于2009年5月,焦家良敲响了香港主板的钟声,成为中国第一家上市茶企。对茶企而言,最终制成的茶叶质量如何,与茶叶种植有着天然不可分割的关系。龙润茶制茶流程中,每一步都有着严格的控制和把关,首先就是从源头控制产品质量。龙润茶种植基地有先天优势。茶园周边山峦叠嶂、森林葱郁,全年气候温和湿润、雨量充沛、土壤肥沃,自然条件得天独厚。依靠优越的地理条件,龙润茶建立了以山、河流、自然植被的环境隔离带,通过改善土壤理化性质、科学栽培、科学采摘和科学管理,建立了一个多层次、原生态、无污染的生态系茶园,培育出来的龙润茶茶芽肥硕,内含物质丰富,从而造就了龙润茶“香高、性烈、味厚、气足、韵美”的特点。同时,龙润茶一直注重生态保护建设,积极推广有机生态茶园,扶持茶农扩大茶园生产规模,科学栽培和管理茶园,制定出新的茶叶采摘和制作标准,并广泛推广给茶农,使茶农更科学地了解和掌握茶叶品种、修剪、施肥、采摘等技术,扩大产量,提高了茶叶原料品质。2012年,龙润茶又率先把物联网技术引进茶叶种植、生产过程中,运用最新通信、传感和数字温度等高新科技,对种植环境、生产、加工、包装等每一个环节严格监管把控。借鉴制药的流程和经验,龙润茶从茶叶种植、采收、加工生产、发酵、萃取、仓储、运输等各个步骤都进行全程监控、标准化生产。同时不断加大基础设施建设,引进了先进的制茶设备,如最新从印度全新引进的CTC生产线(即旋转、切碎、成型生产线),从鲜叶投入到产品产出全部实现自动化。这一整套工序贯穿龙润茶整个生产流程中,同时伴随的是龙润茶86道严格的质量控制和把关。十年磨一剑,龙润茶在制茶工艺上始终坚持自己的初衷,做人们口中的“好茶”,在不断探索中建立起“86道质量把关”的严格质量管理体系,茶叶生产加工全程中的专业化、标准化和科学化操作都是一种难得的坚守。亮相米兰世博,展现中国茶产业“中国梦”据了解,十年以前落后的劳动效率与偏低的国际市场卖价是制约我国茶产业发展的关键因素。数据显示,2005年,中国茶叶产量达92万吨,仅次于印度,位居世界第二。2014年,中国茶叶产量达到198万吨,位居世界首位。这十年,是中国茶业突围的十年。2008年北京奥运会为中国茶走进国际市场打入了一支强心剂。北京奥运会向各国展示了博大精深的中华文化,一直倡导“用制药的经验制茶”的龙润茶作为中国茶的代表,成为奥运特许生产商,向世界诠释了中国茶文化之深邃。随后,龙润茶走进了钓鱼台国宾馆、做到了上海世博会,成为‘G20峰会’‘金砖五国峰会’‘博鳌亚洲论坛’的国宾礼品。龙润茶也相继成为国家高新技术企业、中国驰名商标、亚洲茶行业最具影响力品牌。今天,龙润茶――楚兰刚刚获得“百年世博中国名茶金骆驼奖”。这是楚兰自十四届上海国际茶文化节名茶评比金奖后斩获的又一重量级奖项。2015年米兰世博会中国馆,将于8月3日至8月9日举办中国茶文化周,龙润茶承袭龙马精神,继上海世博会之后,将再次亮相米兰世博。此次米兰世博会上,我国百年来首次在境外自建国家馆,而中国茶文化周正是国家馆的八大主题活动之一。作为百年世博中国名茶国际评鉴委员会主任、湖南农业大学茶学学科带头人刘仲华介绍,获得“百年世博中国名茶金骆驼奖”的企业品牌将代表中国茶业、代表3000万中国茶农的中国梦,强势重返欧洲,再登世博舞台,向世界演绎中国至高的茶科技、至尊的茶品质、至美的茶文化。楚兰作为世博“新科状元”,已经惊艳米兰,文化周的精彩表现是楚兰及龙润500多款茶品被国际茶业市场熟识并接受的重要节点,也是龙润茶提升自己在国际茶业话语权的不二战场,更是中国茶再创辉煌的一个转折点。发布会上,龙润宣布中国茶文化体现了物质和精神的完美结合,是中国传统文化的骄傲。楚兰不只要在中国茶文化周展现自己的魅力,龙润还将于本月下旬在新疆伊宁举行盛大的发车仪式,搭载楚兰及龙润新茶品瑟兰木的车队,沿着丝绸之路奔赴米兰,沿路播撒中国茶、龙润茶的友好之种,文化之苗。然而对龙润来说,它已经超出商业本身“卖茶”并不是唯一的目标,更重要的是推广中国茶文化和全新的茶生活方式,这是龙润及中国茶业在国际市场争夺话语权的必然路径。是一场中国由茶业大国向茶业强国转变的硬仗,龙润茶将和所有中国茶企一起,承载着3000万中国茶农的“中国梦”。
2013年10月2日—8日,国家主席习近平对印度尼西亚和马来西亚进行国事访问,于10月7日出席了在印尼巴厘岛举行的APEC(亚太经济合作组织)峰会第二十一次领导人非正式会议。这是习近平作为国家主席首次访问东南亚国家,首次出席亚太经合组织峰会。
“活力亚太,全球引擎”是本届APEC峰会主题,揭示了当下亚太经济与全球经济的密切关联,也昭示了亚太地区继续引领未来的决心。
聚首巴厘岛,习近平总书记与其他与会领导人一一会晤,从三个方面着力,促进和加强亚太经合组织成员间合作,驱动亚太经济继续领跑世界。并将“龙润茶•尚品”茶礼赠给出席峰会的领导人,以茶传礼,表达了中国人民的友好情谊以及共享繁荣的真挚愿望。也体现了中国与东盟携手发展的坚定信念,增加彼此政治互信,推动各方关系走向更加美好的未来。为亚太和世界经济增长注入新的动力。
这也是继“G20”峰会、俄罗斯纪念卫国战争胜利65周年庆典、金砖五国峰会之后,龙润茶再一次作为国礼,彰显了中国传统文化之精粹,弘扬和平共荣之美德。
龙润佳茗尊崇国礼
龙润APEC峰会国礼茶选用中国十大名茶之一的云南普洱茶,由一片生茶、一片熟茶组成。茶品精选云南澜沧江中下游流域优质大叶种乔木茶青为原料,秉承传统古法研制,饼形圆美、品质优醇,茶的色泽与香氛交相辉映。
整套茶礼包装设计大方,庄重而其神飘逸,蕴涵传统理念,高贵清雅的性格蕴涵于古朴清幽的包装之中。以代表中国传统文化的卷叶纹路、书法小篆为主形象,给人一种古朴、清新质感。包装盒上下开启,上为天,下为地,寓意人与自然、和谐相生,典雅飘逸。充分体现了中国茶文化“清、静、雅、和”的悠悠底蕴与龙润茶“和为贵”的终极诉求。
作为世界茶文化发源地的中国,将以茶为平台,以茶为载体,让中国走出亚洲,走向世界。
亚太经济合作组织(APEC)
亚太经济合作组织(简称“亚太经合组织”,Asia-PacificEconomicCooperation——APEC)成立之初是一个区域性经济论坛和磋商机构,经过十几年的发展,已逐渐演变为亚太地区重要的经济合作论坛,也是亚太地区最高级别的政府间经济合作机制。它在推动区域贸易投资自由化,加强成员间经济技术合作等方面发挥了不可替代的作用。
龙润茶华东区春季培训会圆满举行
2012年3月25日,为期3天的第二届龙润茶华东区专卖店管理培训会落下帷幕圆满结束。本次培训会的主要对象是加盟龙润茶的华东区加盟商。培训前,连锁事业部对新加盟商进行了细致的培训需求调查,从中了解到,很多加盟商是因为看好茶行业未来的发展走势,跨行业进入龙润茶连锁体系的,这部分客户带来了其他行业的经验和资源,同时也需要通过龙润茶的培训尽快进入这个行业。
为此,华东营销中心在集团总部的关心和鼓励下,承办了本次培训会,本次会议的课程设置是根据加盟商提出的培训需求量体裁衣,做出的课程设置。连锁总部特别根据课程设置,配置了最优秀的师资力量,为整个培训会的有效举办奠定了坚实的基础。
在经过数天的艰苦培训,加盟商对茶行业发展历程、龙润茶专卖店门店管理实务、龙润茶及茶具销售技巧、市场渠道开发等专项课题进行了学习讨论,同时加盟商在培训会上也现身说法,分享成功案例,帮助新加盟商获得快速的经验积累。
培训会议结束后,参会加盟商对培训内容意犹未尽,对培训老师依依不舍,希望龙润茶举办更多的培训活动来帮助他们门店的发展。
都匀毛尖是中国十大名茶、世博十大名茶,产于贵州省黔南州都匀市及周边地区,是贵州省“三绿一红”推荐品牌。都匀毛尖1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金奖,有“北有茅台,南有毛尖”的美誉。
都匀毛尖素以“干茶绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄”的“三绿透三黄”特色着称。人们喜爱都匀毛尖“三绿透三黄”的品相,更看重她的健康功能。研究表明,都匀毛尖茶富含多种维生素、矿物质、微量元素等活性物质。
为了进一步提升都匀毛尖茶的品牌影响力和知名度,黔南州委、州政府高度重视都匀毛尖茶的品牌培育和推广工作,出台了《创建都匀毛尖世博名茶知名品牌三年行动计划纲要》,制订了都匀毛尖茶品牌宣传实施方案,多渠道、多层次、多形式加大对都匀毛尖茶的对外宣传,取得了不错的成效。
茶,四乡多产之,产小菁者尤佳(今都匀团山、黄河一带),以有密林防护之。民国四年,巴拿马赛会曾得优奖,输销边粤各县、远近争购,惜产少耳。——《都匀县志稿》
“2013国际茶业大会暨第十三届中国普洱茶节”普洱茶十大品牌评选,依照《普洱茶十大品牌评选方案》要求,在企业自愿申报的前提下,通过企业所在州市县有关部门审核评审推荐,共有25家普洱茶企业申请参加评选活动。由省州(市)部门专家组成评选委员会,于2013年3月28日按照《普洱茶十大品牌评选方案》、《普洱茶十大品牌评选考核表》,逐一对参评的25家普洱茶生产企业提供的材料进行了认真审核,对企业的原料基地、普洱茶产量、销售收入、利润、出口量、销售网点等各项指标进行了量化评分,并对评分考核结果进行排序。经2013国际茶业大会组委会审核同意,现将排序前十名的品牌和两个普洱茶特色品牌的评选结果予以公示,龙润茶一举获得普洱茶十大品牌之首。
中国茶第一家上市公司,龙润茶分别在“理论市场、产品市场、资本市场”同时运作,联合云南农业大学创办了龙润普洱茶学院与云南普洱茶研究院,将茶叶的真实性、科学性、权威性建立起来。
“用制药的经验制茶”,龙润茶率先推行茶叶物联网技术,运用最新通信技术、传感技术和数字温度技术等高新科技,在茶叶的生产过程中实现数字化、智能化、精细化,对种植环境、生产、加工、包装和销售的每一个环节都有严格的要求,让产品更加透明,让品质更加可靠。同时,通过建立以物联网技术体系为主的支撑平台,对茶叶种植的全程监管,确定了最优种植、生产等多项指标和产业标准,成为行业种植生产标准的制定者和引导者。
龙润茶秉承“传统结合现代”的开发理念,研发出龙润普洱茶、龙润红茶、龙润绿茶、龙润黑茶等产品,涵盖六大茶类。并在国内外开设900多家龙润茶专卖店,2000多家茶物语专卖店,300多家黑咖骑士专卖店,打造龙润茶大连锁航母。
龙润茶先后成为中国驰名商标、全国劳动关系和谐企业、农业产业化国家重点龙头企业、北京奥运会特许生产商等200多项殊荣。龙润茶作为国家领导人的国礼茶赠送外国元首,被称为“国茶龙润”。
连接网址:
注:文中数据来源于龙润茶(2013-2017)年度公开财报和东方财富网,龙润茶财报年结日为3月31日。文中货币单位默认为人民币,货币单位为港币时会特别注明。
前言
龙润是首家港股主板上市茶企,但却从2017年6月停牌至今。
任何时候的信息都是不完善的,我们只利用公司公开发布的信息,不利用内幕或私下道听途说的信息。那么,完全利用公开信息的分析,其结论是否有效呢?关于这一点,我想留待大家看完之后自己去做判断。
需要强调的是,财报分析会对公司财报的信息质量做逻辑对照,并非为了揭露会计舞弊和会计假账,主要是分析公司的内在价值。
龙润茶集团有限公司(文中简称:龙润茶)是一家投资控股公司。其附属公司主要从事茶品、药品及其他食品分销业务,制药及药品分销部从事制药及药品销售业务;茶产品及其他产品分销部从事茶产品及其他食品之分销业务(2015年11月份售出药品业务)。一龙润茶简介
1公司简介
龙润茶集团有限公司通过收购龙润茶贸易有限公司,正式进军中国茶市场,独家销售龙润品牌的茶产品,成为首家在中国大陆和香港的从事茶及茶相关产品之销售及分销业务的专业茶上市公司,所属行业为食物饮料。
目前,龙润茶集团专注于在中国市场分销‘龙润’旗下的茶产品及其他食品。
龙润茶集团之传统及方便茶产品,如茶饼、茶叶、茶品礼盒、方便茶杯、即冲茶及袋泡茶等,均由传统茶店销售。龙润茶集团所管理之网络合共包括位于中国内地之超过600间茶店(自营及特许经营)。
龙润茶集团在云南省开设大型茶文化体验中心,目标客户为前往云南省旅游的国内及海外旅客。公司现于云南省昆明市经营三个大型茶文化体验中心,总楼面面积超过10000平方米。
龙润茶携手云南农业大学联合创办龙润普洱茶学院与云南普洱茶研究院,将茶叶的真实性、科学性、权威性建立起来。以“用制药的经验制茶”,以不断创新的模式打造中国茶产业。
龙润茶集团董事长焦家良,1985年毕业于中国内地云南省楚雄医药高等专科学校。
焦家良现为研究员、博士生导师,全国政协委员,全国劳动模范,打造了“龙”系企业世界版图,主要包括龙润药业、酒业、茶业、理想直销等各个版块。
2龙润茶在港股主板那些事
2002年5月,龙润茶集团有限公司注册成立,注册资本为2.5亿港元。
2003年11月,云南龙润茶业集团有限公司在临沧成立,注册资本为0.82亿元。
2005年9月,云南龙润茶业发展有限公司注册成立,注册资本为500万元。
2009年1月,云南龙润茶科技有限公司注册成立,注册资本为0.47亿港元。
2009年5月,龙润茶集团有限公司在港股主板借壳龙发医药控股有限公司上市,证券简称为龙润茶,注册代码:02898.HK。
2015年11月,龙润茶集团之中国制药及药品分销业务出售给焦家良控制的另一家公司,公司此后药品板块收入大幅度减少。
2017年6月至今,龙润茶集团在港股主板暂停买卖,并一直维持其业务运营。
该公司对外公告称,对于公司此前内部控制程序存在的若干不足,其已采取措施进行弥补,现已不存在不寻常或重大不合规情况。但即便如此,港交所仍对其施加了额外复牌条件,即要求公司证明其管理层不存在诚信问题。
2018年8月10日,港交所对《上市规则》中的除牌框架进行了修订,并于当日起实施生效。“龙润茶”表示,公司股票停牌时间超过12个月,根据港交所新规,若公司在明年7月31日前未能顺利复牌,公司可能会被港交所撤销上市地位。
值得注意的是,茶行业候选院士刘仲华教授为该公司非执行董事。
刘仲华教授,湖南农业大学茶学学科带头人、茶学博士点领衔导师、药用植物资源工程学科带头人,一直从事茶叶科学和植物功能成分利用研究。
二龙润茶赚了多少钱
表1龙润茶总营收、净利润、毛利率(2013—2017年度)
1从龙润茶总营收来看
报告期内,龙润茶总营收先整体呈下降趋势。
最高营收为2014年度约为2.27亿元,最低营收为2017年度约为1.10亿元。
龙润茶集团营收变动幅度最高发生在2016和2017年度之间,主要系该公司于2015年11月出售主要于中国从事制造及分销药品之间接全资附属公司云南龙发制药,致保健及药品业务收入大规模减少。
2从龙润茶净利润来看
报告期内,龙润茶净利润整体呈下降趋势。
最高净利润为2014年度约1183万元,最低净利润为2015年度约-16100万元。
龙润茶集团净利润变动幅度最高发生在2014和2015年度之间,主要系龙润茶集团于截至2015年3月31日止年度就茶产品及其他食品之分销作出商誉、无形资产及物业、厂房及设备减值亏损约1.75亿港元。该公司对外声称该等减值乃非现金开支,因此对本集团现金流并无造成影响。
3从龙润茶毛利率来看
报告期内,龙润茶毛利率先减后增。
龙润茶最高毛利率为2013年度42.67%,最低毛利率为2016年度34.82%。
表2龙润茶资产负债率(2013—2017年度)
4从总资产来看最高总资产为2014年度约4.69亿元,最低总资产为2016年度约2.70亿元。
龙润茶集团总资产变动幅度最高发生在2014和2015年度之间,主要系龙润茶集团于截至2015年3月31日止年度就茶产品及其他食品之分销作出商誉、无形资产及物业、厂房及设备减值亏损约1.75亿港元。
5从总负债来看
最高总负债为2013年度约1.22亿元,最低总负债为2014年度约0.82亿元。
龙润茶集团总负债变动幅度最高发生在2013和2014年度之间,主要系以下几点:a龙润茶集团于2014年3月31日之计息银行及其他借贷为439,000港元(2013年:12,307,000港元);b应付贸易账款:从2581万港元增加至5106万港元。
三龙润茶现金流量概况
表3龙润茶现金流量净额概况(2013—2017年度)
注:表格中正数代表流入,负数代表流出。1从经营现金流量净额来看
2013—2017年度,经营活动产生的现金流量净额最高为2013年度约1010万元,现金流量净额最低为2015年度-3076万元。
经营活动产生的现金流量净额变动幅度最高发生在2014和2015年度之间,2015年度较2015年度同比减少448.22%。
2从投资现金流量净额来看
2013—2017年度,投资活动产生的现金流量净额最高为2013年度约1880万元,现金流量净额最低为2014年度约-754万元。
投资活动产生的现金流量净额变动幅度最高发生在2016和2017年度之间,2017年度投资活动产生的现金流量净额较2016年度同比增加293.08%。
3从融资现金流量净额来看
2013—2017年度,融资活动产生的现金流量净额最高为2017年度约5207万元,现金流量净额最低为2014年度约-1395万元。
融资活动产生的现金流量净额变动幅度最高发生在2016和2017年度之间,融资活动产生的现金流量净额2017年度较2016年度同比增加1264.36%。
4风险提示——流动资金不足
除了2013财年,2014—2017财年经营性现金流量净额都为负数,公司存在较大经营风险。
四龙润茶靠什么赚钱
龙润茶的产品包括精制绿茶、普洱茶、红茶、茶具、药品、保健品及其他食品,主要通过自营及特许经营的600多家门店(截至2017年3月底)进行销售。
除传统茶店外,该公司还开设了3家茶文化体验中心,分别位于昆明国际会展中心、昆明世博园和丽江古城,主要面向旅游购物市场。
从主要收入来源来看,龙润茶主要收入为货品销售、特许经营收入、银行利息收入和补贴收入。
表4龙润茶收入分类分析(2013—2017年度)
2013—2017年度,货品销售收入整体呈下降趋势。2014年度最高约为28651万港元,2016年度最低约为12369万港元。
2013—2017年度,特许经营收入整体呈下降趋势。2013年度最高约为900万港元,2014年度最低约为138万港元。
2013—2017年度,银行利息收入整体呈下降趋势。2013年度最高约为686万港元,2017年度最低约为232万港元。
2013—2017年度,补贴收入整体呈上升趋势。2017年度最高约为222万港元,2015年度最低约为0万港元。
五龙润茶存货账面价值概况
表5龙润茶存货账面价值分析(2013—2017年度)
报告期内,龙润茶存货主要为供买卖成品,制成品和包装物料。1从存货总的账面价值来看
2013—2017年度,存货总的账面价值先增后减,整体呈下降趋势。
2015年度最高约为3108万港元,2016年度最低约为382万港元。
报告期内,龙润茶存货余额变动较大,特别是2015和2016财年之间
2从供买卖成品账面价值来看
2013—2017年度,供买卖成品账面价值先减后增,整体呈下降趋势。
2013年度最高约为360万港元,2015年度最低约为261万港元。
3从制成品账面价值来看
2013—2017年度,制成品账面价值先增后减,整体呈下降趋势。
2015年度最高约为1234万港元,2016年度最低约为15万港元。
4从包装物料账面价值来看
2013—2017年度,包装物料账面价值先增后减,整体呈下降趋势。
2015年度最高约为321万港元,2017年度最低约为19万港元。
六龙润茶科研实力
表6龙润茶员工绩效和福利概况(2013—2017年度)
1员工绩效概况2013—2017年度,员工人数整体呈下降趋势。
2013年度最高为792人,2017年度最低为335人。
2013—2017年度,员工年度平均绩效整体呈上升趋势。
2016年度最高约为43.83万元,2015年度最低约为25.89万元。
2员工福利概况
2013—2017年度,员工福利开支先增后减。
2015年度最高约为5107万港元,2017年度最低约为3286万港元。
2013—2017年度,董事福利开支先增后减。
2014年度最高约为3013万港元,2015年度最低约为55万港元。
小结
展望未来,龙润茶的收入将会继续面临不确定性,挑战重重。
焦家良在1994年弃政从商,创立了盘龙云海药业集团股份有限公司,后来在全国发展了超10万个销售网点,形成巨大的销售网络。
2002年,焦家良又创立了龙润茶集团,后延伸出龙润茶品牌。借助“盘龙云海”的营销网络基础,“龙润茶”迅速发展壮大,于2009年7月借壳登陆港交所,成为第一家上市茶企。
财报显示,“龙润茶”2013—2017财年营业收入持续下降。对此,公司表示,受到消费气氛持续低迷及消费者信心薄弱的影响,导致其主营产品逐年下滑。
此外,并且该公司非主营收入下降幅度远超过主营收入的降幅。该公司非主营产品为保健品和药品,此前主要通过从事药品制造及药品分销的——云南龙发制药股份有限公司进行销售。
2015年11月,“龙润茶”以5200万港元将“龙发制药”全部股权出售给云南龙润投资有限公司,受让方实际控制人同为焦家良。此后,“龙润茶”不再拥有“龙发制药”的收入,进而导致其公布的2015-2017财年的非主营收入下滑较大。
自2010年11月底至今,“龙润茶”股价均未超过1港元/股,截至2017年6月停牌前,其股价为0.38港元/股。
茶为国饮,这是一叶民族崛起、天下至和的茶;也是一叶安康富足、生态文明之茶。但目前尚未有强势上市茶企,是一个值得关注的领域。
下图右为焦家良
注:需要强调的是,本文初衷只是基于公开文字和数据向大家介绍龙润茶。如果有文字和数据错误,给当事人造成困扰,那我要先说声抱歉。但我们会尽最大努力,希望提供客观、理性、中立的信息。
此外,本文有参考部分网络公开资料和数据,再此一并致谢。祝好!
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