云南白药加码茶叶市场业内:普洱市场将持续低迷

继三年前推出红茶后,云南白药控股有限公司(即云南白药上市公司的母公司,下称云南白药或白药控股)再推新品,进军普洱茶、花茶和白茶领域。在茶叶市场不够景气的当下,云南白药的扩张前景犹未可知。

中高端定位

自2011年推出“红瑞徕”红茶后,今年8月,云南白药再次发力茶叶市场,推出“醉春秋”普洱茶、“花恋红尘”花茶和“当年的月光”白茶。

“我们的重心是普洱茶,我们不是要打造非常高端、奢侈的普洱茶,而是希望它除了有一定的收藏价值外,还适合大众品饮。”云南白药天颐茶品有限公司(下称天颐茶品)市场总监阮朝帅对新金融记者表示,其普洱茶定位在中高端。天颐茶品是白药控股的全资子公司,与云南白药上市公司是兄弟公司。

据了解,“醉春秋”普洱茶共五个品种,依次为“如故”、“有朋”、“心同”、“回首”和“知己”,其中除“如故”为熟茶外,其余均为生茶,树龄在30年到300年不等,每饼的零售价格约在208元到3800元之间。

“普洱茶今年的零售价差不多是每饼四五十元起,两百元左右在市场上属于中端价格,零售价过千的,除非真的很有特色,不然会不好卖。”一位多年从事茶叶经营的业内人士说。当然,“中端和高端的利润空间相对低端产品要好很多。”

关于“醉春秋”的销售情况,阮朝帅坦承,“我们今年做的量不大,原料总共也就30吨,制成饼的话有七八万饼,今年全部卖完的情况下,销售收入大概是七八千万元,不会超过一个亿。现在上市一个多月,已经做到接近两千万元了。”

传统茶渠道

虽然与云南白药上市公司同属于一个母公司,也同样在“新白药、大健康”的战略范畴内,但目前天颐茶品并未共用云南白药已有的药店和商超渠道,而是仍走传统的茶渠道。

“主要有两种渠道:一种是我们自营的专卖店或专柜,专门做茶叶的;另一种是茶叶的经销商渠道,比如茶叶市场、茶城等。”阮朝帅表示,目前除云南外,其茶叶还在湖南、广州、贵州、四川、山东等地有销售,在北京等城市有代理商。

而之所以未进入云南白药已有的其他渠道,阮朝帅解释说,“我们前期做过市场调研,就商超而言,茶叶这个品类所占的消费比重不是很大,很多人购买传统茶叶,还是习惯到茶叶市场或茶城,茶叶在这些地方的消费要多一些。”

至于药店,上述业内人士认为,“饼茶类的产品不太适合摆在药店销售,容易串味儿,独立且密封包装的倒是可以。”其一位外省的经销商朋友将部分单价适中、携带方便的普洱茶产品放在当地的连锁药店销售,“据说销量还可以。”

同样,较早推出普洱茶的天士力集团,其帝泊洱茶进入的渠道也包括药店和商超。“很多全国性的连锁药店或连锁超市都有云南白药的产品,不知道它的茶叶今后会不会利用这个渠道。”上述业内人士说。

话虽如此,但毕竟,至少现在,天颐茶品与云南白药上市公司只是兄弟公司,其茶叶并未在拥有药店和商超渠道的上市公司体系内。

对于日后会否并入上市公司体系内,阮朝帅坦言,“这个问题我暂时回答不了,但今年只剩下几个月了,今年是不会了。”新金融记者试图联系云南白药董秘吴伟,但其未接听电话。

值得一提的是,几个月前,云南白药上市公司收购的云南白药清逸堂实业有限公司此前为白药控股的孙公司,在并入上市公司体系后,该公司经营的“日子”卫生巾便出现在上市公司的日化渠道上。

市场不景气

“我们首先要保证茶的品质,尤其这是我们做的第一批普洱茶,对于原料采购等整个环节的把控都非常严格,我们不求做多,但一定要做精。”阮朝帅多次强调了注重品质。

可即便如此,也难以提起一些经销商的加盟兴趣。“加盟就算了,现在茶行业非常清淡。”上述业内人士直言。

广东省茶叶行业协会秘书长张黎明去年曾对媒体表示,据统计,当时很多厂家的高端礼品茶叶销量跌幅达到50%。而近日有业内人士认为,在今后两三年内,普洱茶市场将持续低迷。“也有业内的人跟我们讲,认为我们进入普洱茶的这个时机似乎不是很好,因为普洱茶的行情不是很好,但对我们而言,这在一定程度上也是一个机会,因为大家对品质的要求越来越高,有品质保证的普洱茶还是有市场需求的。”阮朝帅说。

据他介绍,包括天颐茶品的基地建设、原料采购和加工、庄园建设等,其母公司“已投资了几个亿,预计未来累计投资会超过10亿元”。但就其“红瑞徕”红茶的销售业绩来看,“2013年销售了一个亿,今年预计会在去年的基础上增长10%-20%。”阮朝帅说。

不可否认,虽然如今茶叶市场不那么景气,但仍有资本陆续进入。

北大纵横管理咨询集团医药合伙人史立臣认为,这几年茶叶市场投资热潮兴起,令很多药企或资本眼热,茶叶成为其扩张的载体。

对于行业,“更多的资本和营销进来,是好事,是在扩大整个市场的份额。”上述业内人士说。而对于云南白药,作为进入的众多资本之一,竞争在所难免。

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云南白药天颐茶品 发布首款生肖纪念茶


云南白药天颐茶品发布首款生肖纪念茶

近日,2016春季广州茶博会现场,广交会展馆C区二楼中心舞台,云南白药首款生肖纪念茶“醉春秋”首发仪式隆重举行,多位茶界领导和嘉宾出席首发仪式,广州市政协原主席邬梦兆、广东省茶业行业协会秘书长张黎明先后致辞。

云南白药天颐茶品有限公司总经理黄卫东作主题为《匠心营造传承经典——云南白药做茶三步曲》的演讲。黄卫东指出,云南白药做茶坚持三步战略:第一,做高品质和安全健康的茶。包括在凤庆县建设基地构建优质滇红茶原料基地;复制GMP(良好作业规范)药品生产标准,打造干净的茶叶生产体系;打造专业的力量,组建由药学、茶学、食品学和微生物学等专业人员组成的茶品研究会,保证产品品质。第二,塑造品牌,在茶品品类特性里融入人文文化。如红瑞徕系列滇红茶,就紧密联系中国的“红文化”,寓意鸿运高照,瑞吉呈祥。红瑞徕,让人生红起来。醉春秋系列普洱茶则用现代理念传承经典。寓意越存越香,情谊越久越浓。醉春秋,沉醉于岁月的积淀,沉醉于情感的积淀。第三,打造优质的商业服务体系和优质的客户体验体系。云南白药一直保持谦虚谨慎的心态推出产品,注重维护品牌,赢得消费者认可。

云南普洱茶:夏茶上市,价格持续上涨,普洱茶仍被业内看好


云南普洱茶:夏茶上市,价格持续上涨,普洱茶仍被业内看好

近日记者从雄达茶城、邦盛茶城、康乐茶城了解到,夏茶已经上市。相比往年同期下跌的情况,普洱茶价格依然坚挺。业内人士称,夏茶的持续走高,将促使普洱茶下半年旺季走势更加看好,有利于普洱茶全年喜获丰收。

雄达茶城的何女士说起今年的普洱茶生意,喜上眉梢,她觉得今年普洱茶价格从春节过后,就没有出现回落的状况。原来卖200多元一公斤的春茶,这几天已卖到250元到300元。大树茶价格更是喜人,班章大树茶甚至卖到了1500元/公斤。

在邦盛茶城,刚从茶区回来的陈先生说,夏茶已经开始上市,价格坚挺,比去年同期也高出了每公斤20到50元不等。“按照惯例,夏茶上市后,普洱茶价格应该会下降,可是今年夏茶上市后,却没有出现这样的状况。”

邦盛茶城的茶商秦本雄介绍,今年上市的夏茶中,普洱茶老班章现在的价格是100元/公斤,布朗山的台地茶50元/公斤。而去年的夏茶中,普洱茶老班章只卖60元/公斤。

对于普洱茶夏茶持续走高的原因,茶商们表示,主要是由于成本因素影响,运输费、工时费都在增加;其次就是随着普洱茶消费理性的回归,游资炒作成分不高,避免了普洱茶大起大落的情况。

秦本雄称,下半年才是茶叶销售的旺季,加之下半年有中秋节、国庆等重大节日,茶叶需求量将大幅增加。而夏茶价格没有出现回落,普洱茶下半年的价格将不会出现大起大落的状况,形势很喜人,有利于普洱茶产业的健康发展。

云南省茶业协会副会长邹家驹表示,普洱茶价格上涨属于正常的市场行为,如果普洱茶价格在今年的物价因素影响下没有上涨那就属于下跌了。“普洱茶价格持续走高与今年物价上涨因素有很大的关系,其次就是普洱茶消费人群的逐渐增加。总体来说,看好今年的普洱茶市场表现。”

来自省农业厅的消息显示,2011年春茶生产期间,我省绝大部分茶区气候相对正常,雨量充沛,低温霜冻等气象灾害较少,对我省春茶生产非常有利,茶树萌发较早、长势良好。春茶产量大幅增加、产值大幅提升、价格保持稳定、茶农增收明显。全省10个茶叶主产州市的统计,截至5月20日春茶结束,全省茶园总面积、投产面积分别是552.22万亩、407.97万亩,比2010年同期分别增3.38%、11.12%,比2009年同期分别增12.86%、31.88%;春茶产量8.37万吨,比2010年、2009年同期分别增52.41%、31.88%。

谁在催“热”老白茶、业内看好未来市场行情


几年前,它几乎不为人所知,如今它却是茶市中一匹逆袭的黑马;它因口味清淡而不被待见,如今它的药用功效令茶客趋之若鹜;它还因价格卖不动常砸在茶商的手里,如今价格却一路走高,每年的升值幅度在30%以上……这就是福鼎老白茶上演的华丽“逆袭”。

相对于普洱茶被炒得大起大落,在许多业界人士看来,现在白茶的发展情况,只能用“小荷才露尖尖角”来形容,白茶市场行情将总体往上走,“至少可以预见得到,明年的市场会比今年更好。”

“天价”老白茶成收藏新贵

2011年,在上海举办的豫园国际茶文化艺术节的拍卖会上,一块存放20年、净重375克的福鼎老白茶饼以18.8万元成交。同年11月,在广州国际茶博会上,一罐陈年30年、500克的福鼎老白茶以17.6万被拍走……

老白茶接连拍出的天价,催热了老白茶收藏市场,也刺激了投资者的神经,一部分精明的茶客就将老白茶视为一个新的投资渠道。

“现在不少买老白茶的,都是以前在买普洱的。这两种茶其实有很多相似之处,而且,都是放得越久越值钱。”一位茶商透露,目前市场上的“老白茶”出现了奇货可居的热销现象,投资白茶的人越来越多,“他们的商业嗅觉很敏锐,知道现在白茶赚钱,就开始囤老白茶。”

而老白茶的资源稀缺性,更是保证了其投资价值。从产量上来看,白茶与黄茶在6大茶中最少。2013年,全国白茶的产量为1万吨左右,仅占中国茶叶总产量的0.6%。

“真正的老白茶存量少,品质好、年份高的老白茶自然成了人们追逐的对象。”对于拍卖市场上白茶的强势表现,省茶叶专家陈金水认为这并不难理解。如今,老白茶的升值速度惊人,每年的升值幅度在30%以上。

谁在催“热”老白茶

眼下老白茶的这波涨势,不由得让人联想到普洱当年的身价飞涨。而这其中,当地政府不遗余力的扶持与民间“一年茶、三年药、七年宝”的说法,让老白茶市场迅速升温。

近年来,福鼎市委、市政府倾情倾力扶持“福鼎白茶”公共品牌打造。日前,动车组也成为了白茶品牌宣传推荐的新平台,当地政府组织品品香、六妙、鼎白、广林福等四家企业,联合冠名了两列动车组,进一步提升“福鼎白茶”品牌影响力。

如今,“福鼎白茶”已连续四年进入中国茶叶区域公用品牌价值十强,今年更是以28.32亿元的评估价值名列全国第六,近五年年均增长率为6.0%。

政府的大力扶持,是白茶火热的原因之一。而另一个原因则是,白茶兼具药用价值,而且收藏价值与红酒类似,年份和等级越高,价值也越高。

据福建省茶叶协会副秘书长姚信恩介绍,白茶属于轻微发酵茶,它不炒不揉,天然萎凋,保留了天然成分和药用价值。而老白茶,也就是贮存多年的白茶,与生普洱一样,储存年份越久茶味越是醇厚和香浓,素有“一年茶、三年药、七年宝”之说。如今,白茶的“三降”(降压、降脂、降血糖)“三抗”(抗癌、抗辐射、抗衰老)作用更是广为流传。

茶商竞相发力白茶市场

这阵子如果你到茶市上转转,就会发现,如今卖白茶的店是越来越多。除了专营店,许多茶店也都将白茶作为了主打,写着“老白茶”字样的茶饼被摆在了店里显眼位置。

“大家都知道今年白茶流行,多少都会进一些货存着,当然主要还是卖老白茶。”五里亭茶叶批发市场内一家原先主营乌龙茶的商家就向记者坦言,由于白茶可储存,能保值增值,所以经营福鼎白茶没有太多的压货压力,“去年3年陈的白茶(白牡丹)零售价大概是一斤300元,今年同样是3年陈的白茶零售价格就要在每斤500元以上了。”

主营白茶的品品香茶业福州区域经理纪相濂也表示,今年他们福州区域门店的营业额增长了60%以上,卖的基本都是老白茶。“白茶储存年份越久,茶味越是醇厚和香浓。考虑到市场对老白茶的需求,今年我们也特别推出了‘压饼’茶,很受欢迎。将新茶压成‘饼’,能让其氧化速度加快(加快其变成老茶的速度)。所以现在很多喜欢白茶的茶客在入手时,会有意识地多买些存着,毕竟老白茶的价值和价格每年都在上升。”

而清铧茶业副总经理苏振煌告诉记者,今年他们也将发力白茶市场,即将推出的传成老树白茶系列,老白茶会是其中的主打。

链接:火眼金睛甄别真假老白茶

老白茶要怎么辨别真假?让福建省白茶工程技术研究中心国家高级技师邵克平来教你几招。首先,从茶饼颜色上看,老白茶是“五颜六色”的,毫会转化为银灰色,未充分转化的叶子为绿色,转化的过程中呈褐色、黄色,深度发酵后则呈黑色。若是单一的褐色或黑色,则一般为经喷水后再高温发酵的“做旧”茶。

其次,从口感和香气上鉴别,白茶讲究“毫香蜜韵”,3-8年的白茶有荷叶香,8-15年的白茶有枣香,15年以上呈药香。如果只有陈香却没有其他香气,口感滋味接近普洱茶的平滑,并且不耐泡,则一般为假的老白茶。

最重要的,就是叶底了。通过自然氧化、缓慢发酵的老白茶,叶底静脉走水清晰,有活性,而后期加工、造旧的白茶脉络不清晰,用手一捏就烂掉。

2018 六堡茶将走红中国茶叶市场!


2018六堡茶将走红中国茶叶市场!

中国有句老话:风水轮流转,总有转到你那儿的一天,今年真的要转到六堡茶了。

我们回顾下近十年中国茶叶市场,六大茶类除黄茶实在小众,不足以托起中国茶市场外,其他茶类:绿茶多年来一直保持平稳态势,占有中国茶类的半壁江山,尽管近年来份额略有下降,但依旧是中国茶类的绝对主力军。黑茶产量已经排名第二,黑茶中的普洱茶已经持续热销多年,稳居黑茶老大宝座,黑茶中的安化黑茶以不可阻挡之势正横扫大江南北。

白茶产量尽管并不多,但由于多年来白茶主产区政府的持续推广,也形成了全国持续的白茶热。

一眼望去,叫得最欢、市场上基本家家都卖的茶就是黑茶和白茶了。

乌龙茶的核心品种铁观音近年来基本进入冬眠期,市场拱手让给白茶、黑茶,倒是武夷岩茶中的小品类炒得风风火火,但那毕竟是小众人群的享受。

红茶始终不温不火。

纵览全国茶叶市场,茶周刊总结为:黑白当道,横行天下。黑茶中的普洱、安化黑茶还将“低烧”,但另有一匹黑马将在2018年“高烧”,成为全国茶叶经销商追逐的销售对象,这就是梧州六堡茶。

龙头撬动六堡茶市场

一个产业能否兴盛,关键要看龙头的带动作用。这也许是绝对的巧合,新年伊始的1月16日,央企中茶旗下的梧州中茶茶业有限公司新厂庆典仪式隆重举行,中茶茶业总经理王贵卿携中茶各事业部负责人亲临现场,为新厂庆典助阵并接受茶周刊记者的专访。成立于1954年的梧州中茶将以新厂启用为新起点、新征程,征战六堡茶市场,而在过去的2017年,梧州中茶在销售业绩与利润方面取得了巨大的增长。中茶在两年前决定投资一个亿建立新厂,事实上也说明中茶在未来的各大茶叶版块中非常看好六堡茶,而且希望梧州中茶保持行业领先,实现三年占一半,十年占80%的六堡茶市场份额的宏伟目标。中茶梧州公司新厂开业庆典现场。

无独有偶,两天后的1月18日,与中茶梧州茶业公司同在一地的广西梧州茶厂,也惊天动地举行了梧州茶厂65周年庆典活动。比中茶梧州公司早一年成立的广西梧州茶厂,隶属于广西壮族自治区供销社,是广西壮族自治区和全国供销合作社系统重点企业,曾多次荣获全国供销合作总社系统先进集体,其品牌“三鹤”六堡茶是中华老字号。企业性质几近相同,企业规模相近,都具有60多年的历史,不同的是中茶梧州公司希望通过先进的设备技术,实现标准化生产和批量生产,而广西梧州茶厂在制茶中依旧保持古老的传统技艺,使用砖木结构厂房。梧州茶厂65周年庆典活动中领导班子合影。

同在一地、同为六堡茶的两大龙头企业,开年的密集行动,无不引起关注和喜爱六堡茶人士的种种猜测,北京一位历来对茶叶市场敏锐的人士说:是该藏六堡茶的时候了!

曾鲜有问津,今热销市场

六堡茶属黑茶类,距今已有1500年的历史,因产于广西梧州市苍梧县六堡乡特殊的地理环境,故而得名,是广西独有的茶品,现在产区包括广西浔江、贺江、桂林、郁江、柳江和红水河西岸的山区。明代开始种植、生产六堡茶,清乾隆、嘉庆年间在南国一带已享有盛誉。上世纪五、六十年代,梧州六堡茶作为地方土特产品送到北京,原中央人民政府副主席李济深特别喜欢家乡的六堡茶。

六堡茶的品质特征是由特殊的工艺决定的,它经过不发酵的杀青和发酵茶的渥堆的综合工艺,属于后发酵茶。六堡茶传统工艺特点是渥堆发酵、蒸压、陈化。其中渥堆是六堡茶关键性加工工序。六堡茶发酵主要机理是湿热作用、酶促作用、微生物作用,它们之间相互影响、相互促进,共同形成了六堡茶特有的“红、浓、陈、醇”的品质和独特的槟榔香。上世纪计划经济年代,六堡茶作为中国名优产品专供出口创汇,主要出口到东南亚地区,供当地人除湿祛热。由于产量有限,国内仅能闻其名而未见其茶。近十年来,随着黑茶市场的热销,同为黑茶家族成员的六堡茶也逐渐被爱茶人所推崇,其独特的槟榔香和祛湿作用被人们认识,其销量和影响力也在逐年上升。

近年来,广西梧州市委、市政府也开始重视六堡茶的市场推广,2012年的中国茶叶学会年会暨六堡茶博览交易会在梧州举行,2014年的中国茶叶经济年会在梧州举行,2016年举办的首届苍梧茶文化旅游节,2017年举办的“茶船古道·新丝路”梧州六堡茶行销全球系列活动等,都对六堡茶的对外推广起到了巨大的推动作用,越来越多的消费者了解了六堡茶,国内各大茶博会上也能看到六堡茶企业的集体亮相。如今的梧州,除广西梧州茶厂、中茶梧州茶业两家重点企业外,2016年梧州市政府主导成立了梧州六堡茶股份公司,此外,还有茂圣、圣源、苍梧等一批后起之秀,截止2017年,通过QS或SC认证的企业全市共有45家,六堡茶公共品牌价值已达17.31亿元。

去年以来,六堡茶的价格可以说一路上升,像梧州茶厂这样的老厂产品供不应求,一出厂,产品就被几个大的总经销商一抢而光,一些经销商从厂里拿不到货,只能通过总经销商拿货。据梧州圣源茶业北京总经销李永泉介绍,六堡茶的价格2017年比2016年大约上涨了30%,如果是10年左右的老六堡,2017年比2016年上涨幅度更高达50%。目前,不少茶叶经销商看到了六堡茶的市场前景,有的改旗易帜,有的则增加六堡茶品类。

2018,六堡茶将迎来历史最好时期,让我们拭目以待!

泛冰岛”普洱充斥茶叶市场


泛冰岛”普洱充斥茶叶市场

云南勐库冰岛古茶树。

业内提醒春节临近消费者须谨防“山寨”货

文、图:记者郭晓昊、林琳

上周末,喜欢品茶的市民张女士收到了云南友人寄来的一饼普洱茶。她仔细查阅产品说明后发现,里面提到该茶饼的部分原料来自“冰岛”。“冰岛普洱是个什么概念,它的价值真的非常高吗?”据行家介绍,此“冰岛”非彼“冰岛”,它指的是云南临沧勐库冰岛村(当地人也称“丙岛”)出产的极品古树茶。“真正的冰岛普洱纯料非常稀少,较难形成量产,现在市场上部分产品打的是"泛冰岛"概念,将该地周边产区的茶叶拿来顶替,不懂茶的人在选择时很容易混淆”。

知多D:普洱茶饼裸重357克的来历

普洱茶饼的标准重量,为什么偏偏是这个毫不起眼的数字?其原因在于,当年中国土产畜产进出口公司,为了配合出口每件30kg的普洱茶,每件按国际惯例包装为一打12筒,每筒7饼。故30kg/12/7就约等于357克,这个标准沿用至今。

市场上几十元

冰岛普洱是赝品

在去年的广州茶博会上,有茶商将357克一饼的“老班章”(产地)普洱茶标价2560元,相当于7000多元/公斤,冰岛普洱生茶更是卖到1公斤万元以上。“冰岛普洱并非产自欧洲国家冰岛的舶来品,而是出自云南临沧勐库冰岛村的极品古树茶。”合和昌茶业董事长钟广林告诉记者,勐库冰岛(当地人也称“丙岛”)是双江县著名的古代产茶村,以盛产冰岛大叶种茶而闻名,也是该县最早有人工栽培茶树的地方之一。有些老茶人尝过冰岛普洱后赞不绝口:“入口不涩,喉咙渐生丝丝凉气,紧接着两颊生津,若潺潺溪水。”

不过,尽管冰岛古树茶声名鹊起,但产量实在太小,较难形成量产。“临沧双江勐库冰岛村老寨普洱茶产量极少,每年春茶只有几百公斤到2吨左右的产量,是典型的云南勐库大叶种乔木树,长大叶子、墨绿色,叶质肥厚柔软、茶香浓郁。”钟广林表示,由于量太小,即使是专门去收茶的商家也不过每人买几公斤“玩票”,做个样品,市场上真正流通的产品则大多是拼配而成。“市面上有的冰岛普洱便宜的几十元一饼,贵的数千元一饼,价格过低的肯定是赝品,但只有喝过真正冰岛普洱茶的人才能准确分辨真伪。另外总有茶友提问究竟是易武正山好喝还是老班章、冰岛好喝,实际上它们都是云南不同产茶区的极品,口感各具特色,看个人喜好吧”。据了解,近两年冰岛普洱的毛茶收购价都高达数千元/公斤,对于目前市场上部分打着“泛冰岛”概念,将该地周边产区的茶叶拿来顶替的现象,消费者在选购时一定要擦亮眼。

商家爆料:

以新茶冒充老茶

每到冬天,普洱熟茶都因为其暖胃、消脂等功效颇受消费者欢迎。随着春节日益临近,茶叶市场又旺了起来,但仍有部分“山寨”货混杂其中以次充好。“部分人仿制某些大品牌茶饼,有的经销商都被蒙蔽。”茶商陈先生表示,除了冒牌货,还有人专门将茶叶及包装做旧,以新茶冒充老茶。“有的做旧茶光看汤色还有些近似,但陈香老韵的口感是伪造不了的。只是喝过真品老茶的市民的确不多,因此缺乏这种口感记忆,导致上当受骗”。

相关业内人士表示,消费者在选购茶叶时,最好选择品牌企业和诚信经销商。而对于“纯料”和“拼配”之争,不少业内人士都认为,纯料茶能让人品尝到高保真的普洱茶韵,但出品的长期稳定性很难控制,更适合茶友私人做个几饼“玩票”;而拼配茶通过技术平衡几个山头原料的特性,做出“标准样”,对茶叶口感的稳定一致大有裨益。“业界应该以包容的心态对待争议,可以说纯料茶是少数人的享受,而拼配茶是多数人的享受。小规模地制作纯料茶能够在某些时候品到高保真的茶韵,而事实上,即使是同一产区的茶,它在香气、滋味和外形上都有参差,且不同的茶树、不同的气候环境和不同的加工者等都难以保证其持久稳定的品质”。

云南普洱茶走俏春节年货市场


云南普洱茶走俏春节年货市场

岁末之际,春节礼品市场内的许多茶叶店已开始盘点库存,准备春节礼品茶供应,并推出了春节礼品装。新春佳节之际,以健康概念为主打的普洱茶礼品在年货市场中的地位越来越高,得到众多人的认同与追捧。近年来,具有纯天然保健功效的云南普洱茶在春节年货礼品市场上更是受到热捧。而包装精美、性价比高的茶叶更能得到市民的青睐。因为送茶不仅利于健康,更能体现一个人的文化品位。

与佛文化的完美结合

在今天的礼品市场里,不论是春节还是其他的传统节日,随着普洱茶文化的深入人心,普洱茶在礼品市场上占的比重越来越高。其中,尤其是普洱茶文化和佛文化完美结合的昆明东方甘霖茶叶公司的迦叶佛茶,更是走俏年货市场。

昆明东方甘霖茶叶公司作为一家专业生产、加工、销售为一体的普洱茶企业,推出的迦叶佛茶这款健康养生的高档礼品普洱茶,为春节礼品市场带来一款集多种文化完美融合的高档普洱茶。

迦叶佛茶礼品装的面市,是集普洱茶品质、普洱茶文化、佛文化和春节文化于一身,让市民在品普洱茶的同时,不仅喝出健康、养生,而且喝出文化。

东方甘霖迦叶佛茶将多种文化的完美结合,是中国普洱佛茶的杰出代表。东方甘霖迦叶佛茶礼品装不仅有660克的普洱茶生饼,还有2个250克的普洱沱茶和一块佛印小方砖普洱茶,多个普洱迷你小沱茶和一个手链,限量版的收藏证书和一本《金刚般若波罗密经》。其普洱茶的原料都是乔木茶,品质优良、滋味醇和、香气纯高、口感回甘。其包装设计大气,做工精细,将佛文化完美地融入到普洱茶文化中,其限量版的收藏证书加上收藏证号,更是将迦叶佛茶的收藏价值和收藏空间体现得淋漓尽致,必将引领普洱茶的又一次收藏热潮。

昆明东方甘霖茶叶公司为了服务于追求生活品质的人士,特在新春佳节热荐迦叶佛茶。春节期间赠送迦叶佛茶,把中国古韵悠久的普洱茶文化与佛文化一同送出,既表达了心意又送出了文化品位。

开创普洱茶营销新模式

春节临近,礼品市场的促销方式也是五花八门,其中最有新意的是云南南洋茶厂举办的大马牌普洱茶新年团拜会,把白酒的营销模式带到普洱茶行业中。

在南洋茶厂八周年之际,于2012年1月8日在世纪金源大饭店举行新年团拜会,特邀请相关领导、茶叶专家和普洱茶爱好者前往参加品茗。

团拜会现场气氛热烈温馨!大家对大马普洱茶的品质、口感、汤色连连称赞。黄德信总经理说:“八年时间,大马品牌普洱茶不断提高产品质量,扩大公司的经销网络,拓展产品销售渠道,充分利用网络平台与淘宝商城进行深度合作,方便广大消费者的购买需求。大马品牌普洱茶都是五年存仓才出厂销售,显示了其品牌的品质和企业实力!企业从一个‘小学生’已逐渐走向成熟!我准备把毕生的精力投入到大马品牌普洱茶,力争让大马品牌普洱茶走向世界做出不懈努力!”

在新春佳节之际,南洋茶厂准备多款普洱茶礼品,可满足不同档次的消费者。其中“108将”、“百家姓”月销千件。“四大美女”、“四大才子”、“新春第一饼”更是送礼佳品,把中国的传统历史融入在茶叶之中。

总之,阖家团聚的时候,品普洱茶不但是一种精神享受,更是时尚健康的饮食方法,春节亲朋好友团聚,食品糖分和热量都很高,老人不宜多吃,而普洱茶能消食去腻,调节糖类代谢。

云南普洱茶行业市场回归理性茶商发力消费市场


云南普洱茶行业市场回归理性茶商发力消费市场

日前,中国茶叶流通协会的一份报告显示,普洱茶的加工量在近几年年中经历了一次大变化,在2005年为5.6万吨,2006年8万吨,2007年9.9万吨,2008年降到5.28万吨,2009年4.5万吨,2010年5.08万吨,2011年在6.5万吨。2012年估计在7到8万吨。目前,产业生产规模以20—30%的幅度在增长。

从产能来说,普洱茶行业已经进入一个良性发展的,从消费市场来看,我们会看到怎样一个市场?

2012年,是普洱茶经历了大起大落之后的第五年,已回归功能消费为主的理性市场,使得茶农、茶商和消费者都能够达成良性循环。

普洱行业要走远品质是基石

在纷乱的普洱江湖,有人靠广告起家,有人靠关系横行,有人靠人脉闻名。而有一个人,一直靠口碑一步一个脚印行走在普洱江湖。

在如今的普洱茶市场,仍然存在大量的以次充好、劣货大量流通的现象。李朝仲从一开始,就坚持只做高品质的普洱茶,10多年后的今天,他创始的天弘茶业已渐渐沉淀为行业中高端自主品牌,在消费者中积累了良好的口碑。

天弘普洱创始人李朝仲对记者说:“我尊重那些视品质为生命的同行,注重品质而非市场流通的结果就是,产品长期只有少量的受众能够认知。”业内人士称,像李朝仲一样,不做量而重质,这在当今普洱茶商中较为少见。

2007普洱之痛泡沫的破灭

2012年是整个普洱茶行业历经泡沫风波之后的第五年,已经处在一个理性发展时期,由于消费群不断的扩大,整个产业已经进入逐年良性增长的阶段。

大家都知道,2007年由于国内资产泡沫化,游资过剩加上江浙一带资金的投机炒作,导致普洱茶的价格虚高,严重脱离价值本身,使产业大起大落受到严重冲击。“相信很多像我一样的普洱茶商都深受其害。经过为期两年多的探底与整理之后,欣喜的是,目前市场已经回归正常。”李朝仲他对那段经历仍记忆犹新。

市场良性发展创造多赢格局

普洱茶的市场进入良性发展有哪些原因呢?

第一是消费群体扩大。以前,普洱茶消费者以珠三角、香港和台湾等地的中高端客户群体为主,现在逐步扩大到了全国各地,特别是北方市场这几年在迅速兴起。也就是说,这个消费群体在慢慢扩大。需求增加,就会带动产业的良性发展。

第二是消费动机回归到了饮用功能。这是普洱茶最本质的东西,也就是健康功效。应该说这个市场潜力是很大的,也是稳固的,喝惯普洱茶的人,多数不会再选择喝其他的茶。而在以前市场不成熟阶段,收藏与投资型占了很大部分,这个就容易造成投机泛滥。现在大家都会买了自己喝。

第三是消费者阶层转向大众市场。以前喝普洱的人,都是有一定经济实力的中产以上阶层,但是现在慢慢变成大众都能饮用的东西,一个产业的发展还是要调动大众的需求才更有潜力,也更能持续。

第四是产品质量提升。各个普洱茶厂家也都开始脚踏实地提高产品质量,比如通过QS认证、GMP认证进行清洁化生产等,大力开发实体市场,为越来越多的消费者进行普洱茶的知识普及。

虽然,现在普洱茶市场已回归功能消费为主的理性市场,但是面对庞大的消费群体,各厂家还是应该脚踏实地不断提升厂品价值。天弘实践派创始人李朝仲告诉记者“多赢局面才是普洱茶的发展之道,也是其价值的关键所在。”

不太合理的收藏市场,不稳定的终端消费市场

勐海茶厂、下关,龙园号等重要普洱茶厂家今年新产品的开盘价格都不是很高。4,5月份的时候普洱茶的价格猛烈上扬,随后的6月7月价格又开始回落。普洱茶的价格为什么会在短短的几个月内涨很多?为什么会在疯狂的涨价之后迅速冷清下来?

中国普洱茶网负责人付颖提供的商家调研和普洱茶消费者消费调研得到这样的答案:最重要的原因是普洱茶消费观念的误导和不稳定的终端市场才导致了短期内的大起大落。经过这几年来的大力宣传,整个神州大地都掀起了普洱茶热。普洱茶这个之前只是养在云南深山之中小家碧玉,在宣传的作用下,一下子走进了大众视野,成了明星。虽然从产地的厂家到销售地的商家对普洱茶的宣传非常广泛,但是人们要在短短的时间内真正认识普洱茶还有一定问题。于是,对普洱茶的误解也就在从认识它那一刻开始,其中,最大的误解就是普洱茶可以当收藏品来收藏。普洱茶有着越陈越香的特性,“越陈越香”是普洱茶陈化机理的另一种语言表述。“越陈”是时间概念,“越香”是品质概念。可作为收藏的普洱茶有着很多的因素:原料、工艺、仓储、好喝。普洱茶是一个商品,也是一种饮品,由于普洱茶的潮流来得太为迅猛,好多人还没有真正了解它到底是个什么东西,所以对于普洱茶“具有收藏特性”的辨识就更无从谈起。加上前期短线资本的运作,收藏市场就从这里开始!

喜欢喝茶的,在品尝了普洱茶滋味后,如果觉得满意,就会成为普洱茶的消费者,这是普洱茶的消费市场;不喜欢喝茶的,甚至是不懂茶的,即使是它对茶一点兴趣都没有,但听说普洱茶收藏可以升值,可以用来投资,也会加入到购买普洱茶的队伍中来,这就是普洱茶的收藏市常又能喝,收藏了又能升值,于是乎,普洱茶市场迅速膨胀。因为收藏需要一段时间才能升值,所以在短时间内,普洱茶的消费市场是并行不悖而且还有一定的交集,这就极大的拉动了普洱茶的需求。需求增大了,直接反应到产地就是扩大产量。这种增长是因为存在一个不可知的收藏市场而带动起来的,产量可以增长,收藏却不可以无限制的持续下去,,到了某个收藏起来的普洱茶放出的时刻,普洱茶市场必将迎来一个艰难的消费阵痛。

这种阵痛是普洱茶产品特性给消费者带来的误解造成的,也是普洱茶营销特性造成的。普洱茶的销售主要是通过各大批发市场走大流通,以渠道销售为主,没有一个稳定的终端市场,这种销售模式对于普洱茶的好处是,可以在最快的时间内吸收很多产品,在短时间内扩大销售量。但一个重要的弊端是,没有一个稳定终端的渠道市场迟早会发生通路堵塞。作为一种健康绿色的传统饮品,普洱茶有着很多的优点。所以,它需要厂商与消费者共同去呵护。在经历了种种市场起落之后,以龙润、龙园号等为主的为代表的普洱茶连锁店正走入人们的视野,这也标志着普洱茶终端时代的来临。也只有构建了一个稳定的终端市场体系,普洱茶产业才能健康持续的发展。

回归理性的多赢普洱茶市场

可喜的是,构建这样的终端市场是现在云南普洱茶各大厂家这两年做的最细的工作:龙园号普洱茶的总经理李朝康先生告诉记者,龙园号普洱茶近两年来已经在全国几十个一级城市、二级市场开了76个经销商专营店,这些经销商又开辟上百个销售渠道的专营店,这样扩张通道和宣传品牌的例子在龙润,中茶,七彩云南,大益每家普洱茶厂商都得到体现。二线普洱茶品牌的经销商发展速度也开始加快,大家都在开始努力摆脱一个靠订单生存的状态,在渠道和招商方面布下重兵,把“销售普洱茶、让消费者喝普洱茶”这个战略摆上桌面。这个环节抬上桌面成为每个公司的战略重点。

在这样的情况下,就不难看出理性的市场是怎么形成的茶商开始从消费市场而不是收藏市场去做自己的品牌,消费者从收藏的重点转向理性的收藏、合理的消费的环节。未来,我们将看到一个理性的,多赢的普洱茶市场。

云南普洱茶企做品质重塑市场


云南普洱茶企做品质重塑市场

高端消费、高端收藏、高端投资趋势渐显

昨日,青岛朗威投资集团公司一口气与云南勐海大叶茶厂签订了108万元的合同,协议指定只购买大叶普洱的高端产品;同一天,重庆客商任文利也直赴昆明,与西双版纳国艳茶厂达成合作协议,同样表明,只做高端普洱茶产品。而据外脑策划专家、企业成长顾问方一知先生透露,国艳茶厂斥资1800万元收购了两家茶厂。

面对上述现象,勐海县茶业商会秘书长胡贻臣认为,目前,普洱茶正呈现“高端消费、高端收藏、高端投资‘新三高’”现象,其蓄势重来的步伐声清晰可闻,可望让低迷已久的普洱茶一扫过去的阴霾。

高端茶占销量的80%

“普洱茶既是饮品,还是藏品,更是逸品,目前正逐渐向应有的市场价值恢复。”

青岛朗威公司总经理赵益群说,普洱茶是唯一的大叶种茶,无论是品质还是产地环境,都具有很多唯一性。而随着资源减少,特别是乔木老树茶等原料的稀缺,高品质普洱茶将成为未来市场的“潜力股”。“于是,我们开始进行长线的高端投资,与大叶茶厂签订了108万元的合同。”赵益群说。

对“新三高”现象,重庆客商任文利认为,大额资金投入茶市,也只能收购一小部分高端茶,但是高端茶的涨幅远远比低端茶涨幅高。

任文利的说法,得到了国艳茶厂总经理周昆先生证实。他说,自从去年下半年以来,重庆、贵阳、杭州等地到厂里洽谈的高端客户越来越多,和原来的比例正好倒了过来。“2007年厂里最好的时候销售额达到一个亿,大部分为低端订制茶,今年虽然仅到2000万元的销售额,但自主品牌的高端茶却占到了80%。”任文利正是国艳茶厂的高端客户。

除原料稀缺的因素外,勐海茶叶商会秘书长胡贻臣认为,国艳茶厂和大叶茶厂都有一个共同的特点,即经得住普洱茶低端市场的诱惑,牺牲一定的眼前利益,坚持做优质茶菁的高端茶品,对品牌的追求都有一种坚持的恒心和执著的信念。正是这些茶企对高品质普洱茶的坚守,换来了“高端消费、高端收藏、高端投资”的市场。

品质决定未来

据胡贻臣介绍,国艳普洱的品质传承历史悠久,其创始人董国艳的祖上是制茶世家,清朝光绪年间的大理国文学学士、茶学专家董桂曾获得光绪亲题“望重成均”木匾,后经董国艳父亲之手,一脉传承,至今挂在国艳茶厂的品茶室里。

董国艳是普洱茶界的“五朵金花”之一,与周昆一起就读于云南农业大学园林系茶叶专业,1995年分配到勐海茶厂,从技术员、审评员直到任职技术副厂长。2004年创建西双版纳国艳茶厂,近期收购了勐海两家茶厂,他们的事业目标是,专业做好茶,一生做好茶,打造“国字号”和“老字号”的普洱茶品牌。

勐海大叶茶厂总经理黎琳介绍,大叶茶厂刚起步时可以说是负债累累,经营十分困难,大叶人冒着资金链短缺,随时都有可能坚持不下去的危险,咬紧牙关不给经销商做加工车间,一心打造具有勐海特色、勐海原味的大叶普洱品牌。在原料收购上精心把关,生产管理方面严格按照国际质量管理标准体系执行,技术研发上不断探索。与专家合作,在“普洱茶熟茶的诺发他汀含量研究”方面,建立了研究和实验基地。

高端市场“炼成记”

据方一知说,“企业外脑工作室”作为国内第一家进入普洱茶行业的策划机构,六年来服务了多家企业,亲身见证并参与了普洱茶的起步期、高潮期、低谷期和平稳期等发展阶段,已经注意到近年来普洱茶市场出现了一种“高者越高,低者越低”的现象。一方面,定位于市场高端的品牌茶企,注重品牌个性和特色产品的研发,使普洱茶市场能量不断向其凝聚;另一方面,定位于大众消费的茶企,价格低廉,追求产量,这样的一些茶厂也有它的生存空间。普洱茶企业越来越走向两极分化,中间状态似乎很难生存。

方一知以国艳普洱和大叶普洱为例,说明两家茶企善于经营时间和空间,在经营时空、进行市场突围方面,探出了很多茶企没有涉足的高端市场之路。

当广州市场普洱茶大幅缩水的时候,大叶普洱率先进军北方市场,用时间换空间,在北方几大城市的市场空隙中顽强地扎下了根。经过三年多时间的市场培育和客户积累,反而占领了普洱茶的高端市场,引领了高端消费、高端收藏、高端投资的新潮流。

国艳普洱在2008年市场低谷时,集中有限资源,高调亮相,向经销商显示了做国艳精品的姿态和信心。经过两年的蓄势后突然发力,一口气收购了勐海两家茶厂,以空间换时间,通过经营时间赢得了品牌能量和经营业绩的最大化。

市场投资:普洱茶基金产品市场遇冷


普洱茶基金产品市场遇冷

“中吉号四美俱全高端普洱茶投资理财基金”募资不够现已夭折

“每年三四月是春茶上市的高峰期”,广州芳村茶叶市场一家普洱茶专卖店店主直言,“今年好的春茶价格上涨了30%”。普洱茶向来有“能喝的古董”的称号,存得越久越值钱,具有收藏与投资的价值,因此自2011年开始与“普洱茶”相关的理财产品层出不穷,然而新快报记者调查发现“普洱茶”理财产品的热度不甚理想。

与价格上涨比率相较普洱茶基金收益不划算

近日,有投资者透露曾被定位为“创新普洱茶投资方式”的基金“中吉号四美俱全高端普洱茶投资理财基金”(以下简称“中吉号基金”)已终止项目,并全数退还招募资金。

据悉,去年4月,“中吉号基金”由深圳市诺亚信文化投资管理有限公司(以下简称“诺亚信”)联手云南中吉号茶叶有限公司推出,该基金的投资标的是云南“四美俱全”普洱茶资产包,含定制普洱茶共2000箱,每箱含纯麻黑7饼、蛮砖7饼、倚邦7饼、茶王树7饼,每箱共28饼,每饼400克。据公开资料,该基金的投资者最低认购标准是10份,每份(即每箱)人民币1万元,可以每10份为单位增加认购份额。当时,诺亚信文化投资管理公司合伙人张先生对产品充满信心,曾公开表示“资产包的茶叶均为来自普洱名山,不管作为投资的理财产品还是个人收藏饮用都有极高的价值。”然而,本预计去年12月就招募关闭的“中吉号基金”,却在今年2月时停滞,并向投资者提出基金“需重新定价”,延至4月之后,该基金负责人冼先生给出解释,“去年秋季普洱原茶价格跌了近一半,为保护投资人利益,我们不得不等今年春茶出了后重新定价”。

时值春茶上市时节,“中吉号基金”却悄然夭折。昨日,新快报记者联系诺亚信询问该基金现状,该基金另一位负责人陈先生坦言,“这个项目已经结束”。据陈先生透露,项目结束的主要原因是投资者太少,资金募集失败。“投资者对这个项目兴趣不大,可能因为我们是两年期的原因”,他提到,产品本身不错,预期有8%-10%的收益,但很多投资者只愿意接受一年期产品,“目前不会再考虑推出普洱茶相关的基金了”。

事实上,“中吉号基金”并不是首个试水该领域的基金产品。2011年8月,工商银行和大益茶业曾合作推出一款工银大益“黄金组合”一年期的普洱茶理财产品,到期后虽然可收到7.2%的最高预期收益,可是投资者们纷纷表示失望,因为这一年间普洱茶新茶价格普遍有10%-15%的增幅,而陈茶升值幅度更有高达50%的。

业内人士分析,普洱茶基金虽然在基金里算收益可观,但就普洱茶价格上升比率来说这样的收益率实在不划算,两年期更是不值,这或许才是“中吉号基金”夭折的主因。同时,普洱茶价格波动频繁,且受多种因素影响,这些无法给投资者带来信心。

“疯炒”已成过去时

投资者渐趋理性多数为收藏

新快报记者在广州芳村茶叶市场了解到,自2008年以来,普洱茶价格渐渐回升,每年有10%至15%的升幅。芳村茶叶市场某大益茶代理商说,今年来,市场上普洱茶因年份增加,价格涨幅5%-10%,“一饼茶也就涨5元到20元不等”,这样的价格波动对于存得越久越值钱的普洱茶来说属于正常范围,“有些批次若茶底不好,价格会有回落。”广州市贡香茶业有限公司总经理马旭崇认为,目前普洱茶投资者们愈加理性,现在囤茶为等待价格暴涨的人很少,多数是为收藏好茶。

2007年底至2008年初,普洱茶价格在短期内狂跌,据不完全统计,200亿元的普洱茶市场缩水近一半。无论是普洱茶收藏还是消费者,都遭遇寒流,新进市场的小商户损失惨重,包括大厂也大受冲击。经历过当年“疯炒”的茶商们评价,“当年普洱茶炒作,就像是炒股票;经历过后,现在很多人成了惊弓之鸟”。

大益茶业常规普洱茶近七年价格比较(单位:元/饼)

品种2007年2008年2009年2010年2011年2012年2013年

大益757279605064565750

大益754212564577993109115

(数据来源自普洱第1网-广州芳村普洱茶每日行情)

“鸿如普洱茶集资案”一审定性非法集资

近日,媒体报道“鸿如普洱茶集资案”,也将群众的视野拉回5年前普洱茶市场大起大落的时候。资料显示,2007年时,云南鸿如茶叶有限公司(以下简称“鸿如”)包装的“普洱茶投资模式”承诺投资者高达16%的年息,并有担当投资顾问提取5%-7%的提成,在当地掀起“炒茶狂潮”。直到2011年5月,鸿如被杭州市公安局以涉嫌非法集资等罪名查封。据杭州市中级人民法院今年初的判决书中显示,截至案发,在云南鸿如名下投资普洱茶的投资者多达1168名,云南鸿如集资款总额为1.45亿元。

普洱茶市场:青岛普洱市场的“潮起潮落”


普洱茶市场:青岛普洱市场的“潮起潮落”

1天价格跌1万

青岛普洱市场的“潮起潮落

疯狂普洱茶“崩盘”只要3天

相信许多人对2007年普洱茶经历的那场“暴涨暴跌”依旧记忆犹新。那一年,确实是疯狂的一年,“炒茶”一度齐名于“炒股”,甚至凌驾其上,一时间,大量资金投入普洱茶的炒作中,厂家商家甚至消费者,都在囤积普洱。一斤价值几百元的普洱茶,凭空被炒到几万元,人们甚至用“一克普洱一克金”来形容普洱茶的昂贵。然而好景不长,普洱茶市场最终“崩盘”,普洱茶一夜间被打回原形。

在这个过程中,一些人赚了钱,但大部分人亏了钱,甚至有的血本无归……

兴起普洱茶渐受欢迎

“姑父栾方勇十几岁就跟着父辈做茶业生意,最早从香港接触到普洱茶,了解到普洱茶的功效,认为比较有潜力,1996年,他到云南做起了普洱茶生意。”西双版纳栾氏茶业青岛经销商张莉说,刚开始卖普洱茶的时候,由于市场的认知度不高,在济南开的专卖店常常半个月都不开张,便宜的普洱茶只有十几元一斤,是典型的平民茶,市场需求量也很小。

正因普洱茶长期沉默,2000年之前,产量很少,上了年份的老茶饼更是奇货可居。张莉介绍,以千年古茶树制成的普洱茶饼保存得当的话确实“越陈越香”,受港台地区的带动以及后来加入进来的福建、广东茶商的推波助澜,普洱茶市场在2003年后逐步繁荣。“增值幅度每年20%至30%左右,这是符合普洱茶价值成长规律的。”张莉说,到了2005年,随着宣传力度的加大,好多人都听说普洱茶有暖胃的功效,就跑到店里来尝一尝、试一试,开始喝普洱茶、收藏普洱茶的人也逐渐多了起来。

暴涨普洱茶贵比金价

回忆起2006年、2007年普洱茶过山车似的疯狂涨跌,张莉仍唏嘘不已,“不仅是茶商疯狂,整个市场都已经疯狂了,就连思茅市也改名为‘普洱市’。”

“从2006年下半年开始,普洱茶市的炒作开始变味,新加入的散户越来越多。”青岛恒生德茶场的宋占波说,经过此前一系列的“概念炒作”,白领以饮普洱茶来展现自己的时髦,并不懂茶的文化人以饮普洱茶表明自己的内涵,商人送礼以送普洱茶为档次,甚至机关内的司机也要学着一把手端起一把紫砂壶品普洱茶。有这么多的市场利好因素支撑,加之普洱茶“越存越有价值”之说,大量连“生茶与熟茶”、“晒青与炒青”都分不清,甚至认为“霉味就是陈味”的散户在2007初涌进普洱茶市,而拥有130多家业户的青岛茶叶市场也进入了家家户户卖普洱的时代。

“当时,每天都能接到厂家发来的传真,普洱茶一天一个价,说实话,我已经看不清市场了,就连茶农也开始炒鲜叶,最便宜的普洱茶也翻了5番,变成五六十元钱一斤。”张莉说,那一年,她店的年销售额达到了100万元。

2007年初,最贵的一饼普洱茶在青岛卖了8.7万元的高价,折合每克240多元,远超当时的黄金价格。

暴跌回归百姓市场

“一夜之间,普洱茶从天价跌落到2005年的水平,2008年,2009年是许多普洱茶茶商最苦涩的日子,大量的囤货被套牢,越便宜越没要的,这就是市场追涨杀跌的法则。我们的年销售额也下滑到三四十万元。”张莉说,炒普洱茶的人确实有一夜暴富的,投入10万赚了百万,但更多的是先赚后赔,或是直接被套牢,被压得翻不过身来。

“其实,普洱茶的爆炒对我们经营者的伤害是最大的,人们对普洱茶有了很大的误解。”张莉说,经过两年多的沉淀,现在的老百姓才重新开始了解普洱茶,而且越来越多的人开始喝普洱茶。

主营崂山绿茶的宋占波说,普洱茶就是一种大众饮料而已,只要消费者回归理性,爆炒之后的价格回归是逃不掉的宿命。

业内说法恶炒导致恶劣口碑

“普洱茶的天价违背了价值规律,炒作大于普洱茶本身的价值,所以普洱茶的价格才会这么快地下跌。”青岛茶叶市场总经理、李沧区茶叶商会会长翁兴登说。

翁兴登说,炒作过后的普洱茶在消费者中间产生了非常坏的影响,资本倾销方式的恶劣造成了消费者对普洱茶的不信任。普洱茶产业遭受重创,多年来在低谷中徘徊。

其实,普洱茶作为传统的茶饮料原本就是一个保健性能较好的边销茶、平民茶,因此无论是上涨还是下跌,消费者都应该理性地看待。翁兴登认为,只有为普洱茶找到真正的消费者,才能推动这个行业的进一步发展,爆炒风波过后,凭借普洱茶独特的口味和大众化的价位,今后只要不乱炒,已经在中国茶叶品牌中占据一席之地的普洱茶必然会进入更多百姓家。

最新动态产地再现炒作苗头

2007年对于普洱茶的恶意炒作让普洱茶的价格严重背离了价值,最终导致泡沫破裂并让这个行业一蹶不振,低迷长达3年之久,严重损害了普洱茶行业的健康发展。那些跟风炒作的投资者往往会承担市场最严厉的惩罚,就是大量资金被套牢,自己蒙受巨大损失。如今,大量来自广东、福建、河南、山东、黑龙江等地的茶商前往云南普洱茶产地收购古树茶,又呈现出游资炒作的苗头,希望广大投资者要谨慎入市,切莫成为新一轮价格泡沫的牺牲者。

人物对话

记者:为什么要去炒普洱茶?李强:所谓“无利不起早”,在商言商,当时目的很明确,就是投机挣钱,想趁着普洱茶火的时候捞上一把。记者:现在回头看,后悔炒普洱茶的经历吗?李强:不后悔,从中学到了很多,这就像炒股一样,大家都想高抛低吸,但这个火候很难把握,现在再看其他的资本炒作,就觉着像小儿科,看透了。

砸在手里近百万茶商却说很幸运

“出来混,迟早要还的!”4月9日傍晚,南方茶商李强(化名)在自己经营的茶楼里向记者讲述了自己炒普洱茶的经历。

今年37岁的李强从小跟着父亲来到青岛经商,之前也涉猎过不少行业,如服装、建材等,2001年年底,开始经营自己的茶行,那时他主营崂山绿茶,生意做得也顺风顺水。2005年下半年,普洱茶市场突然开始火了起来,经常会有顾客到李强的店里询问“有没有普洱茶卖”。时间长了,李强就寻思着自己的茶行里也该进点普洱茶卖,“那个时候,全民都在谈论普洱茶,卖茶叶的店铺里要是没有普洱茶都叫人笑话。”

倒手就能翻番

2006年初,李强来到普洱茶的产地云南去拿货,然而这里的疯狂景象让他傻了眼。“普洱茶供不应求,几乎市场上有多少就被人买走多少。各地的经销商一窝蜂地涌进云南,带着几百万元、几千万元,甚至上亿元资金的炒家比比皆是。

“在云南几个大茶厂,连夜排队等着提货的车队排出了十几公里,我通过朋友介绍,才从一级经销商那进了20万元的普洱茶,想从厂家直接拿货,没有一两百万元的保证金,根本不可能。”李强说,大家都是直接成箱地把普洱茶搬上车,根本没人去检查品质如何。在手里囤了两个月后,他以55万元的价格出售,净赚35万元。

“当时买我茶的人肯定也是炒家,茶叶都是按吨走量,谁没事会买上一吨茶放家里喝啊。”李强说,尝到甜头的他再次前往云南,又进了一批普洱茶,刚运回青岛即以翻番的价格出手。

从天堂跌落地狱

有了前两次的经验,李强又联系了几个圈内的朋友,凑了300万元的资金再次到云南进货。然而,天堂与地狱总是一步之遥,普洱茶的暴跌毫无预兆,给众多炒家当头一棒。“许多人发了疯似地筹集资金追涨,囤积了大量货源,却一下子跌入深渊”。李强说,跳水快得让人来不及反应,就3天时间,前天还是22000元,第二天上午就跌到15000元,第二天下午就12000元,还没弄清怎回事,第三天刚睡醒就成了9500元了。

至今他还能记得普洱茶价格跌落时的情景,墙倒众人推,好茶平着往外卖也没人要了,价格从几千元一饼跌落到几百元、几十元。“很多人都蒙了,可以说是成也普洱,败也普洱,砸在我手里的普洱差不多近百万吧,不光将前两次赚的钱赔了进去,还赔进去了平时进货的流动资金。”李强说,那时的他心里全是苦涩,只能拿赔得比他更多的人来安慰自己、麻痹自己。“别人都赔了1000万,2000万,我赔这点算什么,有人要自杀的,有人闹离婚的,我已经很幸运了。”李强叹气说。

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