【分析】普洱茶也要注重“用户体验”

“用户体验”通常情况下这是高科技产品才要强调的东西,一款产品能不能热卖,很大程度上取决于产品的“用户体验”够不够好,对于普洱茶来说,绝大多数茶商考虑的最多的往往是茶好不好喝,而“用户体验”这个内容几乎被所有茶商忽略。

喝普洱茶尤其是喝好的普洱茶,通常情况下都需要在一个舒适安静的环境中,摆满茶具,大家慢慢的品一款或者几款普洱茶的好坏。对于爱喝普洱茶的人来说,在空闲的时候都想喝一杯上好的普洱茶。有了空闲的时间却没有喝茶的环境,这是很多茶客经常碰到的情况。当这样的情况出现时,茶客一般只有两个选择要么不喝,要么随便泡点什么对付一下。

如果在这个时候能够喝上一杯好茶,哪怕环境差点,总比泡一些劣质普洱茶强很多吧。人不都有这样的心理,即使在对付的时候也尽可能的要好一点。现在茶商做茶,好的茶青被拿来做好茶,这部分茶往往被做的“高大上”,要喝这部分茶往往要求多多。很多茶客总觉得把这样的茶撬的一块一块的,用简陋的茶具去泡会辱没了这样的好茶。在时间没环境的时候喝什么样的普洱茶往往是茶客们最纠结的问题。

与其把这个纠结的问题丢给茶客,不如茶商自己来解决。这点国皓做的最聪明,用上好的原料去做快销品,粒粒留甘、尚品全部都是便携装的古树茶。很多人买国皓的产品不过是为了在空闲的时候能够喝上一杯品质差不多的普洱茶,结果喝着喝着就变成了尝尝他家收藏品进而大量购买的结果。那天和朋友讨论国皓的发展,我说论山头资源国皓不如陈升,论老茶国皓又差福今一个档次,但是国皓能崛起的这么快,就是因为他在做别的茶商没做到的细节。

好的原料做成快销品对于普洱茶来说是浪费,因为快销品的冲泡一般都是很随意的,很难品尝到一款好茶的全部。能够有大量空闲时间还能处于好的环境中喝茶的人毕竟是少数,大多数人要么忙工作、要么忙应酬,空闲时间大多都在这些事情的间隙。在空闲时间,哪怕环境不允许也要喝一杯好茶则是大多数人的需求,国皓不过是抓住了这点,这也就是喝茶人的“用户体验”。

现在很多茶商都在追求山头,泡茶的器具,泡茶用水的水质以及喝茶的环境。更有甚者,在喝茶的时候还要欣赏古筝,熏香什么的。要求的越多,离多数人的需求就越远,什么是良好的“用户体验啊”,能够尽可能的满足大多数人多数时间的喝茶需求就是最好的“用户体验。”

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如何体验普洱茶的“喉韵”


如何体验普洱茶的“喉韵”

喝普洱时,我们往往只注意舌面上的滋味呈现,而忽略了其他部位,所以很多茶友都会有疑惑:普洱茶的喉韵是什么,要如何去感受?

喝茶如果是为了解渴,只会留下一点苦凉的印象;用心品饮,则会被茶调动身体里的每一个器官,去感受更愉悦的冲击力,就比如喉韵。茶汤在口中会有甘甜或苦涩,很容易被捕捉,但茶汤的“旅行”还未结束,当它从喉咙穿过后,依然会刺激喉部,产生一系列体感,这就是喉韵的体现。

喉韵用三个方面来概括,就是:甘、润、燥、凉。喉韵并没有你想象中那么玄乎其玄,也并非只有“高手”才喝得出,只需注意从这4个方面来感受即可。

|甘|喉部生津

茶叶的回甘不像香气那么来得快,首先会出现在舌面,有的茶叶回甘便到此为止。如果茶汤过喉,依然有甘甜从喉咙深处生发,持续而明显,就可以说这款茶的喉韵很好。

|润|除燥“保湿”

润,既是水分充足,化解干燥消除郁闷。内含物质丰富的茶,看起来汤色油润,入口细腻顺滑,从口腔直达胃部,一路畅通无阻,喉部保持湿润感。

|燥|粗糙锁喉

这是一个相对于“润”的感觉,即是饮茶后喉部产生不舒服的感觉。比如茶汤苦涩难化,甚至有“锁喉”的感觉,茶汤穿过不久,喉部便觉干渴,或有刺激感,甚至强烈到吞咽困难。

一些原料品质低或工艺粗糙的生茶、发酵过度的熟茶或储存不当发霉的普洱茶,燥感比较明显,这样的茶不仅口感恶劣,长期品饮会影响身体健康。 |凉|喉部生风

有些茶,入口时明明是滚烫的茶汤,下肚后,喉部反而会有一丝丝的清凉感。这种清凉感是由糖苷类物质引起的刺激反应,而不同于武夷岩茶由薄荷脑和樟脑刺激口腔的神经末梢,产生一种“冷”的感觉。一款普洱茶,不论生熟,有没有清凉感取决于糖苷类物质的含量。糖苷类含量越多,清凉感也就越持久。

饮茶时间越久,身体越敏感,就不会把对茶汤的品鉴只停留在舌尖上,所以,无需抗拒这些“高手”才懂的奥秘。

喉韵就像一杯茶给身体留下的彩蛋,只有留心体会,才能发掘茶叶里深藏的秘密。

普洱茶投资分析:闲侃写分析报告


普洱茶投资分析:闲侃写分析报告

今天(12月22日)既是冬至又恰逢周末,无论茶市好坏所有与普洱茶行业相关的人都应该放松一下心情,陪家人一起吃顿饺子舒舒服服的过一个冬至。所以,今天文章一不谈市场,二不说涨跌。笔者就说说关于写分析报告的一些点滴。这年头说不好听的真话确实很难,很多人都有疑问为啥在笔者笔下就没有不升值的茶?一年各种茶成千上万,从古树到台地,从大品牌到小作坊数不胜数。其中真正后期能升值的,只有极少数极少数的一部分。有的茶一下子生产了几千吨,很多人把价格炒的很高很高,您说这茶日后能升值么?还有的茶各方面都不错,但是价格贵的离谱。能比同样山头干仓陈化10多年的老茶贵出一大截,能让买家放着各方面转化都不错的老茶不买,以更贵的价格买入一饼才出厂的新茶,这商家忽悠的本事着实不一般啊。对于上面的情况,笔者肯定不能明着说吧,否则今天写了,明天茶商就得拿着弹弓来打笔者家的玻璃。就拿前不久笔者的“理性看待古树茶”这篇文章来说,有热心的读者给转载到清心论坛上去了。结果不少人跟帖说这是篇丹凤朝阳的软文,可能很多人都这么想:一个茶这么贵,还有人说它好,这不是软文是什么。当时我写这篇文章的时候,根本就没参考合和昌关于丹凤朝阳的描述,诸如口感、原料、做工之类,因为这些只是厂家的营销方式,对投资市场根本不具有决定性作用。笔者当时就考察了3样东西,一个是合和昌品牌上升的速度,另外一个它的产品定位,最后一个是丹凤朝阳的出货量。当时从合和昌的分销商那里打探到丹凤朝阳的配货量和实际销售价格,从阿里得到合和昌品牌的上升速度。这三者一综合,只要合和昌自己不出产品质量问题,丹凤朝阳日后升值就没悬念。当然,如果写一个茶有升值空间的同时最好拿与其价位相同但是没有升值空间的茶做对比,这样就比较有说服力了。但是很多茶商都很小气。自己做不好产品不从自己身上找原因,一旦别人说其不好他就会觉得是别人故意抹黑他的产品,造成他产品的滞销。这样的茶商还不在少数,比如笔者真要写了XX品牌市场下滑导致产品滞销,回头这家茶商就得跟笔者拼命。上图是某家产品搜索和销售的情况,如果我不遮盖掉品牌名字就发出,回头那品牌的商家就得跟笔者没完,虽然笔者仅仅是不带任何感情色彩的贴图。社会风气如此,几乎所有人都不接受批评。笔者不是鲁迅,没有唤醒众人那样崇高的理想。笔者碰到值得投资的好茶就写写,至于那些花了大价钱买入以后必死的普洱茶的人,笔者也只能在心里为他祈祷“趁着价格还没崩,赶紧出手”。祝各位都能在今天和家人在一起,吃上一碗热气腾腾的饺子。作者:天火与2013年12月22日

初识普洱茶:普洱茶品饮之香气体验


初识普洱茶:普洱茶品饮之香气体验

不管对茶熟悉与否,人们在接触一款茶的时候都会习惯性地先闻一下香气,可见茶的香气有多重要。而茶香气本身有很容易给人带来愉悦感,因此香气也成为了一款茶好坏评判的重要标准。普洱茶的香气是怎么来的呢?对于樟香、花香等,很多人说是由于茶树跟各种乔木、花草混生而染上的,其实这种说法并经不起推敲。其实归结起来普洱茶的香气来源主要有2种:1、茶叶所含物质与空气接触发生一定的生物反应产生的香气,这也是为什么我们能在摊晾的时候能够闻到香味的原因,这类香气可以理解为普洱茶本身所具备的香气。2、由于工艺所导致的香气,比如杀青的不同就会导致香气的浓烈度不一样,高温炒制的茶就很容易让茶品出现高香。这两者基本决定了一款茶的香气,而茶品在后期存放的过程中香气又会出现变化,进而产生不同的香型以及浓烈度的改变。

此外,普洱茶的香气来源还有第3种就是加入香料类物质提香,由于这种香气的属于“不正当”香气,故而这样的香我们并不作茶香品鉴考虑。由于生熟茶工艺的不同,所以生茶和熟茶的香型表现也是不同的。普洱生茶比较常见的香型有清香、毫香、花香、蜜香、果香、糖香、梅子香等;普洱熟茶则主要有:陈香、枣香、樟香、药香、焦糖香、桂圆香等。需要说明的是,这些香气大都须有后期的物质转化而形成,有些香气更是难得,所以对于初始喝茶的人来说,要想清晰辨别并没有那么容易,甚至有些香很难遇到,所以倒也不必在喝茶的时候过于纠结香型问题。在品饮茶香的时候,主要通过闻和品,闻主要是干茶香和杯香、汤香,品饮则主要看入口后是否有香,即香是否融于汤中。一般说来,香气浓郁一些的茶肯定比香气微弱的茶受欢迎,无论干茶、杯香还是汤香都是如此,同时我们也会比较喜欢“汤中含香”,毕竟闻到的始终没有品到的踏实,而且汤中的香也是能够“沉下来”的体现,比起那些高扬浮夸的茶香来自然更加被追捧。香气是我们在喝茶的时候比较关注和渴求的,但是需要注意的是茶香型是没有什么优劣好坏之分的,完全看个人的喜好,至于有些难得的香型,我们也不必过分追崇。

体验不同层次的普洱茶香


体验不同层次的普洱茶香

每次喝不同的茶,都会尝到不同的味道,品到不一样的香味。当然就算是冲泡一壶茶,不同的冲泡阶段品到的香味是不一样的。对于普洱茶来说,常说的喝普洱茶要体验五个层次的普洱茶香:水飘香、香入水、水含香、水生香、水即香。那么这些香气你都知道吗?

在刚刚品尝普洱茶时,我们需要徐汇体验不同层次的茶香,最主要依靠反复的对比,重点是注意力的分配。

水飘香

初级的香:水飘香,茶香浅,飘扬,闻得到,但是喝的时候却又喝不着。原因是泡茶时散发在空中的气味,以及茶汤杯盖等,嗅起来很香,但入口后,香气却大幅下降,甚至没有什么香气。

香入水

次级的香:香入水,茶香大部分弥散开,少部分融入茶汤中。这个层次的香便是闻起来香,喝起来也香,但略弱于闻着的香。

水含香

中级的香:水含香,茶香少部分弥散,大部分融入到茶汤中,融入到茶汤中的香气下沉,一部分从口齿中发散,一部分从喉咙中发散。

体验这样的茶香,方法是,茶汤入口时屏住呼吸,待茶汤下喉后,闭嘴,从鼻腔中缓慢深出气,注意体验香气的源头。

水生香

高级的香:水生香,茶香和茶汤的融合度极好,闻起来香气很弱,但茶汤喝完后,香气从喉咙深处缓慢回出,且持久。此类茶的汤感,通常比较油润。

水即香

顶级的香:水即香,能有“水即香”这样香的茶,必须是原料工艺都很优质的陈茶,其浓郁的陈香和醇厚的茶汤完全的融为一体,茶汤流到哪里,陈香就到哪里,且茶汤会随着茶香的挥发而呈现出一种奇妙的“化感”,饮之,有“汤即是香,香即是汤”的美妙感觉。

以上就是关于学习普洱茶我们需要体验的五个层次的普洱茶香,如果您比较感兴趣,可以自己在泡茶的时候注意感受下,只有自己真正的体会到了,才能更好的品味普洱茶。

初识普洱茶:普洱茶品饮之茶气体验


初识普洱茶:普洱茶品饮之茶气体验

喝普洱茶时,经常听到有人评价:这款茶茶气很足。那么,茶气究竟是指什么,为什么感觉那么玄妙呢?在我看来,并非茶气玄妙,而是茶气的体验不如苦涩甘甜那么直接,再者就是气本身就是有些难以捉摸的。

怎么理解茶气呢?说白了就是一种感受,一种源于茶汤的力量冲击。就好比武林传说中的“气功”,虽然无形但是力量强大,茶气也是一样的,看不到摸不着,但它却会形成某种力量充斥我们的身体,带来身体上的震撼。所以很多情况下,茶友都普遍认为喝茶后,出现打嗝、出汗、发热等现象即可认为这款茶茶气比较足,这种认知自然是没什么问题的。

但是,不同的人对于“茶气”的承受能力有所不同,还是一样的例子,有些人在被“气功伤害”之后可能从此变废人,但有的人稍作修养就恢复了(虽不知气功真假,但以此为例大家比较好理解),喝茶也是一样的,有的人稍微烈一点的茶就各种反应,从而认为该茶茶气十足,但有些人喝下来却几乎没什么反应。

以老班章为例来说说茶气的问题。老班章一直被视作茶气十足的茶,其霸道一直被人津津乐道,大概也正是因为这样,有人一直认为茶气足的茶就是好茶。然而,我想在我们喝普洱茶初期甚至后期,都不必太过在意茶气的问题,毕竟它是有些虚渺的,再者,不同的人敏感度、接受度不一样,那么以茶气对茶品品质进行判断也就没有什么意义了。

此外,对于所谓茶气足引起的发热、出汗这些症状真的让人感到舒服吗?我看未必。至于有些人提到的什么打通各种筋脉、一下子神清气爽之类的话也就听听吧,大概很少有人能有这种体会,能让人产生这种体感的茶也并不多。所以,对于茶气,不必过分追求,就当它是传说也未尝不可。(普洱茶网茶语嫣然供稿)

普洱茶投资分析:关于崩盘


普洱茶投资分析:关于崩盘

中国普洱茶网讯(独家):支撑普洱茶升值的因素只有2个,一个是茶叶消耗量,一个是品牌知名度。茶叶的消耗量影响着普洱茶长期价格走势,品牌知名度影响普洱茶短期价格走势。品牌扩散的越快,就意味着进入此品牌普洱茶的资金就越多,短时间内此品牌旗下普洱茶的价格上升就很快。

所有期货的崩盘都源于人的贪婪,而不是期货本身。认清期货的实际价值很重要,对于普洱茶来说更是如此。一款普洱茶的升值极限取决与此款普洱茶本身的品质,一旦一款普洱茶的价格超过品质比它优秀的普洱茶价格,此款普洱茶价格崩盘随时可能发生。

“现代证券之父”格兰姆开创了价值投资的先河,其思想启发和影响了一大批后来的顶尖证券投资专家,其中巴菲特就是他的得意门生。而他成功的秘诀就四个字“安全边际”。

格兰姆所有的分析方法都是在一个基础理论上扩展出来的,即“价格围绕价值上下波动”。对于普洱茶来说,一饼台地茶无论如何升值其本身的价格都不应超过同期一饼古树茶的价格。一旦台地茶的价格区间和古树茶的价格区间发生重叠,作为资本来说,就会快速的从台地茶涌入至古树茶,接着就会引发台地茶的崩盘。

举例来说,当一饼台地茶升至1000元时,它将与大部分古树茶价格区间重叠。对于台地茶来说,这已经处于高价位,而对于古树茶来说,这只是正常的价位。那么,作为投资者,无论从规避风险的角度还是从追逐回报的角度,都应该卖出台地茶买入古树茶,这是显而易见的事情。

普洱茶投资分析:霉变效应


普洱茶投资分析:霉变效应

 中国普洱茶网讯(独家):几乎所有的普洱茶投资者都把越陈越香作为普洱茶升值的理论依据,根据这个理论去买茶、存茶、交易茶。但笔者却认为越陈越香能改变的只是普洱茶的品质而无法从根本上提升普洱茶的价值。打个比方,大益可以说是最资深的普洱茶制造商吧。如果大益将某一个批次的普洱茶全部囤积起来,存放3-5年,然后再进行销售,敢问能比5年前增值多少?或者再退一步讲,把原料存在仓库里,陈化3-5年,再压制成茶饼出厂。那么这批茶饼又能比同年相同产地的原料制成的茶饼贵多少?任何投资品都必须满足一个基本条件---物以稀为贵。例如比较出名的97水蓝印,97水蓝印是勐海茶厂在1997年生产的一款7542茶饼,当时其产品定位是大众品饮茶。现如今,其单饼价格媲美同属大益生产的大白菜班章系列普洱茶。而造成97水蓝印身价倍增的最大功臣却是整个普洱茶行业最厌恶的霉菌。在2004年以前,普洱茶的市场地位极其低下,其价格低廉到大的茶商都不会将其摆上台面。那时候大部分的普洱茶,直接被茶商送进了肇庆的防空洞(当时普洱茶的存放地)。而普洱茶在高温高湿的条件下,就会霉变,而防空洞恰恰就是这样的环境。97水蓝印就是在这样的市场行情下问世的,这就意味着除了一小部分的97水蓝印被茶商放在店里批发零售以外,其余部分全部送进了肇庆的防空洞。结果留存到现在的97水蓝出现2种价格,干仓存放的97水蓝印价格一路飞升,而存放在肇庆防空洞发霉的97水蓝印无人问津。反过来想,如果97水蓝印没有霉变掉绝大部分,它还会有今天这样的市场地位么?反观现在的普洱茶市场,基本一到春末夏初,就是一年当中普洱茶升值最快的时候,其主要原因之一就是在每年清明到夏初的这段时间里,正是广东地区一年当中湿度最高的时候。对于普洱茶来说,这也是容易霉变的季节。这直接导致了广东地区普洱茶藏家手中的普洱茶经常会大量发霉。对于普洱茶收藏来说,一旦普洱茶发霉,作为藏家就不得不补仓,从而直接拉动市场普洱茶的销售。同时春末夏初也是普洱茶春茶上市的时间,两者相结合,共同造就了普洱茶每年的销售旺季。霉变是自然界中很正常的生物现象,虽然随着现代科学技术的发展和人们对微生物认知的提高,霉变掉的普洱茶会越来越少。但是,只要霉菌存在,普洱茶就有可能发霉。凡事有利有弊,对于投资者来说,一旦遇到高温高湿的年份,也就意味着到了普洱茶最好赚钱的年份。

普洱茶投资分析:普洱茶的升值空间


普洱茶投资分析:普洱茶的升值空间

中国普洱茶网讯(独家):在前面的文章里,笔者曾经说过,投资型普洱茶分2种。一种是在被茶友作为口粮茶的普洱茶,此类普洱茶随着时间的陈化和日积月累的消耗,慢慢升值。另外一种是品饮级的好茶,大部分茶友每隔一段时间才会沏一泡的贵重茶。此类普洱茶除了口粮级普洱茶的2个升值因素以外,还因为古树的稀有性和相比台地茶良好的口感所带来的附加升值。关于2种投资型普洱茶,哪一种更适合被投资,其争论就从没停止过。今天笔者就以普洱茶的价格区间来讨论普洱茶的升值空间,为了保证。笔者把茶按价格分为3个价格区间段:单饼(沱)100元以下、900-1500元之间、10000元以上。分别对应口粮级普洱茶、收藏品饮级普洱茶、完全收藏级普洱茶。(真到1万以上一饼的普洱茶,没几个人会喝)100元以下这个价格区间段的普洱茶应该是所有价格段内的普洱茶中最贵的。为什么这么说?但凡口粮级的普洱茶,由于用户基数大的原因,此类普洱茶的产量很高。这类普洱茶的升值除了在存放中变得越来越香以外,必须要有海量的消耗,现在市面上大部分的高价老茶基本就是这样产生的(时间的积累加海量的消耗)。在这个区间内的普洱茶如果想升值,首要因素就是消耗量必须要极高。打个比方,比如口粮茶一饼价格是30块,那么按1件42饼来计算就是1260元。如果一个批次生产5万件的话,那这批货市值就是6300万。而一般购买此类普洱茶的茶友人数是很多的。如果商家在新品上市没多久就回购,在茶还没有被大量消耗会发生什么样的事情?假设在原有价格的基础上增值30%进行回购,对于一饼30块的茶来说,价格不过从30块变为39块,这对于普洱茶市场来说完全属于正常的价格波动。但是对于收购商来说,就变成回购整批茶叶,他就要额外支付1890万的资金。对于所有人而言,赚钱与喝茶相比,显然赚钱更有诱惑力。这就会只要茶商敢收,茶友就敢卖。那么作为口粮茶,商家要回购一般都是从中期茶开始回购,里面最重要的一个原因就是此类茶在上市几年以后已经变得相对稀少,而饮用此类茶的用户人群却很庞大。在900-1500元这个价格区间段的普洱茶基本都属于古树茶的定价区间,也就是通常一些知名古树茶品牌的大部分产品定位。这类茶有一个很显著的特点,茶一出厂会比当年的台地拼配茶好喝许多。所所以在一般的茶友会中,此类茶通常作为主角出现。(题外话:只听说茶友会有品鉴关甲,关特老茶的,而关甲关特的新茶很少出现)。与常规口粮茶相比,此类茶在整体价值上要比常规口粮茶要低许多。一般一个批次的货,其总价值在几百万元到一千万元之间。这也就意味着,茶商如果加价30%进行回购,资金总量相比口粮茶的回购会小很多很多。还有一个比较深层的原因,此类茶一般收藏价值较高,相比口粮茶,一般茶友更愿意保存此类茶。所以,目前市场上此类茶基本一发售就开始快速升值。最后说说10000元以上这个价位的普洱茶,笔者觉得此类茶定位到收藏级更为合适。即摆放充门面的价值远远大于品饮价值。如果要追求古树普洱茶的极致,按当下普洱茶价格最高的老班章来说,压制一饼古树纯料的老班章,7000块基本就能实现了。那么,问题就出现了,如果要品饮,明明7000块能喝到的事情干吗要花1万?所以,这个价位的普洱茶除了充门面,笔者想不出来还能用来干吗。那么,支撑其升值的因素只有需要用其撑门面的用户有多少。既然是谈投资,就不能只谈盈利不谈投资风险。就是作为基础货币的黄金其价格都会随着经济上下波动。普洱茶自然也不会免俗,一定也会随着市场的变化,价格起起落落。虽然现在喝普洱茶的人会越来越多,再出现07年那种市场崩盘的可能性会很小,几率小不代表不会发生,既然要投资就一定要把市场崩盘的因素考虑在内。假设现在普洱茶崩盘,100元以下口粮级普洱茶受到崩盘的影响会最小。30块的茶,跌掉20%就变成24元,一般此种茶叶降个2-3元茶友就会疯抢。所以,投资此类普洱茶风险最小,即赚不了大钱也亏不了多少本钱。而900-1500元这个区间段的普洱茶也就跌价30%左右,即到达600-1000这个区间段。就是说,现在一些主流的古树茶,比如1000块的茶卖700,购买的人大有人在。最后说说10000块以上这个价位的普洱茶,笔者前面说了,此类普洱茶唯一的用途就是撑门面,既然普洱茶都暴跌了,也就是说普洱茶在一段时间内已经失去了奢侈品的地位,那么此类茶唯一的作用已然失去,就算暴跌80%,到达2000块这个价位也未必会有人要。综上所述,如果投资普洱茶只是自己的资金希望能跑赢CPI的话,选择口粮级普洱茶最为合适。如果希望获取丰厚的回报又相对安全的话,选择900-1500元这个区间内的名牌古树茶进行投资。至于10000元以上的普洱茶,笔者不发表任何投资意见。

首家大益普洱茶体验馆落户福州


首家大益普洱茶体验馆落户福州

从解渴的饮料到享受品饮的乐趣,在茶文化备受重视的当下,以茶叶为载体,结合赏茶、品茶、茶艺表演等因素的茶文化体验馆如雨后春笋般“冒”了出来。

近日,福州首家大益茶体验馆落户闽江大道。这意味着,如今,在福州也能身临其境地体验云南普洱茶的独特魅力。爱茶人士表示,经历2007年后的福州茶市轮回,如今普洱茶的品饮再次日渐在福州升温,而普洱茶体验馆则给喜爱普洱茶的茶人提供了一个品饮、交流的平台,并帮助茶人正确认识普洱茶的历史文化。

据悉,福州大益茶体验馆近800平方米,是推动普洱茶文化的一个窗口。在体验馆内您可以体验普洱茶博大精深的文化,并观看到有关普洱茶最具代表性的图片、文字、文物。同时,您还可以在体验馆内学习冲泡茶艺的乐趣,体验普洱茶生熟茶品的不同……

“大益茶在福州是备受消费者认可的普洱茶品牌,开设福州大益茶体验馆旨在为喜爱大益茶普洱茶的茶人提供一个分享普洱茶感动的场所。”作为云南大益集团福建授权经销商的福建誉达茶业有限公司总经理周瑞银表示。据称,福州大益茶体验馆分为产品展示区、品茗体验区,以及商务休闲区。其中,品茗体验区则根据普洱六大茶山分别命名为南桥、南糯、景迈、勐宋、巴达、布朗等。此外,值得一提的是,在体验馆内,茶人还可以分别感受到中国茶道与韩国茶道两种文化的交流。

事实上,体验普洱在福州算是一个新的概念,但早在2008年,云南、新疆等外省地区就已经开出了很多普洱茶体验馆。异曲同工,这些普洱茶体验馆都是以“体验式学习”的方式让爱茶之人了解、学习普洱茶文化的魅力。

业内人士表示,茶叶文化体验馆除了承担记录中国茶叶文化历史篇章的责任,还是一个涉及品牌营销、茶叶文化差异化阐释、店面运营等茶叶新品牌运作的方案。和茶叶品牌旗舰店不同,茶叶文化体验馆不是以先体验后销售为基础的店面系统,而是集文化展示、产品销售和品牌展示为一体的平台。

体验式营销推动普洱茶普及


体验式营销推动普洱茶普及

5月28日上午,为期5天的2015春季中国(广州)国际茶业博览会在琶洲广交会展馆正式拉开帷幕。茶博会云集了绿茶、普洱茶、红茶等各大茶类的全国知名品牌,成为茶人交流、茶友品鉴、市民选购的大舞台。

据业内人士介绍,广州茶博会上的普洱茶品牌依然非常抢眼,展区大、特装多,营销投入巨大,而且模式新颖。普洱茶近年来之所以获得广泛关注,与饮用人群大幅增加有很大关系,而人群的增加与行业合力推动紧密相关。在知名高端普洱茶品牌合和昌展位,巨大的背景墙上“100万”的阿拉伯数字非常抢眼,记者经了解获知这是多年来免费送出的茶礼数量。据了解,合和昌多年前开始在业内大量免费赠送名为“小红盒”的试饮装,小红盒六年累计免费派送高达100万盒,被称为普洱茶史上最大规模的免费体验活动,开创了普洱茶体验式营销先河。2015年春节期间,合和昌在广州白云机场举办的万份茶礼免费送活动也曾轰动一时。

合和昌常务副总经理钟广荣表示,这一系列投入是希望让更多的人喝到高品质的普洱茶,也是合和昌全新品牌口号“好茶,乐在分享”的体现。据悉,在本届广州春季茶博会上合和昌将举办多种好玩的活动,包括拍照送茶礼、摇一摇拿茶品大奖等,继续为广大爱茶的市民送好茶。

普洱茶投资分析:论易武普洱


普洱茶投资分析:论易武普洱

中国普洱茶网讯(独家):起初笔者在打算写普洱茶投资分析这个专题的时候,第一篇文章就想写易武的普洱茶。由于易武老茶过于复杂,一直在延后,在查阅了很多材料以后,就有了这篇文章。长期以来,易武出产的普洱茶都是以”易武”做为主产地命名的,即各大茶商生产的“易武正山”系列。直到2011年前后,按寨子细分的易武茶才逐渐火热起来,也就是现在常常提到以麻黑、弯弓作为产地标注的易武茶。这样也就导致了现在易武普洱分成2个大类。一种就是前面说的把易武作为产区,各家的“易武正山”系列。另外一种就是以具体村寨原料为基础的“易武XX”系列普洱茶。易武正山系列笔者的参考对象是勐海茶厂早期的99绿大树,村寨笔者选用的是福元号2006年的易武天韵,这是市面上能追溯到的最早的按村寨划分的易武茶了。首先说99绿大树,99绿大树属于一款很特别的易武茶,主要他诞生的年代和环境十分特别。2000年前后,正是勐海茶厂内外交困的时候,和那时候大多数国企一样,工厂管理混乱,企业工资无法按时发放。各个车间独立运营,很多时候工人的薪水不是现金而是普洱茶。(虽然这些茶现在身价百倍,那会可不值钱)绿大树就是在这样一个环境下诞生的,它是一款多家商号的定制茶。茶虽是好茶,但是据传99绿大树一共有21个批次。只有一个批次的茶是勐海原厂生产的,但是这21个批次的绿大树在外包装上是完全一样的。他不像大白菜班章那样有多处暗记,懂行的人可以一眼分辨出是不是正品,即使最懂行的茶商也很难分辨出一饼99绿大树是否出自原厂。而制作这批茶的人随着2004年勐海茶厂的改制早已分散各地,这就很难分辨一饼99绿大树是否出自原厂。从而造成了99绿大树价格极度混乱,从单饼1万到单饼2万都有出货。当然,除却这些因素,99绿大树对于易武茶区的普洱茶投资研究有着非常重要的参考作用。假设99绿大树出厂价为10元/饼,300件的标准出厂量。那么当初购买99绿大树的收益应为收益终值=10(1+9.5%+20%*300/300+10%)^15=1474.39元考虑货币贬值率以及消耗,因为现在99绿大树件货难见,假设只有50件整件存货量,那么收藏一饼99绿大树的收益应修正为1474.39*1.25*6=11057.93元。这个价格也比较吻合现在99绿大树的市价。个人感觉,99绿大树最大的作用是为以后主流品牌的“易武正山”的市场升值竖立标杆。分析一饼”易武正山”根据市场认可度,通过参考99绿大树的升值曲线,计算收益预期。说完绿大树再说易武寨子茶,就像老班章茶和布朗茶,虽然老班章村位于布朗山茶区,但是老班章的价格可比整个布朗山平均价格高出很多。同理,弯弓寨的茶价一样会高出整个易武茶区的平均茶价许多,市面上能找到最早的弯弓纯料就是福元号2006年生产的易武天韵。不知是福元号当家的是慧眼识茶亦或是歪打正着,在2006年那个大环境下敢把弯弓寨的纯料单独压饼,确实需要很大的魄力。要知道那时候正值福今如日中天,白菜班章和布朗孔雀大放异彩的时候。这里,我们就简单计算下福元号这款2006年的易武天韵的收益吧。假设易武天韵2006年的零售价为200元/饼(笔者也无法查到2006年这款茶的价格,不过当时鲜有普洱新茶能超过200一饼,就暂定这个价格),300件的标准出厂量。福元号的品牌系数14%,那么在2006年收藏一饼福元号易武天韵的收益应为收益终值=200(1+9.5%+14%*300/300+10%)^7=1511.47元而现在一饼2006年福元号的易武天市价约为5000元左右,刨除消耗和通胀因素,可见一旦具体到名寨,茶的升值潜力有多大。综合来看,在目前“班章为王,易武为后”的大观念下面,易武普洱茶的投资会在很长的一段时间内保持现在混乱的局面。即地区茶和村寨茶共存,如果日后能发展成为“班章为王,弯弓为后”的话,恐怕易武具体的村寨茶会进一步升值。到时候想必弯弓、麻黑的市场热度会远超现在。

普洱茶投资分析:投资本质


普洱茶投资分析:投资本质

中国普洱茶网讯(独家):基本所有的普洱茶投资者都将“能喝的古董”作为投资普洱茶的准则,并将古董投资作为参考对象来执导普洱茶的投资。但在笔者看来将普洱茶投资划拨为酒类投资更为准确。首先,古董一般都是可以长期保存且不可再生的。比如大名鼎鼎的宣德炉,后来人只能仿制但是不能再造。而对于普洱茶来说,只要茶树在,就可以连续的生产。我们不能说2013年以前生产的老班章是老班章,2013年以后生产的老班章就不是老班章了。所有的古董主要是陈列价值和文物价值。普洱茶第一价值是品饮价值,能被投资的普洱茶第一要素就是必须具备优秀的品饮价值。如果拿普洱茶和古董相比,能找出太多太多的不同了,但是若把普洱茶拿来和酒作比较,我们就能找到很多的相同点。普洱茶和酒同属于饮料,并且都能存放很久。酒是越陈越香,普洱茶也一样。只有好酒才具备投资价值,同样只有好的普洱茶才具备投资价值。酒分为品饮级和收藏级,普洱茶也相同。好酒需要好的酿酒师,好的普洱茶需要优秀的拼配师。存酒需要考察酒的品牌,存普洱茶茶也一样。好酒是身份和地位的象征,好的普洱茶也一样能彰显持有者的身份和地位。酒文化和茶文化一样久远。酿造好酒必须要好的原料,制作好普洱茶同样需要优良的毛茶。酒是一个对产地要求很严格的投资品,普洱茶也一样。无论从实用价值还是收藏价值,普洱茶和珠宝、玉器、贵金属、古董字画都有着明显的区别,但是普洱茶确和酒非常接近。所以要研究普洱茶的投资,最佳的参照物应该是酒而不是古董。

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