预计今年6月份，杨聘号将推出殿堂级系列班章、武易、曼松三大茶山的普洱茶，与市民分享和品尝名山普洱茶的珍贵之处。“追求名山普洱茶是市场细分化的需求，杨聘号推出这一系列如此举足轻重殿堂级的普洱茶也是同行中的创举，让茶爱好者品尝到何为真品普洱茶。”林先生表示，这一系列殿堂级普洱茶是今年杨聘号的重头戏。
近几年来普洱茶因其易于存放、口感适中、保健作用强大而深受市民喜爱。但初时普洱茶市场较为混乱，消费者选购普洱茶经历从早几年前的选择出名茶厂到有名茶山，名茶山的独特口感越来越受到茶友们的关注。
为什么选购名山的茶叶呢？世界茶文化交流协会副会长、现任勐海县杨聘号茶叶有限公司董事长林君励表示：“当初因为普洱茶市场品质参差不齐，消费者认为选择大型的茶厂才能感觉到品质的保证。但当市民逐渐认识普洱茶后，懂得真正好品质的普洱茶是出之名山。”林先生还分析道，选购名山茶叶因其纯天然无添加、无污染和无肥料种植，更能原汁原味品尝到原生态的普洱茶。
哪几座名山的普洱茶最出名呢？林先生介绍到：“普洱茶界中有‘班章为王、武易为后、曼松王子’这说法，班章、武易和曼松这三个普洱茶山头产区的产品为最名贵。三个产区的普洱茶独具特色，班章浓郁霸气更有茶王之称，武易温润柔雅蜜香回甘著称，两者有一阳一阴之说。而曼松其味甘香可口，曾为贡茶。三大名山普洱茶可谓殿堂级之极品。”
延伸阅读
8月9日下午3点，?聘?茶?于广州•中国大酒店宴请了全国茶叶经销商及西双版纳茶叶原产地初制所负责人，远道而来的各界商友齐聚中国大酒店丽晶殿，为本次商会暨殿堂级普洱产品发布盛举助阵宣威。此次商会旨在与各地茶商精英建立深厚的感情，进一步推进公司与茶商之间更深入、更全面的合作，携手共进，共同打造、延续下一个百年?聘的辉煌旅程。在此，?聘?对本次拨冗出席新品发布会的各地商友表示最诚挚的谢意，希望在未来的普洱之路上，能与各地经销商互增感情，共同进步，共创茶叶界百年盛举。
打造普洱茶顶级标杆——殿堂级普洱新品发布会产品展示
主持人致辞说：五年企业靠机会，十年企业靠管理，二十年企业靠战略，百年企业只能靠文化;一个企业如果经营得好，可以赚到钱;一个企业如果管理得好，可以很健康;只有当一个企业文化好的时候，才会更卓越、更长久。
双刀客总策划--徐一方先生在为到会嘉宾详细的介绍“始终如初殿堂级普洱茶”
勐海?聘?茶?有限公司从孕育的开始就构建了完善的文化基因,大家知道?聘?是有上百年历史的，而我们一直致力于让我们的产品保持着如初的品质，让消费者能尝到熟悉的味道，让我们一同见证“始终如初殿堂级普洱茶”新品的诞生!
著名演员——卢家全"七十二家房客”裁缝佬表演者现场正手书法反手背书表演，为本次产品发布会献上“百年?聘”墨宝留念!
现任勐海?聘?茶?有限公司董事长林君励先生举起“百年?聘”墨宝致意全国经销商
?聘?与万仟堂达成合作协议，在本次会议上举行战略合作签约仪式
主办方举行了盛大的欢迎晚宴，恭贺?聘?2014年殿堂级普洱新品发布会取得圆满成功。犹有招待不周，还望各位同仁见谅!(
又是一年春茶上市时，各大小茶庄中普洱茶占据了绝大部分市场，新茶因其香、甜、生津回甘深受茶友喜爱，也因其越陈越香的特点升值潜力大。据了解，部分茶友家里储存空间有限与手头经济略微拮据让其对新出的春茶望而却步。
因时制宜，进驻侨乡近五年的云南勐海杨聘号茶叶公司工厂直营店杨聘号茶庄在今年2月份推出普洱茶回收服务，其以合理的价格回收让顾客实现收藏更有价值。世界茶文化交流协会副会长，云南勐海杨聘号负责人林先生表示：“回收普洱茶是对会员一种更体贴的服务。”林会长介绍到，爱好普洱茶的人多喜好收藏，每年春茶上市正是收藏好时机，但并不是所有人的收藏空间无限大。“现市场上普洱茶回收价格并不稳定，也没有统一的标准。杨聘号茶庄进行规范性收购，可以让会员腾出更多收藏空间，也能体现出收藏的价值所在。”林会长认为杨聘号以合理价格回收普洱茶，不但能稳定其回收价格，也在行业中创先例。
“进行回收服务，第一是对客人的负责，对普洱茶升值的一种自我认同。茶客早几年在我们这买的茶，现在感觉不满意或者放不下，在保存完好的情况下我们愿意加价回收。第二也是对于自身产品的信心肯定，才敢进行回收。”林会长表示年初开始对杨聘号过去三年以上将近50多个品种的普洱茶分阶段进行回收，并以当年销售价格提高约30%以上的幅度进行收购。“杨聘号茶庄以实在价格回收，身先士卒对普洱茶价格升值的一个肯定以及对普洱茶价值升幅的稳定。”林会长希望通过回收此举能规范普洱茶买卖价值，成为行业标准，让更多爱好者品尝收藏两相宜。
在杨聘号，原料的品质受到极度的重视，因此公司非常舍得在原料环节下重本。杨聘号董事长说道：“部分茶企迫于资金压力，会选择等过了春茶高峰期，茶价下降之后才入手鲜叶，但那样最好的鲜叶已经被抢走。”
So
修建初制所
为了收取优质的鲜叶，杨聘号在倚邦、曼庄、易武刮风寨、布朗山班章、老曼峨、坝卡囡等地均设置了初制所，以保证原料供应。
有了初制所，才能这么做：
一
同时采摘
建造初制所，能够在各大山头同一时间开始春茶的采摘。
第一时间从茶农手中收到最好的原料，这是制作传统普洱茶的第一步。在最好的时间采摘最好的原料，才能保证茶饼的品质。
二
同时运送
建造初制所，能够在各大山头第一时间将最好的鲜叶，在最短的时间内运送到初制所进行加工。
众所周知，古茶树一般生长在奇峰峻岭的深山，山路崎岖而难行，鲜叶采摘后，要走几十里路运到山下的茶农家里面加工。不能及时一定厚度摊开萎凋的鲜叶，长时间捂着往往会氧化变红，严重影响品质。
三
同时加工
建造初制所，能够在各大山头，在最短的时间内将鲜叶加工成最好的毛茶。
只有好的鲜叶，才可以加工成最好的毛茶，那么上面两点都是制作最好毛茶的最重要的前提。
总结
杨聘号一直是注重产品品质的良心企业，作为百年品牌，原料的品质是非常重要的。
只有这样做，原料才能完全掌握，原料的质量、制作才能有很好的保证。只有这样制作出来的普洱茶的品质，才是传统普洱茶应该有的味道。
大家好，欢迎来到《试茶笔记》，我是听茶。
《试茶笔记》旨在为部分普通消费者和爱茶人提供选茶喝茶的参考指南。所试茶品，听茶君坚持自费购买，观点独立，亲测实评。
我们这一期《试茶笔记》试喝的茶品是——杨聘号2017年南糯山普洱生茶。
下面我们来看看这款茶的表现吧。
干茶黄褐略带墨绿，尚油润，有黄片，略有细梗，干闻清香中略带蜜香、花果香。
汤色浅黄清澈。清香淡雅，带有烟味。茶汤厚度较薄，入口柔滑微甜，有回甘生津但略慢。
汤色黄亮。清香纯正，略带花香。滋味较厚，入口柔顺鲜爽，略带苦涩，化得快，回甘生津持久而强烈。
汤色浅黄明亮。清香和花香持久。汤感厚度下降，滋味平和爽滑，苦涩减弱，回甘生津慢且弱。
汤色浅黄。清香平淡，杯底留有淡淡甜香。出水味。
叶底黄绿带褐有光泽，叶质尚柔软有弹性，叶质尚厚实，有红梗、红叶。
杨聘号南糯山虽然带有烟味，但不影响整体滋味的适口度和香气的清爽感。香气并不高扬，但清香和花香一直在汤水中。茶汤厚度较好，入口后爽快，苦涩化开较快。有着持久明显的回甘生津，口腔回味较好。
位于港口一路南方电网营业厅对面的杨聘号江门最大旗舰店将于7月份正式开业（见上图）。旗舰店建筑面积达到300平方米，打造成为五邑侨乡中高端茶文化交流会所，纵深茶文化更密切的交流与品鉴。
据悉，杨聘号最大的旗舰店选用现代化、明亮和干净的装修风格，相比现有的分店简洁明快的装修更为舒适与优雅，拥有更宽阔的地方品尝茶茗。“一般茶庄选用古色古香比较昏暗的装修形式，但我们杨聘号茶庄却一直沿用明亮的风格，让茶友能看得更明白。”世界茶文化交流协会副会长、现任勐海县杨聘号茶叶有限公司董事长林君励表示明亮的装修风格在茶庄中也是创新之举，而江门的旗舰店更趋向现代化，空间宽阔，带给茶友们一种全新体验。
“江门旗舰店的定位是中高端茶文化交流会所，不但可供茶友们选择购买茶叶，还能交流茶文化。旗舰店所有展示的都是中高端茶叶，有档次、有名堂的茶叶，能让茶友感受和体验到何为高端。”林先生表示江门五邑地区茶叶市场前景乐观，部分市民更远赴广州、珠海等地方选购高端茶叶，开设杨聘号最大旗舰店也是江门市场能容纳接受所产生的。“江门早应该有一所高档的茶文化交流会所，不但能互相交流，更能促进茶文化的健康发展。而且展示中高端茶叶，能让江门茶叶市场品种更多元化。旗舰店除了能更多元化体验茶文化，也定期将与国艺融合，带给茶友们更多不同元素的生活感受。”林先生如是说。
雍正年间，清政府设立普洱府专门控制茶叶生产，因此产生了云南贡茶，普洱茶也由此走向了一个辉煌的时代。当时在云南的各大产茶区中，以六大茶山名震天下。据史书记载，当时的六大茶山范围方圆约八百里，入山作茶人士数十万之多。
说到六大茶山，就不得不提到六大茶山之首的易武茶山，易武，用历史诉说着普洱茶的韵味，以人文堆砌出普洱茶的陈香，易武，用制茶带出茶山的风土，以风味记载茶山的故事。
易武是一个以汉人为主体的茶镇，有别于西双版纳，是以小数民族为主体的茶乡。因此，相对于西双版纳，易武有着更加细腻、更加丰富、更加是我们阅读的人文历史。如今的易武，依然是小农作坊採制，在屋檐下进行晒青，作坊内用手工石模成型，在阴凉处阴干。制茶的文化与田野景色融为一体，变得生活化。
从前，在易武开办的茶庄商号成为今天号级茶的基调。同兴号、同庆号、福元昌、车顺号等等，各家商号铺陈出了古董茶的历史地位，也同时堆叠出易武茶山百年历史的共识。
号级茶商道出了易武的历史地位的悠悠陈韵，到“状元家茶”的出现，将名人从事普洱茶的文化星光推向那个另一个高点。乾利贞号的主要股东袁嘉谷中状元，从此茶叶界的声誉不断攀高峰，此后，乾利贞号联婚合并了当时叱咤风云的宋聘号，两者成为当时中国最有文化的茶叶商号。
此外，车顺来取得贡生，是年向朝廷敬献了车顺号茶庄自制的茶，道光皇帝品后大悦，称赞此茶“汤清醇，味厚酽，回甘久，清心脾，乃茗中之瑞品也。”道光皇帝随即亲笔御书的“瑞宝天朝”四字，同时加封车顺来为列贡进士品位，使得易武车顺号茶庄名噪一时。自此，一块牌匾照耀了易武老街的普洱历史。
三百年的辉煌历史，躲不过政治历史的更替，也避不开战乱的烽火而纷纷倒闭，逐渐消失在历史的洪流中。
然后丰厚的历史茶韵始终无法被掩盖，爱茶人始终会嗅到茶之香韵。海峡对岸的台湾人，找回了易武普洱的近代价值。事情要追朔到1994年在云南举办的一场普洱茶学术研讨会，当时台湾的中华茶艺联合促进会一行二十多人，一路折腾，来到易武，找寻那杯号级普洱茶的故事。
台湾人经易武老街重新热闹起来，茶叶活络了，商业启动了老城镇沉睡已久的神经枢纽。百年前，状元家茶积淀了易武文人制茶的璀璨星光，今年来，台湾人重拾接续了易武茶的人文曲谱。遗传下来的那些号级古董茶，现今已经成为照亮世人的明珠。
虽说老班章在2002年已经稍有名声，到了2007年已经创下普洱茶区的茶价记录，冰岛更是从2009年瞬间突起的明星之寨。但是在这些所有的之前，古董茶的传奇，以属于易武独有的烙印，带有醇厚的历史人文气息，将“易武正山”这百年名号稳稳登上名山宝座。
普洱老茶中，又有号级茶、印级茶和中期茶等听上去有些名声显赫的茶品，那么，它们分别是些什么茶？有什么来头？
普洱号级、印级茶简史
1、1950年之前：这个时期称为号级茶，俗称“古董茶”如百年宋聘号，同兴贡饼，同庆号，同昌老号，宋聘敬号。通常都有一张糯米纸，印上名称，就是“内飞”。
2、1950年～1968年：所谓“印级茶品”就是包装纸上，“茶”字以不同颜色标示，红印为第一批，绿印为第二批，黄印为第三批。
3、1968年之后：此时茶饼包装不再印上“中国茶叶公司”字号，改由各茶厂自行生产，统称“云南七子饼”，如：雪印青饼，73青饼，大口中小绿印，小黄印等……
普洱茶红印、黄印、绿印、蓝印的含义？
红印：红印圆茶又称现代普洱贡茶，始制于1940年范和钧创办佛海茶厂之时。其饼茶内正均为红色印记，且茶饼的外纸正面都印着“八中茶”中茶公司标志。在八个“中”字组成的圆圈内，有一红色“茶”字。在中茶公司所产的普洱茶品中，而冠以“八中茶”标志者且又“茶”字为红色者，只有红印普洱圆茶和红印云南沱茶，是空前绝后的。
红印普洱圆茶除了其身世价值外，茶品品质亦属现代普洱茶中的上乘之品。除了茶菁肥硕，条索饱满，颜色粟红，茶面油光、茶汤透红及叶底柔软新鲜等品质外，其中茶内正完全埋在茶饼中央，是旧式压模制造，使用古老制作工艺，无不是脐臼圆型饼茶，茶汤厚酽、有兰香或野生樟香味，红印圆茶，是勐海茶厂得以在现代普洱茶史上笑傲群雄的依据之一。
黄印：“云南七子饼”，其实就是现代绿印普洱茶茶品，是由勐海茶厂50年代未所产的，被称之为“现代拼配茶菁的普洱茶品始祖”的“黄印圆茶”。黄印圆茶，由于毫头多，陈化后都转变为金黄色，是以茶饼呈黄色，故其外包纸标记八个红色中字组成的圆圈中“茶”字为黄色，而内正标记为绿色“茶”字。
60年代以“黄印圆茶”之拼配工艺。勐海茶厂推出了中茶牌圆茶的替代品，“云南七子饼”。在“七子饼”中，以勐海茶厂生产的“红带七子饼”和“黄印七子饼”最具代表性。“红带七子饼”产于70年代，以生茶制成，“蓝印七子饼”产于80年代，是轻度熟茶拼配。“红带七子饼”，在港台及南洋的华人世界中，往往被视为“中秋团圆”的象惩，故国家园梦，一饼以系之，茶情、乡情、家园情，普洱茶是寄托。该产品品牌却是无价之宝，畅销几十个国家和地区，是外销出口免检产品。
绿(蓝)印：绿印圆茶系勐海茶厂40-50年代制作的茶品，是“红印”的姊妹产品。勐海绿印圆茶有早期和后期之分，早期绿印圆茶也叫“绿印甲乙圆茶”或“蓝印甲乙圆茶”，早期绿印无论在陈香、樟香、滋味、茶气等方面都是一流的。
后期绿印其指是50-60年代勐海茶厂所产的大批量普洱茶。有一部分茶品，是用新树茶菁制造，但仍以生茶方式制造，被称之为“绿印尾”，在普洱茶极品中，有极高的典藏价值。
紫印是90年代众多陈年普洱产品中比较有名的一个经典配方，中茶厂经过精心挑选勐海茶区老树茶，茶底是一批熟茶，茶经过精心选料，选青优良，饼形周正，制作严谨，因是老熟茶，所以松紧适度，条索整状，显毫，汤色粟色明艳，香气醇和口感浓醇厚实，具有回甘之特点，闻其幽幽陈香，饮之纯滑香甜，饮后更是齿頬留有陈香，甜滑之感，实为勐海茶厂90年代最具代表性茶品！
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