云龙成为国家茶叶重点县年总产量164万公斤
目前，茶叶已成为云龙县山区人民增收致富和县域经济发展的特色支柱产业之一。全县生态茶园总面积2.4万亩，茶叶采摘面积1.5万亩，全年茶叶总产量164万公斤，产值达4000多万元，被农业部列入全国118个茶叶重点区域基地县之一。为进一步推动茶产业的健康、快速发展，该县科学规划、提高服务、培育龙头茶产业，不断为茶产业发展注入新活力。
为了加快茶叶基地建设，云龙县认真规划，集中力量抓好低产茶园改造，推广茶园无公害管理，建设优质生态茶园基地，到2011年末，全县无公害茶园面积达2.4万亩。各级有关部门积极支持和协助茶叶企业进行无公害、绿色、有机茶基地建设工作。邀请省、州茶专家学者，举办茶叶加工、评茶员培训班，提高茶叶从业人员综合素质。
云龙县相继出台了《关于茶叶产业化发展的意见》等一系列政策性文件，为茶叶产业又好又快发展提供了政策保障。该县有关部门积极发挥职能作用，对茶叶生产、加工、营销、科技等方面进行集中扶持，一方面从源头上提供优质茶源，不断提高科技兴茶水平。还借助农机补贴项目，为全县种茶农户购置了揉茶机，推动茶叶加工能力建设。同时，建立新型农民茶叶专业合作社。通过组建茶叶专业合作社，由龙头企业或合作社建设茶叶初制，组织茶农按标准化规程进行统一生产、加工和销售，一改过去由农户分散经营的局面，既规范了茶农的生产经营行为，又解决了茶农生产加工和营销方面的困难，促进了农民增收和产业发展。2011年，全县成立了5个茶农专业合作社，1个茶叶协会。带动农户10000多户，增加茶农收入600多万元。Cy260.coM
云龙县通过走“扶龙头、建基地、拓市场”的农业企业化发展路子，建立“公司＋基地＋农户”的经营模式，培育壮大了一批辐射带动能力强的茶业龙头企业。目前优势茶企业积极加强自身建设，推进茶叶清洁化、标准化生产管理，建立健全自己的茶叶基地，形成了以机制茶场为中心，以提高茶场生产能力为重点，以农户为基础，发挥茶场辐射带动作用，形成“龙头＋基地＋农户”的茶叶生产格局。
同时，云龙县还积极改进茶叶生产技术，在引进了20多种茶叶新品种改良老茶园的基础上，还投资新建茶叶生产线，用科学方法采摘加工茶叶，先后创出了“云龙绿茶”、“天池碧绿”、“碧螺春”等无公害茶叶新品牌，为云龙县茶产业的发展增加科技支撑。（记者段培灿通讯员张雄飞）
延伸阅读
在出席全国两会的河南代表团媒体开放日那天，省委书记卢展工热情邀请境内外媒体记者品尝信阳红茶。此前，卢展工书记已经在多个场合推介“信阳红”了。
3月12日，全国人大代表、信阳市市长郭瑞民向记者讲述了信阳红茶产业的幕后故事。他说，绿茶“信阳毛尖”很有名气，但夏秋茶开发利用不够，大多被低价处理或废弃了。卢展工书记到信阳调研时发现这一问题后，就鼓励我们利用丰富的茶叶资源，开发研制红茶，并起名为“信阳红”。
郭瑞民告诉记者，卢展工书记为红茶开发点题，其实质是用领导方式转变加快发展方式转变，带给我们很多启示。一是抢抓机遇促转变。“信阳红”抓住用好了产品结构调整的机遇，推动了茶产业及相关产业的发展壮大。二是尊重规律促转变。在“信阳红”开发过程中，党委、政府做的就是引导、支持和服务，让企业和茶农唱主角。三是创新思路促转变。正是因为注重基础又不囿于基础、注重条件又不局限于条件，才催生了“信阳红”。四是注重实干促转变。“信阳红”把加快转变发展方式体现在具体项目上，并在实际工作中得到了落实、见到了成效。五是为民利民促转变。“信阳红”的开发，顺应了民心民意，促进了茶民增收。“信阳红”进入市场半年来就销售50万公斤，实现产值2亿元，茶农人均增收近2000元。
郭瑞民代表说，在贯彻落实“十二五”规划、加快中原经济区建设过程中，我们将把“信阳红”开发的深刻体会转化为推动发展的具体行动，按照“四个重在”的要求，用领导方式转变加快发展方式转变，在转变中赢得大发展。
3月6日人大河南代表团对外开放日，省委书记卢展工开场就邀请记者品尝一杯“信阳红”红茶。熟悉卢展工的记者都记得，这已是他在不同场合多次不失时机地向媒体推介“信阳红”。会后，来自信阳的全国人大代表、信阳市市长郭瑞民向记者讲述了一个红茶产业兴起的幕后故事。
郭瑞民代表说：卢展工书记在很多场合推介面市不久的“信阳红”，不单单是在全国叫响河南农副产品品牌，更多的是引导我们遵循规律，调整结构，加快发展方式转变。过去“信阳毛尖”很有名，但只在春季生产绿茶，产量非常有限，夏茶、秋茶因为开发利用不够，大多被当作原料低价处理或者废弃，造成茶叶资源浪费，也不利于茶农增收。卢书记到信阳调研时，为我们茶产业发展点题，鼓励我们这个传统的绿茶产区利用丰富的茶叶资源，开发研制红茶，增加群众收入，并为其起了个大气厚重的名字“信阳红”。
郭瑞民代表介绍说：按照调整结构、产业集聚、科技创新、农民增收的思路，我们制定了红茶产业发展规划，引导、支持和服务红茶产业开发。积极引进福建红茶加工技术，以五云、文新、九拓等企业为龙头，加大科技研发力度，在最短的时间内，成功开发生产出“信阳红”。去年“信阳红”面市后，又积极运作，组织了“信阳红”风暴促销活动，让“信阳红”迅速打开市场，在大半年时间里共销售红茶50万公斤，实现产值2亿元，茶农人均增收近2000元。照此计算，95万茶农每年可增加收益超过20亿元。
郭瑞民代表说，“信阳红”从无到有、从小到大，是“以领导方式转变加快发展方式转变”的生动体现，给我们诸多启示，有五个“关键词”我们应该深刻领会和认真把握。一是调整。“信阳红”的开发，从产品结构调整破题，进而带动产业结构调整，推动了茶产业发展壮大。结构调整不能只是说说而已，关键在做，关键在实。二是创新。“信阳红”的诞生靠的是思路创新和科技创新。思路创新，改写了多年来信阳不产红茶的历史；科技创新，催生了与众不同的“信阳红”。三是开放。“信阳红”既是开放合作的结晶，也是开放合作的桥梁。我们引进了一大批资金、技术和人才，加强了与粤港闽台等地区的交流与合作。四是集聚。“信阳红”的生产，带动了相关产业的发展壮大，推动了资源节约集约利用和产业集聚发展。五是民生。改善民生不是抽象的，而是具体的。“信阳红”的开发，使夏秋茶叶资源得到充分利用，变废为宝，符合信阳实际，顺应民心民意，促进了茶农增收，实现了茶农利益的最大化。
云南省主要产茶县面积及产量简表（单位：亩、吨）
县名
2005年
2006年
2007年
2008年
2009年
面积
产量
面积
产量
面积
产量
面积
产量
面积
产量
凤庆县
208004
6818
238191
10550.7
262895
11580
290024
15500
294925
17940
勐海县
224500
9600
238240
11000
290332
11505
301680
11300
332172
11740
景洪市
148000
6400
164607
7776
185300
8696.7
210000
8840
239900
10524
昌宁县
101500
4850
105000
5450
116200
6877.3
153600
7342.8
163000
8458
澜沧县
180690
6400
167094
7207
204208
9800
254520
6593
257874
8081
江城县
52695
6600
82430
6935
97289
7000
115801
7584
120740
7650
思茅区
76290
5800
96800
5996
103022
7648
114875
6526
123000
7500
潞西市
77263.01
3572.8
94024
4553
129764
5787
148754
6505
151899
7046
腾冲县
100200
4480
102200
5380
104090
6506
119800
6753.3
134800
6850
广南县
94000
3400
110012
4172
249000
5335.7
263765
6433.5
290400
6429.2
景东县
119520
4100
133839
4683
187477
8000
197715
6116.1
196000
6276.9
云县
120368
3975
126392
5101
163153
6342
143662
5451
158822
5944
龙陵县
78000
2850
81400
2930
100000
3318
104300
4860
109400
5198
合计
1581030
68845.8
1740229
81733.7
2192730
98395.7
2418496
99804.7
2572932
109637
全国茶友勐库茶乡行”冰岛春茶1公斤拍出10万元
古老的双江冰岛茶树
“现在开始拍卖1号标的，双江津乔茶业有限公司2012年4月生产的200克盒装茶品，每盒800元起拍，每次加价50元，请竞标人应价。”这个时候正是春茶上市的季节，为期3天的“全国茶友勐库茶乡行”活动14日至16日在临沧市双江县勐库镇举行。与往年有所不同的是，在茶友们的要求下，今年的活动中多增加了春茶拍卖会一项内容。冰岛春茶拍卖会是这次活动的重头戏，拍卖会现场设在勐库镇冰岛乡的冰岛村。
现场
首次拍出1公斤10余万元
“48号应价800元，51号850元，41号1000元，50号2000元，49号、54号、9号、3号……”在全国茶友勐库茶乡行2012年冰岛春茶拍卖会现场，刚一开拍，前来竞拍的各地茶友就坐不住了，他们接连出价，价格一路狂飙，不到5分钟时间，底价每盒800元的1号茶品价格已经过万元。
在价格接近两万元的时候，还有四五位茶友仍然在激烈竞价，最终，1号茶品以20300元的价格成交，每公斤价格为101500元，全场响起了热烈的掌声。
品质
“它就像是一位翩翩君子”
在接下来的拍卖中，每个茶品都以起拍价5至10倍的价格成交，最终的成交额达到1577300元。
杨先生、孙女士是一对来自河北省石家庄市的茶友夫妻，他们第一次到临沧，第一次来到了双江的冰岛，并在这次拍卖会上以每200克20300元的的高价敲定了拍卖会的第一槌。杨先生说：“能够拍到这个茶品我特别开心，真是不虚此行！我认识冰岛茶已经有四五年的时间，我非常喜欢这里的茶，我希望能有更多的人来认识冰岛茶，它就像是一位翩翩君子，具有无穷的魅力，是天下独一无二的茶。”
辨别
叶质肥厚柔软茶香浓郁
双江17万人口中,有12.3万人涉茶，占农业人口近80%。冰岛茶是双江最早进行人工栽培的勐库大叶种茶树，冰岛村是勐库大叶茶种的主要发源地。冰岛茶种植最早有文字记载的时间为明朝，而无文字记载的传说更早于明朝。冰岛茶是典型的云南勐库大叶种乔木树，长大叶、墨绿色，叶质肥厚柔软、茶香浓郁，回味悠长。历经岁月的洗礼，如今最老的冰岛茶树已经500多岁，被誉为茶树驯化和规模种植的“活化石”。
大理州云龙县多措并举发展茶产业
目前，茶叶已成为云龙县山区人民增收致富和县域经济发展的特色支柱产业之一。全县已发展生态茶园总面积2.4万亩，茶叶采摘面积1.5万亩，全年茶叶总产量164万公斤，产值达4000多万元，被国家农业部列入全国118个茶叶重点区域基地县之一。为进一步推动茶产业快速发展，该县多措并举，培育龙头茶产业，不断为茶产业发展注入新活力。
科学规划，夯实茶产业发展基础。为了加快茶叶基地建设，云龙县认真规划，集中力量抓好低产茶园改造，推广茶园无公害管理，建设优质生态茶园基地，各级有关部门积极支持和协助茶叶企业进行无公害、绿色、有机茶基地建设工作。邀请省、州茶专家学者，举办茶叶加工、评茶员培训班，提高茶叶从业人员综合素质。
提高服务，营造宽松的发展环境。云龙县相继出台了《关于茶叶产业化发展的意见》等一系列政策性文件，为茶叶产业又好又快发展提供了政策保障。县有关部门积极发挥职能作用，对茶叶生产、加工、营销、科技等方面进行集中扶持，不断提高科技兴茶水平。同时，通过组建茶叶专业合作社，由龙头企业或合作社建设茶叶初制，组织茶农按标准化规程进行统一生产、加工和销售，一改过去由农户分散经营的局面，促进了农民增收和产业发展。2011年，全县成立了5个茶农专业合作社，1个茶叶协会。带动农户10000多户，增加茶农收入600多万元。
培育龙头，建设现代规模化企业。云龙县通过走“扶龙头、建基地、拓市场”的农业企业化发展路子，建立“公司＋基地＋农户”的经营模式，培育壮大了一批辐射带动能力强的茶业龙头企业。目前优势茶企业积极推进茶叶清洁化、标准化生产管理，建立健全自己的茶叶基地，形成了以机制茶场为中心，以提高茶场生产能力为重点，以农户为基础，发挥茶场辐射带动作用，形成了“龙头＋基地＋农户”的茶叶生产格局。
截止2014年11月底，全州种植茶园面积21.3万亩，其中投产面积17.8万亩，同比增长7.55?；茶叶总产量6707.2吨，同比增长0.53?；全州茶叶总产值实现13.18亿元，同比增73.69?，茶农人均收入1610元，同比增收23.98%。
近年来，大理州以发展高原特色生态农业为契机，积极培植高山生态茶，狠抓政策扶持，充分发挥主产茶叶的南涧、云龙、永平等县的各大茶厂（场）及茶农的积极性，强化科技支撑，对不同类型茶园进行了修剪，茶园肥水管理、病虫害防治等技术措施落实到位，主要体现出以下四大特色亮点：
一是增加采摘面积，茶叶总产量明显增加。全州茶园面积达21.3万亩，部分无性系良种茶园陆续投产，可采摘面积达到17.8万亩，比去年同期16.55万亩增加1万亩，增幅7.55%。二是鲜叶价格和毛茶价格小幅上涨，调动了茶农的生产积极性。全州大宗鲜叶价格8－12元/公斤，比去年同期上涨了2－4元/公斤,大宗毛茶价格24－44/公斤，比去年同期上涨2－8元/公斤。三是名优茶、古树茶开发得到重视，附加值较高的中、高档名优茶产品比例逐年上升，提质增效明显。四是品牌创建工作不断突破，龙头企业产量产值增幅较多，品牌效益提升。
“一斤茶叶卖一万多元”，这高昂的价格令许多人咋舌。尽管价格卖得贵，但这上万元一斤的武夷山金骏眉与昆仑雪菊在“2011中国（江门）第七届茶文化博览会”上仍然吸引了许多江门市民驻足。
在展销会现场看到，老同志普洱茶、班章老茶、安化黑茶、云南七彩普洱茶以及昆仑雪菊等品牌名茶悉数亮相。售价上万元的武夷山金骏眉与弥足珍贵的昆仑雪菊也在本次茶博会上首次展现，进场的市民能够免费试饮各种茶。
“我们的展位虽然只有20来平方米，但是位置优越，市民们一进展会，比较容易关注到我们。这次参加茶博会，我们也希望能够让更多的市民了解茶文化，了解安化黑茶，了解我们的品牌。”怡清源茶叶有限公司李女士告诉记者。一位姓梁的先生说：“我和妻子很早就过来了，听说这里有茶博会，过来淘淘好茶回去品尝。一直觉得福建安溪的乌龙茶很好，所以多买了点铁观音。”在展销会现场，许多奇石、根雕、刀剑、陶瓷、玉器、红木家具等相关文化产品也吸引了不少市民驻足观赏。西双版纳屺玛茶业老板介绍：“品茶论剑，茶和剑的关系紧密。龙泉黄氏刀剑至今有两千多年的历史，希望通过这次博览会，宣传刀剑文化，更重要的是吸引经销商。”本届茶博会以“传承茶文化，解读茶经济”为主题，积极倡导茶与健康的理念，增进和推广茶文化，进一步活跃茶产业市场。本届茶博会展销面积达5000多平方米，邀请到了云南、福建等全国各地200多个商家参加，并首次有台湾商家进驻茶博会。现场展销包括中国十大名茶在内的各种茶叶和奇石、根雕、刀剑、陶瓷、红木家具、玉器、书画等相关文化产品。
为了扩大展会的影响力，本届茶博会与汽车展同期举办，把名车和名茶结合起来，并通过举办抽奖赢高档茶叶、赠送工艺茶饼、表演高雅茶艺等系列活动回馈五邑民众。活动还特别邀请了两名国家级工艺美术紫砂大师到江门来举办专业紫砂壶知识讲座，为紫砂壶爱好者打造专业的交流平台。
一、勐海是一部活的茶史，有深厚的茶文化内涵
在中国的茶史中有这样的记载：濮人（布朗族）是最早的植茶人。至今，勐海县的布朗山、西定、巴达、勐满、勐往等布朗族居住地保存有大量的古茶树和野生茶树。其中，贺松有1700多年的野生“茶树王”，被当地村民视为神树，南糯山有800多年前的人工栽培型茶树。
老曼峨布朗古茶山
在贝叶经和寺里的石碑记载着这个村寨已经有1368年的历史。这里的佛寺以及寺里的贝叶经书，在东南亚一带有着较大的影响。老曼峨有连片的古茶树3205亩，分布在古寨四周浓密的森林之中，古茶树大的要3人合抱，小的也有碗口粗，茶树姿态奇特，枝叶苍翠，焕发出绿意盎然的勃勃生机。
老/新班章古茶山
班章古茶山曾经是布朗族居住地。古茶树面积有2000多亩，这里的茶树与阔叶林混生，遮荫较好，枝叶茂密，叶片光滑，芽尖茸毛又厚又亮。班章、老曼峨等地的古茶，其特点是“苦尽甘来”，味道非常霸气，苦味重回甘好，10多泡都还有芳香的茶味。这里的茶被人们称为普洱茶中的极品。
南糯山古茶山
“采茶拨玛云雾中，南糯白毫香气浓。欲问香气何处来？三国武侯遗古风”。这是对南糯山茶香气高，苦味淡，甜味重的生动描写。南糯山平均海拔1400米，山高谷深，植被茂密，常年云雾笼罩，具有适宜大叶种茶树生长的最佳生态环境。据传，布朗族先民在南糯山垦植茶树始于三国时期，种茶、栽培技术为诸葛孔明所授。1100多年前，僾尼人（哈尼族）继承了南糯古茶山并继续垦殖茶园。800年的栽培型茶树王，见证了各民族兄弟栽培利用茶树的重要历史。
贺开古茶山
典型的古茶树观赏园林，原始的拉祜族风情村寨。这里古茶树面积连片10000多亩，景观迷人，树枝高低错落，树形奇美，好像一座自然天成的园林，令人流连忘返。
巴达古茶山
野生茶树群落区，这里共有野生茶树资源近6000多亩。1962年发现贺松1700年的野生茶树后，巴达就成为了所有茶人朝拜的第一县。杭州中国茶叶博物馆内这颗茶树的照片，早已成为茶界公认的“茶神”，不计其数的茶人拜祭求佑。
勐宋古茶山
位于勐海县东部绵延崇山中的勐宋古茶山，终年云雾笼罩，若隐若现，犹如披着白纱绿巾的仙子。这里是西双版纳历史悠久的古茶区之一，拥有茶园面积3.3万亩，古茶园3800亩，这里的古树茶以独特的高香和浓郁的茶气走俏市场。
二、勐海山好，是养育优质茶叶的“磁化场”
勐海县属西南山原地貌、群山环抱的高原山间盆地。地球自身的振动、磁场作用，将地质中各种微量元素颤动溶到水中、土里，人得到磁疗，也为茶树提供了独特的生长条件，养育了优质的茶树。
三、勐海气候好，是茶的“温馨家园”
山有树，沟沟有水，座座茶山，点缀其间，生机盎然，是上天赐给茶树的一个“温馨家园”。勐海气候温和，平均气温为18.7℃，极端最高气温33.8℃，极端最低气温2.9℃，年平均相对湿度78％，具“冬无严寒，夏无酷暑，年多雾日，光热充足，雨量充沛”的特点，为喜散光的茶树等耐阴作物提供了优越的气候生态环境，造就了优良的茶叶品质。
“高山云雾出名茶”。雾多是勐海的特点，年平均雾日107-160天。浓雾的滋润，使普洱茶的原料大叶茶得以枝繁叶茂，而土壤多呈酸性反应；有机质含量丰富，土质肥沃，极宜茶树生长，具有良好的发展茶树种植的土壤条件。
四、勐海水好，茶树被圣洁的“营养液”所滋养
勐海县境内水资源丰富，水质好，无污染，给予茶叶圣洁的“营养液”。全县总集水面积为5511平方米，共有大小河流159条，属澜沧江水系。丰富的水资源形成了一个天然的“净化池”、珍贵的“营养液”，给茶提供了较多的负离子。
五、勐海是天然的“纯氧吧”茶叶受到很好的润泽
勐海植物种类多，植被好，空气质量好形成了良好的森态环境，是一个天然的“纯氧吧”。境内有季节性雨林、半常绿季雨林。全县森林覆盖率为63%，空气湿度较大，常年保持在80%以上，对茶树起到了滋润的作用。
六、勐海是茶叶良种的“百花园”，自称“第一县”不足奇
勐海茶区地形复杂，各自形成一些小范围的生态系统，是良种的“百花园”。遍植于各生态系统中的茶树，通过自然杂交、自然选择和人工选择，形成许多具有独特的植物学特征的地方品种，这一优势，为全国其他茶区望尘莫及。由于品种和自然条件的统一不可分性，即使有些茶区引进勐海茶种，但因带不走勐海的自然环境条件，故而我国茶学界专家作出结论：“中国红茶小叶种不如大叶种，大叶种的引进区，不如原产地”。
经审定，勐海大叶茶、云抗10号、云抗14号3个品种为国家级茶树良种；长叶白毫、云选9号、云抗27号、37号、43号、73—11号、73—8号、76—38号、佛香1号、2号、3号11个品种为省级茶树良种。除此，还有云南大叶茶稀有单株紫娟茶。全县共有茶园面积25万亩，其中古茶园5万亩。所产茶叶纯天然、无污染，色泽鲜美，耐饮耐泡，味苦而回甜味悠长，是加工普洱茶的上等原料。曾对勐海茶业发展作过卓越贡献的106岁的李拂一先生为勐海题词：“象山苍苍，流沙汤汤。美哉勐海，炳焕边荒。烟水明媚，百族和祥。西昆缅掸，交通南洋。普洱名茶，驰誉万方。四时蔬果，载稆盈筐。五谷蕃熟，穰穰满仓。人文蔚起，前景辉煌”。
勐海这方水土，的确是茶的第一县，人的福地。
品，细品，茶叶网cy260.com的优秀编辑为您独家提供优质茶文化相关文章，《云龙成为国家茶叶重点县 年总产量164万公斤》一文将帮助你了解茶叶种类相关方面的知识，如果还想进一步了解关于2022茶文化方面知识请访问茶叶产量专题。
相关推荐
最新更新
