银壶以其绝佳的除菌性，纯净的质地，以及不易沾染茶垢的内壁，在银匠的精锤细錾之下，能模拟紫砂形态各异的造型，成为喝茶圈的一种时尚。
茶学上，将中国的茶分为六大茶种，分别是：白茶、绿茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶。
那么，在这六大茶种中，哪些适合用银泡茶壶呢？
绿茶
绿茶大多数是由春季采摘的纯芽头、茶树叶加工炒制而成。绿茶讲究新、嫩、鲜、香，茶汤种由于富含氨基酸，口感清爽，茶叶在泡发的时刻，缓缓散开，极富有视觉观感。
因此绿茶最好的炮制器皿是玻璃杯，如果用紫砂壶泡茶，紫砂密封性茶，散热满，温度更难以把控，茶气不能及时宣发，容易造成茶汤的苦涩。
在这方面，银壶与紫砂一样，有着较好的密封性，容易闷坏新茶的新鲜，且温度较高，更容易烫坏嫩茶。故而不适合泡以新鲜取胜的绿茶。
解决方案：
较紫砂而言，银有着更佳的散热性，稍放即散。使水稍加冷却一分多钟，再将茶嫩叶倒入冲泡，也可还原绿茶的鲜香。且银壶不会像紫砂，吸收茶鲜茶嫩的“薄”感，以澄澈、清新的口感取胜。
黄茶
黄茶的特点与绿茶相近，冲泡时同样不适合高温水闷泡，因此冲泡黄茶还是不要使用紫砂壶，玻璃茶具仍然是最佳选择。
白茶
白茶是一种微发酵的茶，在白茶体系中，又可分为新白茶和老白茶。
当年制作的新白茶，香气馥郁芬芳，口感清香可口，显得淡雅有致。以白毫银针、白牡丹两款为主，大多是由春季采摘的纯芽头和一芽一叶加工而成。因此冲泡新白茶，不适宜用紫砂。银壶如要泡制当年的白茶，也需要稍加冷却，再行冲泡。
但老白茶就不同，经过3年以上的存放，老白茶茶性由寒转凉，醇厚浓郁，汤色更接近于黄棕之间的琥珀色。需要有一定高温闷泡。银壶超强的密封性，以及导热性，能够急速发开老白茶，让茶更快地打开，还原出最纯粹的味道。
乌龙茶
乌龙茶最重要的加工工序就是烘焙，烘焙可以萃取吸收乌龙茶的茶香。不同的乌龙茶，有着不同的烘焙程度。
闽南乌龙中的安溪铁观音和台湾乌龙中的冻顶乌龙，焙火程度以轻焙火或中焙火加工，相比之下，低烘焙乌龙茶的茶香极为浓郁，乌龙茶流行地区的人们普遍采用盖碗泡茶。
乌龙茶往往需要以“投茶多，出汤快"的方法泡制。以此来保证其鲜度，紫砂既会吸收香郁，又会破坏其鲜度，显然也不适合。
但银就不同，银的分子结构极为细密，绝不会吸走任何茶的香味。炮制低烘焙的乌龙茶，适合用银制的宝瓶，泡瓶。
高焙火的武夷岩茶和凤凰单丛，香气浓郁，滋味醇厚，适合用高温闷泡，在茶具选择上，紫砂壶有吸附香气的特点，依然不太适合冲泡，需要闷，又不能吸走茶香，因此银壶无疑是泡这一类茶最佳的茶器。不带走一丝茶香，还原乌龙最原始的香气。
红茶
红茶十分注重加工的工艺，经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。
使用银质茶具冲泡红茶，与浓郁的红色汤色形成强烈的反差，也能起到观察汤色的效果，且红色的汤色的茶渍不易残留。
红茶能够经受一定程度的闷泡，高温闷泡也不要紧。持久的高温会造成红茶苦涩，需要及时分水。
有些以香型鲜嫩取胜的红茶还是建议使用泡瓶，需要茶人掌握好温度。
黑茶
黑茶，因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶采用的原料较粗老，是压制紧压茶的主要原料，制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。
黑茶由于经过长时间的渥堆发酵，需要急热的闷泡发散而出，此时用密封性佳、蓄热力强的银壶就十分适合。持久的高温能浸泡出黑茶的醇厚滋味，在冲泡生普时尤其能发挥其鲜度的优势。
与紫砂相比，紫砂胜在泥土的香味与对茶垢的保留，银壶则胜在对茶味的不干预，以及对茶渍的不吸收。
六大茶种，相比而言，银壶泡老白茶、乌龙、黑茶、红茶更加舒适便捷。相比紫砂，更专于泡一种茶的茶味，银壶没有窜味的担忧，一把银壶可以适应更多的茶种。（来源：铁壶之家，
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泡茶当然离不开茶和茶具，有茶的地方一定有茶具，有茶具的地方也一定要有茶。品茶，休养生息，注重的不仅仅是茶本省的色香味形，还有茶具的实用价值和艺术欣赏价值。
泡茶品茗，是很多人每天必备的养生之道。泡茶当然离不开茶和茶具，有茶的地方一定有茶具，有茶具的地方也一定要有茶。品茶，休养生息，注重的不仅仅是茶本省的色香味形，还有茶具的实用价值和艺术欣赏价值。
都说“好茶配好器，好酒配好樽”，那么银壶作为茶器中的尊贵净器，怎样才能用银壶泡出好茶呢？
因为银壶没有气孔，密度很高，所以不吸味，不会像紫砂壶要求的“一壶事一茶”，银壶适合冲泡各种茶类。手工银壶起源于河北唐山，立足皇家金银细工工艺，匠心独具，质量保证。只做手工银壶，愿以心相交，定不负君之选择。
明朝许次纾《茶疏》中讲“茶注以不受他气者为良，故首银次锡”，就是说，在各种茶器中，银是不染洁具。所以，如果你用银壶泡茶，可以任意冲泡各类茶，而且不会沾染任何的异味，这也是其他茶器相较于银壶，无法比拟的优势。
银壶适合泡任何一种茶，是因为银本身的化学性质相对稳定，所以在泡茶时不会留下异味。但是银壶泡普洱、乌龙、铁观音、金骏眉和龙井着几类茶的话，不仅能让茶活色生香，也更能体现银壶的使用价值
欢迎与作者：匠心-手工银壶微通道：295607215，交流探讨银壶知识，我们的愿景“把生活泡出情怀”带你感受茶香带来的幸福。
我们追求传承
匠心制作，手工银壶
我们恪守不渝
喝绿茶适合用玻璃杯、瓷质茶具，绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其它茶类所不及的。
喝绿茶适合用的茶具：一、玻璃杯，
玻璃杯对于泡绿茶来说是最好的选择，因为绿茶具有特殊的鲜嫩特性，用玻璃杯冲泡不但清香四溢，而且还能更充分欣赏绿茶的外形、内质。而冲泡后静静的观察茶在水中的缓慢舒展、游动，人们称这种优雅为“绿茶舞”。
二、瓷质茶具，
一般买茶具的人都比较偏爱瓷质茶具的，因为其造型美观，纹路精美，具有很高的艺术观赏价值。而且瓷质茶具导热适中，所用材料不会与茶叶产生化学反应，冲泡的茶叶能获得较好的色香味。
冲泡绿茶注意事项由于绿茶不是发酵茶，而且茶底也比较娇嫩，不适宜直接用沸水冲泡，一般用85度的水冲泡最为适宜。此外，冲泡绿茶的时间也不宜过长，因杯中长期保温，会使茶汤泛红，香气低闷并有熟味，影响口感。
宜兴的独特材质——紫砂，造就了我们广大的能工佳匠，造就了宜兴这个陶都名片。他们创造的宝贵财富和一件件留存于世的精美工艺品，就是工艺的证明、品质的的证明。所以说——紫砂是一种特质、紫砂是一门工艺、紫砂是一种品质、紫砂是一门道德!
有许多朋友问我，相信大家也都有这样的问题，看似简单，但却无法确切的回答，好象也没有什么正确的答案。每个人都有自己的喜好，都有自己的心得，我平时喝茶不多，一般都只喝宜兴红茶，只觉得养出来的壶也挺漂亮的。
紫砂壶可泡半发酵、全发酵茶;一是紫砂壶本身透气不透水，具有独特的双重气孔结构，可使茶香气味道口感发挥的更好。二是紫砂壶本身是文化艺术的一种有机结合，喝茶本身而言既是一种行为也是一种艺术，用紫砂壶可以提高喝茶这一行为的情趣。
我对茶懂的不多，一般情况下，一壶不事二茶，底槽清、清水泥、紫拼等泥料做的壶，适应茶性较广，但用全发酵的茶泡养更易养出效果，如：红茶、普洱茶等;而朱泥壶由于吸水率低，比较适合泡香气浓的茶，如：铁观音;而段泥、本山绿泥做的壶，最适合泡绿茶，也可泡岩茶、铁观音。
还有与壶的器形有关系，口大壶身矮适合绿茶类，因为茶壶可以在瞬间达到高温，正好满足了铁观音的冲泡要求。口小壶身高适合红茶类，因为普洱茶、红茶要求保温时间长。
泡绿茶类，壶的包浆比较清爽秀丽，泡红茶类，壶的包浆比较润泽华丽，就看您想要达到什么样的效果了。
我一般是熟普、红茶等用紫泥、清水泥、底槽清等色泽深点的壶泡，
绿茶、铁观音等用段泥、红泥、朱泥等色泽浅点的壶泡。
银壶，不仅能一直使用，而且会越用越顺手，还可以作为传家器皿，几代人用一把银壶传承着不一样的美好感受。银壶煮水、泡茶的确有着不可小觑的增色效果，它可使水质柔薄爽滑犹如丝绢，口感喉韵更为细腻甘甜，滑顺饱满，不仅扬香性茶之气，亦可醒茶之味觉，这是其他器皿难以媲美的。
银便宜，为何银壶那么贵?
我们都知道，金银铜这些金属的价格都透明。如果去首饰店买金子，往往都是按照重量来核算价格的。如此一来，许多人就会有疑问“一克银才多少钱!银壶怎么这么贵?”
是的，如果一把银壶按照银的价格卖，是没多少钱。但是仅仅按照银的价格来衡量一把手工银壶的价值的话，那就是忽视了匠人师傅们付出的艰辛和智慧，更是折损了手工银壶的艺术价值。
自然包浆，自然美
一把手工银壶，如果长期使用，经过棉布反复擦拭和空气氧化，会自然的形成一层色泽亮丽的“包浆”。大家都知道银容易氧化，也很头疼氧化之后如何处理。而采用了作旧工艺的器具，相当于提前匀称地包浆过，用起来方便又省心。
我们不会试图阻止银壶的氧化，而是与氧化相呼应，基于对视觉外观的感受和对使用本身的触感理解，让银壶在岁月长河中“氧化”的有温度，达到功能美学和外观美学的和谐统一。这独特的作旧工艺，除了增加美感，更在于已经形成了氧化层。
收藏，可当传家宝
银作为一种贵金属，打造成壶更能增值保值。与紫砂壶相比，银壶不容易被摔坏，且实用性很强，世代可相传。它本身就具有很高的价值，当做「传家宝」也未尝不可。
由于手工银壶的做工复杂，手工制作的周期比较长，且每一次的成品数量稀少。因为是手工制作，每把壶的锤目纹饰没办法保证100%一样，因此可能会与图案略有差异，但也正是因为如此，也保证了每把壶的独特性和稀缺性。
对于爱喝茶的人来说，不仅要喝好茶，还要用好的茶具，正所谓：工欲善其事，必先利其器。近日他们就对铁壶、银壶谈论得热火朝天。有人说铁壶泡茶好，也有人说银壶泡茶好，那到底该如何抉择呢?
其实，铁壶煮水泡茶主要有三大好处：①蓄热作用：铁壶烧水沸点温度高，且保温时间也更长，利用高温水泡茶，可激发和提升茶的香气。②山泉水效应：山泉水的水质甘甜，是泡茶最理想的水。铁壶能释放微量铁离子又能吸附水中的氯离子，铁壶煮出来的水和山泉水有异曲同工之功效。③补铁专家：科学家们早已发现铁是造血元素，成人每日需0.8-1.5毫克的铁，严重缺铁会影响智力发展。实验也证明饮水、烹调使用铁壶煮水泡茶，能释出易于人体吸收的二价铁离子，可以补充人体所需铁质从而有效地预防缺铁性贫血。
然而，银壶的好处也有三条：①软水作用：银壶煮水，能使水质变软变薄，有很好的软水效应。古人谓之“若绢水”就是说水质的柔薄爽滑犹如丝绢。②杀菌作用：银壶煮水时所释放出银离子，而银离子可将细菌吸附并将细菌赖以生存的酶系统封闭、失活达到杀菌的效果。③保健作用：银壶所释放银离子不仅能作用于人体外，进入人体后其可杀灭肠道中的病菌，同时做到排毒，相当于是给体内做了一次水疗，人体也因银离子，而觉得平静舒服，灵敏度提升。
总结起来就是铁壶可使水质更甘甜，能使泡出来的茶汤更具层次感，所以铁壶煮水用来冲泡一些发酵程度较重的茶叶如红茶、黑茶类。银壶煮水有软水功效，而且可杀菌，不易锈，不会让茶汤沾染异味，所以银壶煮水非常适合冲泡一些凸显香气的茶叶如乌龙茶、花茶等。
如此看来，还真是难较高下，最好是两者兼备那再好不过了。
然而银壶的价格的确令人望之生畏。银本身就已然属于贵重金属。而银壶的制作，需要手工捶打而成。为了提升生产效率，部分厂家借助现代化的生产方式，批量生产机制银壶，价格低很多。
既然机制银壶的生产已然如此成熟，为什么要用手工银壶呐？
手工壶款式富有灵气
机制银壶的工艺单一，千篇一律缺乏手工艺的温度与韵律。手工银壶具备一定的观赏性和艺术价值，源于匠师的创意，是一件真正意义上的艺术品。手工银壶的各个细节都该合乎风雅之道，一笔一画，一锤以錾尽显灵气。每一把壶款式形状装饰一致，却依然散发着它的个性。
细节即是艺术，用材，制作方式，温度，器型、绘画、雕刻、色彩，实用性等等，都要用心，说来琐碎，但了然于心之后，呈现出来的，就是让人觉得舒服。
手工壶升值潜力巨大
机制银壶以克论价，在批量化生产的过程中，机制银壶可以极大的压缩成本，从而可以稍加涨价后，按克论卖。而手工银壶的价值，不仅仅是银的质量所能代表的，手工壶具备不小的投资、升值空间。如今一把日本昭和年代的名家银壶甚至能卖到数十万的高价。
手工壶器型耐用
手工银壶经纯手工揲打而出，壶身银的厚薄更加的匀称，年久使用，代代相传已然能够保证不变形状，而机制银壶极容易挤压变形。
手工使用时手感更为舒适
手工银壶经匠人手摩梭，敲打，棱角处，把手处握感更加的自然贴手，能让人握之更绝舒适。机制壶由模具制成，棱角处触感极为生硬，使用体验差了很多。
懂得手工艺的尊贵，是身份、品味的象征
在古代生产力的低下与生产方式的单一，令传统的手工艺只能服务于一部分身份地位极高的人。而现代社会，在人们生产方式发生翻天覆地的变化之后，更多的人能够用得起手工艺人的这一份对传统的坚守与传承。真正懂得使用传统手工艺银壶，出于对于古老技艺的理解，尊重，彰显的更是一种品位。使用的本身，就是一种传承。
手工是让岁月的痕迹渗透到器皿中，这是对手工艺的尊重，在中国，人们往往会选择价格相对昂贵的工业产品，而忽略了承载着手工技艺的产品，也许现在中国正经历着社会、经济的飞速发展，人们在众多消费层面呈现出不理智，但是未来一定会变好。当人们冷静下来，重新审视对物质的选择时，会重新审视设计的实用性，人文性以及历史的恒久性等各个方面，当然也包括对手艺的尊重，对工匠的尊重。
随着买银壶的越来越多，有壶友反应，自己买的银壶不小心干烧了怎么办？
水为茶之母，器为茶之父。银壶以颜值和实用价值相结合，其功效卓著，已经成为老喝茶人必不可少的顶级茶器！也被普通茶友及商务人士所喜爱。但随着买银壶的越来越多，有壶友反应，自己买的银壶不小心干烧了怎么办？今天我就来分享下银壶的保养经验。
银壶使用时需要注意千万不能干烧，银壶的壶嘴、壶把儿、盖扭都是后期焊接上去的，干烧的时间长了，会导致焊点松动，这样一把上好的银壶就损坏了。
银壶在干烧后一般出现的情况主要有：
1.焊点脱落；
2.壶身变形；
3.做旧款表面颜色不再均匀；
4.提梁及防烫用料损坏。
银壶的干烧导致壶身变形的极少，因为银的熔点在960度左右，这样的温度一般情况下也很难达到。
那么如果我们不小心干烧了该怎么去处理和清洗呢？其实也非常的容易：
1.发现干烧不要直接触碰银壶，等整个壶身自然冷却，确保降温后，用软布擦拭。
2.擦拭的时候，可以加入一些牙膏，用软布轻轻擦拭，检查整个壶身内外有没有损伤，如果有损伤，可以联系制作银壶的匠人来维修。
银壶都是终身质保，免费维护的，这在行业内真正做的并不多，所以在买银壶的，最好是寄回工坊让师傅帮你处理。
银壶不像其他茶器，经过干烧或者不小心摔了的话吗，就完全没法使用了。相反，一把好的壶缘汇银壶，可以伴随您的一生，因为银相对其他金属材质质地是较软的。
银壶如果保养得当，等表面一层包浆完全形成之后，颜色是非常美观的，每个人玩出来的壶，颜色色泽也是不一样的。而且，时间越久，它的价值，也就越高。
器物再好好，但也需要您的保养和爱护。好好对它，它也定不会负君。
立足皇家金银细工工艺，近几年来凭其工艺出色，定价大众，其品牌深入人心295607215，成为业内口碑最好的银壶品牌之一。
银壶泡茶很好，银壶色泽高贵，导热迅速，还能释放很多的银离子，对身体健康有益。
银离子杀菌是目前世界上先进的杀菌技术。科学研究表明，每升水中只要含亿万分之二毫克的银离子，即可杀死水中大部分细菌。近年来被三星电子，LG等国际家电巨头投入数亿资金加以开发并推广应用在家用电器上，国际上超过半数的航空公司已经使用银装滤水器。银对目前所知的几乎所有细菌和胞外病毒的存在都能产生抑制作用，对人体无害，而且永远不会产生任何的抗药性。正因为银壶中的水所释放出来的银离子具有的杀菌消毒作用，杀死了茶叶在存放过程中或多或少产生的一定量的细菌，消除了茶叶的异味，改善了茶叶的品质，从而使银壶冲泡出来的茶获得更好的口感。所以说用银壶冲泡出来的茶更好喝，也并不是凭空造作。
那么，银壶适合泡那些品类的茶呢？银壶是由纯银所制，由银壶盛放过的水会释放微量的银离子，一升水中只要有五百亿份之一的银离子，就足以使细菌无法生存。用银壶盛放过的饮水，可以保持几个月不腐败。因此银壶煮水可软化水质，饮水时明显感觉甘甜。使用银壶泡茶，茶汤会变得更好喝;涩减韵长，和顺温润，对茶叶的韵味香醇表现更充分。银壶适合冲泡各种类茶，包括普洱、乌龙、铁观音、金骏眉、龙井、益阳黑茶等。银壶亦可充当茶海使用，用后方可知妙用。
银壶的挑选一般要看壶口、水孔、壶嘴等方面。煮水以银壶为贵，泡茶以银壶为尊。银壶煮水，能使水质变软变薄，有很好的软水效应。古人谓之若绢水就是说水质的柔薄爽滑犹如丝绢。
银壶的挑选：1、壶口；
为便于置放茶叶及夹取茶渣，壶口直径不宜小于3.5厘米，即可伸进并拢的双指。若是嵌盖式壶口，堰圈部分不能在壶口内侧形成突出的一圈，否则不利于往渣、涮壶。为加大壶口与壶嘴的高度差，避免倒茶时水从壶口先出，可将壶嘴方的壶口上扬，并做一块挡水板。
2、水孔；
茶壶的水孔有单孔、网状孔和蜂窝孔三种。一般小壶为单孔，易被浸泡后的叶底堵塞，使流的出水不畅，尤以喇叭状小孔为甚，冲泡时需常用茶针疏通，故其流为直形。网状孔可以直接制坯而成，亦可在单孔外加金属网，避免叶底进流堵塞，但仍易为单片叶底粘住，出现水流不畅。最佳水孔为蜂窝状，即将水孔处制成一半球状，向壶身内突出，凸面上面满蜂窝状小孔，即使有单片叶粘着，也只是盖住了一部分小孔，又因是凸面，很快会滑落，不易堵塞，但制作难度较大。
3、壶嘴；
要求出水顺畅、流速适中、水注成线，特别是断水要良好，即斟好茶后，壶嘴的水能马上回落，不会沿流的外壁滴于杯外。断水功能与壶盖是否密封有关，选购时应注水试用。
4、壶把；
作为壶的提握部位，壶把的重心十分关键。冲满水的茶壶靠手腕提握，位置不对则未斟茶时已洒出茶水。前文已述，侧提壶之三同等原则应牢牢记住。从把的外形来看，固定的提梁壶把，必须加大梁的高度和宽度，使掀盖、置茶、往渣方便，但斟茶时又显笨拙，可改用活动壶把，则可扬长避短。一般多用侧提壶，泡茶时操纵方便，姿态优雅。
5、壶形；
壶形的种类很多，同类壶的大小、高低与直径的比例、装饰花纹等千变万化。壶形的好坏直接影响到泡茶时的动态美观，方便实用的壶用来得心应手，更增添了一份泡茶技艺的美感。在泡茶之前，可专门用一段时间用于赏具，如举行茶会时，首先由各茶人彼此观摩茶具，从每人所备之茶具的风格，可想见其人的文化层次、个人修养、茶艺造诣等等。所以，在选择壶形时，应摒弃华而不实的装饰，以质朴取胜。
银壶的辨别：1、看颜色：
纯度愈高，银色愈洁白，首饰表面看上去均匀发亮，有润色。如果含铅，首饰会呈现出青灰色;如含铜，首饰表面会显得粗糙，颜色没有润泽感。
2、掂重量：
白银密度较一般常见金属略大，一般地讲：铝质轻、银质重、铜质不轻又不重。因而掂掂重量可对其是否为白银做出初步判断。若饰品体积较大而重量较轻，则可初步判断该饰品属其它金属。
3、查硬度：
白银硬度较铜低，而较铅、锡大，可用大头针划首饰不起眼的地方进行测试，如针头打滑，表面很难留下痕迹，则可判定为铜质饰品;如为铅、锡质地，则痕迹很明显、突出;如实物留有痕迹而又不太明显，便可初步判定为白银饰品。
4、听声韵：
纯银饰品掷地有声，无弹力，声响为卟哒卟哒。成色越低，声音越低，且声音越尖越高而带韵;若为铜质，其声更高且尖，韵声急促而短;若为铅、锡质地，则掷地声音沉闷、短促，无弹力。
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