1、客家擂茶
茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉（糙米粉、黄豆亦可）,加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。
功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
2、荷叶饮
茶方：绿茶粉2、荷叶3钱。
用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
3、山楂窈窕绿茶
茶方：绿茶粉6、山楂5钱。
用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
4、降脂保健绿茶
茶方：绿茶粉6,何首乌、泽泻、丹参各3钱。
用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
5、脂绿茶
茶方：绿茶1、大黄半钱。
用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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在美国，喝花草茶已成为医学上一种重要的辅助疗法。近日，美国《健身》杂志特别刊登了埃克塞特医院糖尿病、内分泌以及营养中心的丹·纳德博士的文章，推荐喝薄荷茶这种健康饮品。 薄荷茶助消化，放松肌肉，被美国《健身》杂志推荐为健康饮品。
在美国，常见的薄荷茶有热饮与凉饮两种。热饮时，以红茶烹制，加以适量的牛奶和糖或蜂蜜调味。在寒冷的冬日里喝上一杯，对这一季节多发的感冒、伤风、头痛等有缓解作用。凉饮时，以绿茶烹制，加糖、蜂蜜或果汁调味，能帮助人们消乏解暑、恢复体力。
据丹·纳德博士介绍，人们对薄荷的好处早有研究，认为它可以防止痉挛、放松肌肉、减轻肌肉僵硬与疼痛感。而薄荷茶可以刺激食物在消化道内的运动，帮助消化，尤其适合肠胃不适或是吃了太过油腻的食物后饮用。
丹·纳德博士说，薄荷中含有挥发油、薄荷精及单宁等物质，其味苦辛、性凉，有助于平抚愤怒、歇斯底里与恐惧的情绪，对疲惫的心灵和沮丧的心情疗效绝佳。他建议，长时间工作在电脑前的上班族，当感到精神不济时应喝杯清凉的薄荷茶，这有利于提神醒脑、缓解压力。另外，由于薄荷具有一种独特的芳香，将薄荷茶拿来漱口或饮用，不仅能齿颊留香、口气清新，还可以消除牙龈肿痛。
我国古代就把荷叶奉为瘦身的良药，并一直流传到今。因此荷花叶有利尿、通便的作用，充分利用荷叶茶的减肥效果，需要一些小窍门。首先必须是浓茶，第二泡基本无效果。虽然几杯都能泡出颜色，但只有第一泡才具有减肥效果。
喝一段荷叶茶后，人对食物的爱好就会自然发生变化，很多人就不太爱吃荤腥油腻的食物了。
此外，荷叶茶不用沸煮。将一包茶放在茶壶里，倒上开水闷五分钟就可以饮用了。这样茶叶会更浓，而且就算茶凉，其效果也不会发生变化。如果在夏季，冰镇后饮用，味道更佳。
荷叶的化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。
药理研究发现，荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸，性辛凉，具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用，对多种病症均有一定疗效。
荷叶的浸剂和煎剂更可扩张血管，清热解暑，有降血压的作用，同时还是减肥的良药。荷叶茶还能明显降低血清中甘油三脂和胆固醇含量，具有调节血脂的保健作用。
荷叶茶作为一种保健茶，虽然不像药物那样立竿见影，但无任何副作用，对“三高”即高血压、高血脂、高胆固醇人士，中老年朋友以及希望保持身材苗条的女士应该是最理想的选择。荷叶茶主要具有分解脂肪、消除便秘、利尿三种作用，被肥胖所困扰的女性，以及因到中年而考虑预防成人病的人们，不妨多饮用一些荷叶茶。荷叶茶是一种食品，而非药类，因此具有无毒、安全的优点。
荷叶茶饮用方法
一小包荷叶茶可冲一茶杯，一天可冲三包，分3－4次喝完。有便秘迹象的人第一星期可先一天喝4包，分4次喝完。最好是空腹饮用，肠道畅通，对减肥很有帮助。
民间典故
相传嘉庆年间陈沆进京上任携带了一点家乡特产荷叶茶。嘉庆皇帝当时正在生病久治未愈，新科状元进京又不得不接见，于是勉强差人搀扶着上了朝。陈沆拜谢龙恩后，见皇上面色不好，便斗胆献上荷叶茶请皇上试用。
嘉庆当即叫人泡制，喝后顿觉神清气爽，精神倍增。连续饮用几天后，病竟痊愈。龙颜大悦，当即御封荷叶茶为“天下第一养生茶”。
普洱茶自古以来，除了解渴、品茗之外，更有消食减肥及去病的功效。普洱茶在日本、法国、德国、意大利、港澳、韩国、台湾、南洋等地，皆有美容茶、减肥茶、益寿茶、瘦身茶之良饮神品美称。
医学证明
一、普洱茶味苦性刻。解油腻牛羊毒括肠通泄。
二、长期饮用云南普洱茶的人士，40%以上有人同程度的体重减轻、脂肪新陈代谢等明显作用，含量并可降下30%。
三、使用云南普洱茶医治高脂血症五十五例与疗效较好的降脂药物安妥明治疗的三十一例对比，云南普洱茶的疗效还高于安妥明，它降低胆固醇的效果则与安妥明相似，且长期饮用无副作用。
四、凡饮用云南普洱茶的40%以上的病例，有不同程度体重减轻，年龄在40至50的病例效果更显著。对降低人体所含物效果好的占30%。对降低人体所含三酸甘油脂、胆固醇、血尿酸等有不同程度作用。
五、在克雷泰伊的莫道尔医院给20位血液脂肪过多的病人，一天喝三碗云南沱茶，一个月后，发现病人血液中的脂肪几乎减少了四分之一，而饮同样数量的其它茶的病人血液脂肪则无变化。
六、普洱茶确有助于降低血浆胆固醇、三酸甘油及游脂肪酸，还有减少胆固醇性脂肪肝现象。
七、在奥尔赛营养生理实验室用两组白鼠进行实验，一组用普通食物喂养，一组用富含胆固醇喂养，两组都同时加入零南沱茶汁。九周后，血液化验结果，第一组脂肪降低10%，第二组脂肪降低30%。云南沱茶中一种或数种不详物质，在水中溶解后有促进新陈代谢、平衡和节制胆固醇的奇效。
八、普洱茶中的曲菌，含有微量脂肪分解酵的脂肪镅，这对脂肪分解具有效用。学者以老鼠进行实验，发现普洱茶可以降低血液中的中性脂肪和胆固醇值。
九、曲菌后发酵普洱茶可抑制体重增加，减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂。
十、普洱茶有杀死癌细胞、抗突变、防癌功能及减肥降血脂作用。
在你心中，什么样的茶算得上拼配标杆茶？
个人认为，一款拼配标杆茶的养成，需满足：优质具代表性的原料；细腻恰如其分的拼配技艺；拥有原料所在区域特征及令人惊艳的口感。
在小椒心里，班章五寨青饼便是这样一件不可多得的标杆之作。
1、出身名门，承载了痴茶人的班章情结
每个喜爱普洱茶的人，心中都有一个班章情结。在我们的班章五寨助力话题讨论中，有人觉得班章味是王者，是气韵，是苦尽甘来......也有很多人觉得尽管遥不可及，却依旧想要体验一二。
为什么？
或为它的名气，或为它人人称赞的品质。
名气，让人知道它；人人称赞，让人追求它；好的品质，则让人爱上它。
好原料是好品质的基础，好环境又是形成好原料的基础。班章五寨里，充盈着得天独厚的环境，拥有着一款好茶制成的物质基础。
这款班章五寨青饼出身名门，更让人能够纵享五大名寨风韵，足以承载一批批痴茶人的班章情结。
2、驻厂12年的拼配师匠心塑造
山哥，作为全勐海试茶最多的人，一直是小椒心中最崇拜的偶像。
向往他游走于各大茶山的日常生活，钦佩于他十年如一日对每一种茶有意识进行感官训练的态度。
耐住孤独，沉下心来，才能专注于将勐海每个村寨各自所具备的一寨一味刻在心里；才能清楚地知道利用某一个产区原料的优势，能恰如其分地弥补另一产区原料的劣势。
班章五寨里，每个村寨具有相似风格又各具特色，拼配在一起有千百种口感，无纤毫之争的顶上功夫，何以敢以如此顶尖的原料冒险？
在还未见到班章五寨产品时，就对这款茶有一种莫名的兴奋期待。茶饼刚到达那刻，想着尝到嘴巴里的东西才算是自己的，迫不及待地拆开了绵纸。
3极致的甜，口感给人标志性的惊艳
肥壮的芽叶、吸睛的银毫，让人遥想到深山高大粗壮的茶树。
刚泡开的瞬间，浓香扑鼻，初入口时带着“鲜”味的苦无孔不入，下一秒极致的甜便暴击而来，顺着舌尖慢慢漫延到喉部，最终直达心底。随之而生的涓涓细水，是别样“润”感。
从淡到浓，由苦化甜，层次丰富饱满，给人标志性的惊艳，不禁让人感叹：原来这就是大班章茶区最原始的风韵，实乃人生不可多得之臻品。
苦瓜片泡水有很多奇效，不仅仅可以清热解毒，还可以美容养颜，经常吃可以促进食欲。
清热解毒
苦瓜片中含有非常丰富的维生素c，所以进入身体之后能够很好地去烦以及消除疲惫。苦瓜片清热解毒的效果也很不错，会令我们的精神越来越好。
降血糖
现代科学家从苦瓜中，提取出了一些可以口服的胰岛素药物。这些物质在进入身体之后能够很好的降低血糖含量，对于很多糖尿病患者来说，是一个非常好的方法。
促进食欲帮助消化
研究发现，经常将苦瓜片泡水喝具有很好的助消化作用。这样食欲也会越来越好，另外对多种胃肠道疾病、便秘还有内外痔疮也有很好的治疗效果。
美容养颜
据悉，苦瓜片泡水喝能够促进伤口的愈合以及皮肤新生，同时还能够很好地增加皮肤皮层方面的活力，对于一些斑点还有青春痘等都有着很好的治疗效果。长期将苦瓜片泡水喝，皮肤会越来越细腻，具有非常不错的美容效果。
预防辐射
每日服用一小杯苦瓜汁，对于预防辐射会有很大的帮助。将大约两三片干燥苦瓜片用开水进行冲泡，然后盖上盖子10分钟之后服用。另外，如果觉得味道比较苦，那么也可以适量加入一些红糖或者蜂蜜，加上甜菊叶也是一个很不错的方法，绿茶也可以的，具有很不错的抗辐射效果。
益肝利尿
科学家经过研究发现，苦瓜片泡水喝能够有效的保护我们的肝脏以及脾胃。同时还能够有效地降低三脂，分别是高血压、高血脂以及高血糖，对于身体有着很大的好处。另外，益肾利尿的效果也是非常不错的。
性感女神——麦当娜
潮流爱减肥，好莱坞的明星也不例外，而即将推出的一本爆料书，就把众星的瘦身秘笈公开，任君选择。
这本爆料书名为《TheBlackBookOfHollywoodDietSecrets》，带领读者一窥好莱坞明星的生活习惯，与他们家中冰箱的内里乾坤。不过，其中不少减肥大法都匪夷所思，如名模辛迪-克劳馥在每次进餐前都会喝醋来减低食欲。名模海蒂-克拉姆则会用泻盐浸浴，让身体排出多余水分，防止水肿。珍妮弗-洛佩兹与名模卡门-伊拉查经常随身携带一瓶以西柚提炼的香油，因实验证明动物每天闻西柚气味的话，食欲与体重都会下降。
刷牙减胃口
此外，茱莉亚-罗伯茨与乌玛-瑟曼喜欢藉编织来防止自己吃零食，而且还可以顺道减压。原来，餐后立即刷牙能让脑部接收“已饱”的讯息，所以马修-麦康纳希到餐厅也会带备牙刷，而使用蓝色的碟进食也能减低胃口。
至于选用较正常减肥方法的亦大有人在，如伊莉莎白-赫莉虽然早餐会吃腌肉和鸡蛋，不过午餐只会吃沙律，而晚餐也不会吃太多。同样有人会选择一些被视为减肥妙品的食物，如欧文-威尔逊爱吃的芦笋、麦当娜及格温妮丝-帕特洛爱喝的蒲公英茶、珍妮佛-安妮斯顿及安吉丽娜-朱莉爱吃寿司等。但杰西卡-艾尔芭及ParisHilton却认为减肥饮品会越喝越肥，而有专家说它在心理上反而会令人吃得更多。当明星想吃甜食时，就会找来各种比较健康的替代品，如黛咪-摩尔便会吃涂上了花生酱的苹果。
运动不可缺
其实单靠食物来减磅仍未足够，终究要配合运动，如芮妮-齐薇格(芮妮-齐薇格吧)及凯特-伯斯沃茨喜欢爬山远足，而瑞茜-威瑟斯彭(瑞茜-威瑟斯彭吧)则会拿五十一磅的哑铃倒后走路。为对抗做运动的惰性，每次珍妮弗-加德纳健身都会定下十分钟的期限，不过每次时间一到，她还会继续再做十分钟！
教师普遍存在用嗓过度的情形，加之疲劳、精神紧张，身体抵抗力下降，易引起慢性咽炎，患者常会出现咽部不适感，有“吭”、“喀”等清嗓动作，遇油烟、粉尘等刺激症状加重，多伴有咽干燥、微痛、痒，精神疲乏，讲话无力，五心烦热，腰膝酸软等症状。下面介绍一种服用方便、疗效不错、无副作用、可长期服的秘方，即常喝苦丁茶。
具体方法是：取苦丁茶3～10克，开水冲泡饮用，或用纱布包10克苦丁茶，将其放入茶杯内，用开水冲泡，待凉后加入蜂蜜一汤匙搅拌均匀备用，每次含漱2～3分钟，每天数次，5～7天为1个疗程。
专家点评：中医认为，苦丁茶味苦、微甘，性寒，入肝、胆、胃三经，具有散风热、清头目、除烦渴、止泻痢、疗便血等功效。现代药理研究表明，苦丁茶不仅含有咖啡碱、皂甙、鞣质、苦味质、维生素及人体必需的多种氨基酸，还含有锌、锰等微量元素，临床应用具有抑菌、降血压、降血脂、增加心肌供血、抗动脉硬化等作用，被称为“绿色黄金”。
苦丁茶确实较一般茶叶苦，但苦中有甘，先苦后甜，又非一般茶叶可比。经常上火、口干、便秘者；患有高血压、高血脂、高血糖、慢性胆囊炎、慢性泌尿系统炎症的人，喝苦丁茶有益。
苦丁茶兼备保健和消炎作用，并与口腔唾液发生化学变化，滋润口腔，产生清凉感觉，从而达到止痛效果。蜂蜜有较好的抗菌消炎、收敛解毒、祛淤止痛之功效。两者配合在一起，对急(慢)性咽喉炎效果较好，非常值得推广使用。
据国外媒体30日报道，喝茶减小腰围可能是个秘密，但是对男性来说，答案或许是肯定的，至少来说不会对男人有伤害。一项最新研究显示，男性喝茶有助于保持身材。相比那些喝咖啡或什么都不喝的男性，每天至少喝两杯茶的男性腰围较小。
研究人员说，先前曾经有科研人员从整体上对喝咖啡与喝茶同肥胖之间的关系进行了研究，但人们对这些习惯与腹部肥胖之间的关系知之甚少。腹部肥胖和许多健康隐患相关，比如心脏病和糖尿病。
在2003年到2004年美国国家健康和营养调查中，研究人员对参与调查的3823名成年人的喝茶、喝咖啡习惯同腹部肥胖的关系进行了研究。研究结果显示，考虑其它风险因素，喝咖啡同腹部肥胖并无关联。而使用糖和人造甜味剂在腹部肥胖问题上扮演重要角色。研究发现，喝茶时加糖的男性腰围减小2．5厘米，喝茶时加人造甜味剂的男性腰围增大5厘米。接受调查的女性中，喝茶时加牛奶的人腰围减小1．7厘米，而加入人造甜味剂的女性腰围平均增大2．5厘米。
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