钧翔号普洱茶:文化与茶的交融

“神舟九号”飞船载滇物种归来,是国家载人航天工程在空间科学实验领域为云南物种研究给予的深切关怀和大力支持,令我们感受到深深的温暖和骄傲!作为被选定参加进京赠送茶礼的企业,我们“钧翔号”带来了由专家精心选料、制作的云南省最著名古茶山之一——临沧勐库冰岛老寨的千年古树茶和由云南著名工艺美术大师手工精制的建水紫陶。这两样品质和工艺完美结合代表着云南省普洱茶和紫陶产业标杆样板的顶级尊贵礼物,表达我们边疆各族茶农茶人对祖国载人航天事业的美好祝愿和对航天功臣及航天人的崇高敬意!

“国运昌,茶运兴!”我们“钧翔号”将围绕云南建设高原特色产业的目标,倾力打造临沧茶著名品牌,以临沧市双江县勐库镇冰岛老寨为基地,逐步将临沧冰岛老寨建设成具有民族特色的社会主义新农村,为云南普洱茶产业的建设和发展贡献力量。

——昆明钧翔号茶业有限公司董事长于翔

昆明钧翔号茶业有限公司

昆明钧翔号茶业有限公司位于云南昆明市,拥有临沧冰岛老寨面积最大的千年古茶园及特色制茶厂房。公司致力于云南普洱茶产业的建设和发展,努力打造集种植、生产、销售、茶文化传播的综合茶产业企业,将以临沧市双江县勐库镇冰岛老寨为基地,把勐库冰岛老寨古茶园打造成著名的普洱茶农耕自然博物馆、世界普洱茶文化的精神高地,逐步将冰岛老寨建设成具有民族特色的社会主义新农村。

公司尤其注重文化与茶的结合,于今年首次成功组织了世界各国热爱临沧茶的茶友组团到临沧进行“古茶山寻访之旅”,计划未来将在此基础上开发冰岛老寨古茶山国际茶友寻访之旅游线路,大力宣传临沧茶和临沧古茶山。

“钧翔号”主要产品有云南著名古茶山古树原料专制的各类普洱茶收藏茶、纪念茶、礼品茶及个人消费茶品,值得一提的是奢香定制纪念收藏茶生茶系列的神舟九号飞天珍藏纪念版系列,每套为166克的茶饼两张。

普洱茶皇后“迎驾”神九

“钧翔号”冰岛老寨千年古树茶:冰岛老寨千年古树茶,以其非凡的品质被全球茶人誉为“普洱茶皇后”。属典型的勐库大叶种乔木茶,芽头肥壮,叶质肥厚柔软,干茶外形条索粗大,持嫩性强,汤色金黄透亮,香气浓郁,回甘持久,茶韵悠长细腻、柔中带刚,口感饱满,汤厚质重,有让人愉悦的清爽感,叶底黄绿明亮,条索清晰,比较耐泡。

cy260.com小编推荐

普洱茶资料:普洱茶的唛号?


普洱茶资料:普洱茶的唛号?

1976年,当时的云南省茶叶进出口公司基于出口需要规范了普洱茶唛号。饼茶用4位数,前两位为该款茶的最早开始生产的年份,第三位为此产品第几号配方,第4位为茶厂编号(昆明茶厂为1,勐海茶厂为2,下关茶厂为3,普洱茶厂为4)。如7542、7562、7572(大益7542,7572介绍)等是勐海茶厂产品的编号。

“唛”为英语“mark”音译。“唛号”亦称“唛头”,是广东方言音译而来,原意是“商标”、“牌子”。在茶叶贸易中特指用数字或数字辅以文字表示的茶叶名称。普洱茶的“唛号”,即以数字方式表示普洱茶的名称。

茶号是出口贸易工作中用于对某种茶品质特点的标识,主要用于进出口业务。但有两点要注意:

一、茶号不能用来判断茶业贮存时间的长短;

二、不能作为识别经营、生产企业的标识。从1973年昆明茶厂开始试制普洱茶(人工渥堆发酵),于1975年正式批量生产,出口至今已有近30年的历史。

在这几十年的贸易活动中,云南茶业进出口公司建立了许多茶号,每一个茶号都包含了特殊的意义:普洱茶茶号代表一种普洱茶的特定品质,是小包装(散茶)、大包装(整件包装散茶)或紧压茶,为某个厂家生产。以普洱散茶的茶号为例,前面两位数为该厂创制该品号普洱茶的年份,最后一位数为该厂的厂名代号(1为昆明茶厂、2为勐海茶厂、3为下关茶厂、4为普洱茶厂),中间二位数为普洱茶级别。如“7542”表示下勐海茶厂生产的4级普洱茶,该厂1975年的配方;“7572”表示勐海茶厂生产的7级普洱茶,该厂1975年的配方。

云南茶叶进出口公司部分普洱茶出口茶号:小包装:Y562Y671NY672Y67275671P901P902P201P903P904N608N808F092P123下关茶厂的茶号:7663、7653、7633(袋泡)、7643(袋泡)、8653、8663、76563、76073、76083、76093、76103、76113、76153(碎茶)

勐海茶厂的茶号:7572、7452、8582、8592、7542、79562、79072、79082、79092、79102、79122(碎茶)

昆明茶厂的茶号:7581、421、75671、75071、78081、78091、78101云南贡茶:F091云南竹筒茶:NP901

普洱茶厂的茶号:77074、77084、77094、77104

云南省茶叶进出口公司在1988年发文并注明品质和级别的茶号:7452(高档七子饼)、7572(中档七子饼)、8582(普洱青饼)、8592(普洱熟饼)、7542(普洱大饼)(青饼)云南省茶叶进出口公司在1991年发文并注明品质和级别的茶号:7542(青饼)、76113(普洱散茶级外)、1/2普洱沱茶(250克)、1/5普洱沱茶(100克)、79122(勐海普洱碎茶)、76153(下关普洱碎茶)。

传统普洱茶的唛号标识


传统普洱茶的唛号标识

普洱茶作为商品,过去主要是边销和外销。因此,大多数普洱茶其花色、级别不同均有各自的茶号。而且,在目前关于普洱茶的书籍中,经常提到一些茶号,为了使广大消费者对“茶号”的内涵有所了解,特作如下介绍。

茶号(又叫唛号)是出口贸易工作中用于对某种茶品质特点的标识。主要用于进出口业务。有两点要注意。

第一,茶号不能用来判断茶叶贮藏时间的长短;

第二,不能作为识别经营、生产企业的标识。

从1973年昆明茶厂开始试制普洱茶(人工渥堆发酵)于1975年正式批量生产,出口至今已有近40年的历史了。在几十年贸易活动中,云南茶叶进出口公司建立了许多茶号,每一个茶号都包含了特殊的意义:

普洱茶茶号代表一种普洱茶的特定品质,是小包装(散茶)、大包装(整件包装散茶)或紧压茶,为某个生产厂家生产。以普洱散茶的茶号为例,前面两位数为该厂创制该号普洱茶的年份,最后一位数为该厂的厂名代号(1为昆明茶厂,2为勐海茶厂,3为下关茶厂,4为普洱茶厂),中间二位数为普洱茶级别。如"75671”表示昆明茶厂生产的6、7级普洱茶,该厂1975年开始生产该种普洱茶。

下关茶厂的茶号:7663、7653、7633(袋泡)、7643(袋泡)、8653、8663、76563、76073、76083、76093、76103、76113;76153(碎茶)。

勐海茶厂的茶号:7572、7452、8582、8592、7542、79562、79072、79082、79092、79102、79122(碎茶)。

昆明茶厂的茶号:7581、421、75671、75071、78081、78091、78101。

普洱茶厂的茶号:77074、77084、77094、77104。

云南省茶叶进出口公司在1988年发文并注明品质和级别的茶号:7452(高档七子饼)、7572(中档七子饼)、8582(普洱青饼)、8592(普洱熟饼)、7542(普洱大饼)(青饼)。

云南省茶叶进出口公司在1991年发文并注明品质和级别的茶号:7542(青饼)、76113(普洱散茶级外)、79122(勐海普洱碎茶)、76153(下关普洱碎茶)。

普洱茶唛号也是有故事的?


普洱茶唛号也是有故事的?

茶友们在初次接触普洱茶的时候,可能都会对它们包装上所印刷的编号感到好奇,比如:7542、8582、7663、Y562……那么,茶叶包上为什么要印刷这些数字?它们有什么含义呢?

普洱茶专家告诉小编这些数字代表的是一种特定的茶,被称为“唛号”。

“唛”的意思根据《辞海》的解释是:英文mark的音译,《说文解字》里记录“唛”汉语拼音为“mà”。“唛号”是广东粤语里原意是指“商标”、“牌子”。也可作“唛头”,指用文字、图形和记号标明在货物的包装上,以便识别一批货物不同于另一批货物的标记,它的表现形式有:批号、件号等等。

1973年,云南茶叶公司争得了普洱茶的自营出口权,当年,他们把自行研制的普洱茶熟茶10.2吨出口到香港。

1975年,勐海茶厂的普洱茶熟茶也开始大量出口,此时,为了区别产品,云南省茶叶公司的业务人员为每种产品制定一个特定的唛号,这个唛号既反映产品及别,也包含产地、生产时间等信息。

普洱茶的编唛一开始也想学红茶,随后大家发现一个问题,那就是普洱茶由于可以陈放,可以拼配,它的出厂年代和茶叶生产年代可能有分离,没有红茶那么单纯。同时,拼配和产地对普洱茶来说更重要。

1976年,因出口需要,云南省茶叶公司规范了普洱茶唛号,下发了一个普洱茶编号的文件,文件全名为:《云外茶业字第84/45号——关于加工生产普洱茶的样价及有关问题的暂行规定》。文件规定:

饼茶用4位数表示

前两位为该款茶的配方研制成功的年份,第三位为拼配原料中主要毛茶原料的等级,第四位为茶厂编号(如昆明1,勐海2,下关3,普洱4),如7542、7581、8613等。比如,7542的客观解释为:1975年研制成功的配方,由勐海茶厂生产的以4级茶菁为主要拼配原料的云南大叶种晒青毛茶压制的普洱茶。

散茶用5位数表示

前两位为该款茶的配方研制成功年份,第三、四位为拼配原料中主要毛茶原料的等级,末尾一位为生产茶厂的编号(如昆明1,勐海2,下关3),如:78071、79562、46563等。

为了方便大家理解这个文件,下面我就做一些粗略的讲解。

首先,这里的每一个茶号对应于一个规范化的产品,比如,7663对应着下关茶厂1976年开始生产的以一定原料为标准(6级茶可能是它面茶的用料)的100克普洱茶熟茶制成的沱茶。7581对应着昆明茶厂1975年开始生产的以8级以下(8级、9级、10级)茶叶为原料生产的250克普洱茶熟砖茶。

7572为勐海茶厂生产的以7级茶为中位数的1975年开始生产的357克普洱茶熟饼茶。前面我们提到的7612这个旧就被7572所取代了。

至于每个茶的生产年份,则在外包装的大票上用数字标明,比如77年生产的某产品的第三批,标为“7-3”(在随后的执行中改为703,这样可以标注十批以上的该产品)。

文中还可以看出,7572的创制年份早于昆明茶厂7581。而出口1/2普沱7663也较普沱7763早(后期,7763似乎并未流行开来,该编号茶被7663L取代)。

文中的云南青是指勐海茶厂生产,汤色达不到普洱茶所要求的猪肝色的发酵茶。当年勐海茶厂七八级以上的较幼嫩的茶,发普洱熟茶时,效果都不那么好,所以叫云南青。这也是当时大家都用低于五六级的原料发制普洱茶的原因之一。

至于文件中所出现的“旧号”,由于是参考过去的红茶编唛而制定的,所以他有一个等级数字,也就是把原料分成高中低三档,这在普洱茶中并不恰当。

随后,由于产品的增多,又出现了很多新的茶号,比如,1979年,勐海、下关更换了一大批散茶茶号,1985年,又出现了8582生茶七子饼、8592熟茶七子饼,1986年下关茶厂更换了一批新的紧压茶茶号等。

同时,小包装散茶(100克)出现,他们编号Y562/Y671/P901/P902/NY562(NEWY562)等,散茶的茶号没有创制年代。尽管茶号很多,但当时的生产都相当规范,每种茶号都对应特定的产品,每年或每一批的差距不会太大。

上世纪90年代后期,茶叶市场从统购统销到彻底放开,很多茶商开始自己到茶厂定货,茶号也有了新的变化。

这里有三个新动向非常重要,一是出现不规范茶号,比如:7262、7222、7042、7062等茶号,完全与级别或创制年代无关;

第二是用传统茶号生产不同的产品,比如7572竟然出现了生茶!这些茶是彻底的茶商订制茶,是茶厂在经济不景气,买方说了算的情况下的无奈的选择。

第三,很多民营茶厂也开始生产自己的编号茶,他们大多喜欢以8或6作为茶厂代号来为茶号结尾。

当然,原中茶系统还有很多不常见的茶号,比如7312、7502、7512、7692、7752、7762、7902、9252等,真是令人眼花缭乱。但这些非传统茶号或者产量不大,或者已像7262高档熟饼、421高档散茶那样被广大茶友所接受,自然,这一问题也就不那么令人困惑了。

7432:普洱茶“唛号”之始


7432:普洱茶“唛号”之始

回顾云南普洱茶的重要历史阶段,清朝贡茶,以八色品种著称,当时著名的紧压茶,是所谓的“团茶”,实际上是粗简的压制模具使然,产品大的似人头,即“人头茶”,雅称“金瓜贡茶”,其他还有许多不同的规格,小的团茶,为著名的“女儿茶”。这个阶段,以西双版纳“古六大茶山”产品进贡京城,史料记载颇多。

另一面,勐海当时属于普洱府辖的“车里宣慰使”,茶品也很优秀,只是产品多走东南亚、海外这条渠道罢了,“京城”自然不得多识。史料记载16世纪(15xx年,记不清了),车里傣王回缅甸省亲,就带的是勐海的圆茶,可见一斑。

普洱茶能走向世界,起始于对于东南亚、海外的圆茶销售与推广,勐海的底蕴与历史渊源,成就了普洱茶从“团茶”到“圆茶”,再到“七子饼茶”的辉煌。

“圆茶”销售东南亚、粤港澳,在华人手中流传,得了“侨销圆茶”的别号,那是多么厚重的历史。与藏销、内销体系相比,藏销成就了低端产品“紧茶”系列;内销成就了中档产品“沱茶”系列;而“侨销”则铸就了高档的“圆茶”,以及现在的“七子饼”茶产品。

是“侨销”,弘扬了普洱茶,使它走出了国门。

从“圆茶”到“七子饼茶”,再到“唛号”产品,普洱茶一步一步走来,也一步一步走向成功。

是“唛号”产品,使普洱茶走红了全世界,又在中华大地开始散播星星之火。

圆茶时代,造就了许多名牌,“红印”、“蓝印”、“绿印”等等,从圆茶到七子饼的过渡,源于1960-1970的那个年代。这个阶段完成了“七子饼茶”辉煌的基础,也开启了“唛号”茶品之门,使普洱茶工业化、标准化生产成为了现实。

今天,我们也才有可能喝道“稳定化”、“标准化”的普洱茶产品。敬佩前辈勐海茶人,他们付出了汗水与心血,才有我们今天的大益。

那个时代,传统圆茶产品,档次上分高中低,也即甲、乙、丙三个等级。“甲级圆茶”为高档饼茶,“乙级圆茶”为中档产品。“甲、乙、丙”产品质量等级,以及配方特点,奠定了我们“唛号”茶配方的基础,传承的历史轨迹,随后再细说。

1973年,普洱茶走到了一个重要的历史阶段,随着普洱熟茶发酵工艺的研发与成熟,云南普洱茶品质获得了华侨的首肯,自然出口需求高涨。

接下来的时间,由于贸易中对品质稳定的需求,以及要求交易便捷,推动了“唛号”的诞生。

随后中,配方不断被传承,研发,传承,“唛号”不断流传、创新,形成了中国茶界的一绝,勐海茶厂也才诞生了丰富多彩的唛号及产品,成了我们普洱茶历史的一部分,可以让人慢慢品鉴、回味、记忆。

有时候,喝道某个茶,细细的酌一口,思想不由自主转到了口腔、喉咙,嘴巴的反应不是在品一口茶汤,体会其滋味香气,而感觉是数字在口腔里游动着,咽下茶汤,当你惊呼出“7572”这组数字时,短暂的震惊后,你会开心地笑,佩服自己的技艺。此时此刻,喝普洱茶变成了一种享受,这里不想用“品”字,因为,到了享受普洱的境界,即使一个人,大杯牛饮,你也会不自觉地在嘴里喝道“数字”,神奇的普洱茶,神奇的大益。

重演勐海茶厂历史的开局,第一批唛号产品“7432”与“7452”走到了前台,今天为温习这两个唛号,心情久久不能平息,久违了,7432!7452!,今年5月它们复出,为它们披上“红丝带”,也算了却一个心愿。

谈到了第一“唛号”的起始,不得不再一次提及“7262”普洱饼茶,这是唛号产品的另外一个兄弟。虽然不是“1972”年的配方,但也有深厚的历史渊源,以及令人感动的故事,还是在已经开题的另外文章中去说吧,就此打住。

传承“圆茶”的质量等级、配方特点,诞生了著名的唛号产品,“甲级圆茶”即高档饼配方,诞生了“7432”与“7532”两款青饼产品,尊从于“甲级圆茶”配方的发酵茶,“7452”普洱饼茶出世了。历史上也出过不少7452普洱茶产品,在90年代中期“7262”饼茶出现前,7452是勐海茶厂最高档的普洱茶产品了。

而根据中档产品“乙级圆茶”的质量要求、配方,诞生了“7542”中档青饼,按照其标准与理念,配制了“发酵普洱茶”,这就是大名鼎鼎的“7572”。

整理这些渊源,渴望能够传承,也借此与茶友分享普洱茶文化的魅力,“大益、益大家”这是茶友多好的祝福啊。

普洱茶的文化


普洱茶的文化

普洱的茶山,确实值得向往,即便不是这个季节。我一直在世界各地漫游,深知目前普洱市的自然生态环境,已达到国际一流水准。何谓一流水准?

那就是用现代人历尽歧路后终于明白了的智慧,小心翼翼地保护并营造了远古时代地球生态未被破坏前的原始状态,同时使之更健康、更科学、更美观。那种丰富、多元、共济、互克、饱满、平衡的自然奇迹,其实也是人类与自然谈判几千年后最终要追求的目标。首尾相啣的一个大圆圈,画出了人类的宏大宿命。为此,我常去普洱,把它当做一个课堂,有关哲学、人类学和未来学。

于是,一杯普洱茶,也就在陈酽、暖润之中,包含着人与自然间的幽幽至义。经常有朋友在茶桌前郑重地说一声,今天,请喝五十年的老茶。

我则在心里说,其实,这是五千、五万年的事儿。喝上一口,便进入了一个生态循环的大轮盘。在这种大轮盘中,人的生命显得非常质感又非常宏观,非常渺小又非常伟大。但最大的享受是使人生多了一份惦念。这种惦念牵连着贮存处的一个角落,再由这个角落牵连南方的连绵群山。这一来,那一小堆存茶也就成了一种媒介,把我们和自然连在一起了,连得可触可摸、可看可闻、可感可信。说大了,这也就从一个角度,体验了“天人合一”的人格模式和文化模式。

普洱茶的文化,在空间和时间上更稳健、更着地、更深厚、更悠长。因此,在中国文化开始从“文本文化”转向“生态文化”的今天,它也就成了一种重要的文化标志。

在这个意义上,一个地道中国人的安适晚年,应该有普洱茶伴随。

我是谁?我从哪里来?又到哪里去?——喝一口便知。

勐昌号带你看清普洱茶龙珠与沱茶的三大区别。


迷你普洱茶沱茶,有生有熟,一个一泡,携带冲泡都很方便,而且价格也便宜,有一块钱两个的,与之相似的普洱龙珠茶,个头差不多大,为什么比它贵?要好几块钱一个,有的十几块、甚至几十块一个,他们应该不是同一个妈生的,要不价格咋相差如此之大呢?

普洱龙珠茶和迷你普洱茶沱茶的区别

造型不同

圆球状普洱茶龙珠,在目前的普洱茶形状分类中,属于团茶,而不是小沱茶。从外观看,就是圆圆的小球,像茶滚成的汤圆,条索清晰完整。

迷你沱茶呢?制成的是圆锥窝头状的,顶部是半球型,底部中间下凹。这小造型,凹得挺别致啊,像“窝窝头”。

迷你普洱茶沱茶,像被大理段氏一阳指戳出来的一个洞。

龙珠是太极拳打出来的,用真气把茶压成球形。天下武功,唯快不破。

手快,你可以在茶球上戳个洞,手快,你还可以隔空把散茶揉成一个茶球。现实真的是这样吗?

制作工艺不同

迷你普洱茶沱茶并不是手工而是机器压制的,压出的茶都碎了,无完整性可言。

而龙珠茶是纯手工做的。精选的茶叶蒸软后放入洁净的纱布里手工拧揉而成的,完整性好。

手工捏得真费劲儿,手工揉捏,投入了很多情感在里面。当你喝到龙珠的时候,你有感受到我们茶人的“柔”情万种吗?

有人说龙珠贵在手工制作,手工费很贵,真的吗?其实更贵的是原料吧!

选料不同

龙珠之所以贵,是因为走的高端路线,一般选古树纯料制作,成本自然就上去了。不过相比一饼几百上千元的古树茶,一颗龙珠的价格便宜多了,这也让更多人能够品尝到高端古树茶。

而迷你沱用的料就差太多了,很多都是台地茶,还是碎茶渣子压的,这样的价格当然便宜啦。

谁的口感好?当然不用说你也能猜到。因为古树茶的缘故,龙珠普洱茶更耐泡,而且口感味道很好,香气、回甘生津都比迷你沱茶好得不止一个档次。

普洱茶的好与不好,在于原料和工艺。

古树山头众多,做出的龙珠,泡出的是不同的味道。

一颗300年古树龙珠,就像一颗冰糖,泡在水中,香香的,甜甜的,一点也不腻。

普洱茶发展,不能丢失文化与品质


普洱茶发展,不能丢失文化与品质

在某国际茶企“航母”进入中国市场后,业界关于“全国茶企对抗一个国际茶企”的哀婉之声不绝于耳。对普洱茶发展路径的探讨,也大多围绕品牌化经营展开。对于如何实现普洱茶产业的长远发展,有不少人建议应学习国外可乐、咖啡的连锁经营模式。

法国红酒模式理想

对此,云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司总经理陈胜军表示,从品饮特点上讲,“越陈越香”的普洱茶凸显的是其体验,并不符合快消品的需求。并且,在制作快消品的过程中,容易导致茶道文化的丢失。对茶企来说,一旦选择走快消品之路,就面临着在技术工艺和文化传统之间的取舍。

如果非要学习借鉴国外的成功案例。陈胜军认为法国红酒的模式较为理想。不仅因为普洱茶与法国红酒拥有极为相似的文化内涵,有着从品种、原料到生产加工、仓储及品饮、保健、收藏、增值诸多相似的特点。还因为学习法国葡萄酒产业,能让普洱茶在生产工艺、品质认定、品牌塑造等方面得到提升,最终实现以产地、年份和品牌彰显身份界定价值。

开拓年轻的消费群

业内有一种观点认为,尽管普洱茶一直受到资本青睐,但从长远来看,普洱茶目前在年轻消费者群体中反响不及口感更温和的红茶。不仅如此,在与绿茶、青茶争夺消费者的比拼中,普洱茶也并没有占据明显优势。

对此陈胜军认为,现在急于对普洱茶能否成功打入年轻消费群体下结论还为时尚早。毕竟市场需求是多元化的。在定位为大众饮品的情况下,茶企通过调整普洱茶外包装、品饮方式等手段迎合市场的努力也始终没有停止。

在市场调查的过程中,陈胜军接触过不少从事普洱茶生产经营的年轻企业家,其中也不乏“80后”的身影。在他看来,这些有着海外求学背景的年轻人,拥有对茶叶文化的尊重和研究市场的热忱。他们对产品的解构、营销模式的改变,都更有利于争取年轻消费群体。

事实上,大多数普洱茶生产经营企业都将目标消费人群牢牢锁定在有一定经济实力、追求生活品位的群体上。如此看来,对年轻消费群体的渗透,不过是时间问题。

云南普洱茶:易武早期著名普洱老茶号


普洱茶易武早期著名普洱老茶号

1740年前后的普洱江湖,与“同庆号”差不多同时在易武山出现的尚有乾利贞宋聘号、福元昌号和同兴号,三家茶庄与同庆号—道,共同奠定了普洱江湖最早的格局。这三家茶庄,茶叶产量每年都在500担以上,这些茶叶通过茶马大道,源源不断地运往京城、藏区和内地,可谓茶香满天下。

宋聘号

易武早期普洱江湖上四大家族之—。宋聘号是一家合股茶庄,四家合股,其中一个股东叫袁谦六的,他是当时大名鼎鼎的经济特科状元袁嘉谷的胞兄,也因为这层关系,宋聘号在普洱江湖上的地位十分特殊。宋聘号的这个背景,跟武林世家袁承志差不多。如果按照水浒英雄的出身背景和排名,袁谦六相当于玉麒麟卢俊义。

同兴号

易武山最早创办的茶庄,普洱江湖四大家族之一。创办于清雍正十年(公元1732年)。创办人是谁?今天已不可考。我们知道的是,到了抗战前夕,这家茶庄的江湖领袖地位仍然不可撼动,如果不是侵略者手长;可以肯定的是,同兴号的寿命延续到解后不成问题。同兴号的庄主是向纯武,年产量500担,并在香港设有天福泰公司。

同兴号日前仍遗留下来不少民国版的老茶和商标,基本上都归人中国台湾普洱茶收藏家之手。一片百年顶级同兴号老茶目前的价格是10-15万元。商标著明:“本庄开设云南易武,即今日镇越县茶庄·,揣揉普洱属之三山,曰易武,曰倚邦,日蛮砖三处上好阳新春白尖茶叶,精工熏揉,销行中外,相传五世,历时150余年,驰名已久……惟恐中外官商不明,其所惑,反究易武茶之不良,虚有其名。”

同兴号的庄主向纯武在江湖上人声名显赫,是有名的“易武山三武”之一(另外二武,一是同泰昌的庄主朱小武,一是同昌号的大公子黄备武)。这“三武”,大凡当时在普洱江湖上混的,如果没有听说过他们的名头,是会遭人笑话的。

同兴号的庄主向纯武,同泰昌的庄主朱小武,同昌号的大公子黄备武;:可称为普洱江湖上“阮小二”、阮小五”、“阮小七”。

福元昌

易武山早期普洱江湖四大家族之一,具体创办时间不详。1929年,福元昌号年产圆茶500担,与乾利贞宋聘号旗鼓相当。现存福元昌内标注有如下字样:“本号在易武大街开张。

福元昌记专办普洱正山,地道细嫩尖芽,加上督造,历年已久,远近驰名……;云云。

福元昌号生产的饼茶,1989以后流人中国台湾,被中国台湾茶人称为“

品,细品,茶叶网cy260.com的优秀编辑为您独家提供优质茶文化相关文章,《钧翔号普洱茶:文化与茶的交融》一文将帮助你了解茶叶种类相关方面的知识,如果还想进一步了解关于2022茶文化方面知识请访问普洱茶文化专题。

相关推荐

最新更新