“开门便见山，见山必见茶。”这是中国名茶之乡六堡镇的特点。盛产六堡茶，几乎每家每户都有茶园，绿油油的茶园漫山遍野，茶树修剪得平平整整，近处看似一条条正在蜿蜒的梯地上爬行的绿蛇，远处看似一张张厚实而松软的绿毯铺在山陵丘地上，景色非常迷人！嫩叶油油青一片，
蝶转蜂旋，扑闹枝头恋。
疾手翻风飞乳燕，
蜓吻软叶青丝剪。
——《蝶恋花·采茶》
六堡的秋，天气爽朗，最适合约上三两好友，品一壶六堡茶，那个感觉啊，爽歪歪了。哈哈，不矫情了，话回到正题，小编只是想说，在咱苍梧的六堡镇，有几座茶园真的很美！第二届六堡茶文化旅游节，如果您来我们六堡了，一定不要错过噢！在小编看来，六堡镇的茶舍、茶博物馆、品茶室、茶园、民宿等，每一处都体现出自然与人文相融合，集观茶、采茶、制茶、品茶为一体。那些场景怎一个美字了得。
如果大家来一次寻茶之旅，不妨来苍梧的六堡镇吧。九曲十八弯的山路也挡不住寻茶的脚步，挡不住品茶的心情。小编收集了部分六堡镇茶园的资讯，大家约一块去看茶园走走吧，建议大家在六堡把游、玩、品茶一网打尽！
古人云，野泉烟火白云间，坐饮香茶爱此山。在六堡，品一壶茶，爱一座山。这就是您来六堡的理由。
小编推荐：苍松茶园、双贵茶园、八集山庄、长群山茶园、黑石茶园。这几大茶园在六堡镇都不错哦。（茶园排列随意，不分前后，任君选择。）
苍松茶园曾经公社时代的8000亩茶园，历经时代变迁，到2006年只剩下了100亩。这100亩的六堡原种老茶园里最老的茶树有200多年，正是它守候着六堡这片正山原茶。现在这里已经成为梧州唯一的六堡茶原种保护园。
（老茶树区）
每年以此为母本繁育600万株六堡原种茶苗，也是梧州唯一的六堡原种无性育苗基地。六堡的茶园每年以3000亩的速度在扩大，老茶园是它们的祖先和源头，是纯正六堡茶基因得以延续的源泉。
双贵茶园地处苍梧县六堡镇双贵林场,海拔412米高程点，四季云雾缭绕，总面积2200亩，根据产品的市场定位及公司经营理念，采用有机生产方式种植六堡茶,以生产出品质优良的有机六堡茶为目标。
实行病虫害综合防控技术，不使用化学防治，基地使用黄板1000片，变频式诱虫灯20盏等生态栽培物化技术，从源头上严抓农产品质量安全。
八集山庄
八集山庄（茶园）位于六堡街南两公里处的大中村大屋组八集冲，始建于清嘉庆年间，是六堡镇境内仅有保存完好的百年古茶园。山庄四周古树参天，常年云雾缭绕，山间泉水叮咚，生态环境极其优越。山庄300多亩茶园均为六堡茶原始种，茶园采用立体生态的经营管理模式和传统六堡茶加工工艺，并由非物质文化遗产传承人制作长群山茶园
长群山茶园。漫漫群山，聚集了众多茶厂基地。以公司+农合社+茶厂+茶园+农户模式集种植、生产、销售于一体化的多功能实力企业，主力打造原产地原生态六堡茶，有机种植方式，秉承古法工艺制作，规范生产出一批优质六堡茶，名扬四海。小编依稀记得，金福六堡茶和沁怡茶园基地都在长群山的噢。请允许小编不是特别专业，还有很多很多茶厂基地也是长群山茶园的，想知道更多，小编愿意和大家走一趟。
黑石茶园
坐落于六堡茶的原产地六堡镇塘平村黑石山，在当地拥有两百亩茶园，一千平方米的厂房，体验区和六堡茶文化展示馆，申请了自己的商标“濡菲”并通过了产品质量安全QS认证。可年产优质纯手工六堡茶60吨，半手工六堡茶80吨，茶厂经营的濡菲牌六堡茶的制作原料，全部采自六堡镇黑石山一带。黑石山一带，溪涧之水长流，故茶树得水足，茶叶大而厚），并由拥有多年制茶经验于2009年获得自治区级非物质文化遗产六堡茶制作技艺项目代表性传承人的荣誉及2014年获得国家级非物质文化遗产六堡茶制作技艺项目代表性传承人的韦洁群女士纯手工制作而成（传统手工工艺流程：杀青--初揉--堆闷（旧称沤堆）--初烘—回潮—堆篓（视情况翻篓、转蒌）--复烘（或晾置）至干燥）。在这里
总有一个地方会让你魂牵梦绕
总有一个地方会让你流连忘返
总有一个地方会让你热血澎湃
总有一个地方会让你此生难忘
任何瞬间的心动都不容易，这一刻你可别怠慢了它，诗与远方我们有。出发吧，我们已备好六堡茶在这里等你！
延伸阅读
9月28日，苍梧县六堡镇热闹非凡，苍梧县首届“中国农民丰收节”、第二届六堡茶文化旅游节在此开幕。丰富多彩的参观体验、传统文化展示和商贸洽谈等活动，吸引众多游客与客商前来感受六堡茶文化的独特魅力。
本届两节盛会，共设13个活动。活动开幕当天举办的六堡茶展销会、祭茶仪式、茶船古道历史重现以及游客采茶制茶体验等活动吸引不少游客慕名而来，在观赏六堡镇风光、品尝六堡茶、参与六堡茶传统活动、体验采茶制茶中，深入了解六堡茶的悠久历史、丰富内涵和独特魅力。据统计，当天共有200多家本地茶企茶商参加展销，上万名游客和客商参加有关活动。当天还举行了项目签约仪式，与六堡茶文化公园项目，苍梧县宏铭医用家具生产项目，苍梧县鼎威家具生产项目，华润电力投资有限公司华南分公司4个项目签约，合同总金额达6.8亿元。
当天，苍梧县还对在该县经济发展中，涌现出的一批优秀的专业合作社和种养能手以及新型职业农民予以表扬。据介绍，9月28日和30日，两节盛会还将举办六堡茶非物质文化遗产展演和传统剧目演出、六堡茶历史民俗文化表演、“六堡往事”表演、斗茶大赛以及采茶制茶体验、诗书画现场创作等活动，预计六堡镇日均接待游客近万人。
“2016年首届苍梧六堡茶文化旅游节”近日在中国名茶之乡、六堡茶原产地——广西苍梧县六堡镇正式拉开帷幕。在有关项目签约仪式上，苍梧县共签约项目14个，引进投资金额8.2亿元。
开幕当天举办的六堡茶展销会、数百人参与演出的祭茶仪式和茶船古道历史重现以及游客采茶制茶体验等活动集聚了大量人气。很多游客慕名而来，在观赏六堡镇风光、品尝六堡茶、观看六堡茶传统活动、参与采茶制茶的过程中，深入了解、体会六堡茶的悠久历史、丰富内涵和独特魅力。
据统计，当天共有300多家本地茶企参加展销，吸引数万名游客、客商和当地群众到六堡镇参加有关活动。启动仪式上还进行了签约仪式，六堡茶文化产业综合开发、农产品电子商务、六堡度假旅游酒店建设等共14个项目签约，总投资合作合同金额达8.2亿元。
在如期举行的六堡茶产业发展论坛上，梧州市、苍梧县有关领导与八方贵宾共谈茶事，共商发展，取得预期效果。
苍梧县委宣传部负责人表示，此次活动，包括梧州市“党旗领航·茶商扶贫”启动仪式、六堡茶产业发展论坛、六堡茶展销会、祭茶仪式暨六堡茶历史重现、非物质文化展演以及茶园现场采茶制茶体验等近20项活动，进一步扩大了苍梧县作为中国名茶之乡、六堡茶原产地的文化影响力和旅游知名度，将加快六堡茶产业发展，为打造中国六堡茶文化发源地旅游名县创造条件。
六堡茶因原产于广西苍梧县六堡镇而得名，有1500多年历史，为中国历史名茶，在黑茶类列第2位，在广西茶叶类区域品牌中排第1位。2011年3月，国家质监总局正式批准对六堡茶实施地理标志保护；2012年10月，中国茶叶学会命名苍梧县为“中国名茶之乡”；2014年7月，文化部将苍梧县六堡茶传统制作技艺列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。
现场展现古法六堡茶制作之炒茶
寓意吉祥的鹿衣采茶舞
技艺精湛的茶艺表演6月5日为农历的五月初八，在传统龙母文化中是龙母的诞辰，由六堡茶国际交流促进会、苍梧县社会科学界联合会、苍梧县文联。六堡镇文化站、六堡茶乡诗社等主办的梧州首届龙母文化旅游节六堡茶俗文化表演在龙母庙内举行。虽然天下着雨，但是没有影响到表演者的热情。舞台上，演出者们用他们精彩的表演与前来观看的市民一同庆祝这传统的节日。出演的节目，无论是寓意吉祥的鹿衣采茶舞，还是民风古朴的瑶族山歌对唱，或是技艺精湛的茶艺表演都体现了出浓厚的六堡茶本土文化。六堡茶国际交流促进会陈伯昌介绍，龙母，是传说的战国时期百越族女首领。历史上一直被两广西江流域及珠江三角洲等地的人民敬仰为豢养五龙、雨泽万方的神。每逢农历5月初八，即传说的龙母诞辰日，这一地区的民间都举行传统的“龙母诞”开诞仪式，祈求风调雨顺、五谷丰登。龙母信仰特别是在粤、港、澳地区较为广泛。每年都吸引着众多游客前来朝拜。从2000年起梧州每年农历五月初七至初十举办龙母文化旅游节，历期3天。以龙母文化为主题，融合地方民族文化活动。除精彩的传统文艺演出外，还吸引了众多商家的参与，梧州市鼎吉茶业科技有限公司的总经理李惠慧希望市里面多举办类似的活动，内容更丰富、更多元化，打造梧州更多的名片和品牌，让外界更多的了解梧州，了解梧州的名特优产品。
5月27日，2017年第二届广西岭南风情旅游文化周六堡茶文化汇活动在我县六堡镇隆重举行。人民日报、新华社、广西日报、广西电视台、新浪广西、南方都市报等60多名区内外主流媒体记者和知名网友，他们运用网络直播和无人机航拍等多种科技手段，向外界展示六堡镇的优美风光以及六堡茶的独特文化。
活动当天，各路媒体记者和知名网友步行穿过六堡镇风雨桥长廊，来到苍松六堡茶厂的有机茶园。茶园内，采茶姑娘身穿民族服饰、背着茶篓，正在园中展示采摘茶叶的手法，另一头，茶厂负责人黄利华向大家演示和讲解六堡茶杀青流程，吸引了众多游客“长枪短炮”的聚焦。
“彭导，这个‘茶船古道’标志背后是不是有什么历史故事啊？”在合口码头，《广西日报》的一名记者的提问，将游客们的关注点带向了六堡茶文化。导游还没来得及解答，远处的三个竹排载着数箩六堡茶已缓缓向岸边划来，竹排上，几名茶农正哼唱着悠扬的民间小调。“这就是昔日‘茶船古道’的情景再现，茶农们从合口码头出发，沿着水路把六堡茶外运出大山，进而走向世界……”彭志创说。听着悠扬的曲调与“茶船古道”的历史典故，慕名前来的游客感受到六堡茶深厚的历史文化底蕴和独特魅力。
在六堡镇八集山庄茶园顶上极目远眺，茶乡风情、六堡风光尽收眼底，引来啧啧赞叹。当听说这座茶园始建于清朝光绪年间，大家都表示不可思议，更为自己能亲睹这百年茶园而心生欢快，纷纷拿起手中的相机或手机不停地按动快门。
在六堡镇黑石山茶厂的国家级非物质文化遗产展示馆，自治区级“非遗”项目六堡茶制作技艺代表性传承人石濡菲，在游客们展示其手工制茶的技艺。媒体记者和网友们传神贯注地解了六堡茶的制作工序和技艺，并动手参与体验揉捻、翻炒等制茶环节。
苍梧县依托六堡镇茶产业资源，以“茶”为主题，以茶为媒，以历史为底蕴，以景点为依托，向八方宾客全面展示了我县的六堡茶产业发展、历史人文底蕴和优美的旅游风光。
第四届普洱市民族文化旅游节筹备顺利
由江城县建造的牛圈、哈尼土掌房等特色建筑正在施工中。
4月23日，记者从第四届普洱市民族文化旅游节组委会获悉，由市委、市政府主办，市文化局、市旅游局、各县（区）政府承办的第四届普洱市民族文化旅游节将于4月30日至5月3日在思茅区举行，本届活动主题为“多彩文化秀·欢乐普洱游”，目前，各项筹备活动正顺利进行。
据了解，首届普洱市民族文化艺术节从2006年开始举办，至今已经成功举办了三届，活动已成为有特色、有水平，在周边国家和地区具有影响的区域性国际文化艺术节，是继“普洱茶节”之后的又一个文化节日品牌。
第四届普洱市民族文化旅游节为期四天，主要活动集中在普洱市文化中心举办，特邀请越南、老挝、泰国艺术团参加，共有经典音乐会、佛教文物展、特色美食等11个大项15个具体活动，旨在突出展示“生态普洱、和谐普洱、妙曼普洱”的区域特色和“妙曼普洱、养生天堂”城市品牌的迷人风韵，彰显普洱良好的文化旅游基础设施及投资环境，提升“中国著名、世界闻名、世人瞩目”的普洱国际品牌形象，不断拓展普洱周边及国内外旅游客源市场，繁荣文化旅游事业，推动文化旅游产业发展，促进普洱经济社会率先跨越发展。
据第四届普洱市民族文化旅游节组委会相关负责人介绍，第四届普洱市民族文化旅游节是历届活动内容最多、规模最大、水准最高、各县（区）节目准备最充分的一次，其中《中外名曲交响之夜》精品音乐会、“非遗画忆”———非物质文化遗产美术作品巡展以及云南省博物馆馆藏佛教艺术珍品展是本届活动的亮点和重头戏。由上千名演职人员组成的强大阵容和丰富的活动内容，将为广大市民及游客带来饕餮盛宴。
6月22-25日，“2018北京国际茶业展2018北京马连道茶文化展2018梧州六堡茶文化节”即将盛大开幕。想要品一品六堡茶独特的魅力吗？想要感受一下“茶船古道”上悠悠船桨间，那缕忘不掉的茶香吗？
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变化：从香、味、气、韵体现
诚然，天下之名茶，几乎都有其突出特点，让人描述、记忆并传播。如武夷岩茶的“岩骨花香”、洞庭碧螺春的“吓煞人香”、铁观音独具“观音韵”及“绿叶红镶边，七泡有余香”、狮峰龙井的“香郁如兰”和“太和之气弥漫齿额”、太平猴魁的“刀枪云集，龙飞凤舞”特色等，祁红则以其“似果香亦似兰香”的“祁门香”而为人所称道。
事实上，六堡茶也有个很著名的特点，那就是槟榔香。可苦于中国及海外，槟榔之品种各异、吃槟榔之风俗各异，海南有海南吃法、湖南有湖南吃法，台湾也有自己不同的吃法。而现代医学研究表明，槟榔具有潜在致癌性。因此，现代人大多不知槟榔味、槟榔香是何种味何种香。少吃或没吃过槟榔和槟榔吃法的多种多样，导致了槟榔香不易描述，固然，这会增加其神秘性，但由于其无法被大多数人熟悉，也导致了槟榔香作为香型描述不为人所懂。
与几位资深六堡茶品鉴者交流，说起这个话题，将六堡茶之特点提炼成一点。看法挺多，有提出“红浓陈醇”并加入“甘、爽、滑”的；有提出“越陈越香、越品越香”之说法的，也有归纳作“存，随岁月变化；品，随层次升华”说法的，都甚为准确而得其精髓。其中一位资深品鉴者更提出“变化”二字作为六堡茶特点，以别于其他各地名茶，其“变”与“化”，深得六堡茶收藏和品鉴之神韵，很是精妙。
六堡茶之特质，在于其变化，其存藏的变化、品饮的变化可完美地体现在茶香、茶味、茶气、茶韵几个方面，因此，笔者将之归纳为：六堡茶的香·味·气·韵之变化，其特色，能显著区别于其他绿茶、乌龙、红茶中的名茶，与生普洱茶、熟普洱茶、湖南安化黑茶、湖北青砖、四川藏茶等黑茶，在口味、香气、气韵方面也有着不同之处。
陈放：品质之变化
六堡茶经存放品质越陈越佳，在民间早有定论，在很多书籍也有记载，包括一些早期的书籍，茶友们在自己的存茶实践中，也得到证实。经一段时间存放的六堡茶，口感发生明显变化，醇厚、爽滑。研究表明黑茶在存储过程中，其理化指标会发生相应的变化。
资料显示，六堡茶在储存过程中，茶叶有一定的含水量存在，为微生物的生长发育提供了较好的条件，加速了微生物的繁育，并产生较多的微生物。由于微生物胞外酶的作用，加速了茶多酚氧化降解，导致存茶多酚含量的减少，苦涩味渐渐减少，茶汤滋味醇和度逐步变好。另一方面，由于微生物生长旺盛，微生物利用茶叶的氮源为基质，消耗一部分氨基酸，而氨基酸与多酚类化合物和糖类相互作用，在微生物的参与下，形成多种具有挥发性的香气物质和醇类、醛类物质，参与和促进黑茶色泽、滋味和香气的形成。
长期的陈化，在有氧和无氧微生物分解作用下，物质会进一步转化，以茶为基质的经自身酶促或微生物作用而形成的水溶或水不溶的聚合物，合成为原始腐殖质。多年陈放的六堡茶，其腐植化更显而易见。包括兼有儿茶素母核的色素类物质，也有经发酵产生的“酚羟基-醌基-羧基”原始腐殖物及其复合物。从而使得陈放的六堡茶形成更佳、更协调和谐的口感风味。
六堡茶在一定的时间内存储陈化，其品质发生变化，形成的品质醇化物质和香气成分是有实验室数据支持的。茶中这些成分发生变化，表现在其口感、味道、香气等多方面，综合体现为品质的提高。其中，香气物质多属可挥发性的成分，单纯说“越陈越香”似乎不够科学、准确和全面，而且，易于被人以量化分析中一些香气成分的减少为由进行批驳。
品鉴：层次之变化
六堡茶另一个迷人之处，在于其冲泡品饮过程中，每一道的茶汤其茶香茶味会体现出层次之变化。
据现代研究表明，嗅觉和味觉会整合和互相作用。我们平日说的味道实际上是饮茶过程中所有感觉的混合（包括味觉、触觉、化学灼热感以及嗅觉），其中嗅觉在味道感知的过程中占很主要的地位。人类鼻腔上方的鼻黏膜上分布大量着嗅觉感受器嗅细胞，饮用到我们口腔中的茶汤，其香味通过口腔上颚后部进入鼻腔，让我们在品尝到味道的同时，感受到香气。因此，品六堡茶，更须善于利用口腔来识别香气。
一般的嗅闻，是从鼻孔吸入，在鼻腔获得嗅觉。而品茶的时候，进入口腔中的茶汤，其香气可通过上颚跟鼻腔的交接处进入鼻腔，在呼出（而不仅仅是吸入）的过程中，获得嗅觉感知，因此，为了利于鉴别，我们可以通过加强口腔中的空气流动，来加强对于茶香的鉴别。在品鉴茶汤的时候，吸入空气，让茶汤在口中翻滚，空气将茶的香味向后部口鼻交界处提升、呼出，可以明显感受到用鼻子吸气嗅闻时不易闻出的香气。
这种呼气辅助来感受茶香的做法，尤其适合于六堡茶一类黑茶的茶香品鉴。
一般而言，原种六堡茶茶青以一定标准选料，以地道工艺加工，并经适合的存放（一般六堡茶“出香”需五年左右，社前茶、明前茶会较快一些，有三年半即出香的，但有的夏茶甚至要六年左右才出香），从存茶而言，出香之快慢、出香之类型，或显或隐，或强或弱，或浓或淡，或清雅或厚实，或醇和或高飘，不一而足，固有其风格不同，但也从中可以断定该茶的潜力及空间。
经过合适环境存放的茶，在达到出香年份之后，品质呈现出更佳的表现。一般在前面几道，或会有存放所致的杂味，但在冲泡几道之后，其品质香和本质茶味会渐渐显现出来，一道比一道醇和，这是六堡茶品鉴之一大特点，一般来说，六堡茶在几泡茶汤之后，味渐浓而香益显，入口醇和而茶香饱满，茶气中正平和，沉稳刚健，余韵悠长，回味无穷，方是六堡茶中的好茶。这样的茶，如能再经过十年左右的良好存藏，其变化会非常值得期待。
妙悟：气韵之变化
茶气可以理解为在一个较短的时间内，品尝茶汤给你感觉器官刺激的综合表现。茶气，体现出一个茶内含物的成分及各自的比例、浓度、适口性，因茶的原料品种、种植气候、管理、土壤、采摘季节、茶叶嫩度、制茶工艺不同而异。而且，在存储过程中，随着微生物分解，茶内质发生变化，六堡茶之茶气也会有一个转化的过程，随着时间推移，从刚猛而转向柔和，从硬朗转向顺滑，感受个中变化，其过程中，或有刚中带柔，或外圆内方，或粗犷中不失细腻，或浑厚中尽显鲜活，种种变化，令人迷醉。
与茶友交流，说起茶韵，比较广泛认同的观点是“茶韵”需有高雅的香气、丰富的口感滋味，品后，留存满口愉悦的茶香、绵长的回味，进而达到心情愉悦。好的茶味，在口腔也有一定的留存度，称作回味。在存放过程中，在品饮的过程中，六堡茶之茶韵也同样体现出变化之妙，比起茶气变化更为精彩而多样。茶韵常见的体验包括回味、齿颊留芳（香气留存度）、醇厚绵长（醇厚感留存时间）、清爽度（鲜味在口腔留存速度）、润泽度（受刺激后唾液涌出时间）、苦涩回甘（喉韵回甘的持久度）等，并将这些感受予以综合。
在品茶的时候，诸多感受同时体现在人的感受器官上，互相间融合无间、配合巧妙、呼应得当、相得益彰的境界，称之为和，是六堡茶韵之最高境界。在不同的年份的六堡茶中，接近或达到“和”的境界的茶，品鉴其逐年茶气茶韵之不同，体会每一道茶汤之变化，感受六堡茶在岁月沧桑中其升华、其转化，都是品茶中非常美妙的享受。
品饮一款有槟榔味的六堡茶佳品，最能体现六堡茶的气韵变化，也是人们说起六堡茶都会联想到其独特的槟榔香的因由。六堡茶的槟榔香需经长时间的存放，方能“显香”、“出香”，品饮起来，好的六堡茶槟榔香也非常持久，茶气中正而平实，时间的磨洗少却了新茶的“霸道”，十多道下来越显醇和，数十道泡后，即使是茶汤颜色很淡了，其槟榔味依然不弱，且越泡香气越显纯净柔顺，以至于很多时候会有越泡越香的感觉，韵味无穷，这是六堡茶一个极具特色之处。
3月31日，踏着春风，970女主播电台携手广西南宁环球国际旅行社的梧州亲子采春茶之旅团来到了六堡镇大牌坊，拍个照纪念。
年年春茶累成狗，今朝又逢春，激情依旧在。团友与女主播也不例外，你看他们到我们苍松茶山采茶不亦乐乎的场景就已知晓了。
你看这只小萝莉，在家长的带领下，认认真真地体验采茶的过程。
经过2个多小时的茶叶采摘，团友们满载而归。接下来便是手工茶的炒制，团友们在制茶师的指导下完成了手工茶的制作，感受茶叶制作的乐趣。团友们说“炒茶既是一种体验也是一种折磨，痛并快乐着也很棒”。茶叶的杀青需要高温，在200多度的锅温里纯手翻炒，这样才能快速把氧化酶杀死，之后锅温要慢慢降下来，渐渐去除水分，最后再提高一点温度，通过娴熟的炒制手法，提升茶叶的香气。
透明的玻璃品茗室，可以饱览苍松六堡茶厂茶园，大家静下心来，品茗赏艺，共享茶艺的温馨和怡悦。
最后来张美美的大合照
这个春天，到苍松茶园来赴一场茶的约会吧！
日前，广西梧州茂圣茶业有限公司为第九届梧州国际宝石节制作出一批精美的茶叶礼品，既展示梧州特产六堡茶的风采，又是该公司积极参与宝石节的具体行动。
据公司相关负责人介绍，自第一届梧州国际宝石节起，公司就为组委会制作并提供茶叶礼品，成为历届独家为组委会提供茶叶礼品的公司。为了让来自各地的嘉宾客商对梧州特色产品留下美好印象，公司选取上好的有机生态茶叶，为宝石节专门制作茶饼、茶砖、笠茶等，并设计和使用宝石节专用的精美包装。今年，该公司继续为宝石节提供茶叶礼品，“我们选取陈茶加工成为茶砖，并以金箔进行包装，力求以最好的状态，自里至外均体现出梧州六堡茶的高品质。”该公司相关负责人介绍。
据了解，广西梧州茂圣茶业有限公司还以各种形式参与宝石节。在第七届梧州国际宝石节梧州名牌产品展中，该公司在梧州六堡茶展的展位展出其六堡茶产品，并让前来参观的市民群众和各地客人品尝，有效推介了我市特色六堡茶产品，受到群众和客人的欢迎。在本届宝石节中，该公司冠名赞助宝石节系列活动中的美食烹饪竞赛，让我市多家餐饮企业的大厨各显身手，以“弘扬、创新、绿色、健康”为主题，现场制作梧州六堡茶特色系列菜，充分展示我市特色餐饮文化魅力。
你知道六堡茶，总有惊喜带给你...2016年梧州市六堡茶产值达12.8亿元，产业聚集效应日益显现，吸引众多外商云集，茶旅兴旺，贸易昌盛。政企各方都急需一个集茶文化体验、茶产品推广、学术研讨等功能于一体的综合展示交流平台。去年12月，梧州六堡茶文化展示馆项目在市文化展览中心二层破土动工。
探访施工现场:
走进梧州市文化中心二层六堡茶文化展示馆的施工现场，只见木屑飞舞的施工景象扑面而来。承接项目的广西帝豪建筑装饰公司总设计师余小华在木材切割机前，指挥工人按照设计图纸裁出不同规格的面板和木条，交由一旁的工匠雕琢成精美的纹饰，装点展示馆的“戏楼”舞台和展馆的各个角落。
展示馆设计理念:
根据目前展示馆的施工进度，可清晰看到，整个六堡茶文化展示馆的大体框架结构和分区板块已全部搭建完成。“目前已完成总工程量的七成，展示馆各功能分区的内饰装修正加快进行，预计今年4月初可投入使用。”余小华说，农业类的展馆在设计上追求简约自然，还要体现返璞归真的自然美感。
因此，梧州六堡茶文化展示馆项目最大的技术难点在于木材的加工和用料。在占地3400平方米的展示馆内，除了主要框架结构采用高硬度的镀锌钢材外，几乎都采用木材进行包装。通过巧妙的木工设计和力学原理，不仅保持展馆美观，还使项目施工费用从500万元节省至300万以内。
展示馆风格设计:
“岭南古建筑讲究精致和一体成形。”余小华介绍，位于展示馆中央的“戏楼”舞台是整个项目的点睛之作，舞台上伫立的亭台由上千个木材部件砌成，使用四根高密度的圆木作为支撑，亭台顶部雕刻有规则图案的花格，外涂红漆，显得庄重质朴。
为了完成舞台设计，装修设计团队在设计初期，走访两广地区保存完好岭南古建筑群和苍梧县六堡镇采集素材，参观走访了许多全国各地的茶文化展示馆。同时还寻访了14名工龄超过20年的木工工匠组成施工团队，其中，年纪最大的有70岁。最后，耗时一个多月才完成舞台搭建工作。
另外，整个六堡茶文化展示馆的外墙皆是根据梧州保存最完整最具岭南文化特色的骑楼城建筑为原型设计的。目的是为了最大程度地还原和突出梧州特色的岭南文化，营造一种仿若置身几百年前的岭南，感受六堡茶文化从历史中走来的样子，进馆左手边的茶文化历史长廊如是。“茶文化长廊分朝代（唐、宋、元、明、清、当代）设分展馆，各个分展馆内分别存放从全国各地搜集来的茶器、茶具、茶帘以及与茶相关的茶工艺收藏品等。”广西帝豪建筑装饰公司执行董事陆丽春说。
文化融入设计
“文化展示馆离不开文化，设计的初衷就是为了让六堡茶文化生动起来。”余小华说，梧州坊间流转有许多关于六堡茶的传说，其中一则关于龙母与神农的故事打动了他。
文化融入故事
“相传龙母为了帮助苍梧百姓脱离疾苦，呼唤神农播下茶树种子，茶树长出的茶叶可以用来换取粮食和盐巴。龙母走后，人们将种子散播开来，逐渐变成了漫山遍野的茶树林，遍布六堡镇。”文化融入体验
了使这一动人的场景直观展现给参观者，融合现代的真人体验技术。在当代六堡茶文化体验区，特意设计了VR虚拟展示区，参观者可在多媒体投射环境中体验“采茶”。通过虚拟的游戏积分换取实物。还可通过全新的多媒体技术，模拟体验乘坐茶船古道“重走”海上丝绸之路的乐趣。
综上所述，整个展示馆以茶文化推广展示区和综合创新研究中心区为导向，意在打造一个集茶文化展示和综合创新为一体的多功能文化展示馆。
让市民在了解六堡茶文化的同时也能通过切身体验的方式感受六堡茶文化，吸引大家更喜欢更关注梧州特色的六堡茶文化。
在中国所有名优茶中，最神秘、最有争议的也许就是大红袍了。
凡到武夷山旅游的人，九龙窠崖壁上的六棵大红袍母树是必看景点。导游们也总是不厌其烦地解说着关于大红袍的种种传奇故事。夸耀它的神奇功效，治过皇太后的鼓胀病，治过赶考状元的感冒。大红袍的茶名，就是皇帝御封。自豪它的珍稀高贵，母树茶一年仅产数百克，数年前曾在市场上拍出过20克20万元的天价。政府也为此而投保一个亿！解放初的一段时间，为了保护它免遭阶级敌人破坏，国家派了部队去看守。直到今天也还有专人看管，专人监制呢。
凡此种种，真真假假，一传再传，于是，在一般人的心目中，大红袍越来越神。高耸在崖壁上，蒙着一层永远的光圈。也因此产生许多误解。所以，当近年来市场上出现大红袍茶时，许多人产生怀疑。数年前一批大红袍产品运往广东时，途中竟被当作假货扣了下来。
一、作为茶树品种的大红袍
事实上，大红袍，既没有传说的那样神秘，也不止九龙窠那几棵。它，首先是一个优良的茶树品种。
大红袍茶树之名，历代县志以及《武夷山志》均未记载，正式出现的时间是民国三十二年（公元1943年），证据就是九龙窠崖壁茶树旁的摩崖石刻：“大红袍，民国三十二年吴石仙题”。吴是民国初崇安县长。将题字搬上摩崖的，是天心寺僧人。据武夷山老茶人们说，九龙窠崖壁上的那几棵茶树，以前叫“奇丹”。是一种灌木型中叶种茶树，紫红芽叶，属武夷山本地野生种。民国时《蒋叔南游记》中记载，除了九龙窠，天游岩、珠帘洞等处也有生长。产量极少，不过一、两斤，因此价格昂贵。岩茶专家姚月明回忆，当代茶圣吴觉农四十年代初在武夷山进行茶种调查时，也曾在北斗岩发现过大红袍。奇丹之所以改名大红袍，据说是当年吴石仙游览天心寺时，僧人以茶招待。吴品赏之后，大加赞叹。于是，主持便带他去九龙窠看茶树。时值黄昏，夕阳如血，丹岩如火，映衬的茶树红光闪闪，如同披了一件红袍。吴石仙问起茶名时，主持脱口而出：大红袍。
大红袍的研究，始于上世纪四十年代的张天福。这位后来成为茶界泰斗的茶学专家，与后来被誉为“当代茶圣”的吴觉农，抱着科学救国的伟大理想，先后来到武夷山，进行包括大红袍在内的茶树品种调查，遗憾的是，他们的研究，因为时局动荡，刚刚开头就中断了。真正进行实质性研究工作的，要数姚月明与陈德华。姚月明系解放初安徽农大毕业生，来到武夷山后，对大红袍产生浓厚兴趣，经过一番努力，终于在80年代无性繁殖成功了大红袍。由于当时的政治环境，他的研究只能悄悄地进行，移植的茶树只能以“北斗”名之。陈德华系五十年代福安茶校毕业生，80年代任武夷山茶科所负责人时，应用无性繁殖技术，也培育成功了大红袍，同时制作出成品茶。
所谓的无性繁殖技术，就是剪取茶树顶穗，直接扦插到别处，经过细心管理，培育成茶苗的技术。与有性繁殖（利用茶树种子繁殖）相比，无性繁殖具有繁殖速度快，母本性状保留完整的特点。事实也证明，无性繁殖的大红袍茶树，基本性状与母本完全一致。再次繁殖的大红袍（俗称“第ｎ代”），性状也同样稳定。
上世纪末，大红袍开始大面积推广，成为武夷山茶树种植的主要品种之一。
二、作为商业品牌的大红袍
大红袍，也是一个茶叶品牌。
作为茶树品种的大红袍，与作为茶叶品牌的大红袍，是有很大区别的。前者是茶树，只为后者提供制茶青作原料；后者则是经过制作的茶叶产品；前者只能看，后者既能看又能吃。换个说法就是，前者是游客观赏的茶，后者是茶客品味的茶。
80年代后期，随着社会经济和武夷山的旅游事业的发展，知道和喜欢大红袍茶的人也越来越多，以单一大红袍茶树为原料制作的成品茶越来越不能满足需求。为此，陈德华率茶科人员又研制出了一种以大红袍，水仙，肉桂等优良品种为基本原料的拼配茶。自从茶叶成为商品，拼配技术就产生了。茶叶生产过程，是一种很特殊的过程。由于茶青的来源不一，采摘的时间不一，做青技术不一，每一个制作环节包括烘焙火候的掌握，都有可能影响到成品茶的质量。所以尽管是同一个茶厂，每一批生产的成品茶，质量都不一。而市场上对商品茶的质量要求，却是有标准的。为了保证商品茶符合市场标准，就必须将不同批不同质量，不同特点的成品茶，进行科学拼配。当然，这种拼配，需要相当的经验与技术。而在不同品种间进行拼配，技术的含金量更高。陈德华将这种拼配茶也名之为“大红袍”。经专家们审评，完全具备优质成品岩茶的所有特征，可以作为商品茶投放市场。事实上，这种产品，此后成了武夷山茶科所热销的王牌产品。那种由陈椽题名大红袍，印着玉女峰图案的红色小包装茶，在相当时间里，从武夷山走向大江南北海内外。直到现在，依然是最醒目的大红袍商品茶标志。
大红袍商品茶在市场上获得成功，产生极大的经济效益。于是，从上世纪90年代起，武夷山的许多茶厂纷纷效仿，生产冠名“大红袍”的商品茶。生产的厂家多了，难免出现鱼龙混杂，真假难辨的现象。甚至出现外地厂家生产的冒牌“大红袍”。因此引起消费者的不满。为了保证大红袍商品茶的质量，武夷山有关部门及时采取措施，制订了包括大红袍在内的国家强制性岩茶质量标准，实行原产地地理标志认证制度，并为包括大红袍在内的传统岩茶制作工艺申请了国家“非物质文化遗产保护”。同时，对武夷山茶叶市场进行整顿，实行上市审批和茶叶专销点制度。从而有效地保证了大红袍商品茶的质量。近年来，随着大红袍的知名度的不断提高，从某种程度上来说，大红袍商品茶已成了武夷岩茶的品牌代表。
如今，经过武夷山新老茶人们的努力，大红袍茶树种植面积不断扩大，大红袍商品茶数量也不断增长。大红袍，终于从神话走向了现实，从高高在上走向了千家万户。
三、鉴别、冲泡大红袍
如前所述，现在市场上销售的大红袍，主要是商品茶，其中少量单纯型，大部分是拼配型的。问题的关键不在于是否拼配，而在于实际的质量如何。所以，对于一般消费者来说，要买到质量可靠的大红袍，第一就要学会鉴别。
鉴别的第一点就是看外包装。无论什么样的大红袍外包装，都必须要有生产厂家与生产日期，有注册商标，有原产地地理标志，有绿色环保认证标志（绿色食品、有机产品）。如果购买散装的大红袍茶，那就要看干茶外形。传统工艺制作的大红袍，呈条索状，条形完整；黑色或深褐色，有光泽；手触有弹性，微刺；闻嗅有干香，无异味。但更重要的是试茶，即当场冲泡。
传统工艺大红袍茶的冲泡，需要一定的技巧。俗话说“三分茶七分泡”，大红袍茶最忌的是用冲泡绿茶花茶的方法冲泡。最好的方法就是用“工夫茶”冲泡法。首先是要准备一套工夫茶具，白瓷盖碗的即可。也可用紫砂壶，但比较麻烦，初学者不宜。其次，需要掌握冲泡要领。武夷山的余泽岚先生归纳为三点：好水，沸水，快出水。好水就是选择适合冲泡的水，最好的当然是南方的山泉水，但一般城市没有这个条件，可选择优质桶装矿泉水或纯净水，以口感清冽甘甜为上。沸水就是一定要将水烧沸，一般用电随手泡现烧现泡即可，温度应达摄氏95度以上。不宜用热水壶的温吞水。快出水，指沸水冲下盖碗后，要快速倒出茶汤。一般来说，小盖碗置茶5—7克，时间不超过20秒就应出汤。基本原则是宁淡勿浓，先淡后浓。如果依此方法冲泡，基本上就能冲泡出大红袍的韵味。
目前武夷山原产的优质大红袍茶，虽说因厂家不同风格有所差异，但都具有共同的基本特点。茶汤呈赤金、棕红或深红，清彻透亮；同一泡茶，开初是奇妙的焦糖香，随后便出现细锐的菖蒲香，或清幽的兰花香；茶汤的滋味，格外甘醇鲜滑，回味特别持久。可以冲泡七遍，而叶底犹有果香。
文章至此，或许还会有读者质疑：这种大红袍商品茶的感官滋味，与九龙窠大红袍母树茶相比，有没有区别？根据笔者的经验与了解，两者并无大差别。事实上，不管哪一种武夷岩茶，只要是好茶，基本风格都一样，都具有“岩骨花香”的特别韵味。只有经年品茶的老茶客，才能分辨出它们之间的一些细微区别。更何况，武夷山市政府已作出决定，自2006年起，停采留养九龙窠大红袍母树。就让那几棵母树，永远成为武夷山的一道景观。让母树茶的韵味，永远成为茶客们的一种想象吧！
10月28日，第十四届梧州宝石节隆重开幕，本届宝石节以“千年古郡·时尚梧州”为主题，从多个角度向世界诠释一个充满着活力与魅力的梧州。
梧州宝石节由中国珠宝玉石首饰行业协会、中国-东盟博览会秘书处和梧州市人民政府共同主办，每届都吸引了众多来自美国、泰国、马来西亚、台湾、香港等国家和地区以及国内的嘉宾、客商参加，是梧州市规模最大、规格最高、参与人数最多、影响力最广的经贸会展盛会。
第十四届梧州宝石节
原味岭南千年梧州创意水街
本届宝石节一大特色就是“游”。围绕“原味岭南千年梧州”开设水街风情街头秀活动。水街再现当年洪水漫上街道，沿街划船叫卖、交易、“西水借用”等骑楼居民水上生活景象，为大家带来全新的感官体验，从中感受梧州这一“绿城水都，百年商埠”的文化底蕴。
梧州首家“茶文化”展示馆
正式开馆迎宾
今年宝石节的一大亮点节庆活动——六堡茶文化展，也于今日在梧州市文化展览中心三楼的六堡茶文化展示馆闪耀开放，迎四方宾客。
据悉，六堡茶文化展示馆总面积达3991平方米，分设文化展示区、商务体验区、销售推广区、创新研究中心等区域，是梧州市首家以“茶文化”为主题的展示场馆。展示馆南侧设中国茶文化展示区、六堡茶非物质文化遗产展示区、茶船古道历史展示区、老照片墙以及现代经典茶品展示区，展出六堡茶传统手工艺制作器具、茶壶、茶篓等具有较高历史价值和文化艺术价值的茶器物件。茂圣茶业展馆
广西梧州六堡茶股份有限公司、梧州茶厂、梧州中茶茶业有限公司、茂圣茶业有限公司、天誉茶业有限公司等六堡茶企业在展馆内开设企业展馆。自治区政协副主席刘君在梧州市市长朱学庆陪同下参观茂圣展馆茂圣茶业团队合影同日，梧州市与澳大利亚亚斯谷市女企业家座谈会在茂圣公司举办
为了进一步挖掘、传承“茶船古道”文化，促进区域文化旅游合作，于9月27晚，2018年中国（梧州）六堡茶暨广西岭南风情文化旅游周开幕式在六堡茶文化展示馆举行。这次活动式庆祝改革开放40周年、自治区成立60周年系列活动之一，也是2018年北京“两展一节”活动的延续。
出席本次开幕仪式的领导、及部分嘉宾名单：广西壮族自治区第十届政协委员会副主席蒋济雄；中国茶叶流通协会会长王庆；广西壮族自治区旅游发展委员会主任甘霖；北京市西城区人民政府副区长贾蔚；北京展览馆集团有限公司总经理丛日芳；广东省旅游局产业促进处副处长武晨。
出席开幕式的梧州市领导有：市长李杰云；市政协主席张学军；梧州学院院长杨奔；市人大常委会副主任、市茶产业办主任叶剑强；副市长黄恩；市政府党组成员、秘书长李彤华。
出席开幕式的还有：来自广州、佛山、肇庆、茂名、云浮等地市旅游部门代表；粤、桂和港澳旅游企业代表；广西区内其他13个城市旅游部门代表；全国著名茶馆经营者、茶产业行内专家学者；书法家代表；梧州市各县（市、区）、旅游产业发展指导委员会成员单位、六堡茶产业领导小组成员单位代表；梧州市旅游行业协会会员企业代表；梧州市相关茶企、六堡茶传统工艺制作非遗传承人，以及区内外有关媒体嘉宾朋友们等。
市长李杰云宣布“2018年中国（梧州）六堡茶暨广西岭南风情文化旅游周”开幕领导嘉宾共同按下启动仪式按钮，正式开启“2018年中国（梧州）六堡茶暨广西岭南风情文化旅游周”
市长李杰云表示，文化是旅游的根与源，旅游是文化重要的形与体。近年来，在自治区党委、政府的正确领导下，梧州市积极探寻全域旅游发展之路，大力促进六堡茶文化与旅游产业深度融合发展。通过举办各类节会活动，传承弘扬优秀传统文化，持续提升城市知名度和美誉度，努力推动经济社会高质量发展。
本届中国（梧州）六堡茶暨广西岭南风情文化旅游周以“原味岭南·茶韵梧州”为主题，举办全国茶馆产业发展峰会、桂东南岭南风情采风体验游、六堡茶“茶船古道”美食节等专项活动，内容丰富，定将精彩纷呈，诚邀各位嘉宾尽情感受梧州六堡茶的独特魅力，深入了解梧州悠久的历史文化，宣传推介六堡茶文化和梧州旅游产业。
梧州是岭南文化发祥地之一，作为岭南古都，地处广西东部，位于两广中心，山在城中，水绕城过，是广西“水上门户”，有“绿城水都，百年商埠”之称。同时梧州也是六堡茶的原产地，六堡茶具有上千年历史，早在清代嘉庆年间，六堡茶就以“红、浓、陈、醇”的品质特征和特殊的槟榔香味而被列为全国名茶之一。
2018年6月15日至16日，北京“两展一节”举行了茶叶产品推选活动，本次活动共有217个茶样参选，其中广西梧州六堡茶以其黑褐光润、陈香纯正、带槟榔香、醇厚甘爽的特点，带出了广西六堡文化的悠久性及和谐性，获得了海内外茶叶界、主流媒体及评委们的高度认可。
经典003精选2014年一级优质六堡茶叶，做成每一箩500g的经典003散茶。茶叶条索均匀紧结，叶底黑褐柔润，汤色红浓，香气醇厚，滋味甘甜。在本次推选活动中获得金奖。
茶船古道纪念饼
公司为纪念“茶船古道”行销全球活动而打造。在保留原有品质和口感的同时,工艺更先进。
以精选2015年一级优质原料压制而成，整体发酵适中，后期陈化生命力强，呈现了卓越品质。匠心锤炼，每一饼都卓尔不凡，极具品饮、收藏价值。在本次推选活动中获得最佳创意奖。
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