考察探索梧州茶产业发展新思路

一年之计在于春,在春天这个充满希望的季节。为了六堡茶产业的发展我们也是很“拼”的!为做大做强六堡茶产业,解决六堡茶产业发展中出现的一些问题。由梧州市副市长黄恩带队,组织市委宣传部、市林业局、市食品药品监管局、市茶产业发展服务中心、苍梧县人民政府、市产投集团、梧州六堡茶股份公司等相关负责人和业务骨干组成茶产业学习考察团,踏着明媚的三月春光赶赴云南省学习考察茶产业。

一起来围观一下,考察团都去了哪里?

1.茶企、茶叶生产管理篇

3月7日,考察团来到昆明茶厂(云南中茶茶业有限公司),考察了解其发展历程、企业文化、技术革新及经营模式等发展经验。

3月8日,考察团到天士力帝泊洱生物茶谷,学习云南天士力帝泊洱生物茶集团有限公司其集普洱茶种植、初制、发酵、提取、分离、分装、物流、销售、科研、茶产业工业旅游等全程标准化为一体的现代产业链。

3月9日,考察南糯山古茶园,了解南糯山古茶园生长环境和古茶树保护经验。

3月8日,考察普洱澜沧古茶公司和祖祥茶叶公司,学习其企业管理文化和生产、销售经验。

3月9日,到云南勐海陈升茶业有限公司和云南大益集团(勐海茶厂),考察其经营管理理念,了解他们两家公司在普洱茶发展历程中的特殊意义。

2.茶城、博物馆篇

3月7日,考察团来到云南昆明康乐茶文化城(西南大型专业茶文化城、茶叶交易中心)。云南康乐茶文化城占地面积近250亩,现有商户800余家。茶城内包含:名优茶拍卖中心、云南名优茶叶博物馆、茶叶商铺、茶艺表演厅、茶文化艺术书画作品展等。

副市长黄恩与茶城负责人热烈交谈,并向其介绍梧州六堡茶产业的发展现状和发展前景,诚邀他们到梧州考察,投资梧州茶产业。

认真与普洱市博物馆合照3月7日,考察团还到普洱市考察普洱茶博物馆。普洱茶博物馆采用实物陈列、多媒体展示、商号街景等多形式多方面诠释普洱茶的发展历史和发展现状。这对我市规划建设六堡茶博物馆有极大的参考意义。

3.茶科研、教育篇

3月8日,考察团来到滇西应用技术大学普洱茶学院。详细了解对该学院的建立,组织架构,教育教学,科研项目等方面。并表示该校对茶学专业人才的培养模式,值得梧州市的开设茶学专业的高校学习。下一步,可继续加强交流,互相帮助,共同进步。

把我们的《六堡茶大观》赠给滇西应用技术大学普洱茶学院啦♪(^∇^*)要多多交流,共同进步鸭~认真了解云南茶科所的种质资源圃的茶树资源

3月9日,考察云南省农业科学院茶叶研究所,学习其在大叶种茶树种质资源、新品种选育、栽培植保、茶叶加工、生理生化、茶经济、茶文化等方面开展的科技创新和示范推广工作经验,并邀请该研究所与我市加强合作联系,促进普洱茶与六堡茶共同发展。

3月9日,考察大益庄园,学习其集普洱茶科学研究、古迹文物保存、民族茶文化展示、茶马古道遗迹游览、纯手工采制茶体验、生态茶餐膳食和茶文化主题酒店服务为一体的庄园式度假胜地的设计、经营管理理念,以及创办国家AAAA级旅游景区经验。

4.茶文旅、小镇篇

3月7日,考察普洱茶马古城·旅游小镇,学习其茶文旅结合发展的先进经验。为梧州市开发六堡特色小镇提供宝贵经验。

3月8日,考察中华普洱茶博览苑,学习其先进的设计理念和观光体验休闲于一体的茶文旅产业链。

小结:

本次茶产业学习考察团赴云南省学习考察,内容主要包括:茶文化挖掘与利用、茶文旅产业链、茶博物馆、茶叶交易市场建设、茶科技与人才培养、现代工厂先进生产、管理和营销模式,以及政府促进茶产业发展的体制机制创新和产业管理的先进经验。为促进六堡茶产业持续健康发展的美好未来,考察学习普洱茶发展的经验,为梧州茶产业发展探索新思路。

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梧州六堡茶产业发展良好


梧州六堡茶产业发展良好

近年来,通过政府的培育,企业的积极参与,六堡茶市场流通体系初露端倪。一是全国首家六堡茶专业零售市场在梧州鸳江丽港开业,梧州茶厂、梧州中茶茶业有限公司、梧州茂圣茶业有限公司等,十几家梧州六堡茶企业相继开张营业;二是梧州茶网建成,通过梧州茶网宣传六堡茶产业和六堡茶文化,宣传和推介六堡茶产品等。

而六堡茶最终获得地理标志保护,也为六堡茶产业的发展壮大提供了强大的堡垒。"地理标志为梧州六堡茶产业做大做强,防止假冒产品充斥市场有非常重要的意义。"梧州中茶茶业有限公司副总经理蔡一鸣,在此前接受记者采访时表示。

"2007年之前,由于销售渠道不畅、市场开拓不好,梧州茶厂都是根据客户的订单生产六堡茶,一年也就300吨的产量。"梧州茶厂党支部书记、副厂长何志强向记者介绍说。2007年以后,由于梧州各六堡茶生产企业开始注重宣传,积极参加区内外茶业博览会,注意改进产品包装,增加产品的美观度,提升产品质量,品牌形象逐步建立。

何志强说,随着茶企给予经销商的各种优惠激励制度的建立,销售渠道不断拓宽,国内市场需求渐大。2007年,梧州生产的六堡茶产品,几乎都是没有生产出来就已经定购一空,国内市场已从以前广西及粤港澳市场,逐步拓展到北京、上海、南京、西安等大市场,且产品的知名度不断提高。

外销渠道方面,数十年来六堡茶每年都保持着数百吨以上的出口,近几年来梧州市每年的六堡茶出口量都在千吨以上,产品远销东南亚、日本等国家和地区,显示了六堡茶产业强劲的发展态势。

何志强向记者陈述了自己关于六堡茶市场发展前景的一些看法。他说:"六堡茶产业的发展有很多制约,犹如泡茶,讲究时间和技巧,掌握不好容易发苦。"

何志强说,随着六堡茶市场需求的逐年扩大,原料短缺成了制约企业发展的瓶颈。梧州茶厂在加强原料采购和改良现有基地的基础上,在昭平、蒙山等地培植和扶持种植基地,这些基地进入盛产期时,年产干茶可达3000吨至4000吨,将逐步满足其年产量1万吨的发展需要。

然而,近年来,六堡茶生产与经营作坊式企业数量急剧增加,部分企业租用旧厂房、旧仓库作为车间进行六堡茶加工,生产设施简陋,存在加工技术不成熟,经营管理无序等问题。何志强认为,原料优良、生产过程规范直接影响六堡茶的品质。品质不好的六堡茶含有超标的农药残留物、重金属物质,长期饮用会对人体健康产生危害。此外,口感不好的六堡茶其营养成分也大打折扣。

记者注意到,自己正在冲泡的六堡茶编号为"0855",其参评广西第一届春茶节,获得"桂茶杯"特等奖,代表梧州茶厂制茶水平,具有价格适中、质量中上性价比较高的特点,汤色红浓明亮。据介绍,"0"为茶叶等级,即特级;"8"为年份,即2008年获得"桂茶杯"特等奖;"55"为批次,即第55批次。然而,另一款编号为"07123"则意为2007年4月份在第四届中国(上海)国际茶业博览会获得金奖。同一厂的茶叶编号并不一致。

此前记者在采访中也发现,梧州六堡茶生产企业,其每批次茶叶编码所代表的意义也不一致。如本地某知名厂家生产的"5612"六堡茶同样荣获2007年第四届中国(上海)国际茶业博览会金奖,但编码完全不同。各生产厂家、各批次六堡茶的编号为何不一致?编码的依据是什么?

何志强等一些梧州茶人还指出,目前,六堡茶的历史文化、保健功效等还缺乏系统全面的宣传推介;六堡茶专业技术人员不足,六堡茶发酵机理、品质形成机理以及内含物质成分、特征性物质、健康营养价值以及六堡茶茶树品种选育等,由于没有专门的科研机构,缺乏系统和科学的研究,相关定量、定性指标有待完善等因素也制约着六堡茶产业的发展。

何志强告诉记者,六堡茶近年来发展势头良好,但与同为黑茶类的云南普洱相比,其知名度在全国来说仍远远不及。六堡茶如何健康、快速地发展,已经成为梧州六堡茶企业及政府部门关注的的问题。

在此前的采访中,梧州市几位知名六堡茶企业的负责人,也与记者探讨了关于打造六堡茶品牌的途径和方法。他们认为,在宣传方面,政府应该起主导作用,打造梧州六堡茶在全国的知名度。而作为企业自身,宣传时则提炼出各自鲜明的特色,如"中华老字号"、绿色生态、多项国际金奖的特优产品等宣传口号。

六堡茶文化的挖掘和传播,直接影响六堡茶产业今后的发展,因此搜集六堡茶资料,研究各个历史时期六堡茶文化的特点,整理出版六堡茶专着,成了当务之急的事情。在充分完善六堡茶文化的基础上,积极利用现代化媒体手段,通过书、报、刊、影视等形式,传播弘扬六堡茶深厚的历史渊源和民间风俗。

同时,六堡茶的编号絮乱难记,不仅消费者容易混淆,在管理上也容易出现漏洞。业内人士指出,六堡茶产业在发展的过程中,应当借鉴普洱茶的经验,设立规范的品质标准。使消费者通过有规律的编号,理解茶叶生产的厂家、年份及品质。

另外,以梧州的两个中国六堡茶名茶城为龙头,建设以各主产区乡镇批发市场和各零售商店为支撑的本地市场网络。创造条件在区内外各大城市设立六堡茶连锁专卖店网络,在广州南方茶叶市场、深圳东方国际茶都等一些大城市的专业茶叶市场开拓一块六堡茶销售专区,以成为六堡茶企业在各大城市的基地,以便于向各大城市的茶叶零售店分销茶叶,拓宽销售渠道。

此外,梧州交通网络发展迅速,因此与旅游业的结合必定能使六堡茶产业得到更快捷有效的发展。政府可打造一个六堡茶文化博览园,以六堡茶文化博览园建设为主,挖掘和开发民族茶文化,打造融茶文化体验、溯源、休闲观光等功能为一体的茶文化旅游区(长廊);加快生态旅游服务体系建设,不断延伸六堡茶产业链,促进茶健康消费和产业经济的可持续发展。

台湾媒体聚焦广西梧州六堡茶产业发展


台湾媒体聚焦广西梧州六堡茶产业发展

12月2-3日,台湾TVBS电视台、旺报记者走进广西梧州,了解梧州六堡茶产业发展及规划,实地了解六堡茶产业在梧州的发展状况,重点采访梧州实施“一带一路”战略下“茶船古道再扬帆”的做法。

在梧州茂圣六堡茶业公司、梧州茶厂、梧州中茶公司、六堡镇八集茶园、六堡镇黑石山茶厂,台湾记者实地拍摄六堡茶制作工艺,从茶叶的采摘、陈化、工艺和包装等环节,记录工人的日常生产场景和六堡茶现代化生产流程,全方位采访报道梧州六堡茶“茶船古道”的历史、加工技术等,突出反映六堡茶生产技艺的传承与发展,讲述梧州人与六堡茶密不可分的关联。在梧州茂圣茶业有限公司,台湾记者还兴致勃勃地拍摄了该公司特色六堡茶全茶宴,以六堡茶为原料,创新烹饪手法,无论是蒸煮,还是焖炖,都用简单的六堡茶,配以或荤或素的食材,菜式创意层出不穷,令人耳目一新,让人不得不惊叹于茶与食材相互搭配的神奇效果。

台湾TVBS电视台记者高嘉甫说:“这次以六堡茶为线索的拍摄给我留下了很深刻的印象,我觉得梧州市民很懂得享受生活,这是让我印象很深刻的一个地方。”台湾旺报记者许昌平说:“对于梧州的美食,在来之前就听说跟粤菜的风格很相似,毕竟受岭南文化的影响。来了之后,发现茶叶不仅仅是用来喝,还可以用来做菜,变成食物的一部分,比如有一个用六堡茶茶叶做的一道鸡汤,非常的鲜美,还有用茶叶炒制的河虾,吃起来的感觉也是非常的好。”

梧州市茶产业发展办公室主任唐云凯在接受台湾媒体采访时表示,六堡茶是中国历史名茶,地理标志保护产品,因其原产于广西苍梧县六堡乡而得名。清朝嘉庆年间,六堡茶就以“红、浓、陈、醇”四绝及独具槟榔香味而位列全国24种名茶之一。近年来,梧州市委、市政府高度重视,大力扶持和发展六堡茶产业,使六堡茶产业发展迅速,至2016年,全市六堡茶年产量已超过1万吨,六堡茶的品牌价值已经达到15.79亿元。(中国台湾网广西梧州市台办通讯员吴洁)

梧州苍梧依托电商带动茶产业发展


梧州苍梧依托电商带动茶产业发展

作为首届苍梧六堡茶文化旅游节重要组成部分的六堡茶网上抢购活动已于4月15日正式启动,即日起至5月3日,茶叶采购商、消费者可以通过多种网络平台参与六堡茶网上抢购活动,最低可以享受五折优惠。

苍梧县举办2016年首届苍梧六堡茶文化旅游节,目的是进一步扩大六堡茶原产地的文化影响力和旅游知名度,提升苍梧六堡茶的软实力和竞争力,促进苍梧六堡茶产业更好更快发展,提高我县茶农的经济收入。此次组织六堡茶网上抢购活动,正是该县电子商务,积极拓展营销渠道,搭建起茶企、农村合作社、六堡茶生产基地等与茶叶采购商、消费者之间的全新平台,通过探索“一对一”服务模式,让茶农、茶商可以根据消费者和经销商的需要,提供优质的茶产品和服务,从而推进六堡茶产业及电子商务跨越式发展。

六堡茶网上抢购活动的举办,受到了茶商们的热烈欢迎和积极响应。目前,活动已经吸引众多知名品牌的30多家六堡茶企业的参与,同时,引起了周边地区茶叶经销商、采购商和消费者高度关注。

梧州举行六堡茶产业发展研讨会


梧州举行六堡茶产业发展研讨会

《梧州六堡茶产业发展研讨会暨梧州市茶业商会年会》在梧州市江滨国际大酒店举行3月20日,由梧州市工商业联合会、梧州市政协学习文史委员会、梧州市茶业商会等单位联合举办的《梧州六堡茶产业发展研讨会暨梧州市茶业商会年会》在梧州市江滨国际大酒店成功举行;湖南农业大学教授、博士生导师刘仲华教授,华南农业大学茶业学科带头人、茶业研究所所长王登良教授,中国农业科学院茶叶研究所研究员、国家一级评茶师刘栩,广西茶叶学会理事长、会长麦楚均等专家应邀出席研讨,梧州市政府相关领导和管理部门、梧州市六堡茶生产及经营企业等共180多人出席研讨会。

梧州市茶业商会对2014年的先进单位、先进个人进行颁奖表彰在茶业商会年会上,会长苏淑梅女土作了题为《凝聚各方力量,推动六堡茶品牌建设》的发言,对商会去年的工作进行了总结,并提出了2015年的努力方向和目标。随后对茶业商会2014年“先进会员单位”、“先进个人”进行颁奖表彰。

在六堡茶产业发展讨会上,专家就六堡茶产业发展积极建言献策,刘仲华教授作了题为《中国黑茶产业发展现状与六堡茶的市场前景》的演讲,王登良教授作了题为《六堡茶体内抗氧化作用的研究》的演讲,刘栩研究员作了题为《以质量为本,兴六堡茶产业》的演讲,专家们围绕六堡茶行业团队意识培养、标准化生产、公共品牌建设、保健功效研究、茶文化建设、特色产业开发等进行深入阐述,受到与会各界人士欢迎。

据悉,至2014年底,梧州市获得生产许可(QS)证的六堡茶企业增至39家,其中获得国家地理标志产品保护的企业达6家,获得国家生态原产地产品保护的企业2家,六堡茶总产量达10050吨,全行业呈现产销两旺态势。

梧州市市委常委、统战部部长钟碧珍,市人大常委会副主任竺坤松、副市长姜云飞、市政协副主席梁华等参加了研讨会。

探索温州黄汤茶叶发展史


创始于清代的浙江名茶——平阳黄汤(温州黄汤)有两百多年的历史,以其优异的品质,倍受茶友青睐且一度被列为贡品,是浙江主要名茶之一。

在20世纪30年代初期,每年有千余担运销上海、营口、天津、北京等大城市,而后因多种原因停产,加之原先茶叶加工由农民手工操作,缺少系统、书面的文字记载,以致平阳黄汤加工工艺逐渐失传,茶市上不见其影。

为了恢复平阳黄汤的加工工艺,让历史名茶重放光彩,早在1987年,在浙江省平阳县农业局工作的高级农艺师林平与平阳县水头名茶开发场的卢立浣、陈积柱开展合作,共同从事黄汤茶叶的加工研究,经过十多年的反复试制,一套完整的“平阳黄汤茶叶加工工艺”终于出炉。

以平阳县农业局高级农艺师林平为组长的科研团队经过多年潜心研究和试制,攻克了揉捻、发酵、闷烘等三道茶叶加工工艺关键技术,成功开发出平阳黄汤加工工艺,并加工成品茶叶,进行了多年的研究与摸索,平阳黄汤产品终于在2009年研制成功并少量上市。

成品茶其外形为雀舌形,且具有嫩黄油润、汤色嫩黄明亮、香气嫩爽、滋味甘和鲜爽、叶底金芽壮美、嫩黄明亮的特色,得到市场充分认可,目前,黄汤芽茶批发价高达每公斤2000元。

桂台(梧州)共谋茶产业发展新篇章


桂台(梧州)共谋茶产业发展新篇章

春风十里,不如香茗万里。趁着和煦的春风,他们又出发了!4月22日,梧州市委副书记蒋海东带队到台湾对接2019年(第二届)桂台(梧州)茶产业创新发展论坛暨茶叶交易会等相关合作事宜,并就活动具体事宜举行恳谈会。

恳谈会上,蒋海东副书记说,自2016年桂台(梧州)茶产业创新发展研讨会暨茶叶交易会成功举办以来,六堡茶产业飞速发展,目前已形成集政府、企业、行业协会等多方力量共推六堡茶产业发展的新格局,呈现出一片生机和活力。台湾茶也在活动上有了非常直观的展示,梧州乃至广西茶业界对台湾茶有了新认知,品牌效应和市场销售都有一定的提升。台湾茶产业在精致加工、市场营销、品牌建设等方面经验丰富,值得六堡茶借鉴学习。希望双方通过活动进一步密切合作,不断形成多领域、多元化、专业化合作。同时,也希望以此为契机,形成三年一届持续开展的活动,成为中国茶业届固定品牌。携手并进共同发展,不断为两地民众谋求更大的福祉,以新理念、新思路、新举措创新桂台现代农业合作模式。

台湾区制茶工业同业公会理事长陈振芳表示,对2016年桂台(梧州)茶产业创新发展研讨会暨茶叶交易会的成功举办至今记忆犹新,那是一次非常精彩的茶文化碰撞和茶文化交流活动。对第二届桂台(梧州)茶产业合作表示支持和充满期待,希望双方能加强合作交流,携手共同推动桂台的茶产业发展,以茶为媒介谋求更大的投资经贸合作和文化交流的合作,为桂台发展更美好的明天而努力。

台湾区茶输出业同业公会理事长、台北市茶商业同业公会理事长高秀成表示,六堡茶品质优良,历史悠久,六堡茶与台湾茶都有很多可挖掘交流的文化,推进共同合作,不但可以让六堡茶扩大知名度,还能使得台湾茶走向更好的未来。

台湾茶协会副理事长王怡人表示,桂台双方的茶文化茶产业交流合作有利于推动两地茶文化的融合发展,对共同合作举办茶事活动表示期待和支持。

台湾区制茶工业同业公会、台湾区茶输出业同业公会、台湾茶协会、台北市茶叶商会等与会代表观看了六堡茶宣传视频并认真聆听了蒋海东副书记的介绍后,均表示对六堡茶的了解更进一步了。希望六堡茶能在出口权限上取得新突破,往后在台湾市场上能有更多的六堡茶产品销售。同时,也希望能够借助桂台合作这个平台把台湾茶推荐出去,双方共同合作开发新产品。

2016年7月14-17日,在梧州市成功举办了2016年桂台(梧州)茶产业创新发展研讨会暨茶叶交易会。以茶为媒,为桂台两地携手发展壮大茶产业起到了积极推动作用,取得了良好成效,大大提升了广西及梧州的知名度和影响力,扩大了广西茶产业的品牌效应,促进了梧州市六堡茶企业创先争优、提高品质,以质量为生命线的品牌发展意识,促进了桂台现代农业合作与交流。

还记得当年的精彩瞬间吗?一起回顾一下?

“缘聚西江•茶和两岸”2016年桂台(梧州)茶产业创新发展研讨会暨茶叶交易会开幕式

2016年7月15日上午,“缘聚西江•茶和两岸”2016年桂台(梧州)茶产业创新发展研讨会暨茶叶交易会开幕式在毅德城开幕,精彩活动和特色好茶,一天里可以尝遍梧州和台湾的好茶。

2016年桂台(梧州)茶产业创新发展研讨会暨茶叶交易会——六堡茶评比大赛

2016年7月14日六堡茶评比大赛上,七位国内知名茶叶专家对30个茶样进行感官审评,分别评出金奖2个、银奖3个、铜奖5个、优质奖10个。

“缘聚西江·茶和两岸”茶产业发展与品牌建设专题研讨会

2016年7月15日下午研讨会上,六位专家、学者分别就茶业营销推广、品牌建设、茶与健康、茶叶安全等方面,做精彩报告,分析全国茶产业发展和销售的形势、六堡茶品牌打造、科技开发等方面经验情况。

(~o ̄3 ̄)~看到这里才告诉你,2019年(第二届)桂台(梧州)茶产业创新发展论坛暨茶叶交易会预计在9月份举行,你get到了吗?梧州市委统战部副部长、市台湾和港澳办主任滕文,梧州市茶产业发展服务中心主任马士成,梧州市长洲区委书记卢新华,苍梧县县长谢善高,梧州学院机械与化工学院书记陈金辉、梧州市产投集团公司董事长、广西梧州六堡茶股份有限公司董事长廖传盛等市有关部门负责人和六堡茶龙头企业负责人等一行参加会议。

梧州市茶产业发展服务中心成立


梧州市茶产业发展服务中心成立

3月13日上午,梧州市茶产业发展服务中心揭牌成立,揭牌仪式在梧州市文化中心二楼六堡茶文化展示馆举行。梧州市委副书记蒋海东、副市长黄恩、市政府副秘书长于毅辉,市农业农村局局长黄保绪、市茶产业发展服务中心主任马士成等参加揭牌仪式。揭牌仪式由市茶产业发展服务中心副主任周逸鹏主持。

揭牌仪式现场梧州市茶产业发展服务中心主任马士成讲话梧州市委副书记蒋海东、副市长黄恩,市农业农村局局长黄保绪、市茶产业发展服务中心主任马士成共同为梧州市茶产业发展服务中心揭牌参加揭牌仪式的领导合影留念

(左1市茶产业发展服务中心副主任周逸鹏、左2市茶产业发展服务中心主任马士成、左3市政府副秘书长于毅辉、左4市委副书记蒋海东、右3市政府副市长黄恩、右2市农业农村局局长黄保绪、右1市茶产业发展服务中心副主任武卫国)

揭牌仪式结束后,参加揭牌仪式的领导来到市茶产业发展服务中心的办公室,看望服务中心的干部同志,关心了解服务中心的办公场所和工作情况。

六堡茶产业是朝阳产业。近年来,在市委、市政府的正确领导、全力推动下,梧州市茶产业发展办公室团结带领全市茶企和茶界同仁锐意进取、开拓创新,六堡茶产业蓬勃健康发展,成效显著。

今天在“市茶产业发展办公室”的基础上设立“市茶产业发展服务中心”,是市委、市政府贯彻落实中央机构改革要求,着眼推动梧州市茶产业事业高质量发展的重大决策。充分体现了梧州市委、市政府对茶产业的高度重视和殷切期望,以及对全市茶产业的殷切关怀,对全市茶产业发展意义重大。

市茶产业发展服务中心站在新的起点上,机遇挑战并存,工作任重道远。必须要充分认识这次机构改革的重要性和必要性,切实把思想和行动统一到市委、市政府的决策部署上来,抓住国家“一带一路”倡议、自治区及梧州市“东融”战略的机遇,紧紧围绕全市茶产业“标准化、规模化、品牌化”发展,围绕“百亿元”茶产业战略目标,继续做好推动全市茶产业大发展大繁荣的各项服务工作,为六堡茶产业发展贡献智慧与力量。

最后,来一张服务中心的全家福吧٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

全国首届茶馆产业发展峰会在梧州举行


全国首届茶馆产业发展峰会在梧州举行

9月27日,以“新时代·新征程·新茶馆”为主题的全国茶产业发展峰会在六堡茶的故乡梧州举行。本次峰会由中国茶叶流通协会和梧州市人民政府共同主办,回顾中国茶馆业在改革开放四十年间的发展历程,围绕行业发展的新情况、新问题,探讨行业深化改革的新理念、新模式。来自全国各地的100多名茶馆经营者、茶企负责人参加峰会。

梧州市委常委、常务副市长吴浩岭致辞

中国茶叶流通协会第五届副会长王秀兰致辞

近年来,中国茶叶产业迎来了茶叶种植、加工、流通、消费的全面繁荣,中国的茶馆业也因此进入了蓬勃发展期,从基础薄弱逐步发展成为一端连接生产、一端连接市场的文化展示平台,承载信息、展示、交际、审美、教化、休闲、餐饮等许多社会功能。当天上午,六省市代表介绍分享改革开放40周年各地茶馆业发展经验,并为参会的茶馆经营者提供发展建议。

北京老舍茶馆董事长尹智君分享改革开放40周年中国茶馆行业发展历程

湖南省茶业协会茶馆分会副会长谭志平分享改革开放40周年湖南茶馆行业发展历程

云南省茶叶流通协会副会长张明春分享改革开放40周年云南茶馆行业发展历程

成都市可居茶文化发展有限公司总经理肖烈分享改革开放40周年四川茶馆行业发展历程

贵州省茶馆业协会会长分享改革开放40周年贵州茶馆行业发展历程

上海秋萍茶宴文化发展有限公司董事长刘秋萍分享分享改革开放40周年上海茶馆行业发展历程

中国茶叶流通协会茶馆专业委员会发布梧州宣言

峰会还举行了茶馆业小微论坛,来自福州市帮利茶业有限责任公司、云南六大茶山茶业股份公司、福建安溪铁观音集团的嘉宾分别作了《传统茶企的茶饮跨界》《新消费模式下的“互联网+茶馆”》《茶馆行业的模式创新》主题讲座,并与参会人员进行现场互动交流。福州市帮利茶业有限责任公司研发总监曹中柱分享经验

云南六大茶山茶业股份有限公司副总经理赵青分享经验

福建安溪铁观音集团股份有限公司副总裁李国华分享经验

六位特邀话题嘉宾微论坛分享经验

经过本次茶馆产业峰会行业代表的热情分享,相信他们的许多各自商业模式转变、品牌文化建设等方面的经验,都给我们参会的六堡茶企业代表带来许多新启发!祝愿茶馆产业的未来更美好,祝愿六堡茶产业的明天更蓬勃,祝愿中国茶产业的明天更辉煌~新时代!新征程!新茶馆!

梧州六堡茶产业发展品牌提升综述


梧州六堡茶产业发展品牌提升综述

六堡茶产业是梧州市特色农业产业的重要支柱,经过最近十多年来的多举措培育,已初步形成种植基地规模化、市场销售扩大化、产业发展制度化的格局,品牌知名度及市场影响力有了较大提升。

国家权威机构最新发布的2016中国茶叶区域公用品牌价值排行榜显示,六堡茶品牌价值为15.79亿元,居中国茶叶区域品牌价值第28位、黑茶类第3位。至此,六堡茶的品牌价值已实现连续多年上升,排名再上历史高位。

抓住机遇六堡茶复兴崛起

近几年来,梧州的六堡茶企业纷纷“走出去”,在各地茶叶展销会上十分活跃,且收获颇丰。在北京、上海、广州、深圳、南京等地举行的国际茶博会上,六堡茶产品先后多次获得金奖及“茶王”最高奖,其独特的品质日益得到业界肯定,引起广泛关注。

“梧州六堡茶属黑茶,在清朝就位列全国二十四名茶,历史悠久,飘香中外,可惜后来市场陷入低谷,产销一落千丈。直到本世纪初黑茶在国内外热销,给六堡茶带来了巨大机遇。”市六堡茶研究院院长马士成说。

不少六堡茶企业抓住机遇扩大规模,使整个产业加快崛起。2005年至今,六堡茶市场稳步拓展,专卖店和经销商遍布全国十几个省(区、市),销售量迅速增长到近万吨。目前,全市有45家六堡茶生产企业通过QS或SC认证,年产能力达一万多吨,去年实际加工量为11200吨,产品供不应求。

在本地成功举办的六堡茶博览会和交易会,又进一步助推了梧州六堡茶品牌知名度的提升。2008年、2009年我市连续两年举办六堡茶博览会,2010年、2011年又连续承办了广西(梧州)春茶节暨六堡茶博览交易会以及2012中国茶叶学会年会暨六堡茶博览交易会。到2014年,中国茶业经济年会暨六堡茶博览交易会这一国内规格最高、规模最大、影响力最强的茶经济和茶产业合作交流盛会在我市成功举办,更好地提升了六堡茶的产业品牌。

建立标准体系规范产业发展

2006年我市启动申报六堡茶地理标志产品保护工作,历经四年的多边沟通、多方努力,最终为六堡茶正名,“梧州六堡茶”成为国家地理标志保护产品。随即,市委、市政府出台了《六堡茶地理标志产品专用标志使用管理办法》,保证六堡茶地理标志产品的质量和特色。

“内外合力,才能更好地促进六堡茶产业的发展。”有业内人士分析说。内力是企业自身要夯实基础增强实力,而外力则是政府适当的政策支持和科学的行业发展引导。

毋庸置疑,市委、市政府对于六堡茶产业发展是十分重视的。2007年以来,市委、市政府把六堡茶列为梧州市十大优势农业产业,并制定《梧州市2009-2015年六堡茶产业发展规划》,出台了《关于加快六堡茶产业化发展的决定》及《梧州市〈关于加快六堡茶产业化发展的决定〉实施细则》等政策措施,鼓励和支持茶农、企业建设标准化和绿色有机茶园,投入清洁化、连续化生产线,创建著名商标、驰名商标,促进梧州六堡茶产业持续快速健康发展。

在大力支持和指导下,我市六堡茶种植面积、市场流通、产业集聚等快速成长,夯实了发展基础。自2007年以来,我市茶园面积每年增幅都保持在3000亩左右,其中增幅最大的2010年新增茶园近10000亩。目前,全市茶园面积已达7.5万亩。我市还先后建设万秀区六堡茶集中加工区、苍梧六堡茶产业化集中加工区和六堡茶专业市场,初步形成六堡茶加工产业集群,六堡茶流通窗口平台日趋完善。

在推进六堡茶标准体系建设方面,我市也作出了一番努力。“过去因为缺乏明确的地方标准,六堡茶市场上鱼目混珠的情况时有发生,不利于产业健康发展。”市农业局有关负责人说。我市组织有关部门和科研单位牵头起草六堡茶的有关标准,至今已先后推进形成了多个广西地方标准。近日,《黑茶第4部分:六堡茶》获国家有关部门批准发布,成为六堡茶的第一个国家标准,对于保证六堡茶品质稳定、保障行业发展、扩大产业规模、提升公共品牌影响力具有重要意义。

前景可观还需提高整体水平

日前,市六堡茶研究院、六堡茶协会作了2016年全国六堡茶产销形势分析报告,认为茶产业是绿色、健康和文化产业,在中国茶叶人均消费量逐年提升、市场日渐规范、产业稳步有序发展的宏观背景下,六堡茶产业及其市场的可持续发展是大势所趋。

“不过,面对宏观经济形势错综复杂、全国茶产业发展面临转型升级倒逼压力的形势和挑战,梧州六堡茶还需要在夯实六堡茶产业基础、确保六堡茶质量安全、提升六堡茶品牌知名度、扩大六堡茶市场影响力等重点问题上下工夫,推进稳步健康发展。”广西茶叶学会会长麦楚均说。

对此,市委、市政府持续研究探索六堡茶产业发展模式,完善落实扶持政策,并结合国家茶业宏观发展形势与自治区千亿茶产业发展规划,科学制定我市六堡茶产业发展规划。目前,《梧州市六堡茶产业发展规划》(2016-2025)正在修改完善,对梧州六堡茶产业的可持续健康发展提出了目标方向、总体思路和具体措施。

按照产业发展要求,我市需合理规划和布局六堡茶加工企业,在培育壮大龙头企业的同时,积极扶持中小企业,形成市场互补的格局,提高六堡茶产业整体素质和市场竞争力,推动产业结构调整和转型升级,更好地发挥产业带动农业发展、农民增收、企业增效的作用。

我市还持续提升六堡茶加工和生产科学化水平。近年来,市六堡茶研究院与中国农科院茶叶研究所、华南农业大学、湖南农业大学、桂林茶科所等高校及科研单位合作,开展六堡茶技改攻关研究,取得了较大突破。下一步,计划在推动标准化茶园建设、标准化生产和产品认证、六堡茶品种选育及种苗繁育、病虫害防治、有机种植与生产等方面继续深化研究、实践和推广,通过持续努力,促进特色产业发展成优势产业。(梁萍)

梧州六堡茶:收益杠杆撬动产业发展


梧州六堡茶:收益杠杆撬动产业发展

是日,天朗气清,惠风和畅,值“两节一会”特别是梧州六堡茶博览会来临之际,我们茶友三人,赴六堡镇理冲、四柳、梧峒,走茶山访茶农,并聚而品茶论茶,就当前六堡茶产业论剑一番,从一个普通喝茶人角度,谈一下对当前业界的看法。

劳力缺不愿种 成本高卖价低

在六堡茶山里,跟茶农聊起种茶,说到现在种植六堡茶政府比较重视,有补贴,但总的来说,茶农的积极性还是不高,甚至,在理冲原来种植有六堡茶的几个农户,在茶地上开始种植松木,准备放弃种茶。在六堡茶产业逐步发展起来的今天,出现这种现象,值得深思。

其中有几方面原因。首要就是家中劳力不足。做茶耗费人工较多,劳动强度大。如春季,茶树萌芽快,几乎天天要采茶。白天去茶地采茶,忙碌一整天,也不过采得茶青数公斤(还得看采摘的嫩度要求)。采茶回来已经是傍晚,还得先摊晾开,避免发红。最好还是尽快杀青(不然会影响质量),依靠家中的锅杀青,每锅杀青量不多,速度慢。这时候,往往连晚饭也得赶紧吃,接着还要揉捻。一般而言,单靠手工揉捻,揉捻两遍三遍,已经筋疲力尽。接下来还有烘干,也是靠锅和茶甑用炭火烘干,即使全家老少齐上,一天制茶,也要从大清早忙到晚,甚至第二天一早接着干。加之采茶季节多是农忙时候,往往难以兼顾。很多家庭主要青壮年劳力都外出打工了,靠中老年人做茶,忙不过来。

另一方面,做茶比价不高,要卖出后才算获利。老农给我们算了个数,相对而言,做茶产生价值不高,劳动强度大,获利却不大,往往做出的茶,还需要担心卖不出好价。做其他,如钩松脂、收八角等工艺简单,一般也能有80~100元一天。出外打工,基本也有不错的收入,劳动强度比采茶制茶一天忙到晚低许多。

制茶需要工艺,做工好,才能卖好价。尤其是杀青的技术,揉捻的技术和揉捻的次数,这些都要学习和摸索。现在很多茶农意识到这一点,也希望做好工艺卖个好价钱。但现实是往往跟市场脱节,茶农不知道怎么样做的茶受市场欢迎。做好的茶销路不明朗,渠道不多。多年来都是靠本地茶人茶商和合作社进去收茶,茶农没有销售渠道,往往是刚刚做好了茶,就需要操心销售问题。

制茶成本高,但卖价偏低。老农给我们大致算了一下,采摘的人工,请人摘的话基本上需要每天70元到80元。每天采得茶青约6~8公斤,每公斤干茶单单采摘成本就占去13元左右,加上其他杀青、揉捻、烘干的人工,所耗费的木柴、用电等其他杂项,卖价总得70~80元以上。如此价钱的毛茶,厂家拿来做精制六堡茶是划不来的,这样也导致没有了一项大的销售渠道。

与老茶农把酒话桑“茶”之余,我们也颇多感慨,现在的各级政府对六堡茶产业的发展,不可谓不重视,每亩补贴时有耳闻;在六堡镇上,各种“大力发展”的标语横幅宣传栏,也可见其决心;在六堡镇上,现在频频上马的立面美化、古镇重建、茶园发展项目,也足见其投入力度之大。但笔者三人看来,这各项工作还需落到实处,发展大产业,还得从细处着手。

发展六堡茶的种植,除了扶持、补贴政策的出台,还需要这些政策落实到位,真正惠及每一个茶农;除了打造旅游资源、加大宣传力度,还需要切实地为茶农拓展销售渠道,协助解决茶农产品的销售;除了要加大科研力度、做好茶园种植研究,还需要切实地对茶农种植、加工等进行技术培训,规范工艺,让茶农掌握并自觉运用于生产。而最为关键的一点,就是要真正用市场收益的杠杆,去撬动产业发展,以市场需求作原动力带动种植规模的扩大。

科学管理茶园 利于机械采摘

一直以来,我们的科研部门对六堡茶的种植研究不少,对如何科学种植、管理,如何提高产量也有不少研究成果。但笔者走访的多个茶叶产区,如公平、塘坪、不倚、四柳等,均发现不少茶园的开垦种植不科学、不规范,甚至有的是种植在田地里,这样种植出来的茶,产量固然高,但品质没有保障。如何引导茶农科学种植、加强茶园管理,不用农药喷杀害虫,种植遮阴树、提倡施用有机肥、及时中耕除草,疏松土壤,合理采摘,合理施肥以提高产量等等,这些工作需落到实处。

科研部门可针对原种六堡茶茶树的特点,综合原种六堡茶树的树冠、萌芽状况、采摘要求等等因素,研制、选用适合的采摘机械,或研究改良现有的采茶机械,使之适合于六堡茶的采摘。这对于降低劳动强度、提高采茶效率,是有着很大的作用的。社前茶、冬茶等精细的茶,可以仍旧采用人工手摘,产量会偏低,适合做高端高价茶品。近期也可以采用采茶机械和人工相结合的办法,提高产量,兼顾品质。

对六堡茶而言,一直以来就不是等级越高就越好,这点与普洱茶有类似的地方。从前普洱茶进贡给皇帝的都是选用一些细芽做成“人头茶”,但这些高端茶品并不妨碍普洱茶的大宗茶在民间的边销和普及,反倒起到了促进的作用。六堡茶也可以继续发展一些精细的茶品,如社前茶、明前茶、冬茶等特色品种,但同时,应该大力推广机械采摘,降低劳动成本,提高产量,做出些中低端适合普通消费者购买的茶品,特别是中茶、老茶婆这些传统优秀产品,已经形成较好的市场口碑,更应该研究怎么把这块市场做好。

一直以来,出口南洋诸国的六堡茶包括有各种级别的,但以较为粗老的三级四级为多,甚至是四级五级、级外的茶。这些在马来西亚现存的老茶可以佐证。其中,固然与消费群体如矿工、民众的购买力等有关,有价格因素的考量,但与其追求茶质浓厚、耐泡醇和等也有一定关系。这些对嫩芽要求不高的传统,其实是很有利于六堡茶使用机械采摘的。

从前,在六堡合口街收茶的茶商将六堡茶分作细茶、元度(原度)、粗茶、行等(行茶)等几个级别。上世纪六十年代初期,六堡公社成立了初精合一的六堡茶厂,按国家规定,六堡茶毛茶分为一级、二级、三级、四级、五级、六级(级外)、七级(粗茶),每级又分为上、中、下三个等级。粗茶和低级别的茶每年销量不少。

在六堡茶的二级茶中,其净度要求是“净,稍含嫩茎”,而三级四级,则直接是“粗实、紧卷”、“有嫩茎、有茎”这样的标准了。可见,六堡茶与其他如精细绿茶等不同,是不排斥茶梗的。据一些老茶师介绍,一定比例的含梗量,工艺上是允许的,而且在出口的茶中,较粗的四五级茶也很被接受,除了出口日本的茶,对含梗率有一定要求。从工艺上,有一定量富含纤维素的茶梗、粗老茶青参与渥堆发酵、陈化,其口感更甜醇平和。一定含量梗的比例、较为粗老的茶青,也会有利于后期陈化。

汲取传统精华 研究改进工艺

笔者走访过不少茶山,发现很多茶农做茶是“各有一套”,大都是依照旧时做法,没有培训,也缺乏交流。这就导致了“一村一寨一处例”的尴尬,有的是杀青过火或不足,揉捻不够,条索过粗,烘干变焦,导致火烟味等等,也直接导致部分茶农的茶卖不出去,卖不得价。

针对这种情况,现阶段内通过集中培训,技术指导等形式规范工艺,或者以合作社的形式,集中加工(或代加工),都是解决办法,既降低了劳动成本,也使得工艺一致品质稳定。部分茶农和合作社已经购置了杀青和烘干的滚筒杀青机,使用机械化取代手工,效率提高了很多。

针对传统工艺不经渥堆发酵的六堡茶,新茶口感苦涩难以让市场普遍接受,有关部门不妨从改进工艺上加以研究。

日前在富民的六堡茶文化特色街开业的时候,就进行了一场六堡寒露茶的评茶比赛,参赛的茶样就出现了一些茶农自发的改进工艺的做法。不过,据资深老茶人郭维森评析,这些工艺的探索精神值得鼓励,不过,在探索的方向上,有点缺乏研究。比如,在发酵上,没有依据六堡茶后发酵茶的特点,而是把发酵提前了,在杀青之前,进行萎凋,做出来的茶口味上与传统差异较大,这些探索还未能真正的取得成效。

据笔者所见,六堡茶乡内,有不少“民间高手”做出来的茶,其工艺相当好,甚至是一年左右的新茶,不是采用前发酵的做法,但已经能基本去除苦涩,茶汤微红透亮,口感很好。而传统的如虾斗茶等著名品种中,按其秘传工艺,特制工具,能做出“色香味俱佳”的六堡茶,其中很多精妙之处,值得借鉴。有不少茶友建议笔者并已经开始筹备,按当年广生祥老茶人古法所传,严格遵循虾斗茶的传统工艺,小批量重做“虾斗茶”,让这个历史著名的品种重新焕发出光彩,并从中对工艺探索得出一些经验和启发。

相关的农业科研部门也可以从传统的工艺中,发掘其精华,并结合现代的制茶研究成果,完善现有制茶工艺,让广大茶农做出更多被市场接受、受市场普遍欢迎的好茶,把销路拓宽。

以收益作杠杆 撬动产业发展

无论政府怎么扶持补贴、大力宣传,最终还是茶品必须得到市场认可。销路畅顺,以市场需求作原动力,带动种植规模的扩大、工艺的研发推广,至为重要。换句话说,六堡茶销售旺了,能大把大把地赚钱了,无需政府大力扶持、努力宣传,茶农自然会想方设法扩大种植、增加产量、提高品质。在这一赚钱效应下,政府可更多从宏观去引导,并对产业进行规范管理。

在市场经济的规律下,一个茶品能否适销对路、拓展并占有市场,其中最关键的因素是品质和价格。加强茶园管理、规范工艺、改进工艺,品质得到提高;采用机械化的采摘、制茶,大幅降低劳动成本;加大科研投入,缩短六堡茶的生产周期,使得六堡茶新茶能很快就能够进入品饮期,让新茶也能被消费者接受和欢迎;通过提升品质、降低价格做出更多适合普通消费者消费的六堡茶,做大众化的茶,得到市场认识并认可,这样销量才会得到真正的提高。

也只有通过市场的广泛消费,让更多人品尝到原种六堡茶的风味,这样反过来促进原种六堡茶的种植,以实实在在的市场收益,真正惠及茶农,惠及整个产业各个环节。这样,茶农及茶商才会有发自内心的原动力,去拓展原种六堡茶的种植与生产和销售。相反,假如做出来的茶,销售不畅、价格偏低、获利甚少等情况下,无论怎么鼓励、扶持和补贴,茶农的积极性都难以调动起来,也很难谈得上真正的大发展。

历史上,六堡茶所经历的几次兴衰沉浮,可以给我们很多启示。在东南亚特别是马来西亚市场需求猛增,产品适销对路的情况下,无需怎么推广扶持,当年六堡茶乡的种植和制茶是一片兴旺景象,甚至出现了旺甫、夏郢等地的劳动力来六堡采摘、制茶、贩运的情况。而后来品质下降、销路不畅的情况下,在计划经济时代也没有找到其他适合销的市场,六堡茶的生产陷入下滑状态,也必然导致了六堡茶种植的萎缩。以史为鉴,可以知兴替,六堡茶百年盛衰给予我们的启示,值得深思。

六堡茶只有被消费者所接受并大量消费,靠品质和价格赢得市场,才能更有力地推动种植和产业发展。

梧州六堡茶产业发展规划确定 实现百亿元产业目标


梧州六堡茶产业发展规划确定实现百亿元产业目标

为推动六堡茶产业做大做强,市委、市政府组织相关部门编制了《梧州市六堡茶产业发展规划(2016-2025年)》。规划以六堡茶产业健康可持续发展为方向,实现百亿元产业目标。

据了解,早在2007年市政府就发布文件,将六堡茶产业列为十大农产品优势产业给予政策支持,开始了“一次创业”的历程。为推动六堡茶产业转型升级、创新发展,市委、市政府以“二次创业、以茶兴市”为引领,实施以茶兴市、品牌带动、产融结合三大战略,确定六堡茶产业发展规划期,近期2016~2018年、中期2019~2020年、远期2021~2025年。

规划指出,六堡茶作为横跨一、二、三产的特色优势产业,对农业发展、农民增收、经济增长起到带动作用。目前,全市六堡茶产业呈现优势集聚的态势,形成了梧州市区产业发展集聚中心、六堡镇原产地集聚中心,以及各县(市、区)产业小聚集发展的产业区域格局。

规划明确,我市将加快推动六堡茶产业现代化发展,按照“三年提升稳基础、五年创新见成效、十年振兴惠民生”的总体思路,积极推进科学六堡茶、文化六堡茶、健康六堡茶、国际六堡茶、旅游六堡茶、高值六堡茶等六项建设,突出厚植产业发展基础、提高产业创新能力、推动产业开放发展等重点任务,努力把六堡茶产业发展成为梧州规模较大、品牌最响、综合效益最高、带动能力最强的优势和支柱产业。同时,结合精准扶贫、“美丽广西”建设促进六堡茶“接二连三”,增加茶农收入,使产业开发成为惠民工程、民生工程、民心工程。规划确定的总体目标是:到2025年全市建成10000亩良种繁育基地、30万亩生态茶园基地,年产茶叶30万吨,实现茶叶综合产值200亿元。(祝琳/梧州日报)

做大做强六堡茶产业 梧州召开六堡茶产业发展大会


做大做强六堡茶产业梧州召开六堡茶产业发展大会

2月9日下午,市委、市政府召开六堡茶产业发展大会,总结分析六堡茶产业发展形势,进一步理清产业发展思路、明确目标任务,加快做大做强六堡茶产业。市长朱学庆强调,各级各有关部门要把握机遇、乘势而上,把发展壮大六堡茶产业作为供给侧结构性改革的重要任务,提升产业整体竞争力。

朱学庆指出,去年是六堡茶产业发展的丰收年,各级各有关部门认真贯彻落实市委、市政府的决策部署,加快打造百亿元茶产业,保持了六堡茶产业发展的好态势,六堡茶产业规模、品牌效应和产品价值稳步上升,工作成绩值得肯定。但同时我们也要看到差距与不足,采取措施提高茶叶企业实力市场占有率、产品知名度和美誉度,不断补齐产业发展短板。

朱学庆强调,随着国家“一带一路”倡议和自治区“双核驱动”战略的实施,六堡茶作为横跨一二三产的特色优势产业,迎来了最好的发展时期。各级各部门要把握机遇、乘势而上,把发展壮大六堡茶产业作为推进农业供给侧结构性改革的重要任务,继续加大六堡茶产业培育和扶持力度,加快打造百亿元茶产业,努力实现茶农增收、企业增效、财政增长,全面提高六堡茶产业化发展水平。要重点抓好七个方面工作:一要做优产业规划明晰茶产业发展的思路、方向、目标和具体措施,为促进茶产业可持续发展提供重要遵循。二要做实扶持政策,积极争取上级政策和资金支持,加大财政扶持力度,确保扶持政策落到实处。三要做大产业规模,一方面突出抓好六堡茶原料基地及六堡茶加工基地建设,另一方面加大龙头企业培育力度,实现六堡茶产业集聚发展和转型升级。四要做响品牌和影响力,加快申报注册“梧州六堡茶”地理标志商标,加大公共品牌宣传力度,提高六堡茶品牌知名度和美誉度。五要做大销售市场,完善“线下”流通网络,打通“线上”营销渠道,扩大六堡茶市场占有率。六要做好产业融合发展文章,一方面做好与旅游业发展的结合文章,另一方面做好与健康养生产业的结合文章,推动茶叶、旅游、养生等元素深度融合。七要做强科技和人才支撑,提高六堡茶科技含量,引进高层次创新人才,为六堡茶产业创新发展提供保障。

据悉,目前全市六堡茶生产企业达50家(获QS或SC认证),从业人员4500多人;2016年六堡茶产量超1.2万吨,产值达12.8亿元以上,创税超2700万元。

梧州市委副书记蒋海东主持会议,市领导叶剑强、黄恩、黄荣森参加会议。(祝琳梧州日报)

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