茶船古道进山西:六堡茶香大美太原

为进一步落实自治区关于加快全区千亿茶产业发展工作部署,宣传悠久的六堡茶文化,推动六堡茶产业健康发展,8家六堡茶企业组团参加第5届中国(山西)国际茶产业博览会。

7月27日,“茶船古道·新丝路,六堡茶行销全球活动——太原站”,正式开启。

27日上午,梧州市人大常委会副主任、市茶产业办主任叶剑强、广西壮族自治区商务厅市场运行消费处副处长杨颜卉、梧州市商务局局长邵兵等一行人到中国(太原)煤炭交易中心6号馆T602-T606、T610-T613梧州六堡茶展区以及广西梧州六堡茶股份有限公司等展位参观。

27号下午,梧州六堡茶专场推介会在茶文化活动区举行。

梧州市商务局副局长杨正沛主持本次推介会。

广西壮族自治区商务厅市场运行消费处副处长杨颜卉女士致辞。

梧州市人大常委会副主任、市茶产业办主任叶剑强先生向大家推介梧州及梧州六堡茶。

广西梧州六堡茶股份有限公司、广西壮族自治区梧州茶厂、广西梧州茂圣茶业有限公司、梧州市天誉茶业有限公司、苍梧六堡茶业有限公司、广西梧州市银泰六堡茶业有限责任公司、梧州市中茗茶业有限公司、梧州市广生祥六堡茶有限公司等8家重点六堡茶企上台推介。

叶剑强主任和山西省茶文化研究会秘书长白永强、陆尧老师一行莅临公司展位。

广西梧州六堡茶股份有限公司和华巨臣、好茶仓达成开发西北市场战略合作。

这必将促进梧州六堡茶的宣传和销售更上一层楼,使梧州六堡茶的知名度和影响力更加广泛和更高层次提升。

广西梧州六堡茶股份有限公司

让世界喝出“心”境界!

2018第5届中国(太原)国际茶产业博览会将于7月27日~30日在太原煤炭交易中心举行,以茶为媒、以茶会友,我司将准备上好六堡茶,敬请广大茶友的光临!

广西六堡茶股份有限公司按照自治区打造千亿元茶产业战略部署,按照梧州市“以茶兴市、品牌带动、产融结合”的理念,服务六堡茶产业全局,根据市场环境流量分析,细分消费人群,针对其不同诉求,量身打造定制产品。由公司和经销商(客户)共同合作开发一款或者一个系列的商品。在茶叶选择、包装设计、价格体系完全为经销商(客户)量身打造。在六堡茶产业端及消费端都得到了良好的反馈。

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锦绣龙城六堡茶香 太原请多指教


锦绣龙城六堡茶香太原请多指教

7月27日,“茶船古道·新丝路,六堡茶行销全球活动——太原站”,正式开启。8家六堡茶企业组团参加第5届中国(山西)国际茶产业博览会。

巡展篇

上午,梧州市人大常委会副主任、市茶产业办主任叶剑强、广西壮族自治区商务厅市场运行消费处副处长杨颜卉、梧州锦绣龙城六堡茶香,太原请多指教!市商务局局长邵兵等一行人到中国(太原)煤炭交易中心6号馆T602-T606、T610-T613梧州六堡茶展区以及梧州中茶茶业有限公司等展位参观。

还参观了万里茶道。与山西省茶文化研究会会长王有强先生等交流合影。

推介篇

梧州市商务局副局长杨正沛主持本次推介会。广西壮族自治区商务厅市场运行消费处副处长杨颜卉女士致辞。梧州市人大常委会副主任、市茶产业办主任叶剑强先生向大家推介梧州及梧州六堡茶。

太原市万柏林区品尚源茶庄总经理李亚慧作为六堡茶山西经销商代表发言。

广西壮族自治区梧州茶厂、广西梧州茂圣茶业有限公司、广西梧州六堡茶股份有限公司、梧州市天誉茶业有限公司、苍梧六堡茶业有限公司、广西梧州市银泰六堡茶业有限责任公司、梧州市中茗茶业有限公司、梧州市广生祥六堡茶有限公司等8家重点六堡茶企依次上台推介。

梧州市商务局、梧州市茶产业发展办公室、深圳华巨臣实业有限公司、华巨臣山西茶博会组委会进行友好合作框架协议签约,进一步深化合作,加强会展活动的沟通、交流,促进六堡茶市场继续开拓。广西梧州茂圣茶业有限公司、梧州市天誉茶业有限公司、梧州市中茗茶业有限公司、梧州市广生祥六堡茶有限公司、山西太原市清心源贸易有限公司、太原市万柏林区品尚源茶庄、晋阳茶行、太原广生祥龙城分号,8家企业签约。

这必将促进梧州六堡茶的宣传和销售更上一层楼,使梧州六堡茶的知名度和影响力更加广泛和更高层次提升。六堡茶是一种活的茶,其独特的槟榔香口感、越陈越佳的品质特性、优异的养生保健功效,千百年间一路走来,传承至今,有着强大的历史文化生命力,随着我们“茶船古道·新丝路”六堡茶行销全球活动的继续推进,六堡茶今后还将继续迸发出新的活力和生命力。

梧州六堡茶借“茶船古道”行销海外


梧州六堡茶借“茶船古道”行销海外

自古以来,一条充满传奇故事的“茶船古道”,沿梧州六堡河,经东安江,走贺江,入西江,直达广州,对接“海上丝绸之路”……全国独一无二连接桂、粤、港,直通南洋,在中国茶运史上影响力与普洱茶的“茶马古道”各有千秋。

3月17日至20日,“茶船古道·新丝路”梧州六堡茶行销全球首站在吉隆坡马来西亚国际茶与咖啡博览会举行。来自中国、马来西亚、越南、印度、印度尼西亚、斯里兰卡等国家和地区的200家茶叶公司及经销商入驻参展,梧州参展的5家企业与各国茶商共签署合约9700万元。这是梧州市落实“一带一路”倡议,组织六堡茶龙头企业抱团参展取得的丰硕成果。

六堡茶启动行销全球活动

3月17日,由梧州市政府主办的“茶船古道·新丝路”梧州六堡茶行销全球活动在吉隆坡举行,这充分体现了梧州市“以茶兴市、品牌带动、产融结合”的战略部署。把六堡茶打造成百亿元茶产业——这是梧州市去年定下的目标,而后该市相继成立了梧州茶产业发展办公室和国有控股企业广西梧州六堡茶股份有限公司,并出台扶持政策引领六堡茶产业发展。

3月18日,梧州市代表团在马来西亚参加相关活动,与当地政府官员、茶商团体、茶友进行茶叙交流,凝聚合作共识,积极宣传推广梧州六堡茶。

3月19日,梧州六堡茶行销全球首站正式启动。当日,梧州市政府、苍梧县政府分别同马来西亚茶业商会、吉隆坡茶艺协会签署协议,约定共同构建起通畅的合作渠道,积极筹划深层次合作,组织茶叶专家教授、茶文化爱好者、茶商、茶企、茶农进行不定期的文化交流合作及经贸洽谈。

现场签约9700万元

此次展会上,广西梧州六堡茶股份有限公司首次亮相海外活动,为马来西亚茶友带来了多款新研发的“国标”六堡茶产品,吸引众多茶友驻足品鉴,不少茶友当即购买,满载而归。活动启动当日,该公司与马来西亚广汇丰集团签署茶叶购销协议书,为今后六堡茶行销海外市场打开了局面。据统计,该公司在本次展会共签订合约3000万元。

展会期间,梧州参展企业各施所长,吸引了马来西亚各界名流到梧州展区参观品茗,关注梧州六堡茶的生产技术革新和茶文化,订单源源不断,仅4天时间,5家龙头企业共签约9700万元。

谱写中马茶业合作新篇章

展会期间,广西梧州六堡茶股份有限公司董事长马士成所著的《六堡茶大观》,成为外界茶友深入了解梧州六堡茶产业发展来龙去脉的“窗口”。广汇丰集团行政董事刘伟才和马来西亚茶业商会署理会长刘俊光先生是六堡茶经销世家,当他们看到书中的配图时,连连感叹,并表示此次达成购销合作,定会再谱中马茶业合作新篇章。

梧州市茶产业发展办公室相关负责人介绍,“茶船古道·新丝路”梧州六堡茶行销全球活动启动后,梧州市将全面开拓海外市场,与世界各国茶界友人和经销商开展茶文化交流、茶叶贸易等多领域合作,打响梧州六堡茶品牌。(广西日报记者康安通讯员于翠平陈可夫)

六堡茶:茶船古道上的“黑宝石”(上)


六堡茶:茶船古道上的“黑宝石”(上)

百岁老人徐爱梅珍藏的六堡茶已有80年。

本报记者唐建富文/图

六堡茶,原产于梧州市苍梧县六堡乡(今六堡镇)的黑茶,后发展到广西20余县。它有特殊的槟榔香气,存放越久,品质越佳。几百年来,六堡茶主销两广、港澳地区,出口东南亚国家

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探茶史六堡产茶千余年

六堡茶属黑茶类,黝黑发亮,在当地被称为茶叶中的“黑宝石”。六堡茶的历史可追溯到1500多年前,到唐代已经盛产。清朝嘉庆年间,六堡茶以其特殊的槟榔香味而列为全国二十四名茶之一。原来一堡、二堡、三堡、四堡、五堡、六堡(均为地名)都有产茶,其中以五堡、六堡的茶做得最好,后得名六堡茶。六堡茶的做法正如陆羽《茶经》所云,“采之,蒸之,捣之,拍之,穿之,封之,培之,茶之干矣”。鲜叶经过蒸饼捣揉出汁,用手拍紧成形,烘干后成为饼茶、团茶备用。六堡茶的制法正是源于这种方法。经过不断演变,六堡茶形成了今天的制作方法和品质。

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寻茶路“茶船古道”下广州

从梧州出发,往贺州方向前行,然后转入山林小道,汽车便开始爬坡“绕圈圈”。这里的山路蜿蜒,弯道很急。进入六堡镇地界,峰峦叠嶂,冲沟纵横。六堡镇位于北回归线北侧,这里所产的茶,因其地处崇山峻岭,树木翳天,所植茶树得水分很足,且高山雾多,每天午后,太阳不能照射,水分蒸发少,所生茶叶厚大,味浓香,价格昂贵。附近的黑石村所产的茶也不错。

云南普洱茶通过茶马古道飘香世界,苍梧六堡茶也有鲜为人知的“茶船古道”。《广西通志》记载:“六堡茶在苍梧,茶叶出产之盛,以多贤乡之六堡及五堡为最,六堡尤为著名,畅销于穗、佛、港、澳等埠。”重山“封锁”之下,六堡茶如何走出山来?请往下看——

六堡镇北坡脚下,百岁老人徐爱梅手脚依然利索,可以打扫卫生。徐爱梅所住的土墙青瓦老房子记录了百年茶事。90多年前,10岁的徐爱梅开始上山采茶。后来,聪明伶俐的她开始“走船”,即通过船运卖茶。接到广东茶商的订单后,徐爱梅带着六堡茶要送到广州。以前没有道路,从六堡前往梧州,沿途的崇山峻岭连马匹都难以翻越,走完这40里山路必须带上干粮走一昼夜。山路难行,六堡人想到了水路,但由于六堡河河面窄,河道浅,只有每年的七八月份可以行船。贯穿的六堡河河水从镇上的河口街为起点,汇入东安河,达到梧州。一人、一竹排、数担茶,飘浮在六堡河的水雾中,这一画面在老人脑中是无法抹去的印记。竹排到梧州后,茶叶被装上木船,由西江进入珠江,直至到达目的地。

【茶船古道】六堡茶 2018年海外推广首站


【茶船古道】六堡茶2018年海外推广首站

1月9日,泰国广西总商会(2018年)新年联欢会在泰国曼谷泰国中华总商会光华堂举行。泰国广西总商会会长李宇明,泰国广西总商会执行会长、泰国青年华人商会会长助理黄志乾大力推荐“茶船古道”六堡茶,为家乡广西的历史名茶代言。将六堡茶作为最珍贵的新年礼物赠送给尊贵的嘉宾、泰国华人华侨、海外同胞们。

出席此次联欢会的嘉宾有泰国中华总商会陈振治主席、泰中友好协会会长功塔帕朗西、泰中和平统一促进会王志民会长、泰国中华总商会林楚钦副主席、泰华华人青年商会李桂雄会长、泰华进出口商会刘汉明代理事长、泰国工商总会许勇敢副主席、泰国北京商会蔡荣庄会长、泰国广肇商会会长关长英(博士)、泰国辽宁商会康丹会长、泰国海南商会云昌樑理事长、泰国河北总商会孙万强会长、泰国河南总商会时磊会长、泰国江西总商会蔡志明会长、泰国川渝总商会汪治国会长、泰国四川会馆谢晖会长、泰国贵州商会王康平会长、泰国江浙商会邱烨主席、泰国广东商会林奋强会长、泰国福建商会陈雄才会长、泰国香港商会陈子文会长、泰国陕西总商会同乡会木伟会长、泰国温州商会常务副会长兼秘书长、泰国云南商会理事谭永杰、泰国山东商会副秘书长陆继霖、东盟物流与采购联合总会毛七一会长、泰国中医师总会孙智慧副会长、泰国上汽正大有限公司石国勇总经理、开泰银行中国事务部蔡伟才副总裁、泰中罗勇工业园徐根罗总裁、柳工机械亚太公司候翔宇经理、福田汽车泰国制造有限公司丘伟伦经理、泰国深圳商会谢崇通会长、泰国石狮商蔡清朝副会长。2018

辞旧迎新,鸿运当头

此次联欢会推荐的六堡茶,选用了泰国最喜欢的红色进行设计包装的中国—东盟博览会指定贵宾用茶,包装喜庆、大方,寓意新的一年里富贵、吉祥。

东盟贵宾指定用茶——感恩茶饼

远离家乡在外拼搏,在最艰苦的时候,身边都会有华人同胞伸出援手,互相扶持。中华民族团结一心,合如一家。中国的日渐富强,让每一个华侨都感受到身为华夏儿女的自豪。我们要感谢华人同胞的慷慨,要感谢中华民族的有力支持。广西梧州六堡茶股份有限公司精选六堡茶叶,做成感恩茶饼,希望能通过这份茶礼的传递我们感恩的心情。不忘初心,牢记使命。本款茶叶条索均匀紧结,叶底黑褐柔润,汤色红浓,香气醇厚,滋味甘甜。

【质量等级】:一级茶

【年份】:2014年

【净重量】:357克

【原料】:六堡茶毛茶

五小罐红色礼盒

中国红包装礼盒,质朴有韵味,穿插帆船剪影,富有层次与历史文化,细微之处透露设计感。条索紧结圆直,色泽黑褐明亮,发酵适中,历经数年干仓自然陈化,汤色红浓透亮,滋味协调饱满、甘醇爽滑,气韵陈香沁入心脾,汤中带甜。

【质量等级】:一级茶

【年份】:2013年

【净重量】:120克

【原料】:六堡茶毛茶

六堡茶:茶船古道上的“黑宝石”(下)


六堡茶:茶船古道上的“黑宝石”(下)

一张尘封的茶纸见证当年茶市繁荣。六堡镇山多雾大的独特气候造就了六堡茶品质。

3探茶市茶亭记录当年辉煌

1937年出版的《广西特产志略》记载:“在苍梧之最大出品,且为特产者,首推六堡茶……每年出口者,产额在60万斤以上,在民国十五、十六年间(1926~1927年),每担估价30元左右。”

60年前,各地茶商云集六堡,六堡被誉为“小梧州”,当时的茶叶集散地叫茶亭。现年近七旬的当地人陈荣昌见到记者很高兴,起身从厅堂的木柜中拿出一叠厚纸,原来这是一张“六堡兴盛庄”的茶纸。陈荣昌说,当年兴盛庄的六堡茶远销到广州和香港,甚至漂洋过海到了南洋一带,茶纸上的“广东省城广生祥”是六堡茶在广州的代理商,可见六堡茶名噪一时。

抗日战争爆发后,广州沦陷,由梧州运经广州、香港的航线受阻,进出口商品大减,六堡茶也不例外,只有一小部分茶叶能够依靠肩挑马驮长途跋涉运往广州湾(即今天的湛江)。由于六堡茶市场需求很大,广东茶商不顾危险穿山越岭来到六堡买茶,一时间六堡街上粤商云集。

旧时粤商在六堡合口街设庄收茶叶,有“广元泰”、“广福泰”、“新记”、“三记”、“永记”、“公盛”等茶庄六个,以后将六堡茶炊蒸在箩,由合口街用小铲装运至苍梧梨埠,在春夏水大时每铲装运“四十担”,秋冬水小时每铲只能装运“二十担”。由梨埠换大木船运至广东封开,再用电船装运广州,销往港澳地区。除在广东销售一部分外,其余大部分销南洋及吉隆坡一带。

岁月变迁,如今的陈荣昌已不再做茶生意。闲暇之时,他与当地几位老茶商给年轻人传授选茶卖茶心经,为的就是让六堡茶继续造福当地人。如今,六堡茶主要集散地集中在梧州市河东一带,另外在南宁的六堡茶市场也颇为兴旺。

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品茶香味厚色纯隔夜不变

《广西特产志略》记载:“日间将茶摘取,放之于篮,入夜置釜中炒至极软,视茶内含粘液,略起胶时,即提取,乘其未冻,用器搓揉,搓之愈熟,则叶愈收缩而细小,再用微火焙干。转为黑色,成为茶叶。”

苍梧人素来视茶为珍品。有贵客来,以茶施礼。礼尚往来,茶品馈赠。酒家饭馆,用餐之前,必先上茶,膳后亦上茶供饮、漱。现在,梧州、苍梧等地的餐饮店仍保留传统习惯,常备六堡茶,供食客用餐后“叹番杯”(即喝茶)。当地居民,也常以茶为饮。

苍梧人饮茶,以饮六堡茶为佳。据《苍梧县志》记载:“茶产多贤乡六保,味厚。隔夜不变,色、香、味俱佳。”

六堡当地流传这样一个故事:清朝时期,一村民身患绝症,进山等死,一时间口渴难耐,正巧发现一壶放牛娃多日前遗失的六堡茶,捧起猛喝,顿感身体畅快。过了几日,身上疾病神奇消除。

这个故事无从考证真假,但六堡茶隔夜不馊,却是真的。据资料显示,六堡茶在晾置陈化后,茶中可见许多金黄色“金花”,这是有益品质的黄霉菌。

如何正确饮用六堡茶呢?当地人介绍,将茶叶放在一个瓦锅中,加入取来的山泉水,明火煮沸后,还要稍稍置放,待微温后饮用。一杯入喉,味甘醇香,顿感提神。

“茶船古道 新丝路”:六堡茶行销全球活动 六堡茶走进泰国


“茶船古道新丝路”:六堡茶行销全球活动六堡茶走进泰国

3月23日,梧州市委副书记蒋海东率领广西梧州市代表团访问泰国华人青年商会,受到了泰国华人青年商会李桂雄等的热烈欢迎与接待。代表团成员有:梧州市市委副秘书长、市茶产业发展办公室主任唐云凯、市委副秘书长梁金昌、梧州市苍梧县县长谢善高、市商务局副局长李冬霞、广西梧州六堡茶股份有限公司董事长马士成等。

李桂雄会长对蒋海东副书记一行莅访泰国表示热烈的欢迎,并回顾了青商会与梧州市的友好发展历程。他说,青商会与广西、梧州市关系紧密,往来频繁,梧州市是青商会多年的朋友,十多年前共同打造了梧州国际人造宝石制造基地,推动梧州人造宝石加工国际化。并促成梧州与泰国月城府(曾塔务里府)建立友好城市关系。一直以来青商会都在积极推动泰国与梧州的友好往来与经贸合作,帮助梧州的企业走出国门、来泰国和东盟发展壮大,同时号召泰国企业家参与梧州的经济建设。

李会长表示,现在正值泰中两国合作发展的高峰期与机遇期,广西是东盟的桥头堡,泰国是东盟的中心国家,泰国也是梧州制作的人造宝石最大的销售国家之一,两地在商贸、旅游等方面资源互补性强,合作空间巨大。祖国“一带一路”发展战略的实施和“东盟一体化”的建立为泰国与广西、梧州的经贸合作创造了更为广泛的平台。李会长说,上次他率队到梧州访问考察,受到梧州市领导的会见和相关部门的热情接待,参观考察了苍海新区、苍梧县新县城、粤桂合作特别试验区和六堡茶公司等地,梧州市发展很快,建设得很漂亮,他对梧州市的发展前景很有信心,有机会将会再次带领商会成员、企业家们到梧州访问、考察,加深两地的友谊。

李会长强调,蒋海东副书记一行此次来访代表性很大,不仅深化了“泰中一家亲”的关系,推动了泰中两国的友好往来,也促进了青商会与梧州市更为广泛的交流与合作,为两地企业家合作发展创造了更多更好的商机与合作机会。祝愿蒋海东副书记一行此次来访圆满成功、成果丰硕!蒋海东副书记感谢李桂雄会长和青商会同仁们的热情接待,他说,李桂雄会长和泰国华人青年商会在泰国与广西、梧州市都具有广泛的影响力,是中泰友好合作的重要桥梁,也是梧州市的老朋友。青商会长期以来为促进梧州乃至广西与泰国的友好往来作出了做了大量的工作,感谢李桂雄会长和青商会同仁多年来对梧州发展的大力支持。

蒋海东副书记介绍了梧州市的经济社会发展情况和梧州的投资政策。他说,梧州是广西开放发展的桥头堡,拥有区位、交通、生态等多重优势,此次来泰访问是梧州市为响应中国“一带一路”发展战略,借“茶船古道·新丝路”六堡茶行销全球活动,六堡茶将全面开拓海外市场,与世界各国企业家开展茶文化交流、茶叶贸易等多领域合作,打响六堡茶品牌,提升六堡茶产业国际影响力。希望能够得到李会长和青商会同仁们的支持与帮助,在泰多宣传和推广梧州和六堡茶,欢迎泰国华侨华人多去梧州走走、看看,进一步加深对梧州发展机遇和投资环境的了解,与梧州市在多领域开展更多更广阔的交流与合作。

“茶船古道”行销全球 六堡茶香飘四海


“茶船古道”行销全球六堡茶香飘四海

3月19日,由梧州市人民政府主办,梧州市茶产业发展办公室承办,广西梧州六堡茶股份有限公司、梧州中茶茶业有限公司、广西梧州茂圣茶业有限公司、梧州市天誉茶业有限公司和广西梧州圣源茶业有限公司等几家龙头茶企协办的“茶船古道”行销全球活动将在马来西亚国际茶与咖啡博览会启动。这是梧州市政府首次组织龙头企业抱团出国参展。将借助“一带一路”国家战略,重塑千年六堡茶辉煌。

梧州是沟通海上丝绸之路始发港的内河枢纽和往返海上丝绸之路的必经之路,是海上和陆上丝绸之路的最早对接点。与人们耳熟能详的“茶马古道”的陆路不同,“茶船古道”通过内河航运将六堡茶销往海外。梧州六堡茶沿着西江走出珠三角,到达马来西亚等东南亚国家地区,乃至日本、北美地区,成为一条历史积淀深厚、充满传奇故事的“茶船古道”。

六堡茶属黑茶类,因其原产于广西梧州市苍梧县六堡镇而得名,具有“红、浓、陈、醇”的品质特征,还带有独特的槟榔香味。清朝嘉庆年间,六堡茶入选中国24个名茶之列,饮誉海外,远销东南亚地区,成为海上丝绸之路的重要商品之一。

19世纪中期至20世纪初期,六堡茶“祛湿消瘴”的功效受到马来西亚华人的青睐,成为当地热门侨销茶之一,也是当地华人化解乡愁的信物。如今,部分存放时间超过三十年的六堡茶,还被当地茶人茶友精心珍藏。

经过梧州市政府近年来的科技研发和品牌宣传,六堡茶的质量和美誉度大幅提升。2011年,六堡茶成为国家地理标志保护产品。2014年,六堡茶制作技艺入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录。2016年,梧州市将六堡茶发展纳入全市战略规划,成立茶产业发展办公室,作为指导六堡茶产业发展的专门机构,出台一系列配套扶持政策措施,做好产业规划实施、龙头建设、品牌打造等各项工作,六堡茶产业集群已初步形成。目前,梧州市六堡茶生产企业达50家,从业人员4500多人,年产量超1.2万吨,年产值达12.8亿元以上。

“茶船古道”行销全球活动从3月17日至20日持续举行,期间除进行日常展销外还有茶艺交流、舞狮表演等精彩活动,还将在郑和大船博物馆举行赠茶入馆活动,六堡茶将入馆永久珍藏。(陈可夫小六,中国六堡茶)

“茶船古道”起点广西苍梧六堡镇 焕发“茶新机”


“茶船古道”起点广西苍梧六堡镇焕发“茶新机”

平静安详的六堡合口码头。 王敏 摄

中新网南宁6月27日电(王敏)人们耳熟能详“茶马古道”,而另一条“茶船古道”却掩埋在历史长河中被世人淡忘。现如今,“茶船古道”的起点广西梧州市苍梧六堡镇,开始依照自身优势打造“茶文化旅游”项目,以促进当地经济发展,带动民众脱贫致富。

与“茶马古道”的陆路不同,“茶船古道”通过水路将六堡茶销往海外。茶商在六堡镇收购茶叶后,从六堡镇合口码头用竹排或小船运至梨埠镇,改用木船运到广州封开,转大木船到广州、香港,再下南洋,这就是当年六堡茶远销海外的“茶船古道”。

六堡镇合口码头的大樟树枝繁叶茂,树下神坛百年来香火不绝,人们祈求神明佑福赐安。历史上六堡茶贸易繁盛时期,茶商们就在码头上把成箱的茶叶运上船,四周人声鼎沸,岸上车马不绝。当地人会跳起古朴的鹿儿舞,唱起响亮的山歌欢送茶船的远去。

然而随着时间的迁移,更为便捷的交通工具取而代之,“茶船古道”却慢慢没落,岸上的大樟树和水道两岸坚实的石堤,还能看出当年“茶船古道”的繁华昌盛。

延绵的茶山。 王敏摄

至今已有1500多年历史的六堡茶以“甘、爽、醇、厚”为人们所称道。2015年经权威机构认证,六堡茶的品牌价值达13.8亿元,在中国黑茶类排第3名,列广西茶叶类之首。而“茶船古道”没落后,如何利用六堡茶的自身优势带动当地经济发展,成为六堡人的头等大事。

近年来,六堡镇通过打造龙头企业带动六堡茶种植、茶商扶贫等项目与特色名镇发展“茶文化旅游”相结合,形成整体的茶商业链条以开拓六堡茶海内外市场。

易章奇是六堡茶茶商的领军人物之一,他所负责的六堡镇八集山茶园,是已逾百年的老茶园。走进老茶园,天空碧蓝如洗,阳光肆意,冒着嫩芽的茶树整齐成排。茶农在茶园里劳作,时不时用毛巾擦拭额角的汗水。

易章奇介绍,他的老茶园不仅雇佣六堡镇里能劳作的贫困户,还鼓励当地茶农自己种茶,并给予技术指导。如果农户种的的茶优质,易章奇也会以略高出市场价向茶农收购,以此进行经济帮扶。

另外,易章奇的老茶园也正在策划“茶文化旅游”活动。活动准备将六堡茶文化与游客在老茶园的体验相结合,游客可以亲自摘茶、炒茶、泡茶等,亲自感受六堡镇浓郁的茶文化和独特人文气质。

易章奇说,现在来老茶园观览的不仅有广西区内的游客,还有全国各地的游客通过组团或者自驾的形式来到这里。此外,想要合作的茶商也纷纷涌来。

截止目前,六堡镇主产茶园种植面积已达到3万亩,可采摘茶园面积约2万亩,年产六堡茶400吨,实现单项人均收入达1100余元。当地制茶人增多、茶园面积扩大、外部茶商投资、六堡茶开始进行深加工、六堡茶的销售量也直线上升。

如今的六堡镇依然保持着淳朴风貌,人们在“茶船古道”码头瞻迹思古,新的事物也在这座安宁的小镇悄然兴起。而“茶新机”的出现,必将为六堡镇带来更多的变化。(王敏/中新网南宁)

直击梧州宝石节:六堡茶传递“茶船古道”底蕴


直击梧州宝石节:六堡茶传递“茶船古道”底蕴

第十四届梧州宝石节于今日(10月28日)开幕,在梧州市文化展览中心举办了六堡茶文化展,展现梧州“茶船古道”的发展历程,梧州正以浓香四溢的六堡茶欢迎来自世界各地的来宾。据了解,梧州位于广西东部,素有“小香港”、“百年商埠”、“广西水上门户”之称,六堡茶是梧州特产,因梧州市苍梧县六堡镇而得名。六堡茶出深山,入西江,南出珠江口下南洋,成为海上丝绸之路的重要商品之一,演绎了“茶船古道”的传奇。醇香的六堡茶与近三十年来蓬勃发展的人工宝石产业一起,成为世人对梧州的“第一印象”。据说因环境高温高湿,茶叶风味独特,在国内名气不是太大,但在东南亚却是超级茗茶,因为有清热润肺的功效,因此在当年东南亚的工厂招华工,招工广告中一定要注明:六堡茶管够!现场记者看到,身处汉服的茶艺师在主舞台展示茶艺。随着主持人的介绍,经过欣赏茶具、温壶洁具、六堡入宫、洁净拂尘、行云流水、出汤入壶、六降甘露、闻香啜霖等八步六堡茶冲泡技艺,体现“秋叶浓”的优雅娴静的品茶氛围。欣赏完茶艺,你可以走进“六堡茶文化长廊”。展厅内对六堡茶的历史发展、制茶技艺、制茶器具均进行了详尽的介绍:“茶船古道”地图展现了六堡茶的运输网络,国家级非物质文化遗产——六堡茶制作技艺通过传承人不懈努力进一步发展,上世纪七十年代初压制砖茶的砖斗是记录六堡茶工艺改进的重要物证。对六堡茶文化有了初步了解之后,品鉴六堡茶更有感触。在品鉴区,茶艺师们为宾客斟茶,配合以六堡茶叶为原料制作的六堡茶茶饼饮用,独特的槟榔香气扑面而来,汤色红浓,滋味醇厚。

“茶船古道”再启航


“茶船古道”再启航

深厚的历史文化底蕴,富饶的自然物产资源,通达的交通运输网络,为梧州孕育了饮誉海外的历史名茶——六堡茶。数百年间,这一神奇的黑茶沿着一条传奇的“茶船古道”走出深山,通江达海,并凭借“海上丝绸之路”直达东南亚,远抵日本及北美地区。

时空交替,岁月运转。2016年是梧州六堡茶产业“墙内开花内外皆香”的丰收之年,从成立茶产业发展办公室到成功主办桂台(梧州)茶产业创新研讨会暨茶叶交易会,再到中国-东盟博览会系列活动六堡茶产业发展高峰论坛举办以及苍梧县荣获全国十大魅力茶乡。去年12月26日,广西梧州六堡茶股份有限公司注册成立,六堡茶产业发展进入全新的阶段。

梧州市委书记黄俊华强调:“希望公司广纳贤才,做好六堡茶溯源工作,建立溯源管理系统,规范茶叶种植、加工、销售等流程,全景式展现六堡茶的历史渊源、产品特色、质量安全。”

精准发力谋划产业战略

潮起潮落,风浪正劲。2016年,梧州市乘借国家战略的东风再次扬帆起航,吹响了新形势下加快六堡茶产业创新发展的“二次创业”冲锋号。梧州市召开了六堡茶产业发展专题工作会议。梧州市市委书记黄俊华、市长朱学庆指出,六堡茶产业是梧州市特色农业产业的重要支柱,要精准发力做好六堡茶产业发展的相关基础性工作,从中找到符合自身实际及适应市场需求的科学发展策略,加快产业化进程。

按照梧州市“以茶兴市、品牌带动、产融结合”的战略部署,广西梧州六堡茶股份有限公司应运而生,于2016年4月开启筹备组建工作。

2016年11月16日,梧州市市长朱学庆主持召开市政府第5次常务会议时指出,组建广西梧州六堡茶股份有限公司是贯彻落实自治区关于打造千亿元茶产业战略部署的重要举措,对于做大做强做优六堡茶产业,加快打造梧州市百亿元茶产业都具有重要意义,要力争在年末完成组建。

2016年12月22日,梧州市农村投资发展有限公司召开了广西梧州六堡茶股份有限公司首次股东大会,会议通过了公司章程,选举产生了公司董事会及监事会。

“梧州市委、市政府的强力推进,让六堡茶企业看到了政企联动携手发展六堡茶产业的信心与决心!”广西梧州六堡茶股份有限公司董事长马士成介绍,目前,除了四家已入股的六堡茶企业外,中国茶叶总公司旗下的梧州中茶茶业有限公司和自治区供销社下属的广西梧州茶厂正在走相关审批程序筹备入股,其他六堡茶企业代表纷纷表示愿意入股,形成合力,做大六堡茶产业蛋糕。

外学内联共促产业发展

广西梧州六堡茶股份有限公司如何运作?新公司成立后与原有各家六堡茶公司的业务是否重叠?尽管有产业战略引领和众多利好政策支持,但许多六堡茶企业负责人仍有所顾虑。

“创新集团化经营模式,将企业拧成一股绳、劲往一处使,成为梧州市上下求索、克难奋进的目标。”梧州市茶产业发展办公室主任唐云凯回忆公司筹建过程时说道。

2016年,梧州市在见缝插针、抱团参展,以及承办各类茶产业盛会、论坛之外,还组织各级有关行政部门和茶企代表组成调研组外出考察学习。6月、9月,调研组分别到浙江省湖州市安吉茶产业集团、湖南省益阳市考察茶产业发展及企业改制经验。10月11日至14日,梧州市市委副书记蒋海东、副市长黄恩率调研组深入四川省雅安市考察雅安藏茶产业品牌化建设及推动资源换证、机器换人、品牌换市的经验做法。

“引导现有或新建企业全部进园建厂,形成集六堡茶的生产、科研、旅游、展示、检测于一体的六堡茶产业园。”

“想方设法做活文化,以六堡镇及周边乡镇为重点,发展茶山生态游、茶乡休闲游和农家乐,游人可以品好茶、逛古镇、观茶园美景。”

来自各行政部门和六堡茶企业的一条条建议,汇编成《安化黑茶产业发展情况报告》《四川雅安茶产业发展情况调研报告》后,调研组成员广泛向各界征集意见,易稿十余次,并把相关内容融入到广西梧州六堡茶股份有限公司组建方案。

“目标打造上市龙头公司,引领梧州六堡茶产业走得更快、更远。”梧州中茶茶业有限公司总经理张均伟对此深表赞同。

创新工艺厚植产业根基

产业兴衰,系于创新。“农家手工茶和标准化生产的茶产品都是梧州六堡茶的根,只有百花齐放,品牌才能结硕果。”广西梧州茂圣茶业有限公司董事长苏淑梅说。面对市场机遇,梧州市适时发力,启动振兴六堡茶计划,建立专项资金在科研、文化传播等方面扶持壮大六堡茶产业,拓宽六堡茶的对外推广渠道,不断提升六堡茶的知名度和美誉度,为做大做强六堡茶产业创造有利条件,也为广西梧州六堡茶股份有限公司的腾飞厚植根基。

在传统手工制茶技艺传承创新方面,梧州市先后两次组织力量发起冲击,使六堡茶制作技艺成功列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录。一批批经过匠心打造、陈化的手工六堡茶在各地举办的国际茶叶博览会上摘金夺银,屡创佳绩。

在六堡茶数字化生产流程工艺改造与提升方面,广西梧州茶厂、梧州中茶公司、梧州茂圣茶业有限公司等企业加大科技研发投入,加快产品迭代更新,不断校准市场定位。广西梧州茶厂研发出六堡茶渥堆发酵自动控制技术,采用电脑自控技术设备代替传统的人工操作,对渥堆发酵过程实施自动控制,使茶叶的发酵效率提升1.5倍,茶叶洁度也有了保障。广西梧州茂圣茶业有限公司自主研发的六堡茶生产线,融合传统工艺与现代科技优势,实现了六堡茶精制加工的机械化、连续化、清洁化、规模化生产。

雄关如铁,逐梦前行。广西梧州六堡茶股份有限公司将承载新的历史使命,汇集各方力量,加快推进六堡茶产业的“基地规模化、加工园区化、产品标准化、品牌国际化、文化普及化”建设,把六堡茶打造成梧州乃至广西的一张亮丽的品牌名片。(《农民日报》(2017年01月14日06版)陈可夫龙志荣农民日报记者高飞)

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