“太熟悉梧州六堡茶啦……”
“你们一来我就觉得格外亲切……”
“唔，就是喜欢这种地道的槟榔香味……”
在马来西亚吉隆坡，由梧州市人民政府主办的“茶船古道”行销全球活动中，马来西亚国际茶与咖啡博览会圣源茶业展位前，好几位六堡茶的铁杆粉丝、老茶客正在激动地表述自己对梧州六堡茶的喜爱，以及对圣源六堡茶槟榔香等茶品的娓娓评价。
3月18日，由梧州市人民政府主办，梧州市茶产业发展办公室承办，广西梧州六堡茶股份有限公司等五家龙头茶企协办的“茶船古道”行销全球活动，在马来西亚国际茶与咖啡博览会启动后，受到了马来西亚旅游局、茶业商会、老茶行等社会各界和广大茶友的欢迎。活动期间，作为龙头茶企的广西梧州圣源茶业有限公司的六堡茶品牌佳茗一路飘香、满馆生辉，赢得了众多马国茶客的纷纷好评。
“茶船古道”行销全球活动开展首日，马来西亚旅游局局长拿督萧家伟博士，马来西亚茶业商会会长李建荣、副会长刘俊光，马来西亚普洱茶商会会长陈景岗，马来西亚茶叶总代理张钧强等欢聚在圣源展位，关心了解圣源公司及产品情况，对圣源槟榔香系列茶品大加赞赏。马来西亚旅游局局长得到圣源公司送上的精装六堡茶后非常高兴，马来西亚茶业商会会长、普洱茶商会会长等品尝了圣源六堡茶槟榔香后也由衷地连声赞叹。期间，不少六堡茶老茶客在现场细细品饮圣源茶品后，都表示值得长期收藏并介绍给更多的茶叶收藏者。
在圣源六堡茶展位，一对长期以来喝六堡茶的马来西亚夫妻，在品尝圣源的槟榔香后不禁打开了话闸子。原来，祖籍广州的杨先生娶了一个当地女子，婚后，由于杨太太肠胃不好，长期以来均以70年代的六堡茶作为日常饮用的口粮茶且成为习惯，因而，家中贮存的六堡茶着实不少。当这次品尝到由圣源制茶师傅、一位有着四十多年制茶经验的地道制茶人姚静健研制的圣源六堡茶经典之作“槟榔香1106”后，惊喜地认为茶汤入喉随即神清气爽，与他家中的一款70年代的元度（原度）老六堡口感极为相似，真像自己年轻时喝六堡茶的那样！看到两位老人家眉飞色舞地激情叙述六堡情怀，圣源茶艺师专门为老人家介绍了制茶师傅和企业情况。想不到，这一聊，便聊到了他们的心坎上，尔后，夫妻俩还专程到银行提取现金，选购了一大袋的圣源产品，说是回去给亲朋好友都尝尝六堡茶的“槟榔香”。
这次“茶船古道”行销全球活动在马来西亚的举办，无疑会成为中国茶界的一段佳话一个激励符号，为千年六堡茶的历史延续添加一笔动人华彩，牵动马来西亚侨胞的一份家乡情结，搭起“一带一路”经济贸易往来的一道友谊桥梁……
“茶船古道”行销全球活动，是作为2017年马来西亚国际茶与咖啡博览会的一次展会参与，时间将从2017年3月17日-20日。期间，圣源茶业将会跟踪报道“茶船古道”行销全球的活动盛况，希望能够不断给您惊喜与期待。
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日前正在如火如荼进行的“茶船古道”行销全球活动上，圣源六堡茶槟榔香系列果然名不虚传，经一些资深老茶客现场细细品味并给予高度评价后，很快，圣源槟榔香便给一一传开了。3月18日下午，诸多马来西亚茶客闻知圣源六堡茶品中的槟榔香十分纯正，口感味足，都纷纷前来一品圣源佳茗风采。品鉴会上，圣源展位可谓人头涌动，座无虚席。
2点时刻，圣源茶艺师以一首旋律悠扬的圣源企业歌《圣源韵》拉开了此次品鉴会的序幕。“歌声悠悠，茶香袅袅”，在品鉴现场，一位帅哥茶艺师以其优雅利索的茶艺表演，吸引了在场和周围人群的驻足欣赏。经茶艺师的专业技艺冲泡，品鉴会上的老茶客们分别品鉴了圣源制茶大师姚静健的经典之作“1106槟榔香”圣源六堡茶，以及圣源获得东盟国际博览会金奖“公社原品”和获得北京国际茶业博览会金奖产品“板仓陈茶·三年陈”。圣源出色的茶叶品质，让在场的茶客纷纷竖起大拇指，都说今天喝的槟榔香，让他们似乎回到了自己年轻时刚到马来西亚的情景：满满的茶味，满满的感叹；满满的回忆，满满的乡愁。通过参加此次展会，圣源六堡茶以它铿锵的品质彰显出非凡实力，以它飘逸的芳香赢得了马国客商的认可！
激情签约
在盛况空前的“茶船古道”行销全球活动中，圣源的送展茶品。
还特别引起了一位马来西亚茶叶总代理、“杯杯香”董事长张钧强的高度关注和信赖，在品鉴会暨马来西亚客商合作签约仪式上，张董高兴地与圣源公司签署了跨国合作协议，达成了合作关系。签约之爽、合作之快令到了不少茶客点头赞赏，难怪现场有人将此次合作称之为“Amazing2ndday！（神奇的第二天）”。
其实，“杯杯香”张钧强董事长与圣源茶业的签约合作，与其说除了对圣源六堡茶的信赖和认可，背后还有着一段鲜为人知的“茶缘”佳话......
祖籍海南的张董，早年落户马来西亚，80年代初他瞄准市场，创立打造“杯杯香”至今，以经销六堡茶为主，苦心经营三十多载，使之成为了当地一个响当当的牌子。2014年中国茶叶流通协会在梧州举办经济年会期间，富有现代经营理念的张董专程到梧州考察，在参与茶事活动的同时，其中一个主要目的就是“寻茶、寻好茶”。也许是一种缘分，结果，当他偶尔喝上圣源六堡茶后，就认定了这就是他要苦苦追寻的“茶味、茶感”。随即，在与圣源公司董事长李月梅的一番制茶、做茶、品茶的聊天交流当中，更加深了张董对圣源茶的认知和了解，继而提出了今后相互贸易合作往来的意向。正是带着这份茶缘、这份情结、这份期待，懂茶、爱茶、做茶的张董才会在这次合作签约仪式上激情签约。尔后，张董还特意盛情邀请圣源茶业总经理韦燕娟到他的公司参观考察。
由梧州市人民政府主办的“茶船古道”行销全球活动，是作为2017年马来西亚国际茶与咖啡博览会的一次展会参与，时间将从2017年3月17日-20日。期间，圣源茶业将会跟踪报道“茶船古道”行销全球的活动盛况，希望能够不断给您惊喜与期待。
茶船古道寻迹境外行：槟榔屿上槟榔香 茶船道里茶韵长
11月14日，马来西亚西海岸阳光灿烂，槟榔屿上椰树摇弋，椰树掩映下的乔治港区里，一艘游轮即将起航。在悠长嘹亮的汽笛声中，悠闲的游客们拉着行李箱慢慢走上舷桥。
自乔治港向北，越过长达13.5公里的槟威大桥，到达威省北海港区，又是另一番景象。那里桅杆林立，货船如鲫，码头上的吊装机械来回运作，货场上堆满了各种集装箱。
一道海峡，分隔新旧两个港区，却连接着六堡茶“茶船古道”在槟城的过去、现在与未来……
槟城乔治港已成为旅游港口。
槟榔屿上华人多
槟城，又称“槟州”，位于马来西亚西海岸北部，一道槟城海峡将它分作槟岛和威省两个部分。槟岛上多槟榔树，又被叫做“槟榔屿”，这个地理名称早在明代永乐年间成书的《郑和航海图》中已有记载。15世纪中期，中国舟师使用的海道针经《顺风相送》中，明确记录着从马来半岛的昆仑岛到槟榔屿之间的航行线路指南，可见当时中国的商船已经成为槟城的常客，槟榔屿上早已有华人居住和活动的痕迹。
槟城的大开发是在18世纪以后。据《远东开发史》介绍，1786年，英国东印度公司接收了槟城的管辖权，将槟岛重新命名为威尔斯王子岛，并将岛上的乔治市发展成为免税港口，鼓励华人及其他移民进入，人口总量迅速超过万人，其中60%以上是华人。
远眺槟城乔治港
1826年以后，英国殖民政府将马六甲及新加坡的管辖权转移到槟城，成立了海峡殖民地，令槟城的经济高速发展起来，来自中国东南沿海的华人大量涌入，人口再次激增。据《槟榔屿华人史话》记录，当时槟城的5万多人口中，华人占比达到七成，其中很大一部分华人来自广东。
大量大型木质帆船和远洋汽轮从广东沿海各个港口运来了吃苦耐劳的“广府人”，也随船带来了“广府人”所喜爱的六堡茶。这使得“茶船古道”面向境外的延伸线，在经过新加坡后，又向槟城延伸了将近900公里。
这一带曾是当年准备南下的锡矿工人生活的地方。
此时，西方世界进入大工业化时代，对于各种工业原料的需求激增，位于槟城以南的霹雳州被探明存在大量锡矿。于是，西方各国的矿务公司紧急前往中国东南沿海招募矿工。来自广东的华工乘船到达槟城后，蜂拥南下霹雳州的太平、怡保等矿区。随后，一条铁路从槟城连接上太平，并延伸到怡保和吉隆坡。从19世纪中期起，槟城成为马来半岛上锡米和橡胶的贸易市场及中转站，不停地吸纳着华工和六堡茶，输出着锡米和橡胶。
运茶线路再活跃
20世纪初期，中国国内的政治局势影响到了槟城的华人社会。当时的清王朝风雨飘摇，槟城成为中国同盟会和革命党在东南亚的根据地，大批来自广东各地的革命人士奔走于槟榔屿，从事革命活动，当地很多茶楼更成了他们鼓吹革命和开会谋事的场所，对六堡茶在槟城的消费起到了一定的拉动作用。65岁的槟城拿督李永光回忆，他的爷爷在20世纪初期从广东顺德来到槟城开办酒楼，随后改行创办恒记有限公司，经销各类进口杂货，当中就有六堡茶。
六堡茶在槟城及通过槟城南下霹雳州矿区的消费市场，吸引着一艘艘运输六堡茶的茶船从中国驶向槟城，直至太平洋战争烽烟的阻隔，方暂告一段落。
槟城旧码头昔日的场景苏爱清翻拍
战争过后，通往槟城的运茶线路再度活跃。尤其是进入20世纪50年代后，随着世界经济复苏，马来西亚的锡矿开发再次进入高峰期，华工高度集结到霹雳州的锡矿区里。槟城作为一个自由贸易港，霹雳州出产的大部分锡米都集中到了这里交易和出口，而矿工们所需的六堡茶，也由货船运到槟城卸装，然后经铁路南下输送到太平甚至怡保。当时，“恒记”已经成为槟城最大的六堡茶进口经销商，这家“头盘商”进口经销的六堡茶不仅来自中国内地，同时也有香港茶商制作的“港产六堡茶”。
此时中国内地与槟城茶商之间的业务联系仍然依靠书信往来，而且由于中国内地的茶叶购销政策发生变化，槟城的茶商需要通过香港的华润公司作为中介平台进行交易，因此直到20世纪60年代使用电报以后，两地之间的贸易往来费时日久。当时，“恒记”从梧州订购一批茶叶，从接洽到发货再到收货，用时往往长达半年。
槟城旧街景苏爱清翻拍
这些从梧州出口的六堡茶，全部集中到香港装船起运，经过南海抵达新加坡中转，然后穿越马六甲海峡运抵槟城，在乔治港卸货。乔治港是个旧港，港口码头泊位水深不足，运茶而来的散货船必须停泊在码头对开洋面的外港深水泊位，再由港口区的“货代公司”安排拖轮拉拽木驳船驶出外港深水泊位，靠上货轮卸货后再运回码头。“我曾在半夜跟着拖头去卸货，小船在海上遇到风浪左摇右摆，把我吓坏了，幸亏最后没出事。”当年接货的惊险一幕，让李永光记忆犹新。
本地销售成主线
不过，六堡茶在槟城高度集结的繁盛状况，持续近百年后还是逐渐改变了。
早在20世纪60年代，由于霹雳州北部的太平锡矿区采罄，很多矿工离开了太平，南下到怡保、吉隆坡等地的锡矿区谋生。同时巴生港崛起，进入吉隆坡等地的六堡茶逐渐转由在巴生港装卸，通过槟城辐射霹雳州的运茶线路逐渐萎缩。从此，槟城作为六堡茶中转点的历史被改写，运到槟城的六堡茶转为以本地消费为主。
在槟城的老街，有一家名叫“广德酒业杂货有限公司”的“老字号”杂货铺，铺子里陈列着各式日杂货品。11月13日下午，当我们走进这家杂货铺时，赫然发现玻璃货柜里堆放着两行用牛皮纸分装成小包六堡茶，每包六堡茶都用尼龙绳捆扎，一包包整齐叠好。货柜里的六堡茶按重量分为300克和600克两种规格。“我们公司创立已近百年，一直以来都有六堡茶出售。”店里的老伙计说。据其介绍，这些六堡茶都是向当地茶叶进口商购入的。
紧挨着“广德酒业杂货有限公司”，是一家在槟城同样颇有名气的“老字号”——“桃园茶楼鸡饭店”，这家茶楼规模并不大，却已有几十年历史。据槟州茶艺文化协会理事庄嘉铭介绍，这家茶楼一直使用六堡茶作为常备茶叶。
桃园茶楼鸡饭店是槟城的餐饮“老字号“，店里供应六堡茶。在其旁边，广德酒业杂货有限公司也经销六堡茶。
由于有着百多年的消费习惯，以及有不少“广府人”消费群体，因此，以前六堡茶在槟城是一种使用广泛的“家常茶”。62岁的王春发是当地晋美茶行的老掌柜，他早年的记忆中，槟城有很多家庭把六堡茶作为日常用茶。李永光也说，20世纪六七十年代，“恒记”每月进口两三吨六堡茶，主要批发给本地茶楼酒楼。
不过，虽然六堡茶在槟城使用广泛，却由于“广府人”在当地华人群体中仍未占大多数，而且受限于消费能力等因素，当地的广式茶楼酒楼规模一般不大，数量也不多。这使得除了作为居民的家庭日常用茶以外，六堡茶更多消耗在遍布槟城大街小巷的点心铺和茶餐室之中。
由于市场消费能力的影响，槟城本地难以容纳过多的六堡茶进口“头盘商”。李永光说，在20世纪80年代以前，“恒记”基本上垄断了槟城的六堡茶进口生意。“恒记”进口六堡茶后，直接批发给当地的茶楼酒楼、茶庄和杂货铺，其他小型茶餐厅和点心铺再从茶庄和杂货铺里购买。当时，槟城当地定期向“恒记”购买六堡茶的茶楼酒楼有十多家，还有茶庄、药材铺、日杂铺、海味铺四五十家。
槟城有不少华人会馆
1985年，作为当地最大的“头盘商”，“恒记”改变了主营方向，转以进口销售中国工艺品为主，该公司进口销售六堡茶的数量快速减少。但是，当地的消费市场依然存在，于是，六堡茶的销售便由“一骑绝尘”变为“群雄逐鹿”。其他进口商逐渐分割原来属于“恒记”的“蛋糕”，“陈春兰”“梁瑞生”“慎昌行”等设点在怡保的香港六堡茶制作商也北上把销售端伸进槟城。
20世纪90年代以后，晋美茶行异军突起，通过向槟城本地和吉隆坡的进口商购入六堡茶后再行销售，逐渐在本地打开了市场。1999年，雄心勃勃的王春发只身前来梧州，与梧州茶叶进出口公司取得联系，成为梧州六堡茶在槟城的进口“头盘商”，当年就完成了一个标准集装箱的销量。此后十多年间，梧州六堡茶通过晋美茶行销往槟城各处。
陈年六堡受追捧
世事不断变化。20世纪80年代末期以后，槟城的乔治港由于航道条件所限，逐渐从一个货运港变成旅游港，而隔海相望的威省北海港区迅速崛起，取代了货运港地位。进入20世纪90年代以后，从中国运茶而来的货船不再由香港中转，而是从广州直航，或者经过新加坡和巴生港中转后，到达威省北海港区。而且，随着远洋货轮运力的增大，运茶前往威省北海港区的货船班次也在减少，现在每年两三趟船期所运来的六堡茶，已经满足了槟城的供应量。
槟城旧街景苏爱清翻拍
但在世事变幻之中，总有些坚持不会改变。如今，槟城依然保留着不少传统茶楼和茶餐厅，这些餐饮店铺里依然大量使用六堡茶。而新式茶餐厅里提供的“雪茶”（加冰的茶水），也有不少是六堡茶。同时，当地很多华人家庭也形成了把六堡茶作为一种“家常用茶”的生活习惯。
正是这些消费习惯，支撑着“恒记”“广德”等杂货铺的六堡茶销售，也支撑着晋美茶行的六堡茶进口量。王春发的小儿子王家杰说，自1999年以来，晋美茶行从梧州进口的六堡茶数量一直保持平稳增长，近年来每年的六堡茶进口量达到两个标准集装箱。
随着时间的推移，又渐渐衍生出一些变数。由于历史的沉淀，槟城遗留下了不少陈年六堡茶，也培养了洪福德、吴重美、孔振武、曾炳源、王西平等一批六堡茶收藏家，这些藏家搜集了大量陈年六堡茶。20世纪90年代末期过后，随着六堡茶身价上涨，陈年六堡茶的市场价值飞升。看到了巨大的投资利润空间后，部分六堡茶藏家一边继续搜集陈年六堡茶，一边将自己的藏品投放到市场中，结果在当地逐渐形成了有别于日常用茶贸易的另外一个市场——高端的陈年六堡茶贸易。在这个市场圈子里，陈年六堡茶的价格每公斤动辄以千元万元计算，但消费者对陈年六堡茶仍然趋之若鹜。
槟城港口昔日的运输景象苏爱清翻拍
在槟城的金石轩茶庄，茶庄的经营者梁淑芬向我们展示了店里收藏的一款“民兴”号陈年六堡茶，这种六堡茶在2008年的售价达到每公斤5000元。即便如此，如今梁淑芬手中的陈年六堡茶已经所剩无几。
铅华落尽，还看今朝。无论是新品，还是陈藏，六堡茶已经在槟城落地生根；无论是旧日，还是今天，“茶船古道”依然把梧州和槟城连接在一起。【采写：西江都市报记者苏爱清杨麦龙天传，摄影：西江都市报记者苏爱清】
11月18日上午，防城港市人大常委会副秘书长、民建防城港市委会主委陈为民等一行11人，在民建梧州市委会林森辉科长等陪同下，来到广西梧州圣源茶业有限公司参观考察，受到了圣源茶业董事长、民建梧州市委会企委会主委李月梅和圣源茶业总经理韦燕娟等热情接待。
防城港市人大常委会副秘书长、民建防城港市委会主委陈为民和李董事长、韦总经理合影
圣源员工在热情地向防城港客人介绍圣源六堡茶产品
民建防城港市委会陈主委一行和圣源茶业李董、韦总等合影留念
在参观考察期间，陈主委等一行参观了圣源公司生态茶厂厂容，以及圣源文化室和产品展示厅，并与李月梅董事长就梧州六堡茶发展情况等进行了愉快交流。李月梅董事长热心地向客人介绍了梧州六堡茶的文化历史以及圣源茶业创业发展历程，引起了防城港客人的极大兴趣。一时间，大家一边品尝圣源佳茗，一边围绕梧州六堡茶的一些文化历史以及工艺制作方面的话题纷纷展开了热议，对圣源公司优美的生态环境和六堡茶产品赞誉有加。一位对梧州六堡茶稍有所闻但了解不多的客人，听了李董事长介绍六堡茶的制作工艺及其特性功效后，高兴地表示，听了李董的推介，感觉六堡茶这样的后发酵茶会更适合自己保健。随后，客人们还兴致勃勃地在一款款圣源六堡茶名优产品前留影，并选购了不少圣源“金花六堡茶”等名优产品。
在愉快交流的热烈气氛当中，李月梅董事长得知陈主委擅长书法，便盛邀陈主委赐留墨宝，陈主委欣然应允，悬腕提笔写下了“圣源美”、“圣源茶飘香”的飘逸俊秀的行书，博得了大家的一片赞声。期间，民建防城港市委会陈为民主委等一行还高兴地与圣源茶业董事长李月梅、总经理韦燕娟等一起合影留念。
深厚的历史文化底蕴，富饶的自然物产资源，通达的交通运输网络，为梧州孕育了饮誉海外的历史名茶——六堡茶。数百年间，这一神奇的黑茶沿着一条传奇的“茶船古道”走出深山，通江达海，并凭借“海上丝绸之路”直达东南亚，远抵日本及北美地区。
时空交替，岁月运转。2016年是梧州六堡茶产业“墙内开花内外皆香”的丰收之年，从成立茶产业发展办公室到成功主办桂台(梧州)茶产业创新研讨会暨茶叶交易会，再到中国-东盟博览会系列活动六堡茶产业发展高峰论坛举办以及苍梧县荣获全国十大魅力茶乡。去年12月26日，广西梧州六堡茶股份有限公司注册成立，六堡茶产业发展进入全新的阶段。
梧州市委书记黄俊华强调：“希望公司广纳贤才，做好六堡茶溯源工作，建立溯源管理系统，规范茶叶种植、加工、销售等流程，全景式展现六堡茶的历史渊源、产品特色、质量安全。”
精准发力谋划产业战略
潮起潮落，风浪正劲。2016年，梧州市乘借国家战略的东风再次扬帆起航，吹响了新形势下加快六堡茶产业创新发展的“二次创业”冲锋号。梧州市召开了六堡茶产业发展专题工作会议。梧州市市委书记黄俊华、市长朱学庆指出，六堡茶产业是梧州市特色农业产业的重要支柱，要精准发力做好六堡茶产业发展的相关基础性工作，从中找到符合自身实际及适应市场需求的科学发展策略，加快产业化进程。
按照梧州市“以茶兴市、品牌带动、产融结合”的战略部署，广西梧州六堡茶股份有限公司应运而生，于2016年4月开启筹备组建工作。
2016年11月16日，梧州市市长朱学庆主持召开市政府第5次常务会议时指出，组建广西梧州六堡茶股份有限公司是贯彻落实自治区关于打造千亿元茶产业战略部署的重要举措，对于做大做强做优六堡茶产业，加快打造梧州市百亿元茶产业都具有重要意义，要力争在年末完成组建。
2016年12月22日，梧州市农村投资发展有限公司召开了广西梧州六堡茶股份有限公司首次股东大会，会议通过了公司章程，选举产生了公司董事会及监事会。
“梧州市委、市政府的强力推进，让六堡茶企业看到了政企联动携手发展六堡茶产业的信心与决心！”广西梧州六堡茶股份有限公司董事长马士成介绍，目前，除了四家已入股的六堡茶企业外，中国茶叶总公司旗下的梧州中茶茶业有限公司和自治区供销社下属的广西梧州茶厂正在走相关审批程序筹备入股，其他六堡茶企业代表纷纷表示愿意入股，形成合力，做大六堡茶产业蛋糕。
外学内联共促产业发展
广西梧州六堡茶股份有限公司如何运作？新公司成立后与原有各家六堡茶公司的业务是否重叠？尽管有产业战略引领和众多利好政策支持，但许多六堡茶企业负责人仍有所顾虑。
“创新集团化经营模式，将企业拧成一股绳、劲往一处使，成为梧州市上下求索、克难奋进的目标。”梧州市茶产业发展办公室主任唐云凯回忆公司筹建过程时说道。
2016年，梧州市在见缝插针、抱团参展，以及承办各类茶产业盛会、论坛之外，还组织各级有关行政部门和茶企代表组成调研组外出考察学习。6月、9月，调研组分别到浙江省湖州市安吉茶产业集团、湖南省益阳市考察茶产业发展及企业改制经验。10月11日至14日，梧州市市委副书记蒋海东、副市长黄恩率调研组深入四川省雅安市考察雅安藏茶产业品牌化建设及推动资源换证、机器换人、品牌换市的经验做法。
“引导现有或新建企业全部进园建厂，形成集六堡茶的生产、科研、旅游、展示、检测于一体的六堡茶产业园。”
“想方设法做活文化，以六堡镇及周边乡镇为重点，发展茶山生态游、茶乡休闲游和农家乐，游人可以品好茶、逛古镇、观茶园美景。”
来自各行政部门和六堡茶企业的一条条建议，汇编成《安化黑茶产业发展情况报告》《四川雅安茶产业发展情况调研报告》后，调研组成员广泛向各界征集意见，易稿十余次，并把相关内容融入到广西梧州六堡茶股份有限公司组建方案。
“目标打造上市龙头公司，引领梧州六堡茶产业走得更快、更远。”梧州中茶茶业有限公司总经理张均伟对此深表赞同。
创新工艺厚植产业根基
产业兴衰，系于创新。“农家手工茶和标准化生产的茶产品都是梧州六堡茶的根，只有百花齐放，品牌才能结硕果。”广西梧州茂圣茶业有限公司董事长苏淑梅说。面对市场机遇，梧州市适时发力，启动振兴六堡茶计划，建立专项资金在科研、文化传播等方面扶持壮大六堡茶产业，拓宽六堡茶的对外推广渠道，不断提升六堡茶的知名度和美誉度，为做大做强六堡茶产业创造有利条件，也为广西梧州六堡茶股份有限公司的腾飞厚植根基。
在传统手工制茶技艺传承创新方面，梧州市先后两次组织力量发起冲击，使六堡茶制作技艺成功列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录。一批批经过匠心打造、陈化的手工六堡茶在各地举办的国际茶叶博览会上摘金夺银，屡创佳绩。
在六堡茶数字化生产流程工艺改造与提升方面，广西梧州茶厂、梧州中茶公司、梧州茂圣茶业有限公司等企业加大科技研发投入，加快产品迭代更新，不断校准市场定位。广西梧州茶厂研发出六堡茶渥堆发酵自动控制技术，采用电脑自控技术设备代替传统的人工操作，对渥堆发酵过程实施自动控制，使茶叶的发酵效率提升1.5倍，茶叶洁度也有了保障。广西梧州茂圣茶业有限公司自主研发的六堡茶生产线，融合传统工艺与现代科技优势，实现了六堡茶精制加工的机械化、连续化、清洁化、规模化生产。
雄关如铁，逐梦前行。广西梧州六堡茶股份有限公司将承载新的历史使命，汇集各方力量，加快推进六堡茶产业的“基地规模化、加工园区化、产品标准化、品牌国际化、文化普及化”建设，把六堡茶打造成梧州乃至广西的一张亮丽的品牌名片。（《农民日报》（2017年01月14日06版）陈可夫龙志荣农民日报记者高飞）
荣获2016年度“广西特产行销全国核心品牌”称号的圣源六堡茶，日前落户到广西首府南宁。12月10日上午，南宁市金湖路33号的大红漆门前一派花团锦簇、喜气洋洋，众多的茶界商界学术界等社会各界人士云集一起，共同庆贺圣源六堡茶南宁体验馆隆重开业！广西商务厅运行处许峰利副处长代表商务厅到现场指导，对圣源六堡茶体验馆在南宁开张表示热烈祝贺。广西电视台公共频道、广西女企业家协会、广西六堡茶文化研究会、南宁兴宁江村镇银行、广西李氏宗总商会、广西归国留学人员商界人士联合会、广西万福达房地产开发有限公司、重庆心心火锅店、南宁桂平商会、广西国联酱道酒业有限公司、广西南宁泽茗府商贸有限公司、广西大洋投资有限公司、南宁品昌行茶业、广西资源整合平台、广西健康人生公司、贺州惠中矿产投资有限公司等单位送上花篮庆贺并派代表出席了活动。
在体验馆开业喜庆中，圣源公司董事长李月梅、总经理韦燕娟等负责人在现场热情接待各方来宾。圣源公司副总经理唐世江在开张仪式上激情致辞，对前来参加开张仪式的领导、嘉宾表示衷心感谢！在介绍圣源六堡茶传统制作工艺和红、浓、陈、醇四大特点的同时，还就六堡茶的香、柔、养、亮等四个方面作了简单叙述，以“茶船古道出六堡，槟榔香茗在圣源”的妙句道出了圣源六堡茶的内涵和品质。
圣源六堡茶体验馆在南宁开张，连日来接待了不少的茶界人士、专家学者和各地客商。在品茶聊天、畅享交流当中，大家在关心了解六堡茶“双蒸紧压”制作工艺，以及六堡茶的相关文化历史的同时，尤其对圣源具有四十七年制茶经验的姚静健师傅所精心研制的，凸显红、浓、陈、醇特征的六堡茶大加称赞。一位在广西艺术学院从事声乐教学的教授自称，中国各个著名产地的红茶、黑茶、白茶、黄茶、绿茶他几乎都品尝过了，而唯独中国的黑茶——六堡茶让他一品钟情。近年来，随着对圣源公司的了解，自己就更加深了对圣源六堡茶的喜爱。如“好师傅”、“三年陈”、“香远”、“桂香”等，品饮过程，从口感到体感，无一不是一种畅意舒闲清雅的绝美享受。而许多专家学者和茶界达人，在置身充满如此雅气闲情的体验馆当中，也纷纷表示有种“家”的感觉。认为不虚此行、不虚此饮，表示今后要多到南宁体验馆接受佳茗养生黑茶保健的熏陶。
圣源六堡茶南宁体验馆，一个五湖四海茶人的“家”。
“槟榔香”是茶圈里，很多老茶客在形容六堡茶味觉特点时候的，一个经典词汇。而且在其他茶品里，我们并不多见。早在200多年前的清朝嘉庆年间，六堡茶就以特殊的槟榔香味而列为全国二十四个名茶之一。现今，在梧州本地的茶叶研究学者，吴平老师等人的《六堡茶之槟榔香味溯源和辨析》一文中，将六堡茶之槟榔香味概括为“一种似淡雅果香、回味呈现甘味，有时还有轻微的木、涩、麻、苦等滋味，但肯定没有强烈的臭青味、甜味、焦味，纵使有烟味，其烟味也不会显著。”综上所诉，六堡茶的槟榔香，是香和味二者有之。“槟榔香”是六堡茶的一大特色，但不是所有的六堡茶都有槟榔香。那么，槟榔香究竟是怎么产生的呢？据六堡茶制作技艺非物质文化遗产传承人韦洁群女士说：“做茶是一种缘分，有年份的茶，有槟榔香的茶就是真正最好的六堡茶，但是每个六堡茶不是都有槟榔香的，要是有那这茶就有（槟榔香），要没有就没有，哪怕是原产地的茶都不一定有槟榔香。我现在也是做很多实验，有时能做出槟榔香，有时做不出，它不是百分百一定能做得出来的，我自己做茶那么久了，都不知道怎么样才能做出槟榔香，都是顺其自然出来的。关于槟榔香是如何产生的，小编也请教了做茶将近50年的制茶专家姚静健。姚师傅简单概括：“槟榔香的产生是以原料为基础，工艺为保障，仓储是关键，是一个综合作用的结果。”由此看来槟榔香在六堡茶中，属珍品中的珍品，因为“槟榔香”的形成，是受多个因素影响产生的低概率的事情，所以称之为“天赐槟榔香”毫不为过。据了解到，槟榔香六堡茶在原料的选择上要老嫩程度恰到好处，太嫩，成品的槟榔香不明显；太老，茶味又失去了嫩叶的顺滑。在工艺上要严格把控发酵时间，水分、温度、箘类种群等多方面因素。仓储方面最好是干仓茶品才能转化完全，槟榔香才会高显。存放时间要足够，六堡茶才会出现“槟榔香”的可能。无论是农家工艺的六堡茶或是工厂精制工艺的六堡茶，经过一段时间的陈化，大部分都不同程度上形成槟榔香，只是厂茶的槟榔香更容易产生，两者的槟榔香在风格上，略有不同。农家工艺的槟榔香较为清淡雅致而厂茶的槟榔香较为浓郁高爽。文末小编想说，“槟榔香”是六堡茶的代表性特点之一，且由于其产生概率低，受到非常多六堡茶爱好者追捧，但不是说没有槟榔香就不是正宗的六堡茶。其次奉劝消费者在购买时切记盲目听信，首选建议要选择符合卫生标准的六堡茶，然后购茶前要先认真试茶，试试口感、香气、看看年份，根据自己的喜好、经济实力下手购买。如果有经济实力，可以选择足够年份的陈年六堡茶，这样形成的槟榔香更纯正经典，妙不可言。
六堡茶，它有一个很大的特点，那就是“槟榔香”。但关于槟榔香，那是一篇文章一个说法，一个专家一个说法，它如此神秘，难以捉摸，却为茶人津津乐道。
茶墨斋于2013年发表了文章《谈谈对六堡茶“槟榔香”个人见解》，在六堡茶“槟榔香”的吃法，滋味，历史上都做了深入的研究，下面，就让小T带大家走进茶墨斋的六堡茶“槟榔香”吧。
什么是槟榔香？
槟榔香，这一茶香形容词，在别的茶品里极之鲜见。那是不是就没有呢？并不是的。像老六安茶，也是有槟榔香这一描述的，并且据茶墨斋说，他喝过的上世纪80年代老六安，确实也有一些与槟榔香甚为相似的滋味。
我们都知道，香应该是属于嗅觉的。那我们是不是就不用味觉去尝了呢？不是的，我们光靠鼻子的味，是很难把香气感受完全的，我们只有通过更深一步的进食，通过我们一吸一呼才能较完全的感觉到香气。我们对于香气判断最敏感的部位是鼻腔上方，那里有大量嗅觉感受嗅觉细胞，通过上颚与鼻腔相连地方呼气，通过此敏感部位的鼻腔来感受茶香，可以更容易的让敏感的嗅觉，感受到香气特征与一些直接吸进无法辨别的香气。
槟榔香，有见于《苍梧县志》，而梧州地方以粤语为主，那我们香则味也。因为粤语中，“香”“味”是同意的。所以我们在考察这古人对六堡茶的描述时，我们要考虑到，这“香”是不是指槟榔在口感的味觉呢？所以我们这一次的试吃槟榔，不止要闻还要尝。
槟榔是何物？为什么会用槟榔香来形容？
槟榔，马来西亚语：pinang，原产地为印度和东南亚直至太平洋岛屿。此时是不是有点奇怪，我们用一个非我国原产，又未见于大面积引种的水果来形容我们六堡茶的香气，不就有点奇怪？
青茶类有兰花香，那是我们中国产兰花历史上对兰花有极高的赞赏；绿茶类有板栗香，那是我们中国产板栗；红茶类有蜜香，那也是因为我们中国是最早驯化蜜蜂的国家。那我们是不是可以看出来，用来形容一款茶的香气，基本上都是有一些特点的，如“清雅”“喜爱”“普及”“美好”等，这些褒义词组合而成的。(单枞的“鸭屎香”此类特怪的茶香形容词除外,^_^)
槟榔原产地并不是中国。但古往今来，海南人把槟榔作为上等礼品，认为“亲客来往非槟榔不为礼”，“宾”与“郎”均意指贵客。用槟榔招待客人那是很体面与盛情的行为。
槟榔是美好的，而与槟榔有着千种传说与故事也体现了人们对槟榔的喜爱之情。
古时，“槟榔”二字是代表着礼貌的和高贵的一种待客水果，所以用此水果来形容并不为过。
我们的理学家朱熹，大文豪苏东坡，留传后事的记叙中，都曾写下对“槟榔”的喜爱，而且槟榔的药用价值也极大。虽然我们现在人对槟榔带有一些不好的眼光，但在古时，槟榔产于南方热带，所以北方人民能吃上槟榔那是值得炫耀的一件事。
所以说，我们古人拿槟榔香来做为一种茶香的形容，那是有很高的文化与赞美的一种形容词。所以古人用喝六堡茶时能喝到类似“槟榔香”的滋味，那用“槟榔香”来形容，也不足为奇了。
品尝槟榔实验及实验结果：7种可能有槟榔香的原材
在查证各种古代典籍后，茶墨斋准备好了槟榔干果、荖叶、蚌灰、槟榔花、槟榔成熟种子切片、新鲜槟榔果子和湖南槟榔成品7种槟榔产品，探究到底哪几样东西是与六堡茶的茶香有关系的。(下文只做总结，如想详细了解实验过程，请查看茶墨斋原文)
1.槟榔干果（含果壳与果核），未成熟时切块晒干制成，无添加香料等原料。用以入药或者生嚼。还可以用于火锅底料。
实验结果：槟榔干果与六堡茶的“槟榔香”相较，其相似之处在于嗅觉有相似的“烟味”，跟六堡茶的“松烟香”、“瑶香”是比较类似与接近的。而嚼后那口腔内的感觉与香气则与六堡茶没有相似的感觉。所以这槟榔壳干果是闻似而尝不似。
2.荖叶，扶留叶、萎叶，用于包裹着槟榔与蚌灰一起吃。
实验结果：虽然第一次吃，但还挺喜欢光吃这荖叶的感觉的。在吃后的5分钟内，口腔内会残留着荖叶的植物自然香气，此香气有点与六堡茶的新茶时的植物香气比较接近。
3.蚌灰，除蚌灰之外，听卖家说，这蚌灰里还有别的一些秘方的东西。
实验结果：这蚌灰不管是香气与口感，与六堡茶没有一点点相近的感观感受。可以直接无视跳过。
4.槟榔花
实验结果：这个据说是用来煲汤的好东西，但是这一次的不管是泡水喝还是直接干嚼，都没有什么特别有印象的滋味。只是其有一阵干货的气息，有点像虫草花的香气。最后多方面品尝后，得出的结论也是与六堡茶应该没有什么大体相关的感受。
5.槟榔成熟种子切片。此买于药店，用于药用，有驱虫化积之效。
实验结果：喝完这槟榔种子成熟泡成的水之后，感觉就是与六堡茶根本毫无相关的滋味，除了苦就是涩，香气全无，只有干果时有椰香味，喝泡成的水时，此味就消失了。所以现在网络上流传的，去药店买槟榔来泡水体验“槟榔香”那根本就是经不起实践测试的，除非和药店人员说，要买“大腹皮”（槟榔皮壳干燥后药品），这样倒有可能试出与第一个测试的“槟榔干果”的口感与滋味。
6.新鲜槟榔果子。(只吃槟榔皮壳；只吃槟榔核；槟榔青果连壳带核吃)
实验结果：只当吃槟榔青果连壳带核时，因为有皮壳汗液对核苦涩的冲淡，但还是无法掩盖其核所带来苦涩痛苦，忍着苦涩坚持了5分钟，期间不断的吐槟榔汁以求减低苦涩感，2~3分钟后，苦涩慢慢减少，喉部肿感也减少了一点，口中也慢慢有一点点清香透凉的感觉，通过吸气，鼻腔也是可以明显感觉得到类似木香的一种香气，而这香气与产六堡茶的“槟榔香”也较为相似。
7.湖南槟榔成品。多见于各大超市均有销售。
实验结果：很多人以讹传讹，说六堡茶的“槟榔香”就是湖南槟榔的香气，那是很不负责的说法。
8.最传统的吃法：荖叶槟榔蚌灰合在一起吃！！
实验结果：个人觉得，这不加辅助配料，如果把核去掉一半，然后整个咀嚼还是可以强忍苦涩，吐完汁液后，只嚼槟榔渣时，香气是比较清新与自然的。这一点感受与喝六堡茶喝到上好茶时，那个滋味是比较接近的。
有“槟榔香”的才是纯正的正宗的六堡茶？
六堡茶，槟榔香是其一个大大的特点，但不是有槟榔香才是纯正的六堡茶，判断六堡茶的优质，应该从用料、工艺、口感、仓储等多方面进行判断。
六堡茶香型：兰香、荷香、药香、檀木、樟香、薄荷香、果香、蜜香、烟草香、青草香、草席香、木香等。
口感：浓、稠、糯、粘、厚、醇、绵、软、滑、清、爽、凉、甘、甜、润等。
汤色汤感：红、黄、金、稠、油、透、清、亮等。
茶是茶，槟榔则是槟榔，我们虽然是从槟榔上体验六堡茶的槟榔香，得到的滋味反馈其实最多可以用“形象和准确”来赞美古人描述的准确性，如我们喝乌龙茶，喝到兰花韵，但兰花有很多品种，香气也各有不同，只能说神似来表达，并不能说完全一样，而从“槟榔”中体会“槟榔香”，我们也是取其相似的一点点滋味，韵味。
茶墨斋觉得，我们最终还是要不断的多喝六堡茶，不同年份，不同工艺，不同树种的六堡茶，互相交流与学习中，慢慢体会与结合下来一套自己对六堡茶槟榔香的判断标准与感知能力。理论要与实践结合，那才可以越走越远，万万不可以弃本逐末!
茶船古道进山西：六堡茶香大美太原
为进一步落实自治区关于加快全区千亿茶产业发展工作部署，宣传悠久的六堡茶文化，推动六堡茶产业健康发展，8家六堡茶企业组团参加第5届中国（山西）国际茶产业博览会。
7月27日，“茶船古道·新丝路，六堡茶行销全球活动——太原站”，正式开启。
27日上午，梧州市人大常委会副主任、市茶产业办主任叶剑强、广西壮族自治区商务厅市场运行消费处副处长杨颜卉、梧州市商务局局长邵兵等一行人到中国（太原）煤炭交易中心6号馆T602-T606、T610-T613梧州六堡茶展区以及广西梧州六堡茶股份有限公司等展位参观。
27号下午，梧州六堡茶专场推介会在茶文化活动区举行。
梧州市商务局副局长杨正沛主持本次推介会。
广西壮族自治区商务厅市场运行消费处副处长杨颜卉女士致辞。
梧州市人大常委会副主任、市茶产业办主任叶剑强先生向大家推介梧州及梧州六堡茶。
广西梧州六堡茶股份有限公司、广西壮族自治区梧州茶厂、广西梧州茂圣茶业有限公司、梧州市天誉茶业有限公司、苍梧六堡茶业有限公司、广西梧州市银泰六堡茶业有限责任公司、梧州市中茗茶业有限公司、梧州市广生祥六堡茶有限公司等8家重点六堡茶企上台推介。
叶剑强主任和山西省茶文化研究会秘书长白永强、陆尧老师一行莅临公司展位。
广西梧州六堡茶股份有限公司和华巨臣、好茶仓达成开发西北市场战略合作。
这必将促进梧州六堡茶的宣传和销售更上一层楼，使梧州六堡茶的知名度和影响力更加广泛和更高层次提升。
广西梧州六堡茶股份有限公司
让世界喝出“心”境界！
2018第5届中国（太原）国际茶产业博览会将于7月27日~30日在太原煤炭交易中心举行，以茶为媒、以茶会友，我司将准备上好六堡茶，敬请广大茶友的光临！
广西六堡茶股份有限公司按照自治区打造千亿元茶产业战略部署，按照梧州市“以茶兴市、品牌带动、产融结合”的理念，服务六堡茶产业全局，根据市场环境流量分析，细分消费人群，针对其不同诉求，量身打造定制产品。由公司和经销商（客户）共同合作开发一款或者一个系列的商品。在茶叶选择、包装设计、价格体系完全为经销商（客户）量身打造。在六堡茶产业端及消费端都得到了良好的反馈。
茶船古道话沧桑（四）
据李旭秋老人回忆，最早期六堡茶还需在广州再加工，之后才发往港澳南洋等地。但以李旭秋老人懂事并有记忆开始，他记得整个制茶工艺已经全在六堡完成，所有工序都在当地做好，六堡茶在广州就仅仅是分装或改换包装后，即被转销他处。
很多资料显示，抗战前后六堡茶在香港市场很受欢迎，也颇有口碑。据一位黎姓香港的老人回忆，当年，一有六堡茶从“上面”运到茶行，老板往往会做个大招牌挂在门口写上“新到六堡茶”等字样招揽顾客，而有的茶庄则在门口两侧，也有在骑楼外面两根砖柱上写上大大的“陈年六堡茶”字样。在上世纪五十年代，还常可看到一些茶庄用“正宗苍梧六堡茶”做大幅广告，以示正宗。可见当年六堡茶的受欢迎程度。
“茶船古道”之花尾渡
家父彭耀光对那时候西江航运相当熟悉，据他回忆，西江河道的运输，一直以来以梧州到广州的居多。以前，在梧州广州之间对开的花尾渡约有七八艘之多，几乎是每天都有一艘以上的花尾渡开出。
花尾渡是西江水域特有的一种很有特色的大型楼层式木质客货混载船，花尾渡本身没有动力，一般须靠拖头拉行。花尾渡船体很大，底层一般作货舱，上面是统舱，客舱在最上两层。船中间的过道很宽，一字排开的木质双层“碌架床”分在船两边。
“茶船古道”之大火船
至于有部分要直接运销香港的茶叶及其他货物，则由梧州当时直通香港的大火船运输。
据家父回忆，抗战前，梧州已经有三艘直通香港的轮船，分别是“广雄”、“广宽”、“广英”号。由于是使用蒸气机作动力，当时梧州人习惯称之为“火船”。
这三艘船直接来往于梧州与香港，当时也基本能保证每天有船从梧州开往香港，从梧州集散的货物以及沿西江装载的货物，一般情况下可以一二天内到达香港，可见当时梧州水运之发达。
据梧州一位老茶人梁先生回忆，当时喝到的六堡茶多是从这些船上的人带回梧州或六堡的人翻山越岭来到梧州，才能得到，所以才会有“墙内开花墙外香”的现象。
据家父回忆，直到抗战爆发后的1938年底广州沦陷后不久，这几艘梧州直通香港的船便停止了运输，其中“广英”“广雄”两艘船一直滞留在梧州，其中“广雄”号为免落入日军手上，在日军即将侵占梧州的1944年被凿沉于火山(锦屏山)对开河面。
李旭秋回忆道，他很小的时候就听祖母说过当时六堡茶供给香港的天顺祥茶庄，当时的一些六堡的箩外刷有天顺祥的“唛号”。据一位老茶人回忆，当时运往香港的六堡茶叶除本地消费外，其余大部分运到马来西亚怡保和吉隆坡一带，再转运到其他地方。
随着上世纪五十年代公路的修通，特别是近年，一条新修的混凝土公路直通六堡镇，繁盛一时“茶船古道”渐渐没有了往日的喧嚣，而这条运送六堡茶的古老而传奇的“茶船古道”却永远留在人们的记忆之中。（完）
六堡87岁老茶人李旭秋回忆，在上世纪二三十年代，六堡里面很多人种茶，漫山遍野都是茶园。即使是三几个人一户的小户人家，往往也会种有相当的茶树，产不少茶。当年，六堡的几个茶乡里，家家户户种茶做茶，景象非常壮观。老人回忆，那时候，要揉捻的茶青量很大，大都是用脚踩揉的。一般是攀扶着门头或廊道的一根横木，用脚踩揉茶青。老人说，那时候，几乎每家之中都可看到有这种的横杆、茶灶和其他制茶工具。说起那时候的踩茶工艺，老人还津津乐道说，说那时候踩茶还是很讲功夫的，有技术的茶农大大一堆的茶青可以揉踩成为很大很圆的一团，不会散开。由于六堡茶品质优秀，当时在港澳和南洋等地名气逐步大起来，销售情况非常好。更多大商家、茶庄进入到六堡开设分庄收茶。据87岁的李旭秋老人回忆，他听祖母说过，当时已经有如香港天顺祥茶庄等多家大茶庄进入到六堡收茶，广元泰茶庄就是其中最有名一家。老人回忆道，他最深印象的是当时在广州骑楼外砖柱大大的茶庄字号和当时运茶装茶用的箩筐都扫上了统一的“唛号”。
据资料显示，清初广东航海贸易被禁止，那时往来外国的商船很少，也没有什么外来贸易。到了清康熙二十四年（1685年），清政府正式宣布开海贸易。清政府在广州设立粤海关,作为管理对外贸易的行政管理机构。这是我国政府最早设立的海关。
乾隆二十二年（即1757年），清廷见西方在中国沿海地区非法贸易活动猖獗，便封闭了福建、浙江、江苏三处海关，只留广州一个口岸通商，于是十三行便独占中国贸易。从此，广州的对外贸易发展非常迅速。一直以来，在中国出口的商品中，以茶叶为最大宗。大量的茶叶通过这里加工、包装，然后再运往世界各国。而六堡茶则主要以销往南洋诸国为主。得益于当时兴旺的水路运输，商人们凭借着西江这条黄金水道将华南、西南的丰富物产以最低的成本运达广州，再从广州转口外销。茶叶是其中重要的一项。每一个产茶季节，六堡产出的大量优质茶叶，从六堡的合口街码头装上尖头船，经梨埠换大木船，进入贺江，经封川江口，进入西江之后再经都城装卸到大船中，运送到广州，再转口南洋和世界各地，这就是当年六堡茶著名的“茶船古道”。这条熙熙攘攘、舟楫来往的“茶船古道”，见证了六堡茶的兴衰沉浮。
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