第八届梧州国际宝石节上六堡茶亮相受追捧
来自以色列，立陶宛的嘉宾品尝“三鹤”牌六堡茶嘉宾品尝“三鹤”牌六堡茶10月28日——31日，第八届梧州国际宝石节梧州名牌产品展区内热闹非凡，许多游客对梧州特产赞誉有加。在梧州茶厂展区，坐满了品尝”三鹤”牌六堡茶的客商和市民，不少市民边品尝边向参展人员了解六堡茶的知识，部分市民还高兴地掏钱购买。一位姓孔的广东游客一口气要了五六种六堡茶，既有获奖的高档茶，也有实惠的大众茶。柳州的经销商黄丹婷也专程赶来，一次订购了九万多元的六堡茶。“打算今年主打‘三鹤’牌六堡茶。“她充满自信地说。韩国驻广州总领事金长焕等嘉宾关注“三鹤”牌六堡茶10月28日，韩国驻广州总领事金长焕，来自以色列?立陶宛等国家的嘉宾先后来到精品荟萃的梧州茶厂展区，在品尝了汤色红浓?茶味甘醇?爽滑的六堡茶后，禁不住竖起了大拇指称赞。何副市长饶有兴致地询问“三鹤”牌六堡茶10月30日下午，梧州市副市长何棠也来到梧州茶厂展区，饶有兴致地询问“三鹤”牌六堡茶的品质特点?产销情况。当听到参展负责人说，梧州茶厂刚刚荣获“中国——东盟最具影响力茶叶十大品牌”，“三鹤”牌六堡茶产销两旺，现参展销售额每天均超过万元时，何副市长十分欣慰，他语重心长地对参展负责人说：“六堡茶是‘梧州三宝’，作为老字号企业，你们要保持产品特色，做好品牌宣传，积极开拓市场，带头把六堡产业做好做强。（何志强）精选阅读
10月28日至31日，由中国珠宝玉石首饰行业协会、中国-东盟博览会秘书处、梧州市人民政府主办、主题为“时尚中国魅力梧州”的第十三届梧州宝石节在“世界人工宝石之都”梧州市举办，英国、瑞典、缅甸、马来西亚等国家和中国台湾、香港等地区60余家企业携各具特色的珠宝美玉等参展盛会。
自治区政协副主席彭钊在市委书记黄俊华陪同下视察圣源展位
10月28日上午，在江滨国际大酒店，自治区政协副主席彭钊宣布第十三届梧州宝石节开幕，自治区政协副主席彭钊，中国珠宝玉石首饰行业协会副秘书长房杰生，梧州市委书记、市人大常委会主任黄俊华分别在开幕大会上致辞。大会由梧州市市长朱学庆主持。
自治区政协副主席彭钊询问圣源六堡茶生产情况在宝石节开幕当天的启动仪式上，共签约36个商业项目，涉及制造业、现代服务业、农业、商贸物流、电子商务、循环经济等领域，投资总额达102亿元。同时，梧州工业园区重型起重机械及钢结构生产项目等一批重大项目也于宝石节期间开竣工，总投资达328亿元。宝石节期间，珠宝展、名优特产品展销会、梧州市美食嘉年华活动等分别在梧州毅德国际博览城会展中心、宝石城、宝石大夏等举办。
10月28日上午，梧州市第十三届宝石节开幕期间，自治区政协副主席彭钊在梧州市委书记黄俊华等市领导的陪同下，来到广西梧州圣源茶业有限公司六堡茶展位参观指导。在圣源公司展位，彭钊副主席一边品尝圣源六堡茶，一边询问圣源茶业的生产经营状况，其间，还颇有兴趣地向圣源茶业董事长李月梅了解，什么叫六堡茶的“双蒸紧压”工艺，经李月梅董事长作介绍后，彭钊副主席高兴地笑着说：“难怪六堡茶喝起来口感这么清爽醇香。”
市政协主席张学军、市人大副主任谢凌云、市政协副主席莫永东等领导到圣源展位参观指导。10月29日，第十三届梧州宝石节进入到第二天，梧州市长朱学庆带领副市长黄恩、市政府秘书长李彤华、市农业委员会主任赵春宝等到展会视察。在来到圣源展位时，高兴地一边坐下来品尝圣源六堡茶，一边与圣源公司董事长李月梅亲切交谈，了解企业生产、销售的近况。
展销会期间，广西梧州圣源茶业有限公司的展位接待了不少宾客，六堡茶产品质量受到了大家的一致好评。圣源茶业董事长李月梅也表示，从活动的第一天开始，就感觉这一届宝石节参与的人比往届的要多，人气也旺。作为参展企业，无疑也是一个很好的宣传和推介品牌的大好机会！
日前，广西梧州茂圣茶业有限公司为第九届梧州国际宝石节制作出一批精美的茶叶礼品，既展示梧州特产六堡茶的风采，又是该公司积极参与宝石节的具体行动。
据公司相关负责人介绍，自第一届梧州国际宝石节起，公司就为组委会制作并提供茶叶礼品，成为历届独家为组委会提供茶叶礼品的公司。为了让来自各地的嘉宾客商对梧州特色产品留下美好印象，公司选取上好的有机生态茶叶，为宝石节专门制作茶饼、茶砖、笠茶等，并设计和使用宝石节专用的精美包装。今年，该公司继续为宝石节提供茶叶礼品，“我们选取陈茶加工成为茶砖，并以金箔进行包装，力求以最好的状态，自里至外均体现出梧州六堡茶的高品质。”该公司相关负责人介绍。
据了解，广西梧州茂圣茶业有限公司还以各种形式参与宝石节。在第七届梧州国际宝石节梧州名牌产品展中，该公司在梧州六堡茶展的展位展出其六堡茶产品，并让前来参观的市民群众和各地客人品尝，有效推介了我市特色六堡茶产品，受到群众和客人的欢迎。在本届宝石节中，该公司冠名赞助宝石节系列活动中的美食烹饪竞赛，让我市多家餐饮企业的大厨各显身手，以“弘扬、创新、绿色、健康”为主题，现场制作梧州六堡茶特色系列菜，充分展示我市特色餐饮文化魅力。
第十四届梧州宝石节于今日（10月28日）开幕，在梧州市文化展览中心举办了六堡茶文化展，展现梧州“茶船古道”的发展历程，梧州正以浓香四溢的六堡茶欢迎来自世界各地的来宾。据了解，梧州位于广西东部，素有“小香港”、“百年商埠”、“广西水上门户”之称，六堡茶是梧州特产，因梧州市苍梧县六堡镇而得名。六堡茶出深山，入西江，南出珠江口下南洋，成为海上丝绸之路的重要商品之一，演绎了“茶船古道”的传奇。醇香的六堡茶与近三十年来蓬勃发展的人工宝石产业一起，成为世人对梧州的“第一印象”。据说因环境高温高湿，茶叶风味独特，在国内名气不是太大，但在东南亚却是超级茗茶，因为有清热润肺的功效，因此在当年东南亚的工厂招华工，招工广告中一定要注明：六堡茶管够！现场记者看到，身处汉服的茶艺师在主舞台展示茶艺。随着主持人的介绍，经过欣赏茶具、温壶洁具、六堡入宫、洁净拂尘、行云流水、出汤入壶、六降甘露、闻香啜霖等八步六堡茶冲泡技艺，体现“秋叶浓”的优雅娴静的品茶氛围。欣赏完茶艺，你可以走进“六堡茶文化长廊”。展厅内对六堡茶的历史发展、制茶技艺、制茶器具均进行了详尽的介绍：“茶船古道”地图展现了六堡茶的运输网络，国家级非物质文化遗产——六堡茶制作技艺通过传承人不懈努力进一步发展，上世纪七十年代初压制砖茶的砖斗是记录六堡茶工艺改进的重要物证。对六堡茶文化有了初步了解之后，品鉴六堡茶更有感触。在品鉴区，茶艺师们为宾客斟茶，配合以六堡茶叶为原料制作的六堡茶茶饼饮用，独特的槟榔香气扑面而来，汤色红浓，滋味醇厚。
10月28日，第十四届梧州宝石节隆重开幕，本届宝石节以“千年古郡·时尚梧州”为主题，从多个角度向世界诠释一个充满着活力与魅力的梧州。
梧州宝石节由中国珠宝玉石首饰行业协会、中国-东盟博览会秘书处和梧州市人民政府共同主办，每届都吸引了众多来自美国、泰国、马来西亚、台湾、香港等国家和地区以及国内的嘉宾、客商参加，是梧州市规模最大、规格最高、参与人数最多、影响力最广的经贸会展盛会。
第十四届梧州宝石节
原味岭南千年梧州创意水街
本届宝石节一大特色就是“游”。围绕“原味岭南千年梧州”开设水街风情街头秀活动。水街再现当年洪水漫上街道，沿街划船叫卖、交易、“西水借用”等骑楼居民水上生活景象，为大家带来全新的感官体验，从中感受梧州这一“绿城水都，百年商埠”的文化底蕴。
梧州首家“茶文化”展示馆
正式开馆迎宾
今年宝石节的一大亮点节庆活动——六堡茶文化展，也于今日在梧州市文化展览中心三楼的六堡茶文化展示馆闪耀开放，迎四方宾客。
据悉，六堡茶文化展示馆总面积达3991平方米，分设文化展示区、商务体验区、销售推广区、创新研究中心等区域，是梧州市首家以“茶文化”为主题的展示场馆。展示馆南侧设中国茶文化展示区、六堡茶非物质文化遗产展示区、茶船古道历史展示区、老照片墙以及现代经典茶品展示区，展出六堡茶传统手工艺制作器具、茶壶、茶篓等具有较高历史价值和文化艺术价值的茶器物件。茂圣茶业展馆
广西梧州六堡茶股份有限公司、梧州茶厂、梧州中茶茶业有限公司、茂圣茶业有限公司、天誉茶业有限公司等六堡茶企业在展馆内开设企业展馆。自治区政协副主席刘君在梧州市市长朱学庆陪同下参观茂圣展馆茂圣茶业团队合影同日，梧州市与澳大利亚亚斯谷市女企业家座谈会在茂圣公司举办
六堡茶：茶船古道上的“黑宝石”（上）
百岁老人徐爱梅珍藏的六堡茶已有80年。本报记者唐建富文/图
六堡茶，原产于梧州市苍梧县六堡乡（今六堡镇）的黑茶，后发展到广西20余县。它有特殊的槟榔香气，存放越久，品质越佳。几百年来，六堡茶主销两广、港澳地区，出口东南亚国家
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探茶史六堡产茶千余年
六堡茶属黑茶类，黝黑发亮，在当地被称为茶叶中的“黑宝石”。六堡茶的历史可追溯到1500多年前，到唐代已经盛产。清朝嘉庆年间，六堡茶以其特殊的槟榔香味而列为全国二十四名茶之一。原来一堡、二堡、三堡、四堡、五堡、六堡（均为地名）都有产茶，其中以五堡、六堡的茶做得最好，后得名六堡茶。六堡茶的做法正如陆羽《茶经》所云，“采之，蒸之，捣之，拍之，穿之，封之，培之，茶之干矣”。鲜叶经过蒸饼捣揉出汁，用手拍紧成形，烘干后成为饼茶、团茶备用。六堡茶的制法正是源于这种方法。经过不断演变，六堡茶形成了今天的制作方法和品质。
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寻茶路“茶船古道”下广州
从梧州出发，往贺州方向前行，然后转入山林小道，汽车便开始爬坡“绕圈圈”。这里的山路蜿蜒，弯道很急。进入六堡镇地界，峰峦叠嶂，冲沟纵横。六堡镇位于北回归线北侧，这里所产的茶，因其地处崇山峻岭，树木翳天，所植茶树得水分很足，且高山雾多，每天午后，太阳不能照射，水分蒸发少，所生茶叶厚大，味浓香，价格昂贵。附近的黑石村所产的茶也不错。
云南普洱茶通过茶马古道飘香世界，苍梧六堡茶也有鲜为人知的“茶船古道”。《广西通志》记载：“六堡茶在苍梧，茶叶出产之盛，以多贤乡之六堡及五堡为最，六堡尤为著名，畅销于穗、佛、港、澳等埠。”重山“封锁”之下，六堡茶如何走出山来？请往下看——
六堡镇北坡脚下，百岁老人徐爱梅手脚依然利索，可以打扫卫生。徐爱梅所住的土墙青瓦老房子记录了百年茶事。90多年前，10岁的徐爱梅开始上山采茶。后来，聪明伶俐的她开始“走船”，即通过船运卖茶。接到广东茶商的订单后，徐爱梅带着六堡茶要送到广州。以前没有道路，从六堡前往梧州，沿途的崇山峻岭连马匹都难以翻越，走完这40里山路必须带上干粮走一昼夜。山路难行，六堡人想到了水路，但由于六堡河河面窄，河道浅，只有每年的七八月份可以行船。贯穿的六堡河河水从镇上的河口街为起点，汇入东安河，达到梧州。一人、一竹排、数担茶，飘浮在六堡河的水雾中，这一画面在老人脑中是无法抹去的印记。竹排到梧州后，茶叶被装上木船，由西江进入珠江，直至到达目的地。
梧州六堡举行2018年六堡开茶节
经过冬天休眠后，苍梧县六堡镇栽满茶叶的群山在春的气息中逐渐醒来。3月17日春社，苍梧县六堡镇的茶企、茶农在六堡镇六堡茶厂内举行了2018年六堡开茶节活动。
开茶节活动丰富多彩
社日是古代农民祭祀土地神的节日。自宋代起，以立春后的第五个戊日为春社日。
开茶节活动现场（
六堡镇是六堡茶的原产地，每年在春茶开采前后都会举行开茶节活动。当天，来自全国各地的200多名外地客商和游客，以及500多名梧州市民参加了祭社公、敬茶神、游茶山、长桌宴以及采茶制茶等民俗活动，并观赏了采茶戏、上刀山、过火海、麒麟白马舞、竹竿舞和盼望舞等民俗表演，进一步加深了对梧州六堡茶文化的了解。
春茶价格上涨
苍梧县六堡镇八集山庄负责人易章奇介绍，受暖冬等天气因素影响，今年社茶产量比去年稍高，目前八集山庄内每亩茶园每周能采摘2公斤—2.5公斤社茶。受需求旺盛等市场因素影响，2018年社茶的价格为每公斤320元左右，同比上涨10%—15%。
开茶节活动现场（
为什么六堡茶产量比去年高，价格没跌，反而涨了？苍梧六堡茶业有限公司董事长黄利华分析，随着国内知名度日益提高，广大茶叶消费者们对六堡茶的关注度也越来越高，因此六堡镇春茶价格上涨是意料之中的事情。
黄利华还表示，预计将有更多的社会资金进入六堡茶产业，今年，苍梧六堡茶业有限公司也将扩大六堡茶种植面积，使公司的茶园面积达到4000亩。
梧州六堡茶亮相美国进行展示宣传
近日在美国旧金山举行的“中国知识产权国际合作论坛”及”“中国知识产权海外宣传周”活动中，广西梧州六堡茶作为18个获得参展的中国地理标志保护产品之一，成功地进行了展示宣传。这也是中国首次主动赴海外系统介绍知识产权制度和地理标志产品保护制度。
据悉，地理标志是知识产权之一，属集体知识产权。这次“中国知识产权国际合作论坛”及”“中国知识产权海外宣传周”活动，是中国商务部联合多部门共同举办，其中地理标志保护产品展及相关宣传活动是国家质检总局主办。国家质检总局对参展产品要求极严，如要求产品知名度高、具有鲜明的地域特色等。至今年9月，我国取得地理标志产品保护的产品已经超过1200个，而仅有18个产品符合条件，其中茶叶类仅有四个产品入选，在广西检验检疫局的积极推荐下，六堡茶成功入选参展名单。
据悉，向以侨销茶著称的六堡茶，其产制历史有1800多年，在清嘉庆年间(1801年)成为中国二十四个名茶之一，素以红、浓、陈、醇、槟榔香等特征闻名于世；而六堡茶在申报地理标志产品保护过程中，虽然出现过要求扩大保护范围的“异议”，但经过多方协调，最终还是没有扩大保护范围，并在2011年3月成为地理标志保护产品，这使具有鲜明地理特征的六堡茶得到国家法规的保护。所有这些都得到国家地理标志保护专家及主管机构的充分肯定。
本次展示宣传主要通过图片和文字介绍方式进行。六堡茶展示的图片主要为2010上海世博会特许产品六堡茶形象、消费者选购六堡茶等图片；而在文字介绍的内容则以中、英文介绍了六堡茶的产品名称、历史及知名度、产地范围及环境、传统工艺与特色、专用标志图样以及产地政府、生产者组织以及产品监管机构的名称、地址、联系联系方式等。
通过这次参展宣传，让更多的海外人士较好地认识了六堡茶，有利于六堡茶地理标志保护的海外维权，更好地促进六堡茶“走出去”战略的实施。
11月15日，第二届中国（南宁）国际茶业茶文化博览会在南宁国际会展中心拉开了帷幕，展会将持续到１１月１９日。
记者现场了解到，本届茶博会的展览面积达到１８０００平方米，有７２０个展位，汇聚了武夷星集团、滇红集团、湖南中茶、梧州中茶、白沙溪、益阳茶厂、怡清源、高家山、晋丰厚、海湾老同志、勐库戎氏、陈升号、困鹿山、凤宁、黎明茶厂、西双版纳洪海茶业、湖北恩施玉露、老挝展团等国内外３００多家茶叶及茶具企业参展。茶友们熟知的名茶、名企，几乎都可以在茶博会现场看到。
展会一大亮点是广西名茶六堡茶的集中亮相，受到了茶友们、经销商们的追捧。据了解，近年来六堡茶在全国各地知名度不断上升，畅销两广、港澳和东南亚地区。茶业专家透露，在中国茶叶品牌价值评估课题组发布的《２０１２中国茶叶区域公用品牌价值评估报告》中，六堡茶的区域品牌价值达到了８．７９亿元，比２０１０年增加了２．０６亿元。
由展会主办方华巨臣公司组织的北部湾茶叶经销商大会，也在茶博会开幕当天举行。北部湾茶叶经销商大会以“分享．合作．共赢”为主题，一方面吸引来自世界各地的投资入驻南宁，进入茶产业；另一方面，助力广西本土制茶企业跨越发展。
据了解，随着经济的快速发展和人民生活水平的提高，南宁茶文化氛围日渐浓厚，各消费档次的茶叶悄然走入寻常百姓家。目前，南宁市共有３０００多家茶馆、茶叶店和茶业公司，共有从业人员２万多人，年销售额达１０多亿元。随着中国－东盟自由贸易区的建成及北部湾经济开发区的建设不断深入，南宁将会成为中国和东盟茶产业贸易往来的重要市场和中转站。
茶博会开幕当天，前往逛茶展的观众很多，现场人山人海，场面颇为壮观。不少市民亲临展会现场，参与到这场色香味俱全的茶界盛宴当中，品名茶，话茶事，为亲朋好友买上一些茶叶。
茂圣生态六堡在《生态文明贵阳国际论坛2014年年会》主会场展示，深受宾客欢迎
梧州茂圣茶业有限公司苏淑梅董事长(右1)在论坛分会场向外国嘉宾介绍茂圣生态六堡茶
在《生态原产地与国际贸易》分论坛会场入口处展示的三鹤六堡茶深受中外嘉宾的喜爱
梧州茶厂刘泽森厂长(右2)在向质检总局检验检验科学院李新实院长(右3)介绍三鹤六堡茶（贵州贵阳）讯：7月11日，以“改革驱动，全球携手，走向生态文明新时代——政府、企业、公众：绿色发展的制度架构与路径选择”为主题的《生态文明贵阳国际论坛2014年年会》在贵阳隆重开幕，国家副主席李源潮出席了论坛年会并发表主旨演讲，出席会议的中外嘉宾近千人。在论坛主会场，同时举办首次国家生态原产地保护产品展示，已经在去年获得生态原产地产品保护的茂圣六堡茶，以展版和实物样品的形式在展示专柜展示宣传,深受各方宾客欢迎，参展样品被一扫而光，展示取得巨大成功。茂圣六堡茶是已经获得国家生态原产地产品保护的30多个产品中精选出来的十个获得在主会场参展的产品之一，也是广西两个参展产品之一、全国唯一参展黑茶产品。据悉，《生态文明贵阳国际论坛》是经国家批准目前国内唯一聚焦生态文明建设的国家级、非官方、国际性高端平台。该论坛宗旨是力于汇聚官产学媒民及其他各界决策者开展交流与合作，传播生态文明理念，分享知识与经验，促进政策的落实与完善，抓住绿色经济转型的机遇，应对生态安全的挑战，形成国际、地区和行业议程，从而有助于构建资源节约、环境友好型社会，推动人类生态文明建设的进程。2014年年会是该论坛在贵阳举行的第六次年会。据了解，此次生态文明贵阳国际论坛规模宏大、国内外嘉宾纵多，共举行66个分论坛，其中“生态原产地与国际贸易”分论坛是最重要的五个分论坛之一。该分论坛是经贵州省政府、国家质检总局批准设立的，其宗旨是致力于充分发挥生态原产地产品保护工作对经济发展转型的促进作用，加快发展高新技术产业、高效生态现代农业和现代服务业，引导企业采用绿色、循环、低碳为代表的生产方式，将生态发展贯穿于企业经营之中，积极运用高新技术改造提升传统产业，促进产业升级，合理利用自然资源，实现经济效益与环境保护的双赢。7月10日，“生态原产地与国际贸易”分论坛举行首次研讨，出席会议的中外嘉宾有国家相关部委领导、各国驻华官员、各直属检验检疫局领导、国内外学者、生态原产地保护专家、企业家、各大媒体等共120多人。在会议开始前，在今年6月底通过生态原产地产品保护现场评定的梧州茶厂与梧州茂圣茶业有限公司的工作人员，提前在会场入口处以展版、代表性六堡茶精品、现场泡饮等方式联?展示三鹤六堡茶和茂圣六堡茶的生态性、原产性、独特性、文化性、创新性，让会议嘉宾在现场体验到什么是真正的生态六堡茶，受到与会嘉宾的热烈欢迎和赞赏，并受到新闻媒体的高度关注。梧州检验检疫部门在今年6月初获悉本次年会举办首次国家生态原产地保护产品展示并且仅有十个名额的信息后，尽一切努力成功地为六堡茶争取得参展名额，此后指派出专业人员指导企业组织文字和图片素材并精选样品，终于让生态六堡茶以亮丽形象走进论坛主会场和分会场。通过这次展示宣传，生态六堡茶进一步树立了高质、高端的形象，提高了知名度、美誉度，有利于提升产品附加值和企业品牌价值，更好地促进生态六堡茶走向世界市场。
由广西商务厅发起组织的广西“壮族三月三”国际电商节活动，于2016年4月7日至4月30日在南宁主会场及广西区内相关各地市分会场隆重举办。
宾客在圣源展位参观品茶，开怀畅谈梧州六堡茶的文化历史
举办“壮族三月三”这个民族和地方特色浓郁的群众性节日，旨在发挥现代电子商务连通世界、行销全球的无限潜能，融汇广西区党委、政府、企业、民间和学界的资源力量，弘扬传统民俗文化，展示八桂独特魅力，促销广西特色物产，促进电商发展壮大，推动“互联网+”产业融合，进一步构建广西开放、包容、创新的电商经济生态圈，为我区打赢脱贫攻坚战、实现“两个建成”目标注入电商新动力。
韦燕娟总经理接受梧州新闻媒体记者的采访
圣源茶艺师在活动期间热情服务到访宾客
“壮族三月三”国际电商节活动主要参与的电商平台有阿里巴巴、淘宝网、京东商城、苏宁易购、美丽湾、南百美美购、乐村淘、乐思购等。
4月7日上午，在由梧州市商务局承办的“壮族三月三”毅德城交易广场梧州分会场活动期间，广西梧州圣源茶业有限公司展位内朋客满座，圣源公司董事长李月梅、总经理韦燕娟热情接待来自社会各界的领导嘉宾和朋友。活动当天，韦燕娟总经理还先后接受了梧州电视台、梧州电台等媒体记者的采访。
李月梅董事长在热情接待宾客
活动期间，圣源六堡茶以优良品质、优秀品牌以及良好信誉赢得了众多嘉宾客人的好评。
据梧州市商务局有关负责人介绍，这次梧州市积极踊跃参与“三月三”活动，为的是全方位展示梧州六堡茶的卖点、功效、文化底蕴，以及与别的传统茶叶相比所展现的优势。通过促销让利的方式，让消费者在购物狂欢的佳节里，有机会品尝到梧州的特色茶品，从深度上推广梧州六堡茶品牌形象。
韦燕娟总经理接受梧州新闻媒体记者的采访
梧州六堡茶与云南普洱茶同为千年中国名茶，六堡茶的文化寓意关键在于“中国红”的特色！中国红，既是中华民族的主题色彩，更是中国人的图腾崇拜、文化崇拜和精神皈依。中国红，寄寓着平安喜庆、和谐团圆、兴旺发达！中国红，经历了上下五千年的传承，可谓对中华民族源远流长、生生不息、繁荣兴旺历史的高度概括。中国红既是民族的主题色彩，更是民族的哲学观。六堡茶在演绎“中国红”当中，充分体现了中华传统文化的悠久性，以及折中、自然、和谐之美！
客人们正在开心交流
无疑，梧州市积极参与这次壮族三月三电商活动，可以更有效地打通线上推广渠道，塑造梧州六堡茶的品牌形象，通过电商营销推广手段，使到梧州六堡茶的品牌知名度跃上一个更高的档次。
6月22-25日，“2018北京国际茶业展2018北京马连道茶文化展2018梧州六堡茶文化节”即将盛大开幕。想要品一品六堡茶独特的魅力吗？想要感受一下“茶船古道”上悠悠船桨间，那缕忘不掉的茶香吗？
关注“2018两展一节”，带您走近梧州六堡茶。
变化：从香、味、气、韵体现
诚然，天下之名茶，几乎都有其突出特点，让人描述、记忆并传播。如武夷岩茶的“岩骨花香”、洞庭碧螺春的“吓煞人香”、铁观音独具“观音韵”及“绿叶红镶边，七泡有余香”、狮峰龙井的“香郁如兰”和“太和之气弥漫齿额”、太平猴魁的“刀枪云集，龙飞凤舞”特色等，祁红则以其“似果香亦似兰香”的“祁门香”而为人所称道。
事实上，六堡茶也有个很著名的特点，那就是槟榔香。可苦于中国及海外，槟榔之品种各异、吃槟榔之风俗各异，海南有海南吃法、湖南有湖南吃法，台湾也有自己不同的吃法。而现代医学研究表明，槟榔具有潜在致癌性。因此，现代人大多不知槟榔味、槟榔香是何种味何种香。少吃或没吃过槟榔和槟榔吃法的多种多样，导致了槟榔香不易描述，固然，这会增加其神秘性，但由于其无法被大多数人熟悉，也导致了槟榔香作为香型描述不为人所懂。
与几位资深六堡茶品鉴者交流，说起这个话题，将六堡茶之特点提炼成一点。看法挺多，有提出“红浓陈醇”并加入“甘、爽、滑”的；有提出“越陈越香、越品越香”之说法的，也有归纳作“存，随岁月变化；品，随层次升华”说法的，都甚为准确而得其精髓。其中一位资深品鉴者更提出“变化”二字作为六堡茶特点，以别于其他各地名茶，其“变”与“化”，深得六堡茶收藏和品鉴之神韵，很是精妙。
六堡茶之特质，在于其变化，其存藏的变化、品饮的变化可完美地体现在茶香、茶味、茶气、茶韵几个方面，因此，笔者将之归纳为：六堡茶的香·味·气·韵之变化，其特色，能显著区别于其他绿茶、乌龙、红茶中的名茶，与生普洱茶、熟普洱茶、湖南安化黑茶、湖北青砖、四川藏茶等黑茶，在口味、香气、气韵方面也有着不同之处。
陈放：品质之变化
六堡茶经存放品质越陈越佳，在民间早有定论，在很多书籍也有记载，包括一些早期的书籍，茶友们在自己的存茶实践中，也得到证实。经一段时间存放的六堡茶，口感发生明显变化，醇厚、爽滑。研究表明黑茶在存储过程中，其理化指标会发生相应的变化。
资料显示，六堡茶在储存过程中，茶叶有一定的含水量存在，为微生物的生长发育提供了较好的条件，加速了微生物的繁育，并产生较多的微生物。由于微生物胞外酶的作用，加速了茶多酚氧化降解，导致存茶多酚含量的减少，苦涩味渐渐减少，茶汤滋味醇和度逐步变好。另一方面，由于微生物生长旺盛，微生物利用茶叶的氮源为基质，消耗一部分氨基酸，而氨基酸与多酚类化合物和糖类相互作用，在微生物的参与下，形成多种具有挥发性的香气物质和醇类、醛类物质，参与和促进黑茶色泽、滋味和香气的形成。
长期的陈化，在有氧和无氧微生物分解作用下，物质会进一步转化，以茶为基质的经自身酶促或微生物作用而形成的水溶或水不溶的聚合物，合成为原始腐殖质。多年陈放的六堡茶，其腐植化更显而易见。包括兼有儿茶素母核的色素类物质，也有经发酵产生的“酚羟基-醌基-羧基”原始腐殖物及其复合物。从而使得陈放的六堡茶形成更佳、更协调和谐的口感风味。
六堡茶在一定的时间内存储陈化，其品质发生变化，形成的品质醇化物质和香气成分是有实验室数据支持的。茶中这些成分发生变化，表现在其口感、味道、香气等多方面，综合体现为品质的提高。其中，香气物质多属可挥发性的成分，单纯说“越陈越香”似乎不够科学、准确和全面，而且，易于被人以量化分析中一些香气成分的减少为由进行批驳。
品鉴：层次之变化
六堡茶另一个迷人之处，在于其冲泡品饮过程中，每一道的茶汤其茶香茶味会体现出层次之变化。
据现代研究表明，嗅觉和味觉会整合和互相作用。我们平日说的味道实际上是饮茶过程中所有感觉的混合（包括味觉、触觉、化学灼热感以及嗅觉），其中嗅觉在味道感知的过程中占很主要的地位。人类鼻腔上方的鼻黏膜上分布大量着嗅觉感受器嗅细胞，饮用到我们口腔中的茶汤，其香味通过口腔上颚后部进入鼻腔，让我们在品尝到味道的同时，感受到香气。因此，品六堡茶，更须善于利用口腔来识别香气。
一般的嗅闻，是从鼻孔吸入，在鼻腔获得嗅觉。而品茶的时候，进入口腔中的茶汤，其香气可通过上颚跟鼻腔的交接处进入鼻腔，在呼出（而不仅仅是吸入）的过程中，获得嗅觉感知，因此，为了利于鉴别，我们可以通过加强口腔中的空气流动，来加强对于茶香的鉴别。在品鉴茶汤的时候，吸入空气，让茶汤在口中翻滚，空气将茶的香味向后部口鼻交界处提升、呼出，可以明显感受到用鼻子吸气嗅闻时不易闻出的香气。
这种呼气辅助来感受茶香的做法，尤其适合于六堡茶一类黑茶的茶香品鉴。
一般而言，原种六堡茶茶青以一定标准选料，以地道工艺加工，并经适合的存放（一般六堡茶“出香”需五年左右，社前茶、明前茶会较快一些，有三年半即出香的，但有的夏茶甚至要六年左右才出香），从存茶而言，出香之快慢、出香之类型，或显或隐，或强或弱，或浓或淡，或清雅或厚实，或醇和或高飘，不一而足，固有其风格不同，但也从中可以断定该茶的潜力及空间。
经过合适环境存放的茶，在达到出香年份之后，品质呈现出更佳的表现。一般在前面几道，或会有存放所致的杂味，但在冲泡几道之后，其品质香和本质茶味会渐渐显现出来，一道比一道醇和，这是六堡茶品鉴之一大特点，一般来说，六堡茶在几泡茶汤之后，味渐浓而香益显，入口醇和而茶香饱满，茶气中正平和，沉稳刚健，余韵悠长，回味无穷，方是六堡茶中的好茶。这样的茶，如能再经过十年左右的良好存藏，其变化会非常值得期待。
妙悟：气韵之变化
茶气可以理解为在一个较短的时间内，品尝茶汤给你感觉器官刺激的综合表现。茶气，体现出一个茶内含物的成分及各自的比例、浓度、适口性，因茶的原料品种、种植气候、管理、土壤、采摘季节、茶叶嫩度、制茶工艺不同而异。而且，在存储过程中，随着微生物分解，茶内质发生变化，六堡茶之茶气也会有一个转化的过程，随着时间推移，从刚猛而转向柔和，从硬朗转向顺滑，感受个中变化，其过程中，或有刚中带柔，或外圆内方，或粗犷中不失细腻，或浑厚中尽显鲜活，种种变化，令人迷醉。
与茶友交流，说起茶韵，比较广泛认同的观点是“茶韵”需有高雅的香气、丰富的口感滋味，品后，留存满口愉悦的茶香、绵长的回味，进而达到心情愉悦。好的茶味，在口腔也有一定的留存度，称作回味。在存放过程中，在品饮的过程中，六堡茶之茶韵也同样体现出变化之妙，比起茶气变化更为精彩而多样。茶韵常见的体验包括回味、齿颊留芳（香气留存度）、醇厚绵长（醇厚感留存时间）、清爽度（鲜味在口腔留存速度）、润泽度（受刺激后唾液涌出时间）、苦涩回甘（喉韵回甘的持久度）等，并将这些感受予以综合。
在品茶的时候，诸多感受同时体现在人的感受器官上，互相间融合无间、配合巧妙、呼应得当、相得益彰的境界，称之为和，是六堡茶韵之最高境界。在不同的年份的六堡茶中，接近或达到“和”的境界的茶，品鉴其逐年茶气茶韵之不同，体会每一道茶汤之变化，感受六堡茶在岁月沧桑中其升华、其转化，都是品茶中非常美妙的享受。
品饮一款有槟榔味的六堡茶佳品，最能体现六堡茶的气韵变化，也是人们说起六堡茶都会联想到其独特的槟榔香的因由。六堡茶的槟榔香需经长时间的存放，方能“显香”、“出香”，品饮起来，好的六堡茶槟榔香也非常持久，茶气中正而平实，时间的磨洗少却了新茶的“霸道”，十多道下来越显醇和，数十道泡后，即使是茶汤颜色很淡了，其槟榔味依然不弱，且越泡香气越显纯净柔顺，以至于很多时候会有越泡越香的感觉，韵味无穷，这是六堡茶一个极具特色之处。
勐海县是中国普洱茶第一县，“中国普洱茶文化之乡”、“全国普洱茶产业知名品牌创建示范区”，拥有世界上最古老的野生茶树王、世界上最古老的人工栽培型茶树王、世界上面积最大的人工栽培型古茶树群落、世界上连片最大的人工栽培型古茶园、世界上最古老的种茶制茶饮茶先民之一、世界上最早成立和最专业的普洱茶研究机构、世界上最古老的种茶村寨、世界上最大最全的茶树基因保存园圃、世界上第一个机械加工普洱茶茶厂、世界上第一批生产的普洱熟茶，十大世界之最。
勐海（国际）茶王节从2008年开始举办，至今已成功举办了八届，赛事影响力不断提升，本届以“回归勐海·寻味勐海”为活动主题的第九届勐海（国际）茶王节将于9月30日至10月7日在中国普洱茶第一县——勐海县，隆重举办。
第九届勐海（国际）茶王节共设置有A、B、C、D、E五个不同区域：
A区：产业扶贫成果农特产品展、“茶与健康”徒步赛
产业扶贫成果农特产品展将展示勐海县产业带动脱贫的成果，展示专业合作社农产品、名山名茶、茶企文化、地方民族小吃等。
B区：百桌茶席
盛世龙腾，百味归源。龙之茶席，将以会议中心为龙头，用竹制作大型龙头图腾，打造由龙头延伸至龙尾，蜿蜒500米长的百桌茶席。宾客由龙头进入龙之茶席，依喜好一路品饮。让来自勐海的百寨普洱茶与来自百山的各类茶品熠熠生辉，让来自五湖四海的朋友感受到龙之茶席魅力。
C区：湖心茶礼、“茶花乐”茶事雅集、现代果蔬园艺展
茶香行礼，琴韵传情。湖心茶礼，将有礼茶官书法行文，琴师弹琴，少数民族吟唱原生态古老歌谣，以茶为基，以礼为魂，琴音入味，民族大同。中华传统礼仪与少数民族特色文化在舞台上相遇相知，和谐共鸣，欣欣向荣。
七子吐芳，群英献艺。七为多，子为古代尊称，七子茶艺由国内外众多知名茶道艺术家汇聚一堂，通过茶道、花道、茶服与民族服装走秀等形式相互交融，体现海内外众多茶道相关形式的艺术之美。
D区：2017年茶产业大会、茶王节开幕式、普洱茶王赛、“普洱茶对话葡萄酒”论坛、“茶与扶贫”书画摄影展
普洱茶王赛。本届活动将进一步规范评比程序，邀请国内外著名普洱茶评审专家担任评委，确保评比活动的公正、公平、公开。来自全世界各大普洱茶区的“茶王”，将展开一场激烈的“斗茶”盛况。
E区：“茶乡瓷韵”精品展
“茶乡瓷韵”精品展。汇聚国内著名瓷器企业、建水紫陶、勐海傣陶、曼召纸、茶书吧、茶产业科技等与茶有关的产品展示，展示勐海“全国普洱茶产业知名品牌创建示范区”创建成果。“回归勐海·寻味勐海”，第九届勐海（国际）茶王节期间，还有诸多体验、竞技活动等您参与。第四届“稻香勐遮”自行车越野挑战赛，将于10月1日在“勐遮万亩田间”进行，赛道为田间小道，比赛期间欣赏勐邦天鹅湖。格朗和新米节，体现新时代下，哈尼人民与时俱进，不断进取的匠人精神。
品，细品，茶叶网cy260.com的优秀编辑为您独家提供优质茶文化相关文章，《第八届梧州国际宝石节上六堡茶亮相受追捧》一文将帮助你了解茶叶种类相关方面的知识，如果还想进一步了解关于2022茶文化方面知识请访问六堡茶专题。
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