冬、春季是感冒的高发季节，对于患了风寒感冒的人，如恶寒无汗、鼻流清涕等，可吃些温热的食物，如生姜、荆芥等，祛除体内的寒气。此时饮用苦丁茶，会有碍风寒的发散，不利于感冒的治愈。
虚寒体质的人，常常感觉手脚不温，畏寒怕冷。这种体质的人，平时可考虑吃羊肉、狗肉等温性食物以温阳散寒。若常喝寒性的苦丁茶，会损伤体内阳气，不利于虚寒症状的改善，甚至严重的会出现腹痛、腹泻等中阳虚损的症状。
慢性胃肠炎患者多数存在不同程度的脾胃虚寒，一旦腹部受凉或吃了凉性食物时，容易出现腹痛、腹泻等不适，苦丁茶会加重这些症状。另外，老年人脾胃功能相对减弱，婴幼儿脾胃功能尚未健全，也不宜饮用苦丁茶，否则容易引起消化不良、脘腹冷痛、食少便溏等副作用。m.cY260.cOm
再有就是经期女性和新产妇，也不适宜饮用。女性月经期处于失血状态，抵抗力降低，此时饮用寒性的苦丁茶，极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅，引发痛经，严重的甚至可造成月经不调。经常痛经的女性，即使不是在经期，也最好少喝苦丁茶。刚生完宝宝的产妇身体虚弱，应适当多吃一些温补性的食物。寒性的苦丁茶不仅不利于产后子宫的恢复，还会伤及脾胃，极易引发日后缠绵难愈的畏寒怕冷、脘腹冷痛等。
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苦丁茶是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木，俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶，主要分布在广东、福建等地，是我国一种传统的纯天然保健饮料佳品。下面介绍一下关于冲泡苦丁茶的茶艺。
一、备器
根据即将品饮茶的人数和冲泡哪种苦丁，将相应的茶器在桌上放好。
二、煮水
将水煮至沸腾再冷却至90度。
三、备茶
从茶罐中取适量茶叶至茶荷中备用，可让品茗者先苦丁茶的外形和闻干香。如无需赏茶，也可以直接将茶倒入茶壶(杯)中。
四、温具
提高茶具温度，同时使茶具得到再次清洁。
五、置茶
将待冲泡的苦丁茶置入杯中。
六、冲泡
冲泡小叶苦丁时，可采用上投法冲泡，所谓上投法即是将水注入杯中，再把茶叶缓缓拨入。由于大叶苦丁条形紧结，第一次冲水数秒中即将茶汤倒出，这次的冲泡称之为浸润泡，让茶叶有一个舒展的过程，然后将开水再倒入杯中。
七、奉茶
无论何种泡茶方法，最终泡茶人都要将盛有香茗的茶杯奉到客人面前，一般应双手奉茶，以表示敬意。
八、收具
品茶活动结束后，泡茶人应将茶杯收回，茶渣倒出，将所有茶具清洁后归位。
苦丁茶，品饮时先苦后甘，经常饮用可有益于人本的呼吸系统、循环系统、消化系统和内分泌系统。以上就是对冲泡苦丁茶的茶艺的介绍。
虽然说牛蒡茶有很多的功效和好处，但是还是有一定的副作用的，下面小编为大家介绍牛蒡茶的副作用，喝牛蒡茶的注意事项。
牛蒡茶的副作用
1.在喝牛蒡茶时，牛蒡茶的浓度一定不能过浓，否则容易引起上火，喝的越多，那么就越容易上火，所以在泡制的过程当中，一定要注意浓度，另外在牛蒡茶当中放一些蜂蜜也就不会那么容易上火了。
2.牛蒡茶虽然有排毒养颜和减肥的功效，但是如果是在女性的生理期，最好是不要饮用。
3.牛蒡茶的选择一定要是选择质量比较好的，在这里最好是看冲泡出来的效果，一般优质的牛蒡茶，开水冲泡之后，有一股浓郁的人参或者是咖啡的香味，而且味道甘醇，颜色红润，反之如果是劣质的牛蒡茶就没有这些效果了。而且一般优质的牛蒡茶见效比较快，喝完当天一般都会有口干，放屁，排便，腹胀，肚子饿等类似的好转反应。
4.少部分的人在喝牛蒡茶时有可能会上火，但是坚持一段时间之后，这种现象就会消失，当然也可以改换成烘干的牛蒡茶，为了防止上火，专家建议在喝牛蒡茶时，不要吃辛辣的食物，不要熬夜，那么基本上就不会出现上火的现象了。
喝牛蒡茶的注意事项
1.牛蒡茶夏季保存，应该是要采取防潮措施，在泡茶时不要清洗，这样可以有效的降低营养流失的几率。
2.因为牛蒡茶有助于缓助稳定，降低高血压，所以如果是低血压的患者要慎用，如果服用，最好是在医生的指导下进行。
3.在喝牛蒡茶时，不要吃辛辣的食物，不要熬夜，以免上火。
由此可见，牛蒡茶主要的副作用是产生上火的现象，但是在喝牛蒡茶时多留意一些留半茬的注意事项，那么上火的几率还是比较小的。不过现在有许多人都喜欢喝浓茶，其实喝浓茶对于身体来说是不利的，所以在喝牛蒡茶时，也一定要注意牛蒡茶的浓度不能太浓，否则会适得其反的。
苦丁茶的功效一直都是广为人知的，那么苦丁茶也会有副作用吗?下面中茶网小编为您解答这个问题。
苦丁茶的功效非常明显，中医认为，它具有散风热、清头目、除烦渴的作用，可用来治疗头痛、牙痛、目赤、热病烦渴、痢疾等。现代药理研究则证明，苦丁茶中不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素，还具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用，对心脑血管疾病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症状均有较好的防治作用，因此备受中老年人的青睐。
但苦丁茶并不是什么人都能够随便喝的，若喝了会出现喝苦丁茶的副作用，以下几种人喝苦丁茶时应该注意：
经期女性：女性月经期处于失血状态，抵抗力降低，此时如果喝寒性的苦丁茶，极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅，引发痛经，严重者可造成月经不调。经常痛经的女性，即使不是在经期，也较好少喝苦丁茶。
风寒感冒者喝苦丁茶的副作用：冬季是感冒的高发季节，患了风寒感冒的人应该多吃些温热的食物，如生姜等，祛除体内的寒气，如果此时饮用苦丁茶，会有碍风寒的发散，不利于感冒的治愈。
慢性胃肠炎患者：慢性胃肠炎患者常常存在着不同程度的脾胃虚寒，腹部受凉或吃了凉性食物时，容易肚子疼或拉肚子，苦丁茶会加重这些症状。此外，老年人脾胃功能相对减弱，婴幼儿脾胃功能尚未健全，也不宜饮用苦丁茶，否则容易引起消化不良、厌食、腹泻等副作用。
新产妇：刚生完宝宝的新产妇身体虚弱，应适当多吃一些温补性的食物。寒性的苦丁茶不仅不利于产后子宫的恢复，还会伤及脾胃，极易引发日后缠绵难愈的腹部冷痛。
虚寒体质者喝苦丁茶的副作用：虚寒体质者最突出的特点是冬季特别怕冷，常常感觉手脚冰凉。这种体质的人喜欢吃羊肉、狗肉等温性食物，而且不容易“上火”，但喝了寒性的苦丁茶后，手脚冰凉的症状会加重，不利于虚寒体质的改善，严重的甚至会出现腹痛、腹泻等症状。
苦丁茶的副作用，其实是没有的，只要注意以上几类人喝苦丁茶的要点，就不会出现副作用。
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大叶苦丁茶的副作用有，风寒感冒者、虚寒体质者、慢性胃肠炎患者、经期女性、新产妇不适合饮用。寒性的苦丁茶不仅不利于产后子宫的恢复，还会伤及脾胃，极易引发日后缠绵难愈的腹部冷痛。
不宜喝苦丁茶的人群
1、风寒感冒者：
冬季是感冒的高发季节，患了风寒感冒的人应该多吃些温热的食物，如生姜等，祛除体内的寒气，如果此时饮用苦丁茶，会有碍风寒的发散，不利于感冒的治愈。
2、虚寒体质者：
虚寒体质者最突出的特点是冬季特别怕冷，常常感觉手脚冰凉。这种体质的人喜欢吃羊肉、狗肉等温性食物，而且不容易“上火”，但喝了寒性的苦丁茶后，手脚冰凉的症状会加重，不利于虚寒体质的改善，严重的甚至会出现腹痛、腹泻等症状。
3、慢性胃肠炎患者：
慢性胃肠炎患者常常存在着不同程度的脾胃虚寒，腹部受凉或吃了凉性食物时，容易肚子疼或拉肚子，苦丁茶会加重这些症状。此外，老年人脾胃功能相对减弱，婴幼儿脾胃功能尚未健全，也不宜饮用苦丁茶，否则容易引起消化不良、厌食、腹泻等副作用。
4、经期女性：
女性月经期处于失血状态，抵抗力降低，此时如果喝寒性的苦丁茶，极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅，引发痛经，严重者可造成月经不调。经常痛经的女性，即使不是在经期，也最好少喝苦丁茶。
5、新产妇：
生完宝宝的新产妇身体虚弱，应适当多吃一些温补性的食物。寒性的苦丁茶不仅不利于产后子宫的恢复，还会伤及脾胃，极易引发日后缠绵难愈的腹部冷痛。
冲饮苦丁茶的要点
一是水要开，二是水质要好，最好是矿泉水、泉水或纯净水等优质水。三是选用瓷器或陶器做茶具，味道更佳。四是放的量要少，苦丁茶有量少味浓、耐冲泡的特点。
绿茶苦丁茶叶茶具苦丁茶入口有一丝淡淡的苦味，细品之下甘凉爽口。这种先苦后甘的口感让许多人非常喜欢。又由于苦丁茶的功效与作用及食用方法，又被人们叫做“美容茶”、“添寿茶”，在保健方面有着独特的功效。
营养健康|苦丁茶的功效与作用及食用方法先苦后甘，功效显著
在苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、多酚类等很多茶类都不具备的对人体非常有用的两百多种成分。其中氨基酸的含量就达到了百分之十以上。而氨基酸则可以延缓身体的衰老，对于预防癌症的发生有着非常明显的作用，因此在现代的养生茶中，苦丁茶越来越受到人们的欢迎。
另外，苦丁茶在降血压、降血脂、降低胆固醇等方面也有着其独特的功效。而在炎炎夏日，也可以喝苦丁茶来清暑解毒、消炎杀菌，是夏日的必备茶饮之一。
对于有消食、减肥方面需求的人们来讲，也可以选择每天泡几杯苦丁茶来饮用，因为苦丁茶还具有健胃消积、分解体内脂肪的神奇功效。可以提升人体的代谢速度，缓解皮肤油腻、便秘等让人烦恼的问题！
营养健康|苦丁茶的食用方法了解了苦丁茶的功效与作用，再来看看食用方法！一般来说，苦丁茶都是以泡茶的方式被人们所饮用的。在泡苦丁茶的时候，要注意几点：那就是水一定要够烫；水质要好，可以选择矿泉水；第三就是泡茶的茶具应该是瓷或者陶具。这样泡出来的苦丁茶风味才会更佳。另外，在放苦丁茶的时候，一定记住要放少一些，因为它味道很重，而且比较耐泡，放多了会非常苦，而且较浪费。
对于初次喝苦丁茶的人来讲，为了避免接受不了清苦的味道，可以先放1-2支茶芽，用250毫升的沸水来冲泡，如果还觉得苦，可以选择倒多一些水来冲淡苦味。另外值得注意的一点是，当苦丁茶的味道泡淡之后，可以取出茶芽嚼食，对身体是很有好处的。
苦丁茶最好是趁热喝，特别是对于胃有寒症的人来讲就更应如此。但如果你没有胃病，而且又正值夏天，可以将苦丁茶放凉，口感会更甘洌清爽，有消暑解渴的功效！
苦丁茶的食用方法，除了可以单独泡茶之前，还可以跟其他品种的茶叶搭配冲泡。比如将苦丁茶和乌龙茶、绿茶等茶叶搭配冲泡，茶水便既有其他查的清香，又兼具了苦丁茶润喉的特点。由于苦丁茶不管跟什么茶叶搭配饮用，味道上都别有风味，所以它有了“茶胆”的美名。通常来讲，苦丁茶和别的茶叶搭配比例为1：9，如果超过这个比例，苦丁茶便会掩盖住其他茶叶的味道。
苦丁茶俗称茶丁、富丁茶。苦丁茶的功效与作用有很多，属于保健茶，是一种天然的保健茶饮。苦丁茶性寒，味甘苦。苦丁茶近年来不仅当做保药用，还被当做养生保健茶饮，在办公室和减肥一族中广为流行。苦丁茶的功效和作用有哪些?
苦丁茶的功效和作用表现在降血脂、降血压和降低胆固醇等。对于常常饮酒、吃油腻食物的人士，具有很好的预防脂肪肝、高血压的效果。
苦丁茶的功效和作用还表现在清热解毒、消食解腻。对于肠胃不好、容易积食的人，常饮苦丁茶可以帮助消化。在夏天，喝苦丁茶可以解暑热，清心明目，防止中暑。
苦丁茶的功效和作用还包括瘦身减肥。苦丁茶能够清热利尿、降脂消食，需要减肥的人士常饮苦丁茶，可以有效地瘦身、降低体重和清除脂肪。
苦丁茶的功效和作用还不仅于此，苦丁茶外用可以杀菌消炎，对于多种皮肤病和烫伤都有治疗作用。
在国内外，苦丁茶的功效喝作用都饱受认可，被当做保健茶、养颜茶来饮用。需要注意的是，当患了感冒时，饮用苦丁茶会使寒气无法发散，加重病情。
现代科学临床应用表明，苦丁茶具有消暑解毒、消炎杀菌、化痰止咳、健胃消积、提神醒脑、减肥搞癌和抗辐射、降血压、降血脂、降胆固醇等功效。被国内外消费者誉为保健茶、益寿茶、美容茶，是一种应用极为广泛的天然多功能植物饮料。
提醒：冬、春季是感冒的高发季节，对于患了风寒感冒的人，如恶寒无汗、鼻流清涕等，可吃些温热的食物，如生姜、荆芥等，祛除体内的寒气。此时饮用苦丁茶，会有碍风寒的发散，不利于感冒的治愈。风寒感冒时不宜饮用苦丁茶。
牛蒡茶的功效
提高免疫力、增强体力、减肥养颜、排毒通便、防癌抗癌、平衡体质、疏风散热、解毒消肿、防范文明病、去脂助消化、降低胆固醇、改善人体新陈代谢，可平衡血压、调节血糖、血脂、补血补钙、滋阴壮阳、补肾益气健脾开胃，对高血压、糖尿病、类风湿、性机能减退、肥胖症、内外痔等有显著的改善效果。
适用人群：便秘、糖尿病、高血脂及亚健康人群。
注意事项
⒈牛蒡茶具有润肠通便的效果，初饮者可能出现排便功能增强（不是水泻）现象。
⒉专家建议在饮用牛蒡茶的时候不要吃辛辣的食物，不要熬夜，以防出现上火。
⒊牛蒡茶夏季保存应采取防潮措施。食用时不必再清洗以防营养流失。
⒋因牛蒡茶有助于辅助稳定降低高血压，建议低血压患者间歇饮用。
⒌不与其它茶混饮，泡发的茶片最后食掉最佳。
⒍坚持饮用一个月就会有明显效果。
7.牛蒡茶不宜过浓，过浓容易引起上火，在泡制的时候可以适当的加入一些蜂蜜这样就不会上火了!
来自于南方地区的一种天然的植物，苦丁茶保健作用强。苦丁茶味道苦而且甘凉。在夏季很常见的就是喝苦丁茶来降暑解毒了。苦丁茶这个茶不但喝起来特别，而且营养相当丰富，多种的维生素，多酚类还有黄酮类物质等将近200多种成分都存在于苦丁茶中。苦丁茶可以保健，而也有人说苦丁茶能治口臭。那么这件事是真的吗？今天就来看看苦丁茶的功效。
苦丁茶能治口臭吗一、苦丁茶的功效作用
苦丁茶可以起到清头目、除烦渴、散风热的作用，苦丁茶中的丰富营养能够促进动脉血流量增加，提升心肌供血的总量，有效降低血脂，抗击动脉硬化问题。心脑血管方面的疾病都可以给与辅助治疗。苦丁茶还能够改善头疼，胸闷，乏力等问题，所以苦丁茶也非常适合老年人食用。二、苦丁茶能治口臭吗
苦丁茶可以缓解口臭，苦丁茶中有很多的多酚物质，可以杀死口腔中的细菌，达到消灭口气的问题。口臭的主要根源是因为口腔内的细菌，细菌挥发后产生硫化物质产生臭味。之后的苦丁茶中有杀死细菌的能力，从而让口臭问题得到解决。而且喝茶后还可以让口气更加清新呢。品，细品，茶叶网cy260.com的优秀编辑为您独家提供优质茶文化相关文章，《苦丁茶的副作用,喝苦丁茶的注意事项及介绍》一文将帮助你了解茶叶种类相关方面的知识，如果还想进一步了解关于2022茶文化方面知识请访问苦丁茶专题。
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