李民同时也是的建设上,李民不遗余力,把打造、树立民族性茶品牌作为企业的使命。在此之前御道已经获得中国茶行业十大著名品牌认证,为了在国际上树立中国茶品牌形象,在一些重要的国际性展会上,李民亲自带团参展,御道的品牌不断出现在香港、新加坡、澳大利亚等国内外的大型展会上。凭借着良好的品质,御道的品牌影响力正在不断的渗透,公司代表产品“金闽红”、“沁园春”在年前的澳大利亚展会上赢得海外消费者的热烈欢迎,被评为金奖。借助展会平台,李民不仅成功打出了品牌知名度,也与海外商家建立了良好的合作关系,就在今年3月份御道与新加坡合作伙伴签订了战略合作协议,茶叶出口到东南亚市场。
三、支持公益事业,解决农村剩余劳动力问题
身为农工党人士,李民关注并热衷于社会公益事业,在平日里积极支持农工党福安市委开展的义诊、支农等社会服务活动,先后多次资助潭头镇后洋村小学及多名贫困生就学,为他们提供学习用具,资助贫困学生的学习生活。公司生产基地员工大部分都是来自当地农村,解决了部分农村剩余劳动力安置问题,为增加农民收入,稳定农村,支持社会主义现代化新农村建设事业做出应有贡献。
美国七碗茶公司董事长:奥斯汀·霍尔奇
奥斯汀·霍尔奇(AustlnH0dge),生于1948年7月。现任美国七碗茶公司董事长。
同时也是第四届全球“普洱茶十大杰出人物”!
事迹简介:
奥斯汀先生率领的七碗茶公司在美国业界内信誉卓著,他的团队以销售中国高档名茶在际国市场上而名誉远扬,其企业以信息量大、资讯齐全、传受方式直接而独树一帜。现销售网络达35个国家及地区,是在欧美市场推广普洱茶的先驱。奥斯汀先生1998年以来对中国茶和茶文化有深入研究,他的公司起名为七碗茶公司,就足以证明了他对中国茶和茶文化的认同。
自公司创建以来,他和妻子朱萍女士,致力于在国际上推销中国茶和茶文化,2002年被中国国际茶文化研究中心聘为荣誉理事。2004年奥斯汀先生和中国国家茶叶质量监督检验中心骆少君主任合作,确定并提高了茶叶出口的质量及标准。从2D06年至2007年多次组织世界各地区著名人士、作家、摄影师、网络创始人、营销高手赴云南进行之旅,为普洱茶推广作出了显著贡献。人们称他为:“超级老美茶痴奥斯汀”。
安溪铁观音集团董事长林文侨从一个铁观音的爱好者,转身成为茶业龙头企业的领导者,扛起了弘扬铁观音文化的大旗。
个人简历:1974年7月,林文侨于安溪一中高中后就到外地打工,年底应征入伍,1990年部队转业。先后毕业于南昌陆军学院、解放军国际关系学院、福建省自修大学党政干部系和厦门大学研究生,并攻读博士。1990年起,任香港远太国际发展实业公司董事长、远太集团(福建)有限公司董事长兼总经理。1993年,林文侨盖了当时泉州的第一高楼———22层的远太大厦。2006年8月份,林文侨开始接手经营安溪茶厂,提出远太集团将以房地产、茶业为主,酒店、文化用品等行业兼顾的经营思路,一改早先以房地产为主的战略。2007年出版《林文侨书画作品集》。
十多年来,从炒作茶王、》,这在茶行业是第一次;2010年5月,安溪铁观音成为上海世博会“中国世博十大名茶”之首,并挺进世博会联合国馆并成为“上海世博会联合国馆专用茶”。
记者:现在铁观音集团和立顿的差距在哪儿?
林文侨:集团成立之初,我就总结了铁观音市场存在的三大问题,一是铁观音这个产业链没有形成,第二是市场上比较混乱,到处都是自称为“茶王”的各种品牌,但实际上都不能称为品牌,因为没有真正形成品牌运营链;第三个就是科技含金量低,文化宣传单一。
把茶叶专卖店开到欧洲
记者:听说你有计划到国外开茶叶店,店名就标“安溪铁观音”?
林文侨:我希望能和其他品牌的茶叶连锁共同打造中国茶文化,共同把它推向世界,“抱团”到国外,特别是到欧洲开专卖店。虽然现在运作起来有一定困难,但作为一种商业模式是需要探索的,因为打的是安溪铁观音的品牌,然后店里卖的又是不同品牌的安溪铁观音,那么管理和销售方面就很容易出现一些问题。
记者:那你觉得这种模式如何展开呢?
林文侨:让有实力的先到那边去发展,让政府出面牵头,协调解决一些实际困难。最起码我现在能够起个带头作用,抢先去占领市场,特别是占领终端,把铁观音品牌先打出去。第一步先在东南亚开。东南亚因为比较能接受我们这个茶叶吧,华人华侨比较多,比较容易接受。
未来将打造“铁观音庄园”
记者:近几年茶叶市场出现了不少炒作现象,普洱茶就是一个很好的例子。大红袍、铁观音也出现炒作的迹象,您是怎么看的?
林文侨:茶叶的暴利时代已经过去。炒作的东西都不会长久。现在应该做的是让铁观音标准化、品牌化、国际化和规范化。
2007年我就成立了股份制企业,通过导入资本运营,借力推动企业的规范化管理。立顿可以行销全球,蕴藏茶香、茶味和茶文化的铁观音一定也可以做到,首先就是要做到标准化。
记者:铁观音怎么能够做到标准化呢?现在各品牌的标准都不一样。
林文侨:其实是可以标准化的,2008年开始,我们就参与了乌龙茶国际化标准的制定。市场整体质量上升了,达到合理利润,就能带动市场和茶农的整体利益的提升。我带头参与明码标价,至少可以给行业起一点引导作用,这样消费者买得也会放心。
记者:你在茶界创造了很多第一,接下来还有什么打算呢?
林文侨:要在全国建立规范化的茶庄,不是我们传统意义上的茶庄,而是学习法国葡萄酒庄园模式,打造安溪铁观音庄园,把茶叶基地和自然环境融合在一起,整合铁观音产业链。把高科技、文化与茶结合起来,组织“万人培训”,拍电影,搞旅游景点,更人性化地进行推广。
人物语录
铁观音蕴含着丰富的文化内涵,喝茶的人其实是在喝一种文化,所以打造一个能包容这种文化的品牌才是铁观音产业的出路。
财富人生
去年,林文侨95岁的母亲荣膺了“世博茶寿星”。林文侨爱茶,或许与其母亲的“茶情结”有不小的渊源。
林母一生酷爱喝茶,茶龄有70年,每天就是三大杯茶。她常常对林文侨说:“不要给我多少钱,把你最好的茶叶给我拿些过来就好了。”
由于生长在茶乡,又受母亲影响,林文侨从小爱喝茶。从1991年,他就开始举办茶王赛,1993年协助安溪县政府开创安溪铁观音拍卖先河,还把《同一首歌》邀请到安溪演出。这也是他对家乡的一种回馈。
事实上,林文侨还是一名退伍军人,而且从小爱运动,会打乒乓球会打篮球。可以说是一个运动健将。现在还经常打高尔夫、网球。网球拿过全国公开赛第三,高尔夫拿过第二,最高打到72杆。
天弘茶业创始人李朝仲
个人简介
李朝仲先生,70年代云南人,云南省青年优秀企业家,云南省青联委员,中国普洱茶实践派代表人物之一,从事普洱茶的研发和生产近二十年,经历普洱茶行业风风雨雨的这些年里,始终抱着“一生只做普洱,只做好茶!”的执着心态,对西双版纳地区的古树名山及古生茶园的茶性进行实践研究,从选料到加工,从市场到消费者,认真对待每一款产品,亲自把握其口感和品质。曾为一款名为“论道”的普洱熟茶产品,尝试了上百种方法实验,由李朝仲先生带领团队所研发的口碑产品多不胜数,如“天弘百年老班章、巅峰品味、论道”等,无论是生茶还是熟茶,皆堪称普洱茶经典之作。很多熟识李朝仲的朋友与同行业者,都被其制茶理念和精神所折服。
李朝仲先生,一个简单的茶人,心胸豁达且谦逊不卑,说能做到的,做到说过的!只要坐下来喝一杯天弘的茶,便能感受到李朝仲先生的性格和人生态度,做茶即做人,有好的心态才能做出好的产品。
以茶会天下友,诚邀广大爱茶之士走近天弘,了解天弘,与天弘结缘!
16年来坚持在实践中研究普洱茶,目前已掌握上百款普洱茶的原茶配比、制茶工艺、品级评判。足迹遍及云南各大古生园,深谙各产区、古茶山、茶园以及古树茶、乔木茶、台地茶的栽培历史、生长习性、品饮口感、冲泡汤色及收藏价值。
成长经历
1997年,李朝仲涉足茶行业,后创始天弘茶业,依靠对云南西双版纳地区核心原产地的古树名山及古生茶园的茶性研究,发挥选料、配茶、加工等特长优势,通过实践研究出每一款普洱茶特殊的口感和品味,使天弘茶业成长为普洱茶界的高端自主品牌之一。
如今,天弘茶业已有分支机构“昆明天弘茶业有限公司”“勐海天弘茶业有限公司”“大理天弘茶业文化传播中心”。
公司理念
天弘以“诚信凝聚人脉,质量铸就品牌”的经营理念,定位于普洱茶中高端市场。历时十五年发展,对云南西双版纳地区的古树名山及古茶园的茶性研究,颇有成果。充分发挥选料、加工等技术特长优势,开发的每一款产品都有独特的口感和品质,确保天弘产品成为普洱茶行业中的高端自主品牌之一。
遵循“一品天弘,缘份千里”的发展准则,让天弘普洱“”系列普洱茶结缘更多的茶友。
针对市场近年来出现的新变化,打造了四个级别、大三系列共80余款产品,供收藏级、品饮级、礼品消费及普通消费者定位,用产品的细分对应不同的消费群体。
百年品牌的底气
那些陪同集团的董事长兼总经理,80年代大学毕业就进入下关沱茶集团,从基层一步步走到领导层,也是伴随着茶厂从计划经济到企业化转型,一路走来,他亲眼见证下关沱茶集团从太平盛世到深陷危机,直至冲出重围。这样的过程说起来容易,但是他表示亲身经历过的感触会更加不同。虽然这一页已经翻篇成为下关沱茶集团的历史,可如今再回头依旧恍如昨日,其中的艰辛如人饮水冷暖自知。
重新让他回顾2007-2008年间的大起大落,我原本以为采访中会出现诸多忌讳,但陈国风却没有过多避讳,反而非常诚恳地表示“我也有很大的责任”,如此谦卑的态度,让我感受到了下关沱茶领导人的坦荡胸怀和敢于面对失误的勇气。
……
到2007年4月,茶厂将原料收购政策推向了极致。“原计划要收18000千吨的,5月的时候市场开始不对了,才忽觉大事不妙,但是我们春茶收购已经接近尾声,原料陆陆续续的进来了,已经达到1万吨以上。全厂连夜召开紧急会议,赶紧停止收购原料,此时刹车已是无济于事。”对于陈国风而言,当时的情形已经变得不可控制。
……
“正是由于底子太好,我们从来不知道亏损是什么滋味,即便国有体制改革,那些曾经占据多年的国有经营思维却并没跟着转变。我在分析,也在检讨。企业领导有丰富的计划经济管理经验,但现代企业意识、市场意识缺失;当时大家的决策更多的是靠经验,靠感情,靠胆大与盲从。因为产品单一,只有便甲(便装甲沱)、便特(便装特级沱茶)、苍洱沱茶等那么几个单一产品,一个产品每年的产量都是上千吨,好卖的时候,经销商都拼命打电话,要求给我们配这个货配那个货……长期以来,我们疲于满足市场供应,看起来回钱很快,但是配货不均,就很难维系一个有序的销售体系。特别是2007年的市场忽然沦陷,销售渠道一夜之间瓦解。热销的下关沱茶成了烫手山芋,市场不要,经销商不要,那么,谁来维系我们最基本的生产?”陈国风坦陈道。
王辉军同时也是2012中国茶叶行业年度经济人物候选人!
自2007年以来,汪健及其团队通过1+6(公司+行业协会+工厂+基地+技术+标准+专业合作社)的企业运营模式,坚持“基地品牌化、企业品牌化、产品品牌化”三位一体的品牌化建设,并致力于打造黔茶产业的公共流通平台——“国酒茅台&国品黔茶”连锁专卖系统,黔茶研发人才培训中心和产品研发机构——贵州国品黔茶研究院,黔茶产业的优势资源整合——贵州国品黔茶农民专业合作社群,联动黔茶企业,助推“黔茶出山”,为黔茶产业发展,促进百万茶民增收做出杰出贡献。在其十余年的商业竞争环境中,积累了丰富的社会阅历和经营管理工作经验,在行业内以富有工作激情和创新精神而著称。
左
汪健目前为北京国酒黔茶联合运营公司(筹)副董事长兼总经理,贵州国品黔茶茶业股份有限公司董事长,贵州省国品黔茶研究院院长;旗下贵州国品黔茶茶业经营有限公司、贵州经典名特优产品经营有限公司、贵州经典云雾茶业有限责任公司;贵州省茶文化研究会理事;贵州省
19世纪中后期,美国马歇尔百货公司创始人马歇尔?菲尔德和他当时的手下,后来创建了英国塞尔弗里奇百货的哈里?戈登?塞尔弗里奇,一同提出了“顾客总是对的”(Thecustomerisalwaysright.)这一影响深远的营销理念。
(马歇尔?菲尔德)
与“顾客就是上帝”这句话更为相近的说法来自于日本,由日本歌手三波春夫于1961年的时候提出的。三波春夫的原话如果直接翻译,就是“顾客就是神”。
三波春夫曾多次解释,说自己这句话的意思是指自己对观众唱歌的时候,就好像是在对神明祈祷一般。虽然三波春夫的话受到部分质疑,但还是迅速地被服务业追捧成为口号。
(三波春夫)
而在这个基础上,加上中国式意译,“顾客就是上帝”这样更为直白的理念和口号就产生了。
顾客是企业产品销售的市场,是企业赖以生存和发展的“衣食父母”。企业必须仔细地了解它的顾客市场。这样,企业就可具体深入地了解不同市场的特点,更好地贯彻以顾客为中心的经营思想。
客观地说,“顾客就是上帝”这句话是在销售者与顾客相互尊重的基础上,将顾客值得关心、理解和尊重的所处,借喻为“上帝”这一拥有崇高地位的具象化符号,而并非一味的“拜金主义”。
茶叶消费者是卖茶人的佛?
那么,在认同“顾客就是上帝”的基础上,榜叔和茶语网()窃以为,我们是不是可以本土化、茶业化一点地赞同“茶叶消费者是卖茶人的佛”这样的概念呢?
从某种程度上来说,这也是成立的。在这里把茶叶消费者喻为“佛”,并非是只从营销理念上对消费者的吹捧,而应该是在生产茶叶产品时,从产品质量、安全标准等维度上对消费者带有敬畏之心和爱护之心。
(峨眉山大佛禅院内的佛前供茶)
说到佛,对于皈依三宝的修行者来说,礼佛供佛是他们修行中不可或缺的神圣仪式。在这种仪式中,以虔诚心为佛供奉的物品,除了常规的香、花、果、供、灯,自然还少不了与佛门素有渊源的茶。
(中国佛教协会副会长、峨眉山佛教协会会长、报国寺方丈主持释永寿大和尚为峨眉雪芽佛茶加持)
自古以来,供佛的好茶,须得生长于身处名山大川的寺院周围,终年云雾缭绕、晨钟暮鼓。而僧人口念弥陀,净心采摘,还必用拇指和食指之尖,轻掐其芽,否则嫩芽蔫而无神,色味顿然而逊。
(峨眉山大佛禅院内的僧侣)
用现在的眼光,我们可以这样说,佛门供茶的产生,与宫廷贡茶非常类似,是古代茶人在宗教和政治两个维度上殊途同归的,具有自我品控机制的产物。
是佛茶,更是最好的有机茶
那在市场经济的环境下,我们的茶企如何做到生产出品控机制严格、绿色有机的茶叶产品呢?恐怕还是要带着对消费者的敬畏之心吧!
当然,茶园所处的优越的自然地理环境及地理气候,也是茶企生产有机绿色茶叶所不可复制的先天优势。比如镶嵌在世界自然与文化遗产峨眉山的峨眉雪芽高山林间有机茶园。
(云雾缭绕的峨眉山)
“这里的茶树,与5000多种野生动植物和谐共生共存,日积月累的动物排泄物与植物腐殖质令茶园土壤肥力深厚充沛。而峨眉雪芽茶园四级云雾缭绕,雨量充沛,霜浸雪润,日照一年不足950小时,漫长的雪冻期灭杀了茶园中的害虫及虫卵,巨大的森林屏障阻隔过滤了空气中各种污染源对茶园的侵袭,保证了峨眉雪芽产品无农残、无有害化学元素、无重金属的安全可靠产品质量!”这是峨眉雪芽茶业集团公司总经理陈耿先生对峨眉雪芽茶园有机环境的描述。
(常年积雪的峨眉山景)
正是抱着对消费者的敬畏之心和对峨眉雪芽品牌优化运作的决心,峨眉雪芽茶业集团公司近年来严格把控产品质量,从对土壤环境、水源环境、空气质量等多方面的检测,到对采茶、制茶、包装、运输的严格把关,只为完成一个简单纯朴的心愿——为消费者奉上一杯天然有机的安全好茶。
(峨眉雪芽有机绿茶)
对消费者就要有敬畏之心
“可以说,我们在坚持峨眉雪芽有机茶的生产过程中还是非常艰辛的。国家食品药品监督管理总局对有机茶叶的检测有非常严苛的标准,而从今年开始,以往的17项检测标准又升级为35项检测标准,对企业监管和行业自律都是一个鞭策。而我们也一直不遗余力地对产品进行质量把控,保证我们的有机茶从茶园到消费者手中的每一个环节都不受污染,努力让消费者喝到放心的有机茶!”
(峨眉雪芽有机茶园)
(茶园中关于茶山游的提示牌)
陈耿先生对峨眉雪芽的产品报以非常高的信心,而峨眉山得天独厚的天然无污染环境和峨眉雪芽茶业后天的生产品控是他信心的来源,也是峨眉雪芽品牌争创中国有机绿茶第一品牌的坚实基础。
(峨眉雪芽茶业集团公司总经理陈耿先生)
为了实现这一战略目标,峨眉雪芽茶业还在成都市和峨眉山市两地,联合开展了“一店三坊”的战略部署。所谓“一店三坊”,就是指在成都市的峨眉雪芽大酒店,峨眉山景区的报国寺雪芽茶坊、万年寺雪芽茶坊及正在筹建的金顶雪芽坊。
(成都市峨眉雪芽大酒店)
(峨眉山报国寺雪芽茶坊)
这样的设置,让消费者和游客都能在这些地方品鉴到峨眉雪芽有机绿茶的优秀品质,并且还可以到峨眉雪芽茶园亲身检测茶园环境和体验采茶制茶工艺,真正全方面地了解峨眉雪芽有机绿茶。
您要是不信,不如就春游峨眉山,亲自去探一探。走,咱一起吃茶去!
讯:2014年1月3日,大益茶业集团董事长吴远之做客新华网云南频道,与新华网网友一起探讨伏茶业的发展历程及辉煌未来。
主持人:今天非常荣幸邀请到大益茶业集团吴远之董事长来参加我们的《新华网云南频道·2013互联网年度人物访谈》栏目。您好,吴董。
吴远之:主持人好,大家好!
主持人:相信还有一部分茶友还不太了解贵公司,可以给我们做个简单的介绍吗?
吴远之:大益集团以传承为根基,以拓展为血脉,制茶以心,事茶以诚,不断超越,成就经典。以“大益牌”普洱茶为代表的众多产品,均获国家环保总局有机食品发展中心颁发的“有机”(天然)食品证书,多次荣获国际、国家、部省级金银奖,并通过欧盟国际有机认证,远销日本、韩国、马来西亚、欧美等国家和港台地区。“大益茶制作技艺”也于2008年入选国家级非物质文化遗产名录。2010年,大益集团正式签约广州2010年亚运会,成为其茶叶产品供应商,这也是中国茶企业首次成功赞助国际大型综合性体育赛事。同年11月,大益集团获准在上,一款100多年历史的陈年老茶已上升至600万人民币,造成这样的结果并不令人惊讶。
业内人士分析,随着人们生活水平提高,养生保健意识逐步增强,对茶叶的需求也日益增大,这是影响茶叶价格不断攀升的重要因素。但是,对于具有收藏价值的茶品来说,品质最为首要;其次,根据年份的久远决定茶品的价值。
对于光大名茶广州国香茶业董事长张泽国来说,做茶叶生意并非偶然,而是自小与茶颇有渊源。
位于福建省东南部的安溪县,自然条件得天独厚,自唐朝起就是产茶胜地,至今其产茶历史逾千年。安溪茶文化源远流长,特别是安溪铁观音,名扬四海,香溢五洲,成为享誉全球的名茶。张泽国就是从这个闽南内陆小城走出来的茶商。
一直以来,张泽国很低调,也享受着将茶叶生意扎扎实实地做大的过程。在记者接触到的茶商当中,他是颇具商标意识和品牌意识的一位。从他的身上,可以看到一个传统茶商、不断学习、不断吸收新思想、一步步向新型茶商蜕变的过程。
“做茶的人,要有一颗茶心。”与茶为伍三十多年,茶的优雅、溢香、内蕴、随心,让张泽国有了颗淡泊平常、内敛自如的心,他常说,有什么样的老板就会有什么样的企业。
在谈到国香茶业的未来时,他希望稳扎稳打,用实力说话。也许正是这种脚踏实地的茶人精神,而不是作好高骛远的不切实际的刻意追求,使他遇事摸得准、想得通、迈得过。
高端普洱备受市场追捧
众所周知,普洱茶走进大众的视线是2007年,当时普洱茶概念曾遭疯狂炒作,一时之间,部分普洱茶品种价格甚至超过了黄金。在普洱茶泡沫崩溃后,普洱茶整个行业一直在反思,很多普洱茶企都开始回归理性,主抓产品品质。
张泽国认为,普洱茶的暴涨暴跌走势客观上让消费者加深认识并了解普洱茶,最近两年,普洱茶市场呈现了一些新的特点,如“市场两极分化”、“品牌化趋势”等,越来越多的宛如栽培小孩,成长的每一步都需要倾注大量心血,容不得半点急功近利。“你没有给他持续不断的培养,供他上学,引导他成长,他很容易就会走偏。品牌也是这样,不能透支,不能浮躁。这是一个长期积累、慢慢沉淀的过程,尽管这个过程很艰难,但是要学会享受过程。比如收藏一饼普洱茶,当你每年都能感受到它一点一滴的变化,就会非常快乐。”
当然,产品和服务是品牌的载体,形象的好坏很大程度上取决于产品和服务的好坏。做茶同样如此,如果企业领导急功近利舍本逐末,忽视茶叶的质量和服务,那么即使做起来也只能风光一时。在茶行业三十多年的坚守,张泽国对高品质的孜孜追求和产品的不断创新和变革,让国香茶业在竞争激烈的市场中总能另辟蹊径。
张泽国深知,现在已不是过去靠产品就能打天下的时代了。这个产品好,就能做得开,这种理念如果放在10年、20年之前是没有问题的,你的东西好,人家会慕名而来。但是在现今,这种路子是走不通的,现在的事实更多是“酒香也怕巷子深”。
他深知这一点,开始为自己的企业寻找好的宣传和营销方式。他常常主动出击,有针对性地通过媒体投放广告宣传,达到事半功倍的效果。
当然,他也认识到营销是自己的弱项,如何突破传统茶商的固化思维和模式,如何把更多其他各行各业的经营方法融入到茶行业当中,这些都是他一直思考和学习的动力。
滇红茶创制之初成名于香港,并于1958年的伦敦红茶拍卖中获得最高拍卖价格。1986年,滇红制作的特级功夫红茶作为国礼送给英国女王伊丽莎白二世,深受英女皇喜爱,随即滇红茶进入英国皇室。
滇红自诞生之日起,便一直都是出口贸易品,不同于绿茶和普洱茶的在中国式传统轨迹,红茶的发展一开始就是从上往下的推广曲线,红茶的本身就携带了贵族高雅的气息,并与国际化茶叶消费市场紧密联系着。在英国,英伦的茶风文化基本等同于红茶文化。
谈活动:这是再续前缘
邀请英国卡特里娜公主参加在昆明举行的系列活动,王天权认为她此行的意义非凡。
记者:这次英国公主的云南行,参加了包括“中英茶文化高峰论坛”“参观滇红在临沧的茶园并授牌”,这系列活动,您认为它最重要的意义表现在哪些方面?
王天权:这是与英国皇室的再续前缘。1986年,滇红制作的特级功夫红茶作为国礼送给英国女王伊丽莎白二世,深受英女皇喜爱,随即滇红茶进入英国皇室。这是我们曾于今年6月25日到英国伦敦皇家肯辛顿宫隆重举行“印象中国·滇红皇家品茗会”的后续,如果说那次是“走出去”,那么这次就是“走进来”。
我认为,目前正当国内炒得很热的食品安全问题,涉及到云南省的高原特色农业食品,茶便是它重要的组成部分。配合我省的战略高度,卡特里娜公主此行云南出席滇红主办的系列活动,也力证了“云南高原食品是安全的”,英国王室认可了滇红茶,同时,此举也对中国食品在国际上颇具战略意义。
其次,卡特里娜公主出席此活动,是一个文化的盛会。文化是无国界的,有着5000年的茶文化与英国游几百年历史的茶文化相互融合,体现了中英茶文化为媒的唯美因素。还有,卡特里娜公主是英国旅游局的名誉主席,对英国茶文化有着很深的研究,而中国与英国的茶文化如何交融,则是此次高峰论坛的重点体现。而我们还将突出体现滇红独创的特色茶道,它是参照了一些国家的国际茶道之后,融入了民族文化的内涵形成的。
为滇红授牌“中英友好茶园”皇家特供庄园
记者:听说公主将为滇红授牌“中英友好茶园”皇家特供庄园,这是一个令人振奋的消息。王总能说说详细情况吗?
王天权:临沧召开首届亚洲微电影节,开幕式与颁奖大会,都邀请到卡特里娜公主参加。这个活动是亚洲艺术节的内容之一,这也是目前自媒体走向微电影的体现,它是传播生活的一点一滴,同时也是家园文化的体现。
此外,卡特里娜公主还将参加英国中国红茶体验馆的开馆仪式,并且将于11月20日赴凤庆新厂参观,同时,种下中英友谊之树,为滇红授牌“中英友好茶园”皇家特供庄园,这标志着云南茶叶生产、种植将以庄园经济的形式体现在消费者面前。王天权说,这也是我省下一步体现后发优势、做好茶“庄园经济”的体现。
谈“南亚战略”
滇红收购4个斯里兰卡茶庄园,誓言要向立顿学习
记者:滇红集团开启的“南亚战略”将怎样走?是什么样的计划呢?您怎样评价未来10年内的滇红市场走向以及品牌扩张?
王天权:滇红的“南亚战略”,是一个较早的谋略。早在2009年,滇红开始了它的第二次创业。
2010年,滇红茶就开启了“南亚战略”。当时,滇红通过战略分析,订下了全球战略定位,以及国际化企业定位。在全球搜索行业内最有优势的国家,印度、斯里兰卡、肯尼亚等国家,都进入了滇红的市场视野。2009年,在云南省委书记秦光荣(时任云南省省长)的带领下,200多名云南企业家到斯里兰卡友好交流,当时签了1亿美元的投资协议。第二年10月,云南省红茶的生产领头羊滇红集团便与斯里兰卡埃特肯史宾斯集团公司签署了合作备忘录,就全面落实贸易合作方式进行了实质性磋商,进一步研究细化了成立合作公司的可行性方案。而此次合作的成功将成为滇红集团启动南亚战略、迈向国际化的一个崭新起点。
记者:目前滇红集团有哪些国际化合作项目呢?
王天权:锡兰红茶是世界红茶市场的佼佼者,而滇红集团从2010年起,便于斯里兰卡伊尔皮提雅种植公司达成合作协议框架。历经两年的筹备工作,今年3月,云南滇红集团与斯里兰卡伊尔皮提雅种植公司合资建立了第一家清洁化生产茶叶企业正式投产,滇红集团在国际化发展战略上迈出了切实的步伐。
王天权告诉记者,在斯里兰卡合作收购的4个庄园,是1888年英国人留下的庄园,如今都开辟成了茶园,共有3.6万亩,这是对斯里兰卡茶产业的一个重要事件。众所周知,斯里兰卡的茶原料通常是供应给了立顿公司,其中有部分茶是提供给了英国皇室,如今,滇红的红茶庄园,是以“滇红”为品牌走向英国皇室以及英国市场,这是对斯里兰卡茶界都是有革命性的市场和品牌行动。
谈到东南亚、南亚布局,王天权说,“滇红从斯里兰卡布局,以茶为媒,进行文化交流,以产业、管理交融,通过民间渠道在印度、老挝、缅甸、马来西亚等国家进行以茶为媒的民间外交。其中,我们就准备到老挝开发古茶树,那是有一千万棵古茶树,正好老挝时下正需要进行产业化改革,就目前的各个产业而言,并非“机器隆隆”才是最好的产业化进程,绿色的庄园经济同样对老挝适用。”
“我们更喜欢让世界来认知滇红”
记者:滇红在开启英国市场到今天已经有20多年了,这些年,滇红在英国的贸易额是什么现状?
王天权:1939年,滇红创立之初便以出口创汇为主,经滇缅到香港再到伦敦市场,成为我国在计划经济年代的重点。
滇红产品一直以国际化标准来生产,这也说明,滇红的国际化不是从今天才开始的,在这个过程中,有很多人不懂“国际”游戏规则。
滇红最初走国际市场,也是摸着石头过河,一个现实的问题就先摆在了他们面前,“欧美国家,甚至包括东南亚、南亚国家的人们喜欢的饮料还是以咖啡、可口可乐为主,茶是中国人的最爱,但在国外并非如此,怎样才能打开市场,幸分一杯羹呢?”
外国人从不喝红茶到可以接受红茶,但是要在红茶中加点奶、加点糖等调味,这就要去顺应国外的口味,这也是市场所在。”如今,连星巴克这样一个以咖啡为主的品牌店,都引进了红茶,如冰红茶等。就传递了一个好的信号,国际品牌同样需要好的原料。去年,我参加美国的一个国际博览会,星巴克公司便有人来与滇红谈合作,需要滇红的红茶。与世界品牌合作,也是提升滇红产品销量的路径之一。不过,我们更喜欢让世界来认知滇红。
从英国市场走过去,英联邦国家的市场便是我们未来获益的市场所在。
我们打算放下自己的身段,融入世界茶文化,我们坚信,红茶是低浓度、低因饮料,是有利于人们身体健康的饮品,西方人对这样的观点与认知,是需要有些时间的。我们去走国外市场,不是去占领这个市场,而是去融合的过程,我们自信,总有一天,会让喝咖啡的人逐步习惯喝红茶。”
这个国际化,其实才刚刚起步,滇红的做法,正是起到领头羊的作用。
普洱茶的未来国际化
记者:、云南红等都不遗余力地在传播云南的文化和产业,烟草集团也在为云南做了大量贡献,云南不缺企业家,而是政府需要怎样来帮助他们,以确定它们的地位,以提升它们的品牌。
记者:杨之辉
曾胜春是2012年中国茶叶行业年度经济人物候选人!
曾胜春同志,安徽省六安瓜片茶业股份有限公司董事长,生于1968年,安徽六安人,人民大学工商管理硕士。1990年毕业于安徽省合肥农机校,随后在安徽省六安县农机公司从事农业机械的销售、经营工作。1992年跨入民营企业的大门,开始起步创业,创建了六安市虹桥工贸公司,本人通过艰苦努力,使公司在六安市农业机械推广工作中处于领先地位。2004年,对安徽省六安瓜片茶业股份有限公司转换经营机制,实行民营化改制,组建新的董事会、监事会及管理层。开始了第二次创业。作为安徽六安人,曾胜春认为六安瓜片是大自然对安徽六安人的恩赐,是几千年来安徽六安人智慧和心血的结晶。它不仅是一种农产品,更是一种文化,一种历史,一种遗产,一种财富,我们应当珍惜几千年来六安瓜片的口碑,把它发扬光大。面对当时六安瓜片所处的低谷状态,曾胜春深深感到六安瓜片需要有人去传承和发展,于是他舍弃较为成熟的汽车产业,介入茶叶产业,立志发扬光大家乡的名茶,把这张地域名片做成一个强大的产业。
曾胜春同志的创业史已有16年了。尽管是进入一个全新的领域,但十几年创业历程给了他丰富的经验。他先对企业做了一系列的整合,首先是市场方面,在中国的一线城市成立分公司,在安徽省各个地级市全面覆盖,并在各地级市寻找代理商。公司积极开拓国内、国际市场,稳步拓展销售网络,将原局限于本土市场的六安瓜片销往全国各地。在曾胜春同志的带领下,安徽省六安瓜片茶业股份有限公司已通过了有机茶认证、ISO9001国际质量管理体系认证。2006年11月,“徽六”牌六安瓜片亮相人民大会堂,成为国宴用茶,并顺利进入钓鱼台国宾馆,赢得了众人一致好评;2007年荣获“中国名牌农产品”、“安徽省名牌”等称号;2007年,“徽六”牌六安瓜片获选作为胡锦涛总书记赠送给普京总统的“国礼茶”;“徽六”牌六安瓜片获选为俄罗斯“中国年?国宾礼茶”特别供应商;“徽六”牌六安瓜片荣获“安徽省名牌农产品”称号;2008—2010年连续三年荣获“中国茶叶行业百强企业”称号,同年曾胜春被评为“见证安徽改革开放30年30位经济进程代表人物”之一;2010年成功入选“2010年上海世博特许生产商”和“2010年广州亚运会指定用茶”;2010年,被国家商务部授予其“中华老字号”称号。
公司重点生产基地独山、石婆店二镇1.2万户3.2万茶农中,因生产六安瓜片户均收入超过2万元的占28%,户均收入超过1万元的占56%。涌现出了许多彻底摆脱贫困的农户,山区茶农住上了洋楼,装上了电话,圆了发家致富梦,他因此受到市委、市政府领导及山区茶农的高度评价和广泛赞誉。为我区茶业增效、茶农增收、茶区稳定,从而全面带动山区经济的发展做出了突出贡献。
曾胜春同志复兴了一个地域传统农产品,实现了茶叶产业的贸工农一体化,并以强有力的全国销售网络让六安瓜片香飘万家,他立志发扬光大家乡的名茶,把地域名片做成一个强大的产业。来自:
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