茶垢是没有喝完或放得时间较长的茶水暴露在空气中,茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属元素发生氧化反应后形成的,茶垢附着在杯子内壁。

勤洗茶垢有益无害

如果说只要茶叶好、水质好,我们就不用管茶垢了呢?并非如此。仅从卫生角度来讲,茶杯和茶壶不清洗干净不利于身体健康,因为附着的茶垢长时间不清洗,可能会滋生霉菌。

还有人说,紫砂壶上的茶垢可以养壶,不需要清理。紫砂壶适合泡茶的重要原因之一是其特殊分子结构(细密气孔)造成的透气性好。当然,这种气孔能起到一定的重金属吸附的作用。紫砂壶用的时间久了,气孔被茶垢填满后,势必也会在茶具内壁上附着,出现卫生问题。茶垢的堆积还会影响紫砂壶的透气性。因此,从这个角度说,紫砂壶也应该定期清洗。茶垢越厚越难清洗,因此,日常的清洁和定期清理同等重要。

茶垢该如何清洗呢?

茶杯、茶壶用久了,就会有大量茶垢,用海绵蘸盐摩擦,可轻易去掉。

茶杯、茶壶内放入一小勺桔子粉或桔子汁,装满清水后放置2-3小时,这样茶垢与茶具失去了粘合力,就容易除去。

建议:擦洗紫砂壶和紫砂杯茶垢的过程中不要使用任何化学清洗剂,包括牙膏。

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紫砂壶茶垢清洗小妙招


常饮茶可起到保健作用,但是如果常时间不清晰茶垢,不仅起不到保健作用还会威胁到人们的身体健康。水和茶构成的茶垢跟着吃茶品茗进入消化系统,极易与食品中的卵白质、脂肪酸和维生素等结合成多种有害物资,不但会劝止人体对食品中营养素的汲取与消化,还会使很多脏器遭到损害,如神经、胃肠、泌尿和造血系统的病变,甚至激发人体过早衰老。为此,下面小编为大家介绍了紫砂壶茶垢清洗小妙招,希望对您有所帮助。

紫砂壶茶垢清洗小妙招1、小苏打

茶垢堆积已久欠好洗濯,能够用加热过的米醋或用小苏打浸泡一日夜,再用牙刷刷洗即可以轻松洗濯洁净。需要重视的是,假如利用的是紫砂壶,就没必要要这样洗濯。紫砂壶自己有气孔,茶垢中的矿物资能够也许被这些气孔汲取,对壶能起到养护感化,也不会招致有害物资“跑”到茶水中被人体汲取。

紫砂壶茶垢清洗小妙招2、牙膏

太长工夫的浸泡,良多茶具都上了茶色,用净水是洗不失落的。这个工夫,能够挤少许的牙膏在茶具上面,用手或是棉花棒把牙膏均匀的涂在茶具概况。约莫过一分钟后再来用水洗濯这些茶具,这样,茶具上面的茶垢就很等闲被洗濯洁净了。用牙膏洗濯,既便当,又不会粉碎茶具或危险手,既便当又俭朴,茶友们都能够尝尝看。

紫砂壶茶垢清洗小妙招3、醋

在水壶中倒些醋,用软毛刷子悄悄刷洗,要用醋充实兵戈水锈,假如还有刚强的,能够稍倒些热水继承刷洗,水锈完整消失后,用净水冲刷即可以了。水锈的重要成份是碳酸钙,由于是不溶于水的,以是就会结在瓶壁上,醋里有醋酸,它能够和碳酸钙反响天生可容于水的盐,是以即可以洗失落了。

紫砂壶茶垢清洗小妙招4、土豆皮

土豆皮去茶垢,最俭朴的断根办法就是:用土豆皮帮手。将土豆皮放在茶杯中,然后放入开水,盖上盖,闷上5~10分钟,再高低摇摆几下,即可以将其中的茶垢去撤除了。土豆里有淀粉,这些淀粉有很强的吸呼力,以是很等闲的即可以把杯里的垢去失落。

紫砂壶茶垢清洗小妙招5、柠檬皮

磁器上的茶垢、水渍,用榨去汁的柠檬皮,与一小碗温水一路倒入器皿浸泡4~5小时,即可撤除。假如咖啡壶,能够把柠檬片用布包着放到咖啡壶的上部,加满水。以煮咖啡的方法来煮柠檬,让它一滴滴地滴到下方的壶中,直到咖啡壶中有黄浊的水滴出来。

紫砂壶茶垢清洗小妙招6、鸡蛋壳

只要将蛋壳碾碎,放入要洗濯的脏杯子或是瓶子,然后再滴入几滴醋,慢慢摇摆,再以刷子洗濯,就能够够将平常不容易洗濯的部位洗濯洁净。除茶垢以外,蛋壳也可以有效地断根水垢。放热水的热水瓶里利用久了也等闲生水垢,而热水瓶因为瓶口较窄,不等闲断根抵部的水垢。你无妨放些碎蛋壳在水瓶中,加些水与恰当的洗洁精,盖上瓶盖厚高低摇摆瓶子,末端以净水冲刷几遍,这样即可以有效地断根热水瓶中的水垢了。

紫砂壶茶垢清洗小妙招7、盐

在杯子内侧涂上食用盐,格外是有茶垢的处所,然后用牙刷或手用力地刷洗茶杯,末端用净水冲刷洁净即可以了。盐的重要成份是NaClNaCl中含有MgClKCl等杂质Mg+的水解使盐呈酸性,酸性物资能够也许撤除茶垢中的茶碱等物资

紫砂壶,你真的会清洗吗?


用紫砂壶泡茶虽好,却也会堆积茶垢。在养壶的过程中,由于频繁的冲泡,壶内部难免会留下茶垢。

养壶的方法是壶友们平时比较关注的内容,但一把壶用久了,你是否清理过?

也有壶友说想好好洗洗,但怕破坏包浆。其实洗壶只要用对方法,不仅不会破坏包浆,反而有助于紫砂壶的泡养。

下面就教大家如何在不破坏包浆的情况下把紫砂壶内壁中的茶垢洗干净。

不适用于紫砂壶

平时我们经常会在网上或者电视里看到一些清洗茶垢的小窍门。但需要注意的是,这些方法基本都不适用于紫砂壶。

比如用牙膏或者醋浸泡擦洗确实能立竿见影的去除茶垢。但因为紫砂壶具有透气性和吸水性,会吸附味道。

如果用牙膏或者醋清洁后,再用来泡茶味道很奇怪。

洗壶方法

第一步

取用食用纯碱(小苏打)一匙放入壶中,冲入100度开水(注意不要忘记温壶),水要满再将壶盖盖上。

第二步

等候两三分钟左右,用养壶巾或是软毛刷轻轻刷壶内,你就可以看见茶垢变成了黄水流出,清洗后的壶胆光亮如新。

如果第一遍感觉没有彻底洗净,可以再泡就一些,再刷一遍,但是一定要选柔软的刷毛或是养壶巾,以免伤了壶。

注意:为了不破坏包浆,我们泡水时,只能像泡茶一样,将碱水泡在壶内,不要将壶泡在一个盛满碱水的大容器内,以防影响壶外层的包浆效果。

养紫砂壶 不是养茶垢


不少爱茶者,在泡茶时都会选择紫砂壶,生活中,有些人喜欢将茶长期泡在壶中,称之为养壶,用这种养出来的壶泡茶更加香甜,是因为茶垢堆集在壶壁上。可是,养壶不是养茶垢,养好的壶仍然清爽干净更好,因此,紫砂壶需要妥善清洗,注意事项有下面几点:

1.切忌沾到油污。紫砂壶一旦沾上油污,必须马上清洗,否则油渍不仅会渗到紫砂壶的土胎上留有油痕,而且不利于土胎吸收水分。

2.彻底将紫砂壶内外清洗干净。无论是新壶还是旧壶,使用之前要把壶身上的蜡、油迹、污渍和茶垢清洗干净。

3.经常用来泡茶。使用紫砂壶泡茶的次数越多,茶壶的土胎就能充分地吸收水分,久而久之,紫砂壶表面就会出现润泽如玉的光泽。

4.擦拭与刷洗要适度。紫砂壶表面如有茶垢,应用软毛小刷子轻轻刷洗,然后用开水冲净后,再用清洁的毛巾擦干即可。

5.使用完毕要清洗晾干。泡茶完毕,要将紫砂壶里的茶叶渣末清除干净,以免产生异味。

6.要间隔使用紫砂壶。使用紫砂壶泡茶一段时间后,茶壶需要放置数日,使其土胎彻底的干燥,下次使用时,才能更好地吸收水分。

如果手中的是二手壶、老壶、旧壶、出土壶,那处理上需较为谨慎,因为谁也不晓得此壶的前任主人是何许人也。不仅出土壶需大清特清,老壶、旧壶亦然,因为很多人喝茶不用茶杯,是直接以囗对壶嘴的,还有些人家习惯用茶壶装酱油、香油什么的,甚至某些假壶作手用墨汁、鞋油、盐酸将紫砂壶刷染作旧。

所以,不管是从什么渠道得来的旧壶老壶都得要好好清洗一番,来个改头换面,从头泡养。因为“好壶不事二茶”,常泡普洱的壶若突然改冲乌龙,茶汤必然不纯,恐会茶味混杂。

紫砂旧壶的清洗通常不采水煮法,因为旧壶或许隐含有龟裂、修补的暗伤,较不宜用此“猛药”。通常的作法是,先取一干净的锅盆,将温热过的旧壶置入,注入热水使其淹过壶身,再混入10ML左右的漂白水,如此静置一小时后取出(如果觉得还不放心,可以延长时间),再用刷子反复刷洗,将此壶内外刷净,此时便可重现卢山真面目。

需特别注意的是,漂白水对人体有轻微的腐蚀作用,且其渗透力甚强,需充分洗净,方可泡茶。

经过上述一番大动作,不论新壶、旧壶必然呈现出最原始、素净的面目,这代表日后它将在主人的精心泡养下,展现出美丽温润的容颜,这也正是紫砂壶的迷人之处。

你会欣赏紫砂壶的美吗?


一:功能美

紫砂陶首先是日用品,其次才可能是艺术品。因此其审美价值必须与实用价值融合起来,其形式一定要适合实用的需要,亦即具有功能之美。法国的保罗·苏里奥在他1904年所着的《合理美》一书中指出:"一种产品的形式只要明显地表现了它的功能,就具有美。

应该把工业产品的审美价值和实用价值融合起来,承认适合于功能的美的存在。"尽管功能美是一个现代美学才明确提出的概念,其所指的是现代工业产品的功能本身具有的美,但是功能美并不是在科学技术高度发展的现代才出现的,而是在人类制造器物之始就有了。紫砂陶器所体现的"功能之美",应该足以令使用与欣赏它的人们在生理上和心理上感到快乐与满足

以这个标准来衡量,某些当代紫砂新秀的一些所谓"创新之作"便不符合。例如卢剑星、陆文霞的五色土系列中的一些茗壶,作为现代陶艺当然无可厚非,但是如果要泡茶,叫人如何下手去提拿?壶体上部密密层层的花朵,不扎手才怪呢,而且一不小心就会碰断花朵。既然如此,何苦一定要做成茗壶的样子呢?这是生理上不能给人带来快乐与满足的例子,还有的则心理上使人别扭。譬如周定芳的"皮包壶"、高振宇的"箱镍壶",虽然质感上维妙维肖,不过倘若喝从这类壶中倒出来的茶,恐怕会大倒胃口的!至于徐瑞平的"汽车壶",干脆连造型都不伦不类了。

二:造型美

紫砂陶本身的形态与;人们美好的视觉印象。这就需要遵循陶瓷造型形式美的基本原则,包括变化与和谐、对比与谐调、平衡与对称、节奏与韵律、比例与尺度、力度与气韵、安定与生动等。着名紫砂艺人王寅春以擅长设计制作筋囊器为人称道。他的半菊壶,从壶的菊蕾到壶盖再延伸至壶体,顺直挺拔的线条凸起了均匀等称的菊瓣,令人联想起秋日艳阳下怒放的菊花,心旷神怡。其成功的奥秘,就在于作者有意识地在造型的立面或平面上,有规律的横向连续变化,从而产生了韵律美。而清代邵元祥制大壶让人感到不舒服,就是因为其壶嘴太粗,显得臃仲,与壶体的比

的比例关系不相称所致。

紫砂陶除了雕塑、壁画等纯造型作品外,基本上是日用陶器,因此它们在实现实用功能的同时,还具备审美功能,但却不被赋予审丑功能,即通过塑造丑恶的形象来揭示某类主题。如吴光荣、许艳春夫妇创作的一系列摔壶作品,希冀通过掌握好成型的壶坯湿度,使用一定的力来摔,让坯体变形,从而力求在预期与偶然的效果中发现美。但在笔者看来,这种摔壶成型工艺创作的作品,并未表达出扭曲的美,反而是美的扭曲。

三:色泽美

苏东坡诗云:"从来佳茗似佳人。"紫砂陶佳器亦如此。品鉴佳人,必重姿色;佳器如佳人,故不仅形要美,色泽美也至为重要。紫砂陶器之色,首先是由各山所产泥料决定。其次是陶人匠心配合所致,如"梨皮和白砂,陶现淡墨色",团泥"以天青、石黄和之,成浅深古色".善于配土的明代名家徐友泉配制的"泥色有海棠红、朱砂紫、定窑白、冷金黄、淡墨、沉香、水碧、榴皮、葵黄、闪色梨皮诸名".种种变异,妙出心裁,移人心目。

历代紫砂艺人的色性把握力令人叹服,如"红之深者日朱砂,浅者日海棠红,掺砂日碧榴皮;紫砂之色有黯肝、猪肝、冻梨、轻赭、铁色、淡墨、栗色、沉香水、浅深古色之称。白沙有白泥窑白之分,黄色有冷金、葵黄、松花、豆碧诸品".色彩的丰富美感,被充分揭示出来了。当代胶胎工艺的继承与发扬光大,更使得紫砂陶的色泽呈现几何级数般的增长,而且不同的色泥融合成无数美丽的纹饰,五光十色,美不胜收,开创了紫砂装饰的新局面。

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