红茶健康又养生，受到人们的喜爱。
而炎炎夏日，来上一杯冰红茶，清凉解暑，浑身舒爽，是现在的年轻人在夏季十分追捧的消暑选择。
但是凡事都有两面性，今天的红茶文化就为你介绍喝冰红茶的好处和坏处。
冰红茶是意外被发明的。1904年夏天，茶商理查德参加在美国圣路易市举办的世界博览会时，试图向人推销自己的红茶，但由于盛夏酷暑难耐，连他自己都喝不下手中那杯热腾腾的红茶。正当灰心之余，一堆冰块却意外掉进手边泡好的一桶热红茶中，想想丢掉也可惜，理查德还是盛了一杯来喝，没想到这加冰的红茶竟是清凉畅快，他灵机一动，干脆转卖冰红茶，竟销售一空，这便是冰红茶的由来。那么冰红茶有什么好处或坏处？这还得从冰红茶的原料，红茶说起。
红茶本身是一种质性较温和的茶类，味道醇厚可口之余对人体益处多多，例如，红茶富含微量钾等元素，有助于“三高”人群降低血压、血糖、血脂，还可以增强心脏血液循环，同时红茶中含有的类黄酮类化合物，可以预防和治疗心脏病和中风等心脑血管疾病。Cy260.coM
另外，红茶富含吸收生物碱分解重金属的茶多酚物质，能够帮助肝脏分解人体吸入的重金属物质或毒素。同时红茶里面含有锰元素，常喝红茶可以减少体内的钙流失，强健骨骼，适合患骨质疏松风险较高的中老年朋友饮用。
而冰红茶，天气炎热时不仅解热消暑，能补充一部分能量和随汗水流失的相应维生素，并能刺激味蕾，增进食欲。但红茶本身是全发酵茶，平时饮用虽然可以养胃，却不宜放凉饮用。放得太久，红茶中的营养物质会有所流失。而加冰红茶更难达到暖胃效果，甚至容易引发胃部不适，诱发腹泄。
此外，目前市场上常见的冰红茶饮料，糖分过多，一次性饮用过多可能引发脱水症状，而长期饮用则容易导致肥胖。至于冰红茶饮料中含有的防腐剂、香精、色素等一系列添加剂，对身体更是有害无益。
结束语：闷热难当的夏日来杯冰红茶，清凉又解暑，是现在很多时尚年轻人的选择。但喝冰红茶也是要有限度，毕竟当下市场上的冰红茶饮料多含有添加剂，对健康会造成影响；而如果有条件自己制作，虽然红茶本身温和养胃，也要记得冰块尽量不要加入过多，以避免刺激胃肠，造成不适。
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能喝出好茶是一门本事，能泡出好茶更是一门高深的本事。
泡茶可不仅仅只有热水冲下去，水变颜色就可以喝了这么简单。想要泡出它的真味，得需要一定技巧。
今天就跟大家讲讲普洱生茶的通用冲泡技巧，也许能把50块的普洱生茶，冲泡出500元的好滋味呢。
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普洱生茶，怎么冲泡才能更好喝
生普冲泡重点：突出茶汤口感的冲击力，强化突出的个性。
试茶可以使用盖碗冲泡，它能够将真实的茶本身性质呈现出来，而且还有另一个好处，就是便于灵活的控制出汤快慢。
冲泡要诀：
（1）放7g茶，100℃沸水，低冲注水，冲泡前过两遍，一遍醒茶，一遍润茶。检验茶叶香气纯净度、浓度，观察汤色亮度、透度，看茶叶内质。
（2）沸水冲泡，水柱靠近盖碗内壁，缓慢注水。令茶叶在盖碗中充分浸润，保证茶汤滋味充分均匀浸出、茶水不分离，增强汤感的协调性。
（3）正式冲泡时，适当闷泡，出汤速度由快变慢，前三泡茶宜较快速出汤，往后的茶宜延长时间，才保持汤色香气滋味都能一致。使用紫砂壶冲泡也同理。
为什么要选这款茶为例
这款景迈香普洱生茶，原料甄选云南特级普洱茶春茶原料制作，茶叶条索完整紧结，轻轻一嗅就有浓郁纯正的茶香。
特级春茶，精选一芽一叶、一芽二叶，经过一冬的休养，翠绿饱满的茶芽中，沉淀着丰富的内含物质。
所以茶干经沸水冲泡后，花蜜香气立即洋溢出来。茶汤茶底的香气都很舒适，诱人的模样让人爱不释手。
汤色金黄明亮，喝一口茶汤，从舌尖到喉咙都感到柔和顺滑，甜润。随后回甘、生津慢慢的涌现，很舒适。
再看叶底叶脉齿脉清晰，芽叶完整肥嫩，色泽均匀，是一款优良的口粮生茶。
大叶种，富含茶多酚
普洱茶主要原料是云南大叶种。
云南大叶种富含茶多酚，一个功效就是可以降低血脂含量，使血管舒张，从而加速血液循环，解决因气血不畅引起的肤色暗沉，帮助肌肤抵抗衰老。
合适存储，“越陈越香”
生普转化空间很大，如果在合适的环境下存储，汤色从黄绿、绿黄、金黄、橙黄、橙红、红等等颜值变换，又有浓醇清苦甘爽不同香型的变化，每年都能尝试不一样的茶滋味。
这款生茶，原生态的茶树具有丰富的营养物质，为后期转化提供良好基础。
以纯正云南大叶种晒青毛茶压制成饼，也没有掺杂其他奇奇怪怪的东西，当然更具有收藏价值。
现在这景迈香生茶已经是4年陈化时期了，说不定以后可能会升价，但是现在买就相当实惠了。
康师傅冰红茶是一种新潮、冰酷的时尚饮品，红茶的香醇加上柠檬的清爽，所以得到很多的人喜欢，特别是在炎热的夏天，冰红茶可以说是必需品，但是喝冰红茶实际上弊大于利，具体如下！
喝冰红茶不利于健康
平时市面上购买的瓶装冰红茶一般是经过加工的饮料，要与纯红茶来比的话，一般是没有什么保健功能，也就是说其对身体是没有任何健康作用的。因为大多数茶饮料含有防腐剂、香精、色素、加工污染物等，建议大家不如直接喝白开水和吃水果，干脆自己泡红茶。这样既省钱又绿色环保哦，运动后适量补充一点水分是科学的。
冰红茶喝多了会发胖
冰红茶饮料毕竟是经过加工的，其内里含有较多的糖分，喝多了会发胖是毋庸置疑的。而据研究表明，一罐冰红茶含有10%左右的精制糖，每天喝2罐冰红茶便不知不觉吃下去70克白糖，带来280千卡的热量，这个数据对于正在减肥中的朋友来说一定非常可怕。所以想要减肥还是要少喝这些冰红茶饮料，如果想喝，尽量自己自制冰红茶，用红茶茶叶冲泡，然后冷冻饮用。
长期喝冰红茶的危害
1、平时超市里售卖的冰红茶饮料大多是加工过的，其内里含有防腐剂、香精、色素、加工污染物等，多喝对身体不好。而作为解渴降温清凉饮料偶尔饮用没有什么问题，但不宜用它替代白开水。
2、如果不是纯红茶泡制成的冰红茶饮料，一般含糖分是比较多的，而且热量也比较高，这样的饮品不适合长期饮用。
3、如果把冰红茶当水喝，无形间会减少三餐中营养丰富食品的的摄入量，降低了膳食的质量，时间长了会导致营养缺乏症。
4、小孩子一般都喜欢喝这些可口的茶饮，但是家长们可要注意了，儿童大量饮用冰红茶，很容易导致多种营养素缺乏，使孩子的生长发育受阻。
5、冰红茶中的磷酸盐会干扰人体钙的吸收，长期饮用可能会导致身体缺钙，进而出现一系列的健康问题。
总而言之，冰红茶内虽然含有一定的红茶，但是因为内含有的糖分、添加剂非常的多，所以小编建议大家不要喝太多，适量饮用即可！
冰红茶是一种茶健康饮品，内带有荼叶的原素，归属于饮品的一种，添加了甜蜜素和添加剂，也有各式各样的黑色素，这种全是对身体危害的物质，因此喝冰红茶有一定的伤害，详细如下！
喝冰红茶的伤害
1、危害身体身心健康的水分摄取
身体的水分是比较有限的，而冰红茶这类饮品糖份较高，压根就沒有身体所必须的水分，而假如长期性以冰红茶替代水得话，就会非常容易导致身体比较严重少水，对身心健康导致威协，应当多饮水、牛乳、绿豆粥等，这种既填补了水分，有提升了营养成分。
2、黑色素多等
冰红茶黑色素多就没有次之了，看那茶的色调历经香料、添加剂这种危害物件生产加工以后早已看起来一些呈灰黑色的了，因此冰红茶還是少喝吧，对身体不太好。
3、危害泌尿系统
夏季大伙儿大部分都是喝冰的冰红茶，有一些女孩在自身经期时也不顾死活一样仍然喝，仿佛喝冰红茶上隐一样，冰的饮品会导致月经不规律，经痛等，长期性下来还会有更恐怖的病症。
4、血糖高
冰红茶里边广泛都带有过多的糖份，将冰红茶喝进去身体既导致身体摄取过多的糖份，这就会造成人身体人体脂肪过多，造成增加体重，并且摄取过核甘酸还会造成尿毒症，这类病但是十分不太好操纵的，如今都不可以除根。因此说呀，一定要留意平常饮食搭配，维护好自身的身体身心健康。
喝红茶的作用
1、醒神消疲
经过医学研究发觉，天然的红茶中的咖啡碱意谓刺激性大脑皮层来激动中枢神经，促使醒神、思维能力集中化，从而使逻辑思维反映更形机敏，记忆能力提高；它也对毛细血管系统软件和心血管具激动功效，加强心搏，进而加速血液循环系统便于基础代谢，另外又推动出汗和有利排尿，从而同时进行加快代谢乳酸菌以及它身体老废物质，做到缓解疲劳的实际效果。
2、生津止渴清热解毒
天然的红茶能解渴解暑，由于茶中的多酚类化合物、醣类、碳水化合物、阿拉伯胶等与口涎造成化学变化，且剌激唾沫代谢，造成口腔科感觉滋养，而且造成清爽感；另外咖啡碱操纵下视丘的人体体温神经中枢，调整人体体温，它也刺激性肾脏功能以推动发热量和废弃物的代谢，保持身体的生理学均衡。
3、有利排尿
在天然的红茶中的咖啡碱和芬芳物质协同功效下，提升肾脏功能的血容量，提升肾小管过虑率，扩大肾毛细血管，并抑止肾小管对水的再消化吸收，因此促使排尿提升。
4、消肿除菌
天然的红茶中的多酚类化合物具备消肿的实际效果，再经过试验发觉，儿茶素类能与单细胞的病菌融合，使蛋白凝结沉定，借此抑止和杀死病菌。因此细菌性痢疾及食物中毒事件病人喝红茶颇有利，民俗也常见浓茶水涂创口、压疮和香港脚。
5、祛毒
据试验证实，天然的红茶中的茶多碱能吸咐重金属超标和生物碱，并沉定溶解，这对饮用水和食品类遭受环境污染的当代人来讲，不啻是一项福利。
6、健壮人体骨骼
天然的红茶中的多酚类化合物有抑止毁坏骨骼细胞物质的魅力。以便预防女士普遍骨质疏松，提议每日服食一大杯红茶，坚持不懈多年实际效果显著。当在红茶中再加青柠檬，健壮人体骨骼，实际效果更强，在红茶中也可再加众多水果，能开协同效应。
综上所述个人所得，尽管冰红茶内带有一定的荼叶营养元素，可是认为内冰红茶在生产加工制做的全过程中，内带有大量的防腐剂、糖份，而针对身体而言，这种物质对人们的身体是危害的，因此不提议多喝冰红茶！
现在到了夏天，由于天气炎热，很多人都喝不下滚烫烫的茶水饮料，都喜欢喝冰的饮料，在家吹着空调，吃着西瓜，看着电视是暑假学生党享受舒服生活的常态，这么热的天气，我们喝红茶也喝不下去，都改喝冰红茶了，说到冰红茶，应该很多人都喝过这款饮料吧，清凉解渴，夏季必配。
冰红茶和我们平时养生喝的那种养生红茶有什么关联吗？那是肯定的，我们听名字都能够听的出来有关联，都是红茶，只不过一个是冰镇红茶，一个是开水泡的红茶，它们的制作方法是不一样的，当然，它们的最佳饮用时间也是不一样的，冰红茶一般都是放冰箱里保存，而红茶是即泡即饮。冰红茶主要是作为夏天的一种清凉解暑的一种饮料，喝了之后让人感到冰爽清凉，让我们在炎炎夏日里感到一丝不一样的夏季。
冰红茶和红茶的作用也是不一样的，冰红茶更多的是作为一种清凉解渴的饮料，而红茶可以作为养生的物品，喝了好处是非常多的。那么红茶做成冰红茶就没有了红茶的那种功效了吗，当然不是，冰红茶还是有那些功效的，只不过非常少，并且冰红茶的成分远远不止红茶这些，还有很多其他的配料，这些配料组合在一起才有了我们夏天喝的冰红茶，但是这些配料会破坏红茶里面的各种物资，所以说冰红茶更多的是作为饮料来喝，而不是养生茶。
冰红茶的制作也是非常简单的，我们自己在家里就能制作了，这也是为什么冰红茶在夏天这么畅销的原因，我们只需要买市场上配好的红茶包就行了，然后加入热水浸泡红茶包，浸泡完后将红茶包取出来，加入我们准备好的冰块就行了，一杯简单的冰红茶就这样制作出来了，如果现在不想喝还可以放在冰箱里保存，制作简单保存方便，这就是冰红茶的优点。
夏天已经到了，我们是时候准备一些消暑的东西了，冰红茶就是我们的首选，当然还有很多其他消暑的东西，比如凉茶，但是它们制作起来都没有冰红茶简单，所以还是做冰红茶吧。喝冰红茶，吃冰镇西瓜，吹空调，追剧这样的数据生活已经在向你招手了，快快自己动手做一些冰红茶吧。
竹叶青茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，竹叶青茶中的这些天然营养成份对身体具有很多的保健功效与作用，常喝对身体好处多，但喝茶不当也会对身体产生坏处，那么期喝竹叶青茶的好处和坏处有哪些？
长期喝竹叶青的好处
好处1、兴奋作用。竹叶青茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，能够帮助人们振奋精神，增进思维，消除疲劳，提高工作效率等。
好处2、减肥作用。茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。
好处3、抑菌作用。茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，可以凝固细菌的蛋白质并将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用竹叶青茶来治疗，也有一定效果。
好处4、抑制动脉硬化作用。竹叶青茶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中、高血压和冠心病的发病率较低。
好处5、强心解痉作用。咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛,促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物，而竹叶青茶中恰恰包含咖啡碱。
好处6、利尿作用。茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
好处7、抗衰老作用。竹叶青茶有抗衰老的功效，雨花茶不仅仅能减肥和能防止过快的衰老，也可以说雨花茶还有美容的作用。比较适合女士饮用来美容，人体的衰老是不饱和脂肪酸过度氧化，使细胞功能突变或衰退，引起组织增殖和坏死而产生置人于死地的疾病。茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。达到抗衰老的功效。
好处8、抗心脑血管疾病作用。竹叶青茶含有较多的儿茶素。儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化，起到抑制心血管疾病的功效。
长期喝竹叶青的坏处
竹叶青茶可以解渴消暑，解毒利尿。其味清香可口，其色微黄淡绿，其汤晶莹透亮，具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。长期适量饮用竹叶青茶并没有什么坏处，但不适当喝茶，或是喝过浓过量的竹叶青茶会对身体产生危害，下面我们一起来了解下竹叶青茶喝多了的坏处，以及喝竹叶青茶的禁忌事项：
一、竹叶青茶喝多了的坏处
1、喝茶太多会引起胃病：经常性地大量饮用浓茶容易出现很多身体不适状态,比如说容易造成胃液稀释,不能正常消化一个人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升,这些胃液能够对一个人每天所摄取的食物进行合理消化。当大量饮用浓茶后就会稀释胃液,降低胃液的浓度,使胃液不能正常消化食物,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症,有的甚至还会引起十二指肠溃疡。
2、喝茶太多会阻碍人体对铁的吸收：茶叶中含有鞣酸,红茶约含5%,绿茶约含10%。当人体大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质的结合就会更加活跃,给人体对铁的吸收带来障碍和影响,使人体表现为缺铁性贫血。
3、喝茶太多易产生便秘症：茶叶中的鞣酸不但能与铁质结合,还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的,不易消化吸收的鞣酸蛋白,导致便秘症的产生。对于患有便秘症的老年人就会使便秘更加严重。
4、喝茶太多致使血压升高和心力衰竭：浓茶中的咖啡因,能致使人体心跳加快,从而使血压升高;同时,浓茶液大量进入血管,能加重心脏负担,产生胸闷、心悸等不适症状,加重心力衰竭程度。凡事有度。饮淡茶可以养生,饮浓茶则有损健康。
5、喝茶太多可致龋齿：浓茶中的含氟量偏高,长期饮过浓的茶,反而易引起龋齿,同时还会使牙齿表面沾上一层釉黑色。
7、喝茶太多会影响睡眠：由于浓茶中的咖啡碱含量相对较多,如常饮浓茶,咖啡碱大量积累可对整个中枢神经系统产生强烈的兴奋作用,使大脑处于过度兴奋状态,尤其是晚上饮浓茶往往会严重影响睡眠。
二、喝竹叶青茶的禁忌事项
1、竹叶青茶不能泡得太浓
竹叶青茶不能泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，而且又高血液和心脏病的患者也不适合喝太浓的茶。
2、水温控制在80℃～90℃左右
冲泡竹叶青茶时，水温控制在80℃～90℃左右，如果是冲泡绿茶粉，以40℃～60℃左右的温开水冲泡即可。
3、不能反复冲泡
竹叶青茶最多泡5次就可以了。千万不能反复冲泡。不仅香气没有，还有生成有害身体的物质，如咖啡因破坏，导致鞣酸大大增加，鞣酸会生成有害身体的氧化物质，对身体不好哦。
竹叶青茶是食疗的佳品，但是,冷茶对身体有寒滞、聚痰的副作用。喝冷茶不仅不能清火化痰，反而会出现伤脾、胃和聚痰的情况。所以千万不能喝冷茶,不管任何名字的茶都不能冷的喝。很多人都不注意。
大红袍真假鉴别，一看二闻三品饮四产地！所谓的一看就是看大红袍的外形，二闻就是闻大红袍的香气，三品饮就是品尝大红袍的滋味，四产地指的就是大红袍的产地。具体如下：
一、一看
看茶叶的外形：大红袍是武夷山最传统乌龙茶的代表，武夷山可以说是乌龙茶的发源地（有据可查）乌龙茶得名于乌黑呈龙形故称乌龙.所以大红袍必须是乌黑呈龙形的单叶条索形茶.如果是其他外形的可以确定为非大红袍。
二、二闻
福建乌龙有南乌龙（铁观音）与北乌龙（武夷岩茶）之说，大红袍做为北乌龙的代表是传统茶的代言，属于熟香茶。培火相对较足，初闻茶有炭火茶及茶叶的自然干香。火香味较足。不应有其他的杂味，香味有人说大红袍具有明显的桂花香.这是一个错误的说法，香气过重过于明显的茶就不是大红袍了，大红袍自古以来就是以水以韵得名，而不是以香得名的。
三、三品饮
品饮大红袍是要有95度以上的开水冲泡，大红袍汤色呈褐黄色，汤色透亮较重。这与茶的培火有关。入口有微苦而余味足，重韵味和回甘，但绝不可以是入口就非常的香甜。久泡亦无苦涩味，且可以多次冲泡有十泡有余韵之说。
大红袍外形呈条索状，成品茶颜色绿褐油润或是背青带褐油润，冲泡后汤水呈橙黄色；虽然不同厂家工艺的差别，大红袍的香气千姿百态，但大都具有一个共同的特点——岩骨的花香，而且大红袍入口醇厚回甘，具有岩韵当中特殊的地域特征。
1、香气：香气清爽，吸入后，深呼一口气从鼻中出，若能闻到幽幽香气的，其香品为上。熟香型（足焙火）的茶以果香以及奶油香为上。清香型（轻焙火）的茶以花香及蜜桃香为上。
2、滋味：入口甘爽滑顺者美，苦、涩、麻、酸者劣。茶水无质感，淡薄者为下品。苦涩味的轻重往往决定岩茶品质高低。冲泡次数，通常为八泡左右，超过八泡以上者更优。好的茶有“七泡八泡有余香，九泡十泡余味存。”的说法。
3、外形：干茶的外形色泽也可以作为品质鉴别的参考。通常要求外形匀整，条索紧结壮实，稍扭曲，色泽油润带宝色。陈茶则色泽灰褐。条形不完整或碎茶多的就差了。另外，茶叶的叶底也可以作为茶叶品质的参考，应软亮匀齐，叶底红边明显。
优质茶应具备：无明显苦涩，有质感（口中茶水感觉黏，有稠度），润滑，回甘显，回味足（初学者不易把握这一岩韵的特点）。
四、四产地：除了等级，根据茶青产地不同，大红袍还分为：正岩，即茶青采自武夷山风景名胜区，品质最好；半岩，即采自武夷山风景名胜区周边；洲茶，即采自武夷山风景名胜区附近的乡、镇。
综上，大红袍的鉴别技巧就说到这里了，只要掌握了这些大红袍的鉴别技巧就能对大红袍的真假有所掌握。
“中秋节选择茶叶作为礼品的市民越来越多，殊不知当下假冒的日照绿茶所占的市场份额已超过了真品，甚至占到了市场三分之二的份额，今年是假日照绿茶最泛滥的一年。”15日，一位茶商向记者透露这个消息。吃惊之余，记者通过调查市场发现，茶叶市场不乏以质次价廉的南方茶假冒日照绿茶现象，这已是济南茶市一个公开的秘密。
15元就能买500克“日照绿”
昨日，记者在洪翔路一茶叶店购买了100克35元价位的“日照绿茶”，随后请几位日照绿茶专卖店的老板鉴别。
“你买的肯定不是真品，更不可能是什么春茶，真品日照绿春茶市场价已被炒到几百元一公斤了。”某专卖店老板对记者说。当记者询问买到的茶产自哪里、是什么品种时，这位老板却以同行不便多说为由不作回答。
在七里堡茶叶批发市场，一家茶叶店的老板对记者说：“你买的这茶还不如我卖的十几元的日照绿茶正宗呢。”老板随后拿出了卖十几元的“日照绿茶”样品给记者看，“你闻闻这香气是不是比你买的要浓，色泽是不是更鲜绿？”记者点头称是。
随后，记者在茶叶批发市场看到，不但日照绿茶的专卖店随处可见，许多其他品牌的专卖店也在经营日照绿茶，价格从十几元到上百元的都有，最便宜的日照绿茶仅卖每500克15元。转载本文请注明来自沁人茶香。
日照绿茶成本不低于40元
随后，记者电话采访了日照市巨峰镇常家庄村支书李茂讲。李茂讲告诉记者，巨峰镇是日照绿茶的主产区，该镇的茶叶价格代表了整个日照绿茶行业的价格。
李茂讲告诉记者，每2.5千克左右鲜叶能炒成500克干茶。目前是日照绿茶鲜叶最便宜的时候，每500克干茶的鲜叶成本至少在25元左右，再加上炒制需要的人工费、水电费、耗损费、税费、运输费，在此基础上再加上合理利润，因此每500克日照绿茶的市场售价绝不会低于40元，这还仅限于最低档次的茶。“15元就能买一斤日照绿茶？不可能，绝对是假的！”李茂讲对记者斩钉截铁地说。他介绍，十几元钱的日照绿茶可能是用日照工艺制成的南方茶，也可能是去年甚至几年前的陈茶，要么是制作茶叶中那些要废弃的茶叶，俗称的“垃圾茶”，这些茶叶进价也就两三块钱。
超市也有假茶踪迹
据日照市岚山区茶叶协会的一位负责人介绍，假日照绿茶的来源绝大部分在南方，包括浙江、福建、贵州、湖北等省份。一是南方人自己仿制，二是部分山东人亲自到南方炒制，快运到日照后再倒手卖给各地茶叶市场或直接由南方运到全国各地市场。无论是济南还是潍坊、烟台，山东很多地方的茶叶市场、茶店、超市、茶楼当中都不难看到假日照绿茶的踪迹。
辨茶一看二闻三冲泡
怎么才能区别日照绿茶呢？日照茶叶商会秘书长高建华介绍说，从直观上区分，南方假冒茶的干茶形式多样，有的短小细黑，有的翠绿带毫，粗茶有的干杆较多；从香气上区分，假冒的日照绿茶香气明显不足，泡出的汤色，假茶较为混浊，日照绿茶则透明清澈，香气高、滋味浓是日照绿茶的突出特点。另一个重要的特征是，日照绿茶耐冲泡。假茶当中还存在着另一种形式，即掺茶。掺茶就是真假相掺，这种茶消费者辨别起来比较难。
高建华说，区分假日照绿茶还有一件利器可用，即认品牌。一般说来，品牌企业考虑到作假的致命后果，不会作假，越是优秀的品牌越珍视自己的信誉。
痫证陈思成统一冰红茶-望海茶产地
望海茶产地望海茶产于千米高山，终年受云雾之滋润，集天地之精华，外形细嫩挺秀，翠绿显毫，香气清香持久，滋味鲜爽回甘，汤色清澈绿明，叶底芽叶成朵，嫩绿明亮。深蕴高山云雾茶之独特风格，不仅品质佳，茶叶中的内含营养物陈思成统一冰红茶质也十分丰富。下面，我们就详细的来了解下望海茶产地。
望海茶产地
宁海望海茶是浙江新开发的一种名茶，产于宁海马灵乡望海茶场。茶场海拔高度931米，四季云雾缭绕，基地面积5000亩。
望海茶产区包括浙江的绍兴、诸暨、嵊州、新昌、萧山、上虞、余姚、天台、鄞县、奉化、东阳等县。整个产区为会稽山、四明山、天台山等名山所环抱，境内山岭盘结、峰峦起伏，溪流纵横，气候温和，青山绿水，风景名胜众多，不少地方是著名的旅游胜地，也是浙江省茶叶的主产区。平水是浙江绍兴东南的一个著名集镇，历史上很早就是茶叶加工贸易的集散地，各县所产珠茶，过去多集中在平水进行精制加工、转运出口。因此，浙江所产的珠茶在国际贸易中逐渐以“平水珠茶”称著。
望海茶历史悠久，成品外形条索略扁，细紧挺秀，色泽翠绿，峰毫显露。1995年，望海茶获得第二届中国农业博览会金奖，1998年获第二届中国农业博览会金奖。
望府银毫对质量管理十分严格，茶场从不施化肥、农药，对病虫草害则采取生物防治等综合技术。1998年，望府茶场获国家环保总局有机食品发展中心有机食品原料生产证书，成为有机茶生产基地。1999年，该公司经国际有机食品检查员严格检测，又取得欧盟国际I—M0有机茶颁证。出口欧盟210吨茶叶。
正味1200特级铁观音望海茶创制于1980年，时间不长，却发展很快。刚开始望海茶名不见经传，少为人知。由于其快速发展，茉莉花茶什么作用有人把望海茶称为茶界的“黑马”。截至2005年，望海茶生产规模从1999年前的200亩扩张到全县范围4万亩，产量410吨，产值4128万元，并建立了高标准有机茶生产基地7500亩，望海茶生产基地也被认定为浙江省首批无公害农产品基地、宁波市绿色农产品基地和绿色农产品称号。
望海茶茶史追溯
宁海产茶历史悠久，在宋代陈耆卿所著的《嘉定赤城志》中即有所记载："宁海禅院十一有二，宝严院在县北九十二里，旧名茶山，宝元中建，相传开山初有一白衣道者植茶，本于山中，故今所产特盛，治平中，僧宗辩携之入都献蔡端明襄，蔡谓其品在日铸之上"。
文中提到的蔡襄是宋朝大学士，当时的著名茶叶鉴定专家，著有《茶录》。宋代的宁海茶品质从这段文字中可见一斑。
今天的宁海茶人继承其悠久的历史渊源和优秀品质，于1980年创制望海茶，1984年望海茶获省级名茶称号，此后屡获殊荣。1995年获第二届中国农业博览会金奖，19好的红茶有哪些品种98年被浙江省政府授予优质农产品银奖，1999年5月望海茶被确定为'99浙江投资贸易洽谈会指定铁观音是红茶还是绿茶用茶、宁波市旅游推荐用品，同年12月份被认定为宁波市首批农业名牌产品。
日照绿茶被称为中国绿茶新贵，这种绿茶汤色黄绿明亮，而且栗子香气浓郁，它冲泡以后，回味甘醇，香气高远，而且耐泡性特别强，日照绿茶营养丰富，矿物质和维生素含量都特别高，它能抗菌消炎也能健胃消食，但日照绿茶饮用时也有一些禁忌存在。不注意这些禁忌，很容易对身体健康产生危害。
喝日照绿茶的好处
好处一、提神益思:饮茶能促进兴奋，因为茶叶含有的化学物质很多，其中有一种物质是咖啡碱这种物质在人体中能够使人精神清醒，意识加强，提高工作效率。
好处二、生津止渴，饮茶能滋润口腔，在茶叶中含有碳水化合物等物质。这些物质能生津解暑，身心俱爽。
好处三、除烟醒酒,喝茶能解除因吸烟而吸入体内的毒素；可以中和酒精,防止中毒，并促进酒精排出体外。
好处四、灭菌消炎，茶叶中丰富的维他命B2可以抑制代谢紊乱、口舌发炎。另茶中的多酚类能抑制霍乱、伤寒、肠胃炎等病菌的繁殖生长，饮用绿茶可使伤口收敛、愈合。
好处五、坚齿明目，茶中含有丰富的氟，能预防龋齿发生；茶能抑制钙质的减少，起着保护牙齿的作用，多饮绿茶有助于保护眼睛，对白内障、夜盲症有一定的预防效果。
好处六、清热解毒，茶性寒可清热；茶中的多酚类对重金属具有彻底的吸附效果，可减轻水和食品中重金属毒害作用。常饮绿茶能清除体内毒素、净化肠道常保健康。
好处七、去腻消食，茶叶中的维他命群类可以促进代谢、促进消化。饮茶有助于消化，喝浓茶有助于将多余脂肪排出体外。
好处八、利尿通便，饮茶能促进排尿，对痢疾有明显的治愈作用，对习惯性和神经性便秘也有治疗效应。
好处九、抗衰老、延年益寿，茶叶中含有丰富的营养物质和矿物质，这些营养物质在人体起到增强抵抗力，延缓衰老等作用，常饮绿茶有益于延年益寿。
喝日照绿茶的坏处
禁忌1、喝头杯茶
由于日照绿茶在栽培与加工过程中或多或少会受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以头杯茶有过滤作用应弃之不喝。
禁忌2、空腹喝日照绿茶
空腹喝日照绿茶可稀释胃液，降低人体消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
禁忌3、发烧喝日照绿茶
日照绿茶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无疑是“火上浇油”。
禁忌4、饭后喝日照绿茶
茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。所以我们应该在饭后半小时左右再喝日照绿茶。
禁忌5、爱喝新茶
由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
常喝日照绿茶有好处也有坏处，以上禁忌都是关于饮茶的小常识，如果你在日常生活中不注意这些问题的话，就会导致身体不适的情况出现，而且也会诱发疾病的发生，所以说这些注意事项要知道。
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