陈升茶厂和老班章村纪念合作5周年
今天是个值得纪念的好日子,大家唱响歌谣、跳起舞蹈,一起庆祝陈升茶厂和老班章这对好兄弟,携手一起走过了5个春秋……”盛装出席陈升茶厂和老班章村合作5周年纪念大会的60岁阿皮咪耶,唱起哈尼族的传统歌谣,回忆双方共同走过的历程,歌颂今天的好生活。
8日上午,勐海县布朗山乡老班章哈尼族山寨像过节一样热闹,男女老少身着哈尼族传统服饰,跺响竹筒,和陈升茶厂的负责人、工作人员,以及来自北京、深圳、汕头等全国各地的茶叶经销商,共庆陈升茶厂和老班章村合作5周年。
云南省普洱茶协会会长张宝三出席庆祝大会,对陈升茶厂和老班章村村企合作模式表示肯定。陈升茶叶有限公司董事长陈升河表示,过去5年,经过老班章村村民、陈升茶厂全体工作人员、全国各地经销商的通力合作,实现了三方共赢。希望大家继续努力,加强对古茶树资源的保护和开发利用,加大市场推广和宣传力度,不断促进全县茶产业健康持续发展,助力勐海县打造“中国普洱茶第一县”。
庆祝大会上,陈升茶厂向合作期间做出突出贡献的10名老班章村村干部、10名村民颁发了奖状和奖金,向村民捐赠了纪念品。老班章村民也向陈升河及夫人赠送了精心制作的茶饼和哈尼族传统服装。茶厂员工和村民进行了文艺联欢。
老班章村拥有4490亩百年以上乔木古树茶。为加工品质优越的普洱茶和保护好有限的古树茶资源,在普洱茶市场行情跌入谷底之际,政府牵线搭桥,陈升茶厂与老班章村小组于2008年2月签订合作协议,商定携手合作30年,全寨127户村民有2/3人家参与。双方采用“公司+基地+农户”和利益共享、风险共担的合作模式,建设老班章茶生产基地,共同打造老班章普洱茶品牌。陈升茶厂投资500万余元,在老班章寨建成了设施先进的标准茶叶初加工厂,实行清洁化、标准化生产。与此同时,陈升茶厂在老班章村投资数百万元,修道路拉水管,极大地改善了村民的生产生活条件。通过合作,老班章村村民也加深了对市场经济的认知,开拓了视野,更新了观念。村党支部把老班章古茶园保护纳入了村规民约,杜绝老班章茶掺杂使假现象。茶厂邀请省茶科所、县茶叶技术推广中心科技人员进村培训茶农,实施古茶园生态环保工程,使老班章茶晒青毛茶的加工水平和质量跃上了一个新水平,被列为州级茶叶初制示范所。如今,“老班章”普洱茶已从一个区域知名品牌,跃升为蜚声海内外茶界和市场的著名品牌。
以价论茶:老班章与非老班章
现在我们一般的喝茶人,包括我们这些做茶的,很容易会陷入一个误区,即以价论茶。往往一个茶尚未入口,价格已经大致限定了我们的感官感受,并进而影响到我们的所谓的客观评价。必须承认,每个人都或多或少会有标榜自己的心理趋向,控制力强时,会对这种趋向有所抵制,弱时,则会不计后果地付诸行动。标榜自己,其手段无外乎求异与存同。所谓求异,很好理解,标新立异是也,想常人不敢想,做常人不敢做。而如何通过存同来标榜呢,这就要绕一个小小的弯子了。存同,简单地说就是认同甚至是附和别人的观点。但必须指出的是,这个“别人”,不会是普通的人,甚至不是人,而是一种强大的势力。比如老班章的高价定位所形成的特定气场。凡是进入这种气场的人,喝到的茶不管是不是老班章,都一定会成为他心目中“相见恨晚”的老班章,喝了之后不由得发出赞叹,老班章就是不一样啊,实际上,他喝的完全不是老班章。这不是笑话,而是事实,而且绝不是个案。正因为这样的情况多了,以致于本来很好辨认的老班章,变得面目全非,有人就曾经将纯正的老班章端给某位据说非常熟悉老班章的人喝,结果被斩钉截铁地判定为非老班章,真是令人哭笑不得。
3月21日,记者从老班章普洱茶产区了解到,今年老班章古树春茶报价均价已达1万元/公斤,这个价格与去年相比上涨20%左右。
今年老班章春茶行情如何?记者对此进行了实地探访。从勐海县城出发,顺着布朗山布朗族乡班章村委会老班章村一路前行,在约60公里的路上,一路可见广东、福建、湖南等外地车驶向老班章村。到达老班章村后,这个古老的村庄因大量茶商进驻,已热闹非凡。随着该村第一锅春茶开采,老班章春茶的价格也成了大家关注的焦点。
据茶农报价,在老班章茶王树和茶皇后附近,老班章古树春茶报价预计12000元/公斤到15000元/公斤,其他片区挑选采摘预计11000元/公斤到12000元/公斤,连片采摘预计9000元/公斤到11000元/公斤,混产预计5000元/公斤到7000元/公斤。特别是该村的茶王树价格,今年的拍卖价已到68万元。这个报价,普遍比去年上调了20%左右。
在了解到老班章春茶报价后,来自广东的茶商高先生说:“太贵了。”老班章古树茶为何这么贵?据一位不愿透露姓名的茶商介绍,红酒论酒庄,普洱讲山头,老班章古树茶生长的生态环境好、树龄长,除口感好外,产量也很少,所以价格较高。此外,因追捧老班章古树茶的人较多,价格自然高。
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茶产业是西双版纳传统特色优势产业,也是增加就业和助农增收的骨干产业。今年,西双版纳州茶园面积稳定在103万亩以上,干毛茶产量6万吨以上,实现茶产业综合产值达173亿元。近日,西双版纳州人民政府还制定出台了《西双版纳州茶产业发展行动实施方案》,根据《西双版纳州茶产业发展行动实施方案》,西双版纳州将围绕“优质、高效、生态、安全、绿色”的茶业发展主题,合理利用和保护资源、保护生态环境,延长产业链,打造产业集群,推动产业结构由中低端向中高端迈进,打造中国最优普洱茶基地,茶产业将从全省“产业大州”向全省“产业强州”跨越。
陈升号老班章基地古树纯料风味纯正地道
香气浓烈,茶气霸道
滋味协调,韵味十足品饮佳品+收藏珍品=明星产品第十二年制
俗话说:“五岳归来不看山,黄山归来不看岳”,在普洱茶界有“班章归来不谈茶”的说法,可见老班章在茶人们心中崇高的地位,更有茶友把老班章比作普洱茶的王者,有“班章为王”的说法。一款产品,造就一段传奇佳话——陈升老班章,长久以来被人们当做市场上评判老班章茶的标准!对于喜欢普洱茶的人来说,班章二字犹如雷声灌耳。班章茶,堪称各茶区中最贵的茶,也是传闻中茶气最猛、口感最好的茶。因此,只要名称中有班章二字,价格就是其他产品的数倍,茶友都以拥有一饼纯正的老班章茶作为炫耀的资本。
爱屋及乌,喜爱班章茶的茶友一定不会满足于在温香暖怀的屋子里品味着好茶,那孕育了这般好茶的地方,究竟是怎样的一番光景呢?快随七彩哥一同开始探秘之旅吧!
从景洪到老班章,总里程约100公里,到勐遮的60多公里全是水泥路面,用时只需1个小时,但随后的30多公里山路,要花费的时间就不好说了,雨天是一定不能上山的,因为泥泞的土路可能会让车子无法前行。通往梦想之地的路,通常都是不好走的,老班章如是……
在老班章的村口放眼望去,老班章村和别的少数民族山寨一样,掩映在茶树和绿树中,安详、朴实、原始,并不那么起眼。当地的经济随着普洱热有了很大提升,寨子里也建起了一些现代化的建筑,但也还保留着浓烈的民族建筑气息。
相比其他一些山头的特色美景,老班章山的自然风光或许并不那么显眼,这是不是在告诉我们:老班章的土地和山水,都是为茶树而生,舍却了娇艳和动人,来成全班章茶的凌冽风骨,王者风范!
当地人是最知道哪里有好茶的,所以老班章的寻茶之旅,得先到民族兄弟家坐坐。主妇用原始的灶火台炒出真正的山珍美味,吃完饭必定是品茶,主人家为了考验你是否真的懂茶,可能一开始不会奉上真正的老班章,若你品鉴出来,主人会有知音相遇之感,必定请你品尝真正的顶级老班章了!
三爬是老班章的村长,带领村民脱贫致富的功臣,在当地很有威望,去老班章村如果能拜访到他,请他指点一二,那就真的不虚此行了!
老班章茶太有名,市场上的仿冒品实在太多,真正的班章茶每年产干茶十多吨,交易量却是上百吨,这样的数字是班章的另一种“荣耀”吗?我们只知道真正的班章极少、极难得,收藏前的忐忑和忧虑和收藏到真品的激动,只有爱茶的人才能理解!
为了获得最正宗的老班章春古茶原料,庆沣祥茶料大师常年驻守老班章村寨,监护古茶树生长,采摘健康生长的古茶树鲜叶,用传统古法精制,白毫显著,叶芽肥壮,品之味厚汁浓,尽显班章茶的风骨又不失柔韧性,霸气显现,回甘强劲有力,层次丰富,沁入肺腑,彰显出老班章春古茶独有的王者霸气。
旅游小贴士
时间:两天
景点:老班章山茶园、班章山云海(早晨)、日落晚霞
交通:从景洪出发,两小时以上到达老班章山,道路没有完全修好,雨天建议不要驱车上山
气候:老班章山昼夜温差较大,需带足保暖防寒衣物,并备外衣、驱蚊水、雨具等常用物品
云南普洱茶:老班章和老班章村
〖班章村简介〗:
班章村就是普洱六大茶山之首,班章的原产地。村里现存近5000亩古茶园,年产青毛茶约50吨。自古以来,老班章村民沿用传统古法人工养护赖以为生的茶树,遵循民风手工采摘鲜叶,土法炒制揉作茶青。时至今日,老班章普洱茶是云南省境内少有不使用化肥、农药等,最原始的原生态环境产地。对于喜欢普洱茶的人来说,班章二字犹如雷声灌耳,因此,只要名称中有班章二字,价格就是其他产品的几倍甚至十几倍,茶友都以能拥有一饼纯正的老班章茶为炫耀的资本。
〖老班章村和陈升茶厂强强联合〗:老班章普洱茶统购统销
经勐海县人民政府批准,全体老班章村民同意,由勐海陈升茶厂与老班章村签订了关于老班章普洱茶统购统销的合作协议,共同打造“老班章”普洱茶品牌。
协议规定:按照合作双方互惠互利的原则,班章村民小组无偿提供土地,由陈升茶厂单方投资建盖名为“勐海陈升茶厂老班章生产基地”的初制所,用于班章普洱茶的初加工,并完全拥有勐海县布朗山乡老班章村民小组全部普洱茶的唯一合法专卖权。在协议期限内,班章村民小组的全年全部鲜叶必须向初制所交售,且保证不施化肥农药,价格以市场收购价为参考,由双方协商确定。如此紧密的公司加农户的合作模式,开创了普洱茶发展先河。陈升茶厂寻找到最地道的产地,承包整个老班章村的所有茶叶,5年定价包收。村民获得稳定收入同时,陈升茶厂也确立了自己的独特优势。
〖老班章掌门人:陈升河〗:“茶痴”
陈升河是一位远近闻名的爱茶之人,与茶结缘30余年,从收藏普洱到爱上普洱研究普洱,家人称之为茶痴,对陈升河来说,每天的凌晨一点到五点,是最适合品茶配茶的时候,只有这时候才是完全可以沉浸在茶的世界里,无人打搅。偶尔白天配茶,大家都知道他的脾气,绝对是不敢打搅,连经过他的身边,也是轻手轻脚的,任由他徘徊在20多个白色盖碗之间,他喜欢将产地或采摘时间不同的几种茶叶,依次组合调配,以细细品味其中的差异。
“为天下普通百姓而做茶,为天下爱茶人士而做茶”是陈升河的经营理念,以高端的班章茶为拳头产品,同时也做性价比最高的每个人都喝得起的好茶,以专业的设备、技术出品。他认为,股市、房市、普洱茶市到红木市场等等泡沫的形成,并不是说没有市场,而是需要一个规范的健康的市场。他从自己做起,实实在在做茶,给爱茶的人喝到喝得起的好茶。
此次“包”下老班章,价格四季一致,这也是为了长久合作。公司已在当地建立了初制所,还与当地签署了协议,只收鲜叶,自己从头到尾加工以此加强品质控制。
老班章和班章有什么区别?
班章茶有老新之分。新班章指的是1988年后,勐海茶厂在班章建设茶叶基地之后生产的茶品。从2001年起,市场上出现了勐海班章茶。
班章是西双版纳勐海县布朗山班章村委会的简称,下辖六个寨子三个民族。
此地靠近中缅边境,是著名的普洱茶产区,也是古茶园保留得最多的地区之一。布朗山乡包括班章、老曼峨、曼新龙等树寨,其中,最古老的老曼峨寨子已有1400年历史。布朗族是百濮的后裔,他们世世代代生活在布朗山,是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族。“老班章”所产的茶叶,滋味厚重、浓烈、霸道,初饮如伟岸的汉子,风骨刚健,气势雄浑,回味则有刚中有柔、强中有媚的风情。有茶人称赞老班章茶是普洱茶的王中之王,是最优质的普洱茶原料。老章班正山古树春茶饼,白毫显著,叶芽肥壮,是绝佳的收藏品,因产量少而一饼难求。目前市场上有大量的班章茶,百分之九十九是假冒的,或者是以次充好,这些茶叶在制成毛茶之前就早已被骨灰级藏家或大茶商收,是不会大量流入市场的!
茶博会上的各种“老班章”。
茶博会上的各种“老班章”。
市场上包装成高端的普洱茶叫价相差几十倍,让人难辨真假
本报讯(记者李春先摄影报道)记者从上周一结束的佛山茶博会上了解到,深受本地“茶客”喜爱的“老班章”、“冰岛”茶饼,竟然有的售价每饼仅30元。“今年收购老班章和冰岛古树茶毛料超过4000元/公斤。那些叫价低廉的老班章茶饼里面顶多当作‘味精’撒了几根老班章。”来自云南的茶商告诉记者。
“今年茶叶普涨20%到50%,佛山市面上包装成高端的普洱茶几乎每家店都有,叫价相差几十倍,叫人难辨真假。”
傍名茶成风真假难辨
据主办方负责人介绍,今年茶市出现了5年来难得一见的涨幅。老班章、冰岛和易武茶王的价格纷纷创下历史新高,上山收茶的人数也创下历史新高。顶级老班章一公斤过10000元。新班章大树茶1200元/公斤,麻黑大树茶800元/公斤,刮风寨大树茶1200元/公斤。绿茶价格较去年上涨了20%~30%,红茶涨幅在30%~40%之间。
记者不仅在茶博会看到几乎每个展位都有老班章、冰岛等“名茶”出售,在佛山市面的多数茶叶店里,也有这类名茶出售,价格则从几十元到几千元不等,相差过百倍。
“其实没有几饼是真正的老班章、冰岛,这些茶产量那么小,价格那么贵,有几个商家能收到很多原料,谁又舍得压成一个饼?有几根在里面做‘味精’用就不错了。可以说包纸写‘老班章’的茶,里面99%不是老班章。”一名来自云南的茶商告诉记者。除了少数是真正喜欢老班章的茶客,一些不懂茶的人听到什么茶涨价就追什么茶,一些送礼的人更要找名茶,涨的越多追的人就越多。他去年收购冰岛乔木茶毛料每公斤是600多元,今年最少要2300元,涨幅达三四倍。涨价的原因除了今年春季云南大旱,加上这些品种的茶数量原本就少等原因之外,市场的过度炒作和消费者盲目追风是主因。
分析:
炒家卷土重来导致今年茶价大涨
“干旱并不是主要原因,其实是一些炒家卷土重来杀入茶市,导致今年茶价大涨。”经营茶叶多年的彭先生告诉记者。茶叶专家黄建勇分析,今年茶叶投资在沉寂了5年后重新进入投资客的视野。黄建勇认为,此轮涨价与2007年有区别,这次是理性的“以质论价”,同一个地方既有收购价超4000元/公斤的古树茶,也有质量次之的大树茶200~300元/公斤。由于高龄古树茶产量有限,稀缺性造成了其价格的飙升。
在涨价的同时,傍名茶等市场乱像也让人担忧。喝普洱茶多年的茶客梁先生说,他至今不知道老班章长什么样子是什么味道,因为他多年来在市面买到的“老班章”都是假的。梁先生希望有关部门规范普洱茶包装问题,尤其是“老班章”包装不应该随便打。
老班章:普洱中的“霸王”
转播到腾讯微博转播到腾讯微博【深圳商报讯】(记者夏显平)红酒论酒庄,普洱讲山头,老班章,刚劲强烈,充满霸气,人称普洱中的“霸王”。对于喜欢普洱茶的人来说,“班章”二字犹如雷声灌耳,因此,只要名称中有“班章”二字,价格就是其他产品的几倍甚至十几倍,茶友都以能拥有一饼纯正的老班章茶为炫耀的资本。
“老班章”号称茶王,讲究所谓的茶气,纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品,其特点是茶的苦味、涩味最重回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称、略带蜜香。香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈,有化痰、喉润、两颊生津作用。
“老班章普洱茶”因老班章村寨而得名。老班章村始于1476年,位于西双版纳勐海县布朗山深处。老班章古茶园多分布在原生态密林中,土壤以落叶和沙壤混合型为主,地肥壤厚、得天独厚的自然生态造就老班章茶口感特殊,品种特征明显,成为少有的最原始的原生态普洱茶。
老班章普洱茶是云南省境内少有不使用化肥、农药等无机物,是纯天然、无污染、原生态的茶叶产地。老班章普洱茶,茶气刚烈,厚重醇香,霸气十足,在普洱茶中历来被尊为“王者”、“茶王”、“班章王”等至高无上的美誉。
近年,老班章名气越来越大,追随老班章的喝茶人和茶商越来越多,云南省勐海县老班章村古茶园作为普洱茶珍稀的原产地和原生态茶叶,被誉为普洱茶之稀有珍品,老班章受到了伪老班章的冲击,如何保护、开发和利用好“老班章”古茶园资源成为各界关心的问题。
在当地政府、勐海陈升茶厂和老班章村民的共同努力下,“老班章”普洱茶沿着“原产地、原生态、原地加工”的模式发展,以期通过申报“地理标志产品”保护而走上健康的产业化发展之路。可以说,地理标志既是产地标志,也是质量标志,更是一种知识产权。因此保护地理标志产品意义重大。
(夏显平)
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