梧州茶厂荣获“全区用户满意企业”称号

近日,广西质量协会公布2013年广西实施用户满意工程以及实施卓越绩效模式获奖名单(桂质协字[2013]23号),广西梧州茶厂榜上有名,荣获2013年全区用户满意企业称号。从“全区用户满意产品”到“全区用户满意企业”,梧州茶厂一路演绎经典,好评连连。据了解,根据中国质量协会关于开展实施用户满意工程评价活动以及实施卓越绩效模式先进企业评价表彰活动的通知要求,今年3月广西质量协会将两项评价活动安排通知了各市和行业。根据各企业申报,有关市、行业的推荐,经相关专业组评议,广西质量协会确定燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司等7家企业为2013年全区用户满意企业称号;桂林国际电线电缆集团有限责任公司“穿山牌”电线电缆等7项产品为2013年全区用户满意产品称号.....。广西梧州茶厂荣获2013年全区用户满意企业称号。这是该厂继“三鹤”牌六堡茶荣获2007年、2011年“全区用户满意产品”之后,由广西质量协会授予的又一殊荣,也是首家获此称号的六堡茶企业。作为目前国内最大的六堡茶精制加工企业,梧州茶厂近年来以“建设质量服务好、社会满意的信誉企业”为重要抓手,积极实施用户满意工程,用追求卓越的质量文化和创造性的科研成果提升产品质量,用底蕴深厚的老字号文化提升品牌影响力,努力以优良的产品和服务不断满足广大顾客。

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梧州茶厂荣获“中国茶叶学会茶叶科技示范基地”称号


梧州茶厂荣获“中国茶叶学会茶叶科技示范基地”称号为贯彻落实科教兴国战略和可持续发展战略,进一步调动各方面的积极性,利用社会资源开展农村技术推广工作,中国茶叶学会今年继续评选、命名“中国茶叶学会茶叶科技示范基地”。根据《中国茶叶学会科技示范基地评审细则》,经科普工作委员会专家评审通过,广西壮族自治区梧州茶厂获命名为“中国茶叶学会茶叶科技示范基地”。在11月26日2014中国茶叶学会团体会员会议上,梧州茶厂负责人接受牌匾广西梧州茶厂始建于1953年1月,是广西茶行业唯一的"中华老字号"企业,国内最大的六堡茶加工企业,具有深厚的文化积淀和技术积累。近年来,企业十分重视自主创新能力建设,形成了一支具有开拓精神的技术团队,有计划开展科技研究和示范工作,成功探索了六堡茶发金花关键控制技术、槟榔香六堡茶制作工艺、六堡茶发酵自动控制技术,促进企业提质增效;已获发明专利5项,实用新型专利9项,创新成果《六堡茶发金花形成机理及关键控制技术研究》荣获2013年梧州市科技进步一等奖,《六堡茶发酵工艺自动控制技术研究》荣获广西科技进步三等奖;企业获认定为"梧州市六堡茶品质控制工程技术研究中心"、"广西知识产权优势培育企业"、"广西创新型试点企业"、"高新技术企业"、"自治区技术研究中心"、“中国生态原产地知名品牌”、“2014中国六堡茶标志性品牌”、“2014中国六堡茶推荐品牌”等称号。据了解,中国茶叶学会科技示范基地实行动态管理,建立竞争和淘汰机制,每三年进行一次评审考核.达到条件和标准继续授予称号,不达者予以淘汰。梧州茶厂负责人表示,一定珍惜荣誉,加强科技研究工作,发挥基地的示范作用,进一步提高茶农技能水平,带动茶农科技致富。

梧州茶厂荣获中国生态原产地知名品牌称号


六堡茶企业荣获中国生态原产地知名品牌称号

两手分别拿着中国生态原产地品牌创新人物奖(左)、中国生态原产地知名品牌奖(右)的梧州茶厂刘泽森厂长(右1)与其他获奖者孔祥军(中,广西检验检疫局高工)、闭桑槐(左,广西金秀马骏红茶业有限公司董事长)等合影9月9日,由亚洲品牌协会主办,以“大文化大商圈大数据”为主题的《第九届亚洲品牌盛典》在香港隆重举行。盛典共举行9项主题活动,发布2014年第九届亚洲品牌年度“奥斯卡”大奖是其最重要的活动之一,在“中国生态原产地知名品牌”榜中,梧州茶厂成为三家上榜企业之一;而在“中国生态原产地品牌创新人物”榜中,梧州茶厂刘泽森厂长成为五位上榜者之一。此两奖项均为第二次发布,梧州茶厂和刘泽森均为黑茶企业唯一上榜者。据悉,多年来,梧州茶厂致力于企业品牌的建设和推广。其在积累60多年良好质量和信誉基础上,获得了“中华老字号”称号,但企业并不止步于此,进而追求不断充实企业品牌内涵的目标,并为之付诸实际行动。在刘泽林厂长的带领下,在21012年10月,梧州茶厂生产的六堡茶获得了国家地理标志产品保护;在2014年6月底又通过了国家生态原产地产品保护评定,成为全国48家通过此类评定的企业之一;其企业品牌价值也由去年的1.97亿元增加至今年的2.43亿元,在全国茶叶企业品牌价值排行榜中上升了11位,位列全国第29位,创出历史新高,连续3年稳居广西第一位。据了解,主办方规定参评企业品牌应符合:营业收入连续三年增长、能影响带动同行业发展、诚信经营和承担社会责任方面发挥示范作用、在本本行业内有一定的影响力和知名度等要素中的一项或几项;参评人物应当具备行业范围内有重要影响力、为行业品牌的发展和传播产生了巨大的推动作用、在本年度所参与的事件对社会产生积极影响、品牌回馈社会责任感为己任、在品牌责任意识、品牌信任度及品牌诚信建设等方面做出了突出贡献等要素中的一项或几项;不论上榜与否,参评均不收费。据悉,亚洲品牌协会(AsiaBrandAssociation简称ABA)于2006年在香港注册,是亚洲地区最权威的品牌学术研究、品牌评估、品牌交流、品牌推广、品牌合作的联盟组织,并在印度、日本、新加坡、韩国、法国、新西兰等十多个国家建有分支机构及合作组织,属下有30个专业委员会,是亚太最高规模的品牌联盟组织,其宗旨是致力于提高亚洲品牌意识,搭建国际合作平台,增进亚洲国家之间及亚洲与其他国家之间的品牌文化交流,打造亚洲强势品牌,提高亚洲品牌的国际竞争力,为全亚洲的经济发展做出贡献。其一年一度的亚洲品牌盛典因其以时尚尊贵、高端权威、国际化、高品质的定位,而享有亚洲品牌年度“奥斯卡”之称,是诠释亚洲品牌价值、交流亚洲品牌理念、塑造亚洲品牌国际形象的最佳舞台,成为亚洲品牌通往世界品牌的重要桥梁。

梧州茶厂六堡茶陈列馆荣获“巾帼文明岗”荣誉称号


梧州茶厂六堡茶陈列馆荣获“巾帼文明岗”荣誉称号3月16日,梧州茶厂党支部书记何志强、副厂长何梅珍和陈列馆的姑娘们合影留念

近日,梧州市妇联通报表彰了2017年度三八红旗手(集体)、巾帼文明岗、最美家庭。梧州茶厂六堡茶陈列馆荣获“梧州市巾帼文明岗”称号。

陈列馆的姑娘们参加“全民饮茶日”活动,弘扬六堡茶文化

六堡茶陈列馆是“中华老字号”梧州茶厂的一个部门,现有女性成员5名,自2011年3月开馆以来,以“传承六堡茶文化,引领行业健康发展”为己任,热情接待顾客,为人们提供了一个品茶、购茶、科普、茶文化交流的理想场所,彰显六堡茶历史、工艺、文化传承者的新形象。陈列馆的姑娘们用微笑迎接每一位顾客,用心、用行、用智慧做好每一个细节,让每一位顾客有宾至如归的感觉,让顾客高兴而来,满意而归。

陈列馆的姑娘们热情周到的服务,让顾客有宾至如归的感觉

近年来,梧州茶厂高度重视女职工工作,教育女职工积极投身以创一流工作、一流服务、一流业绩、一流团队为内容的"创建工人先锋号,争当岗位标兵"活动,在同心筑梦的进程中激扬巾帼之志,发挥好“半边天”的作用。企业女职工中涌现出“全国供销合作社系统劳动模范”1名、“梧州市三八红旗手”1名,企业标兵层出不穷。

中茶梧州连获“中国质量诚信企业”称号


中茶梧州连获“中国质量诚信企业”称号

9月10日,由广西质监局、广西检验检疫局、广西文明办主办,广西37个厅局、部门协办的2014年广西“质量月”活动启动仪式在广西南宁举行。

启动仪式上表彰了广西名牌、中国质量诚信企业和广西进出口质量诚信企业。经过层层筛选、严格审核、社会公示等工作程序,梧州中茶茶业有限公司被评为“中国质量诚信企业”,这是继2012年以来,中茶梧州连续两届荣获“中国质量诚信企业”称号。

梧州中茶茶业有限公司成立至今已有60周年,自20世纪60年代,“中茶牌”六堡茶一直畅销港澳、日本、东南亚、欧美,是广大海外侨胞喜爱的侨销茶。中茶梧州立足于质量建设,严格管理,重合同守信誉,遵纪守法,诚信经营,履行社会责任,不断发展完善,精益求精。

获此殊荣,体现了社会各届对“中茶牌”六堡茶的认可与信赖,中茶专注六堡茶至今60多年,相信在中粮集团科技创新的战略部署下,中茶六堡必将成为于国内外市场具有竞争力的品牌,并引领六堡茶这一“千年黑茶瑰宝”重塑其历史的辉煌。

梧州茶厂获高新技术企业认定


梧州茶厂获高新技术企业认定

近日,自治区科技厅、财政厅、国家税务局、地方税务局联合发文,公布广西2014年第一批通过认定的高新技术企业名单,梧州茶厂获认定为高新技术企业。至此,我市共有高新技术企业17家。

据了解,自治区高新技术企业认定条件严格,生产型企业必须具有认定的高新技术产品,技术服务型企业必须具有认定的属高新技术领域的技术服务证书,企业每年用于高新技术及其产品研究开发的经费应占本企业当年总销售额的5%以上,具有大专以上学历的科技人员占企业职工总数的30%以上。高新技术企业资格三年复核一次,企业取得高新技术企业资格后,可以到主管税务机关办理减免税手续,按15%的税率预缴企业所得税,享受税收优惠政策。

近年来,我市大力推动高新技术企业的培育工作,根据国家对发展高新技术产业的导向,指导企业在加强技术发展规划、研发和成果转化、研发投入核算、知识产权创造运用、研发人才队伍建设等方面下工夫,着力提升企业的核心竞争力,促进全市高新技术产业取得新突破,推动梧州高新技术和战略性新兴产业的发展,为转方式、调结构及经济社会持续健康发展提供了有力的科技支撑。

梧州中茶茶业有限公司荣获“2016-2017年度广西优秀企业”荣誉称号


梧州中茶茶业有限公司荣获“2016-2017年度广西优秀企业”荣誉称号

7月31日,由自治区工信委、广西企业与企业家联合会主办的“2018年广西企业家活动日”在南宁市举行,活动发布了广西百强企业、广西优秀企业等相关榜单。梧州中茶茶业有限公司荣获“2016-2017年度广西优秀企业”荣誉称号、公司总经理张均伟荣获“广西优秀企业家”荣誉称号。

梧州中茶茶业有限公司总经理张均伟(前排右二)出席“2016-2017年度广西优秀企业”颁奖仪式

据悉,本次活动以“弘扬优秀企业家精神,推动企业高质量发展”为主题,搭建一个广西优秀企业、企业家相互交流的平台,分享广西大企业发展主要研究成果,进一步推动区内企业发扬创新精神、改革精神、奋斗精神、奉献精神,营造良好环境,带动区内企业更快更好发展。

近年来,梧州中茶茶业有限公司持续深化企业转型改革,以发展公司经营规模、提高公司销售收入、提高营收利润为主要目标。通过重新布局中茶六堡茶市场格局、开发国内空白市场、研发新型产品等重要举措,使公司取得了较大的进步与发展。

公司新加工厂正式投产以后,产能进一步增加,生产技术也向机械化、清洁化、自动化、可视化方向迈进,为中茶六堡茶将来取得更大的成绩打下坚实的基础,秉承着“做老百姓喝得起的放心茶”的理念,公司将继续为广西的经济社会发展做出应有的贡献。

广西壮族自治区副主席费志荣、区工信委主任莫桦出席本次活动。

广西梧州茶厂荣获贺州市五一劳动奖状


广西梧州茶厂荣获贺州市五一劳动奖状2014年“五一”前夕,贺州市总工会发出《关于授予贺州市五一劳动奖状、贺州市工人先锋号、贺州市五一劳动奖章的决定》(贺工发[2014]22号),广西梧州茶厂工会推荐的广西梧州茶厂榜上有名,荣获贺州市五一劳动奖状。这是该厂继2011年六堡茶车间荣获贺州市工人先锋号、2012年企业荣获“全国供销合作社系统先进集体”后的又一殊荣。广西梧州茶厂是“中华老字号”,六十年来与时俱进,生机勃勃,始终屹立在中国六堡茶产业潮头。2013年,梧州茶厂开展了“建厂60周年再创新辉煌”主题劳动竞赛,进一步激发广大职工在推进富强茶厂新跨越中勇创一流,充分发挥工人阶级主力军作用,企业先后荣获“梧州市企业管理优秀单位”、“全区用户满意企业”、“2013年度广西供销社系统盈利大户”等称号,并被认定为“广西老字号”、“广西壮族自治区知识产权优势培育企业”、“梧州六堡茶品质控制工程技术研究中心”、“首届中国茶届‘鼎承奖’—2013年度最具成长力黑茶品牌”;刘泽森厂长荣获“梧州市优秀企业家”称号、何志强副厂长荣获“广西壮族自治区优秀质量管理工作者”称号,何梅珍生产科长荣获“梧州市优秀质量管理工作者”称号,林家威、李金慧等12名职工荣获“梧州茶厂工人先锋号标兵”称号。通过劳动竞赛,进一步推进生产经营和技术创新,加快培育学习型、技术性、创新性人才队伍,为“三鹤”品牌和企业文化注入新活力,谱写了一曲荡气回肠的劳动者之歌。(何志强)

梧州茶厂获评CCTV中国影响力品牌企业


梧州茶厂获评CCTV中国影响力品牌企业近日,广西壮族自治区梧州茶厂荣获CCTV中国影响力栏目组授予“中国影响力品牌企业”称号,为首家获此殊荣的六堡茶企业。 近年来,梧州茶厂在自治区供销合作联社的领导下,在2011年获国家商务部授予“中华老字号”的基础上,继续打造充满活力的“三鹤”品牌,先后荣获“全国供销合作社系统先进集体”、“广西文化产业示范基地”、“全区用户满意企业”、“首届中国茶界‘鼎承奖’-----2013年度最具成长力黑茶品牌”、“广西供销合作社系统盈利大户”等称号,“三鹤”牌六堡茶两次荣获“广西名牌产品”,获准使用国家地理标志保护产品专用标志,通过了国家生态原产地产品保护现场评审,企业质量管理水平和自主创新能力不断提升。“三鹤”牌六堡茶品质优良正宗,在国内外市场享有盛誉。根据权威机构发布的报告,在2014年中国茶叶企业产品品牌价值评估中,广西梧州茶厂“三鹤”品牌价值为2.43亿元人民币,位列全国茶叶企业产品品牌榜第29位,稳居广西茶叶品牌第一位,无愧“中国六堡茶第一品牌”之誉。

梧州茶厂厂长刘泽森荣获“陆羽奖”第十届国际十大杰出贡献茶人称号


梧州茶厂厂长刘泽森荣获“陆羽奖”第十届国际十大杰出贡献茶人称号

1月26日,享有中国茶业品牌“奥斯卡”之称的“2017(第十届)中国茶品牌‘金芽奖·陆羽奖’(中国茶品牌与国际杰出贡献茶人)”颁奖典礼在北京盛大举行。会上,广西壮族自治区梧州茶厂厂长刘泽森荣获第十届“陆羽奖”国际十大杰出贡献茶人称号,这是对“中华老字号”企业家的肯定,也是对“三鹤”六堡茶传承发展的肯定。

梧州茶厂厂长刘泽森(右一)

据悉,“金芽奖”和“陆羽奖”创立于2008年,是目前国内茶叶行业较权威、较有影响力的年度行业评选活动,旨在表彰中国茶叶行业年度表现突出的企业、机构和个人。广西梧州茶厂厂长刘泽森这次获奖,是梧州茶厂“三鹤”六堡茶2014年获得“金芽奖”中国六堡茶标志性品牌以来,又一次荣获年度“金芽奖·陆羽奖”。作为中国茶叶流通协会第六届理事会副会长、广西茶叶协会副会长、梧州六堡茶研究会副会长、梧州茶厂厂长刘泽森对消费者负责的精神,以“传承六堡茶文化,引领行业健康发展”为企业使命,坚持“诚信、务实、创新、共赢”的核心价值观和“精心制茶,诚信至上”的经营理念,做有境界、有使命、有责任、有情怀的六堡茶龙头企业,推动“三鹤”六堡茶从“中国名茶”向“中国品牌”。65年风雨创业路,65年拼搏铸辉煌。作为历史悠久的侨销名茶厂家,梧州茶厂具有深厚的技术积累和文化积淀,在传承六堡茶独特工艺,弘扬六堡茶文化各方面发挥引导示范作用,是卓越品质的创造者和六堡茶文化的领跑者。

广西梧州茶厂六堡茶车间员工推动企业发展纪实


精心制茶多出精品-----广西梧州茶厂六堡茶车间员工推动企业发展纪实梧州茶厂始建于1953年,是广西茶行业唯一的“中华老字号”企业,中华全国供销合作总社重点龙头企业。梧州茶厂六堡茶车间具有深厚的技术积累和文化积淀,在近60年的发展历程中,始终坚持“精心制茶、诚信至上”的企业理念,他们团结拼博、守业创新、甘于奉献。1978年6月,车间副主任陈秀贞同志被授予“全国先进工作者”称号。1983年,企业获国家对外经济贸易部授予“出口产品六堡茶品质优良”荣誉证书。1990年,产品六堡茶荣获“广西优质食品奖”。2011年获贺州市总工会授予“工人先锋号”。工会主席何志强(右5)与荣获“工人先锋号标兵”的员工合影走进梧州茶厂生产区大门,幢幢厂房绿树环绕,阵阵茶香扑鼻而来,喷泉的水花在阳光下跳跃,无论是筛分车间、发酵车间、蒸压车间、包装车间,还是机修车间、检验室,均整洁明亮,井然有序,处处呈现热火朝天的工作场景。只有45名员工的六堡茶车间,目前年加工六堡茶2500吨。一.责任-----“这是我的工作,就要尽心尽力去做好”建厂初期,梧州茶厂就在总结吸收六堡茶传统工艺的基础上,按照“毛茶→分筛→拼堆→初蒸→渥堆→复蒸→压篓→陈化”的工艺精制加工六堡茶,经过几十年的生产实践,加工工艺不断改进、产品质量不断提高。发酵是六堡茶品质形成的关键性工序,也是六堡茶加工过程最辛苦的工种,黄国华班长在这个岗位一干就是三十多年。为了提高发酵质量,达到汤色红浓、滋味醇厚的品质要求,黄国华亲力亲为,记录茶叶温湿度变化,探索最佳的翻堆周期及加水量,把握发酵过程的每一个细节,带领员工进行筑堆、开堆、解块等作业。每年发酵六堡茶十多批,没有出现质量问题。包装班在谢筠班长的带领下,一丝不苟地做好包装、入箱工作,保证成品合格、美观。生产科长兼车间主任何梅珍质量管理工作成绩突出,被梧州市工信委、梧州市质量协会授予“2011年度梧州市优秀质量管理工作者”称号。“这是我的工作,就要尽心尽力去做好”,这是车间工人常说的一句话。正是这种精心制茶的责任意识和实干精神,使“三鹤”牌六堡茶质量稳步提升,成为代表梧州形象的名牌产品和消费者公认的“绿色、健康、好喝”的放心茶。二.创新------“抓好技术改进,我们的产品才有竞争力”机修班职工认真维护车间机械设备,保障设备正常运行。班长祝纪烽在检修工作中常常在本子里记录机器的故障和原因,认真分析、善于处理,这使他成为维修方面的主心骨,一次次设备攻坚战的排头兵。尤其是近年来,他带领机修师傅积极进行技术革新,改良机械设备,提高了机械化程度,降低了工人的劳动强度。企业买回来的液压机经过他们的改造,成为压砖机、压饼机、压沱机。旋转式蒸茶机、六堡茶自动联合发酵机,更是机修师博智慧的结晶,大大提高了制作六堡茶的效率和质量,并申请了发明专利。蒸压工艺中难脱模、难清理模具的难题,一直困扰着企业。蒸压班的师傅们经过探索和试验,终于攻克了这一难关,使压制六堡茶的效率和合格率大大提高。在姚静健、何梅珍科长的带领下,车间技术人员积极探索六堡茶新技术,不断研发新产品.2011年研发推出“槟榔香”箩装茶、“老师傅饼”等特色产品,以独特的香韵,受到市场追捧,并被收藏爱好者推崇。《六堡茶产业化开发研究与应用》获梧州市科学技术进步一等奖,《六堡茶“发金花”技术研究》、《六堡茶陈化新方法研究》等项目获政府资助并取得了阶段性成果。他们还参与制订广西地方标准《六堡茶加工技术规程》,形成了具有特色的企业标准、加工工艺,使六堡茶特有的“红、浓、陈、醇”风味品质更加鲜明。近年来,“三鹤”牌六堡茶多次荣获大型茶业博览会黑茶擂主、茶王、金奖等奖项,还被评为“广西名牌产品”、“全区用户满意产品”,深受消费者喜爱,也让企业进入了产销两旺,经济效益显著的发展轨道。三.成长-----“企业给了我们成长的跑道,我们就要奋力奔跑”在梧州茶厂六堡茶车间,常常见到年轻人的身影,石荣强、黄进达、庚艳玲是年轻人中的三位。石荣强负责ISO9001国际质量体系和ISO22000食品安全管理体系在生产过程的实施,把传统制茶工艺与现代质量管理体系有机结合,大大提高了生产安全优质六堡茶的能力和水平。庾艳玲每天都要在生产线上巡视,抽检半成品。多年的质检实践炼就了她的一双“火眼金睛”,许多难以觉察的缺陷都被她及时发现并果断处理,避免了不合格产品出厂。黄进达看起来就像阳光开朗的大男孩,在不到2年时间里迅速成长,从一名大学生成长为独当一面的管理者,并光荣地加入中国共产党。他说“企业给了我们成长的跑道,我们就要奋力奔跑”。“厂里的年轻人,大多都是以厂为家,都有一种拼搏的劲头,不甘落后。从他们身上,我看到了梧州茶厂的希望所在。”党支部书记兼副厂长何志强自豪地说。

梧州茶厂:古老茶厂的新探索


梧州茶厂:古老茶厂的新探索

“六堡名茶满山冈,止疴去腻有专长,请君泡碗今宵喝,明日犹留齿颊香”,清末名士程远道用诗歌描绘了中国南疆边陲六堡乡广种茶树的盛景,而以此地名命名的六堡茶闻名四方。如今,六堡茶已成为黑茶里新贵,这个浸润了1500年岭南璀璨文明的历史名茶如今又焕发出勃勃生机。金秋十月,记者来到苍梧追寻六堡茶的故事,走访了“中华老字号”茶厂-----梧州茶厂,为六堡茶的故事及他们的创业精神深深感动。

名声鹤起,远销海内外

据九十多岁的六堡老人李旭秋回忆,上世纪二三十年代,六堡这块地方,满山遍野都被开垦为茶园。合口街的茶庄就有香港的天顺茶庄、广元泰、英记、万生、同盛近30家。当时的六堡茶经西江运往港粤,更远销南洋。

老人提起一段往事:1938年,广州沦陷,导致出口通道西江航运中断,广元泰只好把收购的六堡茶囤在了六堡乡……1945年抗战胜利,囤了七年的茶叶以高出原价五倍的价格销售一空。懂得六堡茶的人都知道六堡茶是越陈越好的。

明朝中期至清代雍正、乾隆时期是六堡茶的新兴阶段,嘉庆年间更是以其独特的槟榔味声名鹊起,被列为全国二十四名茶之一。1847年、1880年马来西亚霹雳州发现了锡矿,吸引了大批华南移民,六堡茶也随同来到当地,其独具的消暑祛湿功效很受当地人的欢迎。

战后,六堡茶沉隐数十年,由于历史上对传统文化的颠覆以及对经济发展的制约,六堡茶没有了昔日的辉煌,但六堡茶的醇厚茶品在岭南已扎下深厚的根基,2007年梧州市把六堡茶生产列为梧州市十大农业优势产业,大力扶持。2009年,更是做出了《关于加快六堡茶产业化发展的决定》。2011年3月17日,国家质检总局批准“六堡茶”实施地理标志产品保护,产地范围为广西壮族自治区梧州市现辖行政区域。

梧州茶厂高层早就意识到企业不仅要做好产品、做好品牌,独善其身,更要让六堡茶文化得到传承与发扬,茶厂厂长刘泽森提出不仅要振兴六堡茶,更要把六堡茶打造成为国内外优势品牌。

古老茶仓成就独特品质

不久前,梧州茶厂迎来了茶厂的创始人刘福生老人,85岁的他侃起他创建茶厂的经历……当年,他与随行干事来到当时的“老虎冲”,此处三面环山,鸳鸯江流经此地,他立马决定在此建厂,有了背山面水的自然优渥地脉,依山而开的陈化茶窖更是创造了三鹤六堡茶的独特品质。茶窖内通风良好,冬暖夏凉,常年保持在22℃—26℃,相对湿度保持在75%—78%,适宜窖内独特和纯化的微生物种群(有益菌类)的生长和繁殖。

梧州茶厂仍保留了1954年建成的木板仓房,是茶厂最古老的目前仍在使用的砖木结构,堪称“中国六堡茶第一仓”。实践证明,六堡茶在清洁阴凉的木板仓房储存,陈化效果颇佳,具有独特的槟榔香味和“六堡茶韵”,其陈化效果是普通仓库不能媲美的。

六堡茶以“红、浓、陈、醇”四绝著称,口感介于湖南黑茶与云南普洱之间,具有独特的槟榔香味,汤色红浓明亮、滋味醇厚爽口,隔夜不变,耐于久藏,越陈越好,并具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化、养胃健身之效果。上世纪五六十年代,梧州茶厂的六堡茶曾作为地方特产送到北京。中茶院院长张士康研究员为梧州茶厂题词“三鹤茶,世界品”。

醇厚茶品,人品为先

该厂书记何志强是梧州人,对六堡茶有着深厚的感情,他告诉记者一件有趣的事:高考时由于“文革”运动期间使得自己许多功课被落下,为了参加高考,白天劳作,晚上坚持学习,每当困倦之时,他就时常喝家乡的六堡茶,他喜欢茶叶的芳香醒神,有感于中华茶叶五千年的文化传承,于是报考了农学院的茶叶专业,果然考取并顺利升学。大学毕业后,他留校当了10年专业教师。1992年恰逢邓小平南行视察,他决定倾其所学投身市场,来到梧州茶厂组织生产工作。20年来,他和全厂职工同舟共济,突破一次次困难,实现了茶厂效益的稳步增长。用他的话说:“我们的企业精神可以浓缩成四个字———自强不息”。

该厂深知以文化带动茶产业发展是必经之路,随着销量的提升,文化建设被放在了头等重要的位置,以文化带动产业,以文化重塑三鹤。刘泽森厂长在谈及企业文化时说,企业的竞争力就是文化和人才竞争,什么样的人才、人品就做什么样的产品,有好的人品才会有好的产品。何志强说,我们坚持质量制度与质量文化一起抓,重视培育和提升员工的人品,包括对质量的认识和态度,广大员工能将自己的工作质量视为自己人品的体现,并在不断追求完善中实现自身的价值。

2012年10月12日,梧州茶厂荣获“广西壮族自治区文化产业示范基地”牌匾,成为首家荣获此殊荣的六堡茶企业。

记者采访时正赶上该厂制作的一首新厂歌:“三鹤共起舞,珠山披彩霞……”三鹤六堡茶将在传承中做大,在文化创新中做强。(摘自中国企业联合会、中国企业家协会主管的《中国企业报》2012--12---04记者赵迎晖、程中军)

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