六堡茶艺迷住泰国留学生

泰国留学生在梧州六堡茶茶馆学习茶艺

8月3日,位于洞天商场的梧州市六堡茶国际交流协会茶馆内迎来了10多位特别的客人———来自梧州学院的泰国留学生。这些客人将在茶馆内学习为期30天的“茶艺”课。

上午10时,泰国留学生们开始参观茶馆,里面的六堡茶茶叶、茶砖、茶饼、茶宝,以及各种精美的茶具让他们大感兴趣,相互之间不停用泰语交流着对六堡茶的认识。“泡制六堡茶的用水、用器、用功十分讲究……”来自六堡镇的茶艺师玉指轻拈,手把手地教学员们泡茶,并向他们介绍六堡茶的特点、功能以及相关茶艺知识。泰国留学生虽然中文水平有限,却听得津津有味。

据了解,这群泰国学生来自泰国川登喜皇家大学华欣分校,是交流至梧州学院中文系学习汉语的学员。在一年的时间里,他们将学习中国诗词、茶艺、书法艺术等中国文化课程。来自泰国清迈府的漂亮女留学生给自己取名叫杨小雅,她说:“不少泰国人喜欢喝乌龙茶,还习惯往茶里加冰。但在这里,我发现茶不需要加冰,饮茶方式更精致。我会将这种健康的喝茶方法带回泰国。”

梧州学院教师陈玉龙是这些留学生的领队,他也是泰国人。陈玉龙表示,在梧州生活了两年,自己多了一样爱好———喝六堡茶,这令他萌生了让留学生学习茶艺的想法。陈玉龙说:“把课堂搬到茶馆,可以让留学生直接品尝六堡茶和体验六堡茶艺,比在教室里的教学效果更好。”

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梧州朗诵委员会与留学生走进六堡茶百年老号广生祥


梧州朗诵委员会与留学生走进六堡茶百年老号广生祥

10月23日,梧州朗诵委员会走进六堡茶百年老号广生祥,在广生祥总部一楼大厅,举办首次会员活动。本次会员活动的主题为《诵百年商埠品千载茗茶》,参加本次活动的有梧州朗诵委员会60多名会员,还有梧州学院40多名留学生。梧州市工商联主席钟雁女士,梧州市政协学习文史委员会原主任曾强先生,梧州市诗词学会会长李桂秋女士,副会长吴忆林先生,也受邀参加了本次活动。

活动内容最大精彩,莫过于传承。活动开始,朗诵委员会顾问专家谢云芳老师先做了《朗诵技巧讲座》,最后还对朗诵做了总结发言,并现场教授指导会员:

项广胜先生给40多位留学生及朗诵委员会成员简单介绍了六堡茶的历史、工艺、品饮方法、品饮功效,以及各种茶器的泡饮方法和技巧,介绍了六堡茶古法工艺的精妙传承与博大内涵;还现场教留学生穿汉服及相关礼仪:项广胜先生介绍茶器总经理助理苏颖示范汉朝礼仪

中外语言、文化的交汇,中外诗词朗诵的交流,留学生对中国茶的浓浓兴趣,传承,是这个活动明显的主线!活动中,朗诵委员会何主任朗诵了广生祥公司总经理项广胜先生的词《定风波》。《西江都市报》,梧州电视台,红豆网等当地媒体积极报道了本次活动。“温恭朝夕,念兹在兹”,初心服膺,砥砺前行!三百年广生祥,恪守古法传承,弘古法道,行健日新,念在传承四味六堡茶。

让传承成为潮流!

“茶船古道 新丝路”:六堡茶行销全球活动 六堡茶走进泰国


“茶船古道新丝路”:六堡茶行销全球活动六堡茶走进泰国

3月23日,梧州市委副书记蒋海东率领广西梧州市代表团访问泰国华人青年商会,受到了泰国华人青年商会李桂雄等的热烈欢迎与接待。代表团成员有:梧州市市委副秘书长、市茶产业发展办公室主任唐云凯、市委副秘书长梁金昌、梧州市苍梧县县长谢善高、市商务局副局长李冬霞、广西梧州六堡茶股份有限公司董事长马士成等。

李桂雄会长对蒋海东副书记一行莅访泰国表示热烈的欢迎,并回顾了青商会与梧州市的友好发展历程。他说,青商会与广西、梧州市关系紧密,往来频繁,梧州市是青商会多年的朋友,十多年前共同打造了梧州国际人造宝石制造基地,推动梧州人造宝石加工国际化。并促成梧州与泰国月城府(曾塔务里府)建立友好城市关系。一直以来青商会都在积极推动泰国与梧州的友好往来与经贸合作,帮助梧州的企业走出国门、来泰国和东盟发展壮大,同时号召泰国企业家参与梧州的经济建设。

李会长表示,现在正值泰中两国合作发展的高峰期与机遇期,广西是东盟的桥头堡,泰国是东盟的中心国家,泰国也是梧州制作的人造宝石最大的销售国家之一,两地在商贸、旅游等方面资源互补性强,合作空间巨大。祖国“一带一路”发展战略的实施和“东盟一体化”的建立为泰国与广西、梧州的经贸合作创造了更为广泛的平台。李会长说,上次他率队到梧州访问考察,受到梧州市领导的会见和相关部门的热情接待,参观考察了苍海新区、苍梧县新县城、粤桂合作特别试验区和六堡茶公司等地,梧州市发展很快,建设得很漂亮,他对梧州市的发展前景很有信心,有机会将会再次带领商会成员、企业家们到梧州访问、考察,加深两地的友谊。

李会长强调,蒋海东副书记一行此次来访代表性很大,不仅深化了“泰中一家亲”的关系,推动了泰中两国的友好往来,也促进了青商会与梧州市更为广泛的交流与合作,为两地企业家合作发展创造了更多更好的商机与合作机会。祝愿蒋海东副书记一行此次来访圆满成功、成果丰硕!蒋海东副书记感谢李桂雄会长和青商会同仁们的热情接待,他说,李桂雄会长和泰国华人青年商会在泰国与广西、梧州市都具有广泛的影响力,是中泰友好合作的重要桥梁,也是梧州市的老朋友。青商会长期以来为促进梧州乃至广西与泰国的友好往来作出了做了大量的工作,感谢李桂雄会长和青商会同仁多年来对梧州发展的大力支持。

蒋海东副书记介绍了梧州市的经济社会发展情况和梧州的投资政策。他说,梧州是广西开放发展的桥头堡,拥有区位、交通、生态等多重优势,此次来泰访问是梧州市为响应中国“一带一路”发展战略,借“茶船古道·新丝路”六堡茶行销全球活动,六堡茶将全面开拓海外市场,与世界各国企业家开展茶文化交流、茶叶贸易等多领域合作,打响六堡茶品牌,提升六堡茶产业国际影响力。希望能够得到李会长和青商会同仁们的支持与帮助,在泰多宣传和推广梧州和六堡茶,欢迎泰国华侨华人多去梧州走走、看看,进一步加深对梧州发展机遇和投资环境的了解,与梧州市在多领域开展更多更广阔的交流与合作。

梧州六堡茶亮相泰国新年礼品展销嘉年华


梧州六堡茶亮相泰国新年礼品展销嘉年华

11月4日,泰国新年礼品展销嘉年华在泰国曼谷邦纳自豪公寓式酒店(BangnaPrideHotel&Residence)举行。此次展会面向泰国华侨,旨在团结加强中国各省市在泰商会的联系,为本次共同主办单位的会友,提供一个交往和推广其生产或代销产品的大平台,也是华侨同胞会友增加商机的平台。

各商会侨领首长联袂剪彩

由泰国江浙会馆理事长兼泰国江浙商会会长张德仁发起,泰国广西总商会、泰国江浙会馆江浙商会等15个华人商会共同举办此次盛会,确立一年举办一次,得到了广大泰国华侨以及泰国友人的大力支持,出席活动人数超过500位来宾。江浙会馆暨江浙商会顾问前泰国陆军最高指挥官Wonchet、大使馆一等秘书张晓红出席了本次嘉年华。

泰国中华总商会副主席、华人青年商会会长李桂雄致辞

泰国中华总商会副主席、华人青年商会会长李桂雄致辞,并在活动中大力推荐六堡茶,讲述六堡茶的故事,引起许多在场华侨的共鸣。泰国华人青年商会会长助理、泰国贵族集团总裁黄志乾感慨道:“通过此次交流发现,很多泰国华人都在喝六堡茶,六堡茶在泰国有着深厚底蕴。”

泰国星暹日报侨社新闻主任苏逸(右)

泰国广西总商会主席李宇明(左2),世界日报社社长黄根和(右2),泰国江浙会馆执行理事长暨江浙商会会长邱烨(右1)

参会华侨

10月26日-10月28日,泰国华人青年商会会长李桂雄一行回国访问六堡茶原产地梧州。访问期间,李桂雄会长一行受到了梧州市委黄俊华书记、市长朱学庆、广西梧州军分区司令员张汉川、市委副书记蒋海东、市委常委、宣传部部长黄振饶、市委常委、统战部长钟碧珍、市公安局局长匡伯彪等的亲切会见与热情欢迎。

梧州市委书记黄俊华会见李桂雄会长

梧州市市长朱学庆会见李桂雄会长

梧州市委副书记蒋海东会见李桂雄会长

访问期间,专程到广西梧州六堡茶集团进行考察交流,广西梧州六堡茶股份有限公司董事长马士成及公司领导层热情接待。

马士成陪同李桂雄一行参观了六堡茶文化展示馆,并向李桂雄介绍了六堡茶历史文化及行业发展情况。李桂雄品尝了六堡茶,表达了自己对六堡茶的喜爱,并对梧州的百亿茶产业战略充满信心。

此前,泰梧双方互相访问多次,在多个领域进行考察交流,并促成多项合作。此次李桂雄一行来访,就“六堡茶行销泰国”进行了更为深入的沟通交流,在“广西梧州六堡茶股份有限公司泰国开设直营店”等多方面达成共识。

左起:广西壮族自治区政协副主席刘君、梧州市委书记黄俊华、梧州市市长朱学庆、会长李桂雄、会长助理黄志乾在六堡茶展区品饮六堡茶

董事长马士成(右3)热情接待李桂雄一行

发力合作优势领域前景可期 六堡茶行销全球活动印尼泰国


发力合作优势领域前景可期六堡茶行销全球活动印尼泰国

3月21日至24日,“茶船古道·新丝路”梧州六堡茶行销全球活动在印尼和泰国相继举行。

活动期间,市委副书记蒋海东率团访问印尼雅加达万由马士区政府和印尼中华总商会,访问泰国华人青年商会和泰国广西总商会,与各国地方政要、商界代表、茶友茶叙洽谈,谋划构建多领域交流合作平台,为梧州六堡茶俏销海外市场再添战略合作伙伴。

在印度尼西亚首都雅加达,梧州市代表团与万由马士区政要和各界代表举行了会谈,探讨建立友好城市关系,达成合作共识。双方认为,建立友好城市有利于密切梧州市与万由马士区交往,拓宽经贸、旅游、医疗、教育等领域合作,在互利共赢的基础上,推动优势互补、产业互促、合作共赢。随后,印尼中华总商会副总主席陈伯年热情接见了梧州市代表团,对梧州市启动梧州六堡茶行销全球活动表示祝贺和欢迎,他说,中方提出的共建21世纪海上丝绸之路倡议与印尼方提出的全球海洋支点战略构想不谋而合,具有广泛的共同利益,希望双方企业以商会为经贸合作桥梁,相互考察、交流、投资,共享“一带一路”发展新机遇。

在泰国首都曼谷,泰国华人青年商会会长李桂雄和泰国广西总商会主席李宇明对梧州市代表团的到访表示欢迎,他们说,泰国与梧州市长期在人造宝石与茶叶经贸等领域深度合作,中国“一带一路”发展战略实施和“东盟一体化”建立,为泰国与梧州市的经贸合作创造了更宽广的平台,前景可期。今年1月10日,李桂雄曾率队到梧州市访问,他对六堡茶产业日新月异的发展变化印象深刻,并祝愿双方茶叶经贸合作迈上新台阶。随后,梧州市代表团分别与泰国华人青年商会和泰国广西总商会签署了关于茶文化交流、茶叶经贸合作的协定以及梧州六堡茶购销代理框架协议。其中,广西梧州六堡茶股份有限公司与泰国贵族国际集团还签署了总交易金额200万美元的茶叶购销协议书。

圣源六堡茶茶艺师首府亮丽选美


圣源六堡茶茶艺师首府亮丽选美——圣源茶业热身预展第五届中国(南宁)国际茶博会第五届中国(南宁)国际茶产业博览会暨紫砂、陶瓷、红木、茶具用品展将于2015年11月5日—9日在广西南宁国际会展中心举办。在茶博会预热活动中,由深圳市华臣臣实业有限公司、深圳市茶文化促进会主办,广西茶业协会、华臣臣南宁茶博会组委会、《茶悦世界》微刊等承办的第二届“最美茶艺师”广西分赛区(初赛)10月24日—25日在南宁万象城进行。

第二届“最美茶艺师”广西分赛区(初赛)现场在这次第五届国际茶博会评选“最美茶艺师”预热活动中,广西梧州圣源茶业有限公司的“板仓陈茶·三年陈”、“金花六堡茶”、“圣源1106六堡茶”等受到了众多的客户及茶客的好评和认可。在开心、愉悦品茗其间,一些茶客对圣源六堡茶口感上的“饱满”、“回甘”等给予了好评,甚至一些茶客直言“就想喝六堡茶”。活动期间,不少的新老茶客和客户聚集在圣源茶业展示区的品茶桌,一边品尝圣源六堡茶,一边聊天交流。在“最美茶艺师”评选活动中,圣源六堡茶桂林经销商也派出了茶艺师耀眼登台参加“选美”,其优雅姿态、娴熟茶艺、怡人芳容博得了在座观众的纷纷好评。在这金秋时节,圣源六堡茶也似乎特别的飘香诱人,活动当天,不少茶客在品尝过圣源六堡茶后,便捷足先登,一购为快,可见南宁市市民对圣源六堡茶的钟情喜爱。圣源六堡茶展示区的茶桌上常常是宾客满座圣源茶艺师在活动中合影目前,“第五届中国(南宁)国际茶产业博览会暨紫砂、陶瓷、红木、茶具用品展”开幕时间将近,圣源茶业正在积极做好一切参展工作,并按照圣源茶业董事长李月梅提出的参展要求:以良好的企业形象,优质的茶叶产品参加茶博会,充分展示出【圣源】获得“全国百佳农产品品牌”称号的亮丽风采,以优质产品赢得更多顾客青睐,以诚信服务吸引更多客户加盟。

台湾《茶艺 普洱壶艺》专门开设“六堡茶专栏”


台湾《茶艺普洱壶艺》专门开设“六堡茶专栏”

据悉,面向全球发行、销量甚大、在业界颇具影响力的台湾《茶艺·普洱壶艺》将专门开设“六堡茶专栏”,探究研讨六堡茶收藏品鉴之道,让更多的海内外读者了解古老的六堡茶文化。

台湾五行图书出版有限公司创立于1993年,主要从事艺术图书媒体出版,拥有为数不少的客户群。

五行图书出版集团旗下所出版大部分是以艺术生活化丛书为主,是全球华文出版界绩优出版商之一。是《茶艺·普洱壶艺》杂志以及《陶艺》杂志、《壶艺》杂志、《TheArtofTea》的专业出版公司。

台湾《茶艺·普洱壶艺》是全球华文系市场占有率颇高、销量相当大、很具影响力的茶类专业杂志。

从本期(第43期)起,台湾《茶艺·普洱壶艺》专门开设“六堡茶专栏”,旨在更为广泛地向海内外读者推广六堡茶文化,让更多人了解六堡茶、喜爱六堡茶。

该期刊发了著名茶人彭庆中先生两篇文章,分别为:为《溯源黑茶辨析原料品种之要》与《细品六堡老茶之真味》。

六堡茶:和光同尘老六堡


六堡茶:和光同尘老六堡

功夫在茶外

前几天喝到一泡令人铭心刻骨的茶。说来茶也平常,只是市场多见价廉物美的六堡茶。只是此茶选料格外精妙,年份又有三十年之久。人为的精心制作、存放,加上偶然配合的天时地利,再加上永恒的时间,方才成就这一泡韵味极佳之绝品,一饮之下,自然难忘。

几天之后,偶然想喝一碗薄茶,喝完翻出日本茶道的书来看,当看到过去的日本茶人茶会之前所做的准备时,心中若有所动。在日本的茶事里,茶会的主人往往要准备超出我们想象繁杂、整洁的茶庭与茶具。洁净到每一块炭都事先用湿布拭去炭屑,用心到每一块踏脚石提前三十分钟洒上一些水。为了茶事里的一朵茶花,甚至提前半年去云游寻访。我想这个寻访,并不仅只是为了一朵花,也是为了内心的成长。

合上书时,忽然想起这泡老六堡茶,于是我想,不写不行了。

茶之艺

茶本身就是艺术,就是美了。干茶盛装在竹制的小篓中,颗颗饱满,粒粒匀称,是六堡茶中少见的芽叶成茶,虽然比平常的茶细嫩些,盛装的竹篓又比平日见到的小好几个单位,但是当此茶呈现在茶人面前时,仍是带着别开生面的大气与威严。带茶来的老师并没跟同座的茶友说这是什么茶,但仅凭这干茶透出的松、定、静,大家纷纷推测:此是年份极老的六堡茶。

开汤润茶,乳白纱状的茶烟自茶台飘起,久凝而不散,举座皆静。平时要喝好茶前,老师总特别提示我们:要安静,谁也不许说话了。可是泡这泡茶时,大家都敛神静气,注视着茶与水的交融,注视着每一丝茶气的唤发。使人宁静的,并不是“茶”,而是茶中所蕴含的生命力,它的力量博大,却来得从容而宁静,足以使人静下来,我想所谓爱茶,就是希望与之达成交流。

吃茶之美,在于静默,在于不分别。老六堡的茶汤味若槟榔,可嚼,可听,可琢,可磨。当你口中含着一口温润的茶汤,茶气与茶汤的温度合力将四万八千个毛孔一齐打开,污浊尽散,烦闷尽破。此时,茶的苦、甜、陈、郁皆在口中轮回,入口时是清凉、甘甜的,徐徐咽下后,从胃里缓缓升上一股暖意,一种老六堡茶特有的甘醇馥郁徘徊在唇齿之间,使你舍不得张嘴,不忍心讲话。于是平时必不可少的评论与交谈也省略了,你咽下了茶,也咽下了没出口的话,方才发现:哦,原来这是不必说的……

最妙的,原是那一丝若有若无的苦。苦,本是茶中难以回避的,有的茶用香来遮盖这苦,有的茶用润来化解这苦,有的茶苦的钻心,有的茶苦的回甘。而此茶,此苦,天真坦然,令人直面。初入口时那丝微微的苦,在向你诉说:我是茶。回味时那一缕稍纵即逝的苦,则更短暂,更直接:喏,此即是苦。佛遗四谛:苦、集、灭、道。苦乃第一谛也,你知道这是苦了,并不回避它,贪恋它,追逐它,而是放下它,遇苦之时不惊不怖,不喜不悲,方才算是“经历”过苦了。

经历过苦的人,是可以从苦中得到自由的人。

唯此似有似无,似苦似甜,无是无非时低首一瞥,杯中之汤,如琥珀,如老蜜蜡,如寒夜古寺中老禅师点起的暖暖一盏酥油灯……

自此一茶,物我两忘。

茶之境

世上茶岂止万种。而每一种茶,都必有其知音。读茶如六堡,我觉得六堡中最有力的乃是:和光同尘(注1),不忘初心。

人生,还真是像是一次旅行。跟自己商量好了目的、归期,联系好了驿站,最后却往往忘了要到哪里去。一些美丽的风景可以使我们迷路,一些荆棘可以使我们退缩,因为这种种假象层出不穷,种种假我使自己迷惑,久而久之,我们就忘了自己要去哪,也忘了为什么要去那儿。我们将自己调整到越来越随波逐流,越来越自欺欺人的境地,教自己的心各种偏见与谎言以适应这个暂时的驿站和暂时的假象。

可是心不昧境。于是在旅途与终点的屡屡错过之间,矛盾产生了,慌乱产生了,不确定、不安全与不信任也产生了,彼此之间的仇恨,不可回避的产生了。可怜的世人,为了在假象中维持那一个苦苦捏造的假我,不停地制造着动向和意向,不停地暗示着别人和自己:这是我的房,这是我的车,这是我喜欢的品牌,这是我厌恶的人……

茶之境,亦是一条茶之径。拨开这些假象,拨开那个不停要跳出来证明“自我”,害怕真相的软弱的“我”。当你卸下种种面具,不再苦苦扮演自己,当你放下种种欲望,不再迎合执著,当刻意熄灭,造作止息,定有一个自然之真我,在路之尽头与你相遇。当一泡茶用发自生命的体验,用真实向你发问时,知道就是知道,不知道就是不知道,这就是茶之道。

禅茶不二

禅茶的可恨,可恨就可恨在“禅”之一字。赵州从谂禅师之可爱,可爱就可爱在三称“吃茶去”(注2)而不是“吃禅茶去”。

禅茶不二,是身体力行的体证,而不是费劲心机、自以为是的弄出一种叫做“禅茶”的东西,满怀期待的等着世人顶礼膜拜。如果说茶与禅之间有一些联系的话,我想那在于茶事之中的念念不失,在于“善护念”,在于对一次茶事与茶、茶人乃至世间万物发自内心的珍视与尊重。一种来自接受的尊重,一种洞察世事的穿透力,一种理解之后的宽容。一种拨除纷乱,静至极谧时可聆听和发现到的宇宙语言,这,也即是成就菩提,禅茶不二的指向了。(张菁)

注1:

和光同尘:语出《道德经》五十六章,原文为:知者不言,言者不知。塞其兑,闭其门;挫其锐,解其纷;和其光,同其尘;是谓玄同。

注2:

吃茶去公案:有两个新来赵州观音院参访的僧人,赵州禅师问他们其中一人,你从前来过我们这儿吗?那位僧人说:没来过。赵州禅师就跟他说,那你吃茶去吧。又问另外一个人,你来过我们这儿吗?那个僧人说,我来过的。赵州禅师仍然说:吃茶去。院主(寺院中的一种职务)在旁很不理解,就问:方丈和尚,没来过的,让他吃茶去也就罢了,那来过的为什么也让他吃茶去呢?赵州禅师就唤他一声:院主!院主忙应“喏”,就相当于答应着了。赵州禅师对他说:你也吃茶去。

“传奇六堡”背后的“六堡传奇”


“传奇六堡”背后的“六堡传奇”

中茶六堡●深山野韵饼以“甘醇如饴”著称,其茶汤的滋味,犹如参汤、甘露一般纯净甜美。其实,甘醇的背后有一段六堡茶的传奇佳话,为深山野韵创作团队带来了一些灵感。“苍梧之野,舜帝巡之;传茗六堡,甘醇如饴。”

六堡茶,于清代嘉庆年间以特殊的槟榔味被列为全国名茶之一,现在更是以其“红、浓、陈、醇”的独特品质闻名海内外。然而,六堡茶与古代“三皇五帝”中的舜帝颇有渊源,这段传说鲜为人知。

唐代陆羽《茶经》称"茶之饮,发乎神农"。传说"神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之"。神农,也就是远古三皇之一的炎帝,相传当时是公元前2700多年以前的神农时代。他尝遍百草,教人医疗与农耕,黎明百姓的生活得到很大的改善。但是,直到五帝中的舜帝时代,农耕文明还是没有达到神州大地全部普及的程度,其中就包括有着蛮荒之地的“苍梧之野”(现在的梧州),于是也就有了舜帝南巡这一传说。

《史记》记载:舜帝位三十九年,南巡狩,崩于苍梧之野。由于古代南方不但农业落后,而且多瘴气,民众容易患病。舜帝南巡之时,利用神农发现的能解百毒的茶来治疗民众的疾病,增强其体质,同时带领百姓发展农业生产,成效卓著。因此,老百姓对舜帝极其拥护,顶礼膜拜。与此同时,茶作为有神奇作用的灵丹妙药,在古代苍梧以药用、食用和饮用的方式代代相传,造福百姓。而“苍梧之野”以六堡的产茶量最大,最为著名,于是六堡茶在“苍梧之野”的历代人民群众守护中,生长繁衍,生生不息。

古代人将茶的原叶煮水,药效显著,而滋味却苦涩。作为现代工艺典范的“深山野韵”六堡茶经过中茶梧州的特别醇化技术,滋味变得甘醇甜美,大幅度降低了茶叶的苦涩味,品饮此茶,便会想起“苍梧之野,舜帝巡之;传茗六堡,甘醇如饴。”

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