不少壶友在养壶的过程中很迷惑,为什么我的壶怎么都养不出来,或者变化的速度很慢。

一般紫砂壶每天一泡,一个月左右壶的表面都会出现细微的变化,那是一种更润的感觉;养到一年时间,壶身的光泽会暗下去,是那种暗而有神的光,与新壶已经有明显区别了,如果按照养壶的方法正确泡养未有包浆迹象,除非泥料本身就不好!

真正的好壶,不仅仅是泥好,工好,形好。

一把好壶,还必需通过“养”,使壶的内在构造发生变化,养出细、润、柔的效果,温润如美玉。俗话说“有壶之人有福”。

养壶只有选择了正确的养壶方法,才可以更快更好的养出紫砂壶,今天也分享一下如何正确养壶。

一把新壶从开始泡第一壶茶的时候就开始和你结缘了,你要细心地呵护它。日复一日的泡养把玩,壶渐渐丰润如玉。

泡茶之道旨在怡情养性,所以养壶的方式应符合这种精神,循序渐进,切忌揠苗助长,如此养成的壶才温润可亲,肌理之贵可与隋珠赵璧比美。

养壶的几个法则:

1、一壶一茶,贵在专一,贵在纯粹

2、忌沾油污,碰过油的手一定洗净了再摸壶。

3、每次茶事完结,及时清理茶渣,不只为了爱壶本身,也为自己健康哦。

养壶须注意细节,所谓细节制胜,就是在养的过程中注意细细打理壶的几个容易忽视的部件。

①壶内壁:用干净柔软的布,环绕擦拭壶内壁,包括壶底、内沿和出水口处等。

②壶外部:特别是壶底、壶钮和口流处。

特别提示:壶盖口沿处,沿接缝处细细擦拭一圈。这是泡养过程中最容易出现茶痕的细节处。

③茶事之后,及时清理:将爱壶倒扣在安全的位置,期待再一次美丽相遇。

玉不琢不成器,壶重养养出神。因壶适茶,因茶选壶,用壶养壶养出道理,愈是好的泥料的壶,愈容易养出精神。

壶,就是你自己。从心理层面讲,安静耐心的养壶,就是耐心细致而柔软的善待自己。(来源:茶道文化,

小编推荐

紫砂壶养不出包浆?是不是泥料不对


宜兴的独特材质——紫砂,造就了我们广大的能工佳匠,造就了宜兴这个陶都名片。他们创造的宝贵财富和一件件留存于世的精美工艺品,就是工艺的证明、品质的证明。所以说——紫砂是一种特质、紫砂是一门工艺、紫砂是一种品质、紫砂是一门道德!

正是因为紫砂壶在日常的泡养中不停的变化才吸引这么多的紫砂壶爱好者的追随,这种不停的变化过程我们称之为养壶。

不少壶友在养壶的过程中很迷惑。为什么我的壶怎么都养不出来,或者变化的速度很慢。

下边主要介绍决定养壶效果的几个因素。

(1)紫砂泥本身的好坏

目前市场上泥料的质量参差不齐,有些化工泥根本就养不出来。

一年二年还是老样子,而优质的泥料做出来的壶非常娇气,有的甚至遇到开水马上感觉到变化。

用茶水泡养几次已经能明显变润,所以,壶友们玩壶都特别注重泥料,追求原矿紫砂。

(2)窑温

不同泥料的烧制温度是不同的,有的泥料甚至可以几个温度烧出不同的效果。

比如底槽清就可以烧出多种颜色。而窑温的高低又影响了紫砂壶的透气性,通常来说,透气性好的一定比透气性差的好养。

(3)喝茶频率

这个大家都明白的,一天三次和三天一次的区别。

(4)茶叶种类

不同的茶叶养壶的效果也会不同,网上也有几种不同的观点,个人认为铁观音,红茶,普洱都很适合养壶,经供参考。

个人觉得决定养壶效果的大概就和上面这几个因素有关了,所谓的紫玉金砂,就是把紫砂和美玉相媲美,而从泥巴到美玉的转变,就是通过养壶来实现的。

当您的爱壶在您手里经过长时间的抚摸和把玩,最终达到包浆的效果,那种视觉享受会让你充满成就感。

(5)成型方式

全手工和半手工的透气性也会有所区别,全手工的身桶是敲打后的泥条围起来的。

半手工的身桶是拍打后再经模型规整造型出来的,二者密度不同,透气性自然不同。

把经过岁月沧桑又经过长久使用的壶,它的内在结构经茶的洗礼实际上已发生质的变化。

它散发出来的不仅仅是岁月磨砺之光,而且还有茶叶日积月累的精华之光。

紫砂壶泥料之段泥


实际上是一种含铁粘土质粉砂岩的统称,也被称为五色土。可分为紫泥、红泥、绿泥三大类,每一大类中又各有细分,色泽、泥性各有不同。

为了帮助新手壶友更快地挑选到适合自己的壶,特意选出其中的几种泥料,为大家做详细介绍。

何为段泥:

段泥,是一种本山绿泥和紫泥的共生矿土,本山绿泥和紫泥都是紫砂的原矿,共生的意义是天然形成,而且两种泥性质一致,古云“团山泥”,产于黄龙山与青龙山交接处北麓之团山。这种由紫泥和本山绿泥天然混杂共生在一起的泥料,外观近白色,夹深绿斑点;除可当泥胚製陶外,亦可磨筛成细颗粒,作为调砂效果之用。烧成后随温度或调砂而呈现青铜色或黄色泛红光,甚是雅致。

泥性:

紫泥质感坚硬而温润,呈近田黄色调,为江苏宜兴赵庄山系朱泥矿,因含铁量只达到6%左右,致成陶之后呈“金田黄色”。

特点:

许多玩家误会段泥会“吐黑”,其误解起因,乃昔时窑里均为低温窑,而段泥系为高温泥(一般烧成温度为1172~1180度左右),因此时常窑烧不足,成品遇水后呈现还原为原矿色之现象,就是大家称为“吐黑”的假象。

段泥适合泡的茶比较广泛,段泥的透气性好,茶汤顺和平适,操作冲茗技巧要求不高,非常适合新手使用,只需要选用茶汤较浅的即可。

紫砂壶清理茶垢紫砂壶的包浆会不会被洗掉?


有这么一个故事,说一个富人偶然间看到农夫家传的一把老壶,于是给出诱人高价,并定好第二天来取。纯朴的农夫看到紫砂壶比较脏,便将紫砂壶刷洗干净。谁知道富人在第二天看到刷洗干净的紫砂壶后,却不要了,因为他要买的正是多年积累下来的茶垢。

许多壶友认为茶垢是日积月累下来的精华,有了这层茶垢,哪怕在紫砂壶中注入白开水,倒出后依然带着淡淡茶香,这样的茶汤才能“见证”自己的“劳动成果”。其实,茶垢非但不能帮助我们养壶养身,反而会让我们的茶水毒过砒霜。

茶垢是由于茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属物质,在空气中发生氧化反应而产生的。茶垢中含有镉、铅、铁、砷、汞等多种金属以及亚硝酸盐等对身体有害的物质。所以说如果每天用结了茶垢的器皿茶喝,对健康绝对不利!不止是紫砂,其它的喝水用具也是一样!需要清洗干净!

一、洗紫砂壶的方法

许多壶友因养成了包浆而不舍得大费周章的洗壶,怕把包浆也给洗掉了,下面就教大家如何在不破坏包浆的情况下把紫砂壶内壁中的茶垢洗干净。

第一步

取用食用纯碱(小苏打)一匙放入壶中,冲入100度开水(注意不要忘记温壶),水要满再将壶盖盖上。

第二步

等候两三分钟左右,用养壶巾或是软毛刷轻轻刷壶内,你就可以看见茶垢变成了黄水流出,清洗后的壶胆光亮如新。如果第一遍感觉没有彻底洗净,可以再泡就一些,再刷一遍,但是一定要选柔软的刷毛或是养壶巾,以免伤了壶。

注意:为了不破坏包浆,我们泡水时,只能像泡茶一样,将碱水泡在壶内,不要将壶泡在一个盛满碱水的大容器内,以防影响壶外层的包浆效果。

二、挑壶难,买壶难,养壶更难

不少壶友们费尽心思避开了那些假紫砂壶,可是最后在养包浆的过程中还是把壶养花了,心疼一把好壶就这样“毁容”之余,壶友们也十分疑惑,为什么明明自己都照着网上的“养壶宝典”做了,却还是把壶养坏了?

你只知道1:

外养可以让紫砂壶包浆养的更快,所以每次泡茶都要冲淋紫砂壶外壁。

你不知道:

外养虽然能帮助我们更快的养成包浆,可每次养过之后都一定要记得把紫砂壶外壁擦拭干净,否则有可能将壶养花,出现深浅不一的颜色。有些人虽然也每次都擦拭,可是并没有做到及时擦拭,等过个半天再来养护紫砂可能为时已晚。

你只知道2:

新壶开壶时将壶洗干净,放在锅子里煮,去除壶中的杂质。(还是那句话不建议用煮壶的开壶方法)

你不知道:

一定要使壶完全浸没于水中。因为泥料在摄取大量水分后会膨胀,加上“热胀冷缩”的作用,而未在水中的那部分因膨胀程度极小,力的作用易导致开裂的致命伤。

你只知道3:

将紫砂壶视为心头宝,每天都用同一把壶泡茶,认为天天泡养养成更快。

你不知道:

其实紫砂壶也是需要休息的,连续不间断的泡养会让紫砂一直处于潮湿的状态,无法彻底风干,容易滋生细菌,一般用个几天就应该让紫砂壶休息两三天再使用。

你只知道4:

时常用手把玩,反复摩搓紫砂能让紫砂壶更快形成包浆。

你不知道:

用手玩壶不是不行,但紫砂壶非常怕油腻,在把玩之前一定要把手洗干净,否则紫砂壶沾到油脂就会养出“贼光”来。

为何买不到已经包浆的紫砂壶?


一位壶友提出了这样一个疑问:为什么不把紫砂壶泡养之后再出售?泡养过的紫砂壶会有更多人喜欢,不是更容易卖出去吗?

其实不然,紫砂壶的保养一般通称为养壶。“养壶”的目的在于使其更能够涵香纳味,并使壶能焕发出本身浑朴的光泽。紫砂壶需要养,而且越养越润,越养越富内敛光泽感,这是很多壶友或者刚玩壶的人所希望达到的养壶效果,所以养壶是必修的一门课程。

经常有人问我紫砂壶为何不经过泡养再出售?也许有人告诉你泡养过的紫砂壶更多人喜欢,价格更高一些,经过泡养,那壶就变得更漂亮了,这样更能吸引人啊。在这里首先给大家看看下面的图片,这两把壶都是相同的工艺师,相同的泥料,相同的容量,相同的款式制作的。

如果这两把同时放在面前,你会选择哪把紫砂壶?泡养过的壶,无论是光泽或者是给人的感觉,都比没有泡养过的紫砂壶要好。

紫砂壶收藏爱好者,要判断一把壶泥料好不好,就要看养壶的效果。越好的泥料,包浆速度越快。一把新壶,自己买回去开壶泡养,短期形成包浆,是不是更趣味无穷?

泡养过的紫砂壶,虽然看起来更好,但会不会让人觉得是别人用过的很介意呢?

买一把已经包浆的壶,不如亲自养一把壶。既有成就感,还学会了养壶技巧,对泥料认识更深刻。养护过程中更是沉淀了个人的气质和修养。何乐不为?

紫砂壶:泥料不同,特点不同


许多人喜欢用紫砂壶泡茶,因为知道用它泡出来的茶汤味道才好。但是你知道吗,不是所有的紫砂壶都能泡出来好茶的,紫砂壶好不好,还得看它原料好不好。下面,小编为大家介绍几种常见做紫砂壶的泥料。

制作紫砂壶的泥料有很多种,如紫泥、底槽清、红棕泥、红皮龙、红泥、绿泥、段泥、黑泥等。

紫泥位于江苏宜兴黄龙山,矿脉所开挖出来的紫砂原矿提炼而成。矿脉里铁质成份较高,泥料内所含颗粒较大,结构疏松呈双气孔结构,空气对流顺畅气孔对流较好,颜色呈紫色。

底槽清产于紫砂最底层,质地特纯,泥质细腻、成色稳重,烧成后巧克力色是最上等的,而浅层泥料次之,烧成后呈淡红色。在近代被制壶名家广泛使用。

红皮龙矿料较为稀少,近年来市场上更是少见,在很早前被视为上品紫泥。但它单独炼制烧成后色泽较普通紫泥偏红,必须40目炼制,这样炼制出来的紫砂壶泡养后才会越发油润!(注:40目表示一平方英寸的筛网上有40个小孔)

红泥是以烧成后呈色命名的一个大类。按照矿料的材质结构可以分为紫砂红泥和朱泥两部分。但是朱泥烧成后一般胎质密度大、气孔小,结晶程度相对较高,其热传导性能比紫砂红泥好。

段泥泥料内所含颗粒较大,结构疏松呈双气孔结构,空气对流顺畅,烧成颜色呈黄色。

绿泥矿料呈致密块状结构,不溶于水,外观质地一般比较纯正均匀,含有少量白色云母碎片。所制壶品质感朴拙,砂质细腻而富有颗粒美感。

黑泥为早期最常见通用之泥料之一,因矿脉里铁质成份较高,深获早期壶识者深爱。新壶初用砂土气重,茶汤略现砂气,经使用壶身展现出灰黑,泡茶好喝,评价好赞不绝口!

紫砂壶里学问这么多,以后可别只说你喜欢紫砂壶了哦,要搞清楚你的紫砂壶是什么原料的,也好拿出去“显摆显摆”不是。当然,这只是一句玩笑话,品茶只是为了静心,可不是什么显摆。

紫砂壶的吸水性不好,是泥料有问题吗?


很多壶友喜欢用开水浇淋壶身,从吸水快慢来判断料的好坏。为什么呢?因为据说化工壶壶表面光滑打了蜡一样,是不吸水的,所以有些壶友们认定:壶吸水越快,料越好……

紫砂壶的吸水性

紫砂壶吸水快慢和壶烧制的结晶度、紫砂壶壶型、紫砂的目数等等都有关,而且一般新壶吸水要比用过的壶吸水性强。

因为紫砂壶并不是海绵,不是你倒多少水吸多少水,那就不正常了,而且如果说吸水这么严重,那壶岂不是越用越重了?所以说,这个观点本身就是错误的。

紫砂壶为什么有吸水性?

大家所说的“吸水”、“挂水”,其实是因为紫砂泥料的双透气性,一壶水浇上去之后水没有了,更多的是因为大家看到的实验一般都是装满热水后去淋的,里面的热度也会透过气孔释放出来一部分。

所以,往壶上淋水后,那水分就会快速的蒸发掉了。

吸水性与什么有关?

有壶友问,他的一把壶拿回来之后是不挂水的,然后他就各种洗,各种擦,过了一段时间,又能挂水了,问我是不是壶上打了蜡?

第一种:水温决定影响蒸发快慢,水的温度、壶表面积都影响水份的。

第二种:有些会在表面打蜡,这样是会影响到紫砂的透气性的。

第三种:是跟制作时明针工艺有关,一把壶上一遍明针和上五遍明针,那它的挂水程度是不一样的。

第四种:还跟泥料有关系,壶本身泥料的目数(目数越高砂料越细腻)高,壶的胎土比较致密,双气孔结构的增多使得壶的吸水性能大大提升,当然会干的快。像朱泥收缩比高,它烧成后瓷化程度高,表面非常光滑,那它也是不怎么挂水的。

第五种:与壶的形状有关。比如西施壶、龙蛋壶,这类壶几基本上不会存在积水在壶上的机会,全身光溜溜,哪有水干得不快之理!而象仿古、平盖莲子、虚扁这类壶过度很平缓,壶盖有积水的机会,壶身流水也缓些,相对的也就干得慢。

第六种:这个还跟你是否养过有关,一把壶可能你使用初期你经常淋,它还挺挂水的,后面就不挂水了,这个是因为你在养的过程中,壶有了包浆后表面更加温润,也会导致大家所说的“怎么养着养着不挂水了”。

总结

对于壶干的快不快,和泥料并没有直接的联系,其中的变量有很多,最多也就能看出吸水性好不好。

因此紫砂壶吸水快慢并不能用以衡量或判定壶本身泥料好坏。倘若一味追求壶的吸水性,不仅会错过很多好泥料,也容易走进一些不必要的误区。

紫砂壶入门丨“包浆”是怎么回事


如果说有什么比买到一把自己中意的紫砂壶还高兴的事,也许就是把这把壶养出漂亮的“包浆”。

包浆是古玩行业专业术语,又称黑漆古,或传世古,它是以物品为载体的沧桑摩挲和岁月侵淫的留痕,是器物表面由于空气氧化、土埋水浸、摩擦锈蚀、玩者的手泽,经久的摩挲、内含物的沁出等多种原因,在悠长亘古的岁月的长河中,慢慢自然形成的覆盖在器物表面的一层化合物,使器物具有自然含蓄、精光内含、幽然沉静、温润如玉的陈旧感和沧桑感。

“包浆”指的是紫砂壶上一层肉眼可见的“光泽”,紫砂壶的“包浆”是日积月累下,在日积月累的使用把玩过程中,茶浆渗出壶体出现的一种状态。

它不是像文玩核桃一样靠人手盘上去的汗液、泥垢,而是茶叶浸养、滋润过后吸收的一种状态过程。紫砂壶日加涤拭,自然就会散发出一层暗淡内敛的哑光。

包浆,是在悠悠岁月中的氧化,摩挲中的光滑,乃至空气中射线的穿越,层层沉淀,逐步构成的外表皮壳。

它滑熟可喜,幽光沉寂,是有了年岁的标记,显露一种温存的旧气。

一把壶从开始泡第一壶茶的时候就开始和你结缘了,新壶显现的光泽往往都较为暗沉,然而紫砂天生具有吸水性,倘若任其吮吸壶内的茶液,如果“养壶”的方式得当,时间久了,便能使壶色光泽古润。

紫砂壶是有灵性的,“养壶”的过程中,壶吸收了主人的情感和灵性,甚至是智慧、豁达、果敢、孤傲等个性特征,这就是为什么,不同的人养出来的壶是不一样的原因了,其中除了方法的不同,还有投射在壶身上的情感是少有的。

紫砂壶的包浆乃是融入了时光的打磨和玩壶者的感情,这就是为什么每把壶养出来的韵味都不一样,每个人养出来的壶也都不同。只有亲自体会过才知道个中滋味。

分类:紫砂壶的“包浆”具体有哪几种?

1.是紫砂壶本身泥料经风化、衰变而形成

可以说任何物品都会产生“包浆”,但不是什么“包浆”都好看。而紫砂壶的这层“包浆”却具有非常的美感。原因除了本身的泥料特性外,还有另外一个特性。

大家都知道在泡茶时,虽然壶身不透水,但会透气。随着茶气地渗入和外透,泥料中一部分的元素也会跟着从内部渗到壶表来,时间越长这层“包浆”就越好,不同的泥料所析出的元素也不一样当然所形成“包浆”也不一样,所以为什么说老壶的“包浆”好看,而好的泥料才养得出好壶,原因就在于此。形成这层“包浆”只能靠时间,不是想养就能养起来的。

2.是长年泡茶后经过无数次吸纳、沉积,茶水侵入壶表而形成

所谓“茶汤养壶”也就是这个原理。这种“包浆”多被人误解,要么以为茶汤经常淋之而总不擦拭就形成此“包浆”,其实“包浆”也会形成,只是外面看到的一层是茶垢而不是“包浆”;要么说壶上不可淋茶汤,以为只会形成茶垢而不会形成“包浆”。这都是不太了解这种“包浆”的形成原理而各走极端。

3.是长年用手把玩,手上的汗油侵入壶表和经磨擦而形成

如家里经久使用的木椅在手把处会特别滋润光亮,经常把玩的玩物也会特别润亮,这就是手磨出来的一层“包浆”。对于紫砂壶长期在手上把玩当然也会产生此种“包浆”。

此三种“包浆”也并非是一层一层单独分开存在,而是互相融合形成了紫砂壶的独特“包浆”。当然也有独立存在的情况,如一把壶制好以后只供观赏,则只会形成壶表氧化的第一种“包浆”,而经常只用手把玩而不泡茶,则会形成第三种“包浆”。

因素:影响紫砂壶包浆的因素有哪些?

1.紫砂泥本身的好坏

目前市场上泥料的质量参差不齐,有些化工泥根本就养不出来,一年二年还是老样子,而优质的泥料做出来的壶非常娇气,有的甚至遇到开水马上感觉到变化,用茶水泡养几次已经能明显变润,所以,壶友们玩壶都特别注重泥料,追求原矿。

2.窑温

不同泥料的烧制温度是不同的,有的泥料甚至可以几个温度烧出不同的效果。比如底槽清就可以烧出多种颜色。而窑温的高低又影响了紫砂壶的透气性,通常来说,透气性好的一定比透气性差的好养。

3.喝茶频率

这个大家都明白的,一天三次和三天一次的区别。

4.茶叶种类

不同的茶叶养壶的效果也会不同,网上也有几种不同的观点,个人经验,福建的铁观音,红茶,云南普洱最适合养壶。

注意事项:想要紫砂壶包浆更漂亮,需要注意什么?

包浆的养成需要正确的方法,很多人虽然养壶很长时间但却不见其效果,其实将茶汤直接倒在紫砂壶的表面上,而不对其进行擦拭,是错误的,因为这样久之便会在壶的表面堆满茶垢,则破了紫砂壶的“相”,应该用干净的专门的养壶巾对紫砂壶的表面进行擦拭。

还有很多人把玩紫砂壶的时候,应该将手洗干净。养壶切忌不能急功近利,这和喝茶的道理是一样的,应该注重享受的过程,只要方法适当,一定会有比自己预期很好的包浆效果的。但是:想养好壶,首先也要尽量选择质地上乘的原矿泥料制作的手工紫砂壶,那些低劣、残缺之壶养得再好,终究也是残缺。

意义:紫砂壶包浆有什么意义?

有人会问紫砂壶包浆有什么意义?有没有必要花费这个时间?

紫砂壶的包浆过程乃是融入了时间的打磨和玩壶者情感的渗入,可以试想一下,每当玩壶者,在喝茶的过程中,用手亲抚他的爱壶,放松身心的同时,对壶的喜爱尤甚。

久而久之,形成“人养壶壶养人”的精神境界,“人养壶”则是壶吸收了主人的情感和灵性,甚至是智慧、豁达、果敢、孤傲等个性特征,这就是为什么,不同的人养出来的壶是不一样的原因了,其中除了方法的不同,还有投射在壶身上的情感是少有的

“天下皆知美之为美,斯恶已”,包浆问题,也是如此。仔细想想,为什么追求包浆?结果恐怕是——“大家都追求这个”吧。这是人们集体构建出来的一个审美趋向,其实和“美”的关系并不大。当人们都追求包浆的时候,一系列的病态行为就产生了,简而言之,就是想出了无数种折腾茶壶的办法,使紫砂壶偏离了存在的本意。

“包浆”的价值是时间和自然使用所赋予的,这个原则不可能被打破,对待包浆,要坚守自然而然,要抱平常心。

品,细品,茶叶网cy260.com的优秀编辑为您独家提供优质茶叶文化相关文章,《紫砂壶养了很久都不包浆?除非泥料不好!》一文将帮助你了解茶具资讯的知识,如果还想进一步了解关于2023茶具资讯请访问茶叶文化专题。

相关推荐

最新更新