喜欢紫砂壶的壶友们肯定都知道紫砂壶是需要保养的,辛辛苦苦养的紫砂壶,是养壶人的心头宝。紫砂壶的透气性很强,而且能够吸收茶味,留住茶香,但是一旦紫砂壶吸收了异味,这就麻烦了。
可以用以下几种方法去除异味:
1、蒸壶
在我们保养紫砂壶的时候,如果紫砂壶有了异味。这个时候,我们可以将紫砂壶放在锅里,隔水用大火蒸一段时间,让水蒸气逼出紫砂壶里的味道。
2、煮壶
煮壶的原理与蒸壶差不多,将紫砂壶放入清水中反复地煮,类似于开壶的步骤。
3、淋壶
用滚烫的茶水反复地冲洗茶壶内外,再用干净的湿茶巾擦拭茶壶的表面。这样不仅能够去掉茶壶沾染的异味,还可以让茶壶的表面色泽均匀,以后更容易包浆,光泽莹润。
需要注意的是紫砂壶沾上异味后,最好不要用醋、碱等来清洗,因为这样很容易腐蚀茶壶的表面。在使用紫砂壶的时候,一定要注意手部的清洁,因为紫砂壶的表面很容易留下污迹,也很容易吸收味道。
涂抹护手霜、拿过油腻物品时,一定要将手完全清洁干净才能触碰紫砂壶。因为紫砂壶很容易吸味,一旦沾染了什么奇怪的味道,就会破坏茶味,更严重一点,整个茶壶就毁了。
还有些壶友会因疏忽未及时将茶渣倒出,茶壶又长时间不用就会产生霉变,产生异味。可注满沸水晃数下倾出,即没入凉水,反复几次,霉味全无。
一壶友说他的紫砂壶有一段时间没有使用,打开壶盖发现壶壁上长了一些霉斑,并且还有味道,虽然洗了,但担心壶嘴里也发霉,也有一定的顾虑。本来想给自己陶冶一下情操泡泡茶,结果看到这些霉斑瞬间,整个人就不好了。
在此为大家解释一下,紫砂壶出现霉斑一般可能是以下几种情况:
可能性之一:壶友洗完紫砂壶并没有等壶完全干透就盖上了壶盖,导致壶内余水淤积,积存湿气,空气不流通,从而给霉菌营造了很好的生存环境,时间一长,从而长出了霉斑。
可能性之二:空气湿度大所导致。每年2,3月份是南方的梅雨季节,空气中湿度非常大,再加上空间不太流通,紫砂壶保存不恰当也会出现发霉的现象。
那如何除去“霉斑”?
操作方法:往紫砂壶内注入开水后,当壶热透后再倒出注入凉白开,反复几次之后,既可以去除霉斑,又可以去除霉味。有些朋友可能会问?为何这样操作就可以去霉斑和霉味呢?原因是因为紫砂泥本身所独特具有的透气性和收缩性,当具到冷热交替时就会像人类皮肤毛孔一样,收缩、张开。
那已经泡过茶的壶,又暂时不想用,又怕发霉,该怎么保存才好呢?
许多爱壶的朋友一定不止只有一两把壶,但壶多了一起放在茶桌上怕碰到,伤到。那用了一段时间就要先让它休息一下,对于这些暂时不用的紫砂壶也应该有其特有的保养方式。
很多人觉得,哎呀我放个壶有必要搞得这么麻烦吗?在这边我想说,还是多多少少要有点必要,答应我,至少要洗干净壶,别茶叶渣渣都留在里面。
很多朋友属于简单派,直接洗洗就放回之前买壶的锦盒里了,但是!本人不建议这么做。因为把紫砂壶放锦盒里,锦盒内不透气,紫砂壶内的茶垢等物质易霉变,产生异味,不易藏存!
所以,建议,紫砂茶壶久置,可以请按以下四步处理:
1、使用过的紫砂壶一定要让它完全阴干,不能够壶内有湿气存在。如何检验茶壶是否已干,可以放块纸巾,盖上盖子,第二天打开壶盖看看纸巾就知道。
2、若还有湿气的茶壶则不能够包裹起来或者放到盒子里,否则壶内茶垢容易出现霉变。
3、茶具应该放在通风透气、避免阳光可长时间直射的地方。不能够放在闷燥之处。最好家里有一个专门放置壶的博古架。
4、茶壶长期不用还需要在壶里放一把干燥的茶叶,此茶叶一定是这个壶一直泡的这种茶。不定期看看壶内茶叶是否出现了潮湿,如何发现潮湿了应马上倒掉此茶叶,打开盖子重新把壶彻底阴干。这样做的好处是避免壶内的茶垢出现霉变,我们都知道茶叶最容易吸潮吸味,空气中总是存在或多或少的水汽,这些水汽会通过壶口、壶嘴进入紫砂壶的壶内,如果壶内有一把干燥的茶叶,这些茶叶就第一时间吸收这些水汽,我们就可以保持此壶内的干燥度了。
然后,就可以放进锦盒或者壶架里保存啦!当您再次使用时请先用热水冲洗紫砂茶壶内外一两次即可!
很多人会因为各种各样的原因闲置某样东西,就像有些紫砂壶,用了一段时间就搁置一边,对于这些暂时不用的紫砂壶也应该有其特有的保养方式。就算是闲置的紫砂壶也是一定要养的,一个爱壶之人必定要学会养壶的方式,才能保证茶壶的寿命。(来源:喝茶的学问,
相信很多老茶友喜欢用紫砂壶泡茶,因其“专一”的特性,能使茶叶越泡越香,但时间一久难免会遇到紫砂壶出现裂痕的情况。对于跟随自己许久的紫砂壶,弃之可惜,那么,如何修复紫砂壶的裂痕呢?
小面积裂痕修复方法:
【糯米渗透法】
此法适合很多不大的裂痕哦。先把糯米熬成粥,去汤,将稀饭倒进壶中;再把紫砂壶放入锅中隔水蒸10分钟左右,之后倒出壶中稀饭,放进锅中隔水再蒸5分钟左右,取出用清水洗净;最后置于电烤炉或者电磁炉中,中火烤上7分钟左右,使缝中的粥水脱水固化,粘合裂缝。
【鸡蛋清填补法】
这个仅适合修补细微裂痕的紫砂壶。打一个鸡蛋,将蛋清与蛋黄分开,取蛋清涂于裂痕处即可,简单方便又牢固。
【“牛奶浴”法】
将有细小裂痕的紫砂壶放牛奶中煮上30分钟左右,牛奶含有大量的蛋白质,可以填充裂缝从而达到修补的目的,无痕又美观哦。
对于出现大裂痕、奄奄一息的紫砂壶,就要用“大剂量的猛药”了。
方法一:可将几只螺蛳连壳带肉捣烂成浆,涂于裂隙上,确保填充完全,阴干即可。
方法二:自制粘合剂:将牛奶、醋与鸡蛋清一起拌匀后,加入生石灰粉搅拌成黏稠石膏状,自制的“强力胶”就大功告成啦,可用来修补大裂缝,甚至是已经断开的壶片也可以黏合。
方法三:包金、包银、包铜、包锡修补紫砂壶,这是“祖传”的手艺,只能请老师傅帮忙了,一般人家难以接触到,更别说专门的工具啦。小陆记得小时候有个大爷隔三差五会出现街头巷尾,挑着一担工具,走街串巷帮大家修盆补锅,不过如今已物是人非了。
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