很多茶友都喜欢紫砂壶,今天我们就给大家介绍一下紫砂方面的术语,近年来这些术语越来越多,了解一些常见术语对于我们日后进一步了解紫砂壶也是大有裨益的。
茶山:紫砂壶具有良好的透气性,茶壶恒久使用,吸附在壶内的茶迹,人们通常称之为茶山。
陈腐:亦称之为“养土”,是紫砂泥料最后的一道加工工序,将调配练制好的泥料用陶缸装好,置于阴湿处,让期腐酿陈化。
陈腐期:即从将调配好、练制好的泥料安排阴湿处陈腐开始存放的时间,称为陈腐期。就如地下酒窖的陈年好酒一样,相对陈腐期越长,制出的壶就越光润古雅。陈腐期最短也要到达三个月以上。
包浆:茶壶经长年使用之后,在壶外貌形成的一层自然而又特别的光泽,这种光泽内敛、深稳。
太阳线:在紫砂壶内的底部,外貌中心向四周呈发散状,如太阳光芒线的泥痕,称之为“太阳线”。
推墙刮底:紫砂壶成型过程中,壶内壁出现凹凸不平时,为了使外貌光滑平坦,工手们使用工具去进行整理,这就是“推墙刮底”,模具壶最常用此要领。
风化:开采的矿料经过露天堆放,接受自然界的日晒雨淋、风吹雨打、严寒酷暑、崩裂瓦解,使原来密实的块状变革成松散的颗粒,质地由坚硬的石质结构演变为酥软的土质结构,这个过程称为“风化”。
生料:用开采出来的矿料常称“生料”。
熟料:经过至少三个月以上充实风化后的矿料便为“熟料”。
这些术语刚一接触确实有的略显艰涩,但慢慢了解下来,它们的确对我们有着不小的帮助。
鉴别紫砂壶有一点必不可缺,就是印章款识,而这个是也鉴定出一款紫砂壶的年代以及作品的最好佐证,更是藏家与文物鉴定家对其价值鉴定的一个重要依据,却也是其他人最容易造假的地方,紫砂壶名家印款怎样辨别真伪,紫砂之家相关专家一一解答。
紫砂壶款识作伪有三个方面。其一:真壶假款。就是说,紫砂壶经考证后确认为某个年代某某人制作,但制作者因某种原因,忘了刻铭印,后拥有者为了提高或便于显示壶的身份,而特意刻款,但往往因后加的款识与原壶的风格难以达到一致,因此也往往适得其反,弄巧成拙,现已不采用。
其二:真款假壶。也就是说,制壶者的印章因过世后被旁人继续采用,但继续采用者因制作水平有限,往往达不到原作者的风格标准,破绽毕露。其三:假款假壶。这是制伪者通常采用的一种方法。
历代的制壶高手、名家,对用印钤款都是十分讲究的,他们的款识不仅表现出很高的艺术素养,而且在印章的布局、形式等方面也相当苛求,这是鉴定款识的一个重要因素。具体地讲,名家的款识一般具备以下几个特点:
印章制作十分考究。名家的印章,或本人所制,或请篆刻名家专制,具有一定的艺术品位。而伪印章则难以达到这种水平,多呆滞无神。
印章形式使用合理。有的作者在同一壶上使用两方或两方以上不同形式的印章,钤印位置十分讲究,整体上显得和谐统一。
刻写、钤印位置适当。紫砂壶的款识一般位于壶的盖内、底、把梢、腹四个部位。
款识大小适宜。刻款、印章的大小与壶本身具有一定的协调性。款识的大小与壶的大小相协调,即壶大款识大,壶小款识也相应小;款识大小与款识所处的部位相协调;底部的款识比盖款、把梢款相应大一些,反之则很有可能是伪品。
在熟悉掌握了宜兴紫砂壶名家款识之特点后,我们鉴定紫砂壶的款识就有了一定的基础。然而,鉴定壶的真伪,不仅仅从壶的款识,还得从壶的造型风格、制作标准、泥料的时代特征等各个方面综合考辨。
宜兴紫砂壶以其古朴、典雅,气韵生动的造型艺术,几百年来蜚声海内外,被世人所推崇。宜兴紫砂工艺除了她的历史悠久、艺术上繁荣的茶文化历史之外,她的历代传世佳作更体现了紫砂工艺的光辉艺术特性。其造型艺术所无法比拟的。宜兴紫砂工艺的造型设计千姿百态,方非一式,圆不一相。因此,从造型艺术角度而论,紫砂工艺的地位当在一切陶瓷工艺之上。
紫砂工艺的表现形式,以中国传统的金石书画为主题,赋于嵌、绘、彩、釉、塑、漆、雕、镂等等,特别是紫砂艺术和文人的结合,大大丰富了紫砂艺术美的深蕴内涵。文人参与文人的结合,大大丰富了紫砂艺术美的深蕴内涵。文人参与文人绘画,文化设计、文化镌铭,将文人的美学观点和审美意识通过交流合作,构成如诗如画的艺术风格,这无疑是一种催化剂,促进紫砂艺人提高文化素质、容纳精神实质含量,具备博大胸怀,促进陶艺发展,为紫砂艺术的丰富内容增光添彩。
紫砂艺术以工艺美术为根,以传统文化为源,以茶文化为媒,逐步形成自身的、独有的陶瓷艺术。无论在中国、或是在世界上,紫砂艺术都是独一无二的、独具特色的、独具风格的、独树一帜的。宜兴独有的资源,具有特殊的性能。工匠的智慧创造,形成独有的工艺成型程序,独有的工艺技法。这一切,都是紫砂艺术的魅力所在。
紫砂工艺的文化内涵,深沉庄重。黑泽深重的紫砂,也包容各类陶瓷的审美意蕴。正是基于这深层的、为常人所难以言传的审美心理,人们才几乎不以紫砂为器具之极品,或视为拱壁,或爱不释手、津津乐道无穷。紫砂艺术的美学表现形式,首先是具有良好的理化性能,具有丰富柔和的质感,以其古朴典雅的风格著称于世,为世人喜爱嗜好。紫砂的造型千变万化,千姿百态,是紫砂艺术的具体表现特征。方器、圆器、筋纹塑器,仿真象形,自然生动,组成紫砂艺术的主旋律。光货的造型简洁明了,方货的造型稳重端庄,花货的造型师其造化,筋纹器造型严谨规范,表现了紫砂工艺的传统艺术美感。
紫砂艺术自明中期至今,不过短短的五百多年历史,比起陶瓷其它种类,存在很大的差距。但是自紫砂艺术形成之日起,就以其独有的面貌成为其它陶瓷种类所不能比拟的,最为突出的,并从工艺品升华为艺术品的唯一陶瓷艺术品种。紫砂的品种与形制,变化与创造,之多之广之丰富,无法完整统计。不同的流源与风格,之多之广之丰富,无法完整统计。不同的流源与风格,各种色彩的变异,都属于世界陶瓷之首位。宜兴的地域变化,民风民俗,民族特点,传统文化,都反映在紫砂艺术之中,亦回然不同于其它陶瓷。
紫砂艺术的独有的陶文化面目出现,具有如诗如画的艺术风格,具有深厚的艺术魅力和强烈的感染力。深蕴的文化内涵,强烈的文化底蕴丰富的文化形式,再通过紫砂艺人的艺术创造。艺人的文化素质在紫砂陶艺作品中表现出来的“书卷气”,因传统文化的精神和气魄融汇进造型艺术之中,形成了紫砂艺术专盛不衰的生命力。
紫砂艺术更深层次的影响和作用,除了日用功能、陈设审美、把玩品味,还表达了紫砂艺人创造者本身的思想情感,生活方式,审美爱好,造型意识,造物心理等等,这些表现在精神世界方面的内容,决定了紫砂陶艺本质的风貌、形制、结构和基本风格,是紫砂艺术表现形式的延伸和发展。
紫砂艺术作为一种特殊的文化形态,还是科学和艺术和融汇、技术与艺术的结合实用与功能的统一。形象美、形态美、古朴美、典雅美、舒适美,都通过了造型形式加以表达,通过材质肌里加以反映,通过创作者、使用者、收藏者的心灵结合加以融会贯通,这就是紫砂艺术的高雅气质。
紫砂艺术是全方位的,是中国传统文化艺术,特别是陶瓷文化、陶瓷艺术重要的组成部分。紫砂艺术的生命力是专存的、延续的、发展的、强盛的。它显示了博大精深的中国紫砂陶艺文化,别具一格,独领风骚。
随着人们文化艺术生活的发展,人们对美的艺术追求更无止境。以大自然形态为源泉的紫砂工艺陶瓷的创作,题材更为丰富。每一个紫砂艺术工作者,必须更加珍视。我相信传统的历史文化和紫砂文化,在先辈的艺术熏陶下,必将涌现更多、更好、更美的艺术佳作,繁荣我们的紫砂艺术事业,展现紫砂工艺无穷的艺术魅力。
我们备受人们喜爱的紫砂茶具产于我国江苏省宜兴市丁蜀镇(古时称阳羡)。“人间珠宝何足取,岂如阳羡溪头一丸泥”的赞誉道出了紫砂陶的珍贵。对于一个爱茶的你来说紫砂也是爱不释手之物。
宜兴市位于江苏太湖西滨,南北分别与浙江的长兴县和江苏的常州市相邻。境内山岭起伏、河流纵横,盛产陶器,有陶都之称。早在四千年前,这里的原始居民就掌握了制陶技术。从宜兴发现的新石器时期的文化遗址中,发掘出了丰富的夹砂红陶、泥质红陶、白衣黑陶和灰陶的碎片。器皿的成型方法,基本上是手制的,在较晚的泥质红陶上面,可以看到简单的方格纹。从商周时代的遗址中发掘出的文物中已发现钵、盆、壶等器形的盛储器皿。其中夹砂红陶仍用手制,保留着简单粗糙的纹样。黑陶和灰陶多为轮制,器形匀整,并施以雕刻·镂空等新型装饰。这时火候较高的褐色陶也已烧成。褐色陶胎质坚硬,在烧制陶技术上,可能已从敞口烧进步到封闭烧,窑腔温度提高到100℃@左右。到此,制陶技术已经进入成熟阶段。
供春制壶的故事流传了数百年,然而紫砂成型技术的传统方法,绝非偶然得之,紫砂制造的起源也不是从金沙寺僧人和供春才开始的,它是经过历代能工巧匠辛勤劳作,揣摩实践总结出的工艺精华。有学者推论,认为紫砂茶具的起源应在北宋,主要依据是当时的一些文学作品,特别是北宋梅尧臣在《宛陵先生文集》中有首诗:“天子岁尝龙培茶,茶官摧摘雨前芽。团香已入中都府,斗品争传太傅家。小石冷泉留早味,紫泥新品泛春华。吴中内史才多少,从此莼羹不足夸。”
明清时期,随着饮茶方法的转变,紫砂也迎来了发展的高峰期。明代开始废除饼茶,而普遍饮用与现在的炒青绿茶相似的芽茶,饮茶的方法也改煎煮为冲泡,逐渐形成用紫砂茶壶或瓷茶壶冲泡茶叶的风尚。这种饮茶方式的改变,也促进了茶壶的发展。
紫砂色泽含蓄温雅,具有高贵的气质,与封建文人清雅气质相吻合,因而备受青睐。许多文人雅士竞相收藏,并且参与制作,现在被人们熟知的“东坡提梁大壶”相传就是当年苏东坡设计的。
明清时许多著名文人都参与了紫砂壶的制作和书画。如董其昌、郑板桥、陈鸿寿、陈继儒等。这其中要首举清代金石书画家陈鸿寿(曼生)了。他推动了在紫砂茶壶上题铭画刻之方法,极大地提高了紫砂陶的艺术和文化品位,将这种实用手工艺品演化成具有很高欣赏价值的实用艺术品。
文人参与紫砂壶的制作,对紫砂陶的发展产生了极大的推进作用。不少文人在订制紫砂壶或提供图样后,不仅提出自己的看法和意见,甚至还要亲自监制。他们的喜好意趣对制壶工匠潜移默化,提高了审美和鉴赏水平。特别是有一定文化的工匠受到文人的启发,在创作上展现出新貌。文人与工匠的交往协作,产生了一种商业化的紫砂文化。市民纷纷附庸风雅,具有文化色彩的商品茶壶大量面市,从而推动了紫砂壶艺的发展,并使这种实用工艺品跃上更高的台阶。直到如今不断创新!
对于一些刚入门的茶友来说,对紫砂壶的了解或许不是很多。今天我们就为大家介绍一下紫砂壶的五大特性。
紫砂泥是红泥(朱砂泥)、紫泥、团山泥(本山绿泥呈米黄色)的总称,紫砂壶具有保有茶叶原味的作用,紫砂壶的通透性好,紫砂壶具有耐冷耐热的特性。以下介绍紫砂壶的五大特点分别为:
1、紫砂壶是从砂锤链出来的壶,既不夺茶香气又无熟汤气,故用以泡茶色香味皆蕴。
2、砂质茶壶能吸收茶汁,使用一段时日能增积"茶锈",所以空壶里注入沸水也有茶香。
3、便於洗涤,日久不用,难免异味,可用开水泡烫两三遍,然後倒去冷水,再泡茶原味不变。
4、冷热急变适应性强,寒冬腊月,注入沸水,不因温度急变而胀裂;而且砂质传热缓慢,无论提抚握拿均不烫手。
5、紫砂壶质耐烧,冬天置於温火烧茶,壶也不易爆裂。当年苏东坡用紫砂壶提梁壶烹茶,有"松风竹炉,提壶相呼"的诗句,这就是古今中外讲究饮茶的人,所以特别喜爱用紫砂壶的原因。
为大家带来这些内容也是希望大家能对紫砂壶有一个初步的了解,能更好地了解紫砂,了解茶文化。
紫砂壶是喝茶时不可或缺的茶具。那么,对于茶道新手而言,如果要购买好一些的紫砂壶,应该如何进行紫砂壶选购呢?虽然茶道新手们也有对紫砂壶进行了一些考究。下面,我们还是来学习一下紫砂壶选购吧。
在进行紫砂壶选购时,买壶者的出发点往往是以下这几种:一是由学习茶道出发,喝茶引发出对茶壶的兴趣;二是被紫砂壶造型艺术感染而买壶收藏陈列欣赏;三是了解到紫砂工艺品在艺术品市场上有升值的空间,而选购紫砂壶作为投资;四是购买紫砂壶当做作礼品赠送等。无论怎样,紫砂爱好者首先应该考虑自身的个性喜好,更重要的还是要根据自身的经济能力来选壶买壶,总之设计到的条件还非常之多。紫砂壶选购者应该根据自己泡茶的具体要求,就紫砂壶容量、泡茶时的功能效果,以及自己所喜欢的口味来选择,至于紫砂壶的等级,因人而异。如果紫砂壶选购者是为了收藏审美,那么,紫砂壶的选购对选购者的定位审美标准和收藏能力的要求相当之高。如果是为了投资,那么既要有经济头脑,更要识货、懂货、懂行情了。
紫砂茶壶是既有实用价值,又充满文化韵味的工艺品,它从实用到艺术之间的各个档次特别大。每个人在面对紫砂壶时,或因实用需要、文化节内涵等审美差异而表现出不尽相同甚至迥异的兴趣来。对于平民百姓而言,选择紫砂壶往往先会着眼于壶的容量大小和功能实用性上,对艺术造型及文化内涵的考虑,就没有考虑那么多了。紫砂壶的颜色非常丰富,选择什么颜色的壶也是根据个人的喜好和需求而定。既然是紫砂,从字面上可以看出,主要是以紫色为主。壶的大小各有各的用处。大壶可作家庭中共用的饮茶壶,或客人多的时候使用;中等壶可作为一人或两人对饮之用;小壶可作品茶之用,所以最好大、中、小壶都要具备以应所需。一般研究茶道的人都会有一整套茶具的。
紫砂壶选购
一是要看造型
现在紫砂壶市场上制作出来的紫砂壶往往都比较花俏,太过于重视外观的美化,使用了许多华丽的制壶技巧,拗出不少新的造型。但是,在收藏界里有个说法:“素壶身价高于花壶。”即选择的紫砂壶造型要古朴、大方、典雅,切忌过于花俏,有些看似简单的造型却很耐看。
二是要看质地
紫砂壶是使用紫砂泥料制作的,所以紫砂泥料的好坏直接影响到紫砂壶的质量,就一般的紫砂壶来说,紫砂壶的胎骨一定要坚硬,色彩要润泽,壶面要有砂质感,绝不能有泥沙感。在选择紫砂壶时,可用壶盖轻轻地敲击壶口,如发出轻微的金属声则表明此壶用料较好。
三是要看大小
一般情况下,收藏界认为收藏“一手壶”最佳,即能盛水300毫升的紫砂壶,一把能抓得起。太大显得木然,太小则不够大气。当然,也有例外,有些人收藏了几个有纪念意义的特大壶,也有些人收藏了一些制作奇巧的袖珍壶,欣赏起来也很有味道。
四是要看手工
紫砂壶通常都有一定的制作工艺要求,这也就是“手工”。在选购紫砂壶时,可将壶拿到与自己的视线平行处,观察壶把的顶端、壶口的平面、壶嘴的上端是否在一个平面上,如这三点在一平面上,则表明手工较好。同时,还可在壶里灌一些水,观察其出水时是否流畅、断水时是否利索。
五是要看知名度
为什么有那么多的收藏爱好者要到宜兴去购壶?就是因为宜兴的知名度,人们一提起紫砂壶就会想到宜兴,一提起宜兴特产就会想到紫砂壶,这是地域知名度。还有制作者的知名度,有的收藏者专门收藏某位制作大师的作品,也很别具一格。
选壶三定律
第一定律:好泥不细
一块好玉,不会把它切成碎玉来卖。同样,上乘的紫砂矿,不会把它做成粉料。且不说矿石粉碎要花钱,如果紫砂的质感降低了,泥性变差了,壶也会卖不起价。壶家不会做这种费力不讨好,有钱不会赚的事。所以“好泥不细”。当然,用洗泥法练泥的细料和粉碎中产生的细料,俺可就顾不上了。反正料太细宜茶性降低,而且少了点紫砂味,不要也罢。
第二定律:好工不差
中国的四大名绣,没有哪家把花绣在麻袋上,所以稍贵一点的壶都不会用太差的泥。泥的成本在壶价中所占的比重并不大,“工”比“泥”值钱多了。不会有壶家在烂泥上下苦功夫,这样的壶家早已经饿死了。
也不会有壶家在好泥上用烂工,这样的壶家已经被老板打死了。那么多人削尖脑袋往“工艺师”的堆里扎,只是想贴个“工好”的标签。烂泥烂工只能忽悠菜鸟,要忽悠“行家”还是要一点成本的。所以壶家不会用“泥”来拖累“工”。除非“烧”坏了。所以,重“工”的壶友比重“泥”的壶友少交了好多学费。
第三定律:好料不加
首先说明:本定律不适用为特定艺术目的和原矿料互配的加料行为。一种泥料,加料比不加料卖的价钱要高,而且加料的钱要不找回来,壶家一定会被老婆骂得狗血淋头。所以好料不能加差料,差料更不会加好料。
加料会让紫砂“看起来更好”,除了特定的艺术目的,更多的是为了让假的像真的,次的像好的。料加得越多就离“紫砂”越远。对壶友来说,“加料”所得到的存在太多的不确定性,而失去的却是紫砂最可宝贵的天然属性和人文基础。
紫砂壶新手如何选壶
紫砂壶是一门学问,很多壶友在入门选壶的时候都非常的迷茫,不知如何下手。在刚接触紫砂壶的初级阶段,我想每个壶友都走过很多的弯路,几乎无一列外。他们基本上都经历了乱买、滥买的过程。
由于不懂,不知道和商家如何交流,所以就把紫砂壶当成其他商品一样买卖,商家开价200,你还到100。而且一买就停不下来,在以后的日子里,什么光货花货、圆器方器、朱泥红泥、大品小品狂买一通,遗憾的是,您的鉴赏水平并没有跟着您的购买速度同时提高。
对于一些新手在选壶过程中首先看外形,通过第一感觉找和自己最有眼缘的那把壶。仔细观察壶身有无爆砂,花泥及其他硬伤,包括壶盖内,接口处细节处理,观察流、把、钮是否在一直线上。口盖的严密性是否合适,用手轻轻的晃动感觉细微的变化。
一般实用性大一些的壶容量应该选择在3,4个人喝茶,200-300CC左右的容量。出水和断水也非常重要,要试试出水是否顺畅,断水是否果断,口盖是否漏水。在泥料方面,上乘的紫砂泥应具有“色不艳、质不腻”的显著特性,所以颜色太艳的紫砂壶最好不要入手。选壶最后再仔细看看壶的整体,如果还和刚开始那样有感觉的话,就把它带回家。
对于壶型的把握,建议新手要多看一些优秀图片,特别是一些传统的器型,提高自身的审美水平,没有什么捷径可走,我身边不少资深壶友一直感叹,要多看少买,在玩壶的初期,进步会很快,如果您看见喜欢的就买,过不了多久,你就会为之前的行为而后悔。
所以我总结了自己的一些经验和大家分享。首先树立正确的玩壶观,不要因为买壶、玩壶而影响了家庭和睦。不要老是惦记着手里的壶会不会升值,升值是可遇不可求的。不要轻易相信证书。不要太注重包装,懂壶的人不要包装,换点小茶宠更实用。对于作者的介绍,看看罢了,包括作者与大师们的合影。
不要轻易相信职称,紫砂行业的假名人实在太多。不要太迷恋全手工。多看资料多学习,如果你没有想深入了解紫砂的冲动,说明你并不热爱紫砂。不要轻易的问三点一线,它只是退货时候的借口。没有绝对的三点一线,口盖永远可以左右晃动。紫砂毕竟也是艺人们手工做出来的,不要把紫砂壶神话了。我们因茶爱壶,玩壶不能违背饮茶的初衷,否则你会很累。
紫砂壶选购注意事项
1.购置新壶,壶的造形与外观要美,要自己看得舒服满意为佳。
2.壶的质地、胎骨要坚实,色泽要润,选用新壶可先轻拨壶盖,以音响铿锵轻扬,壶声听来悦耳者为佳。
3.选壶时应首先闻闻壶内有无怪味,一般新壶可略带一点土气味,但可选用。若火烧味,油沫味或人工着色的怪味则不可取。
4.壶的精密度要好,壶盖与壶身的紧密程度要好,否则茶香易散,不蕴味。测定方法是注水入壶,手压气孔或流口,再倾壶,滴不出或壶盖不落都表示精密度高。
5.壶的出水跟“流”的设计最有关系,倾壶倒水能使壶中滚水不存者为佳。出水水束的“集束段”长短也可比较,长者为佳。
6.壶把的力度点应接近壶身受水水时的重心,注水入壶约四分之三,然后慢慢倾壶倒水,顺手者则佳,反则不佳。
7.壶的特性与茶的特性宜相配合则适用性为佳,紫砂壶泡茶,一般是音频率较高者适宜配泡重香气的茶叶,如清茶;壶音稍底者较宜泡重滋味的,如乌龙、铁观音等。
结语:上文就是小编给大家介绍的关于紫砂壶的相关介绍,看了小编的介绍,大家应该对于如何购买紫砂壶有了一定的了解了吧,紫砂壶这一行的水很深,紫砂壶的价格也不便宜,所以我们在买壶前一定要了解相关的紫砂壶知识哦。
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