买紫砂壶,老壶好还是新壶好呢?有人说老紫砂壶比新紫砂壶的收藏价值高,因为老壶经过上百年时间的沉淀,让老紫砂褪去了火气,成为"有故事"的茶壶;还有一个观点就是“老器式微”,简单地说就是古董茶具、老茶具的受欢迎程度会逐渐减弱。而在紫砂收藏领域,也有人提出了“买一把老壶不如养一把好壶”的观点。
首先,我们先来说说“老壶”。通常来说,“老壶”主要分两种:一种是使用过的,一种是未经使用的。
使用过的“老壶”,历经几十上百年的风雨,其表面基本都会有一层包浆、内部则会有一些茶垢;有些人认为“老壶”经过多年的使用,多少都会存在一些污垢,必须经过消毒处理才能继续使用。
未经使用的“老壶”,有些可能来自以前的富贵人家、主要用于摆设而不是泡茶;而更多的“老壶”,大多来自以前一些紫砂壶藏家、投资商的手里。一般认为,未经使用的“老壶”只要保存良好,即使存放了几十上百年也可以拿出来使用;由于存放时间长,已经褪去了窑火的味道和火气,采用这些“老壶”来泡茶,泡出来的茶会更加好喝、汤质更加顺滑。
从另外一个角度来说,紫砂壶具有“越养越润”的特性,这也是其受到茶友欢迎的原因之一。泥料好的紫砂壶,经过长时间的泡茶、保养,壶体内外都会渐渐变得温润;当达到一定程度的时候,有时不放茶叶、只注水进去,倒出来也会有茶香。
当然,无论是老壶还是新壶,能否遇到泥料优良、款式新颖、经济实用的好壶,既要看自己鉴壶赏壶的能力如何,同时也需要一定的运气和缘分。
综合各种原因,小编建议:如果是用于摆设,那么老壶新壶都可以;如果是使用,老壶选未经使用的、新壶选择泥料好的。只要日常喝茶、养壶的时候用点心,养出一把好壶只是时间的问题。
当选中心爱的紫砂壶之后,一般建议按照“一壶不事二茶”的原则、即一把壶只泡一种茶;经过数月或数年的积累,一把色泽温润、香气纯正的好壶是对自己最好的回报。而泡茶养壶的过程,又何尝不是一种乐趣呢?
一把紫砂壶在茶汤的冲泡下,在自己悉心的养护下,变得温润有光泽,这其中的乐趣和成就感,只有玩壶之人才能明白。
想要得到一把包浆完美的紫砂壶,不应只着重养壶过程,而是应当从刚拿到手时的开壶开始。
一个紫砂壶资深玩家要学会保养自己的壶,你对它倾注的感情越多,它便越加可爱。
开壶
现在随便上网搜搜,开壶的方法五花八门,比如豆腐开壶法、甘蔗开壶法、苹果开壶法等,除壶内的泥味、窑味,有的甚至非常可笑。
尤其是对于新入门的壶友来说,不知道哪种才是正确的开壶方法,费了功夫又伤了壶。
倘若是时光倒流十几年,在互联网还不发达的过去,大家开壶都是洗干净用茶泡泡而已。仔细想想,紫砂壶煅烧的窑温有上千度,出窑后哪还有什么泥味,窑味。
开壶方法
不要迷信网上各种奇奇怪怪的开壶方法,新壶拿到手里外清洗擦拭干净。然后用热水烫洗几遍,让紫砂壶的毛细孔受热扩张,即可用来泡茶。
泡到等水冷却之后,倒出茶叶残渣,拿出去再次清洗。
养壶
养壶应当是一件快乐的事,每个人喜好的手法也不同,不必给自己设置很多条条框框。
但以下这几点还需要多多注意,不然养出来的壶很可能就会“脏”:包浆斑驳、带有有光或污渍。
养壶注意事项
1.手上油的时候不要碰壶(包括涂抹护手霜等护肤产品后),紫砂壶最忌油污,一旦沾油必须马上清洗,否则土胎吸收油污后会留下痕迹。
2.喝完茶,要将茶渣清除干净,用清水冲净晾干,以免产生异味。
3.紫砂壶不能用洗洁精或者化学清洁剂清洁,因为不仅会把壶的包浆洗掉,也会让紫砂壶吸收清洁剂的味道。
收纳
壶太多了用不过来怎么办?千万不要随便一放,等想用的时候打开一看却发了霉。
一把壶久置不用的话,切记要妥善存放。
存放注意事项
1.洗干净后,打开壶盖,放在通风易干之处,等到完全阴干后再妥善收藏起来。
不要把紫砂壶放锦盒里,锦盒内不透气,紫砂壶内的茶垢等物质易霉变,产生异味,不易藏存。
2.壶长期不用的话最好在壶里放一把干燥的茶叶,不定期打开看看茶叶是否潮湿,如何发现潮湿了应马上倒掉此茶叶,打开盖子重新把壶彻底阴干。
3.应该把紫砂壶放在没有油烟的地方、远离厨房的地方。(文章来源:茶文化知识,
很多人都在抱怨买一把手工紫砂壶贵。
相对比,市面上有很多廉价的紫砂壶,几十元到两三百元不等,倒是蛮受欢迎。
但你知道这些“廉价的紫砂壶”是怎么制作而成的吗?
这类紫砂壶,大多采用灌浆技术制成,把泥料加入高岭土和水玻璃放在球桶里打成200目左右、几乎没有颗粒的泥浆。然后将泥浆加热、加石蜡,灌注在石膏模型中,冷却后脱模,便有了壶坯,装上嘴把,就成透气性很差的坯体,成型后,再喷浆外饰。
因此价格越做越便宜。很多紫砂壶爱好者的第一笔学费就是花在了灌浆壶上。
灌浆壶跟半手工壶是两码事,不要混为一谈,注浆壶毫无手工成分,批量生产。而半手工只是身筒借助模具成型,都需要手工完成。
如何辨别灌浆壶
1、价格低廉
灌浆壶因为原料和工艺成本低,品质也低,所以价格非常低廉。
如果您在市场上碰上价格异常低廉、还附赠很多其他杯碟之类的“紫砂壶”,那就要小心了。几乎全中国的各大车站景区都能找到灌浆壶的影子。
2、光泽异常
灌浆壶有的粗看还是很漂亮的。但是由于工艺的原因这类壶还是高目玻璃水工艺,所以外表贼亮。
份量明显比正常紫砂壶轻。手感很轻,断面有朱泥类的瓷化现象。
3、器形怪异
器型的线条越多或者复杂工艺就越难,且不说全手难做,模具都是很复杂的工艺。所以如果见到器型复杂价格便宜的紫砂壶十有八九就是灌浆壶。
4、手感光滑无颗粒
由于灌浆工艺对材质的要求,灌浆壶无论里外都很细腻,手感光滑,无法看到明显的砂质颗粒。
相反,手工紫砂壶采用的是原矿紫砂,历经几十道工序纯手工制作而成,集实用价值、艺术价值和收藏价值于一身。
一把成品紫砂壶出窑,是要相当大的努力与时间,不断的耗在里面。
一把好壶的时间相对来说比较长,而且对工龄、手艺、壶型的理解把握,自己的操作,各方面都有要求,所以做好壶花费的时间也长,在这样的情况下,如果好壶很便宜,但是做起来的时间又特别长,那还不如做差壶呢。差的壶,做起来快,同等的时间里,做差壶的收益就快了。(来源:紫砂文化馆,
紫砂壶自古代传承至今,经由名家不断完备规整,已形成一系列经典的壶型。这些名家制作的经典壶型,经过数百年的传承,岁月沉淀,时至今日已经成为紫砂文化中不可或缺的一部分,成为经典中的经典。今天小编和你一起认识下面几款紫砂壶的经典壶型,你也可以收藏哦!
供春壶
供春壶:供春壶在中国紫砂壶的发展史上有其重要的地位,它是紫砂壶走向成熟并发展到高峰的开端,成为紫砂壶的一个象征。供春壶以外形似银杏树瘿状而得名,壶身作扁球形,泥质成素色,凹凸不平,古绉满身,纹理缭绕,寓象物于未识之中,大有返璞归真的意境。
石瓢壶
石瓢壶:“弱水三千,仅饮一瓢”。石瓢壶壶身呈梯形,曲线柔和流畅,造型浑厚朴拙。足为钉足,呈三角鼎立状支撑,给人以轻灵而稳重之感,充分体现出秀巧精工为上的特点。
仿古壶
仿古壶:凝炼历代紫砂壶精华而成,身扁、腹鼓、颈高、盖板平滑,母子线口盖吻合严密,钮扁圆有劲,嘴、把匀称,姿态优美,极宜品茗,为民间人士所珍爱,流传甚广。
西施壶
西施壶:言壶之形若美女西施,壶身圆润,憨态可掬,整体看似简约,实为严谨,好似浑然天成。一壶在手,满是秀气,生得沉鱼落雁,款来丰姿婀娜,是紫砂爱好者必收的经典壶型。
井栏壶
井栏壶:造型简洁,身若井栏,嵌盖平缓合体,姿态微妙,出水平稳。壶钮平整坚实,弯把简洁厚重,其造型为最早的流线型设计,端把倾注触觉舒适,属“曼生壶”式的经典之作。
鱼化龙壶
鱼化龙壶:造型构思巧妙,鱼、龙、云的装饰与壶身浑然一体。通身作海水波浪状,线条流利,简洁明快。鱼龙吐珠、神韵生动。壶盖安装的龙首伸缩自如,优美灵活。明末紫砂艺人陈仲美是“鱼化龙壶”的创造者。直到清代时期,经过邵大亨的精心设计,“鱼化龙壶”才成为一种成熟并广泛流传的经典紫砂壶壶型。
掇球壶
掇球壶:从整体造型来看似乎并不象球,但细细分解无不取之于球!壶身就是一个大球,壶盖是半个球,壶钮是一个小球,而壶嘴及壶把则是截取球上的一个弧,壶腹稍稍往上移一点,这就使壶身更显挺拔俊秀,壶肩至壶口必须有一个直挺的过度与衔接,壶口与盖的相接要有线条承载。掇球壶一身素气,光滑可鉴,完全是让简练形体来展示其美的内蕴。
梅报春壶
梅报春壶:以梅花报春为题,在挺秀饱满的壶身上,运用雕镂和捏塑等多种手法,生动地刻划了梅花不畏风霜严寒之英姿,端丽稳重,精致传神。本壶的设计者朱可心为民初紫砂名师,朱氏擅长花货造型,喜以松、竹、梅为题材,所作茗壶,皆法度谐宜,生意盎然,韵神俱佳。
竹段壶
竹段壶:.以竹为主题的经典壶型,壶身如竹段一样笔直而粗壮,给人一种踏实之感。壶嘴、把、盖钮亦取竹段,生动自然,挺拔清秀。竹自清高,壶亦清高,一直为文人所喜爱。
美人肩壶
美人肩壶:宛如古代女子端庄可爱,带点宫廷的雍容华贵,又不失大家闺秀般的妖娆。造型饱满,大方得体,以体现圆润的壶身为主,壶盖与壶身仿佛合一体,没有空隙,用手抚摸上去,能感受到它的温暖。
生活中有许多人使用紫砂壶喝茶,那如果不当心紫砂壶磕着碰着该怎么做呢?
相信大家对于紫砂壶都不陌生吧,紫砂壶是人们及其喜欢的茶道用具,尤其以宜兴紫砂壶最为出名。而要是不小心紫砂壶破损,可能大家会不忍扔掉,但又不知紫砂壶修复的方法,其实对于紫砂壶的修复,除了传统的锔钉修补,还有很多紫砂壶的修复方式。下面就以具体修补案例,来说明紫砂壶的修复方法。
从壶身受损方面来讲:
如果我们的紫砂壶只是盖子裂了,不要急于扔掉,我们可以使用强力胶,修补紫砂壶缺损的角落,用自调的紫砂填补。裂片粘好后,口沿用银包边,起固定的作用,就可以正常使用了。
如果我们的紫砂壶壶身破损出现裂纹,倒水后会渗水。如果只是轻微的小裂纹,我们可以选用糯米或鸡蛋清修复:
鸡蛋清涂抹在裂缝上,微火烘烤干燥后就能粘合住,并且看不出痕迹。或者把紫砂壶装入糯米粥,放入锅里隔水蒸15分钟,把糯米倒出再蒸5分钟,出锅把紫砂壶洗净,微火烤干即可。
如果紫砂壶身严重受损,那可以采用铜钉“锔”,钉子最好是民国老铜做的,修补使用后,钉子金光闪闪,极其夺目。建议大家根据自己喜好的修复效果,并与修复的人事先沟通好修复的办法、细节。这时对费用也能有清晰的预计。
从修补具体方法上来讲,有:
第一种,锔钉修补,但可以将锔钉在形状上有所改进,而不再仅仅只有圆棍形锔钉这一种。
第二种,包边。包边修补一般是由于紫砂壶的壶口沿或者盖口沿部破损(缺肉),有的甚至是壶盖不小心摔碎成几瓣。这种情况下多将金属按照破损部位塑型后并进行包边。
第三种,错金银修补。错金银修补方式也就是用金或者银在紫砂壶的破损部位进行补胎,以便使得器物恢复原来功能。紫砂壶的流端部破损且碎片也已经不知去向。而用错金银方式就能很好的做到修缮的目的。
对于金缮修补,可能大多人认为是日本的修补技术,其实只是中国的大漆工艺在修补器物上的一种应用。因而金缮的本质是用大漆来修补,也应该成为“漆缮”。金缮的哲学意味比较耐人寻味。应为在修补部位的大漆表面会施上金粉或者金箔。一方面会让破损的地方更为显眼。也同时流露出一种面对遗憾,尽力修缮的思想。
第四种,配色考古修补。配色考古修补能够让紫砂壶大致恢复历史原貌。而且能够继续使用。一点是在修补补位会和原来器身在一定程度上略有色差。
第五种,复原修补。复原修补能够让破损的紫砂壶恢复到原来的样子,其效果令人吃惊。但是复原之后的紫砂壶是不能够继续使用的。也就这能回忆当初了。这不免说是一种遗憾。相信随着修补技术的发展,这样的遗憾能够得到弥补。
最后,希望壶友好好爱惜自己的茶壶,爱惜好自己手中的物事。紫砂壶修复,是一件很麻烦的事情,紫砂壶修复后其收藏价值明显降低,希望广大壶友好好保护手上的紫砂壶。
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